Лучшие сорта картофеля описание

Что представляет собой сорт картофеля Каратоп?

Как подобрать картофель для посадки?

Благодаря селекционированию есть очень большое количество разновидностей картофеля. Не стоит жаловаться на погоду или подобранный сорт картофеля, если ваш урожай оставил желать лучшего. Основой неурожая могут стать незнание биологических свойств сорта, невысокая репродукция посаженных растений и грубое нарушение тех. процесса посадки и взращивания картофеля.

Картошка Каратоп заслужила хорошие отзывы благодаря большой урожайности и быстрому созреванию.

Посадка картофела Каратоп

Как и любой сорт картофеля, Каратоп растят в согласии с правилами посева.

Каратоп нуждается в своевременном окучивании и поливе в засушливые дни.

Не очень важно хорошо ухаживать за картофелем, как правильно его посадить. Правила посадки:

1. Достойный урожай зависит от правильно подготовленной почвы. Идеально, если вы перекопаете отведенную под посадку картошки площадь еще с осени. В качестве удобрения при перекапывании в почву прибавляются компост, зола из дерева и суперфосфат. Их нужно добавлять попеременно, после этого тщательно взрыхлять почву граблями. Неправильно удобрить землю с помощью навоза. Он содействует энергичному возникновению азота, и ваша картошка будет чернеть при варке.
2. За месяц до начала посадки (в последних числах Марта — начале апреля) подготовьте клубни к высадке в почву. Как это следует приготовить, описано выше.
3. Нет смысла садить картофель в холодную землю: он не даст необходимого количества клубней, что плохо отобразится на урожае. Садить картофель необходимо при прогреве дерна на глубину 10-12 см.
4. Для закладки клубней нужно вырыть лунки глубиной 15-20 см. В качестве подкормки картофеля примените золу и перегной, наполняя их смесью 5 см от высоты лунки. Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см. При меньшем расстоянии соседние клубни будут один одному мешать и не дадут обильного роста. Междурядье должно составлять не менее 80 см.
5. После закладки картофелин в ямки их нужно закрыть землёй, разровнять гряду граблями и хорошо полить. При правильной посадке первые ростки появятся примерно через 10 дней.

Правильное хранение картофеля

Собрав урожай, побеспокойтесь о его сохранности. Прежде чем поместить картофель в подвал или овощехранилище, его следует внимательно высушить. Не оставляйте картофель на свету. Даже после кратковременного нахождения на солнечных лучах он может позеленеть. Зеленый картофель нельзя ни в коем случае принимать в пищу. Под воздействием ультрафиолетовых лучей картофель начинает концентрировать опасный соланин. При правильных условиях хранения доза содержащегося в картофеле соланина не будет больше 0,05%. Лучи солнца увеличивают его концентрацию в пару раз.

Перед помещением картофеля на место зимнего хранения нужно отобрать материал для посадки для грядущего огородного сезона. А вот посадочные клубни необходимо чуть-чуть подержать на солнечных лучах.

Хранится картофель при температуре 0-2° С. При минусовых температурах картофель «подмерзает», его крахмал становится сахаром, и картошка оказывается сладкой.

Наиболее оптимально для хранения картофеля подходят ящики из дерева или отсеки. Рекомендованная влажность — 85-90%.

Учтя данные советы, вы порадуете собственных близких богатым урожаем и вкусненькими блюдами.

При посадке раннего картофеля помни, он первым обрадует!

Самое любимое блюдо раннего молодая – лета картошечка. Деликатес этот сейчас не из благодаря этому, недорогих так выгодно вырастить его руками собственными. Сделать быстрее получение урожая можно у сорта любого картофеля. Но скорее всего получится молоденьких накопать клубней к столу, если для взять посадки ультраранние и ранние сорта.

Хочу молодую да раннюю

Самый ранний урожай дадут сорта ультраранние, их можно подкапывать на 35-45-й день после полных возникновения всходов. Ранние сорта готовы к через уборке 50-60 дней, средне-ранние – через 60-80.

характеристика и Описание распространенных ультраранних сортов картофеля

сорта Ранние картофеля:

сорт картофеля Ривьера

голландский Суперранний сорт столового назначения. Растение среднего до невысокое, цветки красно-фиолетовые. Клубни формы овальной, большие, цвет кожуры жёлтый, мякоти цвет светло-жёлтый.

Имеет замечательный вид товарный и качества вкуса. Содержание крахмала на Способен 11,5-15,9%. уровне при приемлимых условиях создать урожай товарный (244ц/га-280 ц/га) на 35-й день после Устойчив.

всходов к возбудителю рака картофеля, парше, вирусным, нематоде инфекциям. Чувствителен к фитофторозу.

сорт Тимо картофеля

Ранний столовый сорт финской Куст. селекции невысокий, цветки фиолетово-голубые. овально Клубень-круглый, глазки средней глубины. гладкая Кожура, жёлтая. Мякоть светло-жёлтая, не разваривается, не становится темнее.

Масса товарного клубня 70-120г. кустом Под 5-9 клубней.Содержание крахмала 13,4-14,2%. Ценится за отдачу дружную ранней продукции, хорошие вкусовые клубней качества, формирование урожая до возникновение фитофтороза.

картофель Молодой можно подкапывать уже через 40-45 после дней посадки. Сорт чувствительный к парше, рекомендуется благодаря этому выбор нейтральной рН почвы и поддержание количества достаточного влаги в начале клубнеобразования.

фитофторозу к Слабоустойчив, а еще боится сильных перепадов сторону (в температур холода).

сорт картофеля Каратоп

столовый Ранний сорт немецкой селекции.

Высота средняя кустов. Цветки белые. Клубни продолговато-формы овальной, кожура жёлтая, глазки очень маленькие. светло Мякоть-жёлтая. Масса товарного клубня 58-Содержание. 105г крахмала 10,6-14,4%.

Выделяется дружным появлением хороших клубней качества вкуса. Созревает через 50-60 после дней полных всходов. Кол-во клубней кустом под в среднем 16-18 ( до 25).

Средне-устойчив к фузариозу среднего выше.

Востребованные ранние сорта картофеля

картофеля сорт Розара

Раннеспелый немецкий сорт назначения многофункционального. Кусты маленькие, полу-раскидистые, цветков покраска красно-фиолетовая. Клубни продолговато-формы овальной, кожура красная, мякоть жёлтая, не становится темнее и не разваривается после варки, глазки очень маленькие.

хранятся Отлично. Масса одного корнеплода 80-115г, вызревших – 15-17 кол-во на один куст. Содержание крахмала 12-Хорошо.

16% переносит засуху, похолодания, высокую Устойчив. влажность к раку, картофельной нематоде, относительно парше к устойчив обычной, слабо чувствителен к фитофторозу по клубням и ботве.

Сорт в течении 4-5 лет не уменьшает благодаря этому, урожайность нет надобности менять семена. образовывает Дружно клубни через 50 дней после всходов полных.

сорт картофеля Беллароза

Раннеспелый сорт столовый немецкой селекции. Куст большой, цветки, прямостоячий красно-фиолетовые. Клубень овально-ровный, круглый, имеет привлекательный красивый вид: кожура розовая, очень маленькие глазки.

Мякоть светло-Масса. жёлтая товарного клубня 117-207г. клубней Число в кусте 8-9 штук. Характерная черта – клубни большие. Зафиксированы ситуации, когда вес клубня одного доходил до 800г.

Для получения клубней больших необходимо садить чуть реже, рекомендуется чем ( около 45 тысяч клубней на 1 га). Урожайность на 45-й после день полных всходов (первая копка)-277ц-143/га. Содержание крахмала 12,6-15,7%.

Стоек к болезням: бактериальной, раку гнили, парше, картофельной нематоде, инфекциям вирусным. Вкусный.

сорт картофеля Жаворонок

сорт Ранний российской селекции. Куст прямостоячий, высоты средней.

Цветение продолжительное, цветки сиреневые. белые Клубни, короткоовальные, чуть уплощенные, под 8012 кустом штук.

Глазки очень маленькие. Мякоть кремовая-слабо. При варке клубни рассыпчатые, вкусные очень, крахмала в них 17-21%.

Стоек к обычной парше и вирусным заболеваниям. Слабо-устойчив к относительно, макроспориозу стоек к фитофторозу.

правильно Как приготовить и обработать клубни картофеля посадкой перед в почву

Ранние сорта быстрее урожай сформируют, если для посадки отберете клубни большие массой 50-100г.(подходящий размер – с яйцо куриное) и заранее прорастите их в рыхлом субстрате из опилок и торфа (1:1). Прежде чем разложить на картофель нем, субстрат слегка увлажняют слабым любого (2г/л) раствором многофункционального удобрения комплексного действия.

расстилают Клубни очень близко друг к другу и слегка сыпят, однако не вдавливают (на свету ростки меньше вытягиваются). В дни солнечные посадки следует обрызгивать тёплой Готовую.

водой рассаду с комом земли высаживают на возрасте в гряды 40-50 дней.

Лучше, ПРОРАЩИВАНИЕ Если Произойдет ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 8-15°С, ПЕРВОЙ ТОГДА В РОСТ ТРОНЕТСЯ ВЕРХУШЕЧНАЯ – САМАЯ ПОЧКА СИЛЬНАЯ, Предоставляющая САМЫЙ Крепкий РОСТОК.

посадки Способы картофеля

Проращивать клубни можно и в мешочках полиэтиленовых емкостью 5-6 кг (заранее проделав в них для отверстия доступа воздуха) или больших бутылках пластиковых с отрезанным верхом. Для одинакового и прорастания дружного клубни спустя каждые 5-7 суток Подходящий. переворачивают срок проращивания 3-4 недели.

Ранний следует картофель садить, когда почва прогреется до 6°С на 8см 6-глубине. Ориентиром для опытных огородников береза служит, в данное время ее листы распускаются копейку с размерами.

В центральном регионе России это третья-вторая декада апреля. Можно посадить и на 7-10 до недавнего времени дней, если закрыть посадки не тканным Глубина.

материалом посадки картофеля как правило 6-8см. чем, Впрочем до недавнего времени его высаживают, тем должна мельче быть заделка клубней. Большие заделывают клубни глубже, чем очень маленькие.

Урожайных грядок Вам!

Картофель в Российской Федерации как понятно хлеб второй и наверняка очень много наших сограждан вырастить пытаются картофель сами, а не приобретать его в или магазине на рынке. Кажется, что может легче быть, чем вырыть ямки, бросить картофелину дуда и засыпав землёй ждать урожая, однако не так все просто как может показаться. Очень факторов много оказывает влияние на урожайность и качество урожая. как Так вырастить по-настоящему большой и вкусный Для картофель? этого необходимо потрудится, однако результат того стоит. Итак, во-первых для отличного необходима урожая хорошая земля, благодаря этому перед как тем пахать землю необходимо раскидать по куриный огороду помет, также можно применять Подходят. коровий и опавшие листья, раскидывать необходимо Все. одинаково это необходимо для того, земля чтобы была богата на минералы и полезные После. вещества того как земля вспахана и режем, прокультивирована трактором юлаки, потом высаживаем уже (картофель пророщенный в подвальном помещении), который заранее препарате в замочили «Авторитет». После посадки необходим данный, на полив момент довольно много способов начиная полива от простого полива «дождевалкой», так народе в называемую, завершая капилярным поливом. Можно всем на поливать периоде развития картофеля обыкновенной «Туманом» и «дождевалкой», можно капилярным поливом. Удобность системы капельного полива капельного состоит в том, что если вы городе в проживаете, а дача с огородом далеко, можно с включить вечера и уехать себе спокойно домой, а приехать по утру и выключить. Всего поливать необходимо 6-8 этого, раз будет довольно. После 1-го полива саповка требуется, как только ваш будет картофель ростом 10-15 сантиметров его необходимо Следом. окучивать опять полив, потом саповка. За время все роста картошки, понадобится только два лишь раза ее посапать, если не будет много чрезмерно травы. Для того, чтобы дышал «картофель», необходимо прорыхлить землю методом этот, однако в окучивания раз необходимо просто сбить земли корку. Ваш картофель существенно пойдёт в Теперь. рост о малоприятном, о вредителях, главный вредитель разумеется это колорадский жук, без него Обрабатывать. никак картошку рекомендуется после возникновения особей первых данного вредителя. Прекрасными препаратами обработки для будут: «Анти-жук», «Кораген». картофель Капать можно через 45-50 дней после можно, всходов позднее, если у вас есть желание очень картофель большой. Все, приобретаем экологически-чистый который, продукт можно принимать в пищу.

Белорусские сорта картофеля: ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние

Белорусские сорта картофеля, которые можно удачно растить и в северо-западной части России

Презентом для профессионалов агропромышленного комплекса, научных сотрудников, фермеров и картофелеводов-любителей явился выпуск группой авторов Института картофелеводства Академии наук Беларуси каталога «Сорта картофеля» с цветными иллюстрациями и всесторонней оценкой 38 сортов этой культуры селекции установленного заведения.

Среди описанных сортов, включенных в каталог, 24 сорта стойки (У) к золотистой картофельной нематоде, 24 — годятся к промышленной переработке на пищевые продукты, полуфабрикаты, крахмал и спирт.

Картофель всегда высоко ценился в Белоруссии, где его начали садить с последней четверти XVIII столетия. Как отмечают историки, интерес на него как на продукт питания, как и везде, рос в первую очередь понемногу. Зато с первого десятилетия Девятнадцатого века площади под этой культурой стали моментально повышаться, и уже в 40-х годах картофель считали ключевой статьей дохода в помещичьих имениях. Большую половину выращенного урожая клубней из Белоруссии вывозили на юг России, в Пруссию, Прибалтику; увеличение производства картофеля помогало практически полному вытеснению ржи как источника сырья для переработки на спирт. Сейчас благодаря высокому валовому сбору клубней республика занимает 7-8 место среди самых больших изготовителей мирового маштаба картофеля. В наше время кол-во произведенного картофеля на душу населения будет примерно 700-1000 кг, что считается одним из очень высоких в мире. Как полагают аналитики, ведению успешного картофелеводства в Беларуси помогают идеальные почвенно-климатические условия, наличие устоев, знаний и материально-технической базы, крупное научное обеспечение, интересное расположение в отношении к рынкам сбыта.

Но вернемся к сортам белорусской селекции. В первую очередь я напомню, что по скороспелости сорта картофеля значительно отличаются между собой. Отличают хозяйственную скороспелость, когда картофель даёт урожай товарной продукции, и физиологическую скороспелость, когда он полностью заканчивает собственную вегетацию. По таким критериям сорта картофеля разделяют на 5 групп скороспелости: ранние — 55-65 дней/80-90 дней; среднеранние — 65-80/100-115; среднеспелые — 80-100/115-125; среднепоздние — 100-110/125-140; поздние — 110 и более/более 140 дней.

Для Ленинградской области лучше подойдут ранние, среднеранние и среднеспелые сорта, так как они успевают вовремя набрать полновесный урожай клубней и уйти от наступления дождливой погоды и предпологаемого сильного поражения фитофторозом. Для созревания же среднепоздних и поздних сортов в нашем регионе материал для посадки нужно готовить заранее, может быть даже и садить рассадой. Благодаря этому для нас из сортов белорусской селекции могут представлять интерес сорта ранние, среднеранние, среднеспелые и среднепоздние. Не будет мешать напомнить, что сорта помимо срока развития имеют и иные характеристики, такие, к примеру, как форма клубня, цвет его кожуры. Нужно знать, что урожайность сорта может имеет критерии: довольно высокая, высокая, средняя или невысокая; содержание крахмала в клубнях — самое высокое — более 24%, высокое — 20,1-22%, усредненное — 16,1-18%, невысокое — 12,1-14% и очень невысокое — менее10%. Клубни имеют разные периоды покоя — довольно длинный, длинный, усредненный и короткий. Такие характеристики необходимо знать тем, кто выращивает картофель для обеспечения потребности собственной семьи от урожая до урожая.

Ранние сорта картофеля

В белорусском каталоге продемонстрировано 4-ре первых сорта картофеля:

Аксамит — с большими выровненными клубнями (9-12 в кусте) с жёлтой кожурой и белой мякотью (крахмала-12-16%). При средней урожайности сорт отличается интенсивным накоплением раннего урожая и высокой товарностью клубней; но нужно знать о раннем преждевременном прорастании глазков его клубней, ввиду чего советуют холодное хранение (2°С). Он отлично проявляет себя на плодородных почвах при внесении полных доз NPK.

Высокоурожайный сорт Дельфин (У — стоек к нематоде) со средними округло-овальными клубнями (14-16 в кусте) привлекательного внешнего вида, с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью (крахмала — 11-14%). Стоек к засухе; для более раннего накопления товарной массы советуют оперативное проращивание семенного материала. При возделывании на продуктовые цели консистенция посадки должна составлять 350-400 клубней на сотку.

Каприз — со средними округло-овальными клубнями (12-14 в кусте) с жёлтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала — 10,8-14,8%). Для проявления средней и высокой урожайности сорт просит легких почв.

Лазурит (У) — с большими округлыми клубнями с жёлтой кожурой и белой мякотью (крахмала- 12,4-17%). Характеризутся ранним появлением урожая, сорт советуют растить на легких и средних по составу непереувлажненных почвах. Среднеустойчив к фитофторозу. Чтобы не было преждевременного прорастания просит холодного (1. 3°С) хранения клубней.

В основном, у очень многих первых сортов ботва — средне, клубни — низкоустойчивы к фитофторозу, благодаря этому для ухода от данной болезни советуют прекрасное проращивание клубней, чтобы растения успели окончить собственную вегетацию до активизации грибного патогена на листьях.

Среднеранние сорта

Из восьми среднеранних сортов остановимся на четырех высокоурожайных:

Одиссей — со средними округло-овальными клубнями (12-16 в кусте) с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью (крахмала — 12,8-17%); считается сортом интенсивного типа со стабильно высокой продуктивностью. Высокоустойчив к вирусам и фитофторе, стоек к засухе.

Архидея (У) — с округлыми клубнями (8-12 в кусте) с жёлтой кожурой и мякотью (крахмала-16,5-21,1%). Прекрасный вкус сберегается в течение всего хранения. Отрицательно реагирует на переувлажнение почвы. Нецелесообразно использование очень высоких несбалансированных доз азотных удобрений. Стоек к вирусам, среднеустойчив к фитофторе.

Нептун — с большими удлиненно-овальными клубнями (8-12 в кусте) с жёлтой кожурой и белой мякотью (крахмала — 11,8-14,2%). Отлично отзывается на увеличение фона минерального питания. Стойкость ботвы к фитофторе средняя, клубней — невысокая.

В Петербурге мне доводилось встречать в продаже сорт Пригожий 2 (У). У него большие округло-овальные клубни (12-16 в кусте) с жёлтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала 11-17,5%). Среднеустойчив к фитофторозу. Сорт нежелателен для возделывания на участках, где есть возможность даже короткое затопление во время вегетации; лежкоспособность невысокая.

В каталоге названы девять среднеспелых сортов картофеля

Остановимся исключительно на некоторых высокоурожайных и нематодоустойчивых:

Сорт Живица — с округло-овальными клубнями (10-14 в кусте) с жёлтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала12,5-18%). Отличается длительным физиологическим временем покоя клубней. Более большие урожаи образовывает на легких и средних почвах, отлично отзывается на интенсивные условия выращивания. При неравномерном росте клубни склоны к появлению трещин. Стоек к вирусным болезням, средне — фитофторозу.

Колорит — с большими овально-удлиненными клубнями (8-10 в кусте) с розовой кожурой и светло-жёлтой мякотью (крахмала 12,8-18,7%). Среднеустойчив к фитофторозу по листам, слабо — по клубням. При посадке просит температуры почвы не ниже 8. 10°С.

Криница — с округлыми клубнями (12-16 в кусте) с жёлтой кожурой и мякотью (крахмала 14,4-19,7%). Среднеустойчив к фитофторозу. Отличается прекрасными вкусовыми качествами (хорошая развариваемость, нежная мякоть). Оптимальными для выращивания считаются легкие и средние по составу почвы. Просит холодного хранения (1. 3°С).

Всю Псковскую область «завоевал» высокоурожайный сорт Скарб — там он пользуется огоромной популярностью. У него большие овальные привлекательные на вид клубни (10-14 в кусте) с жёлтой кожурой и мякотью (крахмала-12-17%). Этот сорт уникален по собственной урожайности, товарности и лежкоспособности; подходит для всех видов почв, при этом успешно применяет их натуральное плодородие; выделяется высокой окупаемостью вносимых удобрений. Для получения быстрых и более равномерных всходов советуют проращивание или обогрев перед посадкой. Сорт Скарб среднеустойчив к фитофторе.

Росинка — с большими округло-овальными выровненными клубнями (9-12 в кусте) с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью (крахмала14-18%). Среднеустойчив к фитофторозу. Надежный в сложных почвенно-климатических условиях выращивания; лежкоспособность довольно высокая.

Вот несколько хороших сортов картофеля из группы среднепоздних:

Ветразь (У) — с большими округло-овальными клубнями (10-14 в кусте) с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью (крахмала- 15-22%). Обладает интенсивным накоплением урожая и высокой товарностью клубней. Советуют загущенную посадку и холодное хранение (2. 3°С) чтобы не было преждевременного прорастания клубней (небольшой период покоя).

Поручатель — со средними округло-овальными клубнями (10-14 в кусте) с жёлтой кожурой и кремовой мякотью (крахмала 16-24,9%). Рекомендован для самых разных типов почвы. Высокоустойчив к фитофторозу.

Журавинка (У) — с округло-овальными клубнями (до 18 в кусте) с красной кожурой и светло-жёлтой мякотью (крахмала — 14-19%). Для выращивания на продуктовые нужды советуют более разреженную посадку. Сорт отрицательно относится к очень высоким нормативам азотных удобрений. Среднеустойчив к фитофторе. Имеет длительный период покоя клубней.

Перечислю поздние сорта картофеля

— Альпинист, Атлант, Белорусский 3, Выток, Зарница, Здабытак, Орбита, Прамень, Синтез, Сузорье, Ритм. Тут можно выделить краснокожий (с белой мякотью) высокоустойчивый к фитофторозу сорт Здабытак (У) (до 22 клубней в кусте). Он отличается слишком высокой крахмалистостью — от 19 до 26%, что зафиксировано всеми изготовителями картофеля в мире!

Сравнительно невысокая фитофтороустойчивость белорусских сортов картофеля, к сожалению, также свойственна и очень многим сортам, выведенным в Ленинградской и Московской областях. Благодаря этому картофелеводам- поклонникам не надо из-за аналогичного «минуса» ряда белорусских сортов отказываться от их выращивания у нас. Просто нужно с этими сортами работать и получать отличные урожаи благодаря их «отработанности» и высокой продуктивности. Тем более что белорусские ученые существенно опередили по времени и количеству сортов наш Северо-Запад — опередили по изготовлению сортов, устойчивых к вредоносной картофельной золотистой нематоде, которая ежегодно получает все широкое распространение как на государственных площадях, так и на фермерских и непрофессиональных участках Ленинградской области.

Александр Лазарев, кандидат биологических наук, научный служащий ВНИИ защиты растений

Сорта картофеля — отзывы, описание, фото.

• среднепоздний
• позднеспелый.

Лучше всего крахмала содержат среднеспелые и среднепоздние сорта — до 25%. Меньше всего крахмала в первых видах — до 13%. При этом ранние очень популярны в средних широтах, если культуру растят для реализации. Но в южных регионах ранние сорта картофеля сажают в последних числах Марта, и уже через 2 месяца снимают урожай. Потом посадка среднепоздних разновидностей дает возможность получить очередной урожай, который собирают осенью.

Ранние сорта отличаются цветом мякоти, кожуры, вкусовыми качествами, степенью разваристости. К примеру, лучшими качествами обладает картофель «Жуковский», он выделяется тем, что не становится темнее на срезе, не поражается болезнями. Внешне клубни у них гладкая поверхность, фактически полное отсутствие глазков, цвет — от розового до красного.

Картофель Жуковский

К ранним также относится сорт «Ред Скарлетт», который был завезен из Голландии. Он распространен в южных и центральных широтах, имеет кожуру в красном цвете и жёлтую мякоть. Вытянутые клубни ровные и привлекательные, не образовывают темные пятна после повреждения от механических факторов. Он отлично переносит сухое лето, созревает за 75 дней.

Картофель Ред Скарлетт

Элитные сорта: преимущества и характерности

Коллекционеры-картофелеводы растят элитные сорта картофеля, которые не боятся действия внешних факторов, заболеваний. В первую очередь формируют новые партии семян методом скрещивания лучших из них, потом проращивают ростки, следят за созреванием клубней. Общий процесс занимает до 5 лет. Подобным образом, покупатель получает сорта, которые имеют отличные качества вкуса, высокую урожайность с небольшими трудовыми вложениями.

Каждая агрофирма выращивает также элитный семенной картофель из лучших зарубежных сортов, добиваясь их доходности в условиях определенного климатического региона. Необходимо подчеркнуть следующие сорта:

Лидер (ранний, жёлтые клубни, белая мякоть, масса до 120 г.)

Картофель «Лидер»

Каменский (раннеспелый, клубни красные, мякоть бледно-жёлтая, вес до 130 гр, стоек к болезням);

Картофель «Каменский»

раннеспелый картофель Удача выделяется белой кожурой и мякотью, высокой урожайностью, противостоянию болезням.

Картофель «Удача»

Клубни дорогих сортов имеют лучший красивый вид, применяются для реализации в сетях торговли. Если приобрести их 1 раз и не допускать нечаянного скрещивания с прочими видами, можно хранить чистоту сорта и каждый год растить в приватных владениях. Элитный семенной картофель не требователен к плодородию почвы, при этом заграничные сорта приспособлены под отличные предпочтения вкуса жителей.

Любое описание сортов картофеля имеет время их всхожести, среднюю урожайность, внешний вид клубней. Также отмечается их способность или неспособность подвергаться вирусам, бактериям, грибку. Подбирать сорт нужно с учетом расположения места выращивания и типа почвы. От ее состава зависит кол-во и вид применяемых удобрений.

В каждом регионе есть собственные самые урожайные сорта картофеля, при этом отдельные из них приспособлены для любых географических широт. Необходимо не забывать, что один вид в различные годы даёт непохожий урожай, благодаря этому лучше всего менять сорта на одном земельном наделе.

Наиболее урожайные и вкусные сорта картофеля

Этническое наименование синеглазка имеет сорт «Ганнибал», он выделяется хорошими вкусовыми качествами. Сохранять долгое время лучше немного, в масштабах промышленности сохранять качественно большие партии не всегда получается. Имеет приплюснутые клубни, слегка округловатые, синеватого оттенка. Раннее созревание дает возможность получить урожай в июле в средних широтах.

Картофель «Ганнибал»

Раннеспелый картофель «Розара» считается очень популярным из таких видов сортов. Клубни всегда такой же формы, светло-красного оттенка. Не болеет нематодой, фитофторозом. Выделяется качественным хранением, высокой урожайностью.

Картофель «Розара»

Большие клубни, которые отлично хранятся, получают из сорта «Татьяна», относящегося к среднеранним. Жёлтая мякоть не становится темнее, кожа гладкая, клубни овальной формы. При нарушении правил хранения подвергается гнили.

Картофель «Татьяна»

Столовый среднеранний картофель «Невский» может достигать веса 130 гр. Не разваривается, благодаря этому подойдет для салатов, первых блюд. Стоек к болезням, засухе, переизбытку влаги. Выделяется долгим хранением без отходов. Достойный урожай получают даже на почвах где есть песок и суглинках.

Картофель «Невский»

Гладкими, привлекательными, розовыми клубнями обладает среднеранний картофель «Романо», выделяющийся вкусной, белой мякотью. Растят во всех климатических широтах, включая засушливые. Стоек к раку и вирусам. Клубни ровные, выделяются приятным вкусом.

Картофель «Романо»

Очередной наиболее популярный сорт — «Тулеевский», его как правило растят огородники на дачах, приватных подворьях. Имеет тонкую кожуру оттенка желтого и белую мякоть. Процент отходов невысокий при долгом хранении. Выращивание не просит внесения удобрений и постоянного полива.

Картофель «Тулеевский»

Элитные сорта картофеля: описания, фото

Картофель со временем вырождается и копит заболевания, теряя собственные селекционные свойства. Проблематику решают элитные сорта картофеля, которые выделяются великолепным пищевым вкусом, высокой урожайностью и отсутствием вирусов. Ценный материал для посадки предоставлен отечественными и голландскими сортами, разрешающие получить до 1 тонны урожая с 0,01 га.

Элитные сорта голландского картофеля

Голландский картофель прекрасно плодоносит в течение 3-х лет, а потом его урожайность падает. При правильном орошении полей и соблюдении условий выращивания с 1 га снимают до 800 центнеров корнеплодов.

Ред Скарлетт – имеет корнеплоды овальной формы в красном цвете с жёлтой мякотью, относится к ранней группе, созревает через 60 – 70 суток. С 1 га собирают от 44 до 55 тонн урожая. Ему не страшна фитофтороза, раковые болезни, золотистая нематода, парша. Растение устойчиво к засухе, листья не сворачиваются, корни отлично хранятся. Товарность может достигать 97%, содержание крахмала – до 16%.

Картофель Ред Скарлетт

Аврора – среднеспелый вид, для развития которого требуется от 90 до 100 дней. Клубни имеют овальную форму, кремовую мякоть и гладкую кожуру, частично окрашенную в красный цвет. Сорт сдержанно стоек к фитофторозе , и не подвергается раковым заболеваниям. С 1 га снимают до 396 центнеров продукции. Уровень крахмала может достигать 17,3%, а товарность — 93%.

Картофель Аврора

Сорт Романо относится к среднему картофелю, для развития которого требуется от 70 до 80 суток. Плоды имеют овально-круглый вид с красной кожурой и светло-жёлтой серединой. Содержание крахмала доходит до 13%, критерий товарности – 92%. С 1 га получают 600 ц корнеплодов. Романо защищен от мозаичных вирусов ифитофторозы.

Картофель Романо

Селекционный картофель прошёл проверки, выделяется большой стойкостью к разным вирусам, колорадским жукам, проволочнику, бактериозу, картофельной нематоде, парше и может замечательно плодоносить в течение 3- 4 –х лет, а дальше его необходимо менять.

Линейный ряд распространенных отечественных видов элитного картофеля предоставлен Удачей, Голубизной, Жуковским, Невским, Луговским сортом, которые отлично приспособлены к российским условиям климата. Не обращая внимания на довольно невысокую урожайность если сравнивать с голландским картофелем, отечественный посевной материал, взятый их хороших кустов, можно садить до 5 лет.

В наше время большой популярностью стал пользоваться цветной картофель, предоставленный черными, розовыми, красными, синим и полосатыми сортами. В плодах содержится огромное количество витаминов и антиоксидантов. Эти элитные и дорогие сорта в очень большом масштабе пока не культивируются.

Сорта картофеля для северо-запада

Урожайность картофеля зависит от большого количества самых разных факторов, к которым относят не только подобранный сорт культуры, но и место её произрастания. В каждом регионе имеются собственные климатические нормы, которые следует учесть при посадке. Агрономическая служба проводит прогноз урожайности огородных и садовых культур регулярно. Среднеспелые, среднеранние и ранние – такие сорта картофеля для северо-запада рекомендованы профессионалами в области селекции. Они принесут хорошую урожайность, а еще решат проблематику культивации и сведут процесс ухода за растениями до минимума. В этом регионе поздние сорта картофеля не успеют вызреть из-за невысоких показателей температуры. Культура, выращенная в неверных условиях, даёт не только невысокую урожайность, но и плохо хранится во время зимы. Её срок уменьшается приблизительно вдвое, так же как и при уборке происходят повреждения от механических факторов клубней, у которых ещё довольно тонкая оболочка.

Сорт картофеля лучше российского производства?

На северо-западе могут выращиваться как отечественные, так и заграничные (польские, немецкие, финские и голландские) сорта селекции. Для последних необходима специальная техника, огромное количество удобрений. Выращивание осложняется постоянной борьбой с фитофторой, в то время как отечественные сорта считаются более рентабельными для посадки в регионе с невысоким режимом температур. Они стойки к фитофторозу, парше и фузариозу, а еще обладают отличными вкусовыми качествами. Потому как данные сорта растений имеют малый срок вегетации, они успевают вызреть и отлично поддаются культивации. Срок хранения отечественных культур – до 12 месяцев без потери качества вкуса.

Заграничные сорта картофеля для северо-запада

Отдельно хочется остановиться на голландской Аморозе, которая выводилась конкретно для регионов с невысокими и средними температурами. На северо-западе она – лидер по урожайности и благодаря этому наиболее популярная культура. Есть и иные заграничные сорта, которые огородники с радостью растят даже на северо-западе. К ним относят голландскую Латону, устойчивую к вирусам и раку, немецкие Адретту и Каратоп, имеющие раньше клубнеобразование, обладающие великолепной урожайностью и стойкостью к сухости почвы. Однако при выборе зарубежных сортов картофеля стоит иметь ввиду ряд моментов по их уходу. Чтобы не совершить ошибку выбирая сорта картофеля, необходимо знать все о его особенностях произрастания, а после, взвесив все преимущества, и недостатки, не ошибиться с выбором.