Сорта моркови фото и отзывы

Морковь Самсон: отзывы, фото, характеристика, описание сорта

Сортов моркови есть очень много. Отдельные из них востребованы у владельцев дачи благодаря собственной несложности, иные — идеальным качеству вкуса. Третьи выделяются многофункциональностью и годятся как для потребления в свежем виде, так же и для продолжительного хранения и консервирования. Эти все три качества соединила в себе морковь Самсон. Отзывы о ней у огородников просто идеальные. По мнению отечественных владельцев дачи, это очень вкусный сорт из всех нетребовательных.

Что за селекция?

Так что же такое морковь Самсон? Описание сорта дадим немного ниже. Для начала давайте посмотрим, откуда он взялся на рынке нашей страны и что за компания поставляет его семена. Изготовителем материала для посадки этого сорта считается самая крупная сельскохозяйственная корпорация Bejo Zaden. Эта компания из Голландии имеет филиалы в большинстве государств мира. Специализируется она на семеноводстве и селекции. На сегодняшний момент в ней трудятся более 800 человек (200 — за границей). Семена поставляются на рынки различных государств дистрибьюторами. Как правило данный изготовитель занимается производством моркови, свеклы и капусты. В Россию семена данной фирмы ввозит, например, коммерческая компания ЗАО «Бейо Семена».

Общее описание

Относится морковь Самсон, отзывы о которой у владельцев дачи очень неплохие, к нансткому сортотипу. Другими словами имеет длинные (до 20 см) цилиндрические корнеплоды с тупым концом. Ключевой характерной спецификой этой морковки считается очень сладкая, нежная, сочная мякоть. Цвет корнеплод имеет оранжевый. Сердцевина в нем довольно тонкая и плотно примыкает к мякоти. Сберегаться морковь в прохладном месте может до последующего года. Широко применяют ее во время приготовления горячих блюд и салатов, а еще при консервировании капусты, баклажанов, перца и т. д. Можно мариновать или солить эту морковь и отдельно, в чистом виде.

При выращивании корнеплод полностью погружен в землю. Масса его достигает 125-150 г. Относится сорт к среднеспелым. Сухих веществ в нем содержится 10 %.

Сорт Самсон на сегодняшний момент является одним из лидеров мировой селекции. Урожайность у него на целых 40 % больше, чем у востребованной моркови Нантской 4. Сроки развития сорта — 110-120 дней.

Морковь Самсон: отзывы владельцев дачи

Мнения у отечественных садоводов об этой моркови успели сложиться просто идеальные. Хвалят ее жители как европейской части страны, так и южных регионов, а еще Урала и Сибири. Отмечаются хорошая всхожесть, большие размеры, а еще высокая урожайность этого сорта. Нравится жителям дачных участков и не очень привычная форма корнеплода с тупым концом, никогда не загнивающим при хранении.

Многие применяют эту морковь для приготовления сладких соков и пюре. Плоды у данного сорта ровненькие, впрочем имеют маленькие бугорки. Хранится морковь Самсон, отзывы о вкусовых качествах которой просто отличные, по мнению владельцев дачи, хорошо. Впрочем несколько уступает в данном плане позднеспелым сортам отечественной селекции. Как считает большинство, наиболее целесообразно она подходит для потребления в свежем виде, а еще для засолки капусты, так как даёт довольно много сока.

Из недостатков владельцы дач отмечают как правило невозможность приобрести семена этого сорта. В маленьких городках отыскать их проблематично. Благодаря этому многие заказывают эту морковь при помощи интернета. В Сети при большом желании можно найти семена как обыкновенные, так и гранулированные.

Как и когда садить?

Как и большинство иных сортов, морковь Самсон, отзывы (фото корнеплодов можно видеть на странице) о которой дают возможность судить о ней как об одной из лучших в наше время, высаживается в средней полосе в середине-конце апреля тут же в открытый грунт. Прекрасными предшественниками для нее являются капуста, огурец и картофель. Не рекомендуется садить морковь рядом с укропом. Для выращивания сорта Самсон наиболее целесообразно подойдут плодородные рыхлые почвы либо глинистые грунты. Грядку рекомендуется удобрять только минеральными составами. Органических подкормок морковь не любит. При внесении в грунт навоза или компоста корнеплоды отрастают уродливыми, лохматыми, теряют качества вкуса и очень плохо хранятся. Садить морковь этого сорта, как и любого иного, рекомендуется на участке, отлично очищенном от сорняков. Пропалывать молоденькие растеньица весьма тяжело. Если же на грядке вырастет трава, она может просто-напросто «забить» посадку.

Для посадки, разумеется, лучше подбирать гранулированные семена моркови Самсон. Отзывы о таком материале у владельцев дачи лучше, чем о традиционном. Ведь в данном варианте не приходится прореживать посадку. Углубляют семена в грунт приблизительно на 1-2 см. Потом их сыпят землёй, бережно поливают грядку и проходят ее перевернутыми граблями, слегка уплотняя почву.

Характерности ухода

Посаженную обыкновенными семенами морковь Самсон прореживают 2 раза в течении сезона. Первый раз — после возникновения всходов, второй — как только корнеплоды достигнут сантиметра в диаметре. В последний раз операцию делают так, чтобы между растениями осталось не менее 5-6 см свободного места. Это даст возможность хорошо развиться каждому корнеплоду.

Удобряют морковь Самсон сразу же после всходов и через несколько недель потом. Летом, как и при посадке, применяют удобрения на минеральной основе. Можно взять системное.

Полива сорт моркови Самсон (отзывы подтверждают это) просит, и достаточно обильного. Позволять пересыхания почвы, а именно в начале роста, нельзя. В периоды дождей поливы можно делать реже, в засушливые это нужно будет делать чаще.

Сбор урожая

В средней полосе России морковь Самсон, описание которой дано выше, начинает созревать в июле. В июле ее уже можно вырывать на салаты и зажарки. Выкапывают морковь в августе, бережно поддевая ком лопатой. Корнеплоды расстилают по краешкам грядки для просушки, а потом убирают ботву и спускают в ящиках в подвал на хранение. Емкости можно применять как пластиковые, так и древесные либо железные. Основное, чтобы они были решетчатыми. В погребе лучше всего разложить таблетки от грызунов.

А что можно подготовить из апетитных корнеплодов?

Как выполнить пюре?

Для приготовления данного блюда необходимо будет взять 2 морковки Самсон, 30 мл молока, соль и одну чайную ложку масла из оливок. Выполняют пюре так:

• Морковь промывают очень тщательно и счищают верхнюю кожицу.
• Дальше ее нарезают на очень маленькие кубики, укладывают в кастрюлю и заливают водой так, чтобы продукт был покрыт полностью.
• Ставят кастрюлю на медлительный огонь и дожидаются выкипания воды.
• Готовую морковь протирают через сито.
• Добавляют в кашицу кипяченое молоко и масло оливковое.
• Все хорошо перемешивают.

Сохранять пюре необходимо в холодильнике.

Быстрый способ засолки капусты с морковью

Как уже говорилось, этот сорт нередко применяют при засолке капусты. Сок корнеплодов Самсон придаёт массе приятный оранжевый оттенок, а еще делает лучше ее качества вкуса. Дальше хотим представить для вас рецепт быстрой засолки капусты с морковью этого сорта. Для консервирования вам придется приготовить:

• капусты белокочанной — 1,5 кг;
• моркови — 3 шт.;
• сахара — 100 г;
• масла растительного — 100 мл;
• уксуса — 100 мл (9%-го);
• перца черного — 5 горошин;
• чеснока — 3 зубца;
• соли — 1,5 ст. л;
• воды — 500 мл.

Капусту необходимо нарезать соломкой, морковь — натереть на терке, а чеснок — резать тоненькими пластинками. Дальше все овощи мешаются между собой и слегка придавливаются так, чтобы появилось чуть-чуть сока. Рассол готовится так:

• в чашку наливается вода;
• сыпется соль, сахар и перец;
• емкость устанавливается на огонь и кипятится пару минут;
• в горячую смесь прибавляются масло и уксус.

После повторного закипания рассол выливается в овощи. Дальше масса тщательно смешивается и перекладывается в эмалированную кастрюлю. Сверху овощи с рассолом необходимо чем-нибудь придавить. Под прессом капуста должна постоять около 7-8 часов. Потом ее можно перекладывать в стеклянные банки.

Ну что ж, надеемся, мы достаточно развернуто ответили на вопрос про то, что собой представляет морковь Самсон. Характеристика, отзывы о ней сейчас вам известны. Как можно заметить, корнеплод этот очень нетребовательный, вкусный и для выращивания в Российской Федерации, несомненно, подходящий. Отзывы о данном сорте у отечественных владельцев дачи только самые хорошие. Семена же при отсутствии в специальных магазинах довольно просто приобрести при помощи интернета.

Выращивание моркови – уход за проверенными сортами и приготовление почвы. Посадка моркови.

Как правильно садить морковь, уход за ней и несколько рецептов

Фактически все новые сорта и гибриды моркови имеют очень высокую урожайность и хороший вкус, без привкуса травы даже при перерастании. Но они делаются для выращивания моркови в условиях близких к прекрасным — благодаря этому на самом обыкновенном участке их растить тяжело.

Если из этого исходить, если у Вас обычная дача и не очень плодородный участок, то садить пробовать нужно обязательно выверенные сорта моркови.

Главная и первая проблема с которой могут столкнуться хозяева участков и огородники — посадка (посев) моркови — он на самом деле забирает большого количества сил так как работа трудоемкая. Потом необходимо подождать всходов и произвести не менее тяжело прореживание моркови, так как «красотка из темницы» не любит густых посадок ,и совсем не переносит сорняки рядом.

Остальной уход за морковью не очень сложен — своевременно убирайте с корнем или пропалывайте сорняки, поливайте и рыхлите грядки и междурядья.

3-ий этап в выращивании моркови зависит от численности выращенного урожая моркови — как понятно собственная ноша не тянет и если урожай получился на славу, то убирать и его носить в подвал намного легче.

Ключевой уход за морковью

Тот, кто хотя бы раз сажал морковку и следил за ходом ее роста, знает, что из всех овощей у моркови всходы появляются едва ли не длительнее всех — 25-30 дней (20 дней на очень рыхлой и удобренной почве). Происходит это ввиду того что семена моркови насыщенны маслом на эфирной основе (характерность практически всех сельдерейных), и поэтому очень плохо разбухают после посадки в землю.

Читайте также: Выбираем семена для посадки — энергия семян

Как только возникли дружные всходы необходимо делать первое прореживание моркови.

Мнения у огородников на данный счет различаются но золотая середина плотности посадки и выращивания моркови — от 25ти до 30ти морковок на1 метр погонный, другими словами от 4 до 5 сантиметров между растениями. Это стандарт, и использовать его следует в то время когда другое не отмечено на упаковке с семенами.

После посадки, прореживание моркови второй трудный процесс в деле её выращивания, дальше предстоят только полив, прорыхливание грядок и междурядий, прополка и уборка, они уже не так сложны.

Чтобы вырастить крупную морковь нужно произвести второе прореживание. Делать его необходимо в то время когда удаляют урожаи пучковых овощей. Оставляют при втором прореживании 6-8 сантиметров между морковками. Подобное расстояние даст возможность им увеличиваться свободнее, забирая больше питательных веществ из находящихся рядом участков почвы для формирования крупного корнеплода.

Сроки уборки зависит от погодных условий и климата, в котором Вы живете. Общаясь с огородниками и жителям дач из самых разнообразных Российских регионов, я заключил , что многие из них в независимости от региона проживания удаляют морковь на хранение в конце сентября-начале октября, потому как рост моркови кончается при средней за сутки температуре 5-6 градусов тепла.

Если убрать морковь чрезмерно рано, то процент потерь при долговременном хранении становится больше за счёт долго нахождения в теплом воздухе, если запоздали с уборкой то морковь скорее всего пострадает от серой гнили, или того еще хуже попасть под заморозки (в основном моркови страшны заморозки ниже -3 градусов).

Как правильно сохранять морковь

Наверняка, лишним скажет, что сохранять нужно наиболее большие, неповрежденные вредителями и болезнями корнеплоды. Отберите их, а очень маленькие, повреждённые при уборке морковки пустите на сок ,салаты, консервирование и закатку.

Самый оптимальный способ сохранять морковь как был, так и остался один — пересыпание ее песком, который на даёт попасть бактериям, патогенам и спорам заболеваний на плоды моркови, а еще мешает потерям плодов моркови воды, т.е. ее обезвоживанию (при пересыпании песком морковка даже весною упругая и «хрусткая»)..

Для этого разложите морковь слоем, в котором некоторые корнеплоды не контактируют между собой и пересыпьте песком (я применяю только серый, речной — жёлтый карьерный из за чего то у меня даёт худшие результаты). Также разложите и второй ряд, только небольшой площадью и опять пересыпьте его при помощи песка и т.д. Должна выйдет необыкновенная пирамидка.

Защита и обработка моркови от заболеваний

Для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями я применяю Микосан и Гуапсин. С корневыми гнилями у моркови наиболее целесообразно борется препарат Триходермин. Для борьбы с тлей модно применить Вертициллин.

Посев,посадка моркови — как правильно

Холодостойкость моркови ее делает одной из очень первых культур для посева: приступаем, как только сойдет снег. Сделав тяпкой очень маленькую канаву, можно сыпать семена. Днище канавки перед посевом лучше полить, а самый лучший вариант, если вы угадали с посевом под дождь.

1. Для самого быстрого получения урожая ранние сорта моркови сеют в марте. Сделайте сапкой маленькую канавку.

2. Семена высевают поштучно. Намного удобнее сеять дражированные семена, которые тоже будет легче прореживать.

В этом вам поможет данная публикация — Самостоятельное дражирование сеян моркови

3. Морковь высевают спустя каждые 2-3 сантиметра. Самая большая плотность посадки моркови — от 30 до 50 штук на один метр погонный.

4. Бережно засыпьте канавку чтобы глубина посева не была больше 1,5-2 см, и хорошенько полейте грядку.

Посадка моркови: Фото 2

Сорта моркови — востребованные и урожайные

Практически все новые сорта и гибриды моркови высоко урожайны. Раньше самыми лучшими по вкусу считались отечественные сорта, например «Витаминная 6» (основной минус сорта растрескивается и негодна потом к хранению — как бороться с трещиной моркови читайте тут) и «Бесподобная». Нынче с ними конкурируют «Кампо», «Перфекция», «Королева осени» и многие популярные гибриды.

Сорт Королева осени

Плоды в форме цилиндра переходящие снизу в конус. Цвет насыщенный, ярко оранжевый. Может достигать при хорошем уходе длины в 25 сантиметров. Вкус нежный. Очень сочный сорт. Устойчивая к трещине. Одинаково прекрасно подходит и для еды в свежем виде и для закаток и для долгого хранения.

Сорт моркови среднего развития. Форма — удлиненая, конусообразная. Мякоть очень сладкая и нежная. Может достигать длины 20 сантиметров. Сердцевина средняя, жёлтая. Как и морковь «Королева осени» годится и для сока и для хранения и для салатов.

Календарь ухода за морковью

Месяц	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Посев	—	—	+	—	—
Прореживание	—	—	—	+	—	—
Подкормка	—	—	—	+	—	—
Прополка	—	—	—	+	—
Урожа	—	—	—	+	+	—

Читайте также: Полезные рекомендации по выращиванию моркови

Рецепты блюд из моркови

Пряная морковь

Морковь вымыть и почистить. Хвостики можно оставить. Отварить до приготовления. В миске перемешать лимонаный сок, масло оливковое, специи и измельченную кинзу. Добавить отваренную морковь, перемешать и отставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы она промариновалась. Пред подачей на стол блюдо солить по вкусу.

• 500 г бэби-моркови, подойдёт мороженая
• сок одного лимона
• масло оливковое
• зира, кориандр, перец, соль
• пучок кинзы

Крем суп из моркови

Вымойте и почистите овощи, после этого картошку и лук порежьте маленькими кубиками а морковку крупно натрите. Спассеруйте лук на масле из оливок до цвета золота и затем прибавьте морковь, протушите все как минимум несколько минут, следом прибавьте муку и все перемешайте.

Налейте в кастрюлю бульон из курицы, довести до кипения и прибавьте порезанную картошку с овощами (протушенные).

Варить до той поры пока не приготовятся овощи, потом убрать с огня и размельчить блендером. Прибавьте сливки и по вкусу соль и перец, после этого проварите на небольшом огне еще 5 минут.

Для приготовления крем-супа из моркови Вам потребуются.

• 4-ре моркови средних размеров или три большие
• Две средних картошки
• Две средних луковицы
• Литр куриного бульона
• Масло оливковое
• 500 миллилитров жирных сливок
• 1-2 столовых ложек муки
• Перец
• соль

Десерт «Оранж»

Морковь вымыть, отварить полностью. Почистить и натереть крупно. Кондитерские сливки взбить (можно взять кулинарные и взбить с сахаром). На тарелку в кулинарное кольцо выложить послойно морковь, сливки, морковь и снова сливки. Сверху выложить чернослив. Красиво оформить мятой и сахарной пудрой.

• 2-3 моркови
• кондитерские сливки
• чернослив
• мята
• сахарная пудра

Рагу из моркови с сухофруктами

Морковку вымойте, почистите и порежьте кусочками, а сухофрукты тщательно промойте. Для тушения в кастрюлю нужно налить масло оливковое и засыпать туда морковь, добавить чуть-чуть воды и тушить на небольшом огне 7-10 минут, после этого добавить вино и сухофрукты, и тушить дальше — до приготовления моркови. В конце добавляют по вкусу сахар.

Для приготовления этого рецепта Вам понадобится

• Килограмм моркови
• 50 миллилитров сухого вина (белого)
• 100 граммов изюма
• 100 граммов кураги
• 100 г чернослива
• масло оливковое
• сахар

Салат «Здоровье»

Овощи для салата помойте, очистите и нашинкуйте отдельно соломкой. Сложите нашинкованные овощи в глубокую тарелку или чашку, прибавьте масло оливковое и лимонаный сок, добавить можно чуть-чуть сахара. В конце приготовления прибавьте жаренные семена кунжута и соль. Салат перед принятием еды должен настояться в течение получаса.

Для приготовления этого рецепта Вам понадобится

• большая свекла
• большая морковка
• средних размеров белая редька
• семя черного кунжута
• лимонаный сок (1 шт.)
• соль
• масло оливковое

Выращивание моркови — рекомендации владельцев дачи и огородников

Выращивание моркови 7 выводов и 6 правил

Огородник я с опытом, трудности привыкла одолевать. Научилась и терпению в поиске ответов на загадки, которые мне задавали растения. Признаюсь, множество проблем мне выполняла морковь. А ведь сначала может казаться такой покладистой! Понадобилось перепробовать много всяких способов ее выращивания, сеяла семена по-разному и в различные временные периоды. В конце концов наиболее целесообразно у меня стала расти морковь поздняя, посаженная в июне. Данное время чем удобное? Во-первых, в наших краях кончается период дождей второе, заканчивается лет морковной мухи, ну и третье -благоприятный период по лунному календарю. Убираю эту морковь поздно, в октябре. Плоды все ровные, яркие, сочные. Храню их в мешках с песком, поставленных в погребе. И удерживается в них морковка достаточно хорошо. Вот и выходит, что для зимних запасов такая поздняя посадка — наилучший вариант. Вместе с этим могу теперь поделиться и выводами, которые сделала из собственных наблюдений.

Наиболее целесообразно морковь растет там, где почвы легкие. Благодаря этому, если учесть, что у нас чернозем, я сверху морковную грядку присыпаю землёй, смешанной с песком. В данном варианте не появляется корка, через какую тяжело пробиться всходам.

Сильно любит морковь почву, которую я заправляла органикой 2-3 года назад. Другими словами речь о тех грядках, где я до недавнего времени высаживала огурчики, кабачки и картошку.

Отлично себя проявила совместная ее посадка с луковыми. Я обсаживаю морковный участок луком-севком, а междурядья — чернушкой.

При первых посадках междурядья моркови опу-дриваю смесью золы и табака или красного молотого перца (1 ч. л. на 200 г золы).

Морковь вырастала «хвостатой» при долгой засухе и применении свежего навоза.

После посева семян первое время раз на протяжении недели поливаю грядки, чтобы поддержать процесс всхожести.

Каким бы способом я ни сажала морковь, всегда перед этим промывала (и не 1 раз) семена тёплой водой, чтобы смыть с них пленочку, задерживающую их прорастание в почве.

6 правил выращивания моркови

Несколько лет назад решила экспериментировать и посадила морковь по-новому. Это способ я именовала «в лежку» Перебрала семена, отобрала полноценные путем замачивания их в тёплой воде (хорошие погрузились на днище тазика). Просушила.

Разрезала туалетную бумагу на узкие полосы.

Наклеила семена на ленты клейстером из муки и воды так: по 2 семечка на расстоянии приблизительно 1 см один от одного, потом зазор в 1,5 см и так дальше.

Самое основное: разрезала ленты после просушки на квадратики таким образом, чтобы в каждый попало по 2 семечка.

Перед посадкой скатала каждый квадратик в горошинку.

Обработала их стимулятором роста (10 капель на пол-литровую банку воды).

В подготовленных грядках колышком на расстоянии 5-6 см делала углубления, заливала водой и раскладывала подсушенные комки с семенами на глубину приблизительно 2 см. Сверху присыпала смесью земли и песка наравне с поверхностью земли.

Разумеется, возни много, что здесь дискутировать. Смягчение одно — ленты с семенами я заготавливала во время зимы, когда было свободное время. Бумажные шарики с семенами складывала до наступления нового сезона в картонные коробочки, которые хранила в сухом месте (в шкафу). А вот обрабатывала уже перед посадкой. Я так думаю, это самый оптимальный способ посадки, из-за того что и семена экономятся, и не нужно расходовать время и силы на прорывание грядок, что сложно в пожилом возрасте. Там, где всходят на грядке по два ростка, один удаляю в стадии завязывания.

Мокрое — к мокрому

Ежегодно стараюсь так обсадить собственный огород, чтобы он и глаз радовал, и культуры дружили между собой. Вот, к примеру, между рядками картошки (у меня по 4-ре куста в каждом) посадила по два ряда кормовой свеклы (я ведь держу курочек). Участок огурцов с одной стороны обсадила 2-мя рядами красной свеклы, со второй — фасолью. Луком окружила участок мор- ковный, а в остальном месте чередовала луковые и морковные грядки. Дыни посадила между рядами кукурузы, чтобы обезопасить их подобным образом от ветров (сделала это первый раз, и очень довольна результатом). А грядки с капустой обсадила двойными рядами свеклы.

Ясно, что соблюдаю при этом и нужные правила расположения. К примеру, томаты разместила подальше от картошки, чтобы их не донимал колорад. Хочу поэтому поделиться парочкой выводов. При высадке рассады в открытый грунт влажность почвы (о чем много думают владельцы дач) значения не имеет, из-за того что растения опускаются в хорошо политые лунки. И еще: если семена перед посадкой замачивались и проращивались, то сеять их следует исключительно под полив (так сказать, мокрое в мокрое). Может быть, я в чем-то и ошибаюсь, но эти наблюдения я сделала на основе не одного года работы на земля.

В общем, стараюсь творчески подходить к расположению посадок овощей на собственных десяти сотках. Нужно же все же радовать себя и собственных домашних не только урожаем, но и красотой.

© Людмила Георгиевна Чуркина г.Харьков.

Как сохранять правильно морковь

Главное при уборке и хранении моркови — подобрать подходящее время и вырыть корнеплоды до наступления устойчивых морозов.

Семейство: Зонтичные, или сельдерейные

Цикл: Двулетнее растение: в начальный год жизни образовывает розетку листьев и корнеплод, во второй — семенной куст и семена

Корнеплод: Круглой, цилиндрической или конусообразной формы, жёлтого, оранжевого, розового, красного либо черно-фиолетового цвета, от 30 до 300 г и более

Севооборот: Отличные предшественники — огурчики, капуста, томаты, лук, ранний картофель, под которые вносили органику 2-3 года назад

Чрезмерно ранняя уборка приводит к существенному недобору урожая и появлению очень маленьких корнеплодов. У подобной моркови тонкая оболочка, она плохо хранится, в ней скапливается меньше каротина и ферментов. Перезревшие корнеплоды — тоже плохо: они растрескиваются, грубеют, теряют питательные вещества.

Биологическая спелость моркови приходит при достижении свойственных сорту формы и покраски, в большинстве случаев на 100-110й й день после всходов

Убираю их и при пониженных температурах. Подкапываю морковь садовыми вилами или лопатой и потом выдергиваю за ботву. Подсушиваю под выступом крыши <на солнце корнеплоды могут

Выбираем время для уборки моркови

Что же делать? Заметил, что уборка моркови зависит от влаги почвы и осадков. Если осенью стоит сухая погода, с выкопкой не спешу. Если же влажность грунта начинает резко колебаться, корнеплоды здесь же убираю, по другому они растрескаются.

подвялиться) и затем обрезаю ботву по плечики , в одном уровне с головкой, не задевая ткани. Здоровую, без повреждений от механических факторов морковь оставляю на хранение, а очень маленькую, треснувшую сразу перерабатываю (натираю на терке и замораживаю).

Способы хранения моркови

За время собственного огородничества испробовал многие способы хранения моркови.

ФАКТ: для хранения моркови необходимы систематическая температура (максимум -1…+1 град.) и относительная влажность воздуха 90-95%.

Ящики с плотными стенками и крышками емкостью не больше 20 л ставлю в погребе на подставку высотой 15-20 см над полом на маленьком расстоянии от стен. На днище ящика сыплю чистый речной, слегка увлажненный песок слоем не менее 20 см. Потом укладываю морковь <лучше вертикально кончиками вниз) так, чтобы корнеплоды не соприкасались друг с другом, и засыпаю песком. Так же укладываю и второй слой. Слоев в ящике должно быть не более 5-6, так как при большем количестве морковь внизу может «задохнуться».

Если моркови много, на пол хранилища можно насыпать большой, слегка увлажненный чистый песок речной слоем в 2-3 см и положить овощи пирамидой или буртом. Каждый ряд моркови засыпать песочным слоем в 1-2 см. Высота кладки не должна быть больше 1 м.

Глину размешиваю до густоты сметанки, обмакиваю в нее корнеплоды, вынимаю и сушу. Вокруг моркови образуется своего рода глиняный чехол, предохраняющий ее от увядания и заболеваний. После высыхания укладываю в ящики или корзины. На их днище, а еще между рядами сыплю луковую или чесночную шелуху. Перед глиняной могу окунуть корнеплоды в первую очередь в чесночную болтушку: 1 ст. зубчиков чеснока пропускаю при помощи мясорубки и развожу в 2 л воды.

В заснеженные зимы морковь прекрасно хранится невыко-панной. Перед заморозками у корнеплодов срезаю ботву, не повреждив кожицы, присыпаю грядку торфом или сухими листами, накрываю еловыми лапками (можно и соломой, но под ней скорее всего заведутся грызуны), потом пленкой, чтобы не поступала влага, а в зимнее время года — еще и снегом. Сочную, сладкую, хрустящую морковь выкапываю в апреле.

В полиэтиленовых мешках

Готовлю настой хвои или шелухи лука: 100 г сырья заливаю 1 л воды, настаиваю 4-5 дней.

Опускаю в него корнеплоды на минут десять, просушиваю, укладываю в мешки и присыпаю деревянными опилками слоем в 10 см. Мешки ставлю в подвал и держу открытыми.

Морковь в погребе можно сохранять навалом, опылив мелом или переслоив луковой шелухой, слегка увлажненным мхом-сфагнумом и чуть влажными хвойными опилками.

Есть морковь полезно для зрения, кожи и слизистых оболочек.

Овощ увеличивает работу кишечника, выводит из крови радионуклиды и остатки холестерина.

Свежеприготовленный морковный сок — современное средство для восстановления после инфаркта. Пить его по 0.5-1 ст. 3 раза в день до еды.

При атеросклерозе, моче- и желчнокаменной болезнях полезно 3-4 раза в день пить по 0,5 ст. смеси морковного, свекольного и огуречного соков. Курс лечения — 1 -2 недели.

Стенокардия

Варикозное расширение вен

Ангина

Залить 1 ст.л. семян моркови 1 ст. воды, прокипятить 1 минуту, настоять 2 часа в теплом месте или термосе.

Процедить. Пить по 3 ст.л. 3 раза в день. Курс — 2 не- дели.

Залить 2 ст.л. сушеной бот- вы моркови 0,5 л горячей воды, настоять 8-10 часов. Пить в теплом виде по 1/3 ст. 4-5 раз в день за 20 минут до еды 1 -2 месяца.

В 1 ст. свежего мор-ковного сока добавить

2-3 зубчика натертого

чеснока и пить за

30 минут до еды 2

раза в день в течение

Фауст ШКАТУЛО, г. Жодино

Выращивание моркови на почве из песка

Я тоже огородник с опытом, а побеседовать хочу о моркови. Сразу обмолвлюсь: земля у меня песчаная. Каких только экспериментов я не проводила: и с осени сажала морковь, и поперек грядки, и чередовала с лучком… Однако она у меня не удавалась: вырастала очень маленькая и «фигурная» — в пару хвостов. На радость соседским зайцам…

Как то я не поленилась остановить машину у колхозного поля с морковью. Всегда с завистью смотрела на мешки с отборной морковкой. И вот, поняв принцип выращивания моркови, я уже три года с отменным урожаем ровненькой моркови, хотя почва у меня все та же-песчаная.

Весною прикапываю грядку шириной около 80 см, посреди нее делаю бороздку глубиной 35-40 см по всей длине. Получаются на грядке два гребня земли. Я чуть-чуть их разравниваю до 10 см шириной, проливаю водой из шланга, посыпаю золой и сею морковь как в шахматах.

Сеять стараюсь пореже, где нибудь по 4 см между семенами. Чуть присыпаю сухой землёй и накрываю укрывным материалом до той поры, пока не взойдут. Не забываю иногда поливать, прямо по укрытию. После возникновения всходов снимаю материал для укрытия и здесь уже начинаю усердно поливать бороздку по самому центру грядки.

Прореживания стараюсь не делать, чтобы не привлечь морковную муху. На соседних грядках сажаю лук. Морковь у меня теперь вся ровная, сочная.

Если где-то появляются загущения — прореживаю на еду, когда подрастет. Если корнеплод оголяется, окучиваю его, чтобы не позеленел.

©Наталия Павлова Коломна

Морковь: огородная сказка

Если исполнять все правила и не лениться, то с выращиванием моркови может справиться и ребенок. Под чутким, разумеется, руководством старших.

Неудачи с морковкой долго ставили меня в тупик: то урожай был — кот наплакал, то корнеплоды растрескивались. В 2008 году мне пришлось поехать в Уфу на курсы по повышению квалификации. Там прожила 14 дней и все время, как только заканчивались лекции, я бежала в магазин с семенами.

Ох и любопытное это место: здесь и большой выбор материала для посадки, каталоги, и перед тем как приобрести, можно прочесть описание сорта. А пока стоишь в очереди за приобретением, общаешься с садоводами и делишься опытом.

Вот я и пожаловалась на морковку. А мне дали совет садить нужно семена в гранулах — они лучшие и обработаны по особенной технологии. Купила я такие семена и воодушевленная поехала домой. И все мои проблемы завершились.

А теперь про то, как я выращиваю. Грядки всегда делаю узкие, но длинные. Потому как морковь не любит свежий навоз, то удобряю ее всегда перегноем (и то кладу в лунки самую малость). Сажаю гранулы на расстоянии спичечного коробка один от одного, а между рядами оставляю 15 см. Соблюдаю посевной оборот. После посадки забываю о моркови на 15 дней (стараюсь садить рано, когда достаточно влаги в земля). Ближе к концу мая, когда уже все посажено, проверяю собственную морковь, как она взошла.

И постоянно убеждаюсь, что всхожесть хорошая. Когда растения уже отлично поднимутся, то становится видно, в которых есть свободные пространства на грядке. А высматриваю я их для того, чтобы рядом с морковкой посадить лук-севок. Его я всегда сажаю по краешкам гряды с каждой стороны, и он не жалуется, ему есть где разгуляться.

A главная моя фишка в том, что я морковь не прореживаю (только окучиваю, чтобы меньше зеленела на солнечных лучах). Растет сама она по себе, девушкой, и мухи луковой нет, потому как та не любит аромат моркови.

Вот так и дружим мы уже лет семь, и урожай (двух культур) всегда снимаю замечательный. Мои любимые сорта моркови: Королева осени, Нантская и Самсон. Мне они импонируют не только тем, что у них большие корнеплоды, но и что лежкость у них довольно неплохая. Как только выкопаю урожай, морковку сушу, обрезаю и складываю в сетки. У нас зимник шлакоблочный, и ей там и влаги хватает, и притока чистого воздуха.

Я не хвалюсь, а делюсь тем, о чем сама узнала от неравнодушных людей, благодарна им за это.

Людмила Викторовна Патракова с. Учолы. Башкортостан

Выращивание моркови — рекомендации огороднику (посадка и уход)

Морковь: подсказки владельцу дачи и огороднику

Для такой культуры обязательно найдется хотя бы маленькой пятачок на любом участке сада. Но если морковь начнет капризничать, не стоит спешить угрожать ей тяпкой или оговаривать погоду — может, вы находитесь на пути к неожиданному открытию, которое сулит невиданные урожаи.

Весна или осень?

Подготовка семян к посеву вызывает у огородников (конкретно у начинающих) много вопросов. Какой сорт подобрать, весною или осенью делать посадку, замачивать семена или садить их сухими в сырую землю, как удобрять. .. Эти и иные вопросы долгое время волновали и меня. Понемногу, путем проб и ошибок, я нашла для себя все ответы. А еще и убедилась в справедливости старинной поговорки -что ни выполняется, все к лучшему.

Отличные сорта моркови

При подборе сортов моркови предпочтение отдаю тем, что выделяются хорошей лежкостью и высокими вкусовыми качествами (морковь должна быть сочной и сладкой). Обязательно это Нандрин, Тинга, Pome Ризен, Супермускат и Витаминная. А вот что же касается сроков посадки, то здесь каждый пускай решает самостоятельно, взвесив все за и против.

Сорта моркови: на фото: (слева направо) Нандрин, Тинга, Роте Ризен, Супермускат, Витаминная

Многие огородники думают, что наиболее выигрышный вариант — осенний. Тем более что нынче из-за изменения климата в Средней полосе осень стала очень длительной, и можно хорошо работать в садах и огородах едва ли не до самого декабря. В общем то, на самом деле есть теперь возможность не спеша приготовить грядку для моркови, сформироваться с выбором материала для посадки и где нибудь с 25 ноября посеять их (речь в данном варианте идет о сухих семенах).

Что и говорить, риск, разумеется, есть, зато подзимние посевы дают возможность получать готовую к уборке морковь на 1-2 недели до недавнего времени, чем при весенних.

Но много любителей и у весенней посадки. Они думают, что сейчас нет никаких сложностей и забот с семенами — сиди и жди всходов. Впрочем морковь вырастает в конце концов грубая, подобная на кормовую. К тому же всходы ее появляются параллельно с сорняками, что осложняет рыхление и прополку.

Существует и еще одна неприятность: нередко на поверхности грунта образуется корка, которая осложняет доступ воздуха к семенам и ослабляет молодые ростки. В общем, тоже есть над чем подумать.

Я думала-думала, пробовала и так, и сяк, и, в конце концов, отдала предпочтение посадке весной — после 20 апреля. Грядки делаю неширокими (около 1 м), чтобы было удобно обрабатывать.

Так как морковь любит рыхлую, легкую, почву с черноземом, то вскапываю их осенью, добавляя перегной и тщательно подбирая корни сорняков. Весною землю снова перекапываю и вношу специализированные удобрения на минеральной основе для моркови. Больше никаких подкормок в течении вегетативного периода не произвожу. Кстати, при посадке землю в борозде, если она и без этого влажная, поливать совсем не нужно. Я сажала и с поливом, и без — результат аналогичный.

Каждый знает, что если садить семена моркови сухими, то прорастать они будут очень потихоньку, иногда чтобы это сделать требуется весь месяц, а порой и совсем ничего не всходит — вот радость-то после стольких ожиданий…

Здесь а дело все в том, что масла на эфирной основе, имеющиеся в семенах моркови, задерживают набухание. Чтобы облапошить природу и сделать быстрее прорастание семян, я подвергаю их принудительному купанию: на 3 дня замачиваю в банковской структуре с тёплой водой, меняя ее 2 раза вдень,

Перед посадкой семена чуть-чуть подсушиваю, откинув на ситечко. Однако даже подобный прием не гарантирует стопроцентного успеха.

Как то я провела все предварительные процедуры, посадила, а всходов нет и нет. Я в смятении, что сделать, не знаю. Вновь сеять морковь или ждать? Но и для одного, и для иного времени уже в обрез. И вот здесь вышло как в поговорке: все, что ни выполняется, — все к лучшему.

Перед очередным весенним «набегом» на дачу я на всякий пожарный случай решила приготовить вспомогательный материал для посадки и замочила семена, захватив их с собой прямо в банковской структуре. И вот приехали на участок. А весна -время хлопотное, руки нужно приложить ко всему, только успевай вертется.

В общем, о моркови я вспомнила лишь перед самым отъездом в город. «Тьфу ты, напасть какая, — подумала, и что теперь делать с семенами?» Ведь вернусь-то лишь в конце недели. И решила сделать вот что: взяла пакет из целофана и в него поставила банку с замоченными семенами и пустой стакан. «Купальщиков» откинула на ситечко, положила все это на стакан, а пакет плотно завязала.

Весь расчет у меня был на то, чтобы создать для семян влажный климат: с одной стороны они не загниют от продолжительного нахождения в водной массе, а если смотреть иначе — и от жажды страдать не будут. Говоря честно, совсем не надеялась на то, что моя ухищрение увенчается успехом, но выбора у меня было.

Короче, через пять дней вернулась я на дачу и сразу побежала смотреть, как там чувствуют себя мои подопытные. Заметила и… Это был шок! На ситечке красовались проросшие семена с белесыми корешками. У определенных даже возникли малюсенькие зеленые листья! Кроме того, влага ушла на корешки и ростки семян, и они благодаря этому не прилипали к пальцам рук и их не нужно было подсушивать. Да и корни у них не переплетались.

Еще пару хороших советов по выращиванию моркови

Семена моркови: натуральный отбор

Такие проросшие семена сеять было одно удовольствие. В первую очередь я размещала их в борозде на грядке по привычке — как в шахматах. А потом подумала, что можно просто ложить их в строчку одно за иным. Ведь я же уже не играю ь в игру «взойдет — не взойдет» и сажаю только те семена, которые прошли натуральный отбор и показали собственную жизнестойкость. Более того, корешки у них при подобной посадке не могут поломаться, да и загущенности потом на грядке не будет. Вот так житейская, можно сказать, неурядица открыла мне новый метод подготовки к посадке семян моркови.

На грядке провела 4-5 бороздок и уплотнила землю закругленным торцом черенка от лопаты. Всходы возникли дружные, всего через б-8 дней. Преимущество данной подготовки семян еще и в том, что морковь вырастает быстрее травы и не нужно при прополке раздвигать руками заросли всяких сорняков. Их я легко убирала плоскорезом между борозд, а потом рыхлила землю.

Теперь я сажаю только таким вариантом и больше не занимаюсь гаданием на кофейной гуще — урожаи у меня всегда хорошие, при этом морковь вырастает крепкой и здоровенькой. Выкапываю ее в сентябре. Если осень дождливая, то мокрые и грязные корнеплоды складываю для просушки в ящики из дерева с большими щелями и выставляю их на улицу под выступ крыши. Храню урожай в погребе, в мешках из-под сахара , а из повреждённой при уборке моркови делаю сок.

В скором времени горячая пора — весенняя посевная. Всем желаю хороших семян, крепкой рассады, а осенью -большого урожая!

Садить семена в землю, удобренную свежим навозом, нельзя — может начаться отмирание нижней части корнеплода при увеличении роста боковых корней. И в конце концов выйдет морковка-уродец.

Страшно для моркови и переувлажнение почвы, которое приводит к загниванию корнеплодов. Если же влаги, наоборот, будет мало (тем более в середине лета), то растения в первую очередь останавливаются в росте, а потом, с приходом осенних дождей опять начинают расти. Результат тоже не веселый: морковка покрывается трещинами.

О подготовке семян моркови…

Кстати, точно также я стала готовить к посадке и семена свеклы. И тоже добилась отменных результатов. При этом применяю еще одну ухищрение: свеклу сажаю между борозд с чесноком. Выходит двойная экономия — воды и площади посадки. А более того, две культуры нисколько не мешают друг дружке: в июле чеснок готов к уборке на хранение, а свекла лишь начинает набирать силу и идет в рост.

Выращивание моркови — владельцы дач разделяются опытом

Морковь должна благоухать морковью!

Если судить по письмам некоторых читателей, морковь — обычная в выращивании культура. А вот бывалый огородник с этим поспорит. Да еще как! В действительности морковь — реальная аристократка. И если ее растить правильно, то… Однако, дадим слово нашей читательнице.

У меня со временем успели сложиться собственные небольшие уловки в данном деле, и я охотно ими поделюсь. Теперь на рынках и в точках продажи можно найти неимоверное кол-во различных сортов моркови. Было дело, грешила и я падкостью на это многообразие, скупала все подряд, да только приличного урожая так и не дождалась. Правда, случались исключения. К примеру, очень понравилась морковь Крепыш, да только нигде больше я не встречала данных семян.

Короче, решила растить их сама. Оказалось, что это очень просто, как может показаться. Надежную морковку высаживаю в начале огородного сезона на отлично освещаемый солнцем участок.

Проливаю как следует и затем только слежу за ее ростом.

По окончании сезона вызревшие хорошие семена я не сразу убираю на хранение, а довожу до кондиции путем многодневной закалки: в первую очередь просушиваю их на солнечных лучах, потом дней десять держу в тени, а исключительно потом спускаю в подвал.

Вообще-то, я себя считаю ретроградом. К примеру, никогда не сею морковь под зиму. Для чего это делать? Ведь мои семена уже закалились, и дополнительные страдания в промороженной почве им совсем не требуются. Хотя, признаюсь, сеяла и под зиму, да только разницы никакой. Семена моркови, пережив холода, долго приспосабливались к поэтапному оттаиванию почвы, тогда как те, что были посеяны в тёплую землю, и всходили до недавнего времени, и росли дружнее. Весною грядки под морковь готовлю самыми первыми, ведь ее семена любят ровное тепло. Если весна запаздывает, прикрываю почву от заморозков весной всем, что попадается под руку. Не обращая внимания на то что морковь легко переносит холод, не стоит бравировать. И вот почему.

Я неоднократно замечала, что при сборе урожая попадаются такие экземпляры, что хоть в кунсткамеру отправляй: свернутые, какие-нибудь перехлестнутые, непомерно толстые, растрескавшиеся. И только по истечению определенного времени я поняла, что расплачиваюсь за очень ранний посев или посев в непрогретую почву.

Семена просто болеют, пытаются облапошить эти все простуды и заболевания. Чтобы сравнить: выйдите на улицу в первых числах Марта в одних домашних тапочках -что с вами будет?

Вот и стала я прогревать почву перед посевом — бороздки проливаю тёплой водичкой и сею семена обязательно на вечером, когда земля еще и настоящим путем согрета. Приблизительно за 14 дней до высева грядку богато посыпаю обыкновенной поваренной солью. При этом стараюсь солить сразу же после дождичка.

Семена сею богато: все равно потом продергиваю безо всякого сожаления, и пару дней совсем не обращаю внимания на посевы. Потом, когда морковь всходит «шубой», поливаю травяным настоем и жду еще недели две. А потом уже видно, какие всходы необходимо удалить. Кстати, эти прореженные морковные остатки не выбрасываю, а прикапываю в посадки малины и крыжовника — на кустах стало меньше вредителей, а ягоды растут крупнее и без гнили.

Какой сорт моркови я предпочитаю?

Это до недавнего времени на названия обращала внимание, теперь нет, именую собственную морковь просто — Моя. Из-за того что это исключительно свои семена. Что делаю для прекрасного урожая? А ничего. Только полив и прополка. Никаких удобрений. Главное, иногда после полива рыхлить бороздки. Порой в мокрое лето подсыпаю традиционный песок, чтобы корнеплоды не доводилось вырывать с подобным усилием, что аж ботва отрывается.

Чтобы ботва не обманула

Какое то время зад подсмотрела в ной телепередаче, что перед сбором урожая морковную ботву необходимо срезать. Попробовала -ерунда, хуже, чем в большинстве случаев. Ботва все же даёт хоть минимум питательных веществ до полного развития корнеплодов.

Не бойтесь, если они начинают обнажать верхушки и покупать какую-то странноватую окраску.

Во-первых, это самые сильные и спелые экземпляры (благодаря этому я сразу пускаю их на салаты, сок и даже на зимние заготовки). Второе, это еще одно, пускай и на последок, прореживание.

Отварную морковь доктора рекомендуют включать в питание больных, особенно страдающих дисбактериозом кишечника. Не менее полезна она при нефритах и сахареном диабете. Для спасения от сильного насморка можно закапывать в нос сок моркови.

Собранную морковь я тщательно просушиваю — обязательно в тени, однако не на сквозняке. У корнеплодов еще очень нежная кожица, и нужно обождать, когда она слегка загрубеет. Для этого необходимо всего-то дня три. Я никогда не оставляю ботву на корнеплодах, срезаю до ровного пенька, иначе она «подхватится» и станет тащить соки из моркови. Очень маленькие боковые корешки не удаляю -сами просохнут.

И корнеплоды я не мою, иначе можно смыть с них защитную пленочку и открыть доступ бактериям. По моей точке зрения, морковь вообще должна сберегаться собственно в той почве, в которой росла.

Я так и делаю: насыпаю в ящики из фанеры подсушенную почву с родной морковной грядки, укладываю корнеплоды идеальными горизонтальными рядками и сверху присыпаю такой же землёй.

Во избежание излишков влаги, в ящики добавляю свернутые газеты. Они отлично впитуют любой конденсат и влагу, оставляя даже поверхность присыпки фактически сухой. Ясно, что регулярно проветриваю закладки и если для этого есть необходимость меняю газеты.

Очень хочу сказать о тех самых маточных корнеплодах, которые оставляю иа семена. Их я не складываю в ящики, а оставляю просто на куче песка. Осенью ботву на них не обрезаю до пенька, а просто выламываю. Всю зиму корнеплоды свободно лежат, выпуская порой бледные побеги. Вот их тоже нужно выламывать без промедлений, иначе вся сила морковки уйдет к ним.

Думаете, чепуха? А я уже научена горьким опытом. Сначала, когда первый раз выращивала собственные семена, неописуемо обрадовалась: «Ах, какая у меня сильная морковь, даже в погребе прорастает!» Потом, когда высадила эти корнеплоды с бледной развившейся ботвой, они здесь же обгорели даже не на солнечных лучах, а просто на свету, и никаких семян я не дождалась. Из данного сделала вывод — всему собственное время. Все успеет вырасти и созреть.

Морковные причуды

Теперь одно довольно интересное наблюдение. При переизбытке собственных своих семян (жалко же выкидывать) я подсевала морковь даже на клумбы цветов. И удался довольно затейливый узор из ботвы моркови и кустов календулы и космеи. Более того, корнеплоды были чистыми, идеальными, не пораженными никакими болезнями. Снова же сделала следующий вывод: календула идеально оказывает влияние на посевы моркови. И благодаря этому произвольно теперь разбрасываю ее семена в морковных грядках. Поняла и то, что морковь не любит, когда ее высевают после иных корнеплодов: теряет она не только урожайность, но и внешний вид. Даже сочность и цвет становятся безликими.

Что же касается полива, то и здесь есть одна ухищрение.

Я это делаю исключительно в случае, если ботва поникла. Полив провожу исключительно вечерами: как говорила моя бабушка, морковь после «купания» должна благоухать… морковью!

Хожу и принюхиваюсь. Как только запахнет свежей морковью, полив прекращаю, пускай даже пролью в борозды по ведру воды.

И наконец. Я не приверженец вегетарианства, однако в любые блюда добавляю чем побольше моркови. К примеру, жареному мясу она придаёт непередаваемый запах и сочность (но тереть ее нужно при помощи мелкой терки, чтобы она пропиталась мясным соком). Морковную нарезку можно смело замораживать на зиму, а я придумала свой рецепт в трехлитровую банку на одну треть закладываю тертую на крупной терке морковь, потом слой яблок (лучше кислых сортов) и снова слой моркови. Заливаю маринадом, закрываю крышкой — и в подвал. Во время зимы это великолепная добавка к салатам!

И вдобавок я кладу морковь… в компоты. Просто в начале варки опускаю в кипящую жидкость (еще до погружения в нее фруктов или ягод) большие куски корнеплодов. Они не только дают удивительный цвет, но и достаточно хорошо провариваются. Из кусочков моркови также делаю цукаты: высушиваю в духовке и пеку пироги на бездрожжевом тесте. Нарезаю морковные цукаты привлекательными дольками, звездочками, цветочками…

Ни разу еще мои гости не определили, что прекрасное украшение пирога — обыкновенная морковка. Так что не стоит спешить говорить, что морковь — пустяковое дело!

© В.Кудряшова Владимирская обл. , Т.Клюкина

Сорта моркови,рекомендованные жителям дач

— Морковка «Лакомка»(она скороспелка и сладкая)»Канада»( на 1200 потянула).

— Морковь сажу НАНТСКУЮ, ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, КОРОЛЕВА ОСЕНИ, деткам сажу ДЕТСКУЮ без сердцевины.

— Морковь страшно нравится Вита Лонга

— Второй год с Нандрином, очень понравилась эта морковь

— Морковь Самсон пробуйте и Сластена мне импонируют

— Морковь давно есть уже лучше : Нандрин.Наполи.Тип-Топ, Ягуар,.ЯЯ -это сорта голландские очень у нас активно растут .сладостные сортотип Нантской другими словами тупоносые

— Морковь » Канада F 1

— .Морковка «Канада» вырастает(при хорошем уходе)около килограмма,однако это так — для выпендрежа. А «Лакомка» скороспелка -сладкая летом есть

— . Морковь , много сажаю Император , Амстердам .

— Мне нравится морковь сорта Малика, Каролина большая и сладкая , отлично хранится, еще Королева осени.

— Морковь Самсон пробуйте и Сластена мне импонируют

— Морковь Канада,Сладкая Девочка,Королева Осени,Каротинка.

— Морковь- Алтайская Лакомка очень порадовала

Какой, как вы считаете, самый сладкий сорт моркови?

я огородник только лишь с годичным стажем, начиталась описаний, посадила морковь и вырастила совсем не сладкую и не сочную (((

Я выращиваю морковь (и много чего иного) несколько лет и увидела такую характерность. Морковь очень чувствительна к почве. Например, на моём огороде любая морковь родится очень крупной (в штык лопаты и более длиной, иногда не всегда удаётся вырыть её неповреждённой), а вот у свекрови, которая живёт буквально метров за 500-600 от нас морковь любого сорта слабая, тоненькая, небольшая. От чего это зависит, я совсем не представляю, так как и я, и свекровь ухаживаем за собственным огородом приблизительно одинаково, подкармливаем, прореживаем и все такое. Анализ почвы никто не делал, к сожалению. Так вот, на моём огороде любые сорта моркови никогда сладкими не удаются, разве что когда морковка совсем ещё молодая, пучковая. У свекрови — бывают года, когда морковь сладкая.

Посоветовать могу приобретать ежегодно по 3-4 различных сорта моркови, сеять по паре рядов в различных местах участка — авось где нибудь понравится морковке. Подобным образом Вы и сорт подберёте по вкусу, и хорошее место найдёте.

Вот фото моркови с нашего огорода (это самая большая из всего урожая, другие поменьше).

Я так думаю, самая сладкая морковь — это сотр Нантская, к тамуже она и ровная, исходя из этого очищать ее будет комфортно. Также этот сорт, считается очень сочным, благодаря этому из нее выйдет вкусный и практичный морковный сок. Всем рекомендую.

У моркови несколько сочных сортов, присоединяюсь к мнениям, что это и «нантская» и «Королева осени» и др. Морковный сок из них просто отличный, плоды ровные, никогда не бывают корявыми, и в сберагании не становятся хуже.

Выше уже писали, что замечательный сочный сорт, это — » Нантская», вот она -то никогда не подведет, ни разу, сколько я не приобретала, она не была сухой, или позеленевшей у хвостика. Когда делаю из нее салат- это милое дело, салат сочный всегда. В точках продажи до недавнего времени иногда попадалась морковка этого сорта с тупым носиком, теперь нет совсем. Приобретаю у дачниц, огородников.

Svetlaia333

Самая сладкая считается сорт «Карамелька». «Витаминная» то-же сладкая.Она же вроде как и «Детская».»Нантская» считается сладкой, да и хранится отлично.Также вкус моркови зависит от почвы и ухаживания за этой самой почвы.

Я огородник с большим стажем и пробовала садить различные сорта моркови. Сладкая и сочная у меня вырастала морковь сорта Нантская, Тушон. Морковки с тупым концом, не довольно крупные. Морковка будет слаще, если она у вас не вырастает огромных размеров, когда часть корнеплода вылезает из земли и зеленеет. Под морковку нельзя сыпать навоз, корнеплоды подрастут с большим количеством хвостиков и корявые, посадки необходимо обязательно прореживать, в начале роста поливать, потом полив заканчивать, иначе морковь может при выкапывании растрескаться. Останние годы сажу морковь сорта Алтайская лакомка, корнеплоды ровные, сладостные, средних размеров, отлично хранятся до весенней поры.

Пару лет назад посеяла я морковь 8сортов-8рядков:Детская,Лакомка и иные со сладкими названиями и Королеву осени.Осенью собрала любой сорт отдельно,отжала сок 8 стаканов,все подписанные.Пробовали всем семейством и оказалось,что очень СЛАДКАЯ только КОРОЛЕВА ОСЕНИ, другие чуть слаще воды.Быстрее всего все зависит от Почвенного состава,количества солнечных деньков,полива. Благодаря этому ищите для почвы собственного огорода собственный сорт!

Я сажала несколько сортов моркови. Осенью дала всем (У нас 3 семьи) попробовать, все дружно признали сорт «Королева Осени». Теперь ежегодно сажаю только ее и сажаю на семена. Семена теперь у меня собственные. Если ухаживать за ней, то урожай даёт отличный. Только очень крупную я не люблю. Когда она средняя то и на хранение и для еды лучше пригодна.

Мне очень понравилась морковь сорта Детская радость. Очень вкусная, жалеть не будете. Я пока тоже огородник с маленьким стажем, пробовала мало сортов, однако в этот влюбилась сразу.

Вот такой пакет с семенами был у меня.

Для сочности моркови необходима почва с черноземом, рыхлая и значимый полив, удобрение почвы (умеренная) фосфатами. Морковь должна быть высажена на расстоянии один от одного, иначе она будет очень маленькая.

Сладкими сортами считаются Королева Осени, Нантская, Лосиноостровская, Тушон, Миникор, Шантанэ королевская.