! Без рубрики

Посев редиса в открытый грунт

Посадка и уход за редисом на грядках дачи

редис

Редис считается наиболее ранним корнеплодом, который приобретает красивый вид за 20-40 дней, в зависимости от сортовых сроков получения продукции. Посадка и уход за редиской не вызывает трудностей даже если нет опыта огородных работ. Чтобы иметь на столе корнеплод все лето, необходимо применять некоторые специализированные приёмы.

Агротехника редиски

редис

При выращивании редиса необходимо знать следующие его специфики:

  • культура холодостойкая с потенциальным подзимним посевом;
  • почва под культуру должна быть плодородной, однако без свежей органики;
  • длинный световой день делает условия к стрелкованию, в ущерб наливу;

Для посадки и ухода за редисом в открытом грунте подбирают освещённый участок. Перед посевом почву заправляют перепревшим навозом, комплексными удобрениями на минеральной основе и отлично перекапывают. Лучше грядку готовить с осени, а посев проводить подзимний или ранней весною. При этом нужно учитывать, что семена ложатся в бороздки на глубину в 1 см и земля над ними уплотняют.

При сплошных посадках лучше применять маркер с зубьями 5х5 см. Тогда семена ложатся на одном расстоянии с одинаковой глубиной и уплотнением. Всходы появляются одновременно, прореживания не потребуется. Как садить редиску каждый огородник подбирает сам. Можно посеять отдельную грядку, сделать из всходов маркёры по туговсхожим культурам или натыкать по кромкам грядок с другими культурами.

Высевая семена с различными сроками развития можно получать продукцию с одной грядки на протяжении четырех недель. Так, редис Французский завтрак обрадует нежной хрустящей мякотью через 20 дней после всходов, а Ледяная сосулька станет иметь товарную спелость через 45 дней. Подобным образом, можно на протяжении четырех недель иметь свежую редиску на столе от одного срока посева.

Как получить урожай ранней редиски

открытом грунте

Чтобы в мае уже иметь любимый корнеплод, необходимо побеспокоится об этом заблаговременно. Подбирается открытое место на участке для ранней посадки. Позднее тут же можно будет посадить теплолюбивые культуры. Имеется несколько способов, как вырастить редис первого урожая в открытом грунте. Для посева необходимо подобрать свежие большие семена скороспелых сортов. Норма высева 2-3 г/м 2. Посев семян в зависимости от региона проводят в различные сроки – подзимний или ранней весною под временное укрытие.

Подзимний посев выполняют при устойчивом наступлении холодов в заблаговременно подготовленные борозды. Сверху посев укрывают растаявшей подготовленной заблаговременно почвой. Весною семена проклюнутся рано, так как всходы появляются при 2-3 градусах и могут выдержать возвратные заморозки до 6 градусов. Другим способом считается зимний посев. Среди зимы с грядки убирается снег, по бороздам расстилают семена и сыпят торфом слоем в 2 см.

открытом грунте

Посев редиса под зиму и во время зимы дает возможность получить первый урожай на декаду до недавнего времени, чем при весеннем способе посадки. Площадь с ранними проростками при уменьшении температуры прикрывают, но чаще над такой грядкой устанавливают временное укрытие из дуг.

Если ранний редис выращивается как бизнес, оптимальным способом станет посев семян с применением маркёра и расстоянием между лентами со цельным посевом 40-50 см. Такое расположение культуры обеспечит уход за растениями. Вся площадь закрывается плёночным каркасом с обеспечением вентиляции. Ранний посев на подготовленную почву выполняют, когда земля оттаяла на 2-3 см. Если утренний заморозок на почве был сильнее трёх градусов, растения поливают и притеняют до того, как лучи солнца коснутся растение. Редиска растёт быстро, если ей достаточно солнца и влаги. Выборку корнеплодов делают понемногу, по мере развития.

открытом грунте

Посев редиски в течение лета

Очень часто применяют посев первых сортов в пару сроков, каждый летний месяц. Как вырастить редис в летний разгар, когда в световой день длиннее 12 часов? Редис должен уйти в стрелку в летний разгар собственно из-за режима освещённости. Благодаря этому летом искусственно делают короче день, прикрывая грядку с редисом тёмным нетканым материалом по дугам. Плёнкой накрывать нельзя, так как солнце создаст под укрытием невыносимую жару. Нужно освещать грядку в течение 10-12 часов, собственно тогда можно получить корнеплоды, а не стрелку с семенами.

редис

Летняя жара мешает наливам, пересушивает землю, содействует возникновению вредителей, которые подъедают листы, прогрызают корнеплоды.

Летом грядка должна быть сырая, рыхлая и всегда обсыпанная деревянной золой или табачной пылью. Никакими инсектицидными препаратами на скороспелой культуре пользоваться нельзя.

Когда садить редиску во второй раз зависит от готовности владельцев каждодневно держать для неё световой режим. Если имеется возможность обеспечить полив и световой день, в летний разгар корнеплод можно вырастить, применяя нестрелкующиеся сорта. Однако в знойные дни налив идёт слабо. В тени редис выпустит много зелени в ущерб размеру головки. Посев семян редиса в июне считается нерациональным.

Посадка редиса в июле более отвечает его биологии. Во второй половине месяца уже падает жара, короче солнечный день и холоднее ночи. Благодаря этому в августе получают новую волну вкусного корнеплода. Посадка и уход за редисом в открытом грунте кончается в последних числах Сентября, когда большие корнеплоды поздних сортов удаляются для зимнего хранения.

редис

Для того чтобы получить редис в сентябре, посадка редиса должна выполняться в первых числах Августа. Идеально подходят грядки, свободные от лука на репку. Они отлично заправлены удобрением, рыхлые и времени до наступления прохладной погоды достаточно для получения товарного редиса. Посадка редиса в августе и начале сентября практикуется в районах с комфортным климатом. Там обеспечивается подходящее развитие корнеплодов даже в первых числах Октября. Зауралье должно окончить вегетацию в первой половине сентября. Из данных условий климата исходят, планируя сроки высева семян редиса для хранения.

Тепличное выращивание редиса

грунт

Сибирский климат не дает возможность делать первые посевы до недавнего времени мая. Благодаря этому тепличный способ весеннего выращивания редиса в данной местности распространён. Редис идёт предшественником томатов и перцев в неподвижных теплицах. Посев его выполняют в апреле для того, чтобы к середине мая получить первые корнеплоды.

При культивировании редиса в теплице важно:

  • подобрать собственно тепличные сорта, несклонные к стрелкованию;
  • обеспечить растениям освещённость;
  • своевременно прореживать проростки редиса;
  • проветривание, поливы, рыхления обязательны.

Если не исполнять условий посадки и ухода за редиской вырастет много зелени в ущерб корнеплоду, но листья тепличной редиски нежны и годятся для приготовления салатов.

В стране восходящего солнца считают листья редиса самой ценной витаминной зеленью и употребляют в пищу собственно их.

Получение семян редиса

посев

Редис считается однолетней культурой, благодаря этому семена получить можно лично. Для этого растят семенники через рассаду. Выращенные в контейнерах семенники пересаживают в открытый грунт нечасто, через 30 см и междурядьями в 70. Растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями и защищают от насекомых вредителей.

Полученные на кусте стручки в сентябре желтеют. Такие стебли срезают, дозаривают и подсушивают в течение 14 дней и обмолачивают. В Сибири семенник растят в контейнере, в сентябре заносят в теплицу и доращивают в закрытом грунте. Обмолоченные семена калибруют, оставляют только большие.

Видео о небольшой уловки при посадке редиса

Когда сеять редис в теплице: сроки и прекрасные условия

Редис – наиболее ранний представитель первых витаминных овощей: его урожай на открытом грунте мы можем собрать уже в мае, а в теплице – целый год. В данных корнеплодах – ценные ферменты, клетчатка, жиры органические соединения С, В1, В2, и РР, нужные для здоровья белки, соли кальция, натрия, железо, фосфор, благодаря этому посев редиса в теплице – полезное дело.

грунт

Для получения наиболее раннего редиса имеет смысл его растить в парниках либо теплицах.

Если мы посеем семена на первых проталинах под весенним солнцем, то всходы проклюнутся через 3 – 5 дней. Впрочем гарантированно высокие урожаи дают теплицы при правильном выборе сорта, ведь не каждый тут понадобится.

Сроки посева

Эту нетребовательную культуру в круглогодичных теплицах даже Крайнего Севера мы можем растить регулярно.

В марте, за 2 недели до посева подготовим укрытие:

  • счистим снег;
  • отремонтируем каркас;
  • натянем пленку.

Эти все действия смогут помочь почве оттаять быстрее. Когда верхние 5 см земли станут мягкими, высеем редис. Но лучше приготовить грядки осенью, чтобы долго не ждать такого оттаивания почвы для обязательного ее удобрения, перекопки, выравнивания.

  • Сроки, когда сеять редиску в теплице, зависят от степени ее обогрева. В обогреваемых укрытиях ее выращивание начнем в январе, в сооружениях без технического обогрева — в марте.
  • Возделывание редиса во время зимы осложняется нехваткой солнца. Сроки посадки: февраль – апрель и август – ноябрь, а подойдет для этого ключевой тепличный грунт.
  • В маленьком укрытии днем при плюсовых температурах мы снимаем пленку, а к ночи снова устанавливаем ее, так как эта культура не переносит жару. Благодаря этому получить большой и качественный урожай нам поможет активное проветривание.
открытом грунте

Уплотним редисом грядки с томатами.

  • Семена заделываем в грунт при установившейся тёплой погоде и благоприятном микроклимате в парнике.
  • Большинство экономных овощеводов выполняют на огородах укрытия с обогревом от солнечной инсоляции, а сев — в апреле.

Время высадки редиса

Уточним, когда можно сеять редиску в теплице:

  • После 20 марта и до 10 апреля результативен посев по снегу в защищенный грунт.
  • В апреле на уже готовую грядку набросаем снег, в сверху вразброс — семена редиса и месяц через мы собираем урожай. Все данное время растения не поливаем, так как тает снег и естественно втягивает семена в землю.
  • Оставшиеся сверху семена засыпаем просеянным торфом, а еще следим за температурой и проветриваем.
  • Для уменьшения температуры просто польем междурядья.
  • Посев тепличных сортов под пленкой рационален 10-15 апреля.
  • В холодные дни при температуре меньше +12С поливать не стоит: семена отлично прорастают.
  • В мороз высеем погуще исключительно на маленьком, утипленном участке и уже проросшую рассаду распределим по всей грядке.
  • Посев редиски в теплице (весенних сортов) летом не рационален — на растениях появляются стрелки, и корнеплоды становятся жёсткими.
  • Посев летних и осенних видов удачен 25 июля — 5 августа.
  • Подзимний — в первых числах Декабря. Для этого сухие семена посеем на уже подготовленную грядку и запасем почву с черноземом для подсыпки.
  • Тепличный — оптимален для весенней продукции и практически не стрелкует.
  • Заря — выносливый.
  • Жара — прекрасен для самой ранней выгонки.
  • Скороспелая Сакса даст урожай за месяц.
  • Ранний красный выведен для зимних теплиц.

Для дачных теплиц хороши также Хелро, Силезия, Верано, Робино. Выбираем большие семена от 2,5 мм. Стоит сказать, что цена всех семян практически одинаковая.

Раннеспелые весенние сорта редиса

  • Отечественной селекции: Рубин, Заря, Жара, Грибовский тепличный и новые виды. Заря и Ранний красный созревают через 25 дней с массой плода до 18 г. Мякоть нежная, слабо-острая. А Жару собираем уже через 20 дней, ее белая мякоть сочная и хорошая.
  • Весенние европейской группы: Вариант, Вертикальный сайдинг, Моховский белый.
посев

Корнеплоды «Французский завтрак» довольно крупные – до 30г, а их вкус пикантный.

  • Скороспелы: Базис, Ранний красный, Дека, Ледяная сосулька. 20-дневные сорта Корунд, Родос, Эртатишор и Вера выделяются неприхотливостью, обильными урожаями и хорошими вкусовыми качествами. 18-дневный даёт дружный урожай сочных и неострых корнеплодов средней длины — это лидер среди скороспелых редисов.

Корнеплоды европейских сортов отрастают весом до 20 г, их форма изменяет от круглой до продолговатой с красной, белой, розовой, жёлтой, фиолетовой окраской. Порой покрашен лишь верх корнеплода.

Как сеять редис в теплице? Возьмём в первый раз много сортов и сами убедимся, каким из них лучше в нашей теплице. Тогда на следующий год будем возделывать и полюбившиеся сорта, и испытывать еще и новые, отбирая самые урожайные.

Сроки посева раннеспелого редиса

  • После 20 марта по 10 апреля и затем после 15 сентября по 15 ноября посеем без заглубления 30 г семян этого корнеплода на площади в 10 м2. Сверху — древесная щепа — 2 см.
  • 1 — 10 апреля настелем снег на почву теплицы с несъёмной крышей и сверху посеем большие семена, которые дадут урожай к 9 мая даже без полива – ведь снег тает понемногу.
  • После 10 апреля мы уже сеем редис прямо в открытый грунт, но под плёнку и не поливаем, пока не потеплеет до 15 градусов. Комфортная температура для прорастания семян — 12-18 градусов. Если всходы загущены, рассадим их по грядкам.

Необходимо обратить свое внимание! В июне эти весенние сорта сеять не нужно, так как на них отрастают стрелки – цветы, а мякоть корнеплодов при этом затвердевает.

Сроки для среднеспелого весеннего редиса

посев

Для необогреваемых теплиц – среднеранний редис.

  • 20 марта — 10 апреля — по снегу в теплице.
  • 10-15 апреля — на грядках под плёнкой.
  • 5-20 мая — в открытый грунт.

Инструкция от специалистов говорит, что в определенное время нужно сеять только весенние среднеспелые сорта.

Летние сорта

За всходами летне-осенних сортов присматриваем после 25 июля и по 5 августа.

  • Розово-красный с белым концом, Сакса, Круглый красный с белым концом, белый и красный Вировский порадуют нас большими урожаями летом и в сентябре.
посев

Очень востребован у огородников этот редис — его мякоть белая, часто прозрачная, остро-сладкого вкуса.

  • Моховский белый также привлекает собственным вкусом и массой — до 40 г. Даже его листы приятны на вкус и хороши для салатов.
  • К летним среднеспелым сортам принадлежат также Грибовский тепличный, Сакса, Рубин.
  • Осенние азиатские сорта Дунганский, Альба, Ледяная сосулька, Осенний великан, Тагул легко дадут вкусные корнеплоды к зиме, как кстати, и обыкновенные для нас Саратовский и Красный великан. Их продолжительный вегетационный период если сравнивать с весенними сортами в результате содействует существенному росту массы корнеплода — до 200 г.
  • Красный великан созревает в среднем за 40 дней, а его большие продолговатые корнеплоды (до 20 см) весят 200г и хранятся 4 месяца.

Осенние сорта

посев

Сладко-острая нежная мякоть у этого редиса.

  • Осенний великан при долгой вегетации начинает полнеть до 200 г с прекрасными вкусовыми качествами и сохранением их в течение шести месяцев.

Сроки для поздних сортов

  • Переход на летне-осенние сорта -25 июля и до 5 августа.
  • Посев в первых числах Августа даст сбор уже в сентябре. В садовых теплицах такое получение урожая мы можем увеличить.
  • Подзимний посев — в декабре.
  • В декабре — январе сухие семена замульчируем на грядке, и порой будем сверху насыпать сухой грунт.

Характерности тепличного выращивания

Работаем с землей

  • Почву подготовим собственными руками осенью.
  • В первую очередь внесем минералы — 40г суперфосфата, 15 г калия хлорида на 1 м?.
  • Почва пускай будет нейтральной, ведь на кислой почве это растение болеет.
  • Также внесем полтора ведра компоста на 1 м?.
  • Потом почву перекопаем и разровняем.
  • Осенью еще нужно приготовить гряды метровой ширины.

Готовим семена

посев

Мы ускорим всходы проращиванием семян перед их заделкой в грядку.

  • Нужно на 2 часа смочить их в растворе Байкал ЭМ-1 (1:500), рассыпать на марлю и покрывать бязью. Блюдца с данным раствором поставим в тепло, и семена наклевываются уже через пару часов, вот тогда-то мы их и сеем. Кстати, исследования доктора биологических наук из Саратова В. А. Блинова показали, что намачивание повышает корнеплод до 30 г.
  • Если перед посевом мы просеем семена через сито с ячейками в 2 мм, то отберем самые лучшие из них.
  • Полезно также обработать их перманганатом калия для предупреждения от болезней.
  • Посев ручным способом обеспечит подходящее для роста одинаковое расстояние в 2 см, а между рядами – 6 см. В конце концов расход семян — 5 г на 1 м?. Такая точность посадки освободит нас от надобности прореживать.
  • Заделка — 1 см глубиной.

Ухаживаем за всходами

  • Богатый урожай возможен при благоприятном режиме влаги и температуры: в первую очередь +16-18°С, потом всходы охладим до +8°С – это предупредит их вытягивание и содействует появлению корнеплода.
  • Но через 4 дня даём стабильную температуру: днем – до +20°С, а ночью — +10 ночью. Заморозки до -5°С не повредят этой культуре.
  • При густых всходах мы прореживаем и этой рассадой заполняем пустые грядки. От этого листья укладываются в горизонтальном положении и растения не дают стрелок. К тому же в тесноте корнеплоды получаются очень маленькими.
  • Поливаем лишь сухую почву на глубину 10 см 1 раз в 3 дня, а в жару – каждодневно: от пересыхания грубеют сами корнеплоды, но и при сильном поливе после засухи они растрескаются.
  • Подсыпаем сверху перегной или торф (всего 1 см) — это задержит влагу в почве.
  • После полива проветрим помещение, чтобы редиска не заболела черной ножкой от большой влажности.
  • 2 раза делаем подкормку азотными удобрениями (20 г на 1 м?). Междурядья разрыхляем.
  • Летом парник накроем темной пленкой, уменьшив световой день до 12 часов, иначе появятся цветоносы, а редис станет жёстким.
  • Когда размер редиса будет более 2 см, начинаем убирать выборочно в 3 приема.

Формируем корнеплоды

посев

Обычный урожай — 2 кг на 1 м?.

Редис ­– вкусная, полезная и простая для выращивания культура, радующая даже начинающего огородника хорошим урожаем. В теплице эти корнеплоды растут круглый год: просто высеиваем семена ежемесячно.

Единые правила выращивания несложны и понятны:

  • почва лёгкая, плодородная и в меру влажная;
  • место солнечное, хотя возможно и маленькое затенение;
  • уход традиционный: рыхление, прополка, полив, подкормка.
  • Почву удобряют для рыхлости торфом, а для восполнения плодородности – перегноем.
  • Редис остро просит калия, благодаря этому землю богато посыпаем золой, хотя перед посадкой можем удобрить и сульфатом калия.
  • Высеваем лишь большие семена — очень маленькие стрелкуются и годятся только в виде листьев для салатов.
  • Редис прореживаем и пересаживаем: в тесноте растения дают только цветонос, а не корнеплод.
  • Эта холодостойкая культура любит проветривание, иначе вырастет плохой корнеплод.
  • Смачивание почвы делаем дождеванием прямо по листам, а рыхление и окучивание повысит размер корнеплода.
  • Если сеять редис каждые 20 дней, он постоянно будет обогащать витаминами наш стол.

Видео в данной статье воочию разъяснит наш вопрос об этой культуре.

Как растить редиску в открытом грунте: загородная агротехника

Они все подойдут для выращивания, как в открытом грунте, так и в парнике. Сейчас большинство садоводов применяют парник «Урожай» для выращивания редиса. Это максимально удобная и пригодная для этой культуры конструкция.

Подготовка грядки

Другим этапом в процессе выращивания редиса на огороде будет приготовление участка под посадку семян. Редис отлично растет на питательной, легкой и отлично дренированной земля. Участок следует разровнять и почистить от сорной травы.

  • В совершенстве для выращивания этого растения подходит суглинистый или супесчаный грунт. Не рекомендуется садить редис на тяжёлой, сбитой почве, потому как у вас появляется риск остаться без урожая. Но попробовать все таки можно, заранее улучшив состав грунта перепревшим навозом.
  • Самыми лучшими предшественниками редиса являются помидоры, баклажаны, болгарский перец. Редис будет плохо формироваться и плодоносить на огороде, где раньше росли корнеплоды и капуста.
  • Перед посевом семян, почву удобряют азотосодержащими препаратами. Тут особо важно не переусердствовать, потому как можно получить урожай быстро гниющих корнеплодов с пустотами в середине. Согласно советов опытных садоводов, на 1 м2 площади нужно вносить двадцать грамм вещества.
  • Тщательная подготовка почвы к посадке редиса начинается еще с осени. Участок глубоко вспахивают и удобряют питательной смесью на основе суперфосфата – пятидесяти грамм, калийной соли – двадцати грамм и перегноя – полведра. Это количество элементов рассчитано на участок площадью 1 м2. Потом землю необходимо разровнять.

Посев и уход

Весною, в последних числах Апреля и сначала мая, прежде чем садить редиску, проводят процедуру рыхления грунта. Ранние и среднеспелые сорта редиса высевают не до недавнего времени десятого апреля. Период с первого по десятое августа – совершенное время для посева поздних сортов редиса.

Пасмурная и холодная погода – прекрасные условия для посадки этой культуры на дачном участке. Если посев семян выполнен в тёплую, засушливую погоду на скудной земля, то ждать прекрасного урожая не стоит.

Редис активно развивается на солнечном участке с хорошей продуваемостью и освещением. В полуденные часы этой культуре требуется маленькое притенение, тем более если посадка выполнена в июле месяце.

Перед посевом, семена проходят подготовительную обработку. Их замачивают в водной массе на полсуток. По прошествии этого времени можно приготовить гряды под посадку редиса. Посев семян изготавливается в не очень глубокие бороздки, расстояние между которыми составляет не больше пятнадцати сантиметров. Для комфорта в последующем уходе между грядами выполняют расстояние не менее пятидесяти сантиметров. На 1 м2 площади потребуется два грамма семян.

На какую глубину садить семена редиски?

Заделка материала для посадки делается на глубину около 2-ух сантиметров. Всходы очень дружно и быстро прорастают уже на День пятый. Для настоящего роста и развития растениям потребуется температура не ниже шестнадцати градусов. Например если посадка выполнена ранней весною, сеянцы содержат под пленкой, сделав дугообразную конструкцию высотой около пятидесяти сантиметров.

Видео: Как садить редиску

Сколько растет редис?

Срок развития у каждого сорта различный и может меняться от двадцати до двадцати пяти дней. Есть конкретные дни для посадки этой культуры, начав с летнего периода и завершая глубокой осенью: двадцатое апреля, десятое мая, первое июня, двадцатое июня, десятое июля, первое и десятое августа.

  • Дальнейший уход за сеянцами самый что ни есть простой. Все, что им требуется – это постоянная прополка, прореживание и системные поливы.
  • Когда жарко, посевы необходимо поливать чаще и обильней – не реже одного раза в три дня. После любого полива, через день проводят процедуру рыхления грунта. Если не обеспечить данные условия, то растения станут массово отпускать стрелы.
  • Процедура прореживания проходит на пятый-шестой день после посева семян. К данному времени сеянцы подрасту, чуть-чуть окрепнут, и можно будет увидеть рядки. В процессе прореживания оставляйте расстояние между растениями как минимум несколько сантиметров.
  • Во время прореживания постоянно есть риск повреждения молодых и приятных корешков рядом растущих растений. Как сеять редиску, чтобы не прореживать? Для этого семена высевают на расстоянии пяти сантиметров один от одного.
  • Чем подкормить редиску, дабы получить качественный и хороший урожай? Таким вопросом задаются многие огородников. Нужно перемешать одну чайную ложку мочевины с одним стаканом коровяка и довести до объема пяти литров водой. Это самое лучшее правильное питание для такой культуры. На участок площадью 1 м2 вносят три литра питательного вещества.
  • Чтобы редис не повреждали заболевания и вредители, посадкам требуется правильный и значимый уход и забота.

Почему редиска горький?

По неопытности, большинство дачников несвоевременно собирают урожай. Благодаря этому получают горькие, грубые и не пригодные к потреблению корнеплоды.

Делитесь статьей с компанией друзей, рассказывайте в комментариях о вашем аналогичном опыте. И помним про подписку – впереди еще множество нового и интересного.

Редис — любимая многими ранняя культура, помогающая нам бороться с авитаминозом весною. Корнеплоды редиса содержат аскорбиновую кислоту, витамины группы B, P, PP, белки, аминокислоты, сахара, соли кальция. железа, фосфора и множество остальных полезных для организма человека веществ.

Редис, или редиска (разг.) — съедобное растение и выращивается как овощ в большинстве государств мира. Его наименование происходит от латинского radix — корень. Редис буквально значит «корнеплод».

Редис — однолетние или двулетние растения из рода Редька (Raphanus) семейства Капустные (Brassicaceae). Редис с точки зрения спецификации — группа разновидностей вида Редька посевная (Raphanus sativus).

В пищу в большинстве случаев употребляют корнеплоды редиса, которые имеют толщину до 3 см и покрыты тонкой кожей, окрашенной чаще в красный, розовый или бело-розовый цвет. Корнеплоды редиса имеют приятный острый вкус. Такой стереотипный вкус редиски обусловлен содержанием в растении горчичного масла, какое при давлении превращается в гликозид горчичного масла.

Посадка редиса

Редис имеет короткий вегетационный период: он поспевает (в зависимости от сорта, питательности и влаге почвы, срока сева) за 25-35 дней (круглые сорта) и за 30-40 дней (длинные сорта). Посадка редиса производится в пару сроков: весною три-четыре раза (до половины июня) и во второй половине лета; в северных и центральных районах ? с конца июля до половины августа и на юге ? с половины августа до конца сентября.

Летние посевы в жару не удаются, так как редис не переносит большой температуры (корнеплод становится деревянистым и горьким). Посадку семян редиса делают на низких грядках или только лучше на гладкой поверхности и даже на площадях, планированных немного ниже уровня почвы (для лучшего удержания осадков атмосферы).

Редис отлично растить на площади, уготовленной под томаты. Если сеять его каждую неделю аж до 20-ых чисел мая, на пустующей земля можно собрать замечательный урожай, а более того, приготовить почву к посадке следующей культуры.

Редис посаженный рядами. © Kelly Emberg

Семена можно приобрести, а воспользуйтесь собственными. Для этого необходимо посадить редис приглянувшегося сорта (собственно сорта — гибриды не дадут в новом поколении материнских параметров). После образования корнеплода (можно перенести его на освещенное место), обрезать все листы, оставив 3-4 см. Через определенный промежуток времени редис даст цветонос, на котором завяжутся семена. После пожелтения стручков их нужно собрать и оставить дозревать. Когда они просохнут и созреют, помять руками и разделить семена. Теперь их выйдет довольно много.

Важно: нельзя брать семена с растений, которые не образовали корнеплод и сразу стали зеленеть.

Стручки с семенами редиса. © beautifulcataya

Семена высевают рядами на расстоянии 8-10 см и в ряду одно растение от иного после прореживания оставляют на расстоянии 3-4 см для круглых сортов и 4-7 см для длинных сортов. На 1 м? высевают 2-3 г семян, сыпят их землёй слоем в 1-2 см. Сеять глубже страшно – корнеплод может не завязаться. Масса 1000 штук семян равна 7 ? 10 г. Всхожесть семян редиса сберегается около 5- 6 лет.

Редис можно сеять уже в середине апреля – как только будет возможность работать в огороде.

Чтобы семена отлично взошли, их нужно сеять в заранее пролитую почву. Когда у проросших всходов возникнет первый лист, их можно проредить, оставляя расстояние между растениями 2–3 см. Но как показывает опыт, что лучше всего сразу сеять по одному семени, потому как прореживание чуть-чуть травмирует корень ключевого растения, оно хуже растет и может образовывать стрелки.

Всходы редиса с различными интервалами высева семян. © Magnus Franklin

Выращивание редиса

Главные приемы ухода за редисом состоят из таких работ: полка сорняков, прореживание (убирание излишних растений), рыхление (повторяется через 5-6 дней), в случае дефицита влаги богатый полив (1 лейка на 1 м?), защита растений от огородной блохи.

Редис – очень влаголюбивое и светолюбивое растение. Он вполне холодостоек, его семена начинают прорастать при температуре +2 — +3 °С, а ростки выносят заморозки до –2 — -3 °С. Взрослые растения могут выдержать непродолжительные похолодания до 4–6 градусов мороза. Но комфортная температура для редиса это +16 — +18 °С.

В засушливую погоду поливать редис лучше 2 раза в день – вечером и утром, тогда он вырастет сочным и уплотненным. Когда влаги мало, корнеплод либо совсем не появляется, либо выходит грубым и полым, а растение быстро пускает стрелки. Особенно требователен редис к проявлениям влаги после возникновения первого настоящего листа, когда начинает развиваться корнеплод. В засуху достаточно 3 часа продержать редис без влаги, и он станет неверно формироваться. И если редиска жёсткая и горький, знайте: ее плохо поливали. А если растрескалась – поливали с избытком.

Как правило, редис не требователен к почве, но достаточно хорошо растет на рыхлой, богатейшей веществами на основе органики земля с нейтральной и слабокислой реакцией. Не годятся для выращивания этого корнеплода тяжёлые холодные и бедные легкие супесчаные почвы, если в них не добавить перегной в расчете 20–30 кг на 10 м?.

Никогда не вносите в грунт свежий навоз, иначе редиска окажется пустотелой в середине. Подкармливать ее необходимо лишь перепревшей органикой. В случае дефицита азота растение плохо образовывает ботву и корнеплод, а его листья красятся в жёлтый цвет. Помочь в решении этой проблемы смогут помочь комплексные удобрения с очень высоким содержанием азота. Если не хватает калия, листья смотрятся хорошо, но корнеплод не завязуется. В данном варианте необходимо добавить калийные удобрения.

Уборка редиса

При посадке редиса в весенние сроки уборку редиса делают сразу, как только корнеплод достиг нормальной величины (в течение 5-6 дней). При выращивании в осенние сроки, в холодную погоду в сентябре и октябре, с уборкой редиса можно не торопиться, он отлично сберегается в земля, не теряя качества вкуса.

Взаимное действие с другими растениями

Для редиса будут хорошими соседями настурция и кервель, отлично растет он и между рядами кустовой фасоли. Впрочем редис необходимо высевать на 15 дней до недавнего времени, чем фасоль, чтобы она опоздала забить посевы редиса.

Более детальную информацию вы можете отыскать в публикации: Пять способов севооборота для участка за городом

Сорта редиса

В зависимости от срока развития редис бывает раннеспелых (22–25 дней), среднеспелых и позднеспелых (от 25 до 40–45 дней) сортов. Любители этого овоща могут растить его все лето, высевая семена различных сортов, так как долгота дня с весенней поры до осени различна.

Раннеспелые (скороспелые) сорта:

  • Черри белле – сорт с прекрасным корнеплодом, сочной, приятной на вкус мякотью. Подойдет для открытого грунта. Его можно растить все лето – длительность дня не важна. ?Черри белле? сеют с апреля по сентябрь.
  • Ланкет – сорт с нежной, слегка водянистой мякотью, редко образовывает стрелок, а плоды не становятся рыхлыми. Их можно растить в течение всего огородного сезона.
  • Камелот – очень ранний сорт: период вегетации – всего 22–23 дня. Корнеплод округло-плоский, красный, выровненный, диаметром 2–4 см, массой 25–30 г. Предназначается для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Мякоть белая, плотная, маслянистая, отличного вкуса. Долго не дрябнет, отлично растет в условиях плохой освещенности и при пониженных температурах. Урожайность – 1,5–1,6 кг с кв.м..
  • Охотский, серия «Северные овощи». Раннеспелый сорт для выгонки в теплице и весеннего посева. Готов к потреблению уже через 28–32 дня после посадки. Корнеплоды светло-красного цвета, круглой формы, диаметром около 3 см. Мякоть очень сочная, нежная, розоватая. Стоек к стеблеванию и трещине. Урожайность – до трех килограмм с кв.м..
  • №6. У этого скороспелого селекционного образца редиса, выведенного во ВНИИО, названия пока нет. Он выделяется необыкновенной урожайностью – до пяти килограмм корнеплодов с кв.м.. Растят в открытом грунте и теплицах. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости – 24–27 дней. Масса плода – 14–18 г. Мякоть белая, сочная, вкусная. Стоек к цветушности, не становится дряблым.
  • Чупа-чупс, серия «Вкуснятина» ?­ти блестящие яркие плоды сходны на круглые конфеты-леденцы. Их сочная мякоть с нежным вкусом наверное понравится деткам. Высевают в открытый грунт в апреле–мае с интервалом 10 дней. Еще одна характерность этого сорта – большие корнеплоды диаметром больше 3 см. Урожайность – до трех килограмм с кв.м..

Среднеспелые сорта:

  • Моховский – очень красивый высокоурожайный сорт. У него замечательный вкус, он быстро созревает и нечасто болеет. Сеять можно с начала мая.
  • Жара – очень популярный отечественный сорт с плотной, сочной, слегка острой на вкус мякотью. Если влаги мало, плод становится рыхлым. Не обращая внимания на наименование, сеять его можно лишь ранней весною и осенью.
  • Красный великан – среднеспелый редис (созревает к середине лета) с большими продолговатыми плодами. Мякоть очень острая. Сеять осенью его нельзя уже.
  • Сосулька разнится от ?Красного великана? только белым цветом.
  • Злата – сорт редиса с корнеплодами жёлтого цвета. Холодостойкий, всходы переносят заморозки. Растение короткого дня, благодаря этому отлично садить его ранней весною, во второй половине лета и под зиму.

Позднеспелые сорта:

  • Рампоуш – сорт, который практически не образовывает цветоносов. Плоды белые, веретеновидные. Мякоть белая, с приятным среднеострым вкусом. Подходит исключительно для открытого грунта.

В Подмосковье достаточно хорошо себя зарекомендовали сорта: ?Французский завтрак? (?Ланкет?), ?Жара?, ?Красный великан?, ?Черри белле?, ?Моховской?, ?Злата?.

Заболевания и вредители

Редис и редька поражаются болезнями, встречающимися на крестоцветных растениях.

Обманчивая мучнистая роса поражает редис в основном в защищенном грунте при ненадлежащем проветривании и избыточной влаги.

Черная пятнистость возникает очень часто в сырые годы, поражая стручки и семена, отчего быстро снижается всхожесть семян. Зараженные семена нужно прогревать при 50° в течение 30 минут или протравливать в растворе НИУИФ-1 (1,3% раствор разбавляют водой 1:300) в течение 10—15 минут с дальнейшим промыванием питьевой водой.

На кислых почвах редис поражает кила. ?­то вирусное заболевание, при котором на корешках появляются наросты. Такие плоды лучше устранить, и на этом месте в ближайшем будущем садить редис больше не стоит.

Редис повреждают разные огородные блошки, которые особенно опасны в период возникновения всходов. Земляные блошки появляются в значимом количестве в сухую жаркую погоду. Регулярный полив, а еще использование отпугивающих средств (пыли и золы) предохраняют посевы редиса от блошек. На семенных посевах разрешено использовать дуст гексахлорана.

Капустная муха травмирует корнеплоды редиса и редьки. На продуктовых посевах меры борьбы предупредительные: убирание остатков растительности с поля, хороший плодосмен. На семенных посевах проводят полив растений 0,5% раствором кремнефтористого натрия с добавкой на 10 л 80 г гексахлорана.

Также от блошки и капустной мухи помогает опыление листьев табачной пылью или золой.

Пожалуйста, оцените данную публикацию в нашем рейтинге: Всего: 66 (4,71 из 5), проголосовало: 14. Loading.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Посмотрите еще
Close
Back to top button