Технология выращивания и посев редиса
Редис ценится за собственные лечебные свойства: он отлично выводит шлаки из организма и расщепляет жиры, что важно для людей, которые страдают избыточным весом. Выращивание редиса и дальнейший уход — процесс несложный, с ним управится даже начинающий огородник.
Схема посева редиски под пленкой.
В этом замечательном овоще содержится много солей калия, железо, фосфор, магний. Они быстренько усваиваются организмом.
А среди первых весенних витаминов, которые мы приобретаем из редиса, находится аскорбиновая кислота, ферменты, органические кислоты и витамины класса В.
Редиска и ее выращивание открывает сезон весенних овощей. Она считается самой скороспелой среди собственных близких людей из семейства корнеплодных. Но сортов редиса такое большое количество, они отличаются и по методам выращивания и по срокам развития. А это означает, что этот овощ можно есть круглый год.
Самым скороспелым сортом считается «Европейский». Уже через 20-25 дней можно подать его на стол. Наиболее известными можно назвать такие сорта, как:
- «Заря»;
- «Дека»;
- «Богиня»
- «Ранний красный»;
- «Ледяная сосулька»;
- «Французский завтрак» и иные.
Размеры модуля для выращивания редиски.
Их корнеплоды весят от 7 до 20 г, а форма разнородная: от круглой до продолговатой (похожей на морковь). Покраска может меняться от белой и розовой до фиолетовой.
Выращивание редиса начинают с конца февраля-начала марта, если овощ сеют в парниках. Если же под пленку, тогда начинают посев в последней декаде марта. Причем эта технология выращивания редиса дает возможность получить урожай на 15 дней до недавнего времени. Если выращивание будет проходить на пространстве открытого типа, то сеять начинают в середине апреля, когда на огороде уже можно проводить первые работы.
Это растение выдержит холод, но сильно любит много света. Семена могут прорасти даже при 2-3° C, а на всходы не оказывают влияние заморозки до — 3 °C. А тем растениям, которые уже подросли, не страшен и пятиградусный мороз. И все же самой лучшей температурой для редиса являются 16-18°C тепла.
Посев, уход и выращивание редиса
Растить редиску можно там, где вы будете позднее садить помидоры, так советует агротехника. Высеивать ее можно до третьей декады мая, каждую неделю. Подобным образом, можно собрать хороший урожай и вместе с этим приготовить почву для высадки следующей культуры.
Эксперты советуют сеять семена на глубину не больше 2-ух сантиметров. Если сделать на большую, то корнеплод, возможно, не завяжется. Между рядами расстояние должно быть не больше 10 см. Если следовать этому совету, то на одном квадратном метре можно посадить около 15 г семян, приблизительно полторы -две тысячи штучек.
Посев семян редиса.
Нужно подразумевать, что редиска, выращивание которой пришлось на то время, когда световой день растянулся до 12 часов, уже будет не такой. В данное время овощ пускает стрелки, корнеплод мельчает, становится горьким и водянистым. Благодаря этому и рекомендуется сеять редис ранней весною или после 15 июля. Чтобы сделать меньше световой день, над растением огородники натягивают черную пленку.
Для хорошей всхожести семена необходимо сеять в влажную почву. После возникновения первого настоящего листочка всходы нужно проредить, оставив между ними расстояние не больше 3 см. Эта постоянная ошибка начинающих огородников: получить замечательный урожай им мешает опоздалое прореживание.
Но квалифицированные люди рекомендуют, что лучше сначала сеять по одной семянке. Из-за того что прореживание может задеть корень оставшегося всхода, и он будет хуже расти или уходить в стрелку. Высеивать редис в данном варианте необходимо таким образом, чтобы расстояние между рядами было 5 на 5 см.
Выращивание и уход редиса
Технология выращивания редиса и дальнейший за ним уход очень обычные — это рыхление почвы, прополка и значимый полив. Это растение сильно любит воду, его стоит поливать вечером и утром (тем более в жаркие, засушливые дни). При подобном уходе овощ выходит сочным и уплотненным. А если растение получало мало воды, то его корнеплод будет грубым и в середине пустым, и с наружной стороны оно пустит стрелки.
Когда на улице холодно, то овощ поливают редко и сдержанно. При наступлении тепла поливать растение начинают чаще и обильнее. В жару еженедельная норма полива равна 10 литрам на квадратный м.
Важен полив для редиса в то время, когда он только всходит: появляются первые листья, корнеплод лишь начинает возникать. При засушливых днях нельзя держать растение без воды больше трех часов, в другом случае овощ будет неверно формироваться, и он будет жёстким и горьким. Но и перебарщивать с водой не нужно. После подобного обильного «ухода» редиска растрескивается.
Редиска: приготовление почвы и выращивание
Выращивание должно проходить по всем этапам, перед посевом еще раз все необходимо проверить и правильно, выполняя все советы, подготовьте почву. Редис — некапризный овощ, к почве не сильно требователен. Но сильно любит расти на обогащенной веществами на основе органики, рыхлой почве с нейтральной или слабокислой реакцией. Для выращивания редиса не рекомендованы холодные, тяжёлые, с примесями глины и песка почвами. А если выхода нет, то перед посадкой такую землю необходимо удобрить: добавить перегной (на 10 м? — 30 кг).
Грядку, где вы желаете посадить редиску, необходимо приготовить еще осенью. Ее отделывают раствором «Байкала ЭМ-1», приготовив его с водой в пропорции 1 к 1000. Расходуемая норма будет 3 литра на квадрат. Можно на подобную грядочку насыпать и компост. Весною на ней снег сойдет намного до недавнего времени из-за деятельности микроорганизмов. Не надо вносить на огород свежий навоз, землю подкармливают перепревшим удобрением.
Ценные рекомендации про то, как растить редиску
- Редис — очень уживчивое растение. Его можно садить рядом с морковью и луком, пока они будут взирать, редиску уже всю съедят.
- Можно вырастить редиску и у себя на лоджии. Основное, чтобы было не сыро и холодно. Способ выращивания редиса на балконе схож с обыкновенным: исключительно для круглых сортов потребуются ящички в глубину меньше 15 см, а для удлиненных не меньше 20 см.
- Уход за свежесорванной редиской такой: сохранять необходимо ее в холодильнике с температурой 0°C. Для намного продолжительного хранения овощ укладывают листами вниз в чашку с холодной водичкой и иногда сбрызгивают водой.
Польза от этого овоща велика. Не бойтесь, что ничего не вырастет, основное — правильно поливать, и все выйдет.
Первые живые витамины или когда садить редиску в теплице
Что это за овощ и откуда он к нам пришёл?
Редиска, создающая съедобные корнеплоды, входит в семейство Капустные (раньше называлось Крестоцветные из-за четрехлепесткового цветка). Она была одомашнена в странах Европы в период до создания Империи Рима. Сейчас выращивается и применяется по всему Миру в сыром виде как хрустящий салатный овощ с большим содержанием полезных для человека витаминов. Имеет большое сортовое многообразие по форме, цвету корнеплода и срокам развития. Порой растят вместе с прочими овощами как уплотняющая культура или как маяки в посевах лука, моркови.
Семена моментально прорастают в почве, и образовывает корнеплод в минимально возможное время. У очень многих сортов ключевой урожай готов к уборке в течение 3-4 недель, кроме дайконов, также относящиеся к редисам, которые растут до развития пару месяцев. Некоторые сорта растят на семена для получения масла.
Порой в пищу употребляют не только корнеплоды, но и сочные нежные листья, которые также собирают витамины.
Только одно место, где ученые выявили по-настоящему дикие формы редиса, считается Юго-восточная Азия. Индия, КНР и Главная Азия стали вторичного типа местом произрастания, где были выведены разные его формы. Римские и Греческие земледельцы в начале нашей эры ввели в культуру редис с круглой и вытянутой формой, сладким и остреньким вкусом, разной окраской плода от белой до фиолетовой. Очень большой редис был выращен в середине 16-го столетия массой 45 кг.
Биологически характерности выращивания
Редис растет моментально и в течении сезона можно получить до четырех урожаев. Семена в мокрой почве и при температуре от +18 до +25 градусов прорастают в течение 3-4 дней. В условиях лаборатории при пропускании воздуха через семена с водой первые ростки появляются уже через 18 часов. Редис относится к растениям длинного дня, и при длительности дневного солнцестояния более 13 часов переходит к цветению. Самые лучшие условия для формирования корнеплодов находятся в границах от +10 до +18 градусов. При средних условиях первый урожай у многих сортов готов к уборке через 18-25 дней, при более холодных температурах данный этап может растянуться на 6-8 недель.
Легкие супесчаные почвы отлично подойдут для роста корнеплодов. Непозволительно доводить дерн до сухого состояния во время прорастания семян, так как это способно привести к сильной задержке возникновения всходов и даже их гибели.
Редис не конкурирует с сорняками, благодаря этому участок под посев должен быть чистым от сорной растительности.
После сбора урожая корнеплоды при температуре 20 градусов будут сохранены без потери покупательных качеств в течение 2-3 дней, благодаря этому рекомендуется сохранять их в холодильнике без листвы при температуре +3…+6 градусов.
У редиса посадка и уход имеет ряд особенных характеристик, которые рассмотрим подробно.
Способы посева или как правильно посадить редиску
Нужно соблюдать несложные правила, дабы получить дружные всходы. Посадка редиса в теплице выполняется раскладкой семян в бороздки через одинаковые расстояния. Глубина заделки оказывает влияние на форму сформированного редиса. При сильно глубоком посеве, корнеплоды получаются вытянутыми, при чрезмерно очень маленькой – семена могут просохнуть, не прорасти и вырабатывается находящаяся на поверхности система корня, мало обеспечивающая растение питательными веществами. Идеальная глубина посева семян составляет 1-1,5 см.
Самый трудоемкий, но и наиболее надежный способ высева семян редиски. Его применяют при малых площадях огорода, до десяти метров кв. В первую очередь на грядке выполняют бороздку глубиной 1-2 см. Применяют сухие или замоченные семена. Руками берут по одной семечке, бережно прижимая между большим и указательным пальцами, и укладывают в бороздку. Семена имеют довольно нежные покровы, благодаря этому их нельзя сильно сдавливать и растирать в руках, повреждённые они теряют всхожесть и погибают. Расстояние между семечками зависит от сортовых размеров корнеплода и меняется от 4 до 10 см. Для комфорта отмеривания одного и того же расстояния можно применять коробок спичек, длина стороны которого 5 см. Разложив семена на днище бороздки, их бережно присыпают землёй, не допуская смещения. Потом уплотняют почву сверху не тяжёлым катком или широкой доской, чтобы сделать лучше контакт семян с землей, однако не позволить чрезмерного утрамбовывания. После посева обязателен богатый полив до начала образования луж, однако не переливать, так как могут всплыть семена.
- Посев сеялкой
Если грядка под редиску более десяти метров кв., то лучше применять механическую ручную сеялку.
Есть разные типы сеялок, включая однорядные, двухрядные, ленточные. Их основная задача одинаково распределить семена по борозде. Посадка редиски в теплице при их помощи возможна только сухими семенами, так как они при таком способе сильно травмируются. Сеялку перед применением настраивают на идеальную глубину и норму высева. В большинстве случаев они имеют привод от колеса на высевающем приспособлении. При посеве нужно контролировать как происходит процесс, для этого раскапывают почву и оценивают равномерность и глубину высева. При отклонении от заданных показателей, сеялку перенастраивают. Минусом подобного способа высева считается невозможность поправить неверно посеянную грядку, однако при достаточной сноровке можно посеять довольно приличную площадь в минимально возможное время.
- Посев лентами
Тихими длительными вечерами зимой имеется возможность приготовиться к самому быстрому способу посева редиса в теплице и приклеить семена на бумажные ленты. Они обязаны быть шириной 0,5 см и длиной 2-2,5 м. На них выполняют метки карандашиком через 5 см. Варят клейстер из крахмала и воды до сметанообразного состояния. Потом при помощи него приклеивают в отмеченных местах на ленту семена. Это довольно усердная работа, однако она существенно убыстряет посев.
Когда приходит период садить редиску, выполняют бороздки необходимой глубины и на днище кладут подготовленные ленты с семенами. Их потом присыпают почвой, притрамбовывают и поливают. Вода размачивает клейстер и бумагу и семена свободно прорастают, Находясь на точно заданном расстоянии.
Есть другие варианты как посадить редиску (рассевание семян, перемешивание с клейстером и высев через бутылку), однако они не дают одинакового распределения семян и не рассматриваются, из-за того что потом нужно прореживать сеянцы.
Отличные сроки высева и когда садить редиску в теплице
Принимая к сведению биологические характерности редиса, получать корнеплоды можно с апреля по июнь и с сентября по январь в теплице с пленочным или из стекла укрытием. Во время зимы редис трудно растить из-за минуса света, а в летний период редис зацветает.
Под пленочными укрытиями весною сроки посева определяются температурой почвы. Посев семян можно делать при прогревании ее до +12…+15 градусов, подобные условия в большинстве случаев приходят в первых числах Апреля. После возникновения всходов днем пленку раскрывают, чтобы не было перегревание растений, на ночь обратно закрывают. При наступлении средней температуры окружающей среды днем около +25 градусов пленку не закрывают, однако не удаляют на случай похолодания. Редиска в теплице переносит непродолжительные заморозки до -3 градусов, но растения лучше прятать при их прогнозе.
Через 4-6 недель можно посеять второй раз редис, чтобы продолжать сбор его до начала лета. В другом обороте пленочные укрытия используют только в период возникновения всходов. Потом пленку снимают полностью.
Осенью в сентябре месяце редис сеют в пленочной теплице, когда температура окружающей среды уменьшается ниже +25 градусов. Из-за большой температуры семена могут умереть или корнеплоды не будут возникать. Осенний редис наиболее вкусный, так как еще довольно много солнца, который содействует накоплению сахара.
С ноября по январь редис можно растить только в стеклянных теплицах. В них температурные условия легко регулируются отоплением, благодаря этому в данный этап делают посев в любой хороший день. На период всходов поддерживают +25 градусов, а на период роста и завязывания корнеплодов днем + 22…+25 градусов, ночью +15…+18 градусов. Для зимнего выращивания выбирают специализированные теневыносливые сорта.
Надеемся, дана подробная информация, как и когда садить редиску в теплице, что даст возможность огородникам получать урожай редиски фактически целый год
Как вырастить достойный урожай редиса
Выбор сорта редиса
Редис считается одним из очень скороспелых и первых овощей. Он богат витаминами, так нужными весной. Редис имеет витамин С, микроэлементы кальция, магния, серы. Этот сочный овощ применяют как для салатов, так и в виде индивидуальной закуски. Срок выращивания редиса может составлять от 20 до 40 дней, из-за чего его можно растить до посадки иных овощных культур. Редис высевают и в виде уплотняющей культуры на огороде. Это очень влаголюбивое и светолюбивое растение.
Сорта редиса разделяются на определенные группы по скороспелости: ультраскороспелые, раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые.
Он довольно хорошо переносит невысокие температуры. Семена редиса начинают пускать ростки уже при температуре +2-3°С и могут переносить непродолжительные заморозки (-2-3°С). Взрослые растения могут выдержать похолодания до -4-6 градусов. Комфортной температурой для выращивания редиса считается +16-18°С.
Самым лучшим временем, чтобы вырастить достойный урожай редиса, считается время, когда длительность светового дня составляет 10-12 часов.
Размеры модуля для выращивания редиски.
Если ваша дача находится в солнечном месте, то можете посадить редис сразу же после таяния снега и получить первые всходы уже через пару дней. Впрочем выращивание редиса с применением теплицы даёт лучший урожай.
Если у вас есть желание постоянно видеть этот овощ на вашем столе, следует правильно выбрать сорта редиса. Посев семян лучше делать поэтапно, что дает возможность получить не один достойный урожай в течении всего тёплого сезона.
Сорта редиса разделяются на определенные группы по скороспелости:
- ультраскороспелые (период выращивания 18-25 дней): Первенец F1, 18 дней, 20 дней и др.;
- раннеспелые (период выращивания 25-30 дней): Анжелика, Барон, Базис, Гиочел, Вариант, Дека, Заря, Злата, Кармен, Квант, Любава, Маяк, Марк, Овен и др.;
- среднеспелые (период выращивания 30-40 дней): Красный великан, Ребел, Рота и др.;
- позднеспелые (период выращивания более 40 дней): Вюрцбургский, Зенит, Рампоуш и др.
Подбирая очередность посева семян, берите во внимание группу их скороспелости и сроки выращивания.
Подготовка грунта
Таблица режимов орошения капельным путем редиса.
Приготовление почвы особенно актуальна для посадки и выращивания прекрасного урожая редиса. Это обязана быть рыхлая, очищенная от сорняков супесчаная или суглинистая почва. Перед посевом редиса не следует удобрять почву свежим навозом. Его можно внести при выращивании предшественников на грядке: томатов, огурцов, перца.
Если вы все таки захотели растить редис на дачном участке в теплице, побеспокойтесь о том, чтобы на грядках, где предполагается его посадка, имелось достаточно питательных веществ для его роста. Следует удобрить почву азотными удобрениями (около 20-25 г на 1 кв.м), но необходимо не забывать, что излишек удобрений может помогать появлению пустых мест в корнеплоде и быстрому его гниению. Если у вас есть желание вырастить достойный урожай редиса, нужно приехать на дачу осенью и провести на подобранном участке глубокую вспашку.
Осенью в грунт внесите половину ведра перегноя с 15-20 г калийной соли и 40-50 г суперфосфата в расчете на 1 кв.м. Потом выровняйте почву граблями.
Посев семян редиса
Семена необходимо прекрасно перебрать в начале посева, лучше это сделать еще во время зимы. Следует отобрать большие семена диаметром около 3 мм. Семена подбирайте свежие, прошлогоднего сбора. Старые и очень маленькие могут не взойти.
Перед посадкой подержите семена в мокрой ткани, чтобы они проросли. Чтобы обезопасить от поражения сухой гнилью, прогрейте семена в течении 15-20 минут в тёплой воде. Эта процедура содействует также и более ранним всходам.
Посев семян редиса.
Семена лучше садить при мокрой и прохладной погоде. Посадочное место должно быть продуваемым и отлично освещаемым. Если вдруг надумаете сеять редис в июле, необходимо подобрать участок с несущественной тенью.
Сеять редис разрешается с середины марта, когда грунт растает на глубину около 10 см. Если есть наличие теплицы высев можно совершать намного до недавнего времени. Сеять редис следует строчками, углубляя их на 1-2 см. Глубже садить семена не рекомендуется, так как в данном варианте корнеплод может не завязаться. Подходящее расстояние между рядами составляет 8-10 см. Для посадки грядки величиной в 10 кв.м нужно около 15 г семян редиса. Семена начинают прорастать в большинстве случаев через 4-5 дней.
Для раннего посева необходимо сделать пленочные укрытия. Их можно создать дугообразной формы высотой около 40-50 см от земли.
Необходимо учесть, что не любой сорт редиса годится для тепличного выращивания. Наиболее целесообразно подойдут следующие сорта:
- тепличный (оптимален для теплицы, стоек к стрелкованию);
- жара (прекрасен для ранней посадки);
- заря (считается стрессоустойчивым сортом);
- ранний красный (созданный для зимней теплицы);
- сакса (скороспелый, период выращивания составляет меньше месяца).
Редис в теплице можно растить целый год. Теплица должна быть готова заблаговременно, приблизительно за 10-15 дней до посадки семян. Нужно счистить снег, отремонтировать каркас и натянуть пленку. Это поможет быстрее оттаять почве. Посадка редиса возможна, когда поверхность почвы будет мягче на глубину 3-5 см. Если же грядки с осени не подготовлены, вам нужно будет ждать полного оттаивания почвы, потом вносить удобрения, перекапывать и выпрямлять почву. Лишь после этого можно будет начать посев.
Уход за растениями
Сеялка для посева редиса
Дабы получить хорошие всходы, почву нужно заранее полить водой. Как только появятся первые листы, проредите растения. Расстояние между ростками должно составлять 2-3 см. При прореживании может повредиться корень, благодаря этому посадку лучше всего сразу делать по одному семени.
Уход за редисом классический: это полив, прополка, периодичное рыхление почвы. Поливать редис следует по мере засыхания почвы, проливая ее на 10-15 см в глубину. В большинстве случаев полив редиса делают раз в 2-3 дня, однако в жаркую погоду растения следует поливать каждодневно. При сухой погоде полив выполняется вечером и утром. Редис очень требователен к регулярности поливов. От пересыхания корнеплоды скорее всего начнут грубеть, будут горькими и с пустотами в середине. Редис растрескается, если сразу же после пересыхания его залить водой. Благодаря этому поливать следует если для этого есть необходимость.
Поливы особенно нужны редису при формировании корнеплода. Но излишек влаги может привести к трещине плодов, благодаря этому сильно заниматься поливом не стоит. Сделать меньше влажностное испарение и задержать ее в почве можно, посыпав почву сверху перегноем или торфом. При этом слой торфа или перегноя должен быть не больше 1 см. После полива необходимо прекрасно проветрить в теплице, так как большая влажность воздуха в теплице может помогать заболеванию редиса черной ножкой. Одновременно с поливами рекомендуется 1-2 раза провести подкормку азотными удобрениями. Удобрения вносятся в расчете 20-30 г на кв.м. Если для этого есть необходимость также следует пропалывать и разрыхлять междурядья.
Удачное выращивание редиса в теплице просит самой лучшей влаги и режима температуры. На определенный период времени проращивания семян температура должна составлять 16-18°С. При появлении всходов помещение следует охладить до 6-8°С. При подобной температуре всходы рекомендуется держать в течение 3-4 дней. Потом комфортная температура выращивания растений составляет 15-20°С днем и 8-10°С ночью. Если температура в ночное время суток не опустится ниже -5°С, для редиса нет опасности. Этот корнеплод стоек к аналогичным заморозкам.
Борьба с вредителями
Схема посева редиски под пленкой.
От вредителей даст возможность защитить обработка грядок табачной пылью и золой в пропорции 1:1. Одной из самых популярных заболеваний редиса считаются следующие болезни:
- слизистый бактериоз;
- обманчивая мучнистая роса;
- фомоз;
- сухая (сердцевинная) гниль;
- гниль белая и серая;
- черная ножка;
- мучнистая роса;
- фузариоз;
- мелкая плитка обычная.
Эти болезни, если с ними не бороться, могут совсем устранить фактически весь урожай.
Части растения, находящиеся в почве, предрасположены атакам личинок жуков-щелкунов, личинок капустной мухи, жуков-долгоносиков. Для листовой части опасность представляют крестоцветные клопы, крестоцветные блошки, гусеницы-белянки, жуки-листоеды, капустная моль, личинки рапсового пилильщика, капустная совка. Стебли подвержены поражению личинками жуков-скрытнохоботников.
Против данных вредителей поможет опыление табачной пылью и деревянной золой. Чем до недавнего времени вы посадите редис, тем будет больше шансов избежать поражения урожая вредителями. Высеянный в ранние сроки редис меньше подвергается нападению вредителей. А дело все в том, что жаркая и сухая летняя погода содействует возникновению заболеваний и вредителей.
Чтобы приготовить раствор против атаки насекомых нужно в 10-литровое ведро с водой добавить 50 г простого мыла и около 2 стаканов свежей золы. Потом получившийся раствор следует внимательно перемешать. Можно набрать на лопату золы и рассыпать над грядкой с посевами редиса. Это поможет на какое то время уменьшить вредную деятельность насекомых.
Необходимо учесть, что замечательный полив после обработки против вредителей может смыть состав защиты. Благодаря этому при выращивании редиса лучше всего применять орошения.
Сбор урожая редиса
Сбор урожая редиса изготавливается в нужных количествах по мере его развития . Если у вас есть желание сберечь собранный редис на какое то время, то необходимо знать определенные правила сбора и хранения. Если собрать редис по утру, заранее полив его вечерами, то можно его сберечь до 7-8 дней. При этом не убирайте корешки, а ботву обрезать на расстоянии 2-4 см от плода. Редиску следует поместить в холодильник.
Редис отлично хранится, если разложить корнеплоды по пакетам из полиэтилена и поместить в прохладное место. Несколько посевов в течение вегетационного периода и выполнение правил хранения урожая вам позволят принимать в пищу редис, роскошный витаминами, довольно продолжительное время.
Моя технология выращивания редиса | SadimVmeste.ru — Блог о саде и огороде
Редис – самая скороспелая огородная культура. Его выращивание дает возможность получить весною раннюю витаминную продукцию. По правилам, на данном сайте рассматриваются два вида выращивания редиса – для личного пользования и на продажу. Хотя здесь нет установленной границы – можно все это соединить. Выращивание на продажу предполагает более обширные объемы площади посадки. И есть определенные нюансы. С вами поделюсь собственной технологией выращивания редиса из собственного навыка. В одно время обстоятельства (материальные затруднения) заставили меня заняться выращиванием сельхозпродукции. И выбор пал на редис, т.к. его можно вырастить очень быстро, и его технология выращивания не очень непростая. К тому же, землю на огороде после редиса можно применять под иные культуры. Выращивание редиса успешно как под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.
Где взять семена редиса
Можно (и легче приобрести). Можно получить и самим.
В первом варианте можно приобрести семена в любой точке торговли, торгующей семенами. Только кол-во названий сортов может не устроить. Семян необходимого сорта редиса может и не оказаться.
Тогда на помощь приходят онлайн-магазины, торгующие семенами. Выбор – просто разбегаются глаза. В основном, дано детальное описание. И гарантия того, что вы приобретаете реальные брендовые семена.
Только нужно учитывать, что приобретение семян наложенным платежом поднимает цену заказа приблизительно на треть. И очередной решающий момент. Быстро семена к вам по почте не придут. При заказе семян наложенном платеже делайте запас по времени не менее 3-х месяцев, чтобы не опоздать к срокам посадки. К примеру, чтобы семена пришли к весне, заказывайте в декабре, или еще до недавнего времени.
Семена редиса можно получить и самому на собственной огородной грядке. При весеннем выращивании редиса дайте нескольким растениям на грядке «устареть» и выбросить стрелки. Теперь просто ждите, когда семена созреют, и отгоняйте воробьев, которые эти семена сильно любят поклевать. Таким вариантом мы дома получили в августе большие лучшие семена редиса. Вначале осени посадили эти семена. Была 100-процентная всхожесть и замечательный урожай.
И еще. В первую очередь выращивайте семена всего одного сорта, и чтобы соседи рядом такими делами не занимались. А в таком случае у вас будет определенное сортосмешение. Так говорят специалисты-семеноводы.
Выбор сорта редиса
Да… над выбором сорта редиса необходимо подумать, многообразие сортов воображение просто поражает.
Здесь, наверняка, нужно попробовать посадить к себя несколько сортов. В результате узнаете, какой сорт редиса вам больше по вкусу, какой лучше растет на вашей почве и в ваших условиях климата.
Для себя я выбор сделал. Если садить редис для своего употребления и на продажу, под пленку и в открытом грунте, то это сорт «Премьер» семеноводческой фирмы «СеДек». Это раннеспелый сорт со слабо-острым нежным вкусом, очень урожайный, очень привлекательный с белым концом, стоек к цветушности, спелый редис не бывает пустым. Срок развития – приблизительно 25 дней.
Люди, которые пробовали его, неизменно задавали вопросы: «А что за сорт? Где брали семена?». Если вы продаете редис на рынке, то в этом случае нужно знать: люди, которые купили у вас редис сорта «Премьер», в первую очередь к вам придут ещё.
Если растить редис исключительно для себя, то еще необходимо подчеркнуть такой шедевр как сорт «Французский завтрак». Однако он требователен к плодородию почвы. И земля для него должна быть рыхлой и мягкой.
По моей точке зрения, если имеется возможность выбора, не стоит садить сорт РБК (розовый с белым концом). Этот устаревший сорт морально и физически устарел, и проигрывает современным сортам по всем показателям.
Срок развития редиса
Срок развития редиса – архиважная характеристика. Чем до недавнего времени мы на рынке с редисом – тем выше его цена. Да и дома на столе все любят все раннее.
Поклонникам первых сортов необходимо посмотреть на такие сверхскороспелые сорта редиса, как «18 дней», «Ранний Красный», «Ультраранний Красный».
Но необходимо не забывать. Сроки развития редиса, написанные на упаковке, это сроки выращивания при комфортной температуре (+15 — + 30 градусов). Для открытого грунта – должно быть очень тепло днем и ночью. Иначе выращивание редиса затягивается.
Да, всходы редиса могут выдержать и маленький недостаток температуры (непродолжительные заморозки до -5). Однако при холодной температуре воздуха редис не растет. Он, как говорят, «сидит» и ждет тепла. Собственно поэтому его и растят часто в парниках под пленкой для получения более предсказуемого результата.
Ещё сроки развития редиса напрямую зависят от размеров семян. Чем крупнее семя, тем до недавнего времени вырастит редис.
Технология выращивания редиса – посадка, уход, обработка, уборка
Технологию выращивания редиса под пленкой и в открытом грунте рассмотрим на примере сорта «Премьер».
Посадка редиса
Посадку семян начнем делать весною как можно до недавнего времени при первой возможности. Сеять можно сразу и под пленку – в парник, и в открытый грунт. Холодов редис не боится, но и не спешит расти. Разница в развитии растений под пленкой и в открытом грунте (пока достаточно не прогрелись земля и воздух) весьма велика. Растить редис можно с ранней весенней поры до затянувшейся осени.
Семена высеваю сразу с расстановкой. Между семенами расстояние 4-5 см, между рядами 15 см.
Всхожесть семян сорта редиса «Премьер» – приблизительно 90-95%, весьма даже хорошо.
Перед посадкой семян редиса не зависимо от времени года в первую очередь проливаю бороздки водой. Глубина заделки семян – не больше 0,5 см. Присыпаем семена в бороздках рыхлой землёй.
Детально посадка огородных растений с очень маленькими семенами расписана в материалах про щавель и листовой салат.
Семена редиса при приемлимых условиях выращивания (+18 , +20 градусов) прорастают за 3-5 дня. Для того, чтобы сделать быстрее данный процесс, нужно сеять замоченные семена. В данном варианте всходы появляются уже на следующий день.
Посадка семян редиса с расстановкой – самый трудный процесс. Можно облегчить и сделать быстрее все это дело, если садить семена на ленте. Ленту с семенами заблаговременно можно сделать самим. Или приобрести. Для ЛПХ и для каждого кто пожелает, которые засевают большие площади различными очень маленькими семенами, можно советовать приобрести мини-сеялки точного высева.
Уход за редисом
Уход за редисом заключается в повседневном поливе при сухой погоде. Редис любит влагу. Да что там любит. Он без нее не растет. Только не переусердствуйте в конце развития редиса. От переизбытка влаги спелые плоды скорее всего начнут трескаться (трескаться).
Редис – светолюбивое растение. Но весною можно садить в полутени деревьев, пока листы у них целиком не открылись.
Редис рыхлить тяпкой нежелательно – чтобы не повредить корень, который практически на поверхности.
Если вы сажали редис в чистую землю без сорняков, то за 25-30 дней, пока редис растет, сорной травой он не успеет зарасти.
Лучше всего редис растить на удобренной почве. Как и все корнеплоды, редис любит рыхлую почву.
Из школьного курса биологии известно, что корнеплоды любят калийные удобрения. Редис – не исключение. Можно чем-нибудь подкармливать (в меру) из данной серии. Ещё можно раза два подкормить редиску маленькими дозами растворимой мочевины. Вносится при поливе в расчете 10 гр. на ведро воды.
Желаете получить дружный урожай – примените семена редиса приблизительно одного размера. У меня так не выходит. В пакетиках с семенами сорта редиса «Премьер», которые я приобретаю через онлайн-магазин фирмы «СеДек», семена разные. Я их не перебираю, сажаю как есть. В данном варианте период плодоношения редиса тянется на неделю-полторы. Это в какой-то степени комфортно, если у вас большие плантации редиса – успеете по времени все переработать или реализовать.
Уборка и хранение редиса
Здесь все просто. Зрительно определяем какой корнеплод спелый и бережно выдергиваем.
За какое то время перед этим грядку с редисом нужно пролить водой, чтобы он набрал влаги.
Собранный редис вымываем, и . все. Редис готов к потреблению.
Нужно еще обрезать ботву и уменьшить кончик – тогда редис может сберегаться длительнее.
С несрезанной ботвой редис сберегаться только пару дней. Если его положить в пакет из полиэтилена и поместить в темное прохладное место – срок хранения становится больше. С целью продажи редис в большинстве случаев вяжут в пучки либо же без листвы продают на килограмм.
Чуть-чуть о вредителях редиса
Так как редис – растение скороспелое, то применение препаратов на основе химии для борьбы с вредителями очень нежелательно.
Ключевым вредителем редиса считается крестоцветная блошка. Экологические методы борьбы с ней немногочисленны – табачная пыль или свежая зола. Данные средства работают, однако недостаточно эффективно при большом количестве блошки. Тем более при ежедневном поливе. Кстати, влажные листья, блошка не «дырявит», ждет, когда лист просохнет. В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка особенно свирепствует.
Главное, спасти от блошки всходы редиса. Уже потом, когда ботва редиса станет намного больше и если блошки не очень много, то можно и не волнуется – все скушать она не успеет.
Где нибудь читал, что молодые всходы редиса от блошки укрывают спандбондом. Будет время, проверю. Проверить на блошке нужно будет и чесночный настой.
В критических случаях для защиты от блошки есть возможность применение по всходам раннеспелого редиса препаратов на основе химии с маленьким сроком ожидания. К примеру, Инта-Виром (время ожидания 20 дней). А вот от использования Малатиона необходимо удержаться. Для сверхранних сортов редиса химией пользоваться нельзя.
Однако это в теории. А фактически. кто как обрабатывает химией, не знаю… только догадываюсь.
А может быть у вас вообще на участке не будет блошки. Случается и это.
Бывало также, что и медведка (капустянка) подъедала корнеплоды. Однако это было на случай, когда кругом сухо, нечего ей есть, а грядка с редисом влажная. Т.е. ест медведка редис от голодухи.
А вот у кого на огороде завелся слепец – тогда страдает не только редиска.
Редиска: выращивание и уход
Редис – самый первый, а благодаря этому наиболее популярный весенний овощ. Ценность редиса вызвана не только тем, что он имеет высокое содержание большого ряда нужных человеку компонентов и витаминов, но и тем, что именно редис один из первых эти витамины приносит людям, предоставляя возможность воссоздавать залежи организма после очень длительной зимы.
Редис, или как этот овощ в просторечии именуют, редиска, выращивание которой не составляет большого труда, была увезена, как гласит предание, из Китая путешественником Марко Поло. Из Венеции, куда он ее привез, редиска распространилась уже по всей Европе, откуда и попала в Россию, по личному распоряжению Петра I. Редис слывет не только пищевыми, но и лечебными характеристиками. Он прекрасно выводит шлаки из организма и, что играет большую роль для людей, которые имеют лишний вес, расщепляет жиры.
Редис открывает сезон первых весенних овощей. Он считается и самым скороспелым из семейства корнеплодных. Но сорта редиса до такой степени разные по способам выращивания и срокам развития, что это дает возможность иметь целый год на столе свежий редис.
Европейский редис считается наиболее скороспелым – он вызревает в течение двадцати-двадцати пяти дней. Среди сортов выделяются «Ранний красный», «Дека», «Богиня», «Ледяная сосулька», «Жара», «Заря», «Французский завтрак», «Базис» и иные. Корнеплоды данных сортов весят 7-20 граммов, а форма может меняться от круглой до продолговатой. Покраска тоже очень разная – от белой и жёлтой до розовой, красной и фиолетовой.
Редис имеет огромное количество минеральных солей калия, кальция, магния, фосфора и железа, которые легко усваиваются организмом. Богат редис и витаминами: в нем содержатся витамины группы В, ферменты, аскорбиновая кислота и органические кислоты.
Редис – холодостойкое, но очень светолюбивое растение. Семена редиса начинают прорастать при 2-3°С, а всходы могут выдержать даже маленькие заморозки – до –2-3°С. Выросшим же растениям не страшны непродолжительные заморозки и до 4-5° мороза. Но все таки комфортной температурой для выращивания редиса считается +16-18°С.
Выращивание ранней редиски начинают еще в последних числах Февраля – середине марта, когда ее высевают в парники. Посев редиски, выращивание которой выполняют под пленочными укрытиями, начинают в последних числах Марта. В обыкновенных условиях сеять редис можно начинать в середине апреля, как только возникает первая возможность работать в огороде. Применяя же технологию выращивания редиски под пленкой, урожай можно получить 2-мя неделями до недавнего времени.
Растить редис можно на том земельном наделе, который в последующем предназначен для выращивания помидоров. Сеять его можно аж до двадцатых чисел мая, фактически каждую неделю. Это позволит не только собрать достойный урожай, но и приготовить к посадке следующей культуры почву.
Высевать семена лучше рядами на глубину до 2-ух сантиметров. Если посеять редис глубже, то корнеплод может не завязаться. Расстояние между рядами должно быть 8-10 см. При подобном раскладе на одном квадратном метре можно посадить примерно 15 г семян, что составляет 1,5-2 тысячи штук семян.
Нужно понимать, что выращивание редиса в период, когда световой день уже больше двенадцати часов, нежелательно. Не обращая внимания на то, что редис быстрее развивается, он часто пускает стрелку, да и корнеплоды становятся очень маленькими, горькими, деревянистыми. Благодаря этому оптимальными сроками посева редиса являются ранняя весна или вторая часть лета.
Чтобы семена редиса отлично всходили, их следует сеять в грунт, заранее пролитую водой. Когда у всходов возникнет первый настоящий лист, их нужно проредить, оставив между растениями расстояние в два-три сантиметра. У большинства начинающих огородников не удаются хорошие урожаи редиса собственно из-за несвоевременного прореживания.
Но профессионалы говорят, что лучше с самого начала сеять по одному семени, так как прореживание способна повредить корень оставшегося растения, и оно может тогда хуже расти либо даже образовывать стрелки. Сеять его необходимо в расчете, чтобы расстояние между растениями было 5 х 5 см.
Выращивание и уход
Технология выращивания редиски и уход за ней самые простые – рыхление, прополка, полив. Так как это растение очень влаголюбивое, то поливать его, тем более в засушливую погоду, следует 2 раза в день – вечером и утром. В данном варианте редис вырастает уплотненным и сочным. Когда растению не хватает влаги, его корнеплод, если и образуется, то вырастает полым и грубым, а само растение тут же пускает стрелки.
В прохладные и холодные дни поливать редис необходимо сдержанно и нечасто. С приходом тепла полив меняют на богатый и нередкий. В сухую и жаркую погоду еженедельная норма полива редиса должна составлять 10 л/кв. м.
Особенно редис нуждается во влаге, когда возникает первый настоящий лист, и начинает возникать корнеплод. Если стоит засушливая погода, то нельзя держать редис без влаги больше трех часов, иначе он станет в последующем неверно формироваться. Без полива ваша редиска вырастет жёсткой и горькой. Но и излишний полив тоже приводит к некоторым проблемам. В данном варианте редис начнет трескаться.
Как мы уже рассказывали выше, редис при выращивании в период долгого светового дня становится очень маленьким и не вкусным. Чтобы этого избежать, летом Для снижения длины светового дня можно создать экраны из черной пленки.
Для получения ранней редиски ее имеет смысл растить в парниках, теплицах или под пленочными укрытиями. Посев проводят в такие сроки, которые определяются системой парников и атмосферными условиями. У большинства огородников есть на участках парники, обогрев которых зависит от солнечной инсоляции, и время сева в них приходится в большинстве случаев на первую-вторую декаду апреля. Чтобы сделать быстрее начало возникновения всходов, семена перед посевом можно прорастить.
Редис, как правило, не требователен к составу почвы, но достаточно хорошо он растет на богатейшей веществами на основе органики, рыхлой почве со слабокислой или нейтральной реакцией. Для выращивания этого корнеплода не годятся холодные и тяжёлые глинистые почвы, а еще песочные легкие земли. Для того чтобы на подобных почвах растить редис, в них нужно добавить перегной в расчете на 10 кв. м 20-30 кг.
На грядке, где вы думаете сеять редис, почву следует готовить с осени. Для этого ее нужно обработать раствором воды препарата «Байкал ЭМ-1», растворив его в пропорции 1:100. Норма расхода раствора при этом составляет 2-3 л/кв. м. Редис обладает высокой энергетикой роста, благодаря этому просит усиленного питания и отзывчив на органические удобрения. Благодаря этому отлично с осени внести на грядку, приготовленную для редиса, компост. Между прочим, на подобной грядке, за счёт деятельности микроорганизмов, снег весною сойдет до недавнего времени всего.
Весеннюю обработку необходимо проводить, когда почва прогреется не меньше, чем до 10°С. Посадку редиса необходимо начать не до недавнего времени, чем через 7 дней после обработки почвы. Редис можно садить на тех местах, где росли такие культуры, как томаты, огурчики, горох, картофель, фасоль, бобы.
Нельзя вносить в землю свежий навоз – в данном варианте редиска будет пустотелой в середине. Ее необходимо подкармливать только перепревшей органикой. Необходимо обратить свое внимание – если в почве не хватает азота, то у растения листы красятся в жёлтый цвет, редис плохо образовывает корнеплод и ботву. Помочь в решении этой проблемы можно применением комплексных удобрений с очень высоким содержанием азота. Если не завязуется корнеплод, а листы смотрятся хорошо, то в почве не хватает калия. В данном варианте необходимо добавить калийные удобрения.
Редис удаляют выборочно, по мере созревания. Первый сбор первых сортов начинают через двадцать-двадцать три дня после первых всходов, а среднеранних – примерно через четыре-четыре с половиной недели.
Заболевания и вредители
Нельзя растить редис и на кислых почвах, из-за того что там редис поражает вирусное заболевание – кила, при котором на корневой части плода появляются наросты. Такие корнеплоды вообще не нужно применять, а истреблять.
В последних числах Мая – начале июня, когда пробуждается вся живность, редис могут повредить капустная муха и крестоцветные блошки. Благодаря этому на корнеплодах появляются маленькие «язвочки». Опыление листьев редиса золой, настоем чеснока или табачной пылью помогает избежать этой неприятности.
Крестоцветные блошки могут устранить посевы редиса еще до возникновения всходов. Для предостережения поражений от них нужно наблюдать, чтобы на грядках не появлялось сорняков. Более того, следует проводить постоянные рыхления и орошения почвы.
Капустная муха в мае-июне кладет на стебель, или на землю около стебля редиса, яйца, из которых приблизительно спустя семь дней появляются личинки, которые прогрызающие корнеплоды. Против данных вредителей используют следующую отпугивающую смесь: 100 г табачной пыли, 100 г деревянной золы и 1 ч. ложка молотого перца. Вносят ее в междурядья, после этого рыхлят почву каждые несколько суток на глубину два-три сантиметра.
