Сорта абрикосов для средней полосы России. Абрикос в средней полосе России
В июле прилавки на рынках и в точках продажи заполняются разными фруктами и ягодами. Один из любимых — это яркий и солнечный абрикос. Душистый фрукт мы любим в любом виде — свежий, сушеный, консервированный. Жаль, что культивируется он преимущественно в тёплых краях. Но можеть быть его выращивание и в намного прохладных регионах. Давайте выясним про то, как вырастить абрикос в средней полосе России. Это очень легко, но это не тот случай, когда посадил и забыл.
Абрикос обычный: характеристика
Ароматные оранжевые плоды очень иногда называют армянским яблоком. Связано это прежде, всего с вопросом о территории происхождения абрикоса. Современные ученые выделяют от 3 до 6 мест, где первый раз могло появиться это дерево. По одной из версий (наиболее вероятной), в Тянь-Шане (КНР). А вот совсем недавно родиной дерева считалась Армения, откуда абрикос в последующем попал в страны Европы.
Эта культура считается листопадным деревом, вырастающим высотой от 5 до 8 метров. Цвет коры на старых экземплярах — серо-бурый, растрескивается продольно. Абрикос — это долгожитель, в теплом климате деревья растут до 100 лет. Листья по форме яйцевидные, расположение очередное, длиной — до 9 см. Цветки сидячие и одиночные, лепесточки имеют белый окрас. Плод — однокостянка жёлто-красного цвета, имеющая округловатые черты.
Абрикос в средней полосе России
Дерево теплолюбиво, что обусловливает его натуральное распространение. Абрикос растят давно в государствах климата умеренных широт. У нас в государстве он широко культивируется на Кавказе и на Крымском побережье, а еще в европейской части (районы юга) России. Они растут фактически в любом дворе и вполне обычны, поскольку непритязательны и засухоустойчивы. А вот для того, чтобы растить абрикос в средней полосе России, понадобятся определенные усилия. Работа для создания акклиматизированных морозостойких гибридов была начата еще в конце 19-го столетия Мичуриным И. В.
В последующем селекция получилось вывести большой ряд разновидностей с хорошим качеством плодов и относительно высокой зимостойкостью. Сорта абрикосов для средней полосы России сейчас достаточно многочисленны, благодаря этому остановим внимание лишь на некоторых.
Выносливый
Гибрид получен в Никитинском ботаническом саду. Относится к видам с поздним сроком развития — первая половина августа. Деревья среднерослые, развиваются быстро и имеют густую пышную крону. Плоды появляются через 5-6 лет после посадки. Урожай богатый — до 80 кг с одного дерева. Плоды средние по размеру, массой 30-40 грамм, плоско-округлой формы, золотисто-оранжевого оттенка со светлым румянцем, карминного цвета. Они имеют высокие качества вкуса, подходят для консервирования и употребления в свежем виде.
Краснощекий
Культивар знаком многим садоводам благодаря исключительно немаловажным достоинствам. Дерево рослое, плодоношение начинается на 3-4-й год. Специфична большая стойкость к засухе и зимостойкость. Плоды оранжевого цвета, с очень маленькими красными вставками имеют овальную форму, вес — от 40 до 60 г. Срок развития — июль (вторая часть).
Перспективный гибрид с очень высокой зимостойкостью. Он включен в отличные сорта абрикосов для средней полосы России. Плоды жёлтого цвета, со слабым румянцем, весом до 45 г. Созревание происходит во второй декаде июля. Плодоношение регулярное и богатое.
Триумф северный
Сорт с высокой зимостойкостью дерева и средней у цветочных почек. Он районирован для южной части Центрально-Черноземной зоны. Большие плоды весом до 55 г имеют жёлто-оранжевый цвет. Они применяются как правило в свежем виде. Для этого сорта отличительно образование сильнорослых деревьев и раскидистой кроны. Плодоношение приходит на 4-м году жизни.
Очень устойчивый к морозам сорт, выведенный Южноуральским НИИ, свободного опыления. Дерево рослое (до четырех метров) с раскидистой пышной кроной. Средней величины плоды (до 15 г) имеют ароматную и сладкую мякоть. Окрас у них жёлтый, с маленькими подкожными вставками в красном цвете. Специфична высокая урожайность, до двадцати килограмм с одного дерева.
Настоящий лидер среди всех других сортов по уровню морозостойкости. Этот абрикос в средней полосе России себя будет чувствовать прекрасно и радовать владельцев урожаем. Дерево маленькой высоты: от 120 до 150 сантиметров. При зимнем укрытии можно его растить даже на Урале и на севере. Урожайность соответственная — 7-10 кг с одного деревца, созревание начинается в середине августа. Плоды не довольно крупные (15-18 г), с прекрасными вкусовыми качествами, имеют плотную мякоть и усредненное содержание сахара. Кожица кремового оттенка, с красным румянцем.
Стереотипное дерево-карлик, вырастающее в высоту всего до 1,5 метра, имеет чашевидную крону, что и обусловливает наименование. Гибрид зимостойкий. Абрикос данного сорта плодоносит ежегодно, урожайность очень высокая. Плоды весом 25-30 г с кремово-жёлтой кожицей и не тяжёлым румянцем. Они имеют рыхлую, нежную и сладкую мякоть с сильным ароматом.
Необходимо также подчеркнуть следующие отличные сорта абрикоса для средней полосы России: Монарший, Алеша, Монастырский, Лель, Пикантный, Илюша, Успех, Россиянин.
Сроки посадки и выбор места
Самое подходящее время посадки абрикоса — третья декада апреля, когда земля уже прогреется и пропадает угроза возвратных морозов. Тщательно подбирайте саженцы, почки обязаны быть слегка разбухшими, однако не на стадии распускания листьев. Предпочтение отдавайте деревцам в отдельных контейнерах, а не с открытой системой корня. Эксперты рекомендуют растить абрикос из косточки здешних сортов, так он вырастает более крепким и стойким к разным заболеваниям и атмосферным условиям.
Выращивание абрикосов в средней полосе России подразумевает скрупулезный выбор места на первом шаге. Этот южный гость в наших садах предпочитает самый тёплый, освещенный и лучше всего без ветров севера участок. Абрикос хорошо переносит близость вод которые находятся в грунте.
Подготовка ямы и посадка
Посадочная лунка для абрикоса должна быть довольно просторной (70*70*70 см). Необходимо не забывать, что система корня дерева вдвое больше по размеру, чем его крона. Благодаря этому и расстояние между отдельными саженцами нужно держать, исходя из свойств сорта, в среднем около 3 метров.
Посадочную яму готовьте с осени. Как только выкопаете, заполните ее перегноем, прибавьте 2-3 л коровяка, 400 г калия сернистого, 700 г суперфосфата, 1 стакан золы. Хорошо перемешайте все элементы и потом оставьте под зиму. На днище ямы в первую очередь насыпьте слой дренажа из керамзитобетона или гравия. Саженец во время посадки нужно держать вертикально и понемногу засыпать грунтом до точки роста. В конце концов деревце должно размещаться на некоторой возвышенности, холмике. По его диаметру сделайте поливочный круг, после посадки полейте 2 ведрами воды.
Абрикос в средней полосе России: уход
Процесс правильного выращивания складуется из трех основных составляющих: полив, подкормка и обрезка дерева. Не обращая внимания на то, что абрикос — культура засухоустойчивая, для отличного роста и плодоношения ему требуется вода. Полив должен быть частым, однако не слишком обильным. Совершать его необходимо либо ранним утречком, либо в вечернее время.
Удобрения вносятся в грунт. В первый раз это выполняется при посадке саженца. Начиная с другого года комплексные удобрения на минеральной основе рекомендуется вносить осенью и в марте. Органика дереву тоже полезна, ее добавляют когда это необходимо, однако не реже, чем раз в 3-4 года.
Для абрикоса рекомендуется разреженно-ярусная схема кроны. Для этого оставляют 5-6 скелетных ветвей. Остерегайтесь их роста из одного места на стволе. У абрикоса плоды развиваются на побегах однолетнего возраста, наибольшая урожайность — на веточках продолжения. Благодаря этому весною нужно их уменьшить вдвое, чтобы активизировать развитие цветочных почек на оставшейся части. Омолаживающую прическу проводят как только заканчивается плодоношение. В отношении к взрослым деревам сильную обрезку использовать не стоит.
Абрикос в средней полосе России вырастить можно при условиях правильного выбора сорта и наличии времени на уход за деревом. Благодаря этому перед тем как привозить этого южного гостя в собственный сад, необходимо продумать все мелочи.
Обзор сортов абрикоса для средней полосы России
Описание сортов
Триумф северный
Еще в девятнадцатом веке знаменитый ученый И. В. Мичурин начал работу над разработкой морозостойких гибридов сортов абрикосов, способных быстро и отлично приспособиться в средней полосе России. Одним среди лучших сортов, который уже давно смогли по праву оценить большинство садоводов, считается фруктовое дерево Триумф северный. Этот абрикос, который можно вырастить сейчас в средней полосе России, собой представляет дерево с шикарной кроной.
Данный сорт легко может при правильном уходе отлично ощущать себя практически в любую погоду, не исключая больших холодов, ему также не страшны ни самые разные заболевания, ни вредители. Этот сорт абрикоса считается самоопыляемым, подобным образом, возможна его посадка обособленно от остальных видов. Взрослое растение начинает приносить плоды через три года, их кол-во может составить приблизительно 60 кг с каждого абрикоса. Созревание при хорошем уходе припадает на определенный период времени с середины июля до середины августа. Больших размеров плоды дерева такого сорта могут достигать веса около 55 г и обладают приятной жёлто-оранжевой окраской.
Дополнительным отлично пригодным для средней полосы России сортом можно назвать фруктовое дерево Алеша. Такой абрикос при условиях грамотной посадки и нормальном уходе может стать больше до четырех метров, для него отличительно наличие большой кроны в форме круга. Его плоды имеют не слишком внушительный размер, их вес будет примерно 20 грамм. На абрикосах сочного жёлтого цвета можно заметить маленькой пушок, они чуть-чуть сплющенные. На поверхности плодов отмечается наличие отличительных для этого сорта точек и отблесков.
Фруктовое дерево подобного варианта, которое идеально подойдет для посадки сейчас в средней полосе России, способно радовать собственного хозяина большим урожаем и хорошо переносить морозы зимой. Плоды имеют свойство отлично сохраняться длительное время. Абрикосы сорта Алеша выделяются утонченным кисло-сладким вкусом. При уходе за садом, в котором выполняется выращивание данного вида растений, не требуется специализированная агротехника. Основным требованием считается сбор плодов своевременно.
Этот самый лучший из сортов абрикоса выделяется среди прочих пригодных для средней полосы плодовых культур собственным большим уровнем устойчивости к морозам. считается деревом довольно маленького размера, достигающим около 150 см по длине, созревание которого при хорошем уходе припадает на середину августа. С каждого абрикоса в данное время можно собрать около десяти килограмм плодов, вес которых может достигать 18 г. Они выделяются отличительной кожицей кремового цвета и красным румянцем, обладают плотной по консистенции серединкой, имеют усредненное содержание сахара и великолепный вкус. При хорошем зимнем укрытии такой сорт можно вырастить даже на севере и на Урале.
Следующий сорт, который отлично себя будет чувствовать в средней полосе, считается абрикос с интересным наименованием Чашечка. Это дерево очень небольшое, оно может стать больше в высоту не больше полутора метров. Наименование его происходит от отличительной чашевидной формы кроны. Это замечательный зимоустойчивый гибрид не нуждается в каком-нибудь особенном уходе, приносит плоды каждый год и в значимых количествах. Они весят приблизительно 30 г, обладают прекрасной кожей кремового-жёлтого оттенка и румянцем. Мякоть у подобных фруктов выделяется рыхлой структурой, имеет нежный сладкий вкус.
Этот сорт абрикоса был выведен во второй половине 80-ых годов XX века. Его высота может составить приблизительно трех метров, а однолетние побеги довольно ветвистые, цветки также больших размеров. Такие деревья имеют отличительные большие плоды овальной формы, вес которых может быть до 22 грамм, жёлто-оранжевый цвет, тонкую кожу, на поверхности допускается наличие точек. Косточка легко отсоединяется от сердцевины. Сахаров в плодах есть приблизительно 8, 7%, а в 100 гр. фруктов содержится 360 мг. калия. Привитые растения при правильном уходе начинают плодоносить не раньше, чем через три года. Срок сбора урожая припадает на начало августа. Такие фруктовые деревья выделяет большая степень морозостойкости. Абрикосы сорта Айсберг очень хорошо хранятся, их принято принимать как свежими, так и в виде компотов, варенья, для консервирования.
Дополнительным сортом, который можно вырастить у себя на участке в средней полосе страны, считается Водолей. Он собой представляет сеянец сорта Лель, получившийся от свободного опыления. Был выделен Л. А. Крамаренко, а учреждением оригинатором считается Главный бот-сад. Водолей собой представляет высокое, достигающее 6 метров по длине, отлично развитое дерево, имеющее некрупные цветки и маловетвистые однолетние побеги. Плоды выделяются круглой формой со специфическим швом, и весят около 30 г.
Они не очень блестящие, как у сорта Лель, имеют привлекательный жёлтый цвет, на поверхности можно заметить легкий румянец. Мякоть имеет среднюю плотность и нежную консистенцию.
Вкус абрикосов Водолей приятный, кисло-сладкий, дегустационная оценка экспертов – 4, 5 балла.
Химсостав плодов такой – сухих веществ в них есть 14, 2%, сахаров – 7, 6%, титруемых кислот – 2, 7%, калия – 345 мг на 100 г. Косточка отлично отсоединяется от мякоти. Сроки развития средние – приблизительно во второй декаде августа. Начинает плодоносить через три года после того, как растения были привиты, имеет регулярную урожайность. Выделяется хорошей устойчивостью к морозам.
Монастырский
считается сеянцем 3 поколения от свободного опыления, отмеченным во второй половине 90-ых годов двадцатого века Л. А. Крамаренко. В 2004 году был вписан в Госреестр по Центральному округу. Собой представляет дерево с раскидистой кроной, имеющее цветки средних размеров и в меру ветвистые однолетние побеги. Плоды появляются на всех типах побегов. Плоды имеют овальную форму, несколько приплюснуты с боков, их масса может быть до 40 г, кожица обладает лимонно-жёлтым оттенком с не тяжёлым румянцем. Кожица имеет маленькую опушку, довольно грубая.
Мякоть очень сочная, приятного оранжевого цвета, средней консистенции. Плоды получили дегустационную экспертную оценку 3, 5 балла. Имеют косточку больших размеров, которая фактически полностью отсоединяется от мякоти. Химсостав плодов такой – сухих веществ около 16, 9%, сахаров – 8, 1%, титруемых кислот – 2, 0%, калия – 420 мг на 100 г. Срок возникновения фруктов припадает в жаркие годы на середину августа, а в намного прохладные – на вторую половину либо конец месяца. Урожайность сорта очень большая. Выделяется хорошей стойкостью к холодам и морозам. Особый уход такому виду растения не потребуется.
Эта разновидность абрикосового дерева получена благодаря стараниям профессионалов Основного Бот. сада Российской АН А. К. Сковрцова и Л. А. Крамаренко. Этот сорт был получен в числе иных, адаптированных к атмосферным условиям средней полосы страны. Деревья способны вырасти до 4 метров в высоту, на них появляются больших размеров цветки, а однолетние побеги имеют среднюю степень ветвистости. Имеет ранний срок развития – данное время припадает на конец июля – начало августа.
Плоды Царских абрикос имеет достаточно большую степень морозостойкости — практика показала, что такое растение способно с честью выдерживать температуру до 40 градусов мороза. Обладает очень высокой урожайностью и вкусненькими плодами. Садить абрикосы данного вида можно как осенью, так и весною. Плоды могут достигать 22 г, для них отличительно наличие толстой кожицы жёлтого цвета, на поверхности можно заметить легкий румянец. Мякоть подобных фруктов сочная и кисло-сладкая, при пробы они получили хорошую оценку 4, 5 балла. Имеют следующий химсостав – 16, 1% сухих веществ, 7, 9% сахаров, 1, 6% титруемых кислот, 315 мг калия в каждых 100 г фруктов. Лежкость сорта хорошая. Урожайность можно назвать средней, однако при этом стабильной.
Видео «Выбор саженца»
Про то, как правильно подобрать саженец абрикоса, рассказывает на записи агроном НПО «Сады России».