Сорта баклажан в теплице

Выращивание баклажанов в теплице: характерность работ

Как вырастить баклажаны в теплице

Баклажаны выращивание и уход в теплице в большей степени зависит от сорта такого овоща. Также стоит пройти консультацию со специалистами, так как они знают о выращивании баклажанов в теплице достаточно многое.

С чего начинать выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице отличается грамотным выбором сорта культуры.
Сейчас имеется несколько сортов баклажанов, которые выращиваются в тепличных условиях:

• Ранние сорта перца, которые созревают в течение 100 дней после высадки рассады.
• Средней спелости, срок развития такого сорта составляет 120-130 дней.
• Поздние, срок развития этого сорта составляет 130 дней.

Совет. Подбирать идеальный вариант сорта баклажанов для тепличного выращивания необходимо смотря на конкретные моменты.

К ним можно отнести:

• Качества вкуса самого сорта.
• Урожайность рассады с одного куста.
• Стойкость к изменениям режима температур. Здесь необходимо очень внимательно посмотреть на возможность переносить холодный климат. Это позволит растить баклажан в теплице, где не рассчитано отопление.
• Болезнеустойчивость и отличительные опасности для конкретного сорта.

Имеется еще еще одно зонирование баклажанов:

Примечание. Очень большие стволы сорта возможны лишь у гибридов, которые, на практике, дают самую большую урожайность.

В наше время сорта баклажанов и их гибриды имеют очень большой выбор. Для теплиц насчитывается более 20 сортов, которые стойки к холодной обстановке.
Стоимость на любой сорт также имеет отличия. Зависит она от урожайности и от развития плода.

Что необходимо от огородника, чтобы вырастить баклажаны в теплице

Что обязан знать огородник

Баклажаны в теплице выращивание отличается функциональной и удобной системой парника или теплицы. Должна обязательно быть в ней форточка для хорошего проветривания конструкции.

Совет. Проветривание играет особую роль, так как с его помощью можно стабилизовать в середине теплицы режим температур.

Насколько часто нужно проветривать теплицу или парник:

• Периодичность проветривания зависит от температуры прогревания конструкции. Выполняется проветривание с целью спасения от конденсата на поверхности внутри покрытия теплицы.

Совет. Во избежание появления конденсата эксперты рекомендуют применить антиконденсатную тепличную пленку. Она сейчас пользуется среди огородников широким спросом.

• Самой лучшей температурной, чтобы выращивание баклажан в теплице было нормальным и правильным, считается 25-28 градусов. Если же на улице больше режим температур, то рекомендуется на определенный период времени снимать пленку с тепличного каркаса или парника, чтобы рассада не задохнулась, так как в данном варианте не будет возможности нормальному выходу прогретого воздуха.
• Другим этапом будет организация поливные системы. Вода подается напрямую через шланги или заранее установленные трубы во в середину конструкции, а можно поливать всю рассада собственными руками и применять для этого ведро или остальные емкости.

Совет. Перебарщивать с поливом баклажанов не стоит. У них очень «не постоянная» система корня и от переизбытка влаги способна разрушаться.

Имеется несколько типов системы капельного полива рассады в теплице:

• Для любого сорта эксперты советуют подбирать идеальный вариант системы капельного полива, так как не все сорта являются влаголюбивыми. Баклажаны выращивание в теплице имеет также конкретные требования к грунту.

Совет. Если на нем что-нибудь выращивалось, то рекомендуется удобрить грунт или не трогать его в течении нескольких лет.

• Если на почве есть растительность в виде сорняков или любой иной травы, то от не необходимо обязательно избавится, так как в большинстве случаев сорта не способны качественно развивать собственную корневую систему «по-соседству» с системой корня травы и рассада начинает гибнуть.
• Также требуется вспушить и смочить грунт в теплице. После подобных работ пересадка самой рассады проходит лишь по завершении 3-4 дней.
• Обогревать конструкцию теплицы для выращивания баклажан нужно исключительно в случае, если теплица применяется на протяжении круглого года. А так посадка рассады начинается ранней весною, когда лучи солнца могут свободно прогревать конструкцию.

Совет.
Многие советуют, чтобы конструкция теплицы или парника была сделана исключительно из структурного поликарбоната. Он способен сохранять тепло в середине и одинаково рассеивать солнце. При этом не наноситься ожогов листкам культуры.

Если рассада садится ранней весною, когда световой день не такой длинный, как в летние месяцы, то нужно в середине теплицы организовать освещение из ламп люминесцентных. Они искусственно будут продлевать световой день, и рассада будет хорошо формироваться.

Болезни баклажанов в теплице

Как обезопасить баклажан от заболевания

Если даже огородник будет очень осмотрительно и хорошо ухаживать за рассадой, все равно могут возникать разные заболевания баклажан в теплице. В большей степени это зависит от самого сорта.
Итак:

• При чрезмерно частом поливе и повышенной влажности воздуха в середине конструкции теплицы у баклажан может начаться подобное заболевание, как серая гниль.
• Сразу вырисовывается темно-серым пятном и по прошествии времени переходит в светло-серый цвет.
• Также можно заметить сухость в месте проявления болезни.
• Оно развивается при резких температурных скачках, которые возможно лишь в начале весны или поздней осенью.

Совет. На этот временной период огородники советуют оборудовать теплицу с постоянным отоплением.

Почему желтеют баклажаны в теплице:

• Это может быть одним из проявлений такого болезни, как внутренний некроз. С самого начала на поверхности плода возникает бурое пятно, которое по истечению определенного времени приобретает жёлтую окраску.
• Подобный тип заболевания считается вирусным и если своевременно его не обезоружить, то урожайность куста рассады будет достаточно невысокой.

Совет. Освободится от такого болезни можно по разному. Имеются особые средства, которыми отделываются все кусты рассады. Но а если вовремя выявить пятна, то можно прост убрать из теплицы вирусоносный куст.

• Фитофтороз сейчас считается очень распространенным вариантом болезни рассады баклажан.
• Возникать может от излишка влаги в середине конструкции и довольно резких температурных скачков.
• Выявлением служат темно-бурые пятна, которые понемногу становятся темными и полностью удивляют плоды и корневую систему. Спасти от такой болезни сорт будет невозможно.

Совет. Из-за этой причины стоит постоянно поддерживать постоянный режим температур в середине теплицы и исполнять проветривания для нормальной циркуляции масс воздуха.

• Есть еще одно заболевание, которое обязательно поражает листы рассады — мелкая плитка листьев.
• По наименованию заболевания можно уже зрительно представить, как на поверхности листиков появляются пятна светлого цвета.
• Плода при этом у куста становятся очень твёрдыми. Главным источником заболевание считается освещенность в середине теплицы, которая есть в незначительном количестве и очень низкий режим температур.

Совет. Как вырастить баклажаны в теплице, чтобы не повстречаться с подобными заболеваниями, которые могут плохо отразиться на урожайности сорта?
Все довольно просто. Нужно создать прекрасные условия в середине теплицы или парника и прислушиваться к рекомендациям специалистов.

Садим рассаду баклажан

Как вырастить баклажаны в теплице? Все начинается с посадки семян и взращивания рассады.
Для этого будут нужны:

• Обрезанные бутылки из платика, объемом в 8 см или торфяные стаканы, которые предназначаются конкретно для подобных целей.
• Грунт очищенный и смешанный с деревянными опилками. Это позволяет почве регулярно быть вспушенным и свободно принимать влагу и воздух, которые так нужны для правильного развития корневой системы рассады.
• Вода и древесная палка для проделывания отверстия в самом центре стакана или бутылки из пластика.

Совет. Семена перед посадкой наиболее целесообразно обезоружить марганцовочным раствором и замочить в простой тёплой воде на день.

• С помощью палочки в емкости выполняются отверстия и в них помещаются семена. сверху они притрушиваются грунтом и поливаются.
• Как растить баклажаны в теплице? Как только у рассады проклюнется один листик, необходимо будет удобрить грунт органическими средствами.
  Заключительный этап подкормки осуществляется уже перед самой посадкой рассады за пару дней.

Совет. Перед посадкой поливать рассаду баклажан не стоит, так как грунт в теплице также увлажняется и благодаря этому может быть переизбыток влаги, который вреден для корневой системы баклажан.

Пересадка рассады в почву теплицы

Некоторые сажают рассаду в почву одновременно с торфяными стаканами. Этого делать нельзя, так как выращиваем баклажаны в теплице только в свободном грунте, который ласт возможность формироваться корневой системе.
Итак:

• С помощью лопаты и тяпки выполняются в теплице ряды и лунки. В них и будет высаживаться рассада.

Совет. Не рекомендуется после посадки Утрамбовывать грунт, так как тогда не будет свободного поступления воздуха и влаги к корневой системе рассады.

• Инструкция для подобных работ не существует. Из-за этой причины необходимо держаться советов опытных огородников.
• Когда придется делать подкормку рассады? Она выполняется собственно тогда, когда рассады в грунте прижилась. Об этом будет говорить новый листик на стволе или его завязка.

Чтобы было понятнее как растить баклажаны в теплице, можно посмотреть видео с советами специалистов.

Отличные сорта баклажанов для теплиц

Как и любые иные овощи, баклажаны в тепличных условиях дают куда больший урожай. Тем более, если это гибриды. Разумеется, за ними необходим очень тщательный уход, однако результат стоит того. Какие сорта баклажанов лучше – выясним вместе в данной статье.

Сорта баклажанов для теплиц

Для снижения рисков в необогреваемой теплице или под пленкой предпочтительно подбирать ранние сорта баклажанов для теплиц, и отличные из них:

1. Кoроль Севeра F1. Самый ранний и стабильный к холоду гибридный сорт. Период развития плодов от первых всходов – девяносто пять — сто дней. Плоды у этого сорта продолговатые, формы в виде цилиндра, темно-фиолетового цвета. Могут достигать по длине 25-30 см. А урожайность с кв.м. составляет 12-15 кг.
2. Щелкунчик F1. Этот скороспелый гибрид также плодоносит на девяносто День пятый, плоды на растениях появляются постоянно и одинаково. Масса плода может достигать 250-350 г. Они имеют овальную форму, могут достигать 12-14 см по длине. С кв.м. снимают 12-20 кг. Ценность этого сорта не только в его раннеспелости, но также и в высокой урожайности, товарности, отличных вкусовых качествах.
3. Бегемот F1. Плоды этого сорта баклажан спеют за сто — сто десять дней. Растение подойдет для выращивания в пленочных теплицах и укрытиях. Растение вырастает высоким, выше 2 метров. Плоды имеют иссиня-черный цвет, грушевидную форму. Этот сорт баклажанов совсем без горечи, с белой мякотью. Урожайность составляет порядка 17 кг с каждого кв.м..
4. Жизель F1. Спеют на сотый день после всходов. Плод вырастает до 25-30 см по длине, имеет форму в виде цилиндра и поверхность с глянцевым эффектом фиолетового цвета. Мякоть также без горечи, белая. Урожайность сорта – 12-18 кг с кв.м.. Ценность сорта – хорошая урожайность, скороспелость, долгое хранение плодов.

Сорта и виды баклажанов для ваших грядок

Список видов и сортов огородных растений на грядках дачных и приусадебных хозяйств ежегодно становится шире. Если еще совсем недавно редкостный огородник решался на выращивание баклажанов, то сейчас и эта, и остальные культуры вполне привычны и дают неплохие урожаи во всевозможных уголках страны. Занимаясь выращиванием помидор, огурцов, сладкого перца, посадите на грядке несколько кустов приглянувшегося сорта баклажан, чтобы обрадовать родных вкусненькими блюдами.

Когда основы агротехники освоены и первые фиолетовые плоды собраны, прекрасное время подобрать сорта и виды баклажанов для посадки в следующем сезоне. А увидеть на самом деле есть на что, тем более, что благодаря селекционерам всего мира баклажаны давно перестали быть только «синенькими». Теперь на грядках среди кустов с классически фиолетовыми плодами можно заметить белые, зеленые, пестрые, и практически розовые баклажаны.

Есть растения, дающие жёлтые, оранжевые и даже красные плоды, которые внешне слабо отличается от сладкого перца или томатов, но в середине остаются реальными баклажанами.

К тому же сейчас можно подобрать сорта баклажанов и их гибриды:

• образующие рослые или небольшие растения;
• дающие обыкновенные цилиндрические или удивляющие округлыми, яйцевидными и длинными змеевидными плодами;
• поражающие урожайностью и размерами отдельных плодов, до двух килограмм весом;
• разных сроков развития;
• для выращивания в парниках, теплицах или в открытом грунте;
• стойкие к болезням и нетребовательные к условиям выращивания в средней полосе.

Выбор сортов и видов баклажанов до такой степени большой, что немудрено очень просто потеряться. Если квалифицированные владельцы дач знают, как обращаться со многими разновидностями растений на грядках, то для начинающих огородников резоннее, заблаговременно познакомившись с параметрами различных видов баклажанов, подобрать пару или тройку раннеспелых сортов, чтобы гарантированно обеспечить себя вкусненькими и полезными овощами.

Баклажаны в фиолетовом костюме

Классически на российских огородах по популярности впереди баклажаны фиолетовой покраски, причем первое место фактически в каждом населенном пункте принадлежит двум сортам баклажанов.

Это сорт Черный красавчик, заманивающий внимание огородников не только собственной неприхотливостью и возможностью выращивания, как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте, но и достойной урожайностью и качеством плодов. Плотные буро-фиолетовые баклажаны весом 200–350 грамм не имеют горького привкуса, отлично хранятся и не предрасположены популярным болезням этой культуры.

Вторым в огородном рейтинге популярности идет сорт баклажана Алмаз, выделяющийся 200-граммовыми плодами насыщенно фиолетового цвета. Форма плодов удлиненная, ровная, мякоть имеет приятный вкус без признаков горечи.

Помимо данных отлично популярных сортов внимания огородников достойны и иные разновидности:

• дающий много некрупных, продолговатых плодов, массой до 150 грамм, сорт Фиолетовое чудо;
• сорт баклажана Банан с удлинеными плодами, способными долго, без потери качества сберегаться;
• крупноплодный сорт Блэк Бьюти с плодами до 900 грамм, яркой черно-фиолетовой покраски.

Сторонникам классической грушевидной формы понравится урожайный сорт Альбатрос, создающий небольшие кусты, с которых снимают большие, до 450 грамм весом, плоды сине-фиолетовой расцветки с плотной зеленоватой мякотью.

Набирающие востребовательность круглые баклажаны комфортны для фаршировки, консервирования и тушения, благодаря этому сорта и гибриды, дающие плоды этой формы становятся очень популярными.

Примером растения данного типа может послужить сорт Черная луна отечественной селекции, дающий практически ребристые шарообразные плоды темно-фиолетовой покраски с гладкой поверхностью и светло-зеленой мякотью без следов горечи. Баклажаны весом от 200 до 350 грамм можно собирать уже через 110–115 дней после посадки, причем завязь образуется даже при пониженных температурах, и растение долго стабильно плодоносит.

Высокоурожайный ранний гибрид Буржуй также даёт круглые баклажаны с глянцевой черно-фиолетовой поверхностью и фактически белой нежной мякотью. Вес плодов доходит до 400–600 грамм.

Для выращивания в пленочных и зимних теплицах можно подобрать баклажан Городовой F1 среднего срока созревания, выделяющийся высокой стабильной урожайностью, отличными вкусовыми качествами и транспортабельностью плодов. Растение мощное, в высоту достигающее более 1,8 метров приносит большие цилиндрические плоды до 0,5 кг весом.

Никак не уступает в урожайности сорт баклажана Дирижабль, чьи плоды массой до 120 грамм можно собирать через 125–135 дней с момента возникновения всходов. Из-за насыщенный кроны и обилия листвы урожайность может падать, благодаря этому растения данного вида баклажанов просят прореживания и убирания лишних пасынков и листьев.

Белые баклажаны

Если еще недавно баклажаном с белой кожурой можно было удивить соседей по участку на даче, знакомых и друзей, то сейчас эти сорта баклажанов завоевали достойное признание и любимы многими огородниками. Это возможным стало не только из-за экзотической внешности и оригинальному, как на фото, цвету баклажан, но и благодаря нежной, практически лишенной семечек, белой мякоти без какой-нибудь горечи и вкусу, по мнению любителей вкусной еды, напоминающему грибной или куриный.

Отечественным огородникам, решившим попробовать себя в выращивании белых баклажан, необходимо обращать свое внимание на ранние сорта и гибриды, дающие хорошие урожаи даже в не самых приемлимых условиях.

Через 95–105 дней после проклевывания семян даёт урожай отечественный сорт баклажана Грибной вкус, возделывать который можно и в открытом грунте, и в парниках или пленочных теплицах. Как видно на фото, цвет баклажана на самом деле молочно-белый. Плоды формы в виде цилиндра весят 200–250 грамм и выделяются из ряда заменителей приятным грибным запахом, нежной мякотью и высокой товарностью.

Сорт Сосулька приносит плоды немного позднее, через 110–116 дней, причем восхищает не только цвет, но вид баклажана. Длинные плоды на самом деле напоминают сосульку, хороши на вкус и вполне подойдут для самых разных типов кулинарной переработки. Сходную, саблевидную форму плодов имеет и очередной сорт баклажана, на фото, белой покраски – Пеликан. Огородникам можно приглядеться и к остальным белоплодным разным видам, к примеру:

• к сорту Лебединый с плодами традиционной формы в виде цилиндра;
• к баклажану Айсберг, дающему плоды в форме овала или яйца;
• к круглым баклажанам сорта Пинг-понг.

Сиреневые баклажаны

Помимо фиолетовых и белых баклажанов селекционерами получено много промежуточных форм, имеющих полосатую, розово-белую или сиреневую окраску плодов. От баклажана сорта Сиреневый ждать плодов следует через 98–106 суток. Растение образовывает небольшой куст высотой меньше 60 см, плоды же имеют удлиненно-цилиндрическую форму, сиреневую поверхность и вес от 150 до 250 грамм. На разрезе плод белы, плотный. Мякоть с прекрасным вкусом может применяться для блюд различных типов и консервирования.

Любители дружных обильных урожаев оценят сорт Балагур, создающий на кистях до 7 плодов. И ценность сорта не только в этом, но также и в первых сроках развития, прекрасном товарном качестве 150-граммовых баклажанов эллиптической формы и их великолепном вкусе.

К среднеранним баклажанам относится сорт Розовый фламинго, в условиях обогреваемых теплиц вырастающий до 180 см высоты. Плоды, как и в прошлом случае, появляются на кистях по 3–6 штук. Вес одного баклажана составляет 250–450 грамм. Особенно к сорту внимание привлекает розово-лиловый, как на фото, цвет баклажанов, а еще белая, без горечи мякоть.

Круглые баклажаны, в основном, выделяются большими размерами и большим весом плодов. Сорт Бумбо – не исключение. Его плоды формы шара имеют интересный бело-сиреневый оттенок и по весу могут достигать 700 грамм. Самые лучшие результаты даёт выращивание в теплице, где растение образовывает мощные кусты, показывая стабильно высокую урожайность.

Из ряда сиреневых, розовых и фиолетовых собратьев предоставленный на фото сорт баклажана Матросик выделяется с красивым эффектом полосатой окраской овальных или грушевидных плодов, весящих по 100–150 грамм каждый.

Зеленые баклажаны

В Юго-Восточной Азии наиболее большой популярностью пользуются маленькие круглые баклажаны однотонной или пестрой зеленой покраски. На западе баклажаны с цветом, как на фото, называют тайскими, но известны и китайские виды баклажанов данного типа. К примеру, в стадии технической спелости плоды Китайского зеленого баклажана имеют светло-зеленую окраску, но созревая, меняют ее на золотисто-бронзовую.

Отечественными селекционерами зеленые баклажаны также не забыты. Сорт Зелененький приносит грушевидные зеленые плоды, весящие от 250 до 300 грамм. Мякоть подобных баклажанов не имеет горечи, имеет белую или едва зеленоватую окраску и великолепный привкус натуральных грибов.

Который изображен на фото сорт баклажана Изумрудный относится к раннеспелым, может возделываться и под пленкой, и в открытом грунте. На нетребовательных, холодоустойчивых кустах появляются большие, цилиндрические продолговатые плоды весом 300–400 граммов с кремово-белой мякотью средней плотности. Баклажаны этого сорта вкусны, не горчат и неизменно приносят радость высокими урожаями.

Красные, оранжевые, жёлтые

Баклажаны жёлтой, оранжевой и пурпурной покраски у нас на огородах повстречать пока как правило невозможно. И все же такие разновидности баклажанов есть.

Яркие солнечные плоды жёлтой покраски и овальной формы даёт представленный на фото сорт баклажана Золотые яйца, получившийся голландскими селекционерами. Мякоть баклажанов этого сорта богата каротином, а в другом овощ схож с собственными более привычными огородными близкими людьми.

Имеющие африканское или ближневосточное происхождение, турецкие баклажаны выделяются очень маленькими размерами и проявляющейся по мере развития оранжево–полосатой палитрой цветов плодов. Молодые плоды данного вида баклажанов зеленые, ароматные, без следов горечи, но набирая цвет, они начинают ощутимо горчить. Эти теплолюбивые растения востребованы в Южной Америке, куда попали еще пару веков назад с рабами, и ценятся за имеющийся в плодах ликопин, используемый для получения противоопухолевых препаратов.

Красные, больше похожие на очень маленькие томаты или тыквы баклажаны выращиваются и для получения маленьких плодов, и в виде декоративного растения. Растение образовывает раскидистые кусты. Листья данного вида баклажана и ствол, покрыт редкими шипами, нередко имеют бордовую или фиолетовую окраску. Плоды отлично держатся на плодоножках, на срезе имеют сходство с перцем халапеньо, вполне съедобны, однако в зрелом виде могут горчить.

Отличные сорта и гибриды баклажан — видео

Сорта баклажанов для теплиц и открытого грунта — Круг знаний

Хорошие свойства баклажана были известны на Востоке еще около полутора тысяч лет тому назад, где его величали «Овощем долголетия».

Из-за причины свойств климата местности изначального произрастания, баклажан считается достаточно требовательным к условиям выращивания. Для обеспечения возможности созревания плодов в самых разных климатических поясах были сделаны разные сорта баклажанов.

Отличные сорта баклажанов

Очень хорошие сорта баклажанов – это те из них, которые могут удачно плодоносить при самых больших отклонениях условий выращивания от оптимальных. Так как довольно таки не во всех регионах тёплый период года обеспечивает нормальную вегетацию растения, можно поделить список на сорта баклажанов для открытого грунта и сорта баклажанов для теплиц.

Отличные сорта баклажан, предназначающиеся для высадки в защищенный грунт, как правило в себя включают скороспелые сорта с маленькими плодами как наиболее многофункциональные по условиям выращивания. К ним можно отнести, к примеру, Чешский Ранний, Робин Гуд и Красноголовик. Это дает возможность на небольшой площади теплицы вырастить самый большой урожай.

В регионах с длительным тёплым временем года можно садить баклажаны в открытый грунт. Очень большой популярностью в такой местности пользуется сорт Черный Красавчик, выделяющийся большими, до 200 г, плодами, высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Дополнительным востребованным сортом считается Алмаз, обладающий темно-фиолетовыми плодами массой до 200 г, мякоть которых имеет приятный вкус без горечи.

К урожайным сортам баклажанов можно отнести Альбатрос. Кроме больших показателей сбора с единицы площади, он обладает достаточно большими плодами весом около 450 г.

Сорта баклажанов для открытого грунта

Если учесть, что во многих регионах климат существенно прохладнее, чем в местности изначального произрастания данного овоща, самыми лучшими для выращивания в открытом грунте являються ранние сорта баклажанов. Кратковременный период созревания позволяет удачно собирать урожай даже в местности с довольно прохладным климатом.

Помимо вышеперечисленных, к самым известным сортам можно отнести такие:

• Король севера – один из самых холодостойких гибридных сортов. При коротком периоде развития (около 100 дней) данный сорт даёт очень крупные плоды длиной до 30 см.
• Популярен также раннеспелый сорт Валентина, выделяющийся одинаковым размером плодов (приблизительно 5 на 25 см), выделяющийся высоким плодоношением и хорошей стойкостью к болезням.
• Сюда относят сорт Вера, имеющий грушевидные плоды весом около 150 г. Выделяется пригодностью к продолжительному хранению и большой сопротивляемостью болезням.
• Гибридный сорт Буржуй принадлежит к рослым сортам баклажан раннего срока развития. Период вегетации составляет порядка 110 дней. Характерными характерностями считается существенная высота самого растения, его большая стойкость к отрицательным проявлениям окружающей среды и заболеваниям, а еще не простая помидорообразная форма плодов. Их вес составляет как правило около 500 г. Обладает высокими вкусовыми качествами, собранный урожай может долгое время сберегаться.
• Гибридный сорт баклажан Бибо обладает одним из самых высоких критериев урожайности. Имея достаточно большие плоды весом до 500 г, он обеспечивает моментальное вызревание урожая, а еще большую сопротивляемость заболеваниям.

Необходимо сказать, что все перечисленные ранние сорта баклажанов подойдут и для теплиц. Непременным требованием высадки в защищенный грунт обладают сорта, имеющие длительный период созревания, и не которые способны плодоносить в имеющемся климате. Скороспелые сорта могут выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах.

Сорта баклажанов для теплицы

Как правило к такой категории относятся сорта и гибриды, просящие более тёплого климата, чем имеющийся во многих регионах нашего государства. В то же время, за счёт намного продолжительного периода созревания у подобных сортов вырабатывается более приятный вкус мякоти.

Одним из самых распространенных считается гибридный сорт баклажана Марципан. Принадлежит он к среднеспелым видам, с временем созревания плодов протяженностью около 120 дней. Плоды маленькие, длиной около 15 см, но обладающие самыми высокими вкусовыми свойствами.

Отличные сорта баклажанов для теплиц в себя включают как правило гибриды, имеющие наиболее высокие потребительские критерии плодов. Нижеперечисленные сорта благодаря минимальному периоду времени созревания плодов могут выращиваться и в открытом грунте, однако в тепличных условиях они дают наиболее большой урожай.

Из самых распространенных можно назвать гибриды Фиолетовой чудо и Щелкунчик.

Характерной спецификой первого из них считается очень устойчивая урожайность, что в многолетней перспективе обеспечивает лучший критерий если сравнивать с другими (даже больше высокопродуктивными) сортами. Плода маленькие, весом около 130 г, с белой мякотью и без горечи.

Второй сорт обладает очень высокой урожайностью и ранним созреванием. Плоды средних размеров, весом около 250 г, с приятным вкусом без горчинки.

Отдельно нужно остановиться на достаточно оригинальных сортах белых баклажан. Как ясно из их названия, характерной спецификой этой группы считается белый цвет кожуры плодов. К самым популярным представителям данной группы принадлежит упоминавшийся выше сорт Бибо, а еще ряд прочих: Белая Ночь, Грибной вкус, Лебединый, Нежнейший, Пеликан, Снежный.

Как правило все продаваемые нынче сорта баклажанов имеют мякоть плодов без горечи. В особенности, вкус вышеперечисленных сортов обладает именно подобными характеристиками. Во избежание порчи вкуса собранных плодов, нельзя допустить их перезревания на грядках. Большинство сортов при перезревании начинают горчить.

Кроме оптимизации качества вкуса и сопротивляемости отрицательным факторам внешней среды в процессе селекции модифицируется и внешний вид плодов. В особенности, были выведены круглые сорта баклажан, выделяющиеся кроме оригинальной формы плодов, также несколько более большим размером плодов если сравнивать с обыкновенными сортами.

Также необходимо выделить, что улучшение потребительских и технических характеристик этой культуры считается процессом непрерывным, когда каждый новый сорт создается с учетом минусов и положительных качеств предыдущего.

Благодаря этому новые сорта баклажанов превосходят по большинству критериев сорта более первых лет селекции. Как правило к ним принадлежат смешанные сорта, совмещающие в себе все сильные стороны родительских растений. К их числу можно отнести такие смешанные сорта как Король рынка, Король Севера, Зелененький, Черный красавчик, Алмаз.

Подобным образом, любой из указанных сортов обладает собственными положительными качествами и минусами, благодаря этому определенно сказать, какой сорт баклажан лучше, невозможно. Определяться, какие сорта баклажан лучше садить, нужно опираясь на возможных условиях выращивания этой культуры.

К примеру, при выращивании в открытом грунте или неотапливаемой теплице наиболее целесообразно подходят сорта с низкорослым небольшим кустом и единовременным вызреванием урожая.

Сорта, имеющие куст средней высоты (от 80 до 150 см) предпочтительно садить в отапливаемые теплицы весной.

Те сорта, которые имеют рослый куст (более 200 см), длительный срок созревания и большие плоды должны высаживаться в отапливаемые зимние теплицы.