Подкормка и уход за капустой

Уход за капустой после высадки

Добрый день, уважаемые друзья!

Тема сегодняшней публикации Уход за капустой после высадки в открытый грунт.

Ранние сорта необходимо высевать с 25 апреля по 5 мая.
Поздние сорта — с 10 по 20 мая. Крайний срок высадки — не позже 1 июня.

Уход за капустой состоит в правильных поливах, рыхлении почвы и внесении нужных и своевременных подкормок.

После высадки, капусту нужно поливать довольно внимательно, спустя каждые 2 — 3 дня в течение 2-х недель, расходуя 7-8 литров воды на 1 метр квадратный. Дальше поливы урежают до 1-го раза на протяжении недели. Поливать нужно по 10-12 метров на 1 метр квадратный грядок.
Раннюю капусту необходимо обильнее поливать в июне, а капусту поздних сроков развития — в августе, другими словами в период завязывания кочанов. Поливать капусту можно вечерами и по утру. Вода должна быть с температурой не ниже +18 градусов.

После прошедшего дождя или после полива капусту нужно рыхлить на глубину от 5 до 8 сантиметров. Рыхлить необходимо приблизительно каждые 6 — 7 дней.
По прошествии трех недель после высадки необходимо провести первое окучивание капусты, а через 8 — 10 дней — повторить окучивание. Потому-что после окучивания на растении будут возникать дополнительные боковые корешки, нужно отходить от основания кочана при рыхлении.

В первую очередь нам нужно нарастить хорошую зеленую массу капусты и обеспечить быстрый рост. Для этого, приблизительно через 20 дней после высадки, необходимо начать подкармливать нашу капусту. Всего за период роста и развития капусты необходимо сделать 3 — 4 подкормки растения.

Первая подкормка: Необходимо развести в 10 литрах воды 2 столовые ложки удобрения «Эффектон» и тратить данный раствор по 0.5 литра на одно растение.

Вторая подкормка: необходимо провести ее через 10 дней после первой подкормки. Для этого необходимо в 10 литрах воды развести 0,5 литра коровяка (в виде кашицы) или 0,5 литра птичьего (куриного) помета и 1 ст. ложку удобрения «Кемира». Я расходую 1 литр такого раствора на 1 любое растение.

Эти несколько видов подкормок необходимо провести и для первых и для поздних видов капусты.

Третью подкормка: Ее необходимо проводить в июне. Нужно взять на 10 литров воды 2 столовые ложки суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия. Тратить этот раствор в расчете 5 — 7 литров на 1 метр квадратный.

Четвертая подкормка: В большинстве случаев проходит в августе (1 столовая ложка нитрофоски на 10 литров воды) Расход — 5-8 литров на 1 метр квадратный.

Как подкормку для борьбы с вредителями капусты (улиток, тлей, слизней) можно применять опудривание деревянной золой почвы рядом с растением. Применить 1 стакан золы на 1 метр квадратный.

В публикации рассказано как я провожу уход за капустой после высадки в открытый грунт. Буду рад, если в комментариях к публикации, Вы расскажете в о собственных методах и тонкостях ухода за капустой.

Как вырастить брюссельскую капусту на собственном огороде

В наше время капуста брюссельская выращивается в зоне с умеренными летними температурамиНа нынешний день капуста брюссельская выращивается в основном в зоне с умеренными температурами летом и тёплым, длительным осенним временем. Именно подобные условия соответствуют биологическим свойствам этой культуры овощей и помогают получению прекрасного урожая.

Брюссельская капуста собой представляет двухлетнюю травянистую культуру. Высота растения может меняться от 20 до 60 сантиметров.

На шаге выращивания рассады брюссельской капусты растение образовывает стеблевую часть с длинночерешковыми раскидистыми цельнокрайними листами.

На другом шаге выращивания в листовых пазухах происходит формирование больших почек — кочанчиков, обладающих круглой формой. Их масса нечасто превосходит 15 граммов, а объем урожая с каждого правильно выращенного растения может составить 500 граммов.

Капуста брюссельская считается холодостойким растением и достаточно терпимо относится к непродолжительным заморозкам до -6?С. Завязывание и качественный налив плодов просит благоприятного температурного фона — на уровне 18?С. При показателях выше 25?С происходит сдерживание роста и формирования плодов. В связи с климатическими вкусами брюссельской капусты на дачном участке ее необходимо растить на грядках под чистым небом.

Брюссельская капуста собой представляет двухлетнюю травянистую культуру

Способы посадки

Вырастить качественный урожай брюссельской капусты позволяет правильно сделанная посадка и правильный уход за этой овощной культурой.

Растить брюссельскую капусту наиболее целесообразно рассадным способом. Посев семян изготавливается в последних числах марта или в начале апреля. Качественно сделанная рассада выходит при выращивании на остекленном балконе или в обогреваемой теплице, что помогает обеспечению благоприятного уровня температур.

Температурные показатели ночью должны изменяться от 6 до 8 градусов тепла, а в дневные часы температура должна составлять приблизительно 20 градусов. До возникновения всходов температуру внешней среды необходимо поддерживать на уровне 2 градусов тепла.

Растить брюссельскую капусту наиболее целесообразно рассадным способом

Первые проростки появляются на День четвертый. Для посадки подойдут торфо-перегнойные посадочные горшочки.

Рассада нуждается в постоянных поливах и подкармливании удобрениями на минеральной основе. Следует проводить проветривание помещения, где происходит выращивание рассады. Пикировка проходит через полтора месяца после посева семян.

Выращивание делается на суглинистых, не бедных органикой и глубоко обработанных почвах. Необходимо тщательно исполнять агротехнику по выращиванию брюссельской капусты, включая обязательные мероприятия для ухода и подкормке.

Выращивание брюссельской капусты (видео)

Характерности ухода и подкормки капусты

Уход за капустой брюссельской не очень сложен, но должен подходить конкретным требованиям:

• Выращивание брюссельской капусты должно сопровождаться нужными мероприятиями по приготовлению почвы с осени. Следует усиленно прорыхлить и перекопать грунт, а потом внести нужное кол-во органических и мин. удобрений.
• Осеннее внесение суперфосфата, калийного удобрения, навоза или торфокомпоста достаточно хорошо проявляется на росте и здоровье выращиваемой брюссельской капусты и содействует получению большого урожая больших и ровных кочанчиков.
• Перед весенней посадкой требуется еще раз прорыхлить почву и выполнить обогащение грунта под посадку мочевиной.
• Формирование посадочных грядок лучше всего исполнять после обильного увлажнения почвы.
• Если не получилось выполнить хорошее удобрение земли в процессе осенней подготовки, то можно добавить удобрения в выкопанные под посадку капустной рассады лунки.
• При выращивании в открытом грунте гряды образовывают к началу мая, а лунки располагают по схеме 50 х 50 сантиметров.

Уход за капустой брюссельской не очень сложен, но должен подходить конкретным требованиям

• Брюссельская капуста относится к овощным культурам с длительным сроком вегетации, который может достигать пяти месяцев, и будет оправдана посадка в междурядьях более скороспелых культур, которые до начала плодоношения капусты уже сформируют урожай.
• Для подкормок, которые производятся не больше одного раза на протяжении недели, целесообразно применить удобрения, имеющие в составе одинаковое процентное соотношение фосфора и азота.
• Уход за капустой брюссельской включает выполнение постоянных поливов.
• Данная разновидность капусты обладает очень большим побегом и нуждается в проведении мероприятий по окучиванию, обеспечивающему поддержку стеблю.
• Чтобы система корня получала нужный для настоящего развития воздух, необходимо хоть иногда проводить почвенное рыхление.
• Если понадобится проводятся прополки, без которых уход за любым растением считается неполноценным.
• Нужно всегда помнить про необходимость исполнять прищипывание стеблевой верхушки или убирание розетки верхушки за 1,5 месяца до сбора урожая.

Уход за капустой брюссельской подразумевает и проведение профилактических мероприятий, разрешающих уберечь овощную культуру от заболеваний и вредителей

Прочитав соответствующую публикацию у нас на ресурсе, вы сумеете выяснить, как правильно растить китайскую капусту пак-чой.

Заболевания и вредители

Уход за капустой брюссельской подразумевает и проведение профилактических мероприятий, разрешающих уберечь овощную культуру от заболеваний и вредителей.

Среди частых болезней культуры можно выделить такие:

• черная ножка;
• кила капустная;
• слизистый бактериоз;
• обманчивая мучнистая роса.

Из вредителей нужно будет бояться:

• крестоцветных блошек;
• капустных мух;
• улиток и слизней;
• тли;
• капустной совки и белянки.

Уборка готового урожая брюссельской капусты изготавливается в выборочном режиме и начинается с середины сентября

Оздоровительные и профилактические мероприятия схожи с методами борьбы, продуктивными против вредителей для остальных капустных культур. На начальном этапе заболевания или поражения, а еще с целью профилактики разрешено использовать народные фитосредства.

Обезопасить растения помогает не только проведение всех мер по хорошей предпосевной подготовке почвы и использование дезинфекционных составов после уборки урожая, но и соблюдение севооборота культур на грядках.

Брюссельскую капусту можно растить после сидератов, моркови, картофеля, луковых, бобовых, культур зерна, а еще огурцов. Не позволяется садить культуру на гряды, где до этого производилось выращивание капусты, свеклы, томатов, репы, редьки или редиса. Вернуть брюссельскую капусту на уже использованную гряду можно не раньше, чем через 4-ре года. Соблюдение данного правила застрахует растение от поражения большой частью вредителей и заболеваний, общих для всех капустных культур.

Сбор урожая и правила хранения

Уборка готового урожая изготавливается в выборочном режиме и начинается с середины сентября. В начале созревают и подлежат выламыванию находящиеся снизу капустные кочанчики. Финальная уборка проходит в первых числах Ноября, как только приходят стойкие холода.

Посадка рассады брюссельской капусты в почву (видео)

Отделенные от корневой системы стебли с созревшими соцветиями можно сохранять в прохладном помещении порядка трех месяцев. Некоторые капустные кочанчики подлежат незамедлительной переработке или заморозке.

Брюссельская капуста, как и любая иная культура, имеет характерности культивирования. Выполняя их, вы получите великолепный витаминный урожай.

Как вырастить капусту брокколи

Капуста брокколи

Капуста брокколи, как и все остальные культуры, просит ухода в процессе ее выращивания. Чтобы осенью собрать достойный урожай капусты брокколи, необходимо весною и в летнюю пору поддерживать прекрасные условия для ее выращивания, своевременно делать полив, подкормки, рыхление и истреблять сорняки и вредителей.

Брокколи — влаголюбивое растение, благодаря этому его необходимо не только поливать, но и обрызгивать.

Брокколи влаголюбивая культура и благодаря этому предпочитает легкую суглинистую, богатую гумусом почву. Почву для брокколи готовят еще осенью: ее следует глубоко вспахать, внести органические (навоз или компост) и минеральные (суперфосфат и хлористый калий) удобрения. Весною также вносят аммиачную селитру, так как брокколи просит огромное количество веществ на минеральной основе для образования полноценной головки кочана.

Капусту можно вырастить как рассадным способом, так и конкретно посадкой в почву семян. Капусту брокколи растят рассадой для того, дабы получить ранний урожай. Для этого в подготовленный грунт высеивают семена в середине марта на глубину 1 см. После возникновения всходов рассаду можно подкормить минеральным удобрением, а как только появились 5-6 реальных листочков, брокколи можно садить в открытый грунт, если дают возможность атмосферные условия.

Пикирование капусты

Схема общего выращивания брокколи, петрушки и кочанного салата.

Также можно пикировать капусту в горшочки либо же в рассадные ящики. Все может зависеть от того, какое количество времени вы можете истратить на выращивание рассады брокколи. В подготовленную землю высаживают рассаду по следующей схеме 35?60 см: 35 см в ряду и 60 см в междурядьях. Есть еще и иной способ выращивания брокколи, когда семена сеют конкретно в почву в первые 2 недели мая. Как только семена взошли, их прореживают по схеме 70?50 см.

Чтобы обеспечить брокколи прекрасный микроклимат, можно создать органический компост из мелко порубленных сорняков, коры и внести его под корень, другими словами сделать необычный ковер, который освободит из сорняков и будет подкармливать растение питательными веществами. А если в вашей територии температура ниже той, при которой отлично растет брокколи, можно землю на грядке с капустой накрыть черной пленкой, которая будет отлично прогревать почву. Вырастить капусту и получить достойный урожай можно одним из указанных способов, основное в процессе роста брокколи — вовремя совершать уход за культурой.

Уход за культурой

Знания биологических свойств капусты брокколи обещают значимый и качественный уход.

После уборки урожая брокколи не убирайте все растение полностью — боковые отрастания соцветий капусты образовывают 35% ключевого урожая.

К примеру, брокколи нельзя садить на одном и том же месте, прекрасными предшественниками являются бобовые, лук, картофель, огурчики, морковь. Возврат на прежнее посадочное место может быть только на 4-й год. Чтобы вырастить капусту, которой можно было похвалиться перед соседями, необходимо обязательно подкармливать ее разными удобрениями. Первая подкормка выполняется во время посадки. Конкретно в лунку добавляют 1 ст. л. золы и 1 ч. л. мочевины не считая того, что при приготовлении почвы также вносятся удобрения. Вторая подкормка нужна после высадки капусты в почву по прошествии двух недель, и 3 недели, если семена высеивали сразу в почву. Она состоит в следующем: нужно развести в 10 л воды 0,5 л коровяка и 1 ч. л. мочевины. Третья подкормка выполняется по окончании 12 дней после второй, для этого разводят в 10 л воды 2 ст. л. нитроаммофоски.

Необходимо знать, что имеющиеся в почве азотистые соединения имеют прямое влияние на рост капусты, благодаря данным соединениям брокколи набирает вегетативную массу и образовывает головки. Невысокое же содержание азота в почве содействует плохому развитию капусты. Определить минус можно по желтеющим нижним листам культуры, которые потом отмирают. Если своевременно не внести удобрение, можно лишиться брокколи как растения либо же не получить урожая. Не стоит перекармливать растение фосфорными удобрениями, так как фосфор активизирует раннее цветение. Минус калия оказывает влияние на окраску листьев, которая меняется со здоровой на бронзовый или пурпурный цвет, при этом начинают сохнуть края листьев. Компенсировать нехватку калия можно при помощи полива, добавив к нему чуть-чуть калийного удобрения.

Моменты, которые следует предусмотреть

Схема удобрения грядки для выращивания капусты.

На формирование головки воздействуют такие факторы, как свет, вода и температура. Комфортная температура для роста брокколи и формирования головки 16-25°С, при большой температуре замедляется рост и процесс образования головки. Брокколи необходимо разместить на отлично освещенных участках, но на первых этапах развития растение не выдержит палящие солнечные лучи, благодаря этому необходимо закрывать еще молодые побеги ведрами или большими листами, создавая искусственную тень. Нужно в засушливую погоду увлажнять воздух, опрыскивая растения каждые 15 мин водой в особенно жаркие часы.

Так как брокколи влаголюбивая культура, благодаря этому она просит отличного полива. Не стоит, и забывать о рыхлении почвы для большего доступа кислорода и окучивании кустов для образования боковых корней, так как растение само по себе высокое. Разумеется, для отличного роста нужно истреблять сорняки и наблюдать за возникновением вредителей.

Как только возникли гусеницы, тля или остальные вредители, нужно принять меры по их уничтожению. Разумеется, можно обработать брокколи разными химикатами, но необходимо помнить, что это не такой уж и безопасный способ. Можно самим подготовить отраву, применяя подручные средства. К примеру, можно подготовить отвар из ботвы помидоров, на 3 л воды взять 1 кг листьев помидоров и кипятить 30 мин, потом такой отвар довести до объема ведра, другими словами разбавить водой и обрызгивать брокколи в безветренную сухую погоду. Очередной способ борьбы с вредителями: чеснок и табак залить кипятком, настоять 12 ч и обрызгивать растения. Есть и иные не вредные способы борьбы с вредителями капусты брокколи.

Собираем урожай

При посадке в лунку необходимо применить 3-4 семян. Расстояние между лунками — 30 сантиметров.

Созревание капусты брокколи зависит от сорта, есть раннеспелые, которые готовы к потреблению через 70 дней, есть и поздние, созревание которых продолжается в течение 100 дней. Как только появляются головки, необходимо вести пристальный надзор за их развитием и не пропустить момент, когда их необходимо обрезать. В среднем головка созревает в течение 2 дней. Если момент был упущен, то вы у себя на огороде будете восхищаться привлекательными цветами капусты брокколи, урожай при этом потерян безвозвратно. Благодаря этому брокколи срезают, пока они находятся в состоянии крепких закрытых бутонов, срезку лучше делать по утру, пока соцветия упругие, так они длительнее будут хранить собственные качества вкуса и красивый вид. Нужно свернуть головку в пленку и сохранять в холодильнике.

Срезав центральную головку, не стоит спешить убирать растение полностью с огорода, так как можно также собрать урожай капусты. Убирание ключевой головки даст вам возможность формироваться боковым побегам, нужно лишь поддерживать уход за брокколи, и дополнительный урожай гарантирован. А вследствие того, что брокколи выдержит морозы до -10°С, собирать капусту можно до затянувшейся осени.

Придерживаясь всех советов по посадке и уходу за брокколи, можно получить роскошный урожай этой капусты.

Как вырастить капусту на открытой домашней грядке: приготовление, посадка и уход за растениями — Агроному.com

Как вырастить капусту на открытой домашней грядке: приготовление, посадка и уход за растениями

Блюда из капусты считаются украшением многих национальных кухонь.

Причина подобной популярности состоит в необычайно широком районировании этого растения, а также в хороших свойствах, которыми оно обладает.

Плюс ко всему, выращивание капусты – довольно простой процесс, который не будет трудно ни для опытных огородников, ни для начинающих любителей.

Во всяком случае, данную публикацию мы собираемся посвятить всем свойствам подготовительного процесса, посадки и ухода за капустой, раскрывая все секреты самых успешных специалистов.

Также, познакомим Вас с некоторыми сортами этого растения, и научим разбираться в основных критериях по которой эти сорта выделяют один от одного.

Как правильно приготовиться к посадке капусты: делимся секретами опытных огородников и агрономов

Посадка капусты в себя включает много нюансов, среди них очень далеко не последнее место занимают выбор отличного для посадки места, подготовкой как почвы так и семян для посадки. Впрочем, не нужно пугаться такому внушительному списку – эти все вопросы мы раскроем Вам довольно подробно и просто, сделав из Вас умелого огородника на теоретическом уровне.

Подбираем выгодные условия для роста капусты и знакомимся с другими характерностями нужной этого растения

Обращаясь к свойствам выращивания этого растения невозможно не остановиться на характерных чертах самой капусты, которые следует учесть при ее размножении.

Большим плюсом капусты считается ее хорошая стойкость к невысоким температурам, что немаловажно при учете длительного срока вегетации этого растения.

В особенности, даже ранние сорта при посадке их в открытый грунт без рассады продолжают собственную вегетацию в течении 90-120 дней. Собственно из-за этой причины, посадка капусты в открытый грунт без применения рассады, о которой мы и хотим Вам рассказать, не считается особенно популярным способом, потому как использовать его по средней широте и северных регионах совсем не возможно.

С учетом светолюбивости этого растения, садить его можно лишь на отлично освещенные грядки, которые не затеняются фактически в течении всего светлого времени суток. Подходящее кол-во светового времени, требуемого капусте для настоящего развития, составляет 13 часов.

Необходимо также знать про то, что капуста считается двухлетним растением. В начальный год конкретно из семян или из рассады вызревает головка, которая и необходима для употребления в пищу. На второй же год из получившейся головки вырастает цветонос, с которого ближе к окончанию лета можно будет собирать семена.

Приготовление почвы для посадки капусты: как правильно рыхлить и удобрять?

Прежде чем почву приготовить, ее необходимо правильно подобрать. Разумеется, при помощи удобрений можно сделать лучше плодородность разного типа почвы, впрочем лучше садить капусту на структурированных и с большим уровнем естественной плодородности.

Хорошим вариантом считаются глинистые грунты, которые в себе содержат огромное количество гумуса. За счёт этого, влага значительно лучше и длительнее содержится в почве, питая корневую систему растения. Еще одно главное условие к свойствам почвы – это отсутствие кислотности или очень невысокий уровень данного показателя.

Замечательно, чтобы предшественниками капусты на грядке были такие растения, как огурчики, лук, разные корнеплоды, бобовые либо же зерновые культуры. После роста подобных растений в почве остается просто множество тех питательных веществ, которые нужны капусте для успешного роста и формирования кочана.

Необходимо знать, что садить капусту на одной и такой же грядке нельзя более 2-3-х лет под ряд. Лучше дать почве отдохнуть под иными растениями в течении 4 лет.

Подготовкой почвы для посева капустных семян стоит заниматься с начала весенней поры. В данное время ее необходимо очень глубоко вскопать, насыщая нужным кислородом. На огороде нужно сделать не достаточно широкие грядки, приблизительно в 1 метр.

Если Ваш огород находится в подобном месте, где к поверхности подступает вода, особо важно прорыть вокруг грядки глубокие каавки.

Из удобрений следует внести в грунт (из расчета на площадь грядки в 1м2):

• Около 1-1,5 ведра (10-15 литров)успевшего упреть перегноя. Вполне отлично также применить и компост.
• Суперфосфат в количестве 2 столовых ложек.
• 1 столовая ложка сульфата калия.
• При возможности, добавить можно в почву также и 2 столовые ложки комплексного удобрения.

Наиболее распространенные сорта капусты и их отличия

Все сорта и гибриды капусты разделяют на 5 ключевых групп, важным параметром для которых являются сроки дозревания кочанов. При этом, разница в дозревании самых первых и самых поздних сортов может составлять 50-70 дней.

1. Группа раннеспелых сортов капусты. Вегетация продолжается в течении 105-120 дней, кочаны дозревают уже в июне.

Главное применение такой капусты – потребление конкретно в свежем виде. Такая капуста считается полностью не подходящей для квашения либо же хранения для зимы. К таким можно отнести: «Июньская» (кочаны до 1 килограмма), «Золотой Гектар» (5-8,5 килограмм урожая с 1м2), «Дитмаршер» (масса кочанов около 2,5 килограмм), «Презент» (с площади 1м2 собирают от 6 до 10 килограмм капустных кочанов).

• Среднеранние сорта капусты. Вызревают они приблизительно на 10 дней позднее первых. Такая капуста в большинстве случаев применяется осенью в свежем виде, также ее можно квасить, но лишь для того, чтобы тут же принимать в пищу (хорошие качества вкуса хранит только в течении 2-3 месяцев)

Наиболее известными в данной группе являются сорта «Стахановка» (кочаны достигаю в весе 1,5-2,5 килограмма), «Лангедейкерерле» (довольно крупные и плотные кочаны, массой до 5 килограмм), «F1 Метино» (3-х килограммовые кочаны, которые не поддаются трещине).

• Среднеспелая капуста – вызревает в течении 131-145 дней с момента посева семян. Эти сорта в большей степени направлены на долгой хранение, хороши для квашения.

Необходимо обратить Ваше внимание на сорта «Слава 1305», который имеет довольно крупные и плотные кочаны белого цвета весом до 5 килограмм, а еще «Слава Грибовская 231» с фактически аналогичными большими кочанами.

• Сорта капусты, которые относятся к среднепоздним, имеют наиболее широкое домашнее назначение, хотя и дожидаться их дозревания приходится долго – 146-160 дней.

Кочаны такой капусты имеют просто идеальною лежность, если сохранять их в сухом и прохладном месте. Огромную популярность имеют «Урожайная» (вес кочанов меняется от 2,9 до 4,5 килограмм) и «Финал» (стабильный урожай до 50 тонн с 1 гектара).

• Позднеспелые сорта капусты. Хотя сохранность урожая данной группы сортов находится на высоком уровне, впрочем, из-за причины длительного срока дозревания (от 161 до 185 дней), в большинстве регионов она может подмерзать.

Такой считается капуста «Багаевская» (кочан до 5 килограмм), «Валентина F1» (урожайность площади в 1м2 – 8 килограмм), «Волшебник F1» (плоды 2,5-3,5 килограмма).

В открытый грунт можно высевать только ранние сорта, поздние исключительно под пленку.

Как приготовить семена для посадки в открытый грунт

Для того, чтобы сделать лучше стойкость семян и будущих растений, их отделывают горячей водой.

Для этого семена капусты на 15 минут заливаются водой температуры 40-45?С, а потом оправляют на пару минут в холодную воду.

Также, особо важно хотя бы 12 часов подержать их в питательном растворе из любых мин. удобрений.

Для того, чтобы семена закалились, их еще необходимо на день отправить в холодное место с температурой 1-2?С, заранее промыв в холодной воде. Таким помещением может быть либо подвал, либо холодильник.

Характерности посадки: основные этапы и правила

Чтобы головка капусты успела отлично сформироваться и вызреть, семена и рассаду необходимо сеять и садить в четко конкретные промежутки времени. В другом случае растение будет болеть, плохо формироваться а урожай будет абсолютно не таким, которого Вы ждали от подобранного Вами сорта.

В какие сроки можно высевать семена капусты в открытый грунт?

Очень рано приступить к посеву не стоит, ведь весенние заморозки могут лишить Вас всходов. Наиболее целесообразно высевать семена после первого мая, хотя в южных областях это можно совершать и после первого апреля, а то и в первых числах Марта.

Подобным образом, даже при посадке капусты семенами в открытый грунт, ранние сорта капусты смогут дать урожай уже к 20-му июля-августа. Также и тянуть с этим делом не стоит, потому как в августе уже через 20-30 дней могут начаться первые осенние заморозки, которые способны значительно причинить вред уже фактически дозревшему, однако не устойчивому, урожаю.

Также посев семя капусты, особенно первых сортов, можно совершать не одновременно. Сделав между посевами зазор в 2-3 дня, Вы также растянете сроки дозревания урожая.

Схема посева семян и посадки капустной рассады

Посев семян капусты в почву проходит в именно подготовленные для этого бороздки глубиной 1 сантиметр, и расстоянием между ними в 3-4 сантиметра. Семена перед эти очень важно чуть-чуть подсушить, чтобы они не клеились к рукам, потому что в бороздки семена ложатся по одному на расстоянии в 1 сантиметр.

Почву потом слегка затрамбовыают. При замечательной погоде всходы будут заметны уже спустя семь дней. Когда растения достигнут такого размера, что начнут один одному мешать, их необходимо посадить.

При посадке рассады первых сортов капусты, пространство между 2-мя рядами растений должно быть ни менее 40-45 сантиметров. А вот в рядах между 2-мя растениями будет довольно расстояния в 20-25 сантиметров.

Для поздних сортов схема посадки будет существенно выделяться. В особенности, междурядья будут уже от 50 до 60 сантиметров, а пространство между 2-мя кочанами капусты – не менее 30 сантиметров.

Также интересно прочесть про сорта перца для Подмосковья

Как обеспечить капусту нужным уходом: самые основные указания

К несчастью, но капуста без постоянного ухода расти не способна. Запустив ее до состояние дикого растения Вы подвергаете себя риску остаться без урожая. Для нее необходимо регулярно поддерживать некоторый уровень влажности почвы и помнить удалять с грядки все сорняки, которые могут особенно сильно притормозить развитие самой капусты.

Плюс ко всему, есть огромное количество вредителей и заболеваний, которые порой могут приносить большой вред будущему урожаю. Все это просит от огородника щепетильного внимания к грядкам на которых посажена капуста, а еще выполнения тех действий, которые описаны ниже.

Заболевания и вредители капусты: как сопротивляться и бороться

Для предупреждения от тлей, разных слизней и улиток капусту рекомендуется опудривать при помощи деревянной золы. При этом на 1 м2 применяется около стакана данного вещества. Также, можно применять табак.

Отделывают капусту и при помощи разных препаратов на основе химии, направленные на устранение или борьбу с определенной трудностью. Если же Вы считаетесь соперником химикатов, вредителей можно собирать с растения в ручную, при этом, стремясь истреблять и отложенные ими яйца.

Эфективным против насекомых являются настои, приготовленные из лопуха, ботвы помидоров либо же шелухи лука.

В наше время не редко используются разные укрывные способы борьбы с ними, с применением специализированных не укрывных материалов.

Однако в любом случае, очень важное – это быть внимательным к растениям, регулярно контролируя их состояние.

Обеспечиваем влагой грядки с капустой

Влагу капуста сильно любит, благодаря этому поливы для нее в первую очередь обязаны быть постоянными.

Поливают любое растение тут же после посадки, зазор между поливами не должен быть самым длительным, чем в 3-4 дня с момента предыдущего полива. Такую регулярность стоит хранить за 14 дней, применяя при этом на 1м2 около 6-8 литров воды. Дальше поливы проводят лишь только раз в течении недели, применяя уже 10-12 литров на ту же площадь грядки.

Для первых сортов обильные поливы лучше в июне, а вот для поздних – а августе. Особо важно совершать поливы этого растения только по утру или вечерами, применяя воду температурой не ниже 18 ?С.

Чуть-чуть о подкормке капусты: какие удобрения и в каких количествах можно применять?

Подкармливаю капусту часто и много. Первое внесение удобрений в грунт проходит уже через 20 дней после посадки на постоянное место.

Применяют при этом раствор из коровяка: 0,5 литра на 10 литров воды. На любое растение необходимо потратить около 0,5 литра.

Следующая подкормка проходит приблизительно через 10 дней. В этот раз кол-во удобрения, требуемого одному растению, становится больше до 1 литра.

Также, в вышеописанный раствор необходимо будет добавить 1 ст. ложку криссталина.

Коровяк можно заменить и куриным пометом.

Описанные две подкормки в первую очередь необходимы как ранним сортам капусты, так и поздним.

Третью по счёту подкормку стоит проводить исключительно для поздней капусты, проходит она в июне. В раствор из 10 литров воды дают 2 столовые ложки суперфосфата.

На площадь в 1м2 применяют около 6-8 литров удобрения. Такую подкормку можно повторить и в августе, применяя при этом уже нитрофоску.

Закалывание капусты: что это такое и для чего оно необходимо?

Закалывание капусты необходимо проводить еще тогда, когда она находится на шаге рассады. Необходимо это исключительно для тех растений, которые сначала выращивались в парниках или в доме.

Так, еще за 2-3 недели до ее пересадки ее закалывают невысокими температурами и светом. Для того чтобы рассада была устойчивее к невысоким температурам над ней поднимают пленку либо же выносят ящики на балкон.

Нельзя лишь допускать того, чтобы температура опускалась ниже 5-6 ?С. Естественно, что делать это стоит в дневное время суток и в ясную погоду, чтобы на растение проникало чем побольше солнца.

Сроки и прочие особенности сборов урожая капусты

Раннюю капусту можно собирать уже в последних числах Июля — начале августа, а на юге – даже в последних числах Июня. Кочаны при этом необходимо обрезать острым ножиком, потому как кочерыга этого растения очень плотная.

Поздняя капуста, которая будет сберегаться всю зиму, убирается в последнюю очередь – в последние числа октября и первые числа ноября. Если же Вы ставите себе целью закваску капусты – то ее необходимо убирать с грядок в середине октября.

Чтобы капуста лучше хранилась, ее срезают с довольно длинной кочерыгой. Также, важно оставлять возле кочана несколько листьев зеленого цвета, которые не прилегают плотно к нему. При хранении особо важно исполнять стабильную невысокую температуру на уровне от 0 до 5 ?С. Идеальная влага воздуха должна находится в пределах 80-85%.

Краснокочанная капуста — условия выращивания, удобрения, полива и сбора урожая.

(см. на фото последняя) считается вариацией белокочанной капусты. Розетка листьев и кочан небольших размеров, чем у белокочанной капусты. Кочан достаточно плотный. Имеет сильно выраженный капустный вкус. Применяется для салатов, гарниров, маринования и квашения. Хранится отлично, применяется во второй половине зимы. Кочан вырабатывается поздно. Сортов чуть-чуть, в большинстве случаев среднеспелые и поздние. Более холодостойкая, чем белокочанная и меньше повреждается болезнями и вредителями. Выращивается как среднеспелая и поздняя белокочанная капуста.

Условия выращивания

Температура и влажность.Белокочанная капуста влаголюбивое и холодостойкое растение. Она переносит заморозки до -5-7°C, но незакаленная рассада может умереть при -2-3°C. Высокая (более +25°C) температура и маленькая влага воздуха и почвы отрицательно сказываются на формировании кочанов, приводит к их трещине. Минус влаги ликвидируют обильными поливами, соединяя их с подкормками. Капуста особенно требовательна к воде в период завязывания кочанов. Впрочем излишек воды, водозастой, особенно на тяжёлых почвах, приводит к отмиранию корней капусты и может вызвать ее погибель. На переувлажненных местах капусту сажают на грядки или гребни.

Свет.Капуста — светолюбивое растение. В затененных местах или при сильном загущении растения вытягиваются, и не образовывают кочанов. Капуста лучше развивается при длинном световом дне, в связи с этим необходимо садить рассаду как можно до недавнего времени. Парники для рассады также необходимо размещать на солнечных местах.

Почва.Для капусты подойдут и суглинистые почвы, и торфяные, однако не заболоченные. Раннюю капусту сажают на отлично прогреваемых участках, среднюю и позднюю можно растить на пониженных местах.

Возврат капусты на старое место — через 3-4 года. Недопустимые предшественники — репа, брюква, редька, редис, рапс, жёлтая горчица, остальные виды капусты.

Обработка почвы.Осенью, в течении года предыдущий посадке почва обязаны быть перекопана на глубину 2-ух штыков. Перед самой посадкой капусты почву не перекапывают. Рыхлую землю следует несколько уплотнить. По некоторым данным капуста предпочитает употненную, за считанные месяцы до посадки подготовленную почву.

Кислотность почвы.Хотя капуста может расти на слабокислой почве, для борьбы с килой капусту растят на нейтральной почве ph=6,5-7,5. Известь вносят осенью в течении года предыдущий посадке. Если на участке растут полевой хвощ, кислица, щавель, это критерий кислой почвы. Дозы извести в зависимости от кислотности и тяжести почвы составляют от 0,3 до 0,7 кг/кв. метр. Самый прекрасый способ снижения кислотности заключается в том, что в первую очередь одинаково посыпают почву известью (золой), а потом посыпают навозом (коровяком), и потом перекапывают.

Капуста капуста очень требовательна к плодородию почвы, особенно к азоту и калию, благодаря этому ее размещают первой культурой в севообороте после ключевой заправки почвы органическими и удобрениями на минеральной основе.

Для среднеспелых и поздних сортов белокочанной капусты на 1 кв.метр вносят: Известь, в дозе, вышеуказанной. Навоз или компост 6-8 кг (примерно 1 ведро). Если почва плохо окультурена, дозу удобрений на органической основе делают больше в двое. Перепревший навоз или созревший компост в смеси с удобрениями на минеральной основе лучше вносить весною, во избежание вымывания питательных в-в осенью и зимой. Из мин. удобрений вносят 15-20 г двойного суперфосфата, 30-40 г хлористого калия. Если вы не внесли осенью известь, органические и фосфорно-калийные удобрения или внесли их в маленьком количестве, то можно внести их и весною. Дополнительно весною вносят аммиачную селитру 30-40 г или мочевину 20 г/кв. метр. Полезно применить микроэлементы — молибден 0,2-0,3 г, на торфяниках медь. Для экономии удобрений, часть их вносят в посадочные лунки, тщательно перемешивая с землей. Заместь части калийных удобрений полезно применить деревянную золу, тем более в посадочных лунках.

Для первых сортов белокочанной капусты нормы внесения удобрений обязаны быть снижены, причем азотных (мочевина, селитра, навоз) — снижены вдвое, т.к. ранняя капуста может собирать много нитратов. Для нее подойдёт средне удобренная огородная почва. Дополнительные удобрения, компост, навоз, золу можно внести только в посадочные лунки и перемешать с землёй. Предшественниками могут быть огурчики, томаты.

Ранние, среднеспелые и позние сорта капусты

Вы должны четко определиться, какую капусту вы будете растить: раннюю, среднеспелую или позднюю:

•Ранняя капуста имеет маленькой, рыхлый кочан. Вся ее прелесть в быстрейшем получении нежной зелени для салатов, гарниров, супов. Созревает через 50-100 дней после возникновения всходов. Высаживают как можно до недавнего времени весною. Урожайность маленькая, при перерастании предрасположены к трещине. Урожай начинают убирать выборочно в июле. Не хранится. Для засолки не годится. (смотрите первое фото сверху.) •Среднеспелая капуста даёт намного больший урожай, кочаны большие. Это сорта многофункционального использования — их еще можно квасить или хранить свежими очень долго. Созревает через 90-170 дней после возникновения всходов. Некоторые ранние сорта посаженные позднее, растят как среднеспелые. (смотрите второе фото сверху.) •Поздняя капуста имеет отличные вкусовые и потребительские качества, применяется для переработки или может сохраняться свежей до последующего сезона; Созревает через 160-210 дней после возникновения всходов. Копит меньше всего нитратов. (смотрите третье фото сверху.)

Посадка рассады

Кочанную капусту, в основном, растят рассадой:

Рассаду ранней капусты высаживают как можно до недавнего времени: со второй половины апреля по

5 мая. Схема — 40хсорок сантиметров или 40х50 см.
Потом высаживают рассаду поздней капусты — с середины мая до

20-25 мая. Схема — 70х70 см или 70хвосемьдесят сантиметров.
Потом высаживают рассаду cреднеспелой капусты высаживают c конца мая по

10 июня. Схема — 60×60 или 50-60×70 см.

Типовая рассада обязана иметь 4-6 листочков, коренастая. высаживают вечером или в плохую погоду с поливом. Глубина посадки по первый настоящий лист. В посадочную лунку вносят удобрение и перемешивают с землёй. В первую очередь вносят 60-100 г золы. При посадке рассады после обильного полива почву вокруг корней необходимо очень тщательно уплотнить. После полива мульчируют сухой землёй. Если жарко, то пересаженные растения следует накрыть колпаками из газеты. То же самое небходимо при сильных заморозках если рассада незакаленная.

Уход и Подкормки

Значимый прием ухода за капустой — поливы. Поливают примерно раз на протяжении недели. Норма 1-2 литра воды во время приживания и роста и 3-4 литра во время образования и роста кочана.

Поверхность почвы рыхлят и растения подокучивают. Раннюю капусту подокучивают через 1,5-2 недели, среднюю и позднюю — через 2-3 недели после посадки, в фазе образования 9-10 листьев. Для средних и поздних сортов проводят второе окучивание через 2-3 недели после первого.

Подкормки — эффективное средство увеличения урожайности капусты. Тем более при недостаточном удобрении почвы. Подкормки сочетают с поливом. Подкормку проводят также после долгих дождей, т.к. питательные в-ва вымываются из верхних почвенных слоев, особенно на легкой почве. Подкормки выполняют в канавки вокруг растений.

• Первую подкормку выполняют через 1,5-2 недели после высадки рассады раствором навозной жижы, разбавленной 4-5 частями воды либо раствором мочевины (10-15 г на ведро воды) или полного удобрения (25-30 г на ведро воды) — по 2 литра на растение.
• Вторую подкормку выполняют через 2-3 недели после первой, раствором полного удобрения, без мочевины либо подобным составом (на 10 л): сернокислый аммоний 25 г, суперфосфат 25 г, сернокислый калий — 30 г.
• Если нужно, через 2-3 недели после второй, проходит третья подкормка в такой же дозировке. Подкормки проводят до середины июля или до смыкания листьев.

Если раннюю капусту бережно обрезать, оставив находящиеся снизу листья, то из пазух листьев появляются почки, из которых оставляют 2-3 самые сильные, что даёт к осени второй урожай.

Выращивание рассады

Землю для рассады нужно брать с грядок, где капуста и ее близкие люди не выращивались.

Заранее семена обеззараживают, к примеру прогревают 20-30 минут в водной массе при температуре 50°C. После опускают на 3-5 минут в холодную кипяченую воду для охлаждения. Заграничные семена в большинстве случаев в отделке не нуждаются.

Рассаду капусты, особенно первых и поздних сортов лучше растить в горшках или молочных пакетах, т.к. они переносят плохо пересадку.

• для ранней капусты — 1-15 марта;
• для среднеспелой капусты 15 марта — 15 апреля;
• для поздней капусты — 1-15 марта;

Семена высевают в ящики на глубину 1 см через 2 см с междурядьями 3-5 см. Поливают из лейки, накрывают стеклом. Всходы появляются через

4 дня. Примерно через 1,5-2 недели, в фазе первого настоящего листа сеянцы пикируют в горшочки 5х5 или 8х8 см. За час до пикировки сеянцы хорошо поливают. Потом подбирают сеянец с комом земли и делают короче корень на треть. Сеянцы опускают в горшочки по семядольные листья. Почву уплотняют колышком. Можно сразу высевать 2-3 семени в горшечек, а потом слабые проростки выдергивать.

Раз на протяжении недели рассаду льют водой с марганцовкой (3 г на 10 л). С возникновением второго настоящего листа рассаду подкармливают настоем коровяка (1:10). Второй раз подкармливают за семь дней до высадки в почву. К раствору коровяка добавляют 1-1,5 ложки полного удобрения на 10 л. За пару дней до высадки на постоянное место рассаду закаливают.

Рассаду среднеспелой капусты можно растить в холодных парниках и горшечным и безгоршечным способом.

Рассаду капусты высаживают на постоянное место через 5-7 недель после возникновения всходов. Типовая рассада обязана иметь 4-6 листочков, коренастая.

Перед заморозками кочаны выкапывают с корнями, убирают зеленые листы и проветривают на сквозняке. Для хранения кочаны помещают в холодный подвал или подвал на стеллажи либо вешают. Прекрасные условия для хранения: температура от -1°C до +1°C и влажность 90-98%.

Вредители и заболевания

Для борьбы с весенней капустной мухой почву накрывают толем сразу же после посадки рассады. Можно накрыть молодые растения сеткой. Сетку можно применять и для защиты от иных вредителей. Для борьбы капустной тлей и белокрылкой а еще для отпугивания бабочек высаживают пару растений томатов или баклажанов, опрыскивают настоями чеснока и т.п. Настой чеснока с добавлением мыла: 300 г чеснока натереть при помощи мелкой терки на 10 литров воды, настоять, процедить, добавить 50-100 г натертого мыла. Приходится проводить профилактические мероприятия не только на капусте, но и на соседних растениях, чтобы вредители (белокрылка) с соседних культур не перелетала на капусту. Для борьбы с вредителями в условиях участка сада наиболее эффективным считается ручной сбор гусениц, слизней. Необходимо проверить этот способ отпугивания бабочек: наденьте на палочки пустые скорлупки от куриных яиц и разместите их среди капусты.

Возврат капусты на старое место — через 3-4 года. Недопустимые предшественники — крестоцветные: репа, брюква, редька, редис, рапс, жёлтая горчица, остальные виды капусты.