Сорта винограда для средней полосы России и Подмосковья — описание и рекомендации по уходу
Описание сортов винограда для выращивания в Средней полосе и Подмосковье.
В первую очередь о любимом сорте
КЕША и КЕША-1 (Амулет) – сорта элитные столовые, раннего срока развития, считаю их одними из лучших сортов винограда вообще.
«Кеша» обоеполый сорт. Кеши-1 с -женскими (функциональнми) цветками.
Большинство дачников полностью правы когда сажают их рядом – в несколько раз становиться лучше опыляемость.
Сорт свойственен слишком высокой урожайностью. Кусты сильнорослые,побеги вызревают достаточно хорошо.
Грозди: У Кеши конусообразная, плотная, большая, а у Кеши 1 рыхлая.
Ягоды у двоих сортов большие, овальные, белого цвета, очень вкусные. При полном вызревании Кеша-1 имеет грозди жёлтого загара с выявлением мускатного аромата.
Ягоды при этом мясисто-сочные. Оба сорта устойчивы к морозу и устойчивые к болезням и вредителям.
Обрезка длинная — на 13—16 глазков, у «Кеши-1»—до 17—20 глазков. Сорт подвергается перегрузкам, благодаря этому необходимо нормировать нагрузку соцветиями и гроздями.
Сорт Вэлиант (Смелый)
Американский сорт. Сильнорослый достаточно хорошо стоек к невысоким температурам. Стойкость к милдью слабая (основной недостаток) , ягоды синего и мрачно синего цвета. Сахар достигает 20%. Вкусный, отдает земляникой. Применяют для озеленения беседок в саду.
Августин (он же Плевен стабильный, Феномен) — столовый сорт раннего созревания. Нетребовательный и самый надежный сорт. Сорт высокоурожайный. Грозди можно хранить на кустах 20 дней. Сильнорослый, прекрасное вызревание лозы. Гроздь большая, конусообразная, средней плотности. Ягоды большие, продолговатые, белого цвета, на солнечных лучах слегка просвечивают, вкус правильный. Зимостойкость средняя, к болезням устойчив. Подойдет для озеленения беседок в саду.
Донской агат — сверхранний столовый сорт, отлично вызревает и при плохой погоде.
Гроздь большая, конусообразная, несколько рыхлая. Ягоды большие, круглой формы, темно-синего, практически черного, цвета. Хорошая созреваемость побегов. Сорт стоек к милдью, оидиуму, к серой гнили, но лучше всего делать 1—2 опрыскивания в течении сезона. Любит короткую обрезку— до 5 глазков.
Аркадия — столовый сорт очень раннего периода развития. Сильно— или чаще среднерослый, усредненное вызревание побегов на неперегруженных кустах, очень урожайный сорт. По урожайности — самый лучший из. Гроздья довольно крупные, цилиндро-конической формы, плотная. Ягоды у Аркадии большие, белого цвета, мясисто-сочные, легкого приятного вкуса с мускатным ароматом, предрасположены трещине. Хорошая стойкость к милдью, хуже — к оидиуму. Морозоустойчивый сорт. Довольно популярный сорт, по сумме признаков один из предпочтительных для приватных виноградников.
Алый-2 — столовый сорт, среднеранний. Кусты сильнорослые. Побеги вызревают отлично. Гроздь большая, средней плотности. Ягоды большие, мясистые, розового цвета, правильного вкуса с маленькой терпкостью; могут трескаться от обилия влаги во время развития. Обрезка длинная — на 10-12 глазков. Стоек к милдью, слабоустойчив к оидиуму. Морозоустойчивый.
Алешенькин — столовый сорт сверхраннего срока развития: созревает в последних числах Августа. Большая цилиндрическая или конусообразная гроздь, порой очень большая, плотность средняя, высокая урожайность. Ягоды большие, янтарно-белого цвета, овально-удлиненные, очень сочные, сладостные и приятные на вкус. Сильнорослый, побеги отлично вызревают, морозоустойчивый. Не выдержит перегрузок урожаем — необходимо оставлять только одну гроздь на побеге. Слабая стойкость к милдью и к оидиуму. Это самый лучший из сортов помимо стойкости к болезням — она ниже среднего уровня. Обрезка выполняется на 5-6 глазков.
Александр — сверхранний многофункциональный сорт. Гроздь небольшая, цилиндрическая, средней плотности. Ягоды средних размеров, округловатые, мясистые, темно-розового цвета или вишневого цвета. Имеет очень высокую стойкость к болезням, морозоустойчивый. Сорт включен в госреестр России по всем зонам возделывания винограда.
Альфа — столовый сорт ран несреднего срока созревания с обоеполыми цветками. Очень устойчив к морозам и урожаен. Гроздь средних размеров, формы в виде цилиндра, крылатая, может быть и плотной, и рыхлой. Ягоды средние, круглые, темно-фиолетового или красно-бурого цвета, с не тяжёлым земляничным ароматом, покрыты обильным восковым налетом. Прекрасное вызревание побегов. Похож на «Изабеллу» и вкусом и собственным видом. Очень высокая стойкость к болезням. Можно применять для декора — для озеленения альтанок, арок и т. д. Обрезка на 4-6 глазков.
Башкирский — многофункциональный сорт раннего срока созревания, высокоурожайный, сильнорослый. Гроздь средняя, ветвистая, рыхлая. Ягоды средние, округловатые, темно-синего цвета. Морозоустойчивый сорт, стойкость к болезням и вредителям хорошая.
Белая красотка (Фрумоаса Албэ) — столовый сорт раннего периода развития. Высокая урожайность. Сила кустов средняя, прекрасное вызревание побегов. Гроздь средних размеров, сдержанно плотная или рыхлая. Ягоды средние, вкус правильный с приятным мускатным ароматом. Обрезка короткая. Стоек к болезням, морозостойкость слабая.
Белое чудо (Синонимы и иные названия: Песня, Восторг необычный) – сверхранний столовый сорт. Побеги вызревают отлично. Гроздь весьма велика, прекрасная, цилиндро-коническая. плотность средняя. Ягоды большие, продолговатые, янтарно-белого цвета, с правильным нежным вкусом, хрустящие, сочные. Морозоустойчивый сорт, большая стойкость к вредителям и болезням. Обрезка длинная — на 8—10 глазков.
Сорт Белый столичный — очень ранний сорт с высокой урожайностью. Гроздь среднего или крупного размера, конусообразная или цилиндро-коническая, средней плотности. Ягоды средние, круглые или овальные, белого цвета, сочные, с правильным вкусом. Большая устойчивость к морозам и холодам, хорошая стойкость к болезням. Может очень хорошо применяться для декора.
Сорт Буффало — многофункциональный сорт винограда, раннесреднего периода развития с обоеполыми цветками. Сильнорослый, побеги вызревают отлично. Гроздь средняя, рыхлая, конусообразной формы. Ягоды средние, чуть овальные, черного цвета, с земляничным вкусом. Морозоустойчивый сорт, стойкость к болезням хорошая, особенно к милдью. Прекрасно применяется для декора.
Болгария (устойчива) — столовый сорт раннего срока развития. Высокая урожайность, прекрасное вызревание лозы. Гроздь большая. Ягоды овально-продолговатые, с сочной мякотью, с приятным мускатным вкусом. Морозоустойчивый, комплексно стабильный к болезням. Сорт ценится за вкус ягод, выделяющийся приятным мускатным тоном и слишком высокой сахаристостью.
Сорт Вавилова (ранний) — столовый сорт раннего срока развития. Сильнорослый, высокоурожайный, с прекрасным вызреванием побегов. Гроздь больших размеров, ветвистая. Ягоды огромные, овальные, синевато-фиолетовые цвета, мясисто-сочные, нежного правильного вкуса. Среднеустойчив к милдью, стоек к оидиуму, средняя стойкость к трещине ягод и серой гнили. Морозоустойчивый.
Волжский — столовый сорт среднего и раннесреднего периода созревания. Среднерослый, среднеурожайный. Гроздь средняя или большая, широко-коническая, плотность средняя. Ягоды большие, округловатые, темно-синего цвета с нежным правильным вкусом. Относительно стоек к милдью и серой гнили.
Виктория — столовый сорт раннего срока развития с женскими цветками. Высокоурожайный. В первую очередь необходимо наблюдать за нагрузкой кустов. Сорт слаборослый. Гроздь бывает достаточно высокой, форма — конусообразная, плотность — умеренная. Ягоды большие, овальной формы, сочные, очень приятные на вкус, с не тяжёлым мускатным ароматом при полном вызревании ягод. Великолепная стойкость к болезням и вредителям. Очень зимостойкий сорт.
Восковой — столовый сорт винограда, раннего срока созревания. Сорт среднерослый, хорошая вызреваемость лозы. Побеги вызревают отлично. Цветок практично женственный. Гроздь большая, широко-коническая или цилиндро-коническая, плотность средняя. Ягоды большие, круглые, белого цвета, на солнечных лучах янтарные, мясисто-сочные, с приятным вкусом. Большая устойчивость к морозам и холодам, стоек к болезням. Обрезка средняя, на 6-8 глазков, но вполне можно и на 3— 4 благодаря хорошей плодоносности у самого основания побегов.
Сорт Восторг (есть еще сорт Восторг красный, Восторг округлый, Восторг мускатный и Восторг черный) — столовый сорт сверхраннего срока развития. Этому теплолюбивому сорту необходимо много солнечного света. Урожайность высокая, вызревание побегов прекрасное. Гроздь большая или очень большая, конусообразной формы, плотность умеренная. Ягоды большие и огромные, овальные или округловатые, белого цвета с загаром с солнечной стороны, с правильным вкусом, мясистые. Обрезка короткая или средняя. Морозоустойчивый, стоек к милдью и серой гнили.
Гленора сидлис — столовый бессемянный сорт раннесреднего срока развития с обоеполыми цветками. Сильнорослый сорт с хорошей вызреваемостыо лозы. Гроздь большая, ягоды средние, округловатые, сине-черного цвета, вкусные, сладостные, с тающей мякотью. При подмораживании возникает привкус черники. Хорошая устойчивость к морозам. Стоек к болезням и вредителям.
Гибрид № 342 он же Кишмиш венгерский — столовый сорт сверхраннего срока развития. Крепкий рост кустов, прекрасное вызревание побегов. Гроздь большая и средняя, цилиндро-коническая, плотность средняя. Ягоды средние и большие, яйцевидные, зелено-золотистые, бессемянные, мясисто-сочные, с приятным вкусом. Очень высокая устойчивость к морозам, хорошая стойкость к болезням.
Сорт Диана (он же Серафимовский)— столовый сорт очень раннего срока развития. Средней силы роста, вызревание лозы прекрасное. Гроздь средняя, умеренной плотности. Ягоды янтарно-белые, с мускатным тоном во вкусе. Морозоустойчивый, прекрасная устойчивость к болезням и вредителям. Обрезка средняя.
Дальневосточный Рамминга — столовый сорт раннего периода созревания с обоеполыми цветками. Кусты средне— или слаборослые. Вызревание побегов прекрасное. Гроздь средняя или очень маленькая, цилиндрическая, ветвистая, высокой плотности. Ягоды очень маленькие, круглые, темно-синего цвета, с изабелльным вкусом. Морозостойкость — высокая, к грибным болезням — средняя.
Декоративный — столовый сорт раннего срока созревания, с обоеполыми цветками, урожайный и очень привлекательный, с сильнорослыми кустами и отлично вызревающими побегами. Гроздь большая или весьма велика, прекрасная. Ягоды большие, овальные, темно-розового цвета. Очень Морозоустойчивый сорт. Обрезка средняя. Подойдёт для облицовки стен, альтанок и т. п.
Жемчуг саба — довольно популярный самый ранний столовый сорт с обоеполыми цветками. Хорошая урожайность. Усредненный рост кустов, прекрасное вызревание побегов. Гроздь средних размеров, цилиндрической или конусообразной формы, плотность средняя. Ягоды среднего или крупного размера, округловатые, с тонкой кожицей, сладостные, сочные, янтарного цвета, очень вкусные, с мускатным вкусом. Растет на любой поч-ве. Среднестойкий в отношении к милдью и оидиуму, стабильный к серой гнили. Морозоустойчивый. Обрезка средняя — до 6 глазков.
Зилга — сорт очень раннего развития с обоеполыми цветками. Урожайность средняя, но вызревает даже в плохие годы. Сильнорослые кусты, прекрасное вызревание побегов. Гроздь средняя, цилиндрическая, достаточно плотная. Ягоды очень маленькие, чуть овальные, темно-синего цвета, с изабелльным вкусом. Один из очень морозостойких сортов. К вредителям и болезням устойчив. Виноград может долго оставаться на кустах, не теряя собственных высоких качеств. Обрезка короткая — на 4—5 глазков. Подойдет для декора.
Заря севера — технический сорт раннего срока развития с цветками практично-жене кого типа. Урожайность высокая. Кусты среднерослые. Вызревание побегов прекрасное. Гроздь средняя, конусообразная или цилиндро-коническая, плотность средняя. Ягоды средних размеров, округловатые, темно-синего цвета, со специфическим восковым налетом. Большая стойкость к морозам, болезням и вредителям.
Запирири — столовый сорт очень раннего развития. Низкорослый, высокоурожайный. Гроздь плотная, формы в виде цилиндра. Ягоды изумрудно-зеленого или белого цвета. Устойчивость к морозам средняя. Стойкость вредителям и болезням средняя.
Изабелла — достаточно распространенный в южной части России столовый и винный сорт среднераннего развития с обоеполыми цветками, высокоурожайный. Неплохое вызревание побегов. Гроздь средняя, практически формы в виде цилиндра, среднеплотная. Ягоды средние, кругло-овальной формы, черные с сизым оттенком, с уплотненным восковым налетом, кисло-сладкие на вкус, с земляничным ароматом. Морозоустойчивый сорт. Устойчив против оидиума, малоустойчив — против милдью. Часто применяется для декора — для данной цели самый лучший из. Обрезка: короткая, 6—8 глазков на шпалере.
Пикантность — столовый сорт винограда раннего срока развития с практично женскими цветками. Сильнорослый, с прекрасным вызреванием побегов. Гроздь средняя, конусообразной формы, умеренной плотности. Ягоды большие, продолговатые, темно-розового цвета, мясистые, с правильным вкусом. Достаточно морозоустойчивый. Слабая стойкость к болезням.
Королева виноградников (иные названия Янтарный, Ранний карабурну) — столовый сорт раннего срока созревания, вызревание лозы неплохое. Цветок обоеполый. Кусты сильнорослые. Урожайность средняя. Гроздь большая, цилиндро-конической или конусообразной формы, плотность средняя. Ягоды огромные, круглые или овальные, золотисто-янтарного цвета с меньшим восковым налетом, плотные, с не тяжёлым мускатным ароматом. Слабая устойчивость к морозам. Очень неустойчив к милдью, слабоустойчив к другим болезням. Обрезка короткая.
Казачка — технический сорт раннего срока созревания с обоеполыми цветками. Среднерослый, прекрасное вызревание побегов. Гроздь средняя, цилиндроконической формы, плотная. Ягоды средние, округловатые, темно-синего цвета, сочные, с мускатным вкусом. Морозоустойчивый, относительная стойкость к милдью и плохая к серой гнили.
Кардинал — столовый сорт очень раннего срока развития с обоеполыми цветками. Теплолюбив. Урожайность неустойчивая. Среднерослый, с хорошим вызреванием побегов. Гроздь большая, цилиндро-коническая, рыхлая. Ягоды большие, круглые или овальные, порой со скошенной вершиной и маленькой бороздкой на ней, фиолетово-красного цвета, с дымчатым восковым налетом, приятные на вкус, с не тяжёлым мускатным ароматом. Слабоустойчив к морозам, а еще к болезням и вредителям. Обрезка на 5-6 глазков. Этот сорт ценен отменным вкусом и привлекательным внешним видом. Но очень нестабилен.
Сорт Кодрянка — столовый сорт очень раннего срока развития. Сильнорослый, с хорошим вызреванием побегов, высокой урожайности. Гроздь средняя и большая. конусообразная, средней плотности, чаше крылатая. Ягоды большие, овальные, черного или темно-фиолетового цвета. Качества вкуса большие — на уровне лучших европейских сортов. Стоек к морозам, а еще к болезням и вредителям. Обрезка на 5-6 глазков.
Красота севера — столовый сорт сверхраннего срока созревания. Высокоурожайный, силыюрослый. побеги вызревают отлично. Гроздь большая, конусообразной формы, плотность грозди средняя. Ягоды большие, слегка овальные, белого цвета с розоватым оттенком на солнечных лучах, мясисто-сочные, с тонкой кожицей, с простым правильным вкусом. Морозоустойчивый. Средняя стойкость к серой гнили, слабая — к милдью и оидиуму. Обрезка средняя. В следствие большого содержания фолиевой кислоты считается оздоровительным сортом винограда.
Ссылка по теме: Северные сорта винограда для Центральной России — фото и описание
Коринка российская — столовый, многофункциональный сорт очень раннего срока развития. Бессемянный (кишмиш). Урожайность небольшая, однако это возмещается замечательным вкусом. Сильнорослый. Побеги вызревают отлично. Гроздь небольшая, конусообразной формы, рыхлая, часто крылатая. Ягоды очень маленькие, круглые, светло-зеленые с желтизной и солнечным загаром или янтарно-розоватые, с тонкой кожицей, очень сладостные (по содержанию сахара сравним с самыми сладкими южными сортами). Устойчивость к морозам средняя, стойкость к болезням неплохая. Обрезка короткая, на 3-4 глазка.
Сорт Кристалл — технический сорт винограда сверхраннего срока развития высокой урожайности. Кусты среднерослые. Вызревание побегов довольно хорошее. Гроздь средняя, цилиндро-конической или конусообразной формы, плотность средняя. Ягоды средних размеров, овальные, желтоватого или белого цвета с восковым налетом, с приятным вкусом, сочные. Устойчивость к морозам очень высокая, хорошая стойкость к болезням. Обрезка короткая. Из данного винограда выполняют сухие столовые вина.
Астронавт (синоним — Черный ранний) — столовый сорт сверхраннего срока созревания с обоеполыми цветками. Сильнорослый и не очень урожайный, вызревание побегов усредненное. Гроздь большая или средняя, конусообразной формы, плотность средняя. Ягоды большие, овальные, густо-фиолетового цвета, мясистые, сочные, сладостные, с правильным вкусом. Относительно морозоустойчивый, слабо стоек к вредителям и болезням.
Лора — столовый сорт сверхраннего срока развития с цветками практично-женскими. Среднерослый сорт с прекрасным вызреванием побегов. Гроздь большая, конусообразной формы, рыхлая или средней плотности, порой случается даже более килограмма весом. Ягоды цилиндрические или овальные, салатно-белые с белым восковым налетом, с загаром па солнечной стороне, с правильным вкусом (в этом вкусе чувствуется сорта восточной группы в родителях). Морозоустойчивый сорт, стоек к болезням. Обрезка средняя или короткая. Сорт очень гибкий: за ним довольно просто и несложно ухаживать.
Магарач сверхранний — столовый сорт раннего срока развития с обоеполыми цветками. Сильнорослый сорт. Побеги вызревают отлично. Гроздь большая, широко-коническая, крылатая, плотность средняя. Ягоды средних размеров, чуть овальные, белого цвета и без семян (типа кишмиша). Устойчивость к морозам средняя.
Маленгр ранний — столовый сорт раннего срока развития с обоеполыми цветками. Среднерослые кусты, розга вызревает отлично. Гроздь средняя, цилнндро-конической формы, маленькое крыло, плотность средняя. Ягоды средние или очень маленькие, круглые или овальные, сочные, светло-жёлтого цвета или белого, с золотистым оттенком на солнечных лучах. Слабая устойчивость к морозам, среднеустойчив к милдью, плохо — к серой гнили. Обрезка длинная и средняя.
Мадлен Анжевин — один из очень популярных столовых сортов с практично женскими цветками. раннего срока развития, урожайность неплохая. Среднерослый, с прекрасным вызреванием побегов. Гроздь средняя, конусообразной или шнрококонической формы, рыхлая. Ягоды средние, круглые или слабоовальные, золотисто-зеленые или белые, сочные, приятные на вкус, с тонкой непрочной кожицей. Для получения полноценных гроздей нужны не только искусственное опыление, но и смешанная посадка с одновременно цветущими обоеполыми сортами, богатыми пыльцой .Средне морозоустойчивый, слабая стойкость к болезням. Обрезка средняя — 7-8 глазков.
Сорт Мичуринский — столовый сорт раннего срока созревания с обоеполыми цветками, средней урожайности. Сильнорослый, прекрасное вызревание побегов. Гроздь средних размеров, цнлиндро-коннческой формы, плотность средняя. Ягоды средних размеров, овальные, темно-красного или черного цвета, сочные, с не тяжёлым мускатным ароматом. Морозоустойчивый, относительно стоек к серой гнили, неустойчив к милдью.
Мираж, Кишмиш, Русбол — столовый сорт раннего срока развития. Сильнорослый.. Гроздь очень большая, порой до килограмма, конусообразной формы, умеренно-плотная. Ягоды средние, овальные, белого цвета, обычного правильного вкуса. Морозоустойчивый, очень стабильный к болезням. Обрезка слишком короткая. Подойдет для приготовления изюма.
Сорт Мускат столичный — столовый сорт очень раннего срока развития. Среднеурожайный. Сильнорослые кусты, прекрасное вызревание побегов. Гроздь большая, цилиндро-коническая, плотность средняя. Ягоды средние, овальные, светло-зеленые, с мускатным вкусом. Достаточно морозоустойчивый, слабоустойчив к болезням. Обрезка средняя.
Столичный стабильный — многофункциональный сорт раннего срока развития. Урожайный, Сильнорослый, вызревание побегов прекрасное. Гроздь очень маленькая, конусообразной формы, рыхлая. Ягоды очень маленькие, круглые, зеленовато-белые, с солнечной стороны с загаром, сочные, с мускатно-ананасовым вкусом. Устойчивость к морозам высокая, как и стойкость к болезням.
Мускат летний — столовый сорт раннего срока развития. Сильнорослые кусты, вызревание лозы прекрасное. Гроздь большая и очень большая, цилиндро-конической формы, средней плотности. Ягоды большие, продолговатые, янтарно-белого цвета, на солнечных лучах янтарные, с мускатным вкусом, мясисто-сочные. Обрезка средняя. Морозоустойчивый, отлично стоек к милдью и слабее к оидиуму.
Сорт Муромец — столовый сорт. Высокоурожайный. Побеги растут и вызревают отлично. Гроздь большая, конусообразной формы, плотность умеренная. Ягоды большие, продолговатые, густо-фиолетового цвета с густым синим восковым налетом, плотные и хрустящие, обычного приятного вкуса. Сорт выделяется высокой устойчивостью к морозам, хорошей стойкостью к милдью и очень слабой стойкостью к серой гнили и оидиуму. Может расти не только в средних широтах, но и севернее.
Сорт Награда — столовый сорт с обоеполыми цветками. Кусты сильнорослые, прекрасное вызревание побегов. Гроздь средних размеров, цилиндрической или цилиндро-конической формы, высокой плотности. Ягоды средние, круглые, темно-красного цвета, с восковым налетом, сочные, приятные на вкус. Устойчивость к морозам высокая. Хорошая стойкость к милдью. Великолепный опылитель для сортов с практично женскими цветками. Ягоды обладают способностью дозревать после сбора урожая, тем более при погружении кончиков лоз в воду.
Надежда Азос — столовый сорт ранне-среднего срока созревания с обоеполыми цветками. Кусты сильнорослые. Гроздь крупно-средняя, конусообразная или ветвистая, умеренной плотности. Ягоды удлиненно-овальные, сине-черного цвета, правильного вкуса. Хорошая стойкость к милдью и к серой гнили, довольно неплохая — к оидиуму. Зимостойкость средняя либо даже плохая.
Сорт Нептун — столовый сорт с ранним сроком развития. Среднерослый, с прекрасным вызреванием лозы. Урожайность довольно высокая. Гроздь большая, ветвистая, небольшой плотности. Ягоды большие, слегка овальные, красно-фиолетового цвета, мясисто-сочные, с терпковатым приятным вкусом. Очень высокая стойкость к трещине ягод при высокой влажности. Морозоустойчивый, стоек к милдью и серой гнили, слабоустойчив к оидиуму. Обрезка средняя.
Сорт Особенный — столовый сорт раннего срока развития с обоеполыми цветками. Побеги растут и вызревают отлично. Гроздь средняя, конусообразная, плотность средняя. Ягоды большие, округловатые, белого цвета. Большая устойчивость к морозам и холодам, хорошая стойкость к болезням, помимо серой гнили.
Первенец Куйбышева — столовый сорт раннего развития с цветками практично-женского типа. Побеги растут и вызревают отлично. Гроздь большая, цилиндро-коническая, плотная. Ягоды средние, слегка овальные, белого цвета. Вполне стоек к морозам, а еще к вредителям и болезням.
Память Домбковской (Черный бессемянный зимостойкий) — столовый сорт сверхраннего срока развития. Кусты сильнорослые, урожайность высокая, вызревание лозы прекрасное. Гроздь большая, плотная, крылатая. Ягоды средних размеров, черного цвета, без семян, с правильным вкусом. Морозоустойчивый, стоек к болезням.
Сорт Платовский — технический сорт сверхраннего срока созревания. Сила роста средняя, вызревание лозы неплохое. Гроздь средняя, цилиндро-коническая, умеренно-плотная. Ягоды средние, круглые, белые, розоватые на солнечных лучах, с правильным вкусом, сочные. Обрезка короткая. Морозоустойчивый, средне-устойчив к болезням и вредителям.
Сорт Премьер — столовый сорт очень раннего срока развития. Кусты больше среднего роста, побеги вызревают отлично, урожайность хорошая. Гроздь небольшая и средняя, конусообразная, рыхлая или маленькой плотности. Ягоды средние, слабоовальные, зеленовато-белые. Зимостойкость средняя, стойкость к болезням средняя.
Ранний Магарача — столовый сорт раннего срока развития. Сильнорослый, с прекрасным вызреванием лозы и хорошей урожайностью. Гроздь средняя и большая, широко-коническая, среднеплотная или рыхлая. Ягоды средние, черные, округловатые и овальные. Средняя устойчивость к морозам.
Розовая изабелла или Лидия — столовый сорт раннего и среднего срока созревания, свойственен большой надежностью. Высокоурожайный, очень сильнорослый, великолепное вызревание побегов. Гроздь средняя, цилиндре-коническая, умеренной плотности. Ягоды среднекрупные, слабоовальные, темно-розового или темно-красного цвета, сочные, покрытые сиреневатым налетом, вкус приятный, с земляничным ароматом. Качества вкуса ягод при долгой выдержке па кустах постоянно совершенствуются. Морозоустойчивый, стоек к болезням. Обрезка средняя или длинная.
Розовый Тамбовский — обоеполый столовый сорт среднераннего срока созревания. Урожайный. Среднерослый, с прекрасным вызреванием лозы. Гроздь средняя, конусообразная, плотная. Ягоды средних размеров, округловатые, розового или темно-красного цвета, сладко-кисловатого вкуса без привкуса. При очень высокой влажности некоторые ягоды в период развития могут трескаться.
Розовая Шасла – От белой шаслы выделяется только цветом ягод и побегов .
Сорт «Отчизна» — обоеполый столовый сорт раннего срока развития. Среднерослый, прекрасное вызревание лозы. Гроздь средняя и большая. Ягода круг-лая черного цвета, сладкого вкуса. Зимостойкость неплохая. Стойкость к болезням средняя.
Российский янтарь — столовый сорт раннего срока развития. Среднерослый, побеги вызревают удовлетворительно, урожайность небольшая. Гроздь средняя и большая, конусообразная, часто с крылом, средней плотности. Ягоды большие, овальные, белые, с солнечной стороны янтарные; мясистые, сочные, хрустящие, с не тяжёлым мускатным вкусом. Устойчивость к морозам хорошая, стоек к оидиуму, слабее — к милдью.
Русвен — столовый сорт сверхраннего срока развития, очень сахаристый. Сильнорослый, высокоурожайный. Побеги вызревают отлично. Гроздь средняя и большая. Ягоды большие, светлого или белого цвета, с солнечным загаром, округловатые, хрустящие, сочные, с мускатным вкусом. Кожица тонкая. Ягоды могут трескаться при высокой влажности. Морозоустойчивый. Очень высокая стойкость к милдью, неустойчивость к серой гнили.
Российский ранний — столовый сорт раннего срока развития. Кусты сильнорослые, урожайный. Побеги растут и вызревают удовлетворительно. Гроздь средняя или большая, форма конусообразная, плотность средняя. Ягоды — средние и большие, округловатые, темно-розового цвета, правильного вкуса. Сорт выделяется высокой устойчивостью к морозам и стойкостью к болезням.
Северный — многофункциональный сорт очень раннего срока развития с цветками практично-женского типа. Высокоурожайный. Побеги достаточно хорошо растут и отлично вызревают. Гроздь средняя, конусообразная, крылатая, рыхлая. Ягоды средние, округловатые, темно-синего цвета. Морозоустойчивый, стоек к вредителям.
Северная шасла — столовый сорт сверхраннего срока развития. Среднерослый, розга вызревает отлично. Гроздь средняя, конусообразная, среднеплотная. Ягоды средние, овальные, розовые, нежной консистенции. Очень высокая устойчивость к морозам, средняя стойкость к болезням..
Сорт «Снегирь» — столовый, раннего срока развития, сильнорослый, с прекрасным вызреванием лозы. Гроздь большая и плотная. Ягоды средние, овальные, бело-розовые. Устойчивость к морозам и стойкость к болезням хорошая.
Таврия — столовый сорт с обоеполыми цветками. Сильнорослый, с прекрасным вызреванием лозы. Гроздь большая, цилиндрическая, плотность средняя. Ягоды большие, овальные, черного цвета. Ярко выражен мускатный вкус ягод. Устойчивость к морозам средняя, как и стойкость к болезням.
Сорт Таежный — столовый многофункциональный сорт с ранним сроком развития, высоко-урожайный. Гроздь маленькая, ягоды темно-синие, правильного вкуса, довольно богаты пектиновыми веществами, считается оздоровительным сортом винограда. Могут висеть до холодов без гниения. Морозоустойчивый, комплексно стабильный к болезням.
Тимур — столовый сорт очень раннего срока развития. Кусты средне- и слаборослые, с прекрасным вызреванием побегов. Гроздь большая, цилиндро-коническая и конусообразная, умеренно-рыхлая, реже — умеренно-плотная. Ягоды большие, сосковидные или овальные, концы ягод заострены, цвет белый, янтарный солнечный загар. Мякоть хрустящая, плотная, с мускатным ароматом. Устойчивость к морозам вполне сильная, стойкость к болезням высокая. Обрезка возможна и длинная, и короткая.
Томайский (стабильный Кардинал) — раннесредний столовый сорт. Кусты сильнорослые. Урожайность высокая. Гроздь средняя или большая, ветвистая или конусообразная, плотная, с весом порой больше одного килограмма. Ягоды крупного размера, овальной формы, темновато-красного цвета, по внешнему виду и мускатному вкусу сходны на виноград сорта «Кардинал». Устойчивость к морозам средняя или пониженная, стоек к болезням.
Сорт Украина — достаточно распространенный столовый сорт раннего срока. Сильнорослый. Побеги вызревают достаточно хорошо Гроздь большая и очень большая, конусообразная, умеренно-рыхлая или рыхлая. Ягоды большие и огромные, очень часто овальные, розово-нежного цвета, правильного вкуса, мясисто-сочные. Морозоустойчивый сорт, стабильный к болезням. Обрезка плодовых побегов средняя и длинная.
Фиолетовый ранний — столовый сорт среднераннего срока развития. Среднсрослый, с прекрасным вызреванием побегов. Гроздь средняя. Ягоды средние, круглые, темно-фиолетового цвета, с очень ярким мускатным ароматом. Устойчивый к морозам сорт, стоек к болезням.
Сорт «Церковные колокола» — столовый сорт сверхраннего срока развития. Средне— и сильнорослый, вызревание лозы прекрасное. Гроздь средняя и большая. Ягоды овальные, бело-зеленые с желтизной, с мускатным ароматом. Морозоустойчивый, стабильный к болезням.
Черный сладкий — столовый и технический сорт раннего срока развития с обоеполыми цветками. Среднерослые кусты, вызревание побегов прекрасное. Гроздь среднего или маленького размера, цилиндрической или цилиндро-конической формы, высокой плотности. Ягоды очень маленького и средних размеров, несколько овальные, темно-синего цвета с густым пруином, сочные. Устойчивость к морозам средняя, подвергается поражению милдью.
Шасла белая (Шасла золотистая, Шасла доре, Фондан белый) — столовый и технический сорт винограда с обоеполыми цветками, срок развития ранний — приблизительно 125 дней. «Шасла белая» — базисный сорт при спецификации сортов по срокам развития. Широко востребован во всех государствах. Рост кустов усредненный, розга вызревает отлично. Урожайность высокая или средняя. Гроздь средняя, конусообразная и цилиндро-коническая, чаще плотная. Ягоды средние, круглые, зеленовато-белого или жёлто-зеленого цвета с золотистым оттенком, с солнечным загаром в виде коричневых пятен, нежного правильного вкуса, тающие во рту. Устойчивость к морозам средняя, не оченьустойчив к болезням. Лучше делать короткую обрезку. В холодильнике хранится до 90 дней.
Шасла мускатная — самая ценная разновидность «Шаслы», разнится от «ШАСЛЫ БЕЛОЙ» очень слабым ростом, меньшей урожайностью, более волнистыми листами, а еще светлым характерным запахом муската. Созревает на 7 дней до недавнего времени «ШАСЛЫ БЕЛОЙ».
Шасла рамминга — столовый сорт сверхраннего срока развития с обоеполыми цветками. Сила роста средняя, вызревание побегов прекрасное. Гроздь средняя, широко-коническая, рыхлая. Ягоды средние, круглые, светло-зеленого цвета с оттенком желтого, с восковым налетом, сочные, сладостные со слабым земляничным ароматом. Устойчивость к морозам хорошая. Стоек к болезням.
Элегант — столовый сорт сверхраннего срока развития. Среднерослый, высокоурожайный, с прекрасным вызреванием лозы, с практично-женскими цветками. Гроздь средняя, цилиндро-коническая и конусообразная, среднеплотная. Ягоды большие, овальные с заостренным концом, молочно-белого цвета, на солнечных лучах с янтарным загаром, с хрустящей мякотью, с не тяжёлым мускатным вкусом. Хорошая устойчивость к морозам, стоек к милдью и серой гнили, неустойчив к филлоксере. Обрезка на 6-8 глазков.
Сорт винограда Эзоп — стабильный столовый сорт сверхраннего срока развития. Цветки обоеполые. Сильнорослый, побеги вызревают удовлетворительно или отлично. Гроздь большая, ветвистая, конусообразная, не очень плотная. Ягоды у сорта большие, кругло-овальные, темно-фиолетового цвета, мясистые, стойкие к трещине при высокой влажности. Срезать необходимо кратко и средне. Хорошая устойчивость к морозам, стоек к болезням.
Ссылка по теме: Уход за виноградом который стал жертвой холодов (морозов)
Юбилейный Новгорода, Янтарный — столовый очень качественный сорт раннего срока развития с обоеполыми цветками. Урожайный, сильнорослый. Неплохое вызревание побегов. Гроздь большая, прекрасная, конусообразная, среднеплотная. Ягоды большие, круглой или овальной формы, золотисто-янтарного цвета или жёлто-зеленого, с не тяжёлым мускатным ароматом. Выделяется пониженной стойкостью к грибным болезням, особенно чувствителен к милдью. В сырую погоду при созревании плоды подвержены гниению. Лучшего качества ягоды получаются при выращивании на прогреваемых склонах с легкими почвами. Выращиватьь лучше на шпалере. Обрезка средняя и длинная.
Янтарный мускат — столовый сорт очень раннего срока развития. Высокоурожайный, кусты среднерослые, побеги вызревают отлично. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины цилиндро-коническая, средней плотности, реже рыхлая. Ягоды средней величины округловатые, при полной зрелости зеленовато-янтарные. Кожица плотная. Мякоть мясисто-сочная, с мускатным ароматом. Достаточно устойчив к морозам, слабоустойчив к милдью и оидиуму. Относительно стоек к трещине ягод и их загниванию.
Виноград для Средней полосы — сорта и уход
Выращивание винограда в Средней полосе
На юге любой владелец дачного участка умеет растить виноград. Это знание впитывается с молоком матери. Садоводы более северных регионов также стремятся иметь собственные виноградники. Они приобретают много саженцев, не зная их параметров, а очень часто даже названия сорта. Но ведь, не имея навыка, «вслепую» довольно не просто достичь от растения урожая, на который оно может. В основном, не получив ожидаемого результата ни на второй, ни на 3-ий год, садоводы огорчаются. Тяжело даются азы виноградарства начинающим виноградарям средней полосы!
Обязательно меня просят посоветовать самые морозоустойчивые сорта, чтобы их не нужно было прятать, «так как у нас во время зимы бывает — 35… — 40°С». Хочу разъяснить, что понятие «неукрывные сорта» применимо исключительно для южного виноградника, в средней полосе оно неуместно.
Виноград, выдерживающий температурное уменьшение до — 18… — 23°С, укрывают даже на юге. Впрочем большинство сортов, особенно сегодняшней селекции, переносят морозы —24… — 28°С. В южных виноградниках такие можно растить в неукрывной культуре (данный термин более хороший) с наименьшим риском подмерзания. В Среднем Поволжье их уже необходимо прятать, так как зимние температуры там намного меньше, чем на юге. А вот сорта с устойчивостью к морозам — 28… — 35°С в данной зоне можно растить в неукрывной культуре, но риск вымерзания лозы до отметки снега все же есть (раз в 8— 11 лет). Минус данной группы только один: она предоставлена как правило техническими сортами, непригодными для столового употребления в свежем виде. Что же говорить о более северных регионах?! Для получения гарантированого урожая там необходимо прятать сорта всех трех групп. И здесь появляется вполне разумный вопрос: «Если без зимнего укрытия виноградника во всяком случае вряд ли можно обойтись, то нужно ли задумываться о «неукрывных» сортах» ?
Все равно ведь их понадобится прятать. Так что лучше подобрать не технический сорт, а столовый крупноплодный высокоурожайный, чтобы ягоды таяли во рту. Это первый шаг в грамотном выборе сорта для северного виноградарства.
Второй шаг в выборе сорта для зоны рискованного земледелия связан со сроком развития. Он меряется количеством дней от роспуска почек до полного развития гроздей винограда. Есть поздние сорта (150-160 дней), средние (130-140 дней), ранние (115—125 дней), очень ранние (105—115 дней) и сверхранние (менее 105 дней). Впрочем данные цифры применимы скорее к южному виноградарству (ведь сорта делаются и контролируются во многих случаях там). Если не погружаться в детали, то срок развития ягод зависит от численности и длительности летнего тепла.
Виноград нужно садить на самом солнечном и защищенном от ветров месте. При посадке саженец углубляют, чтобы защитить корни от мороза.
На севере суммы позитивных температур откровенно меньше, да и само лето короче. Благодаря этому и сроки развития тут могут быть длиннее, чем отмечено в описании сорта. Принимая это к сведению, необходимо подбирать если есть возможность самые ранние сорта. К примеру, ‘1475’, ‘Тукай’, ‘Кишмиш 342?, ‘Тимур’, ‘Юлиан’ и некоторые прочие. Не забывайте, что поздние и средние сорта хороши для юга, но абсолютно не подойдут для северных зон. В подобных условиях они не успевают вызреть, набрать сахар и в результате разочаруют кислым вкусом. Шанс обрадовать виноградаря средней полосы России имеют лишь самые ранние сорта.
3-ий шаг связан с потенциальной необходимостью использовать в течение вегетационного периода временные укрытия. Ведь чем ближе к северу, тем более непредсказуем климат: весна может быть холодной и поздней, лето не жарким, а осень ранней. К этому необходимо добавить высокую вероятность проявления морозов: они возможны даже в июне, а осенью случаются уже в сентябре. Вырастить качественный урожай при подобных условиях невозможно без использования мини-теплиц, которые спасут кусты винограда от весенних и осенних морозов. Летом пленочное укрытие снимают. Опытный виноградарь, использующий укрытие для кустов, собственный выбор остановит на слаборослых или среднерослых сортах. К примеру, ‘1475’, ‘Дружба’, Тимур’, ‘Фиолетовый ранний’. Их легче создать и расположить в небольшом объеме. А сильнорослых растений стоит остерегаться, у них не получится показать все собственные возможности и дать достойный урожай, если их срезать короче, чем им требуется.
Существует еще один момент, на который необходимо очень внимательно посмотреть. При подборе предпочтение лучше отдать тем сортам, которые имеют высокую плодоносность глазков у самого основания куста. Назову отдельные из них: ‘Русбол’, Галбена ноу’, ‘Дружба’, ‘Фиолетовый ранний’. Чем же они могут быть интересными для начинающего виноградаря средней полосы?
Характерность состоит в том, что практически каждый зеленый побег, даже растущий из многолетней древесины у самого основания куста, несет гроздь. В случае ошибок (очень короткая обрезка) или неудач (подмерзание, подопревание глазков на однолетнем приросте) виноградарь не останется без урожая. Эти глазки — как палочка-выручалочка при неблагоприятных обстоятельствах. Если же розга не имеет подобных глазков, то урожая в этом году не нужно ждать. Побеги будут пустыми и плодоносить станут исключительно на следующий год. В зонах рискованного виноградарства подобный выбор принесёт пользу.
Также полезно выбирать сорта, стойкие к грибковым заболеваниям (милдью, одиуму). В сродней полосе данные болезни пока популярны не настолько широко, как на юге. Однако их накопление идет постоянно — с завозом южного материала для посадки. Так что по истечению определенного времени непрочный сорт как правило доставит множество забот, потребуется химическая защита. А в таком случае урожай не будет чистым в экологическом плане. Лучше всего сразу принять это к сведению.
Только при воплощении указанных условий при подборе саженцев можно выбирать сорта по оттенку, размеру ягод и гроздей, вкусу, бессемянности и т.д. Кому что нравится!
Все помнят необычайно жаркое лето 2010 года, какое было слишком экстремальным и вот тогда пострадали смородины, земляника, ежевика и остальные растения. Помимо винограда! Ему излишек тепла пошёл исключительно на пользу — урожай стал обильнее, грозди крупнее, ягоды слаще.
Напоследок хочу напомнить, что виноград нужно садить на самом солнечном и защищенном от ветров месте. Молодые растения высаживают в канавы, чтобы защитить корни от мороза. Оригинальные саженцы (с коротким штамбом) в первую очередь доращивают в школке. Нельзя садить виноград под сливом с крыш (желобами, трубами водостока), так как излишняя влажность может подпортить урожай (встречается растрескивание ягод, разжижение мякоти и ухудшение ее вкуса), привести к плохому вызреванию лозы и проблемной зимовке. При осмотрительном и грамотном выборе сорта можно получать замечательный урожай солнечной ягоды и в намного северных широтах, чем Кубань или Ставрополье. Ведь виноград растят даже в Муроме! Увеличить границы российской зоны непрофессионального виноградарства могут только сами виноградари. Желаю всем на этом поприще успехов и вкусного урожая.
Сорта винограда для Средней полосы — фото
(Нумерация слева на право)
‘КИШМИШ 342?
Очень ранний срок развития. Куст сильнорослый. Грозди цилиндрокониче-ские, большие (300-500 г). Ягоды средние и большие (2-3,5 г), яйцевидные, зелено-золотистой покраски, бессемянные. Устойчивость к морозам -25°С. Сорт очень сладкий и урожайный.
‘ФИОЛЕТОВЫЙ РАННИЙ’
Гроздь средняя (85-156 г), конусообразная. Ягоды средней величины, округловатые, фиолетово-синие с голубовато-серым восковым налетом. Кожица долговечная. Мякоть с мускатным ароматом. Сорт с очень высокой стойкостью к болезням и морозу (-25…-27вС).
Дружба
Очень ранний срок развития. Грозди средние (280 г), цилиндроконические. Ягоды большие (4 г), округловатые, белой покраски. Мякоть имеет мускатный запах. Обладает очень высокой стойкостью к милдью и серой гнили.
‘Изменение’
Очень ранний срок развития. Куст сильнорослый. Грозди довольно крупные (700-1500 г), конусообразной формы. Ягоды удлиненно-овальные, довольно крупные (13,9 г), розовой покраски. Стоек к грибковым болезням, просит обязательного укрытия на зиму.
Память Домбковской
Очень ранний срок развития. Куст сильнорослый. Грозди большие (280-350 г), формы в виде цилиндра. Кишмишный сорт. Ягоды средние (2-2,5 г), черной покраски, округло-овальные. Большая устойчивость к морозам и холодам, стойкость к грибковым заболеваниям.
Галбена Ноу
Очень ранний срок развития. Куст сильнорослый. Грозди большие (450-700 г), ширококонические, ветвистые. Ягоды довольно крупные (7,5-8 г), зелено-белой покраски (при полном созревании становятся янтарно-белыми). Мякоть имеет мускатный запах.
‘РУСБОЛ’
Ранний срок развития. Куст сильнорослый. Грозди большие и довольно крупные (500-800 г), конусообразной формы. Ягоды бессемянные (присутствуют очень крупные рудименты семян), белой покраски, овальные. Стоек к милдью, оидиуму, гнили.
‘ЮЛИАН’
Сверхранний срок развития. Цветок обоеполый. Куст сильнорослый. Грозди довольно крупные (700-1500 г). Ягоды сосковидные, розовой покраски, с тонкой кожицей, массой 14-15 г. Стоек к милдью, оидиуму и серой гнили. Устойчивость к морозам -24°С.
Автор О.Андрианова, виноградарь (г. Саратов)
Описание сортов винограда и их характеристики.
Группы винограда
Сорт винограда определяется как одна из форм культурного растения, которая имеет вегетативное размножение. Такая форма выделяется конкретным комбинированием морфологических, биологических, а еще хозяйственных признаков, которые считаются наследственными.
В мире насчитывается около 5 000 сортов винограда, относящиеся исключительно к одной европейско-азиатской группе. Помимо европейско-азиатской группы еще существуют две главные группы сортов винограда: восточно-азиатская и американская.
В России произрастает около 2000 разных сортов винограда, из которых приблизительно 1200 местного происхождения. Потому как любой сорт винограда по-своему реагирует на условия выращивания, в виноградарстве используют сортовую агротехнику. Она включается в себя густоту посадки, систему формирования кустов, их обрезку, удобрение, система капельного полива. Эти все приемы отвечают конкретным требованиям винограда того либо другого сорта.
? Плиний Старший в античности придумал миф о ежике, делающем залежи на зиму из фруктов и грибов. Он утверждал, что еж может осознанно цеплять на собственные иголки ягоды винограда. По правде говоря еж физически не способен кататься на спине, накалывая плоды на иглы.
Сорта винограда разделяют на технические, столовые и кишмишно-изюмные. Технические сорта идут на приготовление вин и продуктов безалкогольной переработки; столовые потребляют в свежем, замороженном или консервированном виде; кишмишно-изюмные сорта применяют для приготовления кишмиша и изюма.
В Поволожском регионе из районированных сортов растят 125 технических, 100 столовых, 23 многофункциональных, 6 столово-изюмных, 9 столово-кишмишных.
В государствах, где виноградарство имеет промышленное значение, проведено сортовое районирование этой культуры по погодным и натуральным зонам. Грамотное районирование дает возможность максимально эффективно применить условия природы и биологические характерности сорта, что в результате даёт очень качественный урожай.
Европейско-азиатская группа
Европейско-азиатские сорта винограда делятся на две подгруппы — культурный виноград и дикий. Мы рассматривать не будем сорта дикого винограда, тем более что он считается исчезающими видом. А вот что же касается культурного винограда, то он очень популярен в мире и исчисляет десятки тысяч сортов.
Все сорта европейско-азиатской группы культурного винограда разделяются еще на три подгруппы: восточную, бассейна Черного моря и западно-европейскую. А в последнее время в отечественном НИИ винограда и продуктов его переработки ученые выделили еще одну группу винограда — сорта Северной Африки.
Сорта восточной подгруппы популярны и произрастают в государствах Средней Азии и Закавказья (помимо западных районов Грузии). Сорта этой группы имеют невысокую устойчивость к морозам и длинный вегетационный период. Ягоды данных сортов применяются преимущественно для столовых нужд, а бессемянные сорта — для производства изюма.
Урожайность сортов этой подгруппы очень большая. Очень популярными сортами считаются: Хусайне белый, Нимранг, Тайфи розовый, Карабурну, Кишмиш белый округлый, Кишмиш черный. Все это столовые сорта. А из технических самыми популярными считаются: Тербаш, Хиндогны, Кульджинский, Воскеат, Кахет, Матраса, Мускат белый, Мсхали, Ачабаш и иные.
Сорта бассейна Черного моря произрастают в западных районах Грузии, в Украине, в Молдавии, а еще в Болгарии, Румынии, Венгрии, Греции и Турции. Вегетационный период сортов этой подгруппы короче и они более устойчивы к морозу, но имеют невысокую устойчивость к засухе. Основная часть их считается техническими сортами. Эти сорта высокоурожайны, дают больший урожай, чем сорта восточной подгруппы. Очень популярными считаются: Ркацители, Саперави, Пухляковский, Чауш, Шабаш и др.
Западно-европейские сорта — это наиболее многочисленная подгруппа. Сорта этой подгруппы произрастают в государствах Западной Европы и в Российской Федерации. Они имеют короткий вегетационный период и большую устойчивость к морозу и холоду. Виноград сортов этой подгруппы используют для приготовления вин и соков. Очень популярными считаются: Каберне Совиньон, Рислинг, Алиготе, Совиньон, Семильон, Пино и иные.
Сорта Северной Африки в основном являются столовыми сортами. Они имеют длинный период вегетации, позже распускание почек и опадание листьев. Устойчивость к морозам очень невысокая, высокая чувствительность к грибковым заболеваниям.
Восточно-азиатская группа
Сорта винограда этой группы популярны как правило в лесах Кореи, Японии и на Сахалине. Из всей группы восточно-азиатских сортов самый представляет большой интерес Амурский, или Уссурийский, сорт винограда. Он произрастает в долинах рек Уссури и Амура, а еще в Манчжурии. Растение этого сорта собой представляет мощную лиану, обвивающую деревья. Сорт двудомный, порой встречаются формы с цветком обоеполого типа.
Самым из довольно ценных параметров данного сорта считается его большая устойчивость к морозам и холодам. Он может переносить температуры до -40 °С. Поэтому данный сорт повсеместно применяется селекционерами для выведения новых морозостойких сортов винограда. В отечественном институте селекции с помощью этого сорта получено много новых морозостойких сортов: Фиолетовый ранний, Саперави северный, Выдвиженец и иные.
? Древние греки выдумали легенду о возникновении винограда. Когда-то король Орисфей сильно удивился, увидев, что его любимая собака заместь щенков родила кусочек дерева. После данного события он приказал слугам закопать деревяшку в саду, а через определенный промежуток времени на этом месте возникли виноградные побеги.
В Молдавии в НИИ селекции путем скрещивания данного сорта с сортом Мерло был получен новый устойчивый к морозам сорт винограда Негру Де Яловень. Те же характеристики имеют и иные сорта, выведенные на основе Амурского: Выносливый, Шабский черный, Золотистый стабильный.
Американская группа
Эта группа исчисляет приблизительно 30 видов винограда. В природных условиях такие варианты растут в лесах и по берегам рек от Мексики до Канады. Европейские сорта винограда не смогли выжить в условиях климата Северной Америки, так как погибали от грибковых заболеваний и от филлоксеры. Но одновременно начали возникать естественные гибриды здешних видов с самыми разными европейскими сортами винограда, которые оказались довольно устойчивыми к здешним грибковым заболеваниям и филлоксере. Эти гибриды и послужили материалом селекционерам для отбора новых здешних сортов, например как Изабелла, Лидия, Конкорд, Катавба и др.
Районированные сорта для средней полосы России и Поволжского региона
Аврора. Данный сорт считается гибридным. Он относится к ранним сортам. Сорт как правило технического направления, т.е. идет на изготовление вин и соков. Сорт морозоустойчивый, выдержит морозы до -28 °С. Не требователен к почвам, также имеет очень высокую стойкость к разным заболеваниям.
Агат донской. Сорт гибридный. Выведен от скрещивания гибрида Заря севера и Долорес и от сорта Российский ранний. Цветки этого сорта обоеполые. Сорт имеет большую устойчивость к морозу и холоду, большую стойкость к грибковым болезням, переносит морозы до -26 °С. Советуется для выращивания в среднем и Нижнем Поволжье.
Агра. Выведен путем скрещивания сортов Мадлен Анжевин и Двиетес Зилес. Сорт ранний. Созревание происходит в первой половине августа. В средней полосе России сорт просит укрытия на зиму.
Алешанькин. Сорт выведен в Сталинграде в 1956 г. Сорт относится к ранним. Вызревает в средней полосе России, даже в Подмосковье. Данный сорт считается укрывным, имеет слабую стойкость к грибковым заболеваниям. У него высокая плодоносность побегов, благодаря этому необходимо обрезать и выламывать побеги двойников и тройников, а еще слабые побеги, более того, проводить разреживание (на плодоносном побеге оставляется лишь одно соцветие). Перед цветением нужно прищипывать верхушки плодоносных побегов. Может расти в открытом грунте, в районах северного виноградарства и Центральных районах России. В защищенном грунте даёт сверхранний урожай.
Альфа. Известен также с названием Изабелла или Брестский синий, но в действительности не считается Изабеллой. Данный сорт — один из самых популярных в регионах северного виноградарства, выделяется неприхотливостью и урожайностью. Он районирован в Поволжье. Сорт устойчивый к морозам, на зиму не просит укрытия. Выделяется неприхотливостью к почвам и стойкостью к грибковым болезням. Кроме технического назначения, имеет также и декоративное использование — часто применяется для создания очень разного рода альтанок, арок, пергол, а еще I озеленения различных строений. Просит обрезки плодовых стрелок до 4—6 глазков.
Ананасный. Сорт рекомендуют для районов средней полосы России. Выделяется высокой устойчивостью к морозам и стойкостью к грибковым болезням.
Башкирский ранний. Сорт относится к ранним. Цветки имеет практично женские, цветет рано, поэтому его сажают одновременно с остальными раноцветущими сортами, например как Альфа, Зилга, Выносливый, ЦГЛ 02—05—43 и др. Сорт имеет высокую зимостойкость, стойкость к милдью, но слабоустойчив к оидиум.
Белорозовый. Сорт гибридный, выведен от скрещивания Маленгра раннего и Якдона. Созревание происходит рано. Сорт укрывной, имеет слабую стойкость к грибковым болезням. Рекомендован к разведению в Поволжье.
Бианка. Межвидовой гибрид. Получен от скрещивания сортов Эгер 2 и Бувье. Созревание происходит во второй половине сентября. Сорт столового назначения. Выделяется высокой морозостойкостью и грибковым болезням.
Выносливый. Сорт гибридный, получившийся от скрещивания сортов Герма с гибридной формой 14—19—42 (Мускат гамбургский и Витис амурензис). Сорт ранний. Выращивается без укрывания на зиму в средней полосе России, также в Подмосковье. Сорт технического и столового назначения.
Гибрид 583. Сорт выведен в результате скрещивания сортов Северный и Ананасный. Рекомендуйся для разведения в средней полосе России, а еще в Подмосковье. Имеет высокую плодоносность побегов — до 80%. На один плодоносный побег приходится 1,7 грозди. Сорт считается укрывным, но отлично переносит холодные зимы. Также большая стойкость к грибковым заболеваниям.
Гибрид 8-17. Сорт ранний. Плодоносность побегов средняя, на один побег приходится 1,2 грозди. Сорт имеет высокую зимостойкость и стоек к грибковым болезням. На зиму не просит укрывания. Рекомендуют для выращивания в центральных и южных районах Нечерноземья. В районах с очень холодными зимами лозы нужно придавливать на зиму к земля. Просит обрезки плодовых стрелок до 5—7 глазков.
? Важный совет. Если под виноградником посеять петрушку, то лозы винограда будут более здоровыми и плодоносными, потому как петрушка оберегает виноград от самых разных садовых вредителей.
Гибрид 8-32. Сорт ранний. Имеет большую стойкость к грибковым болезням. Также данный сорт зимостойкий. Зимует без укрывания в средней полосе России и Поволжье, в намного северных районах нужно на зиму придавливать лозы к земля. Голубок. Сорт технического назначения. Имеет большую устойчивость к морозу и холоду, переносит морозы до -25 °С. Также сорт обладает большой стойкостью к грибковым заболеваниям.
Гуна. Сорт ранний. Обладает высокой устойчивостью к морозам, способен переносить морозы до -30 °С. Также стоек к милдью. Сорт не просит укрывания.
Заладеньде. Сорт получен в результате скрещивания сортов Сейв Виллар 12—375 и Жемчуга Саба. Также известен под наименованиями Жемчуг Зала, Перла Зала, Звезда Эгри, Стар оф Эгри. Относится к ранним сортам. Сорт морозоустойчивый, способен переносить морозы до -25 °С. Стойкость к грибковым болезням средняя. считается техническим сортом.
Зилга. Сорт неукрывной, рекомендуют для выращивания в районах Среднего и Нижнего Поволжья. Данный сорт имеет хорошую стойкость к грибковым болезням. Рекомендуется короткая обрезка, на плодовых стрелках оставляют 5—7 глазков.
Интерлейкен. Сорт выведен от скрещивания сортов Онтарио и Кишмиш белый округлый. Относится к группе сверхранних сортов. Ягоды не имеют семян. Сорт считается укрывным. Стойкость к грибковым болезням средняя. Рекомендуется полная обрезка.
Кэнэдайс. Сорт бессемянный. Выведен в результате скрещивания сортов Баф и Химрод (NY 45625). Относится к группе первых сортов. Очень привередлив к плодородию почвы. Обладает высокой устойчивостью к морозам, может переносить температуры до – 30 градусов, имеет среднюю стойкость к грибковым болезням.
Каскад. Известен также с названием Зейбель 13053. Сорт получен от скрещивания сортов Зейбель 7042 и Зейбель 5409. Относится к группе сверхранних сортов. Рекомендуется к выращиванию в Нижнем Поволжье. Сорт устойчивый к морозам, переносит морозы до -30 °С, также имеет большую стойкость к грибковым заболеваниям.
Киевский белый. Сорт относится к группе сверхранних сортов. Рекомендуют для выращивания в районах юга Центральной России и в Нижнем Поволжье. Ягоды малосемянные — одна ягода имеет 1-2 семечка. Сорт имеет высокую зимостойкость и хорошую стойкость к грибковым болезням. Требователен к плодородию почвы.
Кишмиш оригинальный. Сорт выведен в Сталинграде в результате скрещивания сортов Северный и Кишмиш черный. Имеет очень высокую зимостойкость. Сорт высокоплодоносный, рекомендуется короткая обрезка до 4—6 глазков. Также требуется управление урожая перед цветением, т.е. убирание лишних соцветий. Если розга загружена кистями, то созревание ягод в одной и такой же грозди происходит не одновременно. Сорт стоек к грибковым болезням, имеет высокую зимостойкость.
Астронавт (Т-4). Сорт также известен с названием Черный ранний. Получен в результате скрещивания сортов Северный ранний и Мускат ВИРа. Астронавт относится к столовым сортам раннего развития. Советуется для выращивания в центре России, а еще в Подмосковье. Данный сорт укрывной. В защищенном грунте даёт сверхранний урожай.
Космос (3-17-27). Сорт ранний. Рекомендуют для выращивания в Подмосковье и Центральных регионах России. Сорт имеет высокую зимостойкость, на зиму кусты не укрываются, а просто пригибаются к земля. Просит обрезки плодовых стрелок до 6—8 глазков.
Коринка российская. Данный сорт бессемянный, раннего срока развития. Советуется для выращивания в Подмосковье и Центральных регионах России. Просит укрытия на зиму, имеет среднюю стойкость к грибковым болезням.
Мариновский. Сорт выведен в результате скрещивания сортов Июльский и Витис амурензис. Относится к ранним сортам. Рекомендуется к выращиванию в среднем и Нижнем Поволжье. Сорт Морозоустойчивый, способен переносить морозы до -35 С. Имеет хорошую стойкость к милдью и серой гнили.
Минский розовый (8-24). Данный сорт относится к ранним сортам. Имеет хорошую стойкость к грибковым болезням. Обладает высокой зимостойкостью. Зиму переносит без укрывания. Советуется для выращивания в среднем и Нижнем ^ Поволжье. Если растить в намного северных районах, то на зиму нужно придавливать лозы к земля.
Мичуринский. Данный сорт обладает высокой зимостойкостью. Советуется для выращивания в среднем и Нижнем Поволжье. Сорт укрывной. Имеет слабую стойкость к милдью. Рекомендуется средняя или длинная обрезка до 6—12 глазков.
Столичный белый. Сорт выведен в Москве в результате скрещивания формы амурского винограда из Комсомольска и сорта Жемчуг Саба. Советуется для выращивания в Подмосковье. Относится к группе сверхранних сортов. Сорт укрывной, имеет слабую стойкость к грибковым болезням.
Столичный стабильный (№ 675). Получен в результате скрещивания гибрида (Жемчуг Саба и Витис Амурензис) и сорта Альфа. Советуется для выращивания в Центральном регионе России и в Подмосковье. Сорт нетребовательный, имеет большую степень зимостойкости. Относится к группе сверхранних сортов. Созревание ягод происходит в первых числах Сентября. Сорт технического назначения. Рекомендуется короткая и средняя обрезка до 6—8 глазков на плодовой стрелке. Сорт не просит укрывания на зиму, также имеет большую стойкость к грибковым болезням.
Мускат донской. Получен в результате скрещивания сортов Северный и Мускат белый. Относится к группе сверхранних сортов. Имеет большую степень зимостойкости. Также стоек к грибковым болезням. Сорт обладает высокой плодоносностью, предрасположен к перегрузке урожая, благодаря этому просит нормирование урожая.
Мускат Нины (СМ-8). Данный сорт выведен в Сталинграде. Относится к группе сверхранних сортов. Имеет высокую зимостойкость и стойкость к болезням. Довольно требователен к теплу и плодородию почвы. Рекомендуется средняя и длинная обрезка до 8—12 глазков. Выращивается в Нижнем Поволжье.
Нежный. Второе название данного сорта — Киевский нежный, К-878. Относится к сверхранним сортам. Имеет высокую зимостойкость и стойкость к грибковым болезням. Советуется для выращивания в Нижнем Поволжье.
Нежный Кузьмина. Данный сорт получен в результате скрещивания сортов Российский Конкорд и Маленгр ранний. Созревание происходит во второй половине сентября. Сорт имеет высокую зимостойкость и стойкость к грибковым болезням Рекомендован к выращиванию в Подмосковье и в центре России.
Ранний ТСХА (С-461). Сорт выведен в Москве в результате скрещивания сортов Северный и Ананасный. считается одним из сверхранних сортов. Имеет высокую зимостойкость и стойкость к грибковым болезням. Во влажное лето ягоды могут трескаться, а при перезревании осыпаться. Рекомендуется короткая и средняя обрезка до 4—8 глазков.
Русвен. Сорт столовый, раннего срока развития. Высокая зимостойкость, выдержит морозы до -25 °С. Имеет большую стойкость к милдью и оидиум. Рекомендуется короткая обрезка с непременным нормированием урожая.
Российский ранний. Сорт получен путем скрещивания сортов Шасла северная и Мичуринец. Сорт морозоустойчивый, способен переносить морозы до -23°С. Большая стойкость к милдью и серой гнили.
Реформ (RF-48). Сорт получен путем скрещивания сортов Жемчуг Саба и Аврора. Относится к группе сортов со сверхранним сроком развития. Морозоустойчивый, выдержит морозы до -25 °С, стойкость к милдью средняя, стойкость к серой гнили высокая.
Салем (Гибрид Роджерса № 53). Сорт имеет ранние сроки развития. Имеет высокую зимостойкость, не просит укрывания. Большая стойкость к грибковым болезням. Рекомендуется средняя обрезка до 6—8 глазков.
Сенека. Сорт выведен в результате скрещивания сортов Онтарио и Линьяин. Относится к группе сверхранних сортов. Имеет большую зимостойкость и большой уровень стойкости к грибковым болезням.
Соловьева-58. Сорт получен путем скрещивания гибрида Гаяр 157 с сортом Жемчуг Саба. Относится к сортам со сверхранним созреванием. Советуется для выращивания в среднем и Нижнем Поволжье. Нужно нормировать урожай, так как сорт предрасположен к перегрузке. Высокоурожайный, имеет очень высокую устойчивость к морозам, а еще стоек к грибковым болезням.
Суворовец. Сорт относится к сортам со сверхранним созреванием. Семена средних размеров, ягоды малосемянные, в одной ягоде 1—2 семечки. Сорт определяет большая зимостойкость и большой уровень стойкости к грибковым болезням.
Тамбовский белый. Сорт относится к сортам со сверхранним созреванием. Советуется для выращивания в Подмосковье и средней полосе России. Семена очень маленькие, почти не ощутимые при еде. Сорт имеет большую зимостойкость и большой уровень стойкости к грибковым болезням.
Фиолетовый августовский. Получен при скрещивании сортов Северный и Мускат гамбургский. Относится к сортам со сверхранним созреванием Предрасположен к перегрузке, благодаря этому требуется нормирование урожая. Относится к техническим сортам. Имеет большой уровень стойкости к грибковым заболеваниям, а еще обладает очень высокой зимостойкостью.
Шилер. Сорт получен в результате скрещивания сортов Зинфандель и Онтарио. Относится к ранним высокоурожайным сортам. Отлично плодоносит при короткой обрезке. Сорт имеет высокую зимостойкость, выдержит морозы до -26 градусов Стойкость к грибковым болезням средняя.
Какие сорта винограда самые ранние?
Также прошу Вас подчеркнуть, какие из них очень устойчивы к милдью и оидиуму.
Первых сортов винограда очень много. Для средней полосы они отличаются минимальным периодом времени развития, 130-140 дней. Это сорта: Агат Донской, Алешенькин, Волжский, Восторг белый, Дальневосточный Рамминга, Астронавт, Столичный белый. И это абсолютно не все ранние сорта винограда, выведенные для средней полосы. Любой сорт отличается собственным размером ягод и вкусовыми качествами. К грибковым заболеваниям (милдью и оидиуму) стойки такие сорта, как Агат Донской и Восторг белый.
дольфаника
Сорта винограда разделяются по срокам развития. Кол-во дней, идущие от распускания почек и созревания ягод может занимать от 100 дней до 160 дней и больше.
Есть сверхранние сорта развития, это, к примеру, сорт «Коринка Российская» и сорт «Элегант», у них ягоды созревают за 105 дней
Есть сорта винограда очень ранние.К примеру, «Золотистый» сорт винограда. Время развития от 105 дней до 115 дней.
Есть просто ранние и есть средне-ранние, исходя из этого, сроки до 125 дней и до 135 дней происходит созревание ягод. У сорта «Маленгр» большие ягодки и большая урожайность. С одного куста можно собрать практически восемь килограмм винограда
