Когда собирают урожай яблок

Сбор и хранение яблок

Для хранения подойдут осенние и зимние сорта яблок. При правильно организованном хранении плоды зимних сортов можно сберечь до апреля.

Что оказывает влияние на период хранения:

Срок съема плодов

Осенние сорта снимают, когда кожица яблока приобретает свойственную сорту окраску, а семечки стали коричневыми (в большинстве случаев сентябрь). Если плоды снять чрезмерно когда нибудь, они будут плохо сберегаться и станут мучнистыми.

Зимние сорта яблок снимают в конце сентября-начале октября. Время съема сходится как иначе говорят съемной зрелостью, в данное время плоды — жёсткие и малосъедобные. Только через определенный промежуток времени они «доходят» и приходит потребительская зрелость: яблоки приобретают собственный настоящий вкус. Один из признаков наступления съемной зрелости зимних сортов — по утру после тихой ночи под деревом можно найти 5-6 яблок без заметных повреждений и заболеваний.

Способ съема яблок

Яблоки, предназначающиеся для хранения, снимают крайне осторожно, не позволяя ушибов и нажимов. Тем более у них не должно быть повреждений от механических факторов на кожице. Яблоки если есть возможность захватывают всей ладонью и «откручивают» плод, поворачивая вокруг собственной оси. Яблоки, предназначающиеся для хранения, должны сберечь плодоножку. После того, как яблоко оказалось у вас в руках, бережно, не бросая, уложите его в ведро или корзину.

Укладывая снятые яблоки в ведро или перекладывая яблоки на постоянное хранение, делайте это ручным способом, не пересыпая сразу все плоды, чтобы их не побить. Восковой налет, которым покрыты плоды, также не надо стирать — он предохраняет плод от гнилей и плесени.

Во время перекладывания еще раз просмотрите плоды — и для хранения оставьте только чистейшие и неповрежденные вредителями или болезнями. Если для сбора урожая вы применяли плодосъемник, будьте еще более внимательны, так как он инструмент мог повредить нежную кожицу.

Время расположения яблок в хранилище

Наиболее целесообразно делать это очень быстро, сразу же после сбора урожая.

Место хранения

Яблоки в дачном хозяйстве хранят в погребах или подвалах. При этом помещение должно быть сухим, без плесени и ароматов. Приемлемо сохранять фрукты в индивидуальном помещении, где нет свежих овощей, тем более картошки, и солений. Прекрасная температура хранения — 0-2°C.

В помещениях большого размера плоды хранят на специализированных стеллажах, полках или в ящиках которые выдвигаются. Яблоки при этом кладут в 1 слой, рядами. Как правило они не просят прокладочного материала. Можно поделить все плоды один от одного картонными вкладками или свернуть отдельно каждый плод в бумагу.

Если места мало, то для хранения применяют неглубокие ящики из дерева на ножках, которые ставят друг на друга. В них фрукты также кладут в 1 слой.

При этом способе хранения плоды не просят добавочной переборки, так как она также может уменьшить срок хранения.

Когда собирать урожай яблок

С пришествием осени остро появляется вопрос уборки урожая. Не всегда садовод, особенно малоопытный новичок, может с точностью определить, когда яблоки поспели.Предполагается, что осенний урожай яблок идет на хранение. Однако не все яблоки пригодятся для лежки. Переспелые лежать не будут. Недоспелые не имеют большое количество сахаров. У меня несколько сортов с самым разнообразным сроком спелости. С летними сортами все очень просто, так как в большинстве случаев эти яблоки сразу поедаются, а что не осилили — идет в переработку. А вот с осенним урожаем нужно быть несколько обходительнее, чтобы сбереглись яблочки подольше и вкуса были отменного.

Как определить, что пора снимать яблоки с ветви?

Я определяю это на глаз и по падалице. Если среди упавших яблок уже возникли привлекательные, большие, значит они готовы для сбора. Проверить дополнительно можно и по иным признакам:1. Необходимо надавить на яблоко. Помятость исчезла — яблоко к сбору не готово.2. При нажимании кожица лопнула — урожай перезрел. Варите варенье, пока не поздно!3. Прогибающаяся, не выравнивающаяся кожица говорит о полной зрелости яблока. Смело начните собирать урожай.4. Наружные признаки и качества вкуса — размер плода усредненный, без червоточин, с яркой окраской кожицы: красная, жёлто-алая, жёлто-зеленая.Плоды обязаны быть сочные, с кисло-сладким вкусом. Исключение — сорта сладкого вкуса. Косточки созрелого яблока коричневого цвета. Мякоть яркая: белая или кремовая, мягкая. 5. Самый научный, химический способ определения зрелости плодов. Берем 1 литр дистиллированной воды и растворяем в нем 4 г йодистого калия, 1 г йода. Разрезаем яблоко на 2 части и опускаем в раствор.

• Если по проишествии 2 минут яблоко по краешкам и в середине становится синим, это свидетельствует об огромном количестве крахмала, которого много в незрелом яблоке.
• По краешкам голубой цвет, а к середине жёлтый говорит о хорошей зрелости яблок.
• Отсутствие голубого и наличие только жёлтого цвета говорит про то, что яблоко перезрело.

Есть также специализированные наборы для определения химической зрелости плодов. Содержание набора разводят при помощи воды и наносят на срез яблока, после этого сравнивают результат который получился с картинками в таблице, идущей в комплекте. По своему опыту могу сказать, что пускай лучше яблоки будут несколько недозрелые, чем они переспеют и начнут гнить.

Когда начинать собирать яблоки?

От того, насколько правильно вы проверьте снимающуюся зрелость яблок, зависит, как долго они будут сберегаться. По сроку развития яблоки разделяют на 3 группы. Летние сорта Собирать начинают со второй половины августа. В плодах уже большое количество сахаров, но лежат они всего около месяца. Благодаря этому чаще применяются для переработки и употребления в качестве витаминосодержащего фрукта.Осенние сорта Начинают собирать с конца августа — начала сентября. Срок хранения подобных яблок может достигать 4 месяцев. В большинстве случаев мы заготавливаем Орлик, эти оригинальные вкусные яблоки хранятся около 3 месяцев. Но мякоть по истечению определенного времени становится рыхлая.Зимние сорта Известная всем антоновка и белый налив.Зимние сорта — самые лежкие. Собирать необходимо начинать с конца сентября — середины октября. При правильно собранном урожае лежать будут до весенней поры (февраль — март). Зимние яблоки, готовые к сбору, совсем не нужно готовы к потреблению сразу же после снятия из древесины. Они должны отсидеться, собрать сахара, и только тогда становятся вкусненькими. Так, к примеру, антоновка с желтоватым цветом кожицы и с яркой мякотью готова к тому, чтобы ее сорвали, но попробовавший яблочко человек скривится — кислятина! Зато во время зимы та же антоновка, добытая из подвального помещения — пальчики оближешь! Чем длительнее такие яблоки лежат, тем вкуснее становятся.

Как собирать урожай яблок?

Для начала необходимо подобрать ясный, тёплый, сухой день, лучше всего вторую половину дня. Это очень важно для зимних сортов, собираемых поздней осенью, воздух успеет нагреться, а яблоки обязаны быть полностью сухими. Летние, осенние сорта можно собирать и после того как прошел дождь, однако перед сбором дайте плодам обсохнуть. Я всегда начинаю собирать урожай с нижних веток, понемногу двигаясь к верхушке. Яблоки беру бережно, срывая так, чтобы не повредить. Пациенты, повреждённые и червивые для хранения не годятся. Да и падалицы я стараюсь не применять для хранения. Не отрывайте плодоножку яблок, которые предназначены для хранения, это оказывает влияние на лежкость. Необходимо бережно и бережно обращаться с урожаем. Выкручивание, сдирание и отламывание яблок с веток в дальнейшем ничего отличного не принесёт. С южной стороны яблоки вызревают чуть-чуть до недавнего времени, благодаря этому начнем собственно с нее, а уже на следующий день или через несколько дней снимаем урожай и со стороны севера.

Как сохранять урожай яблок?

Хранению яблок в нашей семье уделяют очень много внимания. Даже осенние сорта лежат чуть дольше, если исполнять несложные, однако подобные полезные правила. Итак, готовим место для хранения. Наиболее целесообразно сохранять урожай в ящиках из дерева. В первую очередь я обрабатываю их марганцовочным раствором, а потом в течение нескольких суток отлично высушиваю на солнечных лучах. Дальше днище ящиков я устилаю газетами или плотной бумагой. Не держите яблоки на солнечных лучах и чистом воздухе. Собранный урожай сразу помещайте на хранение. У меня в подвальном помещении воздух слишком влажный, благодаря этому вокруг яблок я ставлю емкости с известью-пушонкой, которая помогает впитывать излишнюю влагу. Я не сторонница идеи пересыпать сами фрукты известью. Благодаря этому, как сами пожелаете. Если воздух, наоборот, чрезмерно сухой, выставьте емкости с песком и поливайте его, по мере засыхания песка воздух будет увлажняться. Не забывайте, что на хранение оказывает влияние и режим температур. Температура хранения должна быть не выше +2-5 °С. Перемерзание также непозволительно. Есть мнение, что яблоки в ящики необходимо вылаживать по одному. Я думаю, это целесообразно для яблок летних. Зимние же можно пересыпать в ящики, бережно опустив емкость для сбора до отметки уже насыпанных яблок, тогда они выкатятся дружно и одинаково, без повреждений. Не стоит затруднять яблоки в их «зимней квартире», пускай почувствуют определенную свободу в ящике. Разумеется, во время хранения некоторые плоды могут гнить или сохнуть. Удаляйте такие яблоки сразу, чтобы остальным неповадно было!

Чем собирать яблоки?

Ручной способ При всем развитии технологий и новых трендов в садоводстве самый оптимальный способ сбора урожая — ручной способ. Яблоки необходимо собирать бережно, бережно складывая их в ящики, чтобы яблоки не бились и не травмировались. При помощи разных устройств На рынке в наше время предлагается много устройств для сбора яблок: петля, корзина на длинной палке или мешочек на подобной же палке, в который падает яблоко даже с самых верхних ветвей. Садоводы с большим урожаем натягивают сетку для сбора фруктов, чтобы яблоки не бились и не контактировали с землей Это наиболее удобно, из-за того что в июне она может послужить хорошим укрывным материалом.

Приспособления для переработки яблок

В нынешнем году мы подготовились к сбору урожая по полной. Соковарку мы приобрели еще недавно, а вот с соковыжималкой не везло. В нынешнем году мы нашли сушилку для фруктов и соковыжималку, которые не только подошли нам по всем показателям, а так же и помогают заготовлять сырье прекрасного качества. А вот и «зверь-машина»! Результат сушки:Мы уже наелись яблок летних, наготовили впрок яблок осенних и ждем, когда же можно будет снимать с веток зимние залежи! А как поживают ваши яблоки? Не пропустите время сбора! 🙂

Когда собирать яблоки на хранение и как их сохранять долго

Добрый день, мои уважаемые читатели! В осенние месяцы владельцы большого яблоневого сада, когда вкусные фрукты уже созрели, стоят перед большой проблемой – когда собирать яблоки на хранение, чтобы урожай пролежал в свежем виде подольше. Ведь если плоды собрать рано, то есть вероятность быстрой его порчи в погребе. Недоспелые пролежат долго, однако не будут разниться сочностью и сладостью.

Выбор яблок для хранения

От сорта и степени спелости зависит возможность продолжительного хранения. По срокам развития яблоки разделяются:

1. Летние сорта. Потребление спелых плодов может быть уже в августе. Для хранения они не годятся. Очень большой урожай перерабатывают всевозможными вариантами (сушка, приготовление джемов и варенья, компотов, соков, детского пюре).
2. Осенние яблоки. Для хранения в течение 2-3 месяцев рекомендуется собирать чуть недозрелые плоды. Вкус и хорошие свойства приобретутся в процессе лежки, но с середины зимы яблоки, наверняка, начнут портиться.
3. Зимние сорта. Созревание приходиться на октябрь, плоды в данное время еще негодны к потреблению из-за чрезмерной кислоты и твердости. После 2 месяцев хранения приобретают качества вкуса, свойственные сорту. При комфортабельных условиях могут долежать до последующего лета.

Среди опытных садоводов востребовательность заслужил Северный синап за счёт возможности хранения до последующего урожая. Нежный винный вкус и замечательная лежкость Семеренко позволяет наслаждаться хрустящими яблоками всю зиму. Большие с изысканным вкусом плоды Богатыря не теряют собственных питательных качеств до мая, а большая урожайность Спартана позволяет многим жителям дачных участков не только обеспечить свежими яблоками близких людей, а так же и заработать на продаже. Какой садовод не закладывает на хранение самый популярный сорт – Антоновку.

Обозначение спелости

Перед тем как снимать яблоки с ветви для последующего хранения, необходимо определить степень спелости. Следует изучить уже опавшие плоды. Отсутствует сортовой окрас и не отвечает стереотипный размер— собирать такой урожай еще рано. Если падалица имеет большие с сочным цветом плоды, необходимо проверить их на мягкость. Пальцем придавить кожицу, если она не лопнула, а в яблоке осталась помятость – можно начинать сбор. Ну и, разумеется, черный цвет семечек – это верный критерий спелости плодов.

Сбор урожая

Зимние яблоки рекомендуется собирать поздней осенью, важно подобрать тёплый не дождливый день, потому как плоды обязаны быть сухими, иначе появляется риск преждевременного гниения после закладки на хранение. Надлежит бережно срывать фрукты одновременно с плодоножкой, стремясь не повредить кожицу. Потом также осторожно плоды необходимо переставить в подготовленные емкости.

Можно применять разные устройства для сбора фруктов, например петля и емкость на палке – это даст возможность избежать пятен от удара на яблоках. Чтобы обеспечить целость плодов при высоком урожае можно вокруг деревьев натянуть сетку. Она не даст спелым яблокам падать на землю и упростит процесс сбора, но все равно абсолютно никак не защитит от ударов при падении плодов – они могут стукаться друг о дружку.

Хранение урожая

Для хранения на зиму прекрасно подходят обыкновенные ящики из дерева, которые нужно заранее обработать марганцовкой и отлично высушить. Днище и стены емкости необходимо обложить пищевой бумагой и лишь потом залаживать собранные плоды неплотными рядами. Не стоит слаживать урожай большой кучей – так он быстрее ухудшится.

Некоторые садоводы предпочитают пересыпать яблоки известью или опилками. Но зимние яблоки при воплощении режима температур и влаге прекрасно хранятся и без этого. Не оставляйте ящики с урожаем на чистом воздухе, требуется перенести их в подвал. Весь период хранения стоит иногда проверять ящики на наличие подгнивших плодов и тут же их убирать.

Обыкновенный любимый фрукт обладает хорошими свойствами, его состав богат витаминами, которые особенно нужны в период зимних холодов. Частое потребление яблок помогает улучшить работу ЖКТ, увеличить иммуную защиту и уменьшить уровень плохого холестерина. Дубильные вещества, имеющиеся в волокнах, прекрасно подходят для косметических масок. При их помощи представительницы прекрасного пола снимают раздражение и воспаления на кожных покровах лица. Благодаря этому тщательно сохраненный урожай принесёт пользу не только желудку, но и нашей красоте.

Надеюсь, что публикация будет полезна многим, благодаря этому не забывайте поделиться ею с вашими друзьями в социальных сетях, а еще подписаться на мой блог.

Уборка яблок, уборка груш, хранение яблокФермер без хлопот-все о фермерском хозяйстве

Когда собирать яблока

К несчастью, точно подгадать, когда необходимо собирать яблоки очень тяжело, ведь все может зависеть от сорта и от того какие яблоки вы обожаете, чуть-чуть с кислинкой либо же сладостные. Если собирать яблока чуть-чуть до недавнего времени срока их развития, не бойтесь не случится, а вот промедлить с этим и дать яблокам начать гнить, уже плохо. Благодаря тому, что в случае промедления со сборкой, сложным становится хранение яблок либо же их перевозка. Также промедление с уборкой, может привести к проблемам уже со следующим урожаем благодаря тому, что это способно привести к торможению формирования плодовых почек. Ранние сорта яблок начинают убирать уже в июле, и данный процесс может длиться аж до последних дней октября.

Незамысловатым и верным способом определить, когда собирать яблоки, считается, разумеется, проба плода на вкус, это прекрасно работает с ранними сортами яблок, но вот определить на пробу спелость зимних сортов будет проблематично. Проблема с определением по качеству вкуса, из-за того, что любая гамма вкуса в зимних сортах яблок подобных, к примеру как, Джонатан, раскрывается полностью лишь после хранения яблок в темном прохладном месте. Поэтому яблока поздних сортов делят на 2 категории:

• Яблоки пригодные к сбору
• Яблоки пригодные к потреблению

Когда же, определить спелость плода нельзя по качеству вкуса, ее формируют по оттенку яблока. Легче всего определить спелость у красных сортов, если у вас нет уверенности в спелости яблока, пробуйте его снять с ветви, ясли это выполняется легко, это признак того, что плод готов к уборке. Также хорошим методом определить, когда собирать яблока, считается цвет косточки, у спелых яблок они коричневого цвета.

Когда собирать груши

Уборка груши, также очень не точное дело, спелость груши зависит от большого количества самых разных факторов, обязательно от погодных условий, в засушливое и жаркое лето, плоды поспевают быстрее. В основном, плоды груши собирают еще зелеными и твёрдыми, и укладывают на хранение в прохладном месте или холодильник, при температуре примерно 2°С, где они дозревают и становятся мягкими. Снимают в прозелень груши подобных сортов как:

Для позднеспелых груш подобных, к примеру как: «груша видная» методы определения спелости схожи, груша подает сигнал про то, что время сбора плодов подошло, пожелтением шкурки. Но с этим сортом груши, подход в уборке иной, нельзя убирать плоды все сразу, так как, этот сорт не хранится долго.

Позже спелая «груша Веласа» может похвалиться собственным утонченным вкусом, который ничем не уступает южным сортам груш, а хранится она длительнее аж до 3 месяцев. При жаркой погоде этот сорт чувствует себя довольно плохо, так что при проблемах, можете, смело убирать груши и залаживать их на хранение.

Как долго сберечь яблоки

Для того чтобы сохранять яблоки, вам понадобится темное прохладное место, с температурой в 2-5С. Где сохранять яблоки? В основном, яблоки хранятся в ящиках из дерева, складывайте туда яблоки бережно и оставляйте им чуть-чуть простора, кладите их не очень тесно, для хранения подбирайте лишь здоровые не повреждённые плоды, чуть-чуть зеленоватые, ниже приведем таблицу, из нее вы узнаете, когда снимать яблоки в какой таре и при какой температуре сохранять.

Сбор урожая яблок груш, происходит в зависимости от сорта, и от срока их развития, из нашей публикации вы узнаете:

• Когда собирать яблока

• Как долго сберечь плоды

Когда собирать яблока

К несчастью, точно подгадать, когда необходимо собирать яблоки очень тяжело, ведь все может зависеть от сорта и от того какие яблоки вы обожаете, чуть-чуть с кислинкой либо же сладостные. Если собирать яблока чуть-чуть до недавнего времени срока их развития, не бойтесь не случится, а вот промедлить с этим и дать яблокам начать гнить, уже плохо. Благодаря тому, что в случае промедления со сборкой, сложным становится хранение яблок либо же их перевозка. Также промедление с уборкой, может привести к проблемам уже со следующим урожаем благодаря тому, что это способно привести к торможению формирования плодовых почек. Ранние сорта яблок начинают убирать уже в июле, и данный процесс может длиться аж до последних дней октября.

Незамысловатым и верным способом определить, когда собирать яблоки, считается, разумеется, проба плода на вкус, это прекрасно работает с ранними сортами яблок, но вот определить на пробу спелость зимних сортов будет проблематично. Проблема с определением по качеству вкуса, из-за того, что любая гамма вкуса в зимних сортах яблок подобных, к примеру как, Джонатан, раскрывается полностью лишь после хранения яблок в темном прохладном месте. Поэтому яблока поздних сортов делят на 2 категории:

• Яблоки пригодные к сбору
• Яблоки пригодные к потреблению

Когда же, определить спелость плода нельзя по качеству вкуса, ее формируют по оттенку яблока. Легче всего определить спелость у красных сортов, если у вас нет уверенности в спелости яблока, пробуйте его снять с ветви, ясли это выполняется легко, это признак того, что плод готов к уборке. Также хорошим методом определить, когда собирать яблока, считается цвет косточки, у спелых яблок они коричневого цвета.

Когда собирать груши

Уборка груши, также очень не точное дело, спелость груши зависит от большого количества самых разных факторов, обязательно от погодных условий, в засушливое и жаркое лето, плоды поспевают быстрее. В основном, плоды груши собирают еще зелеными и твёрдыми, и укладывают на хранение в прохладном месте или холодильник, при температуре примерно 2°С, где они дозревают и становятся мягкими. Снимают в прозелень груши подобных сортов как:

Для позднеспелых груш подобных, к примеру как: «груша видная» методы определения спелости схожи, груша подает сигнал про то, что время сбора плодов подошло, пожелтением шкурки. Но с этим сортом груши, подход в уборке иной, нельзя убирать плоды все сразу, так как, этот сорт не хранится долго.

Позже спелая «груша Веласа» может похвалиться собственным утонченным вкусом, который ничем не уступает южным сортам груш, а хранится она длительнее аж до 3 месяцев. При жаркой погоде этот сорт чувствует себя довольно плохо, так что при проблемах, можете, смело убирать груши и залаживать их на хранение.

Как сохранять яблоки

Для того чтобы сохранять яблоки, вам понадобится темное прохладное место, с температурой в 2-5С. Где сохранять яблоки? В основном, яблоки хранятся в ящиках из дерева, складывайте туда яблоки бережно и оставляйте им чуть-чуть простора, кладите их не очень тесно, для хранения подбирайте лишь здоровые не повреждённые плоды, чуть-чуть зеленоватые, ниже приведем таблицу, из нее вы узнаете, когда снимать яблоки в какой таре и при какой температуре сохранять

Когда собирать урожай яблок

Как определить, что пора снимать яблоки с ветви?

Когда начинать собирать яблоки?

Как собирать урожай яблок?

Как сохранять урожай яблок?

Чем собирать яблоки?

Приспособления для переработки яблок

Елена, Бендеры

Иван Иванов

Ольга, Бендеры

Boris Konstantinov

Фаниля Ибатова(Ильясова), Уфа

Наташа Ратникова

Вы когда собираете урожай груш и яблок, Вы лазаете по деревьям или их трясёте и как это сделать правильно?

Ксения Кузовкова

есть палка такая специализированная, на конце палки мешочек, вот, ей довольно удобно собирать и правильно

есть нехитрое устройство, как «плодосъёмник»!! Никуда не нужно лазить .

Необходимо пытаться собирать, чтобы не повредить, тогда они длительнее сохранятся.

Уэф Чатланин

Бери палку, на конец проволоку 5-8 мм, розочкой закрепляешь, или бутылку (лучше всего толстостенную ) пластиковую, вырезаешь зубцы )))

Когда поспели. Летние сами падают. Сбиваем порой. Собирай-не собирай, сберегаться не будут.
За остальными лезем на пустую бочку, на лестницу. Достаем плодосъемником на длинной палке. С верхушки остаются все равно.
А трясти не выходит, яблони мощные, они это не ощущают, наши жалкие потуги. 😉

Tanya — Manya

Разумеется собираем рученками, а что высоко и не можем достать обтрясаем. .
была на сборе яблок в советском колхозе под Алма-Атой, так вот там рассказали, как правильно собирать по сортам и для хранения:
высший сорт, когда яблоко срывается 2-мя пальцами держа за плодоножку и завязь цветка, не сбив с него пыль, ложится послойно, в стружки;
первый класс, яблоки разрешается срывать полностью обхватив яблоко ладонью, с незначительным повреждением с него пыли, ложится рядами послойно на бумагу или картон;
падалица или навал-червивые, упавшие, стрясенные с деревьев, просто по ящикам кучей

Митяй Буханкин

умные люди невыращивают деревья выше трёх метров, что бы не лазать по деревьям. большее количество человек тем более после сорока лет теряют ощущение равновесия благодаря этому падают с деревьев и получают серьёзные травмы после которых можно стать инвалидом. а с лестничной клетки 2 м легче остаться живым. проверено личным опытом. прыжок или падение с этой высоты дает возможность человеку сгрупироваться что бы отделаться лёгким испугом (прыжок с высоты 2 мерта равнозначен парашютному прыжку. пробуйте, вам понравится. ) , а не (к примеру) переломом шейки бедра (инвалидность) .
к тому же с небольших деревьев урожай всегда качаественный и крупноплодный.

Ого я тоже уже хочу обговаривать вопросы про большие деревья! ! А у меня яблоньки такие небольшие! ! Протянешь ладошку и вот оно яблочко.

Для хранения пользуюсь плодосъемником или лестницей. А на соки хватает того, что само падает, только успевай сортировать, что в переработку, что в компост

Натали Французова

Это глядя какие яблоки. Если на сок или сразу на еду, можно и потрясти. А если на хранение — нужно собирать ручным способом. Используются разные способы, с лесенки, плодосборником, а на самую верхушку приходится самой лезть, т. к. яблоня к сожалению, больше 3х метров.

Валентина Ткач

Если яблоки снимаю в ящики для зимнего хранения — тогда беру лесницу-стремянку и плодосьёмник, а если на сок — то трясу и собираю все они.

марат измайлов

если трясить деревья то плоды плохо сохранятся, особенно летние сорта на следующий день уже не будет что все есть згниёт. лучше лезть на деревья или пользоваться лестницей

Маргарита Лукьянова

Я формирую яблони и груши шариком — 2х2х2. Т. е. высота 2м и диаметр 2м. Урожай не меньше, чем на высоком дереве. Груши аж квадратные от тесноты. Причем, я не обрезаю ветви, а гну. Я предпочитаю лучше лишнее дерево посадить, чем мучиться при уходе и сборе урожая.