Петрушка на продажу – технология выращивания петрушки в значимых количествах
Некоторым садоводам получается превратить выращивание петрушки в интересный бизнес. Как у них выходит в значимых количествах растить пышную, прекрасную петрушку, подходящую для продажи? Возможно, вы неоднократно задавались данным вопросом, наблюдая за слабенькими, непрезентабельными на вид всходами зелени на собственном подоконнике. Если даже для личного употребления не всегда получается вырастить хорошую петрушку, как тогда достичь постоянных урожаев, чтобы зарабатывать деньги на продаже свежей зелени?
Секреты успешного выращивания петрушки
Выращивание петрушки на продажу – перспективный вид бизнеса, ведь интерес на изделие сберегается целый год, увеличиваясь в пару раз с осени и до весенней поры. Витаминная петрушка наиболее востребована среди хозяек, но вовсе не у каждого имеется возможность растить для личного употребления зелень на даче или на подоконнике дома, да и возиться с посевами не любой хозяйке захочется – намного быстрее и проще приобрести свежую зелень.
Подобным образом, зная, как вырастить петрушку в значимых количествах, вы сумеете расширить собственные доходы, занимаясь тем, что вам нравится, без существенных первоначальных вложений. Видео про выращивание свежей зелени
Если вы серьезно решили заняться продажей свежей петрушки, без теплицы вы не обойдетесь, ведь ключевой интерес на зелень приходится на прохладное время года, а на подоконниках много петрушки не вырастишь. Парник нужно будет только весною, на период всходов зелени, во время зимы же нужна застекленная обогреваемая теплица.
Дальше необходимо тщательно изучить сорта петрушки, и определить, какие бпрекрасно подойдут для выращивания на продажу. Самыми популярными являются листовые сорта: зелень с обычными листами используется чтобы приготовить пищу, а сорта с кучерявыми листами служат прекрасным украшением блюд. Корнеплоды хотя и не менее полезны, чем зелень петрушки, впрочем спросом практически не пользуются, благодаря этому расходовать время на выращивание корневых сортов просто невыгодно (не обращая внимания на невысокую конкуренцию в данной нише).
Берите во внимание, что даже у наиболее высококачественных семян всхожесть будет примерно 70%, а это означает, норму высева лучше расширить, и затем уже проредить те всходы, что слабее. Первые всходы вы увидите после посева приблизительно через 15 дней, обрезать первый урожай можно будет дней через 60-85 после всходов, в зависимости от сорта. У вас получится быстрее достичь результатов, если заместь посева семян воспользоваться выгонкой зелени из корешков петрушки.
Чтобы постоянно получать свежую зелень, высаживайте петрушку с различными сроками спелости спустя каждые две-три недели.
Петрушка — выращивание и уход в тепличных условиях
Технология выращивания петрушки ничего трудного собой не представляет, необходимо только правильно посадить корешки или посеять семена и обеспечить растениям подходящие условия для последующего роста. Следуя инструкции, вы в первую очередь добьетесь успеха в выращивании петрушки различных сортов. Видео про секреты выращивания петрушки
Инструкция, как растить петрушку:
- потому как масла на эфирной основе значительно тормозят прорастание семян, перед посевом семена петрушки следует замочить на 30 минут в водной массе и оставить прорастать в марлевом мешочке дней на пять,
- семена с проклюнувшимися росточками немного подсушивают и высевают в увлажненную землю рядками;
- для выращивания петрушки на продажу между бороздками оставляют расстояние по 30 см, высевая семена 2-мя рядами, семена углубляют на 1 см;
- после посева полейте землю и потом оставьте петрушку прорастать;
- как только появятся всходы, проредите растения таким образом, чтобы между ними оставалось по 8 см;
- постоянно поливайте петрушку, стремясь не допускать застоя воды;
- бережно рыхлите почву и подкармливайте растения удобрениями на минеральной основе;
- когда подойдёт время уборки урожая, срезайте стебли недалеко к земля – отрастает зелень моментально.
На фотографии петрушка
Для уменьшение расходов приобретайте семена петрушки в оптовых магазинах. Лишние траты могут понадобиться только на покупку удобрений и на дополнительную подсветку петрушки лампами на люминесцентной основе зимой, когда световой день достаточно короткий. В другом же выращивание петрушки тяжело назвать расходным бизнесом. Наоборот, при самых небольших вложениях вы легко скорее всего получите хорошую прибыль.
Выращивание петрушки, ее хорошие свойства и сорта
Петрушка — двухлетнее растение, без которого не может обойтись ни один огород. Выращивание петрушки часто вызывает определенные проблемы у огородников — семена плохо или абсолютно не всходят. На наших огородах растят корневые и листовые сорта. Хорошие свойства петрушки, хороший запах, улучшающий вкус любого блюда, выполнили ее постоянным атрибутом любого огорода. Как приготовить семена петрушки к посеву, как сделать быстрее или увеличить их всхожесть? Петрушка относится к семейству зонтичных вместе с укропом, тмином, дягилем, любистоком, кинзой, морковью, пастернаком, сельдереем, кориандром. Все они имеют пустотелые стебли, зонтичные соцветия. Ботаническое наименование — Petroselinum crispum.
Тяжело сказать, какая петрушка пользуется большей популярностью у огородников. Листовая петрушка бывает обычной, с идеальными, блестящими листами или кудрявой, с матовыми волнистыми листами. Выделяются они один от одного по форме листа. Обычная в большинстве случаев имеет более крепкий запах, чем петрушка с кудрявыми листьями. Но кудрявая петрушка очень прекрасна, изящна — сделает красивее любое блюдо.
Хорошие свойства
Петрушка применяется в супах, соусах, салатах, ее использование делает меньше необходимость в соли. Это еда с невысоким содержанием сочных жиров, слишком низким содержанием холестерина. Это также замечательный источник белка, токоферола (альфа витамин Е), тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, пантотеновой кислоты, а еще очень прекрасный источник пищевых волокон. Петрушка имеет большое количество витамина С. Она также богата витамином А — широко известно его влияние на зрение, на уменьшение риска атеросклероза, диабета. Каротин, кальций, минеральные соли железа, фосфор, минеральные – это лишь ключевой список полезных составляющих этого ароматного растения. А наличие аромата, его сила и приятный вкус зависит от процентного содержания масел на эфирной основе. Для еды применяются корнеплоды, листья петрушки.
Подготовка семян петрушки к посеву, увеличение и ускорение их всхожести
Семена петрушки прорастают долго – 15-20 дней. Это связано с тем, что семена покрыты маслами на эфирной основе, которые мешают прорастанию, они как бы не дают намочить оболочку семени, не допускают влагу в середину. Эту характерность необходимо обязательно иметь в виду при приготовлении семян петрушки к посеву. Многие огородники после посева укрывают грядки пленкой или спанбондом, чтобы сберечь почву мокрой. Не снимают укрытие до той поры, пока ростки не покажутся из земли. Если у вас есть уверенность, что эти все 15-20 дней, нужных для прорастания, вы сумеете поддерживать грядки во влажном состоянии, то замачивать семена петрушки перед высевом необязательно.
Однако есть способы проращивания семян, повышающие всхожесть петрушки, ускоряющие возникновение всходов.
Вы можете сделать быстрее прорастание путем замачивания семян в водной массе на ночь перед посадкой. Вода, кстати, почти не растворяет масла на поверхности семян. Благодаря этому перед замачиванием следует облить семена петрушки горячей водой (не кипятком), чтобы смыть масла на эфирной основе с их поверхности.
Очередной способ. Предельно простой. Необходимо замочить семена в водке, так как масла на эфирной основе растворяются в спиртосодержащих растворах. На днище блюдечка наливаю чуть-чуть 40-градусной. Потом семена насыпаю на маленький кусочек широкого марлевого бинта. Опускаю семена петрушки на марле в водку, оставляю на 15-20 минут. Длительнее нельзя – можете сжечь семена. Потом поднимаю бинт с семенами, промываю под водой из крана. Вымыть нужно в первую очередь. Потом просушиваю семена. Все – семена петрушки готовы к посеву. Данный способ обработки семян дают возможность им прорасти быстрее в два раза. Всходы дружные, сильные.
Существует еще один способ быстрого проращивания. Большинство из нас растят зелень к столу на окошке или балконе. Это довольно удобно. Семена петрушки прорастают медленнее, есть единственный способ «заставить» их прорасти моментально. Приготовьте емкость с землёй, увлажните ее, посыпьте землю негашеной известью трижды спустя каждые 10-15 минут. Посейте, заранее замоченные в молоке, семена петрушки. Семена взойдут через 3 часа. В комнате должно быть тепло, не ниже 20°С.
Выращивание петрушки
Прежде чем посеять семена петрушки, необходимо прекрасно вскопать или взрыхлить землю. Не будет ненужным прежде чем начинать обработку почвы заправить ее органическими удобрениями.
Сроки посева зависят от состояния почвы. Совсем не нужно ждать тёплой погоды. Как только сошел снег можно высевать семена. Комфортная температура для прорастания семян — +1 — +5С. На Кубани сеять можно в «февральские окна». В средней полосе России — в апреле, после схода снега. Другими словами петрушка – это холодостойкое растение. Всходы очень легко переносят легкие заморозки, отлично зимуют под хорошим слоем снега. Весна замечательное время, чтобы посеять семена петрушки, зато вы можете сеять ее любое время года — весною, летом и осенью. Самое основное – поддержание почвы во влажном состоянии до возникновения всходов. Семена можно высевать поздней осенью, под зиму. При этом сроки посева необходимо подобрать такие, чтобы семена опоздали прорасти до наступления холодов – молодые всходы не перенесут холода, погибнут.
Прекрасными предшественниками петрушки являются лук, огурец, томаты. Сеют семена мелко, на глубину не больше 1-1,5 см. Сверху семена лучше присыпать перегноем. За все время роста минимум 3-4 раза нужно прорыхлить почву, 1-2 раза подкормить. Если всходы чрезмерно густые, нужно проредить посевы. Между растениями должно быть не менее 3-5 см. Подкормку нужно начать исключительно после возникновения 2-3 настоящего листа. Подкармливать полным минеральным удобрением с преимуществом азота. Не следует допускать пересыхания почвы. Петрушка не любит сорняков, они очень замедляют ее рост.
За весь сезон проводят 3-4 рыхления, 1-2 подкормки и поливы. При густых всходах растения прореживают, оставляя между ними 3-5 см. Подкормки начинают проводить, когда у растений появляются 2-3 реальных листа, а потом подкармливают после срезания листьев. Для получения большого урожая зеленой массы петрушку подкармливают полным минеральным удобрением с преимуществом азота.
Листы срезают по возможности ниже. Не срезайте очень много листьев с одного растения за 1 раз — не больше трети, иначе кустик не сможет быстро восстановиться или вообще погибнет. Стоит иногда удалять стебель, на котором образуется соцветие (если конечно вы не желаете собрать семена), из-за того что новые листы не будут расти на старом стебле. Новые листья в большинстве случаев вырастают с наружной стороны розетки. Кстати, у кудрявых сортов, новые листья растут из центра розетки.
Помидоры и спаржа у вас на участке будут расти идеально, если рядом растет петрушка. Посадите ее около роз – их запах усилится.
Хранение петрушки
Оптимальный способ хранения — заморозка. Она отлично хранит при замораживании вкус, цвет. Если приходится собирать ее для хранения после того как прошел дождь, то необходимо прекрасно вымыть ветки, обсушить, обернув их кухонным полотенцем. Отделяем листы от стеблей. Не выбрасывайте стебли, их тоже можно законсервировать. Они прекрасно подходят с целью улучшения вкуса супов. Опускайте стебли петрушки в суп накануне до завершения варки, связанные в пучки. Потом, минут через 5-7, их можно вытянуть из супа.
Листья режуться мелко либо на доске для разделки ножиком, или ножницами, или в кухонном комбайне. Положите нарезанные листы петрушки в выполненный из пластика пакет или коробку, плотно закройте емкость, положите в морозилку. Когда вам необходима будет зелень, просто отрежьте необходимое кол-во от большого замороженного куска — размораживать не нужно, она легко режется.
Сорта петрушки
Корневые сорта петрушки
«Саха
рная» – раннеспелый высокоурожайный сорт, вегетационный период 75-85 дней. Усредненный вес одного корнеплода – 25-60 г. Качества вкуса высокие. Корнеплод конусообразной формы, остроконечный, длина его 20-30 см, диаметр части сверху до 6,5 см. Листовая розетка петрушки мощная раскидистая, состоит из 20-40 листьев. Цвет листьев — темно-зеленый. Сверху листы блестящие, а снизу матовые.
«Урожайная» – срок среднеспелый, вегетационный период 84-102 дня. Усредненный вес одного растения 100-115 г, корнеплода 25-45 г. Качества вкуса хорошие. Лежкость корнеплодов во время хранения хорошая. Корнеплоды конусообразные, остроконечные, длиной 20-30 см, диаметр части сверху от 4 до 7 см. Поверхность корнеплода серовато-беловатая, сердцевина светло-жёлтая. Листовая розетка петрушки полураскидистая, которая состоит из 11-20 листьев. Листы темно-зеленые, сверху блестящие, снизу матовые.
«Пастушка» – позднеспелый высокоурожайный сорт петрушки. Розетка широко раскидистая с очень приличным количеством листьев — от 20 до 40. Корень конусообразной формы с острым концом длиной 20-30 см. Мякоть корнеплода белая, сочная, сладкая. Масса одного растения с листами и корнем — 80-100 г. Корнеплод весит от 30 до 70 г. В пищу применяют все растение.
Листовые сорта петрушки
«Обычная листовая» – образовывает крупную розетку с очень приличным количеством темно-зеленых, плоских листьев с сильными стебельками. Если сравнивать с корневыми сортами даёт более ранний и большой урожай листьев.
«Зеленый хрусталь» – позднеспелый высокоурожайный сорт многофункционального назначения, с интенсивным нарастанием зеленой массы. Характерные характерности – большие ароматные листы, быстро отрастающие после срезки. Розетка листьев слегка поднятая. Листья петрушки большие, зеленые, ароматные, отлично вырастают после срезания. Сорт «Зеленый хрусталь» — лучше всех других подойдет для замораживания. Прекрасен в свежем, сушеном виде, неплох для консервирования.
«Нежный запах» – раннеспелый сорт с гладкими, блестящими, ярко-зелеными листьями. Активно отрастает после срезки. Собственным вкусом и на самом деле нежным ароматом не только возбуждает аппетит, но и украшает праздничный и ежедневный стол.
«Утренняя свежесть» – скороспелый листовой сорт (период от полных всходов до уборки зелени 70-75 дней). Листовая розетка большая, слегка раскидистая. Листы средних размеров, темно-зеленого цвета, очень ароматные. Листы петрушки отлично вырастают после срезки. Срезанная зелень в течение нескольких суток хранит свежий вид и повсеместно применяется в кулинарии.
«Фестивальная» – сорт раннеспелый листовой (55-60 дней от всходов до технической спелости). Розетка сильно развита, число листьев от 30 до 60. Листы темно-зеленые, сильно рассеченные, очень ароматные, отлично вырастают после срезки. Листья петрушки обладают хорошим запахом и вкусом за счёт наличия в них масел на эфирной основе. Для потребления в свежем виде листы начинают обрезать, когда они достигнут высоты 10-12 см, для сушки листья срезают во время бутонизации.
«Богатырь» – позднеспелый листовой сорт (60-65 дней от всходов до уборки на зелень) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка большая, высота 25-40 см, вырабатывается до 25 листьев. Листья петрушки темно-зеленые, с большими долями, очень ароматные, отлично вырастают после срезки. Корневища перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весною. Советуется для употребления в свежем, сушенос и консервированном виде. Уборку листьев делают иногда, если для этого есть необходимость.
Кудрявые сорта петрушки
«Славянская» – сорт сравнительно небольшой с среднедлинными стебельками. Обладает великолепным ароматом. Способна переносить невысокие температуры и засуху.
«Мооскраузе 2» – сорт раннеспелый (период от всходов до технической спелости 55-60 дней). Листовая розетка полураскидистая. Листы волнистые, светло-зеленые, большие, блестящие, имеют сладкий вкус. Замечательно подойдет для ароматизации супов и гарниров. Зелень петрушки отлично отрастает после срезки. Советуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Применяется в свежем и сушеном виде.
Как вырастить петрушку на подоконнике
Какие сорта петрушки подходят для подоконника?
Выращивание петрушки из семян
- Семена петрушки замочите на 1-3 суток перед посевом. Два раза в день меняйте воду. Тогда семена взойдут быстро и дружно. А за несколько часов до высевания положите их в слабый марганцовочный раствор.
- Нужно взять ящик (в первую очередь с дренажными дырочками) и заполните его грунтом. Применить можно как землю, приготовленную заблаговременно на даче, так и специализированную, купленную в магазине.
- Полейте собственную домашнюю «грядку» горячей водой и слегка затрамбуйте.
- Проделайте бороздки по инструкции на пакетике с семенами. Однако, расстояние между бороздками можно уменьшить.
- Высеивайте семена неглубоко, не больше, чем на 0,5 см. Почва должна быть мокрой. Для того чтобы убрать образование «корки» на почве, пересыпьте её рыхлой землёй слоем приблизительно в 1 см.
Чтобы вырастить петрушку из семян на подоконнике, важно исполнять кое-какие условия:
- Нельзя допустить как пересыхания почвы, так и лишней её влаги. Для этого раз в день проводите спокойный полив: осторожно, не размывая грунт. Когда всходы появятся, полив можно сделать больше. Тем более если рядом батареи и в помещении воздух без водяного пара.
- Важно исполнять подходящий режим тепла. В совершенстве — от +15 до +20?С. При снижении температуры рост замедлится, а при повышении петрушка может начать сохнуть.
- Поддерживайте длительность светового дня. Для этого над ящиком, приблизительно в 60 см от него, можно расположить люминесцентную лампу.
- Молодые всходы рекомендуется проредить, если посажено довольно часто.
Когда петрушка уже довольно подрастёт, её можно обрезать. Считается, что идеальная «зрелость» — ветки высотой 10-12 см. Минусы данного способа: много забот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет длительнее года!
Выращивание петрушки из корнеплодов
Условия для выгонки петрушки из корнеплодов:
- сначала ящик лучше убрать в прохладное место: к примеру, на утеплённый балкон;
- поливать необходимо сдержанно;
- при появлении ростков перенесите ящик в тёплое место (до 20 ?С);
- иногда поворачивайте ящик оборотной стороной (это необходимо делать и при выращивании петрушки из семян);
- включите дополнительную подсветку, особенно, в пасмурные дни;
- когда петрушка пошла в рост, поливать необходимо часто и хорошо.
Если все сделано правильно, то на Новый год у вас будет собственный урожай петрушки, прямо с подоконника. Представьте, как это прекрасно: за окном метель, а на окне — бешеная, сочная зелень! Очередной плюс выращивания из корнеплодов — в течение зимы можно создать несколько подобных выгонок. И все зиму будет собственная зелень! Петрушку можно подкармливать специализированными удобрениями. Это если вы увидите, что растения ослабели. А весною растения можно переставить на балкон. Если доживут ;))
Ну а про применение петрушки рассказывать, я думаю, не нужно. Персонально я люблю её в салатах и в пицце.
Главное — не перебарщивать: вкус у неё очень выраженный. Кстати, вспомнила: когда у меня болели почки, мама отпаивала меня отваром из петрушки. Ну и мерзость, скажу я вам! Но больше вроде никогда не болело)). Итак, домашняя петрушка быстро растёт, не имеет химии и для организма исключительно полезна. А вы пробовали растить петрушку на подоконнике? Может, у вас имеются собственные секреты? =)
Светлана, Российская Федерация
Светлана, Российская Федерация
Василий, Кострома
Елена, Львов
Василий, Кострома
Елена, Львов
Елена, Львов
Елена, Бендеры
Василий, Кострома
Василий, Кострома
Елена, Львов
Марина, Некрасовское
Graye Araneae
Выращивание зелени на подоконнике. Секреты успеха домашнего огорода фото + видео
Зимой для нашего организма сильно не хватает витаминов, которые содержатся в зелени. Приобрести зелень можно не зависимо от времени года, стоить посетить магазин, где можно найти аккуратненькую и прекрасную зелень, овощи. Но насколько они полезны? Многие из них имеет нитраты и иные вещества, которые приносят больше ущерба, чем пользы для нашего организма. У подобных овощей абсолютно не тот вкус, и витаминов фактически нет. Что ж делать, ведь во время зимы так хочется свежей зелени, которая сможет красиво оформить любое блюдо, дать ему летнюю свежесть. Решение нашлось, можно растить зелень на подоконнике. Собрать большой урожай не выйдет, но этого вполне хватит чтобы красиво оформить любимые блюда, и сам процесс очень таки интересный. Как приятно смотреть, как растет душистая и свежая зелень дома, когда за окном зима. Вырастить на подоконнике можно те только зелень, но и некоторые плоды, и экзотичные фрукты. Зелень на подоконнике вырастить очень легко, но чтобы это сделать требуется не только время, но и определенные знания.
Выращивание зелени на подоконнике
Какую зелень можно вырастить на подоконнике?
Разумеется, зелень по сравнению с плодами вырастить значительно проще, она не такая привередливая. По мимо того ее можно растить не только во время зимы, но также и в иные времена года, когда нет собственного огорода или участка за городом. Если у вас дух огородничества в крови – можете смело начинать залаживать собственный домашний огородик на подоконнике. К несчастью, на подоконнике места не очень много, чтобы посадить много растений, благодаря этому необходимо делать выбор. Если нет у вас навыка в высаживании зелени дома, можно начать с обычных растений. На подоконнике можно вырастить зеленый лук, петрушку, укроп, шпинат и иные. Такие растения абсолютно не прихотливые – основное чтобы они получали достаточно влаги и света, благодаря этому подоконник – достойный вариант.
Зелень на подоконнике
Что пригодится для выращивания зелени?
Для того чтобы создать мини – огород на подоконнике вам понадобится:
- горшки, древесные, пластмассовые контейнеры различных габаритов и форм;
- хороший и качественный грунт для рассады;
- семена для рассады;
- удобрения для зелени;
- лампы для подсвечивания посадок.
Для высадки зелени необходим надёжный грунт, это может быть чернозем, земля с огорода или специализированные землесмеси, которые, можно выбрать в магазине цветов. Такой грунт имеет разные удобрения и полностью очищенные от мусора. По мимо того в отличии от земли с огорода, грунт из магазина не имеет вредителей, личинок, которые будут питаться вашим трудом. Рассмотрим более десяти видов зелени, которые очень часто высаживают домохозяйки в бытовых условиях.
Выращиваем петрушку
Петрушка – необходимая и душистая специя к блюдам, которая в собственном составе имеет много витаминов полезных для здоровья. На подоконнике петрушку можно вырастить двумя вариантами: высевание семян или выращивание корнеплодов.
Петрушка на подоконнике
Высевание семян. Сначала, семена петрушки необходимо покласть в марлю и поставить в тёплую воду на 1 час. Потом еще на день оставляют в водной массе, однако без марли. Семена должны прорасти, а потом их высаживают в тару. Когда семена начинают прорастать – их необходимо разредить на 4 см. один от одного. Первый урожай можно собирать через 5 — 6 недель. Для того чтобы растение восстанавливалось, необходимо с каждого растения срывать лишь часть зелени.
Загрузка. Петрушка на подоконнике во время зимы
Выращивание корнеплодов. Корневые сорта рекомендуется садить в ящиках из дерева на подоконнике. Корешки обязаны быть короткие, иметь толщину не менее 2см. Высаживаются корнеплоды необходимо рядками через 2-3 см, в отлично увлажненную почву. Поливать плоды необходимо умерено, но и наблюдать, чтобы почва не пересыхала. Собирать плоды можно через 25 дней.
Как вырастить укроп
Укроп на подоконнике
Чтобы укроп всегда радовал глаз на подоконнике, а его запах и вкус был в любимых блюдах, посевы необходимо проводить каждые 30 дней. В горшок с землей размером 15хсорок сантиметров необходимо высеивать около 3 – 4 грамм семян укропа. Глубина посева меньше 0,5 – 1 см. Как и в ситуации с петрушкой, перед посевом необходимо вымыть семена, это поможет освободится от антигравийной плёнки. После того, как укроп пророс, полив необходимо расширить, однако не допустите переувлажнения, во избежание гниения растения.
Как вырастить лук
Растить лук наиболее легче, он не просит специального ухода и отлично растет в любой почве. В качестве материала для посадки лучше применять лук-севок или лук-репку. Для посева понадобится ящик, который сыпят землю. Перед посадкой, каждую луковицу необходимо слегка срезать и покласть в тёплую воду. Сажая в почву, расстояние между луковицами должно быть 1 см. Их необходимо заглубить в грунт и засыпать землёй на 1 см.
Лук в землесмеси на подоконнике
Растить зеленый лук можно и в водной массе. Нужно взять корешки лука и установите в емкость с водой.
Выращивание лука в водной массе
Как вырастить кресс-салат
Самым оптимальным местом для выращивания кресс — салата считается северо – восточная сторона. Для отличного роста и густых плодов лучше всего применять горшки или ящики. Семена высаживают на глубину 1 см. После посева почву необходимо хорошо поливать, однако не допускать лишней влаги. Первые всходы будут видны через 7 дней, а через 2 — 3 недели возникать первые лепесточки. После тог, как будет собран первый урожай, почву необходимо удобрить минералами, тогда салат начнет активно расти. В качестве семян лучше подбирать такие сорта как «Перечный», «Широколистный».
Выращивание кресс – салата на подоконнике
Кресс – салат отлично прорастает и в обыкновенной воде, без добавки грунта.
Кресс-салат. Свежий салат на вашей кухонной комнате за 12 дней!
Как вырастить шпинат
Растить шпинат на подоконнике необходимо с юго–западной стороны. Наиболее подходящее время для высевания шпината считается январь или февраль месяц. Перед высадкой, семена шпината замачивают в водной массе, а потом сушат. Шпинат будет отлично расти в почве из песка, перегное или в дерновой земли, при температуре не больше 20 градусов. Высаживают семена не глубоко в грунт. В процессе ухода за шпинатом, его необходимо хорошо поливать, но не надо сильно увлажнять почву. В помещении, где растет шпинат должно быть свежо и светло. Первые всходы после высадки можно ждать по прошествии двух недель. Лучше всего использовать удобрения, в составе которых содержится фосфор, калий. Первая зелень возникнет через 1.5 месяца.
Выращивание шпината на подоконнике
Кроме перечисленной выше зелени, на подоконнике можно садить и иные: мяту, салат, майоран, они очень простые в высаживании.
Мини – огород на подоконнике: секреты успеха
Для того чтобы собирать насыщенный урожай, необходимо держаться нескольких простых правил огородника:
- В процессе высадки зелени на подоконнике не следует применять огородную или садовую зелень. Такая почва может быть заражена разными насекомыми, которые будут питаться семенами и плодами сорняков. Лучше приобретать готовые землесмеси в магазине, они полностью чистейшие и содержат нужные элементы для правильного и энергичного роста зелени.
- Чтобы зелень отлично росла, ей необходим свет. Квалифицированные огородники советуют устанавливать тары с семенами на южных, юго-западных и юго-восточных сторонах подоконника. В зимние времена года, растениям понадобится дополнительный свет, можно применять специализированные лампы.
- Перед высадкой подобранных вами семян, в первую очередь ознакомитесь с руководством, которая указывается на пакетиках с семенами. Внимание свое обратите на период годности, целость упаковки.
- Поливать растения необходимо постоянно, однако не позволять лишней влаги. Тогда семена могут начинать гнить, и вы не получите предвкушаемой зелени.
Загрузка.
- В горшках, контейнерах или других тарах для высадки зелени обязаны быть дренажные отверстия, которые будут пропускать влагу.
- Поливать растения рекомендуется отстоянной водой, это поможет сделать меньше кол-во солей.
- Если для выращивания растений применяются горшки из глины, тогда следует больше влаги. Если же тара для выращивания пластмассовая, тогда поливать плоды необходимо реже.
Зелень на подоконнике
С большим вниманием нужно следить за режимом температур в доме. Когда появятся первый урожай, не надо его обрезать недалеко к корням. Лучше срезать часть лепестков с каждого куста. Подобным образом, растения будут расти снова, и радовать новым урожаем. Соблюдение несложных правил поможет не зависимо от времени года иметь в доме свежую и настоящую зелень, которая сделает красивее любое блюдо, прибавит летней свежести и каждодневно будет утешать глаз.
