Когда садить перец в почву огорода
Всем приятель, чуть-чуть капризный, но многими любимый перец, как оказывается, – растение долголетнее, способное плодоносить долгие годы без ежегодного посева и хлопотного выращивания рассады. Но этому не помогают наши условия климата. Потому мы вынуждены бережно растить материал для посадки на освещенных солнцем подоконниках до той поры, пока не наступит время посадить его в почву огорода.
Из истории перца
Сладкий перец мы привыкли именовать болгарским, но в действительности он прибыл в страны Европы из Мексики и Гватемалы благодаря корабельному врачу Христофора Колумба, который внимание обратил на туземную красную соль. Более 6-ти тысяч лет тому назад еще древние ацтеки добавляли в пищу пряности из высушенных на солнечных лучах измельченных стручков горького красного перца.
В качестве дорогого экзотического презента испанскому королю Колумбом был преподнесен мешочек с едкой индейской красной солью. На территорию России перец прибыл из Турции, благодаря этому его длительное время величали турецким. А сладким он стал в результате пятисотлетней работы европейских селекционеров, превративших жгучую горечь в сочную сладость.
Лучше опоздать, чем поторопится
Для перца губительны невысокие температуры, даже несущественно подмороженные растения смело можно забраковывать. Принимая верное решение по срокам высадки перца в открытый грунт, необходимо руководствоваться таким правилом: лучше чуть-чуть позднее посадить рассаду, когда угроза морозов миновала, чем поспешить и погубить весь грядущий урожай.
Чтобы подстраховаться можно соорудить проволочные дуги над грядками перца, чтобы если понадобится быстро натянуть на них пленку. Позднее наступит черед новой проблемы – чрезмерно активное солнце даже отлично закаленную рассаду перца может пожечь. Не любит перец и сквозняков, благодаря этому грядки лучше всего делать защищенными от продувания ветром.
С чего и когда начинать
В общем для настоящего выращивания рассады перца нужно времени до 2-ух с половиной месяцев, благодаря этому мы и начнем сезонные посевы овощей с перца. Сеять лучше поверхностным методом, слегка присыпая семена землёй. Можно разложить их на десятисантиметровый снежный слой, потом они медленно войдут в грунт одновременно с тающим снегом. Подобный вариант прекрасен еще и тем, что семена поступают в продажу чрезмерно пересушенными, что делает меньше их массу, но просит дополнительного увлажнения.
Как и где садить
Все растения очень восприимчивы к проявлениям влаги, перец не исключение, реагируя даже на небольшое пересыхание почвы. Но правильно посадив растение в открытый грунт, необходимо на несколько недель удержаться от полива, чтобы система корня укрепилась. Ее состояние контролируют, наблюдая за верхушкой растения: если зелень светлая, от полива необходимо удержаться, а если потемнела, то следует слегка смочить почву.
Переносят в почву растения с уже сформировавшейся первой цветочной почкой. Лучше всего не повредить ком земли, извлекая его для посадки. Чтобы обезопасить кустики от медведки, при высадке их в открытый грунт рекомендуется насыпать в ямку деревянную золу или чуть-чуть измельченной яичной скорлупы.
Сажая сладкий перец первый раз, нужно учитывать, на почву каких предшественников его садить. Прекрасно подходит почва после капусты, тыквенных, бобовых и самых разных корнеплодов. В основном, перец в открытый грунт высаживают готовой рассадой.
Когда садить перец
А когда садить перец в почву? Следует выбрать такое время года, чтобы средняя за сутки температура окружающей среды не была менее +13-15 градусов, более того, не забывайте убрать ночные заморозки. На самом деле это приблизительно середина-конец мая.
Лунки для высадки сладкого перца выполняют по схеме 70х30-45 см (в зависимости от сорта). Глубина должна подходить глубине емкости, в которой росла рассада, допускается отклонение в 1-1,5 см. Перед высадкой лунку нужно отлично пролить, а после высадки покрывать почву торфом, чтобы не испарялась влага. Для высадки растения лучше применять вечернее время суток, или же пасмурные дни, чтобы рассада отлично принялась и растение пошло в бурный рост.
Уход за растениями
Перец любит достаточный полив, тем более в засушливые жаркие дни. Помните – в периоды полива не стоит затрагивать листья и плоды, постарайтесь поливать под корень. После этого процесса нужно чуть-чуть и бережно взрыхлить почву, не повреждив корни, находящие на не очень приличной глубине.
Не забудьте также о подкормке: первую приходится проводить через 10-15 дней, вторую уже проводят через 10-15 дней после того, как появятся первые завязи.
На вопрос, когда садить перец в почву, многие огородники говорят о предположительной дате 15 мая. Раньше мало кто рискует садить растение в открытый грунт. Необходимо также учитывать, что садить различные сорта лучше всего поодаль, во избежание переопыления, все-таки сегодняшние растения – это гибриды с наиболее нестойкой характеристикой параметров.
Не обращая внимания на все собственные капризы, перец остается довольно востребованным среди овощей после томатов и огурцов. Он также очень питательный и практичный продукт, благодаря этому стоит постараться, чтобы вырастить его у себя на участке.
Посадка рассады перца в открытый грунт
Весна — очень хлопотный период у огородников, ведь от правильного посева и высадки рассады зависит весь урожай той либо другой культуры. И если с обыкновенными растениями, которые очень хорошо произрастают в самых различных широтах фактически никаких сложностей не встречается, то посадка рассады растений которые любят тепло просит очень высокого внимания и знания.
К примеру, посадка рассады перца. Высеянные на подоконниках и в маленьких тепличках семена перца прорастают достаточно-таки быстро и уже маленькое растеньице с 4 настоящими листиками смело можно садить в открытую почву. Лучше посадить перцы позднее, чем до недавнего времени. Только навряд ли стрессовая пересадка из маленького горшка в открытый грунт будет помогать развитию и даст высокую плодородность растения. Для того, чтобы растение стало крепким и сильным при самостоятельном росте, его стоит закалить перед высадкой и приготовить к переменам в росте и обстановке проживания.
Для этого перец нужно закалять за 1-2 недели до высадки рассады перца в почву. Выполняется это так: понемногу температуру в помещении, где росла рассада. в первую очередь это выполняет только днем, потом и в ночное. Температура понемногу должна быть снижена до 17-18 градусов, рассаду можно выносить на лоджию или балкон, чтобы она закалялась на чистом воздухе. Одновременно нужно уменьшить полив рассады и сделать больше освещенность небольших растений.
За неделю до высадки рассады перца ее следует побрызгать медным купоросом или раствором бордоской жидкости, что убережет растения от заболеваний грибкового характера. За день-два до высадки растений в открытый грунт их хорошенько поливают, чтобы растения легко можно было вынуть из емкости произрастания с комом земли.
Секреты выращивания перца в открытом грунте
Вкусный, сладкий, душистый перец, который годится для большинства салатов, консервации, фаршировки и т. д., можно вырастить просто у себя на дачном участке в открытом грунте. Огородниками давно уже доказали, что довольно теплолюбивые культуры, например перцы, способны расти и в намного суровых условиях, если соблюдать некоторые правила и совершать подходящий уход за ними. В нашей публикации речь пойдёт про то, как выполнить выращивание перца в открытом грунте.
Условия для выращивания
Прежде чем начать растить перчики нужно приготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет хорошо в открытом грунте на участках, защищенных от влияния ветра, при условиях попадания необходимого количества лучей солнца. Подобным условиям отвечает участок, который расположен недалеко с южной стеной дома. Если ветровая защита не предусматривается, можно соорудить кулисную защиту, которая состоит из растений либо создать ветрозащитное заграждение в виде плетня.
Нужно заявить, что выращивание перчиков нельзя делать раньше, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур (к примеру, помидоров, баклажанов, картошки). Огромное количество заболеваний подобных растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно растить капусту, кабачки, огурчики, иные тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды.
Почва на участке, где вы готовитесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, прекрасно держать влагу. Подготовку участка следует производить еще осенью. Как только будет убран предыдущий урожай необходимо полностью высвободить грунт от остатков растений и перекопать почву.
Хотелось бы выделить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм деревянной золы и от 5 до десяти килограмм перегноя либо навоза. При этом хочется заострять ваше внимание на том, что не стоит садить перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Излишек растворимого азота негативно проявляется на сохранении завязей, а еще созревании плода.
В осенний период следует внимательно перекопать участок, на котором вы готовитесь вырастить перцы. Весною нужно разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений (калийных и фосфатных) и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.
Правила посадки
Дабы получить на самом деле замечательный урожай, посадку следует производить по некоторым правилам.
Выращивание перца в открытом грунте в большинстве случаев выполняют в последних числах мая. В данное время опасность морозов сведена до минимума. Посадка перца выполняется по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием необходимо хорошо полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не смотрелся увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти.
При посадке перчиков в жару лучше подбирать вторую половину дня, чтобы дать шанс растению за ночь окрепнуть. Когда стоит плохая погода, высадку можно делать по утру.
Подготовленные лунки необходимо хорошо полить водой: в расчете 1-2 литра в каждую лунку. При этом удобнее использовать подогретую на солнечных лучах воду. Бережно вытянув рассаду из горшков, ее стоит поместить в лунки вертикально и садить немного глубже, чем она росла в горшках. Это необходимо для обеспечения вашего перчика добавочным питанием, в чем смогут помочь придаточные корни, возникшие на стеблях, засыпанных землёй.
Что должен в себя включать уход?
Для выращивания прекрасного урожая перца приходится проводить конкретный уход, который состоит в обеспечении правильного полива, прополки, подкормки, подвязки и прочих действиях.
При выращивании комфортная температура обязана быть от +20 до +25 °C. Если температура ниже +13°C стоит укрыть перцы особенным материалом либо пленкой. Если вы сможете увидеть сиреневые оттенки на плодах, это скажет о нарушении режима температур.
Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или ливневой водой. Комфортная температура воды для полива – это от +24°C до +26 °C. До начала цветения поливать необходимо 1 раз на протяжении семи дней, а в жару – 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Когда цветут и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2.
Первую подкормку следует производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка. Вам необходимо в одном литре воды перемешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней нужно повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза мин. удобрений должна быть удвоена.
Почву под перцем необходимо разрыхлять. Разрыхление делается на не довольно большую глубину (до пяти сантиметров), так как корни размещены в верхнем слое. Более того, нужно окучивать и пропалывать растения.
Побеги перцев очень хрупкие, легко могут поломаться, благодаря этому их нужно подвязывать к колышкам. А по кругу грядки лучше посадить высокие культуры, которые сделают защиту вашей посадки от ветров.
Защита от холодов
Как лишь вы высадите рассаду перца в открытый грунт нужно побеспокоится о том, чтобы защитить растения от морозов. В качестве прекрасной защиты от холода рекомендуют использовать шатры, которые сделаны из древесных брусочков, картона, мешковины и других материалов. Такими шатрами необходимо накрывать перец вечерами, а по утру открывать. Если похолодание затянется, удобнее использовать переносное временное пленочное укрытие.
Еще одно давно именитое средство для защиты растений от холодов – это дождевание и дымление. Материал для горения лучше выбирать такой, способным обеспечить насыщенный дым. Дождевальная установка должна гарантировать небольшое разбрызгивание воды. Так выйдет самый большой эффект.
Борьба с вредителями и болезнями
Перцы могут быть предрасположены таким же болезням, как и другие овощные культуры из семейства пасленовых растений. Возбудителями заболеваний как правило служат разные вирусы, бактерии и грибки. Очень знаменитые заболевания перцев – это увядание и «черная ножка». «Черная ножка» связана с поражением рассады перца. Чтобы избавится от проблемы данной болезни необходимо настроить режим температур и влажность. Увяданию предрасположены взрослые культуры. Проявление данной болезни происходит в изменении окраса листовых пластиночек, сбрасывании листочков и побурении сосудов на стеблях. В конце концов, все это приводит к гибели растений.
Мерами борьбы с болезнями и предупреждения выступают обязательно покупка хороших семян и рассады, удаление вредителей и сорняков, соблюдение севооборота и убирание пораженных болезнями растений. Основные вредители для перца – это клещи, слизни и тля. Для борьбы с ними подходят старые добрые выверенные народные методы. Одолеть тлю поможет раствор такого типа: на ведро воды (+ 50°C) берется 200-250 грамм деревянной золы. Для защиты перцев от паутинных клещей можно задействовать измельченный лук либо чеснок (200 грамм), а еще листы одуванчика (200 грамм) на ведро воды. Указанные выше растворы нужно настаивать минимум сутки. Перед использованием их необходимо перемешать и процедить. Чтобы увеличить эффект к раствору добавить можно чуть-чуть жидкого мыла (грамм 30-40). От слизняков спасет частое разрыхление и обработка грунта сухой горчицей или же измельченным красным перцем (одна чайная ложна на 1 м2). Также поможет древесная щепа из соломы.
Как можно заметить, вырастить замечательный качественный урожай перца в открытом грунте очень легко. Только необходимо следовать советам, изложенным в данной статье. Хотим Вам пожелать богатого урожая.
Видео «Выращивание перца в открытом грунте»
Секреты от опытной огородницы. Она расскажет, как ухаживать за перцем, какие подкормки применить и как определять недостающие микроэлементы по внешнему виду перца.
Выращивание рассады перца. Как вырастить рассаду перцев от семян до высадки
Перец – очень теплолюбивая культура, но, не обращая внимания на это, огородники средней полосы России успешно растят ее в пленочных и остекленных теплицах. А с совершенствованием агротехники, возникновением новых сортов, эта культура прочно заняла собственное место на огороде среди холодостойких овощей. Выращивание рассады перца сложное дело. Срок вегетации перца составляет приблизительно 120-150 дней, благодаря этому растить эту культуру нужно рассадным способом. В почву или теплицу высаживают рассаду перца в возрасте 60-80 дней. К данному времени на растениях уже появляются бутоны. Для получения такой рассады необходимо посадить семена перца рано — в конце февраля-начале марта.
Предпосевная подготовка семян
Старые семена перца за 15-20 дней до высадки следует проверить на всхожесть. Для этого отберите по 10 штук семян и положите их в тканевые мешочки. Не забывайте подчеркнуть сорта. Тканевые мешочки опустите в тёплую воду (25С) на день. Емкость с водой для поддержки такой температуры можно поставить на отопительную батарею.
Потом семена перца необходимо вытянуть из воды и покласть в мешочках в тёплое место (30С) для наклёвывания. Через 4-5 дней семена должны прорастить корешки. Если у вас проросли только 2-4 семени, вообще не нужно применять такие семена на рассаду.
Обеззараживание семян перца перед посадкой
Если ваши семена перца не обработаны, то нужно провести обеззараживание. Выдержите семена в крепком растворе марганцовокислого калия в течение 20-30 минут. После процедуры промойте семена водой из крана.
Замачивание семян перца в питательных растворах
Чтобы у семян перца был замечательный старт,нужно провести замачивание в питательных растворах. Приготовьте раствор такого типа. Для этого нужно взять 1 ч. л. удобрения «Агрикола», «Идеал» или деревянную золу и растворите в 1 литре воды. Замочите семена перца на день в сделанном растворе с температурой 25-28С.
Такая питательная обработка будет помогать дружному и быстрому прорастанию семян перца, а еще ускоренному созреванию и повышению урожайности.
Закаливание семян перца
Отделанные питательными растворами семена можно закалить. Для этого разместите мешочки на 2 суток в холодильник (2-5С), а потом на день в тёплое место – 18С. Процедуру нужно повторить 2 раза. Потом семена оставьте на 1-2 сутки на блюдце для прорастания. Следите, чтобы температура была не ниже 25С. Посаженные в почву закаленные семена дадут быстрые всходы.
Если вы запоздали с посевом
Как мы уже рассказывали, перец следует высеивать рано — в последних числах Февраля, однако если вы запоздали с посевом семян перца, не волнуйтесь. Посаженные в середине марта семена просто придется досвечивать лампами на люминесцентной основе – до момента пикировки.
Подготовка почвенной смеси для посадки семян перца
С чего начинается «жизнь» семечка перца?Наверняка, с почвенной смеси. Почва для выращивания рассады перца должна быть питательной. Для подготовки почвенной смеси нужно взять на 2 части перегноя – 1 часть дерновой земли. Прибавьте на ведро смеси 1 ст. л. золы и 1 ст. л. суперфосфата.
Можно применять и готовый грунт (к примеру «Живая земля»). Засыпьте смесь в рассадные ящики, так чтобы земля не доходила до края на 1,5-2см.
Посев семян перца
Пора приступить к посеву семян перца. Выращивание рассады перца невозможно без знаний о глубине посадки семян. Чтобы семенная оболочка не мешала листикам, она должна остаться в почве. Для этого семена уложите в бороздки на глубину 1-1,5 см. Слегка уплотните посевы. Не забывайте пометить маркерами сорта. Поместите ящики в теплом помещении с температурой 26 С. Почву сбрызгивайте водой, так чтобы не случилось образование корки и семена смогли дружно взойти.
Как только появятся ростки перца, перенесите ящики на 5-6 дней на светлый подоконник с температурой -16°C. Это даст возможность молодым сеянцам перца не вытянуться и образовать хорошую корневую систему. Спустя семь дней доведите температуру до 22°C. Сеянцы поливайте сдержанно, в другом случае растения могут заболеть «черной ножкой». Вода должна быть тёплой 25-28°C. Постоянно поворачивайте ящики на подоконнике, чтобы молодые растении освещались одинаково.
Пикировка перца
Когда у перцев появятся по два реальных листочка – они готовы к пикировке. Полейте растения за 2-3 часа до пикировки. Более приемлемый размер ящиков для пикировки 10х10см. Заглубите растение до семядольных листочков. Бережно полейте посаженные растения и установите ящики на подоконник, слегка притенив на первые сутки от солнца.
Взгляните наше видео про пикировку перцев.
Подкормка рассады перца
В выращивании рассады перца нужны своевременные подкормки. Первую подкормку для перцев лучше всего провести через пару дней после пикировки. Вторая подкормка проходит за неделю-полторы до высадки рассады перца в почву.
Перцы — большие неженки. Не любят пересадки, переувлажнения и боятся чрезмерно больших доз удобрений. Примените для подкормок рассады перца специализированные удобрения на минеральной основе. Разводите раствор по прилагающейся к подкормке схеме.
Подготовка рассады перца к высадке в почву
Рассаду перца очень часто владельцы дач вывозят на высадку уже большими и цветущими. Чтобы растения не сбросили листы и цветки после «переезда» в теплицу или парник, необходимо заблаговременно приготовить их к такому стрессу.
Закаливание рассады
Закалить рассаду — значит понемногу приучить ее к условиям окружающей среды перед посадкой в открытый грунт. «Приучают» растения перца к условиям открытого грунта в большинстве случаев за 1-2 недели до высадки. Для этого в тёплую погоду растения сначала на какое-то время выносят из дома или остекленной теплицы на улицу. Если же рассаду растят под пленкой или в парниках, то их сначала на какое-то время приоткрывают, а по истечению определенного времени на намного дольше совсем снимают пленку или раму. Закаливанию растений, а еще предупреждению предпологаемого перерастания рассады помогают и более умеренные поливы в последние дни перед высадкой, и жидкие подкормки удобрениями, содержащими фосфор и калий.
Впрочем, не переусердствуйте, не нужно допустить температурное уменьшение ниже 15 С. Также не любит рассада перца сквозняки.
Если вы правильно закаливаете рассаду и соблюдаете все советы, то ваши перцы будут себя отлично ощущать после высадки в почву.
Разумеется, выращивание рассады перца дело не простое, зато сколько радости огороднику принесёт большой урожай больших, толстеньких, многоцветных сладких перчиков. Пускай ваш огород будет урожайным!
Вы находитесь тут : Агроинфо»Публикации» Выращивание перца в открытом грунте
-
Ласкаво просим на агропортал АГРОИНФО! Наши главные направления: сельскохозяйственная техника, обзор расценок на сельскохозяйственную технику (тракторы, комбайны, культиваторы, бороны, плуги, сеялки, жатки). agroinfo.com — очень доступный, среди продуктивных, канал продвижения продукции сельскохозяйственного назначения в Российской Федерации. Вы можете читать самые свежие новости АГРОИНФО в Яндексе
Ростсельмаш
Выращивание перца в открытом грунте
Для нормального роста сладкого перца нужны приблизительно аналогичные условия, что и для помидоров, хотя перцу нужны очень высокие влажность воздуха и температура.
Приготовление участка для выращивания перца в грунте
В районах мягкого климата сладкий перец хорошо растет в открытом грунте на солнечных участках, защищенных от ветра. Таким требованиям отвечает участок, примыкающий к южной стене дома или иного сооружения. Если ветровые защиты нет, можно сделать кулисную защиту из растений или соорудить ветрозащитные ограждения в виде плетня.
Прекрасными предшественниками перца являются все разновидности капусты, тыквенные (кабачки, огурчики, патиссоны, тыквы) и бобовые культуры (горох, фасоль, бобы), а еще столовые корнеплоды (свекла, морковь и иные).
Нельзя растить перец до недавнего времени, чем через 3 года после пасленовых культур (помидоры, баклажаны, физалис, картофель), из-за того что большой ряд общих заболеваний данных растений подается через почву.
Почва участка, отведенного под перец, должна быть плодородной, отлично дренированной и владеть высокой влагоудерживающей способностью. Участок приготавливают с осени. После уборки урожая предшествующей культуры тщательно удаляют остатки растительности и перекапывают почву. При этом на 1 м2 вносят 30-50 г суперфосфата, 50-80 г деревянной золы и 5-10 кг перепревшего навоза или перегноя. Нельзя ни в коем случае садить перец на участке, где внесли свежий навоз. Перец не нуждается в свежих органических удобрениях. Он очень чувствительный к избытку растворимого азота в почве, который вызывает бешеный рост вегетативных частей растения и негативно проявляется на сохранности завязей и созревании плодов. Свежий навоз можно вносить исключительно под предшествующую культуру или применить перегной.
Осенью глубоко перекапывают участок, отведенной под перец. Весною почву рыхлят, вносят на 1 м2 по 30-40 г фосфорных и калийных удобрений, 20-30 г азотных удобрений. Конкретно перед высадкой рассады проводят неглубокую перекопку и равняют поверхность.
Посадка рассады в открытый грунт
Растения перца высаживают в открытый грунт, когда минует опасность морозов, – в последних числах мая.
Высаживают перец по схеме 60-70 х 20-30 см.
В предверии высадки рассаду нужно хорошо полить, чтобы во время посадки растения не были увядшими. Увядание проявляется на приживаемости растений, останавливает рост и приводит к падению первых бутонов – а это потеря раннего урожая. Для высадки рассады в жару лучше подобрать вторую половину дня, чтобы растения могли окрепнуть за ночь. В плохую погоду можно садить рассаду по утру.
Заранее подготовленные лунки нужно полить водой – 1-2 л воды на каждую лунку, причем лучше взять воду, которая нагрета на солнечных лучах. Освободив рассаду от горшочков, ее помещают в лунки вертикально и сажают чуть-чуть глубже, чем она росла в горшках: на стебле, засыпанном землёй в последствии появляются придаточные корни, которые будут гарантировать растение добавочным питанием.
Выращивание перца в грунте невозможно без полива. Для лучшей приживаемости растения перца после посадки поливают с интервалами 2-3 дня под корень, расходуя на одно растение 1-2 л воды, а в сухую и жаркую погоду поливы проводят каждодневно. Спустя семь дней проверяют посадки и заместо погибших растений высаживают резервные, проводят полив, но воды тратят меньше. Болгарские овощеводы говорят, что в данный этап выполняют говоря иначе «тонкий» полив – полив маленькими дозами.
Нужно регулярно наблюдать за тем, чтобы не причинить вред растениям перца до начала уборки плодов очень большим, избыточным поливом. Формируют необходимость растений в водной массе по степени их потемнения: полив проводят, если становятся темными целые растения. Нельзя ни в коем случае допускать длительного увядания растений, при этом увядание листьев в послеобеденные часы летними жаркими днями – это еще не критерий того, что растения нуждаются в водной массе.
Во время сбора урожая перцы поливают чаще – 1 раз в 5-6 дней. В большинстве случаев в жаркие дни полив проводят по утру или вечерами.
Перец сильно любит рыхлую землю, и потому допускать образование почвенной корки на посадках перца нельзя. Рыхление активирует воздушный приток к корням, который убыстряет рост и развитие растений и активизирует биологическую деятельность микроорганизмов в почве, а еще вместе с прополкой помогает искоренять сорняки.
В течение 2-ух первых недель после посадки перец растет медленнее: в данный этап крепится его система корня. До как говорят иначе «тонкого» полива почву под перцем болгарские овощеводы рекомендуют не рыхлить, чтобы не травмировать слабо укоренившиеся растения.
После «тонкого» полива проводят первое рыхление, достаточно небольшое, на глубину 5-10 см, потому как система корня перца располагается в верхнем слое почвы. При выращивании перца на тяжёлых почвах первое рыхление будет намного больше глубоким: оно разрушает почвенную корку, а еще содействует лучшему прогреванию и проветриванию почвы.
Дальнейшие рыхления следует проводить после любого дождя и полива, когда почва высохнет, но еще не успеет появиться жесткая корка. Если данный момент пропущен, то лучше провести очередное рыхление после следующего полива.
Под скороспелыми и ранними сортами почву рыхлят 3-4 раза, под среднеспелыми и позднеспелыми – 2-3 раза. Междурядья нужно рыхлить регулярно и крайне осторожно не только из-за ломкости стебля перца, но и из-за расположения его корней рядом с поверхностью почвы.
В период массового цветения проводят окучивание растений перца.
За период вегетации перец подкармливают 3-4 раза. Первую подкормку сочетают с первым рыхлением и в большинстве случаев ее проводят через 10-15 дней после посадки раствором навозной жижи или птичьего помета с добавкой фосфорно-калийных удобрений или деревянной золы.
Навозную жижу используют в разбавлении 1:4-5, а помет птиц – 1:10-15.
Если будут применены навозная жижа или помет птиц, аммиачную селитру не вносят.
На 10 л раствора добавляется 40-60 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия или 150-200 г деревянной золы. Если проводят минеральную подкормку, то на 10 л воды вносят 15-20 г аммиачной селитры, 40-60 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия. 10 л раствора тратят на 8-10 растений.
В период массового образования плодов необходимость растений перца в питательных веществах резко увеличивается. Собственно тогда проводят третью подкормку, причем самым эффективным считается использование растворов коровяка или птичьего помета.Вторую подкормку проводят в начале плодоношения и делают больше дозу аммиачной селитры.
Если к осени растения перца скороспелых и первых сортов истощают и дают очень маленькие плоды, нужно провести четвертую подкормку.
Подкармливая перец лучше всего применять удобрения с малым количеством хлора либо же без него, из-за того что перец его не переносит. Лучше хлористый калий заменить деревянной золой.
Защита перца от морозов
Тут же после высадки рассады в открытый грунт необходимо готовым быть к тому, чтобы защищать растения перца от повреждения заморозками. Лучше всего применять в качестве хорошей защиты от морозов шатры, сделанные из брусков дерева, картона, рогожи, мешковины, рулонного кровельного материала и прочих материалов. Шатрами растения нужно прятать с вечера и открывать по утру, когда минует опасность повреждения заморозками. На определенный период времени продолжительного похолодания наиболее оптимально применять переносные временные пленочные укрытия.
Давними защитными средствами растений от морозов являются дымление и дождевание. Материал для горения в дымовых кучах нужно выбирать такой, чтобы он давал насыщенный дым. Дождевание особенно успешно, если дождевальная установка обеспечивает очень маленький распыл воды. Пуск дождевальной установки начинают в поздние вечерние часы, и система капельного полива длится до самого утра. С рассветом оно заканчивается.
Нередко на растениях перца происходит опадение цветков и завязей. Одна из причин – очень низкая или слишком высокая температура воздуха. В начальный период вегетации при малой температуре воздуха и почвы +8-10°С рост растений приостанавливается и происходит опадение бутонов.
Летом большая температуры окружающей среды, которая удерживается на уровне 30-35°С в течении нескольких суток, вызывает групповое опадение бутонов, цветков и завязей. В данное время влажность почвы быстро снижается, парообразование из листьев растений перца резко увеличивается, и к ним начинается вывод воды и питательных веществ.
Нерегулярный полив приводит к минусу влаги в почве. Сухость почвы ослабляет рост растений перца и часто бывает основой опадения цветков и завязей.
Следующая причина – минус света. При сильном затенении растений перца, особенно опасном при похолодании, часты ситуации опадения цветков и завязей.
При полном или частичном применении материалов сайта энергичная ссылка на
