Петрушка в семена

Как подобрать семена петрушки

Петрушка – это популярное растение, которое относится к семейству зонтичных, которое повсеместно применяется в кулинарии, альтернативной медицине и даже косметологии. Для ее выращивания на земельном участке находящемся в личном пользовании потребуются семена.

Инструкция

• При подборе семян петрушки необходимо посмотреть на то, что эта огородная культура может быть корнеплодной и листовой. Популярные сорта корнеплодной петрушки: «Финал», «Алба», «Любаша», «Сахарная» и т.д. У растений корневых сортов образуется веретенообразный или конусовидный корень желто-бледного цвета. Со своей стороны листовая петрушка может быть кудрявой либо иметь гладкие листики. К гладколистному растению относят «Бриз», «Богатырь» и «Обычную листовую». Среди сортов листового кудрявого растения выделяют «Триплекс», «Астру» и «Мазину РЗ».
• Для выращивания могут применяться покупные или своими силами собранные семена. Удаляют семена со специализированных маточников и выполняют это в конце восковой либо в начале полной спелости на второй год вегетации. При этом огородную культуру бережно скашивают при помощи жаток и кладут ее в валки, а через 3-5 дней подсушенное растение обмолачивают. После этой процедуры семена дополнительно сушат и чистят от примесей.
• Судить про качество семян петрушки можно по их наружному виду. Они только не обязаны быть морщинистыми или дефектными, потому как это бы говорило о плохом качестве материала для посева. Более того, необходимо обратить собственное внимание на аромат семян: свежий посевной материал обладает сильным ароматом.
• Высаживают семена петрушки весною или осенью. При посадке весною семена заранее замачивают (это выполняют для того, чтобы они чуть-чуть наклюнулись). Для этого берут неглубокую тарелку, укладывают на нее сложенную несколькими слоями марлю, сверху кладут семена и проливают слабеньким раствором перманганата калия. Как только появляются первые ростки, тарелку с семенами помещают в холодильник и оставляют там на 7-10 дней. Такое закаливание помогает получить ранние всходы (после посева в почву подобных семян первые всходы появляются по прошествии семи дней). Поздней осенью же высаживают сухие семена.

Выращивание петрушки на своем участке

Благодаря простейшим действиям и процессам, вы прямо сейчас можете заняться самостоятельным выращиванием петрушки на своем огородеЛетние салаты, супчики, нарезки и бутерброды никогда не обходятся без свежей и ароматной зелени, центральную роль среди которой очень часто играет зеленая петрушка. И, если вы еще опоздали засеять грядки этой великолепной культурой, мы вам расскажем про то, как растить петрушку на дачном участке.

Выращивание петрушки никогда не было трудным и расходным занятием, так как для себя петрушку можно вырастить на маленьком участке земли, просто засеяв семена. Однако, если идет речь о выращивании петрушки на продажу, тогда вам придется исполнять конкретные технологии и режимы, правильно садить зелень, ухаживать за ней, своевременно делать срез и так дальше. Но, сегодня мы хотим побеседовать просто о качественном выращивании петрушки для себя, а не в промышленных нормах, так как непременно хочется иметь на столе ароматную и приятную на вкус зелень, которая обрадует взгляд и восполнит некоторые блюда.

Петрушка: выращивание и уход

Технология выращивания петрушки неимоверно проста, так как это нетребовательное растение. Однако, если создать петрушке приближенные к оптимальным условиям, то она обрадует высоким количеством зелени и большой скоростью развития.

Почва и подготовка

Предпочитает петрушка места с почвой с черноземом, отлично освещенные, не очень продуваемые сквозняками. Лучше всего выбирать для этого растения те площадки на огороде или участке дачи, где раньше не выращивался укроп, тмин, киндза, морковь.

Будет лучше приготовить площадку под посадку петрушки еще осенью, тщательно ее вскопав. При этом в грунт необходимо добавить до пяти килограмм перегноя на каждый метр квадратный. Весною, уже перед посадкой петрушки, в грунт вносятся комплексные удобрения на минеральной основе.

Летние салаты, супчики, нарезки и бутерброды никогда не обходятся без свежей и ароматной зелени, центральную роль среди которой очень часто играет зеленая петрушка

Схема посадки петрушки

Самой лучшей схемой для посадки петрушки будут ряды растояние должно быть в 20 см один от одного, но эта схема может чуть-чуть меняться в зависимости от сорта петрушки и от способов выращивания.

Посадка петрушки

Уже во второй половине апреля, когда грунт начинает постепенно разогреваться, петрушку можно высевать. Для этого берется около 0,5 г семян на 1 метр квадратный, высеваются они в неглубокие бороздки, до 1 см. После, семена поливаются и присыпаются не тяжёлым почвенным слоем. Чтобы сберечь в почве нужное кол-во влаги, участок посева можно накрыть пленкой.

Сухие семена петрушки всходят плохо, а поэтому, их следует обработать перед посадкой. Сделать это можно довольно просто, замочив на 30 минут в тёплой воде и заранее просушив перед посадкой до состояния сыпучести.

Семена петрушки прорастают даже при температуре в +2°С, и могут выдержать заморозки до -8°С. Всхожесть зависит от правильности посадки и ухода, на срез же петрушка может попасть уже после нескольких недель.

Предпочитает петрушка места с почвой с черноземом, отлично освещенные, не очень продуваемые сквозняками

Будет лучше приготовить площадку под посадку петрушки еще осенью, тщательно ее вскопав

Срез петрушки выполняется по мере развития зелени, и это может длиться в течение всего сезона, если своевременно подсевать новую зелень и правильно за нею ухаживать. Обязательно, рекомендуется подкормка, пару раз за тёплый сезон. Это может быть внесение в грунт селитры, около 50 г/10м2 и фосфорно-калийных удобрений. При этом необходимо не забывать, что очень часто селитра применяется при выращивании листовой петрушки, а вот фосфорно-калийные удобрения и их точное внесение в период вегетации, отлично подойдут для выращивания корневой петрушки.

Весною, уже перед посадкой петрушки, в грунт вносятся комплексные удобрения на минеральной основе

Очень важным считается и хороший полив петрушки, который делают в зависимости от погодных условий, но, не давая почве чрезмерно замокать. Делать его лучше в утреннее или вечернее время, чтобы не подпортить существующую зелень в жару.

Кроме этого, необходимо обратить свое внимание и на борьбу с сорняками, которые могут не только затенять петрушку или забирать из почвы ее полезные вещества, но и переносить некоторые болезни, плохо которые влияют на урожайность.

Дабы получить очень большие корнеплоды, растения прореживают, порой даже два раза

Срез петрушки выполняется по мере развития зелени, и это может длиться в течение всего сезона

Подводя итоги, нужно упомянуть, что наиболее хорошую зелень можно получить исключительно при правильном, своевременном и полностью систематическом уходе за петрушкой. Дабы получить очень большие корнеплоды, растения прореживают, порой даже два раза. Первое прореживание происходит сразу же после всходов зелени, и между растениями оставляется расстояние всего в пару сантиметров. Второе же прореживание делают через 12-15 дней после первого, оставляя между растениями уже до 7 см. Ранние стадии вегетации растения диктуют правилам ухода несколько подкормок азотно-калийными удобрениями.

Необходимо посмотреть на поливы в зависимости от того, какую конкретно петрушку вы выращиваете. При выращивании листовой петрушки поливы нужны систематические, для подпитки зелени. Если же вы занимаетесь выращиванием корневой петрушки, то эксперты советуют сделать упор на активный полив По завершении августа, когда корнеплоды наливаются.

Размножение петрушки

Размножение петрушки происходит семенным способом и, если вы все таки захотели вырастить много зелени для себя, либо даже на посадку, можно уже не приобретать пакетики семян, а заготовить материал для посадки своими силами.

Семена собираются на второй год вегетации при полной их спелости. Петрушка срезается и складуется валками, заготавливается для просушивания. После того, как семена подсыхают, растения обмолачивают. После, семена стоит дополнительно высушить и убрать из их общего содержания все сторонние примеси.

Последующая посадка петрушки выполняется по всем правилам агротехники данного растения, с желательной предпосадочной подготовкой семян.

Видео о выращивании петрушки

Выращивание петрушки в бытовых условиях

За счёт несложности растения, ему не надо создавать необыкновенных условий, тратя на это средства и свое свободное время. Можно полностью повторить методы выращивания петрушки в почве, однако создать для растения некоторый необычный климат. Подобным образом, может происходить выращивание петрушки на подоконнике или на балконе, а это означает, и выращивание петрушки во время зимы.

Выращивание петрушки никогда не было трудным и расходным занятием, так как для себя петрушку можно вырастить на маленьком участке земли

Выращивание петрушки дома может быть начато с посева в ящики семян, в первую очередь в подготовленную почву с черноземом, либо же с посадки именно подготовленных корнеплодов, собранных, к примеру, во время прошлого урожая. Собственно дома вы можете вырастить и рассаду петрушки, чтобы потом перенести ее в открытый грунт в намного сильном состоянии, но стоит задуматься, нужно ли это делать, если растение и так прекрасно всходит при корректных условиях посадки и выращивания.

За счёт несложности растения, ему не надо создавать необыкновенных условий, тратя на это средства и свое свободное время

Посадка петрушки выполняется по всем правилам агротехники данного растения, с желательной предпосадочной подготовкой семян

Также, возможно выращивание петрушки в теплице либо даже выращивание петрушки на гидропонике, но делать это в целях своего употребления не намного выгоднее, а это означает, этими способами петрушка выращивается только в промышленных нормах или в совместной посадке со второй зеленью.

Благодаря простейшим действиям и процессам, вы прямо сейчас можете заняться самостоятельным выращиванием петрушки на своем огороде. Потратив только какое то время на прочтение нашего материала и подготовку посадки, вы сумеете обеспечить собственную семью свежей зеленью на целый год, а возможно, в последствии, и организовать маленький, но довольно прибыльный бизнес.

Петрушка создает мощный мочегонный эффект и содействует активации функций щитовидки, восстановлению сил, улучшению процессов обмена, повышению функций защиты организма и половой потенции.

Петрушечные отвары и настои нашли собственное использование при заболеваниях инфекционного характера, неврозах, ожирении, очень высокой потливости, заболевания предстательной железы.

Сок из петрушки

Это одно из лучших витаминных средств. В основном, растение применяют в сыром виде. Принимать сок из петрушки необходимо трижды в день по две чайной ложки, перед принятием еды. Однако нужно не забывать, что этот сок — средство сильнодействующее, благодаря этому следует очень внимательно исполнять дозу, чтобы не спровоцировать возникновение аллергической реакции. Петрушечный сок можно разводить соком из моркови.

Настой из семян петрушки

Этот настой содействует улучшению аппетита, активации пищеварительных процессов, снятию спазмов, помогает при желчнокаменной заболевания, при воспалениях мочевого пузыря и заболевании почек.

Петрушка рекомендована к использованию при атеросклерозе, гипертонии, маточных кровотечениях, расстройствах менструального цикла, слабости матки. Это растение наиболее целесообразно справится с нарывами, ушибами, ранами, ожогами, заболеваниями десен, глаз и облысением.

Отвар из петрушки

Чтобы подготовить такой отвар, следует перемешать 1 столовую ложечку стеблей петрушки с одним стаканом воды. Данную смесь прокипятить в течении одной минуты и потом настаивать в течении еще тридцати минут. Отвар процедить и принимать по две столовые ложки перед принятием еды трижды в день.

Отвар из корней петрушки

Двадцать столовых ложек корней петрушки, заранее измельченных, залить полулитром молока, томить на маленьком огне, потом процедить и принимать АО две ст. ложки три раза на день.

Отвар из семян петрушки

Две ст. ложки семян прокипятить в одном стакане воды в течение одной минуты. Настаивать отвар в течении получаса, а принимать, также кА и предыдущие: по две столовые ложки перед принятием еды трижды на день.

Противопоказания

Самым серьезным противопоказанием по использованию петрушки считают беременность. Потребление в еду этой приправы для представительниц прекрасного пола в положении в значимом количестве считается вредным и очень нежелательным. А дело все в том, что петрушка содействует тонизированию матки, что может вызвать кровотечение и выкидыш. Но все таки, чтобы дошло до подобного, понадобится скушать огромнейшую порцию зелени. Ну, а если добавить веточку петрушки к блюду для вкуса, то это принесет только пользу.

Люди, у которых появились трудности с давлением (в особенности, оно у них пониженное), тоже должны наблюдать за количеством употребляемой ими в пищу зелени. Это также касается людей с проблемными почками, с нарушениями в желчном пузыре и воспалениями мочевого пузыря, ведь этот продукт обладает мочегонным свойством и повышает нагрузку на эти органы.

Если принимать петрушку сдержанно, не перегибая с количеством, то это не только не повредит вашему здоровью, но и ощутимо сделает лучше его состояние.

Петрушка — двухлетнее растение, без которого не может обойтись ни один огород. Выращивание петрушки часто вызывает определенные проблемы у огородников — семена плохо или абсолютно не всходят. На наших огородах растят корневые и листовые сорта. Хорошие свойства петрушки, хороший запах, улучшающий вкус любого блюда, выполнили ее постоянным атрибутом любого огорода. Как приготовить семена петрушки к посеву, как сделать быстрее или увеличить их всхожесть? Петрушка относится к семейству зонтичных вместе с укропом, тмином, дягилем, любистоком, кинзой, морковью, пастернаком, сельдереем, кориандром. Все они имеют пустотелые стебли, зонтичные соцветия. Ботаническое наименование — Petroselinum crispum.

Тяжело сказать, какая петрушка пользуется большей популярностью у огородников. Листовая петрушка бывает обычной, с идеальными, блестящими листьями или кудрявой, с матовыми волнистыми листами. Выделяются они один от одного по форме листа. Обычная в большинстве случаев имеет более крепкий запах, чем петрушка с кудрявыми листами. Но кудрявая петрушка очень прекрасна, изящна — сделает красивее любое блюдо.

• Подготовка семян петрушки к посеву, увеличение и ускорение их всхожести
• Выращивание петрушки
• Сорта петрушки

Хорошие свойства

Петрушка применяется в супах, соусах, салатах, ее использование делает меньше необходимость в соли. Это еда с невысоким содержанием сочных жиров, слишком низким содержанием холестерина. Это также замечательный источник белка, токоферола (альфа витамин Е), тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, пантотеновой кислоты, а еще очень прекрасный источник пищевых волокон. Петрушка имеет большое количество витамина С. Она также богата витамином А — широко известно его влияние на зрение, на уменьшение риска атеросклероза, диабета. Каротин, кальций, минеральные соли железа, фосфор, минеральные – это лишь ключевой список полезных составляющих этого ароматного растения. А наличие аромата, его сила и приятный вкус зависит от процентного содержания масел на эфирной основе. Для еды применяются корнеплоды, листы петрушки.

Подготовка семян петрушки к посеву, увеличение и ускорение их всхожести

Семена петрушки прорастают долго – 15-20 дней. Это связано с тем, что семена покрыты маслами на эфирной основе, которые мешают прорастанию, они как бы не дают намочить оболочку семени, не допускают влагу в середину. Эту характерность необходимо обязательно иметь в виду при приготовлении семян петрушки к посеву. Многие огородники после посева укрывают грядки пленкой или спанбондом, чтобы сберечь почву мокрой. Не снимают укрытие до той поры, пока ростки не покажутся из земли. Если у вас есть уверенность, что эти все 15-20 дней, нужных для прорастания, вы сумеете поддерживать грядки во влажном состоянии, то замачивать семена петрушки перед высевом необязательно.

Однако есть способы проращивания семян, повышающие всхожесть петрушки, ускоряющие возникновение всходов.

Вы можете сделать быстрее прорастание путем замачивания семян в водной массе на ночь перед посадкой. Вода, кстати, почти не растворяет масла на поверхности семян. Благодаря этому перед замачиванием следует облить семена петрушки горячей водой (не кипятком), чтобы смыть масла на эфирной основе с их поверхности.

Очередной способ. Предельно простой. Необходимо замочить семена в водке, так как масла на эфирной основе растворяются в спиртосодержащих растворах. На днище блюдечка наливаю чуть-чуть 40-градусной. Потом семена насыпаю на маленький кусочек широкого марлевого бинта. Опускаю семена петрушки на марле в водку, оставляю на 15-20 минут. Длительнее нельзя – можете сжечь семена. Потом поднимаю бинт с семенами, промываю под водой из крана. Вымыть нужно в первую очередь. Потом просушиваю семена. Все – семена петрушки готовы к посеву. Данный способ обработки семян дают возможность им прорасти быстрее в два раза. Всходы дружные, сильные.

Существует еще один способ быстрого проращивания. Большинство из нас растят зелень к столу на окошке или балконе. Это довольно удобно. Семена петрушки прорастают медленнее, есть единственный способ «заставить» их прорасти моментально. Приготовьте емкость с землёй, увлажните ее, посыпьте землю негашеной известью трижды спустя каждые 10-15 минут. Посейте, заранее замоченные в молоке, семена петрушки. Семена взойдут через 3 часа. В комнате должно быть тепло, не ниже 20°С.

Выращивание петрушки

Прежде чем посеять семена петрушки, необходимо прекрасно вскопать или взрыхлить землю. Не будет ненужным прежде чем начинать обработку почвы заправить ее органическими удобрениями.

Сроки посева зависят от состояния почвы. Совсем не нужно ждать тёплой погоды. Как только сошел снег можно высевать семена. Комфортная температура для прорастания семян — +1 — +5С. На Кубани сеять можно в «февральские окна». В средней полосе России — в апреле, после схода снега. Другими словами петрушка – это холодостойкое растение. Всходы очень легко переносят легкие заморозки, отлично зимуют под хорошим слоем снега. Весна замечательное время, чтобы посеять семена петрушки, зато вы можете сеять ее любое время года — весною, летом и осенью. Самое основное – поддержание почвы во влажном состоянии до возникновения всходов. Семена можно высевать поздней осенью, под зиму. При этом сроки посева необходимо подобрать такие, чтобы семена опоздали прорасти до наступления холодов – молодые всходы не перенесут холода, погибнут.

Прекрасными предшественниками петрушки являются лук, огурец, томаты. Сеют семена мелко, на глубину не больше 1-1,5 см. Сверху семена лучше присыпать перегноем. За все время роста минимум 3-4 раза нужно прорыхлить почву, 1-2 раза подкормить. Если всходы чрезмерно густые, нужно проредить посевы. Между растениями должно быть не менее 3-5 см. Подкормку нужно начать исключительно после возникновения 2-3 настоящего листа. Подкармливать полным минеральным удобрением с преимуществом азота. Не следует допускать пересыхания почвы. Петрушка не любит сорняков, они очень замедляют ее рост.

За весь сезон проводят 3-4 рыхления, 1-2 подкормки и поливы. При густых всходах растения прореживают, оставляя между ними 3-5 см. Подкормки начинают проводить, когда у растений появляются 2-3 реальных листа, а потом подкармливают после срезания листьев. Для получения большого урожая зеленой массы петрушку подкармливают полным минеральным удобрением с преимуществом азота.

Листья срезают по возможности ниже. Не срезайте очень много листьев с одного растения за 1 раз — не больше трети, иначе кустик не сможет быстро восстановиться или вообще погибнет. Стоит иногда удалять стебель, на котором образуется соцветие (если конечно вы не желаете собрать семена), из-за того что новые листы не будут расти на старом стебле. Новые листья в большинстве случаев вырастают с наружной стороны розетки. Кстати, у кудрявых сортов, новые листы растут из центра розетки.

Помидоры и спаржа у вас на участке будут расти идеально, если рядом растет петрушка. Посадите ее около роз – их запах усилится.

Хранение петрушки

Оптимальный способ хранения — заморозка. Она отлично хранит при замораживании вкус, цвет. Если приходится собирать ее для хранения после того как прошел дождь, то необходимо прекрасно вымыть ветки, обсушить, обернув их кухонным полотенцем. Отделяем листы от стеблей. Не выбрасывайте стебли, их тоже можно законсервировать. Они прекрасно подходят с целью улучшения вкуса супов. Опускайте стебли петрушки в суп накануне до завершения варки, связанные в пучки. Потом, минут через 5-7, их можно вытянуть из супа.

Петрушка — отличная зелень, двухлетняя пряная трава, которую можно подать фактически к любому блюду. Посеяв петрушку летом, вы сумеете попробовать эту зелень не только в течении года посадки, но и на следующий сезон. К тому же петрушка — нетребовательное растение и никаких трудных правил, как ее сеять и как за ней ухаживать не существует.

Существует только советы, которые, если вы будете им следовать, смогут помочь вырастить быстро хорошую и здоровую зелень к столу.

У петрушки есть одна характерность — ее семена долго всходят.

Во всемирной сети я даже нашла пост, где рассказывается: «Как вырастить петрушку за 3 часа» — для этого ее нужно промочить в молоке, а землю до посадки просыпать доломиткой три раза спустя каждые 10-15 минут. По моему — полная вздор! Тем более, что ни одной подтверждающей фотографии этому эксперименту я не заметила.

10 советов по выращиванию петрушки, которыми на самом деле необходимо пользоваться.

1. Петрушку можно сеять с ранней весенней поры до начала августа. Семена прорастают при 3-4° тепла. Петрушка лучше растет на отлично освещенных местах и рыхлых плодородных почвах с кислотностью рН 5.5 — 6.7, а из подкормок для нее очень эффективна зола или любые калийные удобрения.
2. При весенне-летнем посеве семена петрушки заранее лучше замочить на 2-3 часа в Цирконе. При вымачивании хорошо применять ватные подушечки чтобы снимать макияж. В октябре-ноябре можно создать подзимний посев – сухими семенами.
3. Почва при посадке не должна быть сухой, но и чрезмерно мокрой.
4. Семена в грунт заделывайте неглубоко, приблизительно на 1см. Можете укрыть посадки на первых порах лутрасилом. По желанию, чтобы всходы возникли еще быстрее, укройте посевы пленкой или стеклом, а при появлении зелени — лутрасилом.
5. На отдельную грядку петрушку лучше высевать рядками. Нет надобности держать какое-то некоторое расстояние: как только петрушка подрастет, прореживайте посадки, срезая зеленцы в салат.
6. Для петрушки можно и не готовить отдельную грядку: посадите ее в междурядья любых овощных растений. Исключение — морковь, с ней петрушка «не дружит». Можете даже садить петрушку по краешкам борозд с картошкой, разумеется, после того, как окучите картофель во второй последний раз.
7. Довольно эффектно и прекрасно выглядит петрушка, высаженная в виде бордюра, обрамления к остальным однолетним растениям и цветам. В контейнерном садоводстве петрушка — одна из часто применяемых пряных трав: сажайте петрушку в различные контейнеры и вазоны с другими ароматными травами и вы получите «кухонный садик», который станет давать вам разную зелень к столу весь сезон.
8. Петрушка «не дружит» с подобными культурами, как укроп, морковь, пастернак, сельдерей, тмин, кинза, морковь, благодаря этому нельзя ее садить на грядки, где до недавнего времени росли эти культуры.
9. У петрушки могут быть два ключевых вредителя — бабочка-белокрылка и гусеница «махаон caterpillar». Контролируйте посевы и обнаружив гусениц, соберите их ручным способом и уничтожьте. А от белокрылки используйте опудривание золой и табачной пылью в согласии 1:1 или опрыскивание дегтярным или простым мылом.
10. Выросшую петрушку срезают ножницами, начав с внешних листьев. Петрушку употребляют не только в свежем виде, она хранит собственные качества и в сушеном и в замороженном виде.

• Петрушка, посаженная вдоль периметра грядки поможет от вторжения слизней.
• Из-за декоративности листьев петрушку можно высевать в балконные ящики или садовые вазоны вместе с самыми разными цветами.
• Чтобы листы петрушки длительнее оставались свежими и не завяли, положите их на пол-часа в уксусный раствор. частично разбавив его водой.
• Петрушка не влаголюбивое растение, однако в чрезмерно сухую погоду рост ее листьев замедляется, они грубеют. В данном варианте листья становятся ароматнее, так как в них растут залежи масел на эфирной основе.
• Завершая сезон дач, можно вырыть пару кустиков петрушки и, пересадив их в горшочки, увезти с собой в жилую площадь: тогда вы можете тешится зелени петрушки и во время зимы.
• Петрушка — помощник вашему здоровью. Помогает…
• при вирусных заболеваниях и гриппе;
• гипертонии;
• нефрите — заболевание почек (корень петрушки, сваренный в молоке);
• ожирении;
• цистите.

Удачных Вам посадок, урожая и идей!

Петрушка — та трава, который мы всегда выращиваем в собственных садах и огородах. Особенных секретов как посадить петрушку — нет, садить петрушку и укроп просто. Растет фактически на любой почве, может вырастать петрушку, как на солнечных лучах, так и в полутени. Наиболее целесообразно петрушка увеличится на легкой почве с черноземом в солнечном месте.

Петрушка — двухлетняя пряная трава, благодаря этому в мая можно есть всходы прошлогодней петрушки, а к началу лета подождать новых всходов. Плюс петрушки в том, что у нее длительный срок когда посадить петрушку — ее можно садить в течении всего лета и даже под зиму, однако не сильно увлекайтесь, она может плохо зимовать. Листовую петрушку можно подсевать в течение всего лета.

Где сеять петрушку весною

Петрушка отлично растет на удобренных и рыхлые почвах, если вы выращиваете корневую петрушку, то для нее подходит .суглинистая или супесчаная почва. Это растение светолюбивое и любит длинный световой день, благодаря этому посадочное место подбирайте солнечной. Для выращивания петрушки в огороде подходит:

• прямые лучи солнца,
• полутень,
• рассеяные лучи солнца

Растение влаголюбивое, впрочем переувлажнять посадки не стоит, оно этого не переносит. Может повреждаться мучнистой росой, ржавчиной, черной сухой гнилью. Ее необходимо оберегать от слизней и тли.

Когда садить петрушку.

• Петрушку на рассаду и для выращивания дома на подоконниках, можно садить с января месяца в дни произрастающей Луны по декабрь.
• Когда можно садить укроп и петрушку в открытый грунт? В открытый грунт, на грядку, время когда посадить петрушку, приходит уже во второй половине апреля. Однако, если она не всходит (бывает такое сеешь-сеешь, а она не всходит), то сеять можно пару раз в течении сезона. Петрушка, растение холодостойкое и температура посадки петрушки +1 … +5 градусов. Она легко выдержит заморозки.

Дни произрастающей Луны для посадки петрушки в 2015 году:

• когда в марте можно посадить петрушку — с 22 по 31 марта,
• в апреле сажают петрушку — 1- 3 и 19 — 30 апреля,
• в посадочные дни для петрушки в мае — 1 — 3 и 19 — 31 мая.

Важный недостаток петрушки — долго всходит, благодаря этому если Вы посадите петрушку на зелень в апреле, она подойдет к еде в июне. Семена петрушки прорастают очень медленно, благодаря этому перед посадкой семена можно замочить.

Для сделать быстрее выращивание петрушки в открытом грунте, укройте посевы укрывным материалом. Можно даже сделать так. Скачала накрыть полимерным этиленом, а потом, после возникновения первых зеленых ростков — лутрасилом или остальным тканным материалом. Под полимерным этиленом петрушка взойдет быстро, а потом сменив полимерный этилен на тканный материал, Вам не понадобится волнуется про то, что всходы сгорят.

Как посадить петрушку на рассаду.

Для выращивания петрушки через рассаду прекрасно подойдут мини-теплички в виде контенейра с ящиками и крышкой.

• каждый стакан заполните почвенной смесью,
• полейте тёплой водой,
• уложите 5 — 6 семян петрушки,
• присыпьте землёй для рассады, толщиной в 0,5 см,
• прикройте тепличку пластиковой крышкой или пленкой на основе полиэтилена,
• выставьте в светлое место с стабильной температурой, можно даже на балкон с остеклением.

Всходит рассада петрушки долго, примерно пятнадцать дней.

Как сделать быстрее всхожесть семян петрушки (чем замочить семена петрушки, если плохо прорастают):

• сухие семена залить стаканом горячей воды из под крана,
• остудить,
• сделать такую процедуру пару раз в течении 24 часов,
• свернуть во влажную тряпочку,
• как проклюнулись семена — садить в землю.

Как садить петрушку семенами на грядку в открытый грунт.

Наиболее целесообразно и привычнее посадить петрушку строчками. Можно даже не делать отдельную грядку, а садить между иными овощами, которые созревают потихоньку. Предпочтительно растить петрушку на грядках с междурядьями 20–25 см.

Есть петрушка: корневая и листовая.

Как посадить корневую петрушку.

Выращивание петрушки корневой имеет свои нюансы, потому как система корня образовывает корнеплод в в виде конусу, то сеять ее следует сразу на постоянное место, ранней весною (в середине апреля). Всходы появляются долго, благодаря этому в первую очередь замочите семена. Для отличного роста ей нужен калий, благодаря этому перед посадкой внесите в грунт золу в расчете 1 стакан золы на 1 метр посадки. В сухую погоду, прежде чем вносить золу, хорошо полейте подготовленную грудку. В сырую погоду золу можно просто рассыпать в междурядьях по мокрой почве.

Рекомендации как вырастить корневую петрушки и сельдерей.

Листовая петрушка обладает привлекательными листами, которые можно применять для декорирования клумбы и дизайна участка сада. Листы бывают гладкими кудрявыми, волнистыми. Корень у листовой петрушки тонкий и сильно разветвленный.

Петрушка — нетребовательная пряная трава, но все таки лучше растет:

• на отлично освещенной грядке,
• с удобренной, рыхлой почвой,
• для корневой – с глубоким пахотным слоем,
• не сажайте это растение на тем места, где до недавнего времени росли иные зонтичные культуры, например сельдерей, морковь, укроп, кинза, тмин. Лишь через 4 года можно будет садить петрушку, после данных предшественников, благодаря этому делаем грядку для петрушки с учетом данных советов.

Как прекрасно посадить петрушку.

Благодаря собственным привлекательным кучерявым листам и долгому, до самых холодов, сохранению яркого — в зеленом цвете петрушку можно применять как декоративное растение. Ею можно украшать клумбы или садить с краю на поднятых грядках. Также зеленые листья петрушки эстетично выглядят в садовых вазонах. Более того, петрушку можно срезать, а потом она вырастает снова и вы можете собрать несколько урожаев пряных трав.

Петрушка считается самой вкусной и полезной травой, которая так повсеместно применяется как специя, для приготовления разных блюд. Также она достаточно хорошо используется в медицине, служит оптимальным лекарем в альтернативной медицине и не только. Применяются не только листы, но и корень петрушки. Ее выращивает фактически каждый садовод у себя на участке. Подобрать семена можно в магазине для садоводов, где можно выбрать тот сорт, который вам больше понравится среди богатого выбора. На любой упаковке с другой стороны написано, когда она взойдет и какие у нее вкусовые характеристики.

Посадка и выращивание петрушки

Это культурное растение можно высеивать как и в августе, для того чтобы она на следующий год дала достойный урожай корнеплодов и также зелени или весною чтобы в течение лета поесть эту полезную зелень. Ее можно садить, как только оконьчатся заморозки, и земля достаточно прогреется. Прежде чем посеять семена петрушки, необходимо подготовить маленький участок земли, на котором вы желаете ее посадить. Сделать бороздки с маленьким расстоянием между ними. Садить семена достаточно близко друг к другу, это выполняется для того чтобы петрушка взошла довольно часто и густо, и засыпать той же землёй, так чтобы семена пребывали в земля не более глубоко. Как только вы посадили семена в первую очередь необходимо полить маленьким количеством воды. Наиболее целесообразно до всходов накрыть полимерным этиленом, чтобы семена как можно скорее взошли. Как только взойдут первые ростки полимерный этилен нужно в первую очередь снять. Потом поливать не довольно часто, но и пересушивать почву также не стоит, так как она потом будет горчить, и качества вкуса будут не на высоком уровне. Обязательно необходимо разрыхлять между бороздками и пропалывать, чтобы не заросла сорняками. Как только петрушка подрастет хотя бы на 10-12 см, ее уже можно будет принимать в пищу и готовить разные блюда. Это случится приблизительно уже в середине июня, так как петрушка моментально растет.

Уборка урожая и хранение

Так как петрушка это двухлетнее растение, то в начальный год следует убирать только листы, срезав их ножницами, а на второй год необходимо обязательно убрать и корнеплоды. убирать следует задолго до наступления первых заморозком, наиболее целесообразно это делать в последних числах Августа. Так как петрушка очень боится морозов, при этом она теряет большую половину собственных полезных витаминов и красивый вид. Обрезанные листья завязывают в пучки и сушат, а потом мелко растирают или размалывают, для добавки в последующем в пищу как специи. Некоторые нарезают мелко листы, добавляют соль и удаляют плотно в банке и хранят в холодильнике, однако в подобном виде она сберегаться не достаточно долго до 150 дней.