Выбираем сорта моркови
Сейчас существует много хороших сортов и гибридов моркови. Необходимо лишь выбрать те из них, которые наиболее соответствуют вашим условиям произрастания и хранения их во время зимы. Подбирая сорт, стоит иметь ввиду и то, что достойный урожай длинноплодных сортов моркови можно получить исключительно на почвах с глубоким пахотным слоем. Необходимо отметить также, что наши отечественные сорта и гибриды моркови по урожайности совсем не проигруют иностранным, а по содержанию каротина, по вкусу и по собственной лежкости часто их существенно превосходят.
По срокам развития все сорта моркови условно можно поделить на 3 группы. У скороспелых сортов от всходов до уборки корнеплодов проходит 85-100 дней, у среднеспелых — от 105 до 120 дней, а у позднеспелых — 125 дней и более.
Так как же все же у моркови подобрать сорт? Что лучше — сорта или гетерозисные гибриды, отечественные или заграничные сорта? Данный вопрос садоводам и огородникам нужно решать каждый год.
Нужно всегда помнить, что большинство сортов и гетерозисных гибридов иностранной селекции выведены с учетом, в первую очередь, внешнего вида моркови — идеальными по длине и диаметру, гладкими корнеплодами, а их вкусовые и полезные качества при этом немного уменьшены. Во множестве зарубежных сортов содержание каротина меньше, чем в российских сортах, да и хранятся большинство из них в наших условиях немного хуже.
Для раннего посева подойдёт морковь с коротким корнеплодом. Собственно у подобных сортов период вегетации самый маленький. Круглые сорта быстро созревают, но бывают менее урожайны. Так что лучше короткая морковь, которая намного практичнее применяет площадь гряды.
Если у вас есть желание получить раннюю продукцию с целью продажи, то в данном варианте нужно ориентироваться на гибриды зарубежной селекции, их выбор в точках продажи нынче богатейший. А для продолжительного хранения во время зимы берите лучше отечественные сорта, потому как они лучше приспособленые к свойствам нашего непредсказуемого климата и выделяются хорошей лежкостью.
Чтобы помочь огородникам в тяжелом вопросе выбора, приведем краткую характеристику некоторых сортов и гибридов моркови.
Раннеспелые сорта и гибриды моркови
Аленка — раннеспелый сорт моркови. Пучковую морковь удаляют уже через 50 дней. Корнеплоды длиной до 12 см, оранжевого цвета, отличного вкуса.
Амстердамска — раннеспелый сорт моркови, пригодный для выращивания в защищенном грунте. Корнеплоды цилиндрические, длиной 10-12 см, оранжевые, с небольшой сердцевиной, нежные, сочные, отличного вкуса, стойкие к трещине. Урожайность корнеплодов средняя.
Бельгиен Уайт — морковь с белесыми корнеплодами, похожими на пастернак. В процессе обработки термическим способом приобретает необычный запах и применяется для жареных и тушеных блюд.
Бангор F1 — раннеспелый гибрид моркови для продолжительного хранения. Корнеплоды узкие, продолговатые, массой до 200 г.
Драгон — под ярко-фиолетовой кожицей прячется ярко-оранжевая сердцевина. Сырые корнеплоды имеют необычный аромат, какой после приготовления горячих блюд улетучивается.
Забава F1 — новый раннеспелый урожайный гибрид. Корнеплоды цилиндрические, ярко-оранжевые, с небольшой сердцевиной, вкуса.
Каротель парижская — самый скороспелый и, пожалуй, самый устаревший из всех сортов моркови. Корнеплоды очень короткие, округло-яйцевидные, оранжевые, великолепного десертного вкуса. Урожайность сорта низкая, но его в большинстве случаев сильно любят есть дети.
Кинби — крепкие, плотные корнеплоды оранжевого цвета с ореховым ароматом, одинаково вкусны и в сыром виде, и отваренными.
Колорит F1 — раннеспелый гибрид моркови для применения в свежем виде и детского питания. Корнеплоды цилиндрические, гладкие, ярко-оранжевые, массой до 200 г, отменного вкуса. Они полностью погружены в грунт.
Лагуна F1 — очень раннеспелый урожайный гибрид. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 20 см, выровненные по форме и величине, с небольшой сердцевиной, замечательного вкуса. Прекрасно подходит для подзимнего посева.
Марс F1 — раннеспелый урожайный гибрид моркови с наиболее ранним созреванием пучкового товара. Корнеплоды продолговатые, конусообразные, вкуса, с небольшой и сочной сердцевиной, с очень высоким содержанием каротина.
Пармекс — раннеспелый сорт моркови. Корнеплоды практически шаровидные, диаметром до 4 см, массой 40-50 г. Их кора и сердцевина ярко-оранжевые. Мякоть нежная и сочная, отличного вкуса, годятся для цельноплодного консервирования. Этот сорт моркови можно растить на участке с тонким пахотным слоем. Корнеплоды удаляют при достижении ими диаметра 2-3 см.
Раунд бэби имеет небольшие корнеплоды с обычным морковным вкусом. Дети любят их оригинальную круглую форму. Этот сорт можно растить в контейнерах.
Тушон — скороспелый сорт моркови. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 20 см, с сочной и сладкой мякотью ярко-оранжевого цвета. Период хранения не очень длительный.
Фея — раннеспелый сорт моркови многофункционального назначения. Корнеплоды цилиндрические, массой до 170 г, достаточно хорошо хранятся во время зимы.
Финхор — скороспелый урожайный сорт. Созревание корнеплодов происходит приблизительно через 80 дней с момента возникновения первых всходов. Корнеплод большой, массой до 150 г. Форма конусообразная, гладкая, с наличием тупого кончика, почти не имеет сердцевину. Корнеплоды десертного вкуса, богаты каротином. Растения не просят окучивания, так как корнеплод абсолютно не возникает над поверхностью почвы. Сорт очень устойчив к разным заболеваниям, однако для продолжительного хранения не подойдет.
Экспредо F1 — скороспелый высокоурожайный гибрид. Корнеплоды цилиндрические, прекрасного вкуса. Ценен для получения ранней продукции.
Среднеспелые сорта и гибриды моркови
Альтаир F1 — среднеспелый урожайный гибрид моркови. Корнеплод цилиндрический, ярко-оранжевый, с маленькой сердцевиной, с высокой сахаристостью. Стоек к пониженным температурам.
Викинг — среднеспелый сорт с очень высоким содержанием каротина. Корнеплод слегка конусообразный, длиной до 20 см, с маленькой сердцевиной, с нежной и сочной мякотью. Сорт выделяется отличной лежкостью.
Витаминная 6 — среднеспелый сорт, широко выращиваемый огородниками. Отлично растет на осушенных торфяно-болотных почвах. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 20 см, с яркой оранжево-красной мякотью. Лежкость корнеплодов средняя. Усредненное содержание каротина в 100 г моркови может достигать 16,4 мг.
Каллисто F1 — среднеспелый урожайный гибрид моркови. Корнеплоды цилиндрические, ровные, гладкие, оранжевые, сочные, отлично хранятся во время зимы, выделяются большим содержанием каротина, фактически без сердцевины.
Канада F1 — среднеспелый урожайный гибрид моркови. Корнеплоды длинные, конусообразные, массой до 200 г. Мякоть и сердцевина оранжевые, очень вкусные, с большим содержанием каротина.
Леандр — сорт имеет длительный период развития, обладает стабильной урожайностью. Корнеплоды достаточно большие, могут достигать массы 110 г. Данный сорт не просит окучивания, так как корнеплоды находятся полностью в почве. Корнеплод имеет форму в виде цилиндра и сердцевину средней величины, подойдет для продолжительного хранения.
Лосиноостровская 13 — среднеспелый сорт, отлично растет на осушенных торфяниках. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 18 см, с красно-оранжевой мякотью, с большим содержанием каротина. Сорт высокоурожайный, усредненное содержание каротина в 100 г моркови может достигать 18,5 мг.
Марк Гертнер — среднеспелый сорт для осеннего и раннезимнего употребления. Корнеплоды цилиндрические, превосходной покраски и отличного вкуса.
Столичная зимняя — известный среднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды удлиненно-конические с тупым концом и маленькой сердцевиной, ярко-оранжевые, сочные, сладостные, отлично хранятся до весенней поры.
Нандрин F1 — среднеспелый урожайный гибрид моркови с выровненными, гладкими, длинными корнеплодами длиной до 20 см и массой до 300 г. Мякоть ярко-оранжевая с небольшой лиловой сердцевиной, отменного вкуса.
Нантская 4 — самый популярный в Российской Федерации сорт моркови. Срок развития и урожайность средняя. По качеству вкуса считается непревзойденным сортом. Корнеплоды цилиндрические, массой до 150 г, с оранжево-красной мякотью. Усредненное содержание каротина до 10,6 мг в 100 г моркови. Корнеплоды хранятся до середины зимы.
Нанатес Тито — среднеспелый сорт. Корнеплоды выровненные, цилиндрические, с немного заостренным концом, массой до 180 г, их кора и сердцевина оранжевые. Мякоть сочная, нежная, вкуса. Урожайность устойчивая, высокая. Сорт подходит для применения в свежем виде, консервирования, замораживания, зимнего хранения, выращивания на пучковую продукцию.
Нектар F1 — среднеспелый, очень урожайный гибрид. Корнеплоды ровные, формы в виде цилиндра, длиной до 22 см, стойки к трещине и обламыванию. Покраска мякоти одновременно с сердцевиной ярко-оранжевая, активная, сладкого вкуса.
Нелли F1 — среднеранний гибрид. Корнеплоды выровненные, формы в виде цилиндра, длиной 25-28 см, массой до 110-120 г. Кора и сердцевина оранжевые, отличного вкуса. Требователен к плодородию почвы, выращивается на высоких грядках с большим рыхлым пахотным слоем. Корнеплоды годятся для применения в свежем виде, для консервирования, замораживания, выращивания на пучковую продукцию.
Бесподобная — среднеспелый урожайный сорт моркови с очень высоким содержанием каротина. Корнеплоды конусообразные, с тупой верхушкой. Мякоть оранжевая, яркая, с маленькой сердцевиной.
НИИОХ 336 — очень популярный среднеспелый, урожайный сорт. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 18 см, с оранжевой мякотью, вкуса. Корнеплоды хранятся отлично, содержание каротина в них до 19 мг на 100 г продукта.
Олимпиец F1 — среднеспелый урожайный гибрид моркови. Корнеплоды ровные, цилиндрические, с тупым концом, мякоть и сердцевина оранжевые, отличного вкуса.
Перфекшен — среднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды конусообразные, довольно крупные, длиной до 30 см. Мякоть оранжевая, сердцевина светлее и грубее. Отлично хранятся во время зимы.
Рекс F1 — среднеспелый гибрид моркови. Корнеплоды выровненные, конусообразные, короткие, с острым концом, оранжевые, с небольшой сердцевиной. Ценность гибрида — высокая урожайность, замечательный вкус.
Роте-Ризен — среднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды большие, длиной до 20 см, слегка конусообразной формы, оранжево-красные, отличного вкуса. Сорт урожайный, лежкость корнеплодов хорошая.
Тайфун — среднеспелый сорт. Корнеплоды конусовидные, длиной до 16-17 см. Мякоть оранжевая, сердцевина средней величины. Вкус и лежкость отличные.
Флакки F1 — среднеспелый урожайный сорт, выделяется превосходным внешним видом и выровненными корнеплодами. Они тупоконические, длиной до 25-28 см и более, привлекательные, оранжево-красного цвета, отличного вкуса, отлично хранятся во время зимы.
Форто F1 — среднеспелый сорт. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 20 см. Мякоть сочная, нежная, сердцевина практически не приметная. Отлично хранится до весенней поры.
Шанс — среднеспелый урожайный сорт для употребления в свежем виде и продолжительного хранения. Корнеплод усеченно-конусовидный, с тупым концом (типа Шантанэ), оранжевый, с большой сердцевиной, массой до 130 г. Мякоть плотная, сочная, вкуса.
Позднеспелые сорта и гибриды моркови
Валерия 5 — позднеспелый сорт с длинными конусообразными корнеплодами с красной мякотью и жёлтой сердцевиной. Сорт выделяется высокой урожайностью, корнеплоды отлично хранятся до весенней поры.
Вита Лонга — позднеспелый сорт с длинными корнеплодами, которые не трескают и отлично хранятся до весенней поры. Они содержат много каротина и сахара, очень вкусные, но достаточно хороши для получения сока.
Еллоустоун — позднеспелый сорт. Корнеплоды выровненные, веретеновидной формы, с заостренным концом, массой до 200 г. Покраска коры и сердцевины жёлтая. Качества вкуса хорошие. Сорт очень урожайный. Советуется для применения в домашней кулинарии.
Олимпус — популярный позднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды длинные, сочные, отличного вкуса, с богатым содержанием каротина, отлично хранятся до конца зимы.
Селекта — позднеспелый сорт. Корнеплоды длиной до 15 см, отлично хранятся до конца зимы. Они содержат много каротина и хороши для детского питания.
Скарла — позднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 22 см, массой до 300 г, отличного вкуса, прекрасно хранятся до весенней поры.
Совершенство — позднеспелый сорт для зимнего употребления. Корнеплоды длиной до 20 см, твёрдые, сочные, отлично хранятся до конца зимы.
Тинга F1 — позднеспелый, очень урожайный гибрид. Корнеплод конусообразный, длинный, с немного заостренным концом, массой до 120 г. Кора красная, сердцевина оранжевая, мякоть плотная, качества вкуса отличные. Предназначается для применения в свежем виде, консервирования и зимнего хранения.
Тотем F1 — позднеспелый урожайный гибрид. Корнеплод конусообразный, длинный, с заостренным концом. Кора и сердцевина красные. Масса корнеплода до 150 г. Качества вкуса хорошие и отличные. Корнеплоды предназначаются для применения в свежем виде, консервирования и зимнего хранения.
Шантенэ 2461 — очень популярный позднеспелый сорт. Корнеплоды конусообразной формы, толстые, короткие. Мякоть очень плотная, оранжевая, посредственного вкуса. Вес корнеплодов до 300 г, при хорошем уходе и достаточном увлажнении до 500 г и более. Корнеплоды отлично хранятся до весенней поры.
Ява — позднеспелый сорт моркови. Корнеплоды длиной до 20 см. Они приобретают яркую окраску поздней осенью, содержат много каротина, отлично хранятся до весенней поры.
Газета «Уральский садовод» № 17 — 2012 г.
Сорт моркови Канада F1: отзывы, агротехника
Более того, гибрид не подвергается заболеваниям листьев, таким как церкоспороз и альтернариоз, а еще стоек к цветушности.
Отзывы овощеводов о моркови Канада
Хотя сорт моркови Канада F1 возник практически недавно, многие овощеводы его считают наиболее надежным гибридом для тяжёлых глинистых почв. Морковь слывет собственной урожайностью и тем, что даже при поздней посадке очень часто перегоняет в росте иные сорта.
Более того, отзывы огородников говорят про то, что морковь сорта Канада F1 очень хорошо хранится всю зиму. К примеру, при хранении в погребе в обычном баке, покрытом пленкой, в конце зимы не наблюдалось ни одного подпорченного корнеплода. В этом нет ничего удивительного, что огородники иногда называют Канаду F1 одним из собственных любимых сортов моркови.
Агротехника моркови Канада F1
Требования к почве, освещению
Гибрид Канада F1 стоек к минусу освещения. Для этого сорта подойдут разные почвы. Наиболее целесообразно растет на слабокислых песчаных, а еще легких почвах суглинистого типа, но показывает приятные результаты и на тяжёлых черноземах, и даже на грунте состоящем из глины, где иные сорта моркови расти не могут. Приятные результаты наблюдаются при посадке после томатов, лука, картофеля. Нельзя садить в свежеунавоженную почву.
Посев семян, уход и полив моркови
Плотность посадки — от 90 до 100 семян на метр квадратный. Остерегайтесь слишком насыщенный посадки. Семена всходят потихоньку, благодаря этому сеют достаточно рано.
Если вы сажаете собственный посевной материал, то заранее замочите семена. Покупные семена замачивать не надо. Срок посева — конец апреля — начало мая. Землю заблаговременно перекопайте и удобрите неорганическими смесями.
Посев выполняется так:
- конкретно перед посевом землю увлажняют и выполняют бороздки;
- глубина посева составляет 1,5-2,0 см;
- посев выполняют поштучно;
- семена в ряду сажают на расстоянии 0,5 см один от одного;
- между рядами оставляют расстояние 20 см;
- посев сверху мульчируют торфом.
До возникновения первых всходов посевы укрывают пленкой. Когда проходит 14 дней как только появятся всходы, выполняют первое прореживание, при котором оставляют 1–2 см расстояния между ростками. Следующий раз морковь прореживают, когда в розетке возникает 4–5 листьев, оставляя между кустиками расстояние около 4–6 см. Следует рыхлить междурядья и делать прополки.
В качестве подкормки используют удобрения на минеральной основе. Органические удобрения, к примеру навоз, принимать нельзя ни в коем случае!
Растение просто поражает морковная муха, благодаря этому сделайте обработку. Поливайте морковь Канада f1 редко, потому как этот сорт не любит застоя воды.
Подзимние посевы выполняют в последних числах Октября – начале ноября, когда температура опускается до 5°С.
Сбор урожая и использование моркови Канада
Урожай в первую очередь собирайте в сухую погоду, иначе он долго сберегаться не будет. В июле выборочно удаляют созревшие плоды, а в августе и сентябре — все что осталось. Морковь данного сорта пригодна для механизированного способа уборки.
Морковь сорта Канада используется для очень разных целей. Корнеплоды годятся для употребления в сыром виде, так же и для переработки и консервации. Мякоть корнеплодов благодаря собственной сочности и сладкому вкусу прекрасно годится для производства соков, а еще детского пюре.
Юлия Петриченко, специалист
Зимнее хранение моркови сорта Канада
Данный сорт обладает великолепной лежкостью, другими словами отлично переносит долгое хранение. Но имеются правила, которые смогут помочь вам достичь самых лучших результатов.
- Не нужно мыть морковь прежде чем помещать на хранение. Как показывает опыт, что корнеплоды со следами земли портятся меньше.
- Не стоит ложить на хранение сломанные и неровные корнеплоды, а еще повреждённые вредителями. Приятные результаты получаются, если сложить морковь в плотные ящики из дерева, присыпанные сверху увлажненным песком.
- Сухой песок применить нельзя! Хранят морковь также и в полиэтиленовых мешках, куда загружают не более пяти килограмм моркови. Кладут также морковь в штабеля, пересыпанные влажным песком.
- Держите морковь в темном и сухом месте с температурой от 0 до 2°С и влажностью от 85 до 95%. В подобных условиях морковь до 10 месяцев может хранить собственные вкусовые и товарные качества.
Морковь этого сорта хорошо подходит для климата и почв средней полосы России, и гибрид Канада F1 быстро становится популярной. У этого сорта нетребовательность к почвам очень хорошо комбинируется с высокой урожайностью и прекрасным вкусом, благодаря этому огородники очень часто подбирают морковь Канада.
А каковы ваши впечатления от моркови сорта Канада F1? Если вы уже сеяли этот сорт, поделитесь, пожалуйста, собственным опытом в комментариях!
Уральский владелец дачи | Семена — Морковь
Морковь РАМОСА
Семена из Голландии
Высокоурожайный позднеспелый сорт для хранения. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 24 см, массой 150-200 г, красно-оранжевые, стойки к трещине. Мякоть сочная, очень сладкая. Советуется для употребления в свежем виде, переработки и хранения.
Морковь САМСОН
Семена из Голландии
Среднеспелый сорт. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные. Мякоть оранжевая, сочная, нежная, сладкая. Сердцевина небольшая, плотно объединена с мякотью. Масса корнеплода 160-200 г, длина 22 см. Чрезвычайно вкусный и нетребовательный сорт. Советуется для употребления в свежем виде, переработки и для продолжительного хранения.
Морковь САНЬКИНА ЛЮБОВЬ F1
Суперурожайный позднеспелый гибрид. Корнеплоды не могут поломаться и не трескают. Даёт самый большой урожай даже на тяжёлых почвах. Корнеплод сочного цвета, тупоконечный, длиной 20-25 см, очень сладкий, вкусовая оценка 5 баллов по пятибалльной системе, хрустящие корнеплоды особенно понравятся Вашим деткам. Очень высокое содержание каротина в корнеплодах выполняет их незаменимыми для приготовления детского и оздоровительного питания. Благодаря тому, что корнеплоды могут долго сберегаться без потери вкусовых и товарных качеств возможно увеличить употребление свежей моркови до нового урожая.
Морковь САНЬКИНА ЛЮБОВЬ F1
Замечательный урожайный гибрид моркови. Даёт самый большой урожай даже на тяжёлых почвах. Корнеплод насыщенно-красный, ровный, тупоконечный, длиной более 25 см. Хранится до нового урожая без потери качества вкуса. Небольшая ботва весьма удобная. Корнеплоды не могут поломаться и не трескают. Советуется для употребления в свежем виде и для продолжительного хранения.
Морковь. Какой сорт подобрать?
Marina Mariam
«тупоносую длинную крупную ровненькую и яркую красную» — это сорт Детская. Она еще ко всему и очень сладкая и супер сочная. Нантская — тоже ничего, однако она оранжевая и не такая сочная если сравнивать с Детской.
елена орлова
все по земля, у нас к примеру нанская ни у кого не растет в дачном поселке хоть тресни, а вот смешанные сорта растут у меня прекрасно, канада, нандрин, самсон попробуйтеСамсон и Нандрин тупоносые
Рыбка ЗолотаЯ
Мне нравится нантская
У меня соседка по участку ежегодно приобретает навоз. Мы в основном в одно время сажаем морковь, Она с навозом, я с песком. Через полтора месяца у нас состязание, у кого больше, моя никак не уступает, а то и намного больше бывает
Королева осени понравилась более всего. Фото в моем мире.
Байкалочка
Я всегда приобретаю различные названия моркови. Один год посадите несколько сортов, по собственному вкусу подберёте. Качество урожая ещё зависит от правильного ухода за ней. Если вы живёте в европейской части, то не увлекайтесь ГИБРИДНЫМИ сортами моркови.
я сажаю Нандрин, Фараон, Сластёна, Самсон
Мне понравился сорт- Детская, очень сочная и сорт Канада.
Nataly Sitko
в нынешнем году первый раз садила лакомку и сластену—думала с самого начала что различные производственники по-разному одинаковый сорт назвали—нет — это различные сорта-сластена менее сладкая чем лакомка-сластена покороче раза в 2 и тупоносая—тож не люблю конусовидные—но вот лакомка мне понравилась—она и не конус и не тупоносая—такая вкусная-что все-равно какой нос—и ооочень длинная—длина штыка лопаты
Елена Смирнова
Сею всегда нантскую, однако в нынешнем году соседка поделилась уже замоченными семенами (остались у нее) . Всегда смешивает семена различных сортов и сеет на одной грядке. Не нужно спрашивать почему, не знаю и внятного ответа не добилась. Так вот на данной «смешаной» грядке вышла морковь лучше, чем на иных.
Король осени или королева осени подходят под ваше желание. Я их сажаю. Длиной отрастают сантиметров 20-25. Хотя не очень тупоносая. Но оранжевая.
А моя соседка в нынешнем году нахваливала Осеннюю сказку ( одна к одной, правда недлинная ).
Заключенный совести
Абрино — большая, сочная, сладкая, рыжая, тупые конусы с неотличимой сердцевиной.
КостюковаТрости.
в 12 году садила мало и очень маленькая выросла. я была счастлива очень всему. собственное ведь и в первый раз. таперь купила морковь на ленте морковь красная без сердцевины и, красный великан (биотехника) российский размер 30 см вырастает. И морковь полярная клюква круглая-это северные овощи (очень ранние и стойкие) вот так много выписала..)) марковки.
Юлия Соколова
Необходимо садить районированные сорта вашего региона. В каждом регионе собственная морковь отлично родится.
Я купил морковь, какая мне понравилась, на рынке с машины умелого семеноводческого хозяйства весною 3 года назад, посадил, получил семена. Теперь только ее сажу, даже названия не знаю, из-за того что мне сказали названия еще не выдумали, сами вывели. Сладкая
Ксюха Лапушка
Самсон определенно. Тупоносая, длинная и отлично хранится.
