Совет 1: Как вырастить горький перец
Горький перец богат витаминами (A, C, B1, B2, E, P, PP), имеет в себе масла на эфирной основе. Применяют данный овощ в виде приправы к мясу и иным блюдам, жгучий сорт перца имеет оздоровительные свойства, благодаря этому очень популярен в альтернативной медицине. Так как же вырастить это отличное растение?
Инструкция
- Для достижения прекрасных результатов, растить горький перец необходимо конкретно через рассаду. Февраль-март — самое подходящее время. Для этого подготовьте ящики с легкой и рыхлой землёй. Перед посевом хорошо полейте почву горячей водой с добавкой перманганата калия. Самая комфортная температура для произрастания семян – 24-26 градусов.
- Первые всходы появятся только после 15-20 дней, после этого ящик с рассадой выставьте в самое светлое место, где температура окружающей среды должна составлять 20-24 градуса. Когда появятся реальные первые листья, пикируйте сеянцы в некоторые маленькие горшочки, заглубляя их до семядолей. В возрасте 60-70 дней рассаду уже можно садить в открытый грунт, приблизительно с середины мая. Берите во внимание тот фактор, что нельзя ни в коем случае растить острый перец рядом со сладким или вблизи томатов.
- Горький перец любит тепло и много света. При выращивании его в комнатных условиях, тут же после завершения заморозков весной, выставьте горшок с растением на солнечный балкон или в сад. Перец не переносит засыхания почвы, благодаря этому не забудьте его поливать 2 раза на протяжении недели тёплой и отстоявшейся водой (25-30 градусов).
- 2 раза на протяжении месяца лучше всего подкармливать горький перец комплексными удобрениями. Особенно благотворно проявляется на его рост зола, для этого замочите две ст. ложки золы в трех литрах воды, настаивайте в течение нескольких суток, помня постоянно помешивать. Процедите и примените для подкормок. Зеленеть перец начинает уже в мае-июне и продолжает плодоносить до самой глубокой осени.
- До начала морозов удалите горшок с растением в светлое и прохладное место, где температура должна составлять 14-18 градусов. Если вы выращиваете горький перец в теплице, тогда небольшие виды сортов можно вырыть в первых числах Сентября и занести в дом, переместив в прохладное место. В данное время попытайтесь уменьшить поливы и подкормки к минимуму.
- Если в помещении воздух чрезмерно пересушен — будет уместно периодичное опрыскивание листьев. В феврале опять перенесите растение в тёплое место и обрезать, оставив стебли высотой 5-6 сантиметров. Такие ежегодные обрезки смогут помочь вам продлить молодость и декоративность растения в течение 3-5 лет.
Посадка перца на рассаду: подготовка семян и хороший уход
Как вырастить правильную рассаду перца
Успех в выращивании перца в большинстве случаев зависит от качества рассады и ее возраста к моменту высадки. Что ж, попытаемся разобраться, как заложить «крепкий фундамент» перцового урожая.
СЕМЕЙСТВО: Пасленовые
ЦИКЛ: Многолетник, но, как правило растят как однолетнее растение
СТЕБЕЛЬ Травянистый, по мере роста древесневеет. По типу ветвления отличают штамбовые, полуштамбовые и кустистые формы
ЦВЕТКИ: Появляются по 30-100 штук в течении сезона и более в пазухах листьев по одному, реже по два на любой боковой ветки
ПЛОД: Обманчивая полая ягода массой 50-200 г с толщиной стенок 1-10 мм
СЕМЕНА: Хранят всхожесть 3-5 лет
Для выращивания растений в обогреваемых пленочных теплицах семена высевайте в середине февраля, в необогреваемых — в начале-середине марта, в маленьких пленочных укрытиях и открытом грунте — в середине-конце марта. Грунт для рассады лучше составить из торфа, перегноя, дерновой или огородной земли (1-2:5:3-4), добавить можно большой песок речной.
Подготовка и посев семян перца на рассаду
До посева для обеззараживания подержите семена перца 20 минут в марганцовочном растворе (1 г на 100 мл тёплой воды). Потом, по желанию сделать быстрее возникновение дружных всходов, замочите семена на 48 часов в водной массе при температуре +25…+30 град. После того, как они наклюнутся, их слегка подсушите и сразу посейте в стаканы (чтобы потом не пикировать) или ящики по схеме 1×5 см на глубину не больше 1,5 см.
Емкости накройте пленкой на основе полиэтилена и установите возле батареи. Через 3-7 дней, когда появятся первые всходы, снимите полимерный этилен и переставьте ящики на южный, юго-восточный или юго-западный подоконник. Первые 3-4 дня поддерживайте температуру в границах +15…+17 днем и + 12…+14 град, ночью. Если не высевали сразу в стаканы, в фазе семядольных листьев сеянцы распикируйте. Потом 1-2 суток подержите растения в тени, потом переставьте к окну.
Уход за рассадой
Рассада перца отлично растет при температуре +24… +26 днем и +15…+17 град, ночью. По утру если для этого есть необходимость поливайте растения тёплой отстоянной водой, следите, чтобы она не задерживалась. Горшки с рассадой каждодневно поворачивайте — чтобы кустики одинаково освещались. В короткие дни их лучше всего до-свечивать с подобным расчетом, чтобы общая длительность светлого периода составляла 13-14 часов в день.
Рассаду два раза подкормите: первый раз — при 1-2 реальных листах (10 г мочевины, 40-50 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли на 10 л воды в расчете 1 л раствора на 10-12 растений) и второй — через 10-14 дней, увеличив дозу фосфора вдвое. После каждой подкормки растения полейте питьевой водой.
За 10-12 суток до высадки начните закаливать рассаду, вынося ее на балкон или в теплицу при температуре воздуха не ниже+12 град, в первую очередь на 2-3 часа, потом — на 10-12. А за 3-5 дней до высадки оставьте растения на балконе на ночь (если не ожидаются заморозки).
? Совет: В сильно морозные ночи, если стекла леденеют, растения с подоконника переносят вглубь комнаты. Когда открывают форточки для проветривания, рассаду прикрывают бумагой или переставляют. А чтобы растения вблизи батареи не перегрелись, на нее закрепляют защитные экраны или щитки.
Ссылка по теме: Перец в бытовых условиях — посадка и уход
Хорошие свойства перца
- Помимо богатого содержания витаминов С и Р, в перце (особенно жёлтом и оранжевом) много витамина А. Благодаря этому тем, кто часто ест овощ, гарантированы острое зрение и прекрасная кожа.
- Сладкий перец активизирует рост ногтей и волос и выполняет их прочными, а еще разжижает кровь и мешает появлению тромбов.
- В болгарском перце огромное количество токоферола — это оберегает от раннего старения и заболеваний в онкологии.
?Факт: высота здоровой, готовой к высадке рассады перца должна быть не больше 25 см. растения должны содержать толстый крепкий стебель, 7-9 реальных листьев и первые появившиеся бутоны.
Сорта перца рассаду которых может попробовать вырастить даже начинающий
Высота куста — 70-150 см. Плоды красные, конусовидные, массой 250-300 г, толщина стены — 6-7 мм
Раннеспелый урожайный сорт. Стоек к вирусу табачной мозаики, довольно не требователен
Высота куста — 90-110 см. Плоды кубовидной формы, ярко-оранжевого цвета, массой 230-250 г, толщина стенок- до 10 мм
Раннеспелый урожайный сорт (100-110 дней). Стоек к вирусу табачной мозаики
Растения полудетерминантные, среднерослые, высотой 80-100 см. Плоды жёлтые, кубовидные, ребристые, массой 150-200 г, толщина стены — 6-8 мм
Среднеранний (100-110 дней) урожайный сорт для самых разных типов теплиц. Стоек к вирусу табачной мозаики, вертициллезу и вершинной гнили
Растение штамбовое, среднерослое. Плоды красные,
от квадратной до формы трапеции, массой 180-300 г, толщина стены — 5 мм
дней) сорт. Требователен к почве, обладает повышен-ной стойкостью к вертициллезному увяданию
Пару советов от владельцев дачи с опытом выращивания перца через рассаду:
Всегда приобретаем достойный урожай сладких перцев.
Семена перед посевом отделываем по правилам Экосилом, а потом еще и прогреваем на батарее. Земля для рассады у нас собственная с добавкой золы и компоста.
Держим рассаду на теплом солнечном подоконнике, дополнительно подсвечиваем, пикируем,следим за влажностью — перцы любят система капельного полива по листьям через день.
Высаживаем растения в теплицу после угрозы морозов при появлении бутонов. Лунки делаем большие, добавляем в них по горсти компоста и золы. Чтобы перцы различных сортов не переопылялись, высаживаем их отдельно один от одного.
Летом подкармливаем раз в 14 дней настоем трав, поливаем 1-2 раза на протяжении недели. Регулярно открываем фрамуги (не делая сквозняков), чтобы растения не перегревались, иначе опадут завязи, а следующие появятся нескоро.
Выращиваем перец и в открытом грунте на солнечном, защищенном от ветра месте, поливаем тёплой водой, в холодную пору прикрываем спанбондом, однако в теплице урожай все же выше.
Совет ?: Чтобы устранить вирус табачной мозаики, семена перца перед посевом можно подержать 30 минут в 20%-ном растворе соляной кислоты.
Грунт и тара для рассады перца
Элементы для грунта подбираю таким образом, чтобы смесь была рыхлой, отлично впитывала влагу. Благодаря этому в большинстве случаев беру торф (светло-коричневого цвета с частичками неразложившихся остатков растительности), очень маленькие опилки, перлитовый песок, листовую, парниковую, дерновую, перегнойную почву, садовый компост, песок крупнозернистый и биогумус.
Наиболее простая многоцелевая подборка: торф, дерновая земля и перегной (3:1:1). На 1 кг питательной смеси добавляю 1 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 4 г калийной соли. В качестве емкостей для рассады применяю ящики, пластмассовые баночки и ячеистые поддоны, пробовал торфяные горшочки. Если высеваю семена в ящик, ставлю его у батареи и прикрываю стеклом, пленкой или любым изделием из текстиля, чтобы меньше испарялось влаги и всходы возникли быстрее. А как только они покажутся, убираю «крышу», чтобы растения не перегревались.
? Совет: С емкостями для пикировки поступаю так: в дне пластикового или керамического горшка делаю отверстие и прикрываю кружком, вырезанным из пластмассовой крышки, картона или фанеры. Когда будет необходимо садить рассаду на грядку, через отверстие в донце нажимаю палочкой на кружок, и он, как поршень, выталкивает растение одновременно с комом наружу.
Ссылка по теме: Все что необходимо знать о выращивании болгарского перца
Выздоровление почвы для рассады перца
Заготовленный с осени грунт для рассады храню в гараже — в теплом доме он бы пересох, а там, промерзнув, в нем погибнут возбудители заболеваний и личинки вредителей.
Потом его на 7 дней вношу в дом, проливаю растаявшей водой и ставлю к батарее, чтобы пробудить к жизни семена сорняков, зимующих в почве вредителей и возбудителей заболеваний.
«Проснувшийся» грунт на 7 дней опять отношу на мороз, и так поступаю еще 2-3 раза. За 7-10 дней перед посевом возвращаю его в жилую площадь целиком, чтобы оттаял, а за 2-3 суток раскладываю в ящики, проливаю горячим 1%-ным марганцовочным раствором (1 г на 100 мл воды) и закрываю пленкой на основе полиэтилена.
Потому как в наше время зимы «слабые», морозную обработку сделать получается не всегда. Благодаря этому порой почву пропариваю.
Землю выкладываю на мелкоячеистую сетку и выдерживаю над бурлящей водой 20-30 минут, а как остынет, раскладываю в горшочки для рассады.
Если же сроки поджимают, просто проливаю почву кипятком, марганцовочным раствором сочного малинового цвета или Фундазолом (по правилам).
Так как термообработка одновременно с вредными для растений микроорганизмами уничтожает и полезные, то после, чтобы реконструировать микрофлору, проливаю грунт раствором ЭМ-препарата (Фитоспорина, Байкала).
? Совет: Типовая смесь для рассады у меня такая: садовая или огородная почва, перегной, торф, песок, опилки (2:1:1:1:1). И в первую очередь на десять килограмм грунта добавляю по 1 ст. золы. А чтобы почва была легкой, отлично пропускала воду, вношу вермикулит или перлитовый песок, впрочем очень бюджетный вариант — опилки и песок.
Натуральные ростовые стимуляторы
Семечко к семечку
Приготовить семена к посеву — серьезное дело. Кто-то шГпро-гревает, кто-то, наоборот, закаливает, проверяет на всхожесть, «балует» питательными растворами… В канун рассадного сезона рекомендуем выверенные рекомендации наших читателей.
Натуральные стимуляторы
Никогда не приобретаю готовые ростовые стимуляторы — все делаю из природных «помощников», которые есть фактически у каждого рядом.
Ива
Ее настой — достойная замена Корневину. Нарезаю ветки ивы и ставлю в воду. Когда прутья дадут корни, а вода станет коричневой, поливаю ею семена при посеве или замачиваю в ней на 5-7 часов. Ветки ивы с появившимися корешками не выбрасываю, а опять заливаю водой и через 7-10 дней применяю эту жидкость. Она, кстати,
порой становится желеобразной, благодаря этому перед использованием разбавляю ее водой 1:1.
Алоэ
Срезаю несколько листьев, кладу в холодильник приблизительно на 4-7 дней, потом измельчаю, заливаю произвольно водой (1-2 л), настаиваю 5 дней. Готовым составом поливаю семена при посеве.
Чайный гриб
200 мл настоя чайного гриба развожу в 1-1,5 л воды. Поливаю раствором семена при посеве и подкармливаю им растения.
Сушеная крапива
Горсть сушеной крапивы заливаю 1 л воды, настаиваю 7-10 дней, потом разбавляю водой 1:3 и подкармливаю рассаду.
Шелуха и зола
Две горсти шелухи лука заливаю 1 л горячей воды. Добавляю 1 ч.л. золы и настаиваю 1 -3 дня. Дальше разбавляю водой 1:3 и поливаю семена при посеве, а еще рассаду.
Перед замачиванием, будет это рукодельный или готовый стимулятор роста (Эпин-экстра, Корневин, Циркон, Новосил), семена пару часов в первую очередь держу в чистой либо, что только лучше, растаявшей воде. И исключительно после их набухания перекладываю в раствор стимулятора — так они не впитают очень большую его дозу и не «перегорят».
Читайте также: Посадка сладкого перца в открытый грунт
Отбираем очень хорошие семена перца для рассады
Замачивание семян уже давно воссоединила с проращиванием. Переворачиваю большую плоскую тарелку из прозрачного стекла вверх дном, делю ее на секторы, в каждом пишу наименование сорта, переворачиваю обратно. Из ткани из хлопка и бумаги нарезаю квадратики.
В каждый насыпаю семена конкретного сорта, заворачиваю конвертиком и кладу на тарелку в подходящий раздел. Когда вся емкость заполнена, отлично опрыскиваю конвертики растаявшей водой, по центру кладу мокрый кусочек поролона или стопку смоченных ватных дисков.
Потом тарелку затягиваю пищевой пленкой и ставлю в самое тёплое место в кухонной комнате. Повседневно снимаю пленку, проверяю семена и сбрызгиваю их растаявшей водой. Если в каком-нибудь конвертике треть семян наклюнулась, вынимаю их пинцетом и высеваю. Спустя сутки еще раз отбираю наклюнувшиеся.
А те, что еще «спят», выбрасываю — все равно растения из них будут слабыми.
Сок картофеля для семян
Прочитала, что под влиянием темноты и невысокой температуры в соке картофеля появляются биологически энергичные вещества, которые отлично воздействуют на прорастание семян. Замораживаю в морозильной камере несколько картофелин, достаю, чтобы оттаяли, натираю при помощи мелкой терки, отжимаю сок и держу в нем семена около 5 часов. Результат всегда очень прекрасный!
Предпосевная подготовка семян перца
Предпосевная подготовка семян для меня — занятие принудительное. Ведь так можно намного увеличить их всхожесть и силу, а это означает, и грядущий урожай.
Калибровка
Увидела, что более дружные всходы — из высококачественных, больших семян. По всей видимости, в них больше питательных веществ. Чтобы их отобрать, засыпаю семена в раствор поваренной соли (1 ч.л. на 1 ст. воды), пару минут перемешиваю и даю отстояться. Всплывшие, самые очень маленькие выбрасываю, а на посев оставляю осевшие на днище. Их промываю и просушиваю.
Нагревание семян
Для увеличения всхожести тыквенных их семена двое-трое суток прогреваю в марлевых мешочках на батарее или 2-3 часа в духовке при +50…+55 град., рассыпав тоненьким слоем и иногда перемешивая. Кстати, это будет особенно полезно, если семена хранили не при комнатной, а при низкой температуре.
Для предупреждения вирусных и грибковых заболеваний семена 20 минут протравливаю в розовом растворе марганцовки или 5-7 минут в теплом 2-3%-ном растворе перекиси водорода.
Проращивание семян
Застилаю блюдце марлей или фильтровальной бумагой, сверху раскладываю семена, слегка сбрызгиваю их водой и держу в теплом (+20.. .+25 град.) затемненном месте, пока они не наклюнутся. Все данное время слежу, чтобы они не пересыхали, но и не переливаю, иначе могут загнить.
Закаливание
Данный прием необходим, чтобы растения лучше переносили температурные скачки, что особенно нужно томатам. Наклюнувшиеся семена на час кладу в холодильник, потом несколько часов держу при температуре 20 градусов; так повторяю еще 2-3 раза.
? Совет: В соленом растворе калибрую исключительно свои семена. А вот с покупными это делать страшно — если их пересушили, всплыть могут даже достойные экземпляры.
Без подготовительной обработки семена не высеваю никогда. Считаю, что так урожай будет выше! За на протяжении нескольких лет пробовала массу способов. Вот самые, я так думаю, дельные.
- Облучаю семена лампой с ультрафиолетом не больше одной минуты. После подобной отделки они будут не только обеззаражены, но и получат мощный стимул к интенсивному росту.
- Прекрасно дезинфицирует и чесночный раствор: 1 ч.л. чесночной кашицы развожу в 200 мл тёплой воды и в течение часа выдерживаю в нем семена под закрытой крышкой.
- Чтобы зарядить семена питательными веществами, перед посадкой на 10-15 минут опускаю их в настой коровяка (1:6).
Читайте также: Сладкий перец — выращивание, посадка и уход. Сорта сладкого перца.
Рассада перца — делимся опытом выращивания
Мой любимый какаду…
Несколько лет выращиваю через рассаду сладкий перец. Но мне также нравится проводит эксперименты с горьким перцем. В позапрошлом году купила наобум и вырастила один сорт — он оказался таким жгучим, что уже в прошедшем сезоне перешла на полуострые сорта. У нас в семье любят такие перчики — и к борщу хороши, и в маринаде, и для приправ.
На рассаду и горький, и сладкий перец сажаю в последних числах Февраля — начале марта, а семена, к слову, вообще закупаю намного до недавнего времени: по собственному опыту знаю, что и народу меньше в специальных магазинах бывает, и подобрать можно без зазрения совести, без суматохи, советуясь с менеджером.
Семена готовлю к посадке так. Делаю слабенький марганцовочный раствор и замачиваю их на 30 минут. Потом опускаю в марлевом мешочке в раствор деревянной золы — на день. Очень увеличивает урожайность! Потом даю им высохнуть и приступаю к посадке в почву.
Земля у меня всегда приготовлена заблаговременно: легкий торфяной грунт надвое с садовой землёй, и еще я добавляю золу (1 стакан на ведро грунта). Кто-то сажает рассаду в стаканы, однако у меня места не очень много на подоконнике, благодаря этому я применяю 1 контейнер. В первую очередь прикрываю пленочкой, заранее пролив водой, а через определенный промежуток времени, когда появляются росточки, пленку приоткрываю и затем вообще снимаю.
Когда подходит время отправлять рассаду на грядки, я хорошо поливаю грунт водой приблизительно за 2 ч. до посадки.
Теперь еще несколько слов о сортах. Из сладких перцев сажаю только Какаду F1. Удивительный сорт! Он даёт такие большие, сочные, мясистые плоды, что никакого иного перца мне и даром не нужно!
А вот горького у меня перебывало много сортов. Рекомендую: Ратунда, Senna, Паладин, Сирин — у всех замечательный полуострый (не жгучий!) вкус, запах, высокая урожайность.
Поделюсь секретом: потому как горькие и сладостные перцы переопыляются, я сажаю горький перец долго нее огороде, а вокруг цветочной клумбы. Весьма необычно и прекрасно выглядит!
Елена ЕРМОЛАЕВА с. Шопино Белгородской обл.
Выносливая рассада перца
1. Для выращивания перца в обыкновенном пленочном парнике семена на рассаду высеваю в начале-середине марта, а моя соседка, у которой есть обогреваемая теплица, — в середине февраля.
2. Субстрат перцу необходим с большим содержанием гумуса, расыпчатый. Благодаря этому несколько лет составляю его сама из плодородного чернозема, купленного грунта для рассады и песка (1:1:1). Не так давно стала добавлять чуть-чуть вермикулита — он отлично держит влагу и разрыхляет почву.
3. Кстати, и собственный, и покупной грунт лучше проверить на кислотность: она не должна быть очень высокой. Особенно этим «грешат» смеси которые уже готовы к применению с избытком торфа. В этом случае рекомендую добавить известь либо доломитовую муку. Перцам, то матам и баклажанам достаточно 15 г на 1 кг грунта.
В отличии от томатов, перцы переносят плохо пикировку, т.к. их корни потихоньку восстанавливаются. Благодаря этому семена сразу высеваю по два в некоторые стаканы из-под сметанки и если понадобится делаю потом не пикировку, а перевалку растений в горшочки.
© Автор: Ольга РУДКОВСКАЯ
СОВЕТ: Грунт, составленный своими силами, лучше обеззаразить: пролить горячим розовым марганцовочным раствором, прокалить в духовке. Впрочем после данных процедур дать ему постоять минимум 14 дней, чтобы в почве опять появились полезные бактерии.
Подготовка семян
Семена перца перед посевом перебираю, удаляю пустые, черные, повреждённые. Можно опустить их в раствор соли (1 ч.л. на 1 ст. воды): хорошие полновесные будут на дне, а пустышки всплывут — их убираю. Оставшиеся промываю в питьевой воде, обеззараживаю 20 минут в марганцовочном растворе (1 г на 100 мл тёплой воды) и просушиваю. В большинстве случаев свежие семена (не старше трех лет) у меня всходят через несколько недель.
Землю увлажняю, делаю через 2 см рядочки, раскладываю семена на расстоянии 2 см один от одного, засыпаю грунтовым слоем в 1,5 см и закрываю пленкой либо стеклом. Плошку с семенами ставлю в тёплое место, где +25…+30 град, <не ниже, иначе взойдут нескоро!), но не на батарею. С появлением пары настоящих листочков рассаживаю перчики по отдельным стаканчикам, притом чем емкости больше (до 1 л) - тем лучше.
Софья ГУСЕВА, Посев Челябинская обл.
Рассада перца — карандаш для посева
Перед посевом смачиваю салфетку тёплой водой (45°), отжимаю и складываю вдвое. На одну половину ткани кладу семена перца, которые перед этим пребывали 20-30 мин. В теплом слабеньком растворе марганцовки, и накрываю второй частью.
Помещаю ткань с семенами в пакет из полиэтилена, не завязывая, и кладу возле 6атареи (к теплу).
На три дня семена просыпаются. Теперь готовлю рассадник: в пластмассовый ящик из-под фруктов стелю пленку таким образом, чтобы были борты. Из полуторалитровых бутылок из платика нарезаю цилиндры высотой 10-12 см и ставлю на пленку в ящик, сжимая так, что они становятся овальными. Наполняю землёй, плотненько устанавливаю и в правую и левую части овала сажаю по семечку: делаю в земля ямочки пошире и обычным карандашиком (мокрые семена липнут к нему) переношу их в ямки.
Грунт применяю покупной многофункциональный. В первую очередь увлажняю перед посадкой, а после нее накрываю прозрачной пленкой и ставлю под батарею. Как только появятся росточки-петельки, пленку снимаю и ставлю ящик на свет, на подоконник. Поливаю исключительно под корень, совсем постепенно, тёплой отстоянной водой (приблизительно 20°). Температуру воздуха лучше всего поддерживать в границах 20-25° днем и 15-18° ночью — так лучше возникают корни.
Рассаду прищипываю после 5-6-го листа, чтобы возникли боковые побеги, на которых и созреет ключевой урожай. Подкармливаю слабым раствором золы и суперфосфата. Закаливаю, вынося на лоджию днем, если там температура выше 10°, на ночь заношу в комнату. Высаживаю в открытый грунт в тёплую погоду.
Для этого каждую лунку заправляю навозом, золой и 1 ч. л. суперфосфата, добавляя немного сухого куриного помета. Все перемешиваю и хорошо поливаю тёплой водой. Разрезаю цилиндры ножницами и с комом земли высаживаю в грядки, мульчирую. Грядки у меня размером 80×300 см, и перцы я высаживаю на каждую грядку в 2 ряда как в шахматах. Расстояние между растениями 50 см. Между грядками у меня дорожки шириной 80 см, благодаря этому по грядкам с овощами я не хожу, и земля там всегда рыхлая и пушистая.
- Через 10-15 дней после высадки рассады делаю первую подкормку: 1 л настоя коровяка, 30-40 г суперфосфата, 20-30 г калия и 100-150 г деревянной золы на 10 л воды.
- Вторая подкормка перед цветением: тот же состав + 1/3 ч. л. марганцовки.
- Третья подкормка — с возникновением завязи: 1 л настоя коровяка, 10 г мочевины, 30-40 г суперфосфата, 100-150 г золы на 10 л воды. Все поливы — по 1 л под куст.
В последних числах Июля опять удаляю верхушки и оставляю по 10-12 плодов. На одном и том же месте перцы выращиваю 4-5 лет.
© Автор: Любовь Луценко г. Конотоп
Рассада перца — видео
Рассада перцев, рекомендации
Watch this video on YouTube
При приготовлении публикации применены рекомендации:
Надежды ГРИЩЕНКОВОЙ, г. Могилев Натальи ФУРС, г. Витебск Натальи ДОРОНИНОЙ, г. Калуга В.ЗАПОЛЬСКОЙ, г. Минск Анастасии ТЮМЕНЦЕВОЙ, г. Могилев Галины БЫЧ, г. Краснодар Натальи ТАРАСОВОЙ, г. Северодвинск
Посадка семян перца на рассаду
Овощи, выращенные собственными руками, имеют оригинальный вкус, с которым ничего не идет в сравнение. Дабы получить хороший урожай, нужна замечательная рассада. Это, прежде всего, касается такой капризной культуры овощей, как перец. Очередной невидимый момент – нередко огородник после посадки рассады перца сладкого может выявить в конце концов на участке грядки с горьким. Приятного в этом мало, собственно поэтому большинство решают заняться посевом семян своими силами. Если вы новичок в этом, мы постараемся рассказать, как правильно посеять перцы на рассаду.
Когда лучше садить перец на рассаду?
Выбор времени нужно координировать с тем, в каком месяце вы готовитесь садить рассаду в открытый грунт. К примеру, для выполнения посадки в мае, семена сеют уже в феврале-марте. Ранними сортами перца занимаются в феврале при условиях достаточного светового дня. Для поздних сортов подходящее время – середина-конец марта.
Подготовка семян перца и грунта для рассады
Семена перца заранее помещают в слабый марганцовочный раствор или фунгицида. Процедуру проводят до получаса, после этого материал для посадки необходимо покласть в емкость с мокрой салфеткой или отрезом ткани. Семена переносят туда, где температура может колебаться в границах +24+25 градусов. Когда семена проклюнуться, можно заниматься посадкой их в почву.
Если говорить о том, какой грунт для рассады перца подходит, то вы легко можете приобрести готовый в магазине. Очень просто подготовить субстрат и собственными руками из песка, торфа и перегноя в одинаковом соответствии.
Посадка семян перца на рассаду
Делать посев семян перца можно в одну емкость или сразу в маленькие стаканы. При первом варианте по мере роста растений понадобится пикировка в некоторые горшочки, при втором – пересадка в большую емкость. Во всяком случае высев перца на рассаду делают чрезвычайно аккуратно, можно для комфорта пинцетом, на маленьком расстоянии друг от друга (до 2см). Потом материал для посадки необходимо бережно накрыть грунтовым слоем толщиной не больше 1,5 см. Потом «грядки» потихоньку поливают, чтобы семена не смыло. Емкость необходимо накрыть стеклом либо пленкой и перенести в тёплое место. Покрытие удаляют, как только станут видны первые всходы.
Коротко про уход за семенами перца
Емкость со всходами необходимо поместить в помещении, где температура окружающей среды может колебаться в границах +16+20 градусов. Это подходящий для роста молодых сеянцев режим температур. Само место должно быть солнечным. Возможно, в пасмурные дни, которыми богат изменчивый март, придется применить дополнительное освещение. Иначе саженцы будут вытягиваться и ослабевать.
Если говорить о том, как хорошо поливать рассаду перцев, то необходимо учитывать, что эта овощная культура любит влагу. Впрочем характерность перца заключается в том, что поливать следует часто, однако в небольшом количестве. При этом важно, чтобы на листья растения не попадали капельки воды. После того, как у вашей рассады возникнет 3-ий или четвертый настоящий лист, молодые растения пикируют, другими словами пересаживают в некоторые горшочки.
Более того, 2 раза за полный период выращивания рассаду подкармливают. Первый раз внесение удобрений нужно через 7-10 дней после пикировки. Можно применять нитрофоску, для чего 1 ст. ложку вещества разбавляют в 10 литрах воды. Еще один вариант для тех, кто не любит химию, это раствор коровяка. Одну часть удобрения разбавляют с 10 частями воды.
Для ленивых разработаны специализированные комплексные удобрения, которые необходимо разбавлять с водой как указано в инструкции. Это, например, «Сеньор Помидор», «Растворин», «Агрикола» и остальные.
Как вырастить дома хорошую рассаду перца?
Как вырастить дома хорошую рассаду перца.
Практически все, кто выращивает рассаду помидоров, также занимается и выращиванием рассады перца. Не очень важно, сладкий это перец или жгучий, ведь по собственной агротехнике они практически не отличимы.
Что нам пригодится для выращивание хорошей, крепкой рассады перца? В первую очередь, разумеется, солнечное окно. Для выращивания любых пасленовых культур (да и множества иных) данное правило действует безотказно. Много света — лучше рассада, все остальное вторично. (Да, люблю я начать рассказ не с того конца).
Давайте всё таки начинаем с самого начала ?? .
Семена. Про выбор сортов перца побеседуем отдельно, попозже. Семена перца выделяются от семян томата более минимальным периодом времени всхожести. Так, если семена томатов хорошо прорастают и через 5 лет, и даже через 10, то у перца уже через три года всходит около половины семян, и ежегодно кол-во проклюнувшихся уменьшается. Так что, приобретая семена перца в первую очередь следите, чтобы они были свежие, 1-2 года — хорошо, 3 года — тоже есть шанс, что взойдет достаточно, но может уже и ничего не взойти. Это зависит от вариантов сбережения семян. А условия хранения, у нас, сами знаете какие…
К примеру, Вы уже приобрели сокровенные пакетики с семенами перца и радостно раскладываете их длительными вечерами зимой, предвкушая момент посадки. И ведь так не терпится побыстрее все это посадить.. так не терпится… Ведь не терпится, неправда ли? Ну и не терпите — посадите! Посадите по нескольким семечек, чтобы проверить
1) сколько из них взойдет
2) как в скором времени они взойдут.
Два этих значения актуальны, особенно то, которое 2). Из-за того что семена перца могут всходить при одинаковой температуре от 5 до 30+ дней. Разумеется, 30 дней будут всходить старые семена. Но и для свежих 2-3 недели могут быть вполне «нормальным» сроком от посева до всходов.
Почему важно это знать? Из-за того что тогда вы сумеете точнее даст ответ на вопрос — когда сеять перец на рассаду?
Итак… когда же? Если у вас есть желание говорить с точки зрения здравого смысла, то необходимо отталкиваться от сроков высадки перца на постоянное место.
В отличие от помидор, перец приемлемо садить на постоянное место уже после цветения первого цветка в первой развилке. В большинстве случаев это происходит приблизительно через 2-2,5 месяца со дня всходов. Так что если будете садить перцы 10го мая — то сеять нужно с 1го по 15 марта марта, минус срок прорастания семян.. Другими словами приблизительно с 20го февраля по 5 марта.
Вообще, если честно, весь этот предыдущий длинный занудный абзац можно было и не писать. А написать просто, что в средней полосе будет нормальным посеять перец на рассаду в последних числах Февраля — начале марта. Я сею до середины марта, из-за того что у меня большие южные окна. А свет особенно сильно влияет на скорость роста рассады.
Если уж о свете заговорили.. То о нем и продолжаем. В начале публикации уже написал: «Много света — лучше рассада». Но, относительно томатов, перцы — растения довольно теневыносливые. Они не так тянутся и чахнут при отсутствии солнечного света в течении нескольких суток, так что вырастить рассаду перца можно даже на северо-восточном или северо-западном окне. Качество рассады, разумеется, будет намного лучше на южном окне.
Относительно подсветки рассады перцев, из вышесказанного делаем вывод, что подсветка не обязательна, но желательна.
Куда садить семена перцев? Наиболее целесообразно сразу в маленькие 100 мл стаканы или кассеты, можно и в 50 мл. Перец абсолютно не любит пикировку. Если садить его всей кампанией в общую плошку, а потом распикировать, то рассада отстанет в росте на неделю-полторы. Так что если есть возможность сажаем перец только в некоторые маленькие емкости. И затем — переваливаем, по мере охвата корнями земляного кома, в емкости намного больше.
Это не правда, что перцу не надо достаточное количество места для корней и достаточно 200 мл для выращивания 2-месячной рассады. Расти-то он кое-как будет… Но урожай полностью вы не заметите. Невозможно сделать корневой системе чрезмерно тесные условия. Если есть возможность, выделяйте под каждый куст 1 литр, а самый лучший вариант — двухлитровый горшок. Да, это утопия, в квартирных-то условиях. Но нужно же стремится к лучшему ?? . На фото опубликовано ниже — перец в 2 л. горшке, самый подходящий размерчик… Куда ж их только такие устанавливать.
Стоит ли замачивать семена перца перед посадкой? В отличие от томатов, которые я не замачиваю, считая это лишней возней, с перцем так определенно сказать не могу. Замачивание, особенно в самых различных стимуляторах роста, по настоящему поможет получить больше всходов и, основное, более ранние всходы. С другой стороны, если семена свежие, вы проконтролировали их всхожесть и она составила приблизительно 100%, то снова же смысла в вымачивании нет.
Семена перца прорастают при температуре 17-18-19 градусов, но ооочень потихоньку, и многие совсем не проклюнутся. Наиболее целесообразно выставьте их в тёплое место, где будет градусов +30, там они взойдут быстро и густо. При + 25 прорастание тоже обычное.
Подкармливать рассаду перца можно любым комплексным удобрением, разводите по правилам и поливайте раз на протяжении недели. Идеально, если там будет не только азот, калий и фосфор, но и набор микроэлементов. Хотя бы железо.
Сейчас в точках продажи возникло много великолепных натуральных удобрений: гранулированный помет птиц, сапропель, биогумус и др. Все это можно применять при переавалке из начальных 50-100 мл. стаканов в большие. Сколько именно необходимо насыпать каждого вида удобрения, если вы до недавнего времени никогда этмим не занимались. Лучше недокормить, чем перекормить, скажем в случае с биогумусом это может быть приблизительно чайная ложечка на куст. Смешайте удобрение с землёй на дне горшка, потом чуть-чуть полейте и сверху выставьте кустик с земляным комом из меньшей емкости, прибавьте земли по обоим бокам.
Рассада перцев не любит сквозняк на подоконнике, и холодный подоконник вообще. Потрогайте ваш подоконник рукой, или положите на него термометр. Часто подоконник на 5-10 градусов холоднее, чем температура в комнате. Чтобы не создавать условия для развития «черной ножки» , положите на подоконник под рассаду перца слой вспененного полимера… или хотя бы доску.
Поливать рассаду перца нужно по мере просыхания земли, заливать не надо, но и давать высохнуть тоже. Однако, трудностей с поливом перца ( в отличие от томатов) у меня не было даже при самых первых опытах выращивания, отсюда я сделал вывод, что перец непритязателен и прост в выращивании ?? .
Если у вас имеются вопросы по выращиванию перцев — будем искренне рады дать ответ у нас на форуме или тут, в комментариях к публикации.
