Выращиваем разные сорта огурцов на шпалере (подробнейшая инструкция)
Огурчики любят по всему миру, хотя, как говорят диетологи, они на 97% состоят из воды. Но, во-первых, вода эта полностью чистая, биологически энергичная, без хлорки и вредностей, второе, другие 3% состава полезны и незаменимы для организма. А, третье, уж очень вкусные, сочные и хрустящие эти 97+3% в конечном виде. За границей огурцы свежие употребляют круглый год, не напрягая силы на их переработку. У нас же, помимо свежих зеленых огурчиков в сезон, государственным блюдом являются соленые, маринованные, консервированные огурчики. Благодаря этому, даже самые ленивые огородники пытаются организовать огуречную грядку, правда, без знания некоторых секретов, получить настоящий урожай тяжело. Нынче мы расскажем об одном из них – выращивании огурцов на шпалере.
Условия выращивания
Наибольшие положительные качества огурца – высокая урожайность и скороспелость. Но вырастить душистый, хрустящий и негорький плод – сложная задача. Относится этот огородный житель к растениям короткого дня, он очень требователен к режиму температур, просит очень высокую влагу почвы и воздуха. Прекрасно развивается растение при 21-28 градусов, температура ночью — не ниже 17. Температурное уменьшение ниже 8 градусов на период более 3-х дней, а тем более, заморозки, огурчики не переносят – гибнут. Из-за этой причины выращивание в открытом грунте на шпалере нужно начинать тогда, когда угроза возвратных морозов минует полностью.
Предшественники для огурца
Для выращивания огурцов в открытом грунте хорошими предшественниками считаются: все разновидности капусты, корнеплоды, лук и чеснок. Хорошо также растет он после перца , томатов, баклажанов, зелени, картофеля, бобовых культур. Не стоит растить огурчики после кабачков, патиссонов, арбузов, дынь.
Подготовка семян к посеву
Семена огурца хранят всхожесть 7-8 лет, но наиболее целесообразно брать такие, которым 2-3 года – от них урожай очень высокий. Свежие семена дают очень высокий процент пустоцветов – лучше дать им год еще отсидеться.
Если семена покупные и покрытые цветной оболочкой (дражированные) — они полностью подготовлены к севу.
Бытовые или базарные семена рекомендуется приготовить заблаговременно — замочить на 10-12 часов в растворе микроэлементов, у которого в составе на 1 л воды 0,4 г молибденово-кослого аммония, 0,5 г марганцовки, 0,01 г медного купороса и 0,2 г борной кислоты. Можно приобрести смесь которая уже готова к использованию для замачивания или развести 10 мл жидкого гумата в 0,5 л воды. После семена высушить до сыпучести – для прямого сева в открытый грунт, или можно поставить проращивать для посева в торфяные стаканы на рассаду для получения более раннего урожая.
Приготовление почвы
Выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере, по существу, начинается в предыдущий год – с осенней подготовки почвы. Грядки нужно перекопать до наступления дождей и холодов с внесением удобрений на органической основе — но очень аккуратно. На один метр квадратный в полной мере достаточно 6-7 кг навоза. При весеннем внесении конкретно в лунки – по 0,3-0,5 кг. Куриный помет в первую очередь перемешивать с грунтом, на одну лунку не больше 50 г.
Подготовка рядов под шпалеры
Если мы выращиваем разные сорта огурцов на шпалере, нужно сразу готовить ряды под посадку. Есть три варианта:
- Обыкновенная длинная грядка-гребень. Из достоинств – очень просто обрабатывать грунт, прополки, рыхления, внесение удобрений. Минусов два и очень значительных: проблемы с поливом – вода течет, а во время дождя находящиеся снизу листы загрязняются брызгами грязи, что оказывается основой высокой заболеваемости растений.
-
Тоннели, другими словами, утопленные ниже дорожки грядки с дальнейшим мульчированием до отметки дорожек. Достоинств много – простой полив, минимум обработок и ухода, есть возможность поставить пленочное укрытие для получения более раннего урожая и защиты растений от возвратных морозов. Минус один – значительный объем работ по подготовке – нужно вырыть канаву, благоустроить грунт на большую глубину. Не подойдет тоннельное выращивание огурцов на шпалерах для регионов с высоким залеганием вод которые находятся в грунте и с тяжёлыми глинистыми почвами, которые задерживают излишнюю воду в канавах.
- Вариант третий, мы считаем, более красивый – высокие грядки. Когда мы выращиваем огурчики на шпалере, высота бортика грядки 10-20 см выше уровня грунта.
Выращиваем огурчики на шпалере по всем правилам
После посева (лучше всего пророщенных семян) в прогретую на 12-13 градусов почву на глубину 2-3 см, лучше всего грядку сразу замульчировать толщиной меньше 3 см. Для данной цели можно взять перепревший навоз, торф, соломенную сечку, опилки, материал на основе синтетики (оставляя прорези на местах лунок). Этот простой прием имеет множество плюсов – защита ростков от холода, сохранение влаги во время жары, защита от заболеваний, от прорастания сорняков, облегчает уход за почвой. Дальше тоннель или высокую грядку нужно накрыть пленкой на заблаговременно установленый каркас из прутьев.
В последующем уход за огурцами типовый – полив каждые 2 дня, проветривание парника в жаркие солнечные дни, внекорневая подкормка разведенным удобрением. С возникновением 1-2 реальных листочков, сеянцы нужно проредить, оставляя крепкие и здоровые.
При вырастании 3-го листа нужно произвести конечное прореживание и оставить здоровые, невытянутые огуречные ростки на расстоянии около 20 см один от одного. В последующем подкормки будут необходимы каждые 2-3 недели с 3-разовой обработкой рабочим раствором противогрибкового жидкого препарата Триходермина (50 мл на 5 литра воды). На одно растения применить по 300 мл такого защитного раствора. Прекрасная подкормка для плодоносящих растений – настой удобрений на органической основе. Куриный помет или коровяк нужно развести водой 1:10 и поливать раз в 7-10 дней в расчете до 1,5 л на растение.
Химическими обработками заниматься не нужно (для вашего же здоровья).
Оптимальным лекарством и предупреждением для огурцов считается Иммуноцитофит и Эпин – натуральные биостимуляторы, не вредные и безопасные. Использовать нужно по правилам.
Установка шпалер
После снятия пленочного укрытия (это в большинстве случаев вторая часть мая) устанавливанием шпалеры: нужно забить в грунт металлические прутья (или колья из дерева) высотой 2-2,2 м на глубину 25 см. Расстояние между ними 2,5 м. Между ними натягивается сетка или 4-5 рядов проволки, искусственного шпагата. К нижней части молоденькие растения нужно привязать мягким шпагатом для направления роста. Дальше огурчики сами освоят шпалеры.
Такой способ выращивания огурцов в открытом грунте имеет ряд бесспорных положительных качеств:
- возрастает площадь питания каждого кустика;
- почва между кулисами остается свободной весь вегетационный период;
- в отлично продуваемых рядах не так чувствуется перепад суточных температур, а это означает, не появляется конденсат снизу, который оказывается основой болезней;
- сбор урожая упрощен – не нужно переворачивать и ломать плети, плоды не травмируются;
- период плодоношения ощутимо удлиняется, увеличивается эфективность растений.
Самыми приемлимыми для этого являются сорта : Слобожанский F1, Леша F1, Водограй F1, Соловей F1, Ласточка F1, Голубчик F1 и Феникс плюс.
Выращивание огурцов – как получить рекордные урожаи при минимум затратах
Подбираем сорт для дачного участка
Вкладывая собственное время и силы в посев огурцов и уход за ними, каждый огородник мечтает получить хороший урожай. Но что сделать, если свободного пространства под огуречную грядку — маленькой «пятачок»?
Урожайность огурцов, в зависимости от сорта и условий произрастания, достигает 500-800 кг с сотки. Отличные результаты, однако не предел. А как вам идея получить более 1 урожая в течении года?
Большинство распространенных сортов предназначен исключительно для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут обрадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды необходимо подобрать, чтобы в конце концов получить рекордные цифры, выращивая огурчики в открытом грунте?
- Криспина. Раннеспелый гибрид, который не очень распространен на РФ и многих стран ближнего зарубежья, но состоит в перечне культур, которые рекомендованы для промышленного выращивания. За последние 25 лет он почти не изменялся и не улучшался, прекрасно акклиматизирован в средней полосе и отлично выдержит большие температуры и периоды засухи. Подойдет не только для употребления в сыром виде, но еще и для маринования, засолки. Урожайность может достигать 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но еще подходит и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, благодаря чему с одного квадратного метра можно собирать до 25 кг продукции в течение всего сезона.
- Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован фактически во всех регионах России, считается промышленным и удачно экспортируется за этап. Урожайность может достигать 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Его преимуществом считается замечательная стойкость к атмосферным условиям, он хорошо чувствует себя при жаре (поливать придется все равно), растет на солнечных лучах и в тени. Прищипывание боковых побегов не потребуется, очень устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, отличительным для данных овощей, вредителям.
- Емеля. Сравнительно новый сорт, который фигурирует на рынке нашей страны всего на протяжении нескольких лет. По прошествии этого времени он отлично себя проявил не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как стоек к заболеваниям, даёт неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подойдет для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет довольно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и оказался по душе многим огородникам.
- Криптон. Гибрид, выведенный в 2012 году. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, маленькие. Используются обязательно для консервирования и реализации, так как каждый плод обладает прекрасным товарным видом и самыми лучшими свойствами. Урожайность может достигать 35 кг с одного куста за весь сезон, что считается фактически рекордным критерием. При выращивании в бытовых условиях данная цифра значительно станет меньше, но, все таки, урожайность вас обязательно обрадует! Стойкость к самым разнообразным видам гнили и пятнистости высокая, обработка ядохимикатами требуется исключительно в некоторых случаях.
Это были самые распространенные гибриды и сорта, с помощью которых вы сумеете получить рекордный урожай огурцов у себя на дачном участке. Но не забывайте, что от сорта зависит исключительно 35% успеха, а все другое – это перед вами стоит задача.
Посадка огурцов в открытом грунте и ее специфики
Для начала, следует определиться, какие междурядья у вас будут. Их можно создать маленькими, порядка 50 см, но тогда требуется обязательная подвязка и внимательный уход за лозой. Нужно брать во внимание, что вегетативный рост лозы достаточно быстрый и уже после нескольких недель она может стать больше до 5 и более метров. Наиболее целесообразно садить на расстоянии 80-90 сантиметров между рядками.
Посадочный процесс довольно простой и ничего придумывать лишнего не нужно – просто вырыть маленькую траншею (10-14 см) и покласть туда семена. Канаву засыпать и хорошо полить водой, чтобы почва напиталась влагой, и семена могли спокойно прорастать. Можно также добавить удобрения, однако их результативность очень подозрительная на стадии прорастания семян. Наиболее оптимально применять листовые подкормки до цветения или заблаговременное внесение компоста. Но делать это стоит хотя бы за 5-6 месяцев до посадки, так как огурчики могут просто сгореть от высокой концентрации удобрений.
Общий посев приветствуется. Кроме того, он будет крайне полезный для овоща, тем более, если находится по соседству с ним будет кукуруза. Рассмотрим намного детальнее все плюсы подобного варианта посадки:
- Кукуруза будет оберегать огурчики от ветра и солнечного света, что тут же скажется на их урожайности и скорости развития.
- Она будет служить своего рода подпорками и по ней огурчики могут виться. Это значительно упростит уход за ними.
- Тень будет держивать влагу, а земля не треснет.
Необходимо учитывать, что междурядья у кукурузы следует делать достаточно широкие, чтобы она не мешала сбору урожая, иначе дней через 30-40 после посева вы уже не сумеете добраться ни до первой культуры, ни до второй. Необходимая ширина междурядья – 150 см. При этом рядок огурца должен идти фактически по рядку кукурузы, чтобы все междурядье оставалось для плетения стебля и для прохода человека.
Секреты, которые смогут помочь расширить урожай
Квалифицированные садоводы растят до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это получается? В действительности секрет заключается собственно в хорошем уходе за овощами. Чтобы это сделать нужно усвоить только пару правил:
- Добавить корни лозе. Невозможно? В действительности очень просто. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, следует приготовить окучивание – засыпать землёй лозу до первого листка, можно чуть выше. Разумеется, опять залить водой. На лозе будут возникать дополнительные корни, которые делают больше абсорбцию (впитывание влаги) и предоставляют растение жизненными силами. Доказали, что подобные растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
- Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы следует рыхлить дерн, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся рядом с поверхностью, и вы можете их нарушить. Рыхлить нужно не больше чем на глубину в 5 см. Розга будет лучше заплетаться и расти длиннее. В конечном итоге – урожай становится больше на 11-13%.
- Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурчики? А напрасно, так как собственно в этом прячется ключевой секрет, который позволяет получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не учитывает такую процедуру в масштабах промышленности, так как это достаточно трудоемко. Однако если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется огромное количество боковых побегов, которые дадут вам в конце концов замечательный урожай овощей!
Создавая эти стандартные рекомендации, вы сумеете больше, чем в 1,5 раза расширить кол-во собраных огурцов. Например можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных куста, и вы вскоре заметите, насколько уход за лозой может расширить кол-во собранных огурчиков!
Правильная агротехника – залог успеха
Выращивание огурцов в грунте – процесс довольно трудный, тем более если вы желаете получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не выйдет, если вы не будете правильно разделывать почву. Обязательно нужно взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой дает возможность получить урожай больше, но лишь в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.
Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурчики на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать нужно при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это необходимо запомнить раз и насовсем. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неверно формироваться.
Полив должен быть фактически постоянным. Летом 1 раз поливаете вечерами, 1 раз ранним утречком или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья тут же сгорят. Мучнистая роса – главный недруг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, следует приготовить очаговый полив, или же просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель
Самые лучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образовывают огромное количество азотных полимерных молекул в почве за период собственного роста. Подобным образом, остается лишь добавить аммиачных и удобрений на основе фосфора и у вас будет все что необходимо для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурчики являются плохими предшественниками. После них нужно дать земля расслабиться или посадить фасоль, к примеру.
Листовые подкормки
Огурчики в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые смогут помочь значительно расширить вегетативную массу и, в последующем, урожайность. Не нужно путать листовую подкормку и удобрение почвы – это различные понятие. В отличии от обыкновенных удобрений, в данном варианте выполняется опрыскивание растений раствором карбамида, калия, железа и прочих макроэлементов. Они проникают на листы и тут же усваиваются растением, активизируют его рост, образование плодов. Эффект виден уже через пару дней – листы становятся зеленее, стебель начинает расти, а плоды дозревать.
Подкормка выполняется 5 раз. Первое опрыскивание нужно сделать на третьей неделе роста. На 10л воды разводится по 10 грамм калия, мочевины, суперфосфата. Добавляется столовая ложка гумата натрия и это все тщательно смешивается. Смесь для листовой подкормки уже готова, дальше просто распрыскиваете ее на 1-2 сотки площади. Этим же составом делают и дальнейшие 4 подкормки – 2 до цветения, 2 после с периодичностью в 5 дней. Последние несколько опрыскиваний можно создать иным раствором: на 10 литров воды разбавить 1 литр коровяка и 10 грамм калия сульфата.
При большом желании можно приобрести готовые концентраты. К примеру, «Идеал», «Кормилец», «Огородник» – они считаются очень распространенными на территории РФ.
Придерживаясь данных стандартных рекомендаций и правил, вы сумеете вырастить на самом деле много апетитных, сладких и привлекательных на вид огурцов!
Большинство владельцев дачи растят огурчики на собственных участках возле дома. Выращивание огурцов в открытом грунте — не тяжелое дело, но просит некоторых знаний и способностей.
Качественный и значимый урожай зависит от выбора участка для создания грядки. Он не должен быть находится на перекрестке воздействия юго-восточных, южных и юго-западных ветров. Грядка обязана иметь свободный доступ лучей солнца, потому как огурчики сильно любят тепло.
Рекомендуется садить с более ветреной стороны заслонные культуры, которые выполняют функцию защиты от воздействия неблагоприятных факторов природы (порывы шквального ветра, проливного дождя). Отлично для этого подойдут такие огородные культуры, как кукуруза, подсолнечник, картофель, бобовые растения.
Особенно отмечается подходящее воздействие кукурузы, которая содействует созданию отличного климата для огурцов. Также, в следствии ее высоте, огурчики могут виться то стеблям кукурузы, обеспечивая замечательный доступ воздуха к кустам.
Технология и секреты выращивания огурцов в открытом грунте
Многих владельцев дачи интересует вопрос — как правильно растить огурчики в открытом грунте? Этот тех. процесс не сложен, но просит от человека внимательности. Соблюдение всех правил и советов даст возможность получить удачный результат и роскошный урожай.
Выращивание огурцов начинается с покупки семян. Можно заготовить семена самому, однако в этом случае нет гарантии их плодородности. В продаже есть очень много сортов для открытого грунта (Амур F1, Мурашка F1, Водолей, Нежинский, Кустовой, Лапландия F1, Петербургский экспресс F1, Зятек F1) . В открытом грунте наиболее целесообразно садить готовую рассаду. На 1 м2 площади разрешается до 4 кустов.
Рассаду следует готовить в тепличных условиях в отдельных посудах (наиболее целесообразно подходят пластиковые единоразовые стаканы). Во время развития подкармливать семена совсем не нужно. А вот при высадке можно подживить почву органическими удобрениями. Прекрасным для данной цели считается смесь компоста, деревянных опилок и золы (на одно ведро сыпется половина компоста и половина опилок, потом добавляют деревянную золу и хорошо перемешивают).
В каждую лунку укладывают приготовленную смесь и один куст, потом сыпят землёй и льют водой. После высадки всей рассады, можно оставшееся удобрение одинаково рассыпать по грядке. В период роста нужно иногда поливать кусты. Только делать это рекомендуется под вечер, после захода солнечного света. Если сделать это днем, то вода, которая попала на листья, может вызвать выгорание листков.
Во время стремительного роста, на грядке возле каждого куста необходимо установить шпалеры. Это даст возможность беспрепятственно собирать урожай и следить за созреванием каждого плода.
Выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере
В открытом грунте выращивание огурцов на шпалере считается прекрасным вариантом. Чтобы не расходовать немало времени на сбор урожая в полусогнутом состоянии, был придуман хороший способ – шпалеры. Они имеют вид натянутых крепких нитей, которые закрепляются к каркасу из дерева. В теплицах они монтируются к каждому кусту и фиксируются к тепличному каркасу. В открытом грунте вдоль периметра и в каждом ряде ставится деревянный каркас.
Для создания каркаса потребуются древесные рейки длиной до 2,5 м. Монтируются столбцы спустя каждые 75 см. Верх установленных стоек крепится перемычками сверху. На расстоянии около 15-20 см. от поверхности грунта натягиваются нити. К ним подвязывают кусты огурцов. Следующий уровень нитей натягивают на высоте 50 см. от поверхности грунта. 3-ий уровень – 1 м. Четвертый – 1,75 м. (если понадобится).
Выращивание огурцов на шпалере имеет собственные характерности, которые необходимо учесть.
- Если рост основного стебла превосходит высоту каркасных стоек, нужно бережно перегнуть его и направить к почве. Для этого применяется новая подвязка.
- Во время роста бывают ситуации пожелтения листков. Их необходимо бережно удалять секатором или ножницами. Совершать данную процедуру необходимо лишь ранним утречком до полного схода солнечного света. Отрывать их руками не надо, потому как это способно привести к повреждению растения.
- Когда верхние листки развиваются сильнее нижних, мешая росту, их необходимо также удалить с помощью садового секатора.
- Следует своевременно начать формировку огуречных плетей. Чтобы это сделать нужно находящиеся снизу цветки (они могут быть женского пола), а еще побеги с боков удалить. Средние побеги убирают частично, оставляя несколько лучших листков. Верхние отростки также необходимо будет срезать по мере развития куста.
Во время роста нужно вносить органические удобрения. Наиболее эффективным средством будет коровяк или куриный помет, разведенный в водной массе в соотношении 1:10.
Шпалерный вид выращивания огурцов предназначается как правило для маленьких дачных грядок, потому как он бережет место. Но это не значит, что он не может быть использован и для приличных участков.
Выращивание огурцов в открытом грунте. Видео
Другие оригинальные способы выращивания огурцов
Помимо шпалер есть ряд других способов выращивания огурцов. Большинство дачников применяют высокие грядки, бочки, мешки, и даже бутылки из платика и трубы. Как же это выполняется? • Высокие грядки. Данный способ выращивания огурцов завоевал доверие у большинство людей. Его характерность в том, что грядка собрана в каркасе из дерева и защищена от многих вредителей (грызунов, насекомых) и заболеваний. Обрабатывать ее не составит никакого труда. Высота бортика грядки всего 20 см. Также есть возможность применять шпалерный метод подвязки кустов. • Бочки. Один из самых легких способов. Бочку можно поставить даже в саду. В нее послойно насыпают содержательную перегноем почву. Потом высаживают либо рассаду, либо семена. В одной бочке можно посадить до 8 кустов огурцов. При точном поливе и подкормке органическими удобрениями, урожай долго ждать себя не заставит. • Мешки. Это сравнительно недавний метод выращивания огурцов. Он предполагает помещение рассады в мешки с почвой с черноземом. В мешках растение полностью защищено от воздействий внешних факторов природы, развивается очень быстро и даёт здоровый сочный урожай. • Бутылки из платика. Данный способ применяют при подвесном типе высадки огурцов. Для этого в горизонтальном положении выполняют обрезку бутылки от шеи до дна (применить необходимо 2-х, 3-х литровую тару). В результате выходит обрезанная надвое бутылка. К дну и пробке фиксируется веревки, с помощью нее она навешивается на стенку, специализированный стенд или оградку. В одну бутылку можно садить до 3 кустов огурцов. Подобным образом, выходит аккуратная декоративная конструкция. Кол-во подобных навесных грядок исчерпывается только наличием свободного пространства. Используя оригинальные способы выращивания огурцов, приятно будет не только собирать большой урожай, но и следить за ростом растения.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Как правильно растить огурчики в открытом грунте
