Сорта редиски на дачной грядке
Редис, появившийся в странах Европы благодаря Марко Поло, исследовавшему обиход и нравы населений украины, считается одной из многих разновидностей посевной редьки и считается признанной в большинстве государств мира однолетней овощной культурой.
Главная ценность редиса – это сочный корнеплод круглой или продолговатой формы, благодаря ему овощ и был назван, происходящее от radix, что и значит «корень».
С 12 столетия, когда жители Старого света познакомились с новым огородным растением, было выведено много интересных сортов редиса. Если даже в наше время встречающийся дикорастущий редис почти не образовывает корнеплода, покраска корневища не розовая или красная, а белесая, то культурные сорта соперничают в многообразии цветов и форм.
На грядках можно заметить покрытые тонкой кожицей, окрашенной во все розовые оттенки и красного, а еще белые, жёлтые и даже фиолетовые корнеплоды редиса.
На российских огородах редис считается одним из очень первых овощей и ценится за скороспелость, устойчивость к морозам и свежий чуть острый вкус, которым культура обязана наличию в корнеплодах горчичного масла.
Редис Жара
Этот скороспелый сорт относится к старейшим. Редис Жара был получен на Витенской ОСС в Прибалтике еще в середине прошлого столетия и уже к 1965 году был районирован в большинстве регионов страны.
От возникновения первых ростков до сбора сочных корнеплодов проходит от 20 до 30 суток, при этом с кв.м. посадок этого сорта редиса можно собрать урожай весом до 2,8 кг. Под темно-красной поверхностью корнеплода прячется белая или розоватая сочная, без пустых мест, мякоть со сладким сдержанно остреньким вкусом. Вес округлого или эллиптического корнеплода редиса Жара составляет 15–27 грамм. Розетка мощная, раскидистая, редис практически полностью спрятан в почве. Этот сорт редиса прекрасен при выращивании под пленкой.
Редис Дабел F1
Гибридный редис Дабел F1 даёт урожай уже через 18–20 дней с момента возникновения всходов. Характерность растения – очень небольшая розетка и отлично развитые большие корнеплоды с гомогенной плотной мякотью белого цвета и вкусом средней остроты. Культура морозостойка и не чувствительна к заморозкам.
Развитие корнеплодов длится даже при пониженных температурах. При задержках в уборке урожая редиса в середине корнеплодов не появляется пустых мест, консистенция не остается плотной и хрустящей. Не отмечено и случаев стрелкования или трещины редиса Дабел F1. Урожайность сорта зависит от густоты посадок. Если между растениями выполняется интервал не меньше 5 см и поддерживается влажность грунта, листва не вытягивается, корнеплоды возникают большими, идеальными, с замечательными товарными и вкусовыми качествами.
Редис Дабел F1 подходит как для личного употребления, так же и для реализации. Скороспелый высокоурожайный редис подходит для выращивания во всех типах теплиц, под пленкой и в открытом грунте.
Редис Красный Великан
Сорт редиса среднего срока сбора был выведен на Дальнем Востоке и еще в середине прошлого столетия районирован не только в этом регионе, но и на европейской части России, а еще на Северном Кавказе.
Срок от посева до получения корнеплодов сорта редиса Красный Великан в зависимости от региона и атмосферных условий может составлять от 34 до 50 дней.
С кв.м. грядки собирают до 4,2 хорошего редиса. У редиса Красный Великан достаточно раскидистая большая розетка. Корнеплоды имеют содержательную красную окраску, на которой видна поперечные бородки розоватого цвета. Редис имеет удлиненную форму в виде цилиндра и при длине до 13 см может весить от 45 до 80 грамм. Белая мякоть слабого острого вкуса, долго не теряет сочности и приятной плотности и отменного вкуса.
Сорт стоек к заморозкам и подходит для открытого грунта. На растениях этого сорта редиса не отмечается возникновения стрелок. В условиях охлаждаемого хранилища хранит свойства и товарные качества до 3–4 месяцев.
Редис Черриэт F1
Дающий большие ранние корнеплоды гибрид редиса Чериэт F1 получен голландскими селекционерами. При воплощении агротехники и благоприятных условиях погоды, если растение возделывается в открытом грунте, редис даёт урожай через 18 дней после возникновения над грунтом всходов. Растения очень хорошо выращиваются как на грядках в тёплое время, так и в течении круглого года в условиях теплиц. Корнеплоды большие, ровные, с плотной, без пустых мест консистенцией и отменными вкусовыми качествами. Диаметр темно-красного округлого корнеплода может достигать 6 см.
Гибрид редиса Чериэт F1 выделяется стойкостью к появлению цветочных стрелок и низкой зеленью. Предлагаемое расстояние между растениями 5–6 см.
Редис Селеста F1
Скороспелый гибридный редис Селеста F1 даёт первый урожай корнеплодов через 23–25 дня. Урожай выделяется высокими товарными свойствами. Корнеплоды ровные, круглой или слегка эллиптической формы. Сорт редиса внимание привлекает яркой красной окраской поверхности корнеплодов и их белой плотной мякотью с приятной остротой и прекрасным вкусом. Усредненный диаметр корнеплода равён 5 см.
Всесезонный редис Селеста F1 растет и на открытых плантациях, и под пленочными укрытиями. Трещины или вялости мякоти не встречается.
Белый редис Моховский
Раннеспелый сорт белого редиса Моховский удостаивается внимания не только из-за снежно-белой мякоти и того же цвета кожицы. Первые округловатые корнеплоды этого сорта можно получить через 19-31 день. С метра плантации собирают от 0,7 до 1 кг корнеплодов.
У белого редиса замечательный вкус и чрезвычайно сочная, хрустящая мякоть.
Розетка прямостоячая, поднятая над грунтом. Корнеплод диаметром до 4 см и весом до 23 грамм на 70% погружен в почву, легко выдергивается.
Редис сорта Осенний великан
Среднеспелый редис Осенний великан готов к сбору через 25-29 дней. Характерность этого оригинального сорта – довольно крупные белые округловатые или яйцевидной формы корнеплоды массой до 150 грамм. Средняя длина корнеплода равно 8 – 10 см, мякоть редиса Осенний великан белая, сочная, нежной консистенции и яркого вкуса.
Корнеплоды этого сорта редиса хранятся до пяти месяцев, почти не теряя плотности и качества вкуса, благодаря этому даже в зимнее время могут применяться в свежем виде. В почве достигшие зрелости корнеплоды лучше не оставлять, потому как они грубеют и теряют свойственный сорту вкус.
По внешнему виду и качествам этот белый редис сильно напоминает иную разновидность посевной редьки – дайкон. Если в странах Европы очень большой популярностью из всех видов редьки получил редис, то дайкон, именуемый японской или китайской редькой, это культура, любимая на Востоке.
Отличить корнеплоды дайкона от редиса белой покраски можно по отсутствию знаменитого острого вкуса. В мякоти дайкона нет горчичного масла, зато есть особенный запах. Разнится и форма листвы у 2-ух близких культур. В отличии от белого редиса у дайкона листы имеют иссеченную форму и очень большие.
Наименование дайкона с японского в переводе значит «большой корень». На самом деле, корнеплоды этой культуры, набирающей востребовательность и в Старом свете, отрастают до 60–70 см по длине, и достигать веса от 500 грамм до 3–4 кг.
Редис Злата
Помимо белого редиса, в сегодняшнем наборе сортов этой культуры есть и разновидности иных интересных окрасок. Дающий через 20–22 дня, ранние дружные урожаи сорт редиса Злата поражает жёлтыми корнеплодами в форме круга. Мякоть при этом белая, имеет хрустящую, сочную консистенцию. Сорт высокоурожайный, отлично переносит минус влаги, а при хорошем поливе и уходе к моменту сбора корнеплоды этого сорта редиса имеют вес 10–12 грамм, а спустя семь дней масса становится больше до 20–24 грамм. Самый большой вес редиса – 60 грамм.
У корнеплодов сорта Злата высокие товарные качества, которые долго будут сохранены после уборки урожая.
Редис Малага
Сорт редиса Малага выделяется не только ранними сроками технической спелости корнеплодов, однако и их фиолетовой окраской. Урожай вырабатывается дружно, корнеплоды ровные, округловатые, массой от 16 до 20 грамм долго хранятся после выкопки, не теряя плотной хрустящей консистенции, сочности и острого свежего вкуса.
При засушливой погоде редис сорта Малага не образовывает стрелок и может выращиваться с ранней весенней поры до морозов.
Осенний посев можно применять для сбора урожая для хранения и употребления продукции в течении 1–1,5 месяцев.
Видео о лучших сортах редиса
Отличные сорта редиса | Агропромышленный вестник
Автор: Ольга Кузьменко | Опубликовано: Март 23, 2015 в 22:03
Редис попадает к нам на стол одним из первых среди овощей. Редис считается диетическим овощем, который богат витаминами, минеральными солями, белком, клетчаткой и углеводами. Редис имеет своеобразный островато -горьковатый вкус. Такие своеобразные качества вкуса придаёт редису масло на эфирной основе.
Редис обладает большим количеством параметров: так, к примеру, редис считается великолепным желче- и мочегонным средством, увеличивает аппетит, убыстряет переваривание пищи. Кремний, который входит в состав редиса, содействует повышению иммунитета и придаёт стабильность сосудам кровообращения. Редис рекомендуется принимать людям, страдающим ожирением, запорами, гипертонией, атеросклерозом.
Растят редис, как в открытом грунте, так и в теплицах. Редис не просит специального ухода. Редис считается очень таки урожайной культурой и за один сезон, при правильной агротехнике, Вы сумеете собрать до 4 урожаев редиса.
В наше время есть очень большое количество сортов редиса, однако не покупайте сорт редиса, который первым попался под руку. Есть отличные сорта редиса для посева на той либо другой местности, которые будут разниться не только собственным видом, вкусовыми качествами, но и сроками развития. Так, по срокам развития редис можно поделить на 3 вида.
Сорта редиса по срокам развития
— ранние сорта редиса (срок развития – 20-30дней)
— среднеспелые сорта редиса (срок развития – 30-35 дней)
— поздние сорта редиса (срок развития – до 45 дней)
Ранние сорта редиса могут обрадовать Вас уже в начальные месяцы весенней поры.
Среднеспелые сорта редиса хотя и взойдут немного позднее первых, впрочем смогут принести больший урожай редиса.
Поздние сорта редиса прекрасно подходят для зимнего хранения.
Итак, теперь можно выделить отличные сорта редиса в зависимости от сроков развития.
Отличные сорта редиса: ранние сорта
К ранним сортам редиса можно отнести сорт редиса «Французский завтрак», сорт редиса «Кармен», сорт редиса «Сакса», сорт редиса «Престо», сорт редиса «Заря». Дальше предлагаю выяснить подробно о парочке самых популярных сортов — «Французский завтрак» и «Сакса».
Сорт редиса «Французский завтрак»
Сорт редиса «Французский завтрак» считается ранним сортом редиса. Срок развития данного сорта — 20-25 дней. Форма корнеплодов — цилиндрическая, цвет – ярко-алый, насыщенный, кончик корнеплода – белый. Мякоть – белая, нежная, сочная, не жгучая.
Средняя масса корнеплода – 20 г. Данный сорт редиса стоек к стеблеванию. Сорт редиса «Французский завтрак» растят как в открытом грунте, так и в теплицах.
Сорт редиса «Сакса»
Сорт редиса «Сакса» также относится к раннеспелым сортам редиса. Срок развития данного сорта – 23-28 дней. Форма корнеплодов – округлая, цвет – ярко-красный. Сорт выделяется полуприподнятой розеткой листьев. Мякоть – сочная, белая, вкус- слабоострый. Средняя масса корнеплода- 22 г. Данный сорт редиса считается стойким к дряблению и цветушности.
Отличные сорта редиса: среднеспелые сорта
К среднеспелым сортам редиса можно отнести сорт редиса «Дуро», сорт редиса «Илка», сорт редиса «Ребел», сорт редиса «Родос», сорт редиса «Квант». Дальше мы будем рассматривать 2 самые популярные среднеспелые сорта редиса – «Дуро» и «Илка».
Сорт редиса «Дуро»
Сорт редиса «Дуро» считается среднеспелым сортом редиса. Срок развития данного сорта – до 35 дней. Форма корнеплодов- округлая, цвет- насыщенный красный. Мякоть – нежная, сочная, волокнистая, хрустящая. Выделяется очень нежной кожицей. Вкус- приятный столовый, с горчинкой. Средняя масса корнеплода – 15 г. Данный сорт очень легко выдержит невысокие температуры.
Сорт редиса «Илка»
Сорт редиса «Илка» также относится к среднеспелым сортам редиса. Срок развития, данного сорта- 23-28 дней. Форма корнеплодов- округлая, цвет – ярко-красный. Мякоть – белая, хрустящая, сочная. Вкус имеет слабоострый. Средняя масса корнеплода- 18 г. Сорт редиса «Илка» стоек к стрелкованию, цветушности. Сорт отлично транспортируется, выделяется большими показателями урожайности.
Отличные сорта редиса: поздние сорта
Если говорить о поздних сортах редиса, то к ним можно отнести сорт редиса «Великан», сорт редиса «Чемпион», сорт редиса «Красный великан», сорт редиса «Рампоуш». Самыми популярными являются «Красный великан» и «Рампоуш», их мы и рассмотри подробно.
Сорт редиса «Красный великан»
Сорт редиса «Красный великан» считается поздним сортом редиса. Срок его развития составляет 40-50 дней. Форма корнеплодов — удлиненно-цилиндрическая, цвет – розово-красный. Мякоть – белая, сочная. Вкус- приятный, сладко-острый. Средняя масса корнеплода- 100-150 г, но некоторые плоды могут достигать 200 г.
Данный сорт выделяется особенной скоростью роста, стоек к болезням, почти не подвержен атаке крестоцветных блох и капустницы. Данный сорт хорошо подходит для зимнего хранения.
Сорт редиса «Рампоуш»
Сорт редиса «Рампоуш» также относится к позднеспелым сортам редиса. Срок развития – 35-45 дней. Форма корнеплодов- удлиненая, веретеновидная, мякоть и кожура белого цвета. Имеет приятный, средне-острый вкус, без горчинки. Данный сорт редиса стоек к стрелкованию. Сорт редиса «Рампоуш» предназначается для выращивания в открытом грунте.
Итак, сегодня мы выяснили, что есть т.н. самые популярные или отличные сорта редиса. Редис имеет очень много сортов, которые могут обрадовать Вас достойным урожаем и непревзойденным вкусом. Надеюсь, Вы очень легко подберите для себя более приемлемый сорт и получите замечательный урожай!
Ольга Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»
Ранний редис из теплицы.
редис в теплице
Первомай замечательный праздник, а для меня, он прекрасен ещё и тем, что фактически знаменует начало нового сезона работ в наших огородах и садах. В день 1 мая в большинстве случаев порядок на огородах и в садах уже наведен, мы выезжаем на природу: собираем березовый сок, жарим шашлыки, проще говоря праздник весенней поры! А весна, это всегда отлично. И весьма даже не дурно на праздничном столе иметь свежие овощи, которые выращены своими собственноручно именно к этому празднику. Свеженькая вырванная по утру редиска, просто прекрасно дополняет стол для праздника и не только. Редис можно применять в десятках блюд, а можно просто есть полностью. Но для того, что бы она успела вырасти к данному времени нужно приложить совсем не так уж уйму времени и сил. Я выращиваю весною практически до середины мая редис в обогреваемой теплице.
Хоть редис и считается скороспелым овощем, но от посева до технической зрелости проходит почти месяц, ещё редис очень богат самыми разными витаминами, очень много в нём витамина С. Редис также делает лучше вещественный обмен, и пищеварение. Хорошее такое вкусное и очень ярко красное весеннее витаминное добавление к ключевому рациону. И просто сам по себе чрезвычайно вкусный корнеплод, имеющий какую — то особенную пикантную остроту. Также необходимо заметить по ходу дела, что редис не боится маленьких морозов ночью, очень легко переносит температурное уменьшение до 2-3 градусов выше ноля. Может быть, и не замёрзнет и при меньших температурах, но я не рискую проверять это на собственных посевах.
Начнем с приготовления к посеву.
Подготовка к посадке у меня начинается в самом конце марта с проверки инвентаря требуемого для выращивания редиса. Приготавливаю ящики глубиной до 25-30 сантиметров, сильно очень маленькую тару не нужно применять редис не должен расти в мельчайшем объёме почвы. Как — то особенно к посеву почву не готовлю, но в большинстве случаев добавляю деревянную золу, почва обязана быть не тяжелой и плодородной, лучше всего большие комочки отсеять. Добавляю в грунт чуть-чуть порубленного сена (соломы), прошлогодняя трава тоже подходит, это дает доступ воздуха по всему объёму почвы. Как только ёмкость под посадку приготовлена и заполнена землёй, прекрасное время провести калибровку семян, говоря проще отобрать самые большие семена, иначе ровных и больших редисок будет немного, а мы ведь желаем себе горячо любимым только прекрасного урожая.
Посев семян редиса.
Посев производим исключительно после того, как отобрали самые большие и ровные семена, это важно! Какие сорта редиса применить, вот здесь у каждого могут быть собственные предпочтения, я в нынешнем году высаживал сорта Корунд, Жара. Зато вы можете применить собственные семена сортов, какие есть. При посеве в бороздки семена порой сбиваются, и некоторые растения всходят недалеко один от одного. Что бы этого не было, я беру туалетную бумагу и расчерчиваю, как желал бы видеть собственные всходы и наклеиваю семена с помощью крахмала или клестера. А сетка на бумажном листе выходит приблизительно 8 на 5 сантиметров. По истечению определенного времени определитесь, какие размеры квадратов для посадки вам применить. Когда все семена поклеены, укладываю бумагу на поверхность ящиков с землёй и присыпаю слоем земли в 1,5 – 2 сантиметра. В данный момент посадка считается завершённой. А вот теперь чем дальше, тем интересней. События развиваются очень активно. 1 раз хотел даже делать фотоснимок редиса повседневно, а потом с помощью знакомого компьютерщика сделать что-то на подобии маленького ролика, но, компьютерщик сменил место проживание и мечты остались мечтами.
редис в 7 дней
После посева, или агротехника.
Всходы у редиса в большинстве случаев появляются довольно дружно на второй — День третий, спустя семь дней начинает возникать вторая пара листьев, к двадцати дням наш редис уже образовывает округловатые, хотя еще и довольно не большие корешки. Уход за нашими растениями состоит в следующем, прополках от сорняков, а они в условиях теплицы буквально прут из под земли (так бы редис рос). Не забудьте раз на протяжении недели рыхлить слой находящийся сверху земли в ваших ёмкостях для выращивания редиса. Вовремя поливайте, сухая земля не очень хороший сторонник в борьбе за урожай. Удобрять можно пару раз органическими удобрениями, я применяю Агриколу, к примеру. Технической зрелостью считается момент, когда корень редиса достиг в диаметре 2 сантиметра. Где — то в возрасте месяца можно собирать урожай, данный момент каждый огородник определяет сам, но переращивать редис не стоит, он потеряет во вкусе и сочности.
Не забывайте, что мои советы в данной статье для выращивания редиса в теплице, на свободном воздухе все нескольно иначе.
А теперь самое основное, редис сильно любит солнце, но длительность светового дня не должна быть больше одиннадцати часов. Выращивая весною это проявляется, однако не существенно и продолжительность природного освещения находится около нормы. Однако если вы пожелаете растить редис в июне, июле, то нужно будет применить ряд мер по затенению после 17- 18 часов вечера. Однако это будет летом.
Уже пора редисочке и на тарелочку с голубой каёмочкой! Редис в первомай самый овощ!
Собираем урожай!
Собирать урожай раннего редиса подросшего в вашей теплице в последних числах Апреля и начале мая не менее приятно, знаю по собственному опыту. На улице ещё трава не начала расти в полную силу. А вот редис уже на столе, очень, впрочем хорошо. Урожай редиса нужно собирать выборочно, другими словами выдергивать те корни, которые достигли собственных размеров, это все индивидуально, может быть Вы не пожелаете выдергивать корни, не достигшие в диаметре трёх сантиметров, на вкус и цвет товарищей нет.
Великолепен, а как вкусен столь желанный редис, просто сказка! Правда тарелочка без голубой каёмочки, зато ландыши — Это по весеннему!
Маленькое отступление о выращивании собственных семян.
В наше время стал отмечать, что качество продающихся семян стало немного хуже, и необходимо отметить, эта проблему можно решить очень легко. Их можно вырастить самому, однако при выращивании редиса на семена, нужно наблюдать, что бы в округе не было диких растений родственных редису.
А теперь находясь за столом, или Находясь в лесной глуши на пикнике, и видя выращенный собственными руками свежий и сочный редис, думаю, вы испытаете ощущение глубокого удовлетворения от выполненной работы и полученного урожая. Разумеется, есть мнение, что легче приобрести, чем мучиться. Это мнение имеет право на существование, и это мнение людей совсем другой категории. Нам садоводам и огородникам нужно совсем другое, а получив достойный урожай, в основном, получаешь удовлетворение от выполненной работы, не имеет значение вырастил ли ты редис, или сделал забор.
В конце.
Имея отапливаемую, и даже не отапливаемую теплицу на собственном участке, каждому садоводу или огороднику совсем не будет трудно вырастить собственный урожай раннего редиса у себя на участке. Нужно только лишь чуть-чуть приложить собственного труда и немного старания. Остальное редис сам сделает за вас, и вы получите, достаточно качественные результаты собственного труда. Такого редиса в магазине или на рынке не приобрести. Ранний редис в 2013 году. Вот такой он этот ранний весенний редис который выращен в Сибири.
Прочитал? Добавь в закладки! Понравилось? Поделись с компанией друзей!
Не устали от чтения, тогда вот вам ещё ссылочки:
Уральский владелец дачи | Семена — Редис
Высокоурожайный, скороспелый сорт для открытого грунта. Корнеплоды красные, округловатые, гладкие, массой 20 — 25 г. Мякоть белая, плотная, слабо-острого вкуса.
Ценность сорта: высокая урожайность, стойкость к плохим условиям выращивания, отличные качества вкуса.
Редис ДЕНИС F1
Новый ультраскороспелый, всесезонный гибрид (срок развития 16-18 дней после посева), стабильный к стрелкованию. Корнеплоды темно-красные, довольно крупные, плотные, округловатые, массой 25-35 г. Мякоть нежная, белая, сочная, без горечи, качества вкуса отличные. Применяется для приготовления салатов (не только корнеплоды, но и сами листья), имеет витамины, минеральные соли, которые ускоряют процесс пищеварения.
Редис ДУРО КРАСНОДАРСКОЕ
Новый, среднеспелый сорт с дружным появлением выровненных, привлекательных корнеплодов. Удивит большими корнеплодами с высокими технологичными качествами и будет составлять хорошую конкуренцию любому престижному сорту. Корнеплоды интенсивного в красном цвете, гладкие, круглой формы с тоненьким хвостиком, массой 23-25 г. Мякоть плотная, хрустящая, очень нежная и сочная, необычайно вкусная, с очень высоким содержанием масел на эфирной основе и минеральных солей. Дуро — реальная находка, так как его можно растить в течение всего сезона на почвах разного плодородия. При посеве осенью хорошо подходит для хранения, не теряя собственных качества вкуса на протяжении четырех недель.
Редис ЗЛАТА
Это самый лучший из сортов жёлтого редиса. Скороспелый. Корнеплод круглой формы, с необычной оранжево-жёлтой окраской, массой до 30 гр. Мякоть нежная, сочная, белая. Характерными качествами этого сорта являются: засухоустойчивость, высокая и долгая урожайность, высокие то- варные качества и оригинальный цвет.
