Сорта черешни: ранние, поздние, зимостойкие
Фруктовое дерево семейства Розоцветных. В отличии от вишни более устойчивая к болезням (коккомикоз и мониелез). Вредители тоже в большинстве случаев равнодушны к черешне. Плод — сочная костянка. Бывает раннецветущая, среднецветущая, позднецветущая. В большинстве случаев считается южным деревом, однако в настоящее время выведено много морозостойких сортов, которые успешно выращиваются, едва ли не до приполярного круга. Благодаря этому еще раз вспомните про питомники, которые именно районируют сорта к вашему региону. Жизненный период до двадцати пяти лет, плодоношение начинается на 4-6 год. В высоту может достигать 10 метров.
Очень жалко, практически все сорта черешни самобесплодны и лишь маленькая группа частично самоплодна, что, все равно, просит наличия сорта-опылителя, по желанию иметь полноценные урожаи. Благодаря этому при подборе сорта для сада нужно сразу присмотреть и древо опылитель с одинаковым периодом цветения.
Данные сорта черешни прекрасно подходят для Подмосковья. Сегодня мы представляем Вам описание сортов черешни.
Ранние сорта черешни
- Приусадебная жёлтая. Самоплодный сорт. Нескороплодный и сильнорослый сорт. Зимостойкий и урожайный. Плоды кисловато-сладкие.
- Гронкавая. Замечательный сорт с большой десертной оценкой плодов. Опылители: Ипуть, Овстуженка, Радица, Черемашная, Фатеж.
- Ипуть. Стабильный сорт, с хорошими плодами. Опылители: Ревна, Радица, Брянская розовая, Тютчевка, Овстуженка.
- Красная горка. Менее стоек к болезням, плоды с высокой оценкой. Опылители те же, что и для Ипути.
- Овстуженка. Частично самоплодный сорт, оценка плодов хорошая. Прекрасный вариант для совместной высадки с сортом Ипуть.
Отличные среднеспелые сорта
Рекомендуется пара: Аделина и Памяти Чернышевского. Оба сорта обладают хорошей стойкостью и хорошими сочными плодами. Являются опылителями друг друга.
Иная пара: Радица — Тютчевка. Среднерослые сорта, достаточно стойкие. Плоды с хорошими вкусовыми качествами.
Поздние сорта
Бряночка — Мичуринка. Хорошие не рослые (до 3,5 метров) сорта, зимо- и засухоустойчивые, стойкие к заболеваниям. Имеют довольно крепкие плоды с прекрасным вкусом.
Легче всего при подборе сортов попросить в питомнике выбрать для вас совместимые по опыляемости сорта из имеющихся районированных. Возможен и другой выход: посадить один из сортов, а сорт-опылитель привить к имеющемуся сорту вишни, подходящему по периоду цветения и плодоношения.
Из-за природной теплолюбивости черешни рекомендуется садить ее на наиболее освещенных местах вашего участка.
Характерности выращивания черешни (видео)
Выращивание черешни в Средней полосе
Черешня в Средней полосе
Есть мнение, что выбор плодовых растений в климате умеренных широт ограниченный -яблоня, слива, вишня… «Остальное не по нашему климату!» скажут многие, насторожено поглядывая на саженцы южных культур.
Но несмотря ни на что, южане очень часто поселяются в наших садах, проявляя чудеса зимостойкости и давая великолепные урожаи. Вот взять например черешню!
Садить черешню в нашей полосе стали не так давно, но востребовательность ее быстро растет. Ведь по зимостойкости современные сорта почти совсем не уступают вишне, они высокоурожайны и выделяются прекрасным качеством плодов.
И еще: черешня практически не поражается такими опасными грибными болезням как монилиоз и коккомикоз, которым так предрасположена вишня.
Что нужно для выращивания черешни в средней полосе
Черешня нуждается в защищенном от больших ветров месте и полном освещении в течение всего дня. Не годятся участки, находящиеся в низинах, где
накапливается прохладный воздух, а еще места с высоким стоянием вод которые находятся в грунте. Черешня плохо растет на кислых почвах, идеальная кислотность pH =6,5 — 7. Благодаря этому перед посадкой, и в последующем раз в пару лет, проводят известкование. В засушливые годы нужен полив.
Куда и как посадить Черешню высаживают весною одно- или двухлетними саженцами. Материал для посадки, приобретенный осенью, помещают в прикоп, где под толщей снега саженцы хранят до весенней поры.
Что необходимо принимать во внимание при выращивание черешни
- Расстояние между саженцами черешни должно быть не менее 4-х м.
- Подавляющее большинство сортов черешни самобесплодны, благодаря этому нужно садить два различных сорта. Отличные опылители указаны в описании сорта.
- Отлично опыляющие друг друга сорта цветут синхронно, хотя сроки развития могут значительно различаться.
- Вишни и черешни друг друга не опыляют.
- Слаборослыми в средней полосе считают черешни высотой 2 — 4 м, среднерослыми -4,1 — 6 м и сильнорослыми — 6,1 — 8 м.
- Раннеспелые сорта черешни созревают в последних числах Июня, среднеспелые — в середине июля, позднеспелые — в первых числах Августа.
- Черешня чувствительна к повреждению корневой системы. Приобретайте саженцы лишь с хорошими корнями и сажайте сразу на постоянное место.
Под посадку приготавливают яму диаметром 70 — 80 см и 50 — 60 см глубиной. Почву, извлеченую с дна для посадки не применяют, а верхний окультуренный слой перемешивают с 10 — 15 кг перепревшего навоза или компоста, 300 г деревянной золы, хорошо перемешивают и применяют для наполнения ямы. На днище насыпают фосфорные и калийные удобрения по инструкции на упаковке. Яму наполняют подготовленным субстратом и проливают. Через 3 -4 недели, когда земля отлично осядет, высаживают саженцы, не допуская заглубления корневой шейки. Деревца поливают и подвязывают к опорам.
Уход за черешней не тяжелее, чем за яблоней
Молодые растения постоянно поливают, рыхлят приствольные круги, проводят борьбу с болезнями и вредителями. При правильной посадке, первые 3-4 года проводят лишь весенние подкормки азотным удобрением. В последующем, удобряют как и прочие фруктовые деревья. Черешни слабо ветвятся, организуя длинные голенастые ветки. Для получения небольшой кроны приросты молодых деревьев каждый год делают короче. Взрослые черешни отрезают очень сдержанно, как правило прореживая крону. Черешни долговечнее вишен. Начинают плодоносить на 4-5 год, еще приблизительно через 5 лет вступают в полное плодоношение которое может продолжаться до 20 лет. Если цветочные почки не подмерзнут во время зимы и не попадут весною под заморозки, то плодоношение ежегодное.
Залог успеха — идеально подобранные сорта черешни
Привезенным с юга саженцам не пережить наши зимы, да и в летнюю пору у нас тепла мало. Первые зимостойкие сорта были получены в Ленинграде в середине прошлого столетия. Отдельные из них (‘Ленинградская черная’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ленинградская жёлтая’ и др.) и нынче очень популярны с садах Нечерноземья.
Позже, в Брянске, были получены сорта с большей зимостойкостью и с плодами по качеству вкуса мало уступающими реальным южанам.
Отличные из них ‘Брянская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’, ‘Ревна’. Интересны и московские сорта ‘Фатеж’ и ‘Чермашная’. ‘Брянская розовая’. Плоды розовые, средней величины (4 г), вкуса. Сорт позднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Ленинградская черная’. Стоек к грибным болезням. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
‘Гронкавая’. Плоды темно-красные, массой 4,5 г, сладостные. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’. Слабо поражается вредителями и болезнями. Включен в количестве по Центральному региону. ‘Ипуть’. Плоды практически черные, большие (5,2 г), вкуса. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’, ‘Брянская розовая’. Стоек к грибным болезням. Для центральных и южных районах Нечерноземья.
‘Ленинградская розовая’. Плоды розовые с красным румянцем, массой 3,2 г, вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ленинградская красная’, ‘Красная плотная’. Для северо-западных регионов. ‘Ленинградская черная’. Плоды практически черные, массой 3,5 г, сладостные. Сорт позднеспелый. Опылители ‘Ленинградская жёлтая’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Ревна’. Для северо-западных регионов.
’Презент Рязани’. Плоды жёлтые с красным румянцем, довольно крупные (7г), вкусные, сладостные. Сорт среднеспелый, самоплодный. Стойкость к вредителям и болезням высокая. Включен в Г осреестр по Центральному региону.
‘Радица’. Плоды темно-красные, большие, очень вкуса. Сорт очень раннего срока развития, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’. Стоек к коккомикозу. Для южных районов Нечерноземья.
Ревна. Средне-позднего срока развития. Плоды практически черные, большие (4,7 г), очень вкуса. Отличные опылители ‘Овстуженка’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’. Стоек к грибным болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Речица. Плоды темно-красные, большие, вкуса. Сорт средне-спелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’. Стоек к кок-комикозу. Включен в Государственный реестр по Центральному региону.
‘Розовый жемчуг’. Плоды оранжевые с красным румянцем, большие, отличного вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный, опылители ‘Мичуринка’, ‘Мичуринская поздняя’. Стоек к заболеваниям.
‘Тютчевка’. Средне-позднего срока развития. Плоды темно-красные, довольно крупные (до 7 г), вкусные, сладостные. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Овстуженка’, ‘Радица’. Стойкость к болезням высокая. Для южных районов Нечерноземья.
‘Фатеж’. Плоды розовые с красным румянцем, средних размеров, очень вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Чермашная’, ‘Крымская’. Стоек к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
‘Чермашная’. Плоды жёлтые, массой 4,5 г, отличного вкуса. Сорт очень раннего срока развития, самобесплодный. Опылители ‘Фатеж’, ‘Крымская’. Стоек к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Ссылка по теме: Черешня — урожайные сорта
На фото сорта черешни для Средней полосы: слева вверху ‘Ленинградская жёлтая’ слева внизу ‘Фатеж’. С правой стороны вверху Брянская розовая’, С правой стороны внизу ’Ипуть’
Сорта черешни для участка сада
Черешня ? культура южного происхождения. По зимостойкости она очень сильно уступает яблоне, вишне, несколько груше и сливе и практически в одном уровне с алычой и персиком. Важной трудностью в наше время считается качество материала для посадки, что связано с упадком в государстве квалифицированного питомниководства. Благодаря этому наши рынки заполонили саженцы из Молдовы.
Практически они все привиты на вишне ? магалебке (антипке), которая для большинства сортов неприемлима и для наших почв негодна, что считается одной из основных причин преждевременного усыхания деревьев. Из-за того что известно, что Антипка плохо чувствует себя на тяжёлых почвах, и вдобавок хуже ? на переувлажненных и заплывающих. Очень страдает черешня также от ухудшения ситуации в экологии и распространения злостного болезни листьев черешни и вишни ? коккомикоза.
5 правил хорошей урожайности любых сортов черешни
- Выбирайте для собственной местности наиболее зимостойкие сорта.
- Саженцы приобретайте в специальных питомниках и научных учреждениях , гарантирующих соответствие сорта его наименовании на бирке.
- Если вы создаёте новый участок сада, то сажайте саженцы исключительно после консультации у профессионала о пригодности вашего участка для черешни: вид почвы, ее механический состав, засоленность, уровень вод которые находятся в грунте и т.п.
- Купите некоторые знания по агротехнике выращивания черешни. При этом необходимо учесть, что приобретать саженцы лучше осенью, а садить весною. Черешня очень уязвима к ударам царапинам и так далее, благодаря этому, сформировав крону за 2-3 года, в последующем постарайтесь как можно меньше ее травмировать.
- Молодые деревца важно обезопасить от коккомикоза своевременным опрыскиванием фунгицидами.
О сортах черешни
Известно всем, что одним из условий успеха считается хорошо выбранные сорта черешни. Благодаря этому о некоторых из них расскажем детально, причем не только о новых сортах, но и тех, которые культивируются долгое время и внимания заслуживают.
Сорт черешни «Дрогана жёлтая»
Всем известный сорт иностранного происхождения. Даже в наше время является одним из прекрасных сортов. Преимущества сорта. Является самым зимостойким с большого числа группы сортов западноевропейского происхождения. Высокая урожайность, плоды хотя и средних размеров (4,5 г), но универсальны в применении: годятся для употребления свежими, для приготовления компотов и варенья. На рынках ценится, из-за того что это один из некоторых желтоплодных позднеспелых сортов.
Минусы. Деревья сильнорослые, плоды в некоторые годы существенно повреждаются личинками вишневой мухи.
Сорт черешни «Китаевская черная»
Сорт селекции Института садоводства (г. Киев). Районирован в Лесостепи и на Полесье с 1962 г. Преимущества. По зимостойкостью приближается к «Дрогане жёлтой». Срок развития раннесредний (на 20-25 дней до недавнего времени «Дроганы жёлтой). Плоды средних размеров (5,5 г), нежные, сочные, высоких качества вкуса, потребляются свежими. Минусы. В дождь в период развития плоды растрескиваются, часть их загнивает.
Сорт черешни «Нежность»
Относительно новый сорт, выведенный в Институте садоводства (г. Киев) в конце 60 ? х годов. Является одним из очень перспективных для большинства областей.
Преимущества. Высокая зимостойкость деревьев (на уровне «Дроганы жёлтой). Крона сжатая, широкоовальной формы с прочными и толстыми скелетными ветками. Габитус дерева на треть меньше, чем в «Дроганы жёлтой». Плоды очень нарядные, жёлтые с интенсивным розовым румянцем с солнечной стороны, большие (6-7 г), с плотной мякотью, многофункционального назначения. Сорт среднеспелый, плоды созревают в последних числах Июня, благодаря этому вишневая муха не успевает их повредить.
Минусы. Сорт практически без минусов. Необходимо лишь осторожно обрывать плоды (не жать), чтобы не возникли темные вдавленные пятна.
Сорт черешни «Валерий Чкалов»
Соавторами являются Главная генетическая лаборатория (Российская Федерация) и Мелитопольская опытная станция садоводства (ныне ВУЗ орошаемого садоводства), от них в первой половине 30-ых годов XX века сорт получил путевку в жизнь.
Сорт хотя и не новый, однако по комплексу ценных хозяйственных и биологических признаков считается неподражаемым. Преимущества. Ценится в первую очередь за раннесредние сроки развития больших (7-8 г) мрачно ? красных, очень апетитных плодов. ?то чисто десертный, высокоурожайный сорт, тем более если привит на сеянцах вишни кислой.
Минусы. Сорт средней зимостойкости и уступает по этому признаку трем вышеупомянутым сортам. Советуется для южных областей. На севере его лучше растить на вишневых деревах.
С участием сорта «Валерий Чкалов» в последние два десятилетия сделан ряд ценных новых сортов «Леся» (ранний, среднерослый), «Донецкая красотка» (крупноплодный, среднеспелый), «?тика» (поздний, среднерослый), «Донецкий уголек» (среднеспелый, среднерослый ), «Аннушка» (за зимостойкостью доминирует над «Дроганой жёлтой»). Практически все они имеют большие мрачно ? красные плоды с плотной мякотью и отличные качества вкуса.
Отдельно о крупноплодности
Выбор черешни очень богат. По состоянию на 1998 г. Насчитывалось более 50 сортов этой культуры. Более всего садоводов интересуют крупноплодные сорта и подобные на самом деле есть. Но реализация потенциала сорта прямым образом связана с условиями климата и уровнем агротехники: правильной обрезки, достаточного питания, обеспечения влагой, нагрузки урожаем т.п. Благодаря этому не стоит переносить возможности получения 10-12 ? граммовых плодов на Крымском побережье или Мелитополе в условия северных регионов.
Посадка сада
Подходящий срок для посадки саженцев: весною — через 3-5 дней после полного оттаивания почвы. Длительность посадки — 10-15 дней. Схемы посадки — 4,0-4,5 х 3,0 м. Условие при посадке: место прививки у саженцев должно быть на высоте не менее 5 см над поверхностью почвы. После посадки саженцы поливают. Норма водорасхода – 20-30 л на 1 дерево. Если понадобится проводят вторичный полив при такой же норме водорасхода. При подсчете необходимого количества материала для посадки страховой фонд должен составлять не менее 10% от требуемого.
Содержание почвы в междурядьях и приствольных полосах
Точно также, как и при выращивании яблонь.
Защита от вредителей и заболеваний
Наличие вредителей и заболеваний в насаждениях вишни формируют путем периодических обследований кварталов сада, учетов численности вредных и полезных насекомых и клещей, наблюдений за динамикой развития вредных организмов с целью построения прогнозов их развития и вредоносности и сопоставления полученных данных с экономическими порогами вредоносности.
Формирование деревьев
Сразу же после посадки боковые побеги и проводник отрезают приблизительно на 1/3 их длины. Срезать вишню необходимо весною (до цветения), в случае холодных зим – после пробуждения почек. Для сортов вишни древовидного типа (у которых урожай вырабатывается преимущественно на букетных веточках, размещенных в кроне на ветвях разного возраста) образовывают как правило разреженно-ярусную крону с 5–6 скелетными ветками первого порядка, закладывая до 10 скелетных ветвей, и естественно-улучшенную систему с центральным проводником с 6-7 скелетными ветками (первые 3 ветки укладывают в виде яруса, ориентируя их вдоль ряда, другие — разреженно).
При двух системах формирования для усиления ветвления и лучшего развития букетных веточек, а еще с целью соподчинения однолетние приросты и ветки делают короче. Центральный проводник должен быть выше кончиков всех скелетных ветвей на 15–20 см. Ветки, растущие вверх, направляют к периферии обрезкой на перевод. Дерево ограничивают в росте на высоте 2-3 м.
Сорта вишни кустовидного типа образовывают по разреженно-ярусной, безъярусной и иным системам. Укладывают всего 7-12 скелетных ветвей первого порядка. В безъярусных кронах их размещают с интервалом 10-15 см, крону ограничивают в росте на высоте 1,5-2,5 м. Центральный проводник срезают на расстоянии 25-30 см от верхней скелетной ветки.
При вступлении деревьев в полное плодоношение проходит преимущественно прореживающая обрезка. Лучше часть разветвлений удалить не на кольцо, а уменьшить на одно из нижних комфортно размещенных боковых отводов. В зависимости от длины приростов, возраста растений и степени оголения ветвей омолаживающую обрезку проводят на 2-5-летнюю древесину. Все скелетные ветки кроны и большую половину полускелетных разветвлений переводят на здоровые, отлично растущие и комфортно размещенные боковые ответвления или достаточно развитые букетные ветки. Из однолетних приростов при подобной обрезке делают короче сильные побеги, чтобы уменьшить их длину и поменять направление роста. Одновременно с обрезкой скелетных и полускелетных разветвлений проводят открытие центра кроны.
Удобрение сада
В первые 3-4 года в насаждениях вишни каждый год вносят азотные удобрения в дозе 40-60 кг д.в./га: до начала цветения — половина дозы; через 14 дней после цветения – остальное кол-во. При слабеньком росте деревьев используют очень высокие дозы.
При подмерзании корневой и надземной частей, ослабленном росте, повреждении болезнями и вредителями проводят некорневые подкормки 0,5%-ным раствором мочевины: первая подкормка – через 10-14 дней после цветения, вторая подкормка – через 1-2 недели после первой с добавкой хлористого калия. Некорневые подкормки можно сочетать с опрыскиванием инсектицидными препаратами и фунгицидами. Фосфорные и калийные удобрения вносят на основании почвенной и листовой диагностики.
Необходимость в микроэлементах обеспечивается некорневыми подкормками. Для увеличения завязываемости плодов применяют микроудобрения, содержащие бор. Подкормку проводят однократно до или когда цветут. Для увеличения качества плодов и их стойкости к ударам царапинам и так далее проводят 4-кратное некорневое внесение микроудобрения Эколист сады и кальциевой селитры.
Сроки проведения обработок: первая – в конце опадения лепестков 3-8 л/га микроудобрения Эколист сады и 5 кг/га кальциевой селитры; вторая – через 10 дней точно также первой; третья – за 4 недели до сбора урожая 3-5 л/га микроудобрения Эколист сады и 10 кг/га кальциевой селитры; четвертая – за 2 недели до сбора урожая 10 кг/га кальциевой селитры. Норма расхода раствора для работы — 1000 л/га; скорость движения трактора – 5-6 километров в час, скорость ветра — не более трех метров/сек. Некорневые подкормки можно сочетать с опрыскиванием инсектицидными препаратами и фунгицидами.
Обрезка кроны плодоносящих деревьев
Смотрите выращивание яблонь
Уборка урожая
К сбору плодов приступают, когда главная их масса приобретает свойственные сорту товарные, вкусовые и технологичные качества (в отличии от иных культур плоды вишни в процессе хранения не дозревают).
В промышленных садах рекомендуется ручной сбор плодов в зависимости от назначения: без плодоножки – для переработки, с плодоножкой – для хранения.
Для уборки применяют ведра емкостью 5-8 кг. Для уборки плодов с верхних частей крон применяют металлические лестницы ЛС-2, ЛСП-2, ЛСУ-3,5, ЛП-4. Конкретно во время уборки делают предварительную сортировку плодов по товарным сортам согласно ГОСТ 21921-76 «Вишня свежая. Техусловия». Плоды кладут в ящики или лотки емкостью 5-10 кг. Днище и торцы тары в первую очередь выстилают бумагой, которую выпускают за край таким образом, чтобы ею можно было закрыть уложенный слой находящийся сверху. Ящики на поддонах с учетом товарных сортов ставят на контейнеровоз ТКС-1,5 и доставляют в хранилище или к месту реализации.
АВТОРЫ:
И.С.Леонович, зав. отделом технологии плодоводства, канд. с.-х. наук;
Н.Г.Капичникова, вед. науч. сотр. отдела технологии плодоводства, канд. с.-х. наук
