Виноград в теплице – характерности агротехники
Про то, что виноград – растение очень теплолюбивое, каждый знает, потому немногие пытаются растить его в регионах, присутствующих севернее Краснодарского края и Ростовской области. Смельчакам же приходится каждую осень ложить лозу на землю, прятать её на зиму, а весною возвращать на место.
Однако если у вас есть теплица для винограда – в Сибири, на Урале и прочих регионах с довольно холодными зимами можно получать замечательный урожай этой ягоды без ненужных проблем. В данной обзорной публикации мы побеседуем про то, как вырастить виноград в защищенном грунте, с какими трудностями можно соприкоснуться, как оборудовать теплицу для данных растений и т.д.
Характерности и преимущества выращивания винограда в теплицах
Не нужно думать, что виноградные теплицы возводят только в непригодных для его выращивания зонах климата. Они нередко встречаются и на Кавказе, и в остальных южных регионах, так как это только один способ не зависеть от природных капризов – града, ливней, холодного лета и других сюрпризов.
Плюс ко всему у тепличного способа есть и прочие положительные качества:
- Основное – это возможность получать урожай сладкой и полезной ягоды даже в совсем не пригодных для этого условиях климата. Причем при правильном оборудовании теплицы это реально начав с мая и завершая поздней осенью.
А некоторые поздние сорта в приемлимых условиях плодоносят фактически до новогодних праздников. - В неблагоприятные годы в защищенном грунте можно получить более богатый и качественный урожай, чем на открытых виноградниках. Что дает возможность хозяевам теплиц получить большую прибыль, так как цена на изделие существенно увеличивается.
Выращивание винограда в теплице в масштабах промышленности – наиболее выгодный бизнес
- В укрытии растения защищены не только от морозов и прочих неблагоприятных явлений атмосферы, но и от множества вредителей. Нет потребности в их уничтожении химикатами выполняет продукцию более полезной и экологично неопасной.
- Между растениями в ряду, а еще в междурядьях остается просто множество свободной земли, на которой можно растить такие востребованные и растущие очень быстро культуры, как редис, листовая зелень, укроп, зеленый лук, чеснок. Их реализация даст дополнительную прибыль при большом желании быстро окупить стоимость теплицы и её оборудования.
Зелень в междурядьях
- В укрытии легче организовать систему подвязки виноградной лозы – устроить шпалеры.
Эти и прочие положительные качества дают возможность говорить про то, что виноградарством можно заниматься без исключения везде, разве что помимо районов Крайнего Севера, если проанализировать потребности данных растений и создать для них подходящие условия. Неспроста уже давно перестал быть диковинкой виноград в Сибири – в теплице он растет прекрасно.
Как оснащать теплицу
Лучше всего растить виноград в теплице формы арки(см.Арочная теплица из прозрачного пластика). От подобных строений для цветочных и овощных культур она выделяется только размерами – большой высотой и шириной не менее 2,5-3 метров.
Общая укрываемая площадь зависит от целей выращивания – для своих нужд или на продажу.
Для справки. С одного кв.м. укрытия при хорошем уходе можно получить 5-6 кг ягод.
Конструкция и материалы
Теплицы для винограда применяются целый год, благодаря этому устанавливать их необходимо на капитальный фундамент ленточного типа. Вокруг сооружения на участках с большим уровнем вод которые находятся в грунте выполняются канавы дренажа.
С двух сторон в торцевых стенах следует установить двери и форточки над ними для проветривания и удобства обслуживания. Тепличный каркас делается из металлопрофиля или трубы в виде связанных между собой ферм, а покрытие очень часто выполняют из прозрачного пластика.
Для справки. В малоснежных регионах со сравнительно приятным климатом разрешается применение прочной многолетней пленки в один или 2 слоя.
У нас в государстве имеется несколько изготовителей поликарбонатных теплиц и каркасов для них, изделия которых выделяются замечательным качеством, долговечностью и надежностью. К ним прилагается инструкция по самостоятельной сборке, которая осуществляется быстро и легко благодаря тщательно продуманной системе креплений.
Итак:
- Только лишь одним минусом является большая цена – около 150000 рублей за конструкцию с укрывной площадью 100 кв.м. Если добавить к ним стоимость оборудования для полива, проветривания и обогрева, оправдается подобное сооружение лишь через 4-5 лет.
Схема каркаса для теплицы
Благодаря этому многие начинающие фермеры предпочитают строить укрытия для виноградников собственными руками, экономя при этом 40-50% от их рыночной цене.
Оборудование
Главное, чего просит виноград в теплицах – это тепло, свет, полив и поддержание заданной воздушной влажности.
Все это можно обеспечить, оборудовав укрытие сопутствующим оборудованием:
- Полив. Эксперты советуют раз и насовсем решить такую задачу, установив орошение.
Она будет делать сразу 2 функции: гарантировать подходящий для растений уровень влаги почвы и снабжать их питательными веществами. Для этого растворимые удобрения перемешивают с поливной водой, и они одинаково поступают конкретно к каждой лозе.
Как своими силами собрать орошение, вы можете взглянуть на предоставленном в публикации видео ролике.
Очаговый полив винограда
Совет. Суточную норму воды лучше подавать не постоянно, а разделив её на порции, в 2-3 приема. Удобрения выбираются в зависимости от стадии вегетации винограда.
- Проветривание. Наличие торцевых дверей дает возможность очень качественно проветривать только теплицы длиной 4-5 метров.
Виноградные укрытия как правило бывают существенно длиннее, благодаря этому форточки(см.Форточка для теплицы из прозрачного пластика — делаем правильно) нужно устраивать и в их продольных стенах. Ещё лучше – установить автоматизированные проветриватели.
Проветрить площади такого типа только при помощи торцевых проемов невозможно
- Отопление теплицы – одна из наиболее сложных и затратных задач, так как на различных этапах развития растения просят поддержания различной температуры. Обеспечить её управление легче всего при помощи ИК обогревателей – как навесных, так и глубоких в грунт, так как температура почвы важна не меньше, чем температура окружающей среды.
Потратившись как то на это оборудование, вы не будете знать трудностей с отоплением теплицы на протяжении долгого времени и избавитесь от надобности регулярно контролировать режим температур в теплице.
Если имеется возможность подключения теплицы к паровому отоплению дома, такой вариант ещё лучше и экономнее
Как растить в теплице виноград
Кратко расскажем о сортах винограда, подходящих для выращивания в защищенном грунте, а еще про специфики его агротехники.
Виноградарство – очень старинное ремесло, но применить теплицы оно начало практически недавно.
Все таки, уже есть бесчисленные исследования, разрешающие подобрать наиболее удачные тепличные сорта винограда:
- Лора – урожайный сорт с большими качественными гроздями.
- Песня – раннеспелый крупноплодный сорт, который в теплице даёт лучший урожай, чем под чистым небом.
- Болгария устойчива, Пропускающий свет, Аркадия – также лучше плодоносят собственно в защищенном грунте.
Если у вас есть желание получать урожай с весенней поры до затянувшейся осени, приобретайте саженцы различных сроков выгонки:
- К ранним относятся Рояль, Шасла, Тепличный белый (Фостер), Тепличный черный (Франкенталь);
- Виноград поздней выгонки – Гро Кольман, Александрийский Мускат и иные.
Необходимо обратить свое внимание! Есть сорта, не предназначающиеся для выращивания в теплицах, к примеру, Декабрьский, Восторг, Страшенский.
Агротехника
Приобретенные саженцы высаживаются в теплицу, начав с декабря, но вполне можно отложить такую процедуру и на более поздние сроки (февраль-апрель), чтобы сократить затраты на освещение и отопление теплицы, так как в декабре-январе во многих регионах нашего государства стоят очень большие морозы и есть минус природного освещения.
На фото – посадочный процесс черенка
Черенки сажают вдоль длинных стен укрытия в прогретую и отлично удобренную почву на расстоянии примерно метра один от одного туда и обратно. При этом расстояние до стенок теплицы должно составлять не менее 70-75 см.
Для формирования кустов под стенами, отступив от них на 40-50 см, а еще вдоль рядов с интервалом примерно тридцать сантиметров натягиваются горизонтальные шпалеры из прочной проволки.
Технология выращивания винограда в теплицах просит обязательно выполнения следующего режима температур на различных этапах вегетации:
- В период покоя – от 0 до 5 градусов;
- В период распускания почек – от 10 до 14 градусов днем и от 8 до 10 градусов ночью;
- Во время цветения – от 24 до 26 градусов днем и от 10 до 14 градусов ночью;
- В период развития – от 28 до 30 градусов днем и от 18 до 20 градусов ночью.
Внимание!
Долгая жара более 30 градусов на ранней стадии вегетации смертельно действует на растения. Если вентиляционные системы и проветривания не справляются с уменьшением температуры, следует установить охлаждающее оборудование.
Заключение
Несомненно, выращивание винограда в теплицах – довольно хлопотное и на первое время затратное занятие, которое может быть и не очень прибыльным, если заблаговременно не побеспокоится о рынках сбыта. Это очень важно в сезон и при благоприятных условиях погоды в течение лета.
Договор с предприятием торговли или системой общепита поможет избежать подобных рисков. А увеличить рентабельность бизнеса можно, выращивая в теплицах на свободных площадях иные овощные или цветочные культуры.
Виноград в теплице–выращивание, уход и сорта винограда для теплиц
Как растить виноград в теплице – посадка, уход и сорта винограда для теплиц
Выращивание винограда в теплицах подойдет не только для тех владельцев дачи, которые проживают в тех регионах (Сибирь, Урал, Поволжье) в которых простое и не укрывное выращивание винограда невозможно в силу условий климата, но и для жителей Юга страны желающих получать ранние урожаи винограда.
В последнее время для выращивания винограда очень перспективны теплицы с поликарбонатным покрытием (по ссылке преимущества, и недостатки тепличных сооружений из поликарбоната). Если теплица напрямую объединена с домом, выходит полудом-полусад. Теплица экономна благодаря применению аккумулированного тепла стен, делает меньше выхолаживание дома и расходы на отопление. Самый ранний урожай винограда снимают собственно в таких теплицах. Лозы на зиму не укрывают.
Сажаем виноград в теплице
Тепличные сооружения из поликарбоната на участке устанавливают по направлению север-юг для лучшей освещенности лозы. Система корня винограда развивается в верхнем, отлично прогреваемом слое почвы. Благодаря этому, если создать отлично дренированный плодородный почвенный слой 50 см толщиной, обезопасить его от обмерзания во время зимы, то лозу можно растить даже при достойном уровне вод которые находятся в грунте.
При приготовлении почвы вносим песок и очень маленькую гранитную крошку (до 40% от всего объема почвы). Такая почва отлично дышит, лучше нагревается и держит дополнительную влагу. При посадке добавить можно новое минеральное удобрение продолжительного действия AVA (в гранулах) — приблизительно 1 ст. л. на 1 кв. м. Оно содействует вызреванию древесины лозы и закладке плодовых почек, развитию полезной микрофлоры почвы, повышает численность дождевых червей.
После подготовки почвы поверхность мульчируем черной пленкой, чтобы обеспечить дополнительный прогрев почвы, защиту от сорняков и активность почвенной микрофлоры. Пленка также оберегает созревающие грозди от грязи частичками почвы, содействует лучшей зимовке растений при сухом укрытии лоз. Лозы высаживаем в прорези пленки в ряд, с расстоянием между растениями 1 м. Одновременно с виноградом по черной пленке можно посадить безусую ремонтантную землянику. В теплице отлично растить 2 ряда лоз. По пленке разлаживаем большие камни — булыжники — для добавочной аккумуляции тепла летом. Осенью камни убираем.
Ухаживаем – уход за виноградом выращиваемым в теплице
Чрезвычайно аккуратно относимся к использованию азотных удобрений.
При распускании почек, в начале роста, лозы поливаем раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды) 3 раза С интервалом в 1 неделю. Потом до начала цветения вносим суперфосфат (15 г на ведро воды) и даём внекорневые подкормки удобрением «Унифлор-Вутон» (но инструкции), которое также сочетается в баковых смесях с антистрессантами. Можно проводить внекорневую подкормку в период бутонизации препаратами типа «Завязь» или «Бутон».
При цветении лоз поливы прекращаем и проветриваем теплицу. Во влажную холодную погоду тщательно контролируем условия опыления.
После цветения продолжим вносить суперфосфат (15 г на ведро воды) и деревянную золу (1 ст. л. на ведро воды) до завершения роста ягод. В период налива ягод поливы прекращаем.
В данный этап влажность воздуха в теплице увеличивается, а это приводит к трещине ягод и распространению серой гнили. Влажность воздуха регулируем проветриванием днем в замечательную погоду, однако при плохой погоде и ночью теплицу закрываем. Сорта с рыхлой кистью и плотной кожицей ягод меньше склонны к трещине и в большинстве случаев дают зрелые ягоды в последних числах Августа — середине сентября.
Зимовка винограда в теплице
В середине октября лозы укрываем лозы укрываем веточками ели слоем 30 см, а поверх спанбондом и рулонным кровельным материалом. Весною в теплице быстро увеличивается температура окружающей среды после раскрытия лоз. При температуре больше +10 °С распускаються почки, а система корня еще проводит во сне. Корневую систему пробуждаем поливом тёплым розовым марганцовочным раствором.
Растения в теплице защищаем от перегревания. Летом придомовая теплица перегревается. Это происходит уже после развития ягод первых сортов. Важно обеспечить хорошую аэрацию через форточки или путем механической вентиляции. Для притенения можно посадить зимостойкий виноград перед теплицей и пустить лозы на крышу.
В зимних теплицах уделяем внимание опылению.
Опыление цветков винограда лучше идет при температуре воздуха 25-30 °С. В условиях ниже 15 °С оно затруднено. Без дополнительного искусственного опыления полноценные грозди получить тяжело. В сегодняшнем виноградарстве известны сорта, у которых опыление и формирование семян нарушено, но ягоды появляются. Использование гиббереллиновых препаратов на данных сортах гарантирует стойкие урожаи.
Защищаем укрывной, тепличный виноград от заболеваний.
С фазы бутонизации начнем профилактические опрыскивания малотоксичными препаратами: «Люголь» (йодистый калий) — 0,02%, питьевая сода — 0.8%, марганцовка — 0,3%. Можно добавлять в опрыскиватель все необходимые удобрения и микроэлементы, усиливающие иммунитет растений, и туда же, в единый раствор, средства против заболеваний и вредителей.
Если розга сформирована правильно, среди растущих побегов в первую очередь будут плодоносные. Их просто определить но зачаткам («икринкам») соцветий снизу побега. Неплодоносные побеги удаляем в неодревесневшем состоянии. Если плодоносных побегов нет, значит, сорт не подойдет для выращивания в ваших условиях. Считается, что сорта с темноокрашенными ягодами просят больше тепла для созревания если сравнивать с белоплодными, может быть, данная информация послужит ориентиром при подборе сортов.
Выбираем сорта винограда для тепличного выращивания
Для выращивания винограда в теплице важно, чтобы сорт был с обоеполым цветком, ранним по срокам развития, смело себя чувствовал при нашем «карикатурном» лете.
Рекомендуется растить в теплицах преимущественно бессемянные copтa: Коринка Российская, Иринка, Рилайнс Пинк Сидлис, Гибрид-342, Память Домбковской, Русбол (Кишмиш Мираж), Эйнсет Сидлис. И обрызгивать их соцветия растворами гиббереллиновых препаратов но инструкции — в начале цветения и при полном цветении. Технологично и с урожаем!
По привлекательности для малышей и птиц лучше Коринки Русской сорта нет! Да, ягода очень маленькая, но «мал золотник, да дорог». Созревает до недавнего времени иных сортов. К примеру, под Петербургом — в последних числах Августа — начале сентября. В Павловске в пленочной теплице ягоды висели (воробьи недоглядели) ц не лопались до затянувшейся осени. В первую очередь заведите этот сорт — всегда обрадует. Жаль, сильно болеет — в следствие большого содержания сахаров в ягодах и листах при невысоком содержании кислот, — тем более при дождях и высокой воздушной влажности в период развития ягод. Древесина лозы вызревает в открытом грунте лишь на оценку «удовлетворительно».
Сорт «Алешенькин»
Прекрасно известен северянам, притягателен и неотразим собственными зрелыми ягодами в больших кистях. Назван в честь внука оригинатора сорта. Когда получаешь урожай в первый раз, то начинаешь ощущать себя реальным виноградарем!
И исключительно на примере этого сорта в должной мере можно ощутить значение слова «ошарашить». Прекрасные условия для опыления Алешенькиного нужно создавать, иначе заместь апетитных ягод цвета топленого молока можно получить даже не — горох, а большие скелеты кистей. Сорт «от печали — до радости», созревает в середине сентября.
Сорт Загадка Шарова
Также феномен советской селекции. Восхищает обилием гроздей на ажурных стеблях, при этом фоном картины и «биомассой» становятся ягоды, а не листы. Но перегруз урожаем в наших условиях опасен невызреванием лозы и ее гибелью зимой. Его темно-синие ягоды птицам расклевывать некомфортно. Просыпающаяся весною розга неотзывчива на обманчивое северное тепло. Пока оказывается «хитом» последних сезонов, однако в пленочной теплице болеет. Созревает в середине сентября.
Скуинь 675 (Столичный Стабильный)
Великолепный пример талантливой селекции. Сильнорослый. Побеги длинные и тонкие. Не требователен, надежный, урожаен. Кисти мелковаты, зато ягода сладкая. Созревает в середине сентября. Для белого вина давно проверен американцами. В Санкт-Петербурге пока практически не распространен.
Для теплиц советуют аналогичные формировки лоз, как и для промышленной культуры на юге: вертикальный и горизонтальный кордоны, веерную многорукавную. В северном виноградарстве формировки осваиваются с огромным трудом, однако без них розга преобразуется в декоративную лиану с невызревшей древесиной. Без обрезки лоз рост весною начинается из вегетативных почек, немногочисленые плодовые почки не просыпаются. Листьев море — ягод нет!
Кстати довольно затейливый вариант теплицы-пирамиды описывается тут — правда для винограда он не очень подойдет из-за собственных маленьких размеров однако для выращивания иных растений, на практике — очень нужная вещь для дачного участка.
Выбор сорта в большинстве случаев определяется регионом выращивания, однако нужно всегда помнить о вкусовых качествах ягоды.
В общем имеет смысл подбирать растение с обоеполыми цветками раннего развития. Очень популярны бессемянные виды ягоды.
Можно посоветовать следующие советы: для районов, размещенных за Уралом, предлагаются сорта “Восторг замечательный”, “Болгария устойчива”, “Парлетт скороспелый”, “Блэк Гамбург”, “Фостера белая”.
Для центральных районов РФ –“Мичуринский”, “Столичный стабильный”, “Северный ранний”, “Российская Коринка”.
Пользуются большой популярностью бессемянные сорта “Иринка”, “Гибрид-342”, “Русбол”, “Эйнсет Сидлис”, “Рилайнс Пинк Сидлис”, “Загадка Шарова”, “Алешенькин”.
Вернуться к началу
Посадка виноградника
Для посадки роются лунки глубиной 40-45 см с расстоянием между ними 1,4-1,8 м. Садить виноградник в теплице можно когда будет угодно, но оптимальный период – ноябрь. Розга с пророщенной системой корня помещается в лунку и закапывается с уплотнением, после этого хорошо поливается. Сразу же после полива посаженную лозу следует мульчировать, т.е. почву вокруг нее покрывать черной пленкой для теплоизоляции и сохранения влаги.
Значимый невидимый момент посадки – обрезка и пасынкование лозы. Ее длина укорачивается на 2/3 летнего побега, а боковые побеги обрезаются до первой почки. Убираются все слабые побеги, оставляются лишь самые сильные ветки. Все побеги бережно крепятся на шпалерной обвязке.
Вернуться к началу
Агротехнические мероприятия
Для обеспечения прекрасного урожая нужно организовать хороший уход за виноградником. Ключевыми агротехническими мероприятиями являются полив, подкормка и обрезка.
Схема посадки виноградных кустов.
Полив. Поливать виноградник в теплице нужно правильно и вовремя. Первый полив выполняется при посадке саженца в этом режиме: в лунку до опускания лозы – 15-20 л, после закапывания – 20-25 л. При посадке когда на улице холодно лучше применять тёплую воду. В течение первого года развития вокруг каждого куста вырабатывается лунка на расстоянии 25-35 см от ствола на глубину лопаточного штыка. Проходит богатый полив и мульчирование пленкой. В период созревания лозы полив не выполняется.
Полив на шаге роста куста в большинстве случаев выполняется тёплой водой 1 раз в 6-7 дней. Рекомендуется нагревать воду лучами солнца и добавлять минеральное удобрение в расчете 20-25 мг на 10 л воды. После месячного развития растения полив исчерпывается до 1 раза в 15-17 дней. Взрослое растение поливается по мере засыхания почвы. Для этого вырабатывается круговая лунка глубиной 22-25 см на расстоянии 45-55 см от центра куста. Полив выполняется нечасто, но хорошо: 50-65 л/кв.м.
Подкормка. Идеальная схема подкормки виноградника – 4 раза в течении сезона. Первая подкормка выполняется ранней весною: в поливочную лунку вносится комплексный состав – суперфосфат (38-42 г), калийное (28-32 г) и азотное (42-55 г) удобрения под каждый куст. Дополнительно одновременно с первым весенним поливом вносится жидкая подкормка (100 г) на 20 л воды (к примеру, “Растворин”).
Вторая подкормка выполняется за 14-15 дней до цветения, ее состав подобен первой подкормке. Можно внести раствор воды навоза с добавкой калийной селитры и суперфосфата. Следующая подкормка проходит точно также предыдущей в начале развития ягод. Четвертый этап проходит во время развития кистей. Применяется только фосфорное и калийное удобрение, азотное применить не рекомендуется. Внекорневая подкормка виноградника проходит 3-4 раза при помощи готовых средств типа “Акварин”, “Новоферт”, “Кемира”.
Вернуться к началу
Обрезка виноградника
Уход за виноградником учитывает подобное мероприятие, как обрезка побегов. Первая обрезка выполняется при посадке по описанной методике. Летом когда цветут проходит обрезка так: нецветущие побеги обрезаются до пятого листочка, а ветви с цветками – до второго листочка, размещенного после соцветия. После снятия урожая (перед временем покоя) главная розга укорачивается частично, а на ответвлениях оставляется 2,5-4 см (по 2 почки).
При тепличном выращивании винограда важным агротехническим мероприятием становится искусственное опыление цветков ввиду отсутствия пчел. В большинстве случаев применяется перекрестное опыление, когда пыльца с одного растения переносится на цветки иного куста (с помощью кисточки). Самый обыкновенный способ опыления – каждодневно под вечер резко встряхивать ветви растения.
Выращивание винограда для домашнего бизнеса
При организации виноградного бизнеса можно пойти 2-мя путями: выращивание лозы в открытом грунте и в теплице. В некоторых местах получить урожай без теплиц как правило невозможно. Виноград – культура теплолюбивая. А собственную прибыль устанавливать в зависимость от погоды нельзя. Благодаря этому рассмотрим два варианта культивирования вкусной ягоды.
Посадка и уход за виноградом в теплицах
В определенных регионах вырастить виноград в открытом грунте невозможно. Выход из положения – теплица.
Оборудование для тепличного хозяйства:
- рукодельная или готовая теплица с форточками для проветривания;
- орошение для поддержки благоприятного уровня влаги почвы;
- приспособления для обогрева и освещения.
Дневная температура окружающей среды во время распускания почек – 10-14?, ночная – 8-10?. В период вегетации и цветения – 24-26? (днем), 14-16? (ночью). Во время развития гроздей и развития ягод – 28-30? (днем), 18-20? (ночью).
- Выгонку виноградной лозы в теплицах начинают с февраля-апреля. До недавнего времени делать этого не стоит, т.к. много денег тратится на отопление и освещение.
- Период покоя для винограда – 2-2,5 месяца. В данное время поддерживают температуру в теплицах 0-5?.
- Выращивание винограда в бытовых условиях сложно назвать кратковременным инвестированием. Оно просит конкретного терпения. Так как первый урожай можно получить не до недавнего времени, чем на второй год.
Если на свободном пространстве в теплице устроить грядки для зелени и овощей, то вложения вернутся быстрее.
Выращивание винограда из черенка быстрым методом
Классическое выращивание саженцев винограда из черенков даёт урожай не до недавнего времени, чем на 3-тий год. Но теплицы дают возможность вырастить хорошую лозу из черенка уже на первый год, а урожай получить на второй. Лишь при условии, что выращивание винограда из черенков будет проводиться по особенной технологии для ускорения роста лозы.
Весь секрет состоит в глубине посадки черенка. Во всех литературах описано, что его необходимо садить как минимум на глубину 50см, чтобы морозы зимой не убили корень винограда. Однако если посадить черенок весною на глубину всего 5-10см. (этого вполне достаточно дабы получить хорошую и жизнестойкую стержневую корневую систему), то на осень можно уже получить пару метров лозы. А на следующий год хороший урожай. Тогда как классическая технология за данный этап даёт только лишь 50см, максимум 1 метр виноградной лозы.
Нужно отметить! Так как черенки сажаются на маленькую глубину, следует контролировать влажность почвы, чтобы не позволить пересыхания, которое уничтожает растение. Черенки гибнут исключительно по двум причинам:
- Побеги засыхают в случае дефицита влаги.
- Сгнивают корешки от минуса воздуха.
Необходимо помнить об устройствах для открытия дополнительного доступа кислорода в грунт (самое элементарное – трубка воткнута в грунт на глубину 10см рядом с корнем). Ведь кислород не только сбережет корневую систему, но и будет воспринять интенсивному росту лозы.
При размножении винограда можно получить урожай и на первый год, но этот вариант не считается черенковым.
Катавлак – это размножение винограда отводками от целого куста путем укладывая лозы в землю на расстоянии 1,5-2 метра (как показано на рисунке). Этот способ пересаживания даёт маленькой урожай уже на первый год и является намного надежным, чем черенкование.
Выращивание и уход за виноградом в открытом грунте
Виноградник лучше определить на самом теплом и солнечном участке собственной земли. ?та культура любит свет и легкий грунт стостоящий из песка.
Подготовка гряд и посадка винограда:
- Расстояние между рядами – 2-3 м. Между кустами средних по размерам сортов – 1,5-2 м, сильнорослых растений – от двух метров.
- Посадочные ямы приготавливают за полмесяца до высадки саженцев. Размер одной ямы – 80*80*80 см. Копают и сразу хорошенько поливают, чтобы грунт чуть-чуть осел.
- В готовую яму сыпят перегной (2 ведра), песок для водоотвода и легкости (ведро), плодоносную землю (2 ведра), деревянную золу в качестве первой подкормки (1 кг). Всю данную смесь перемешивают и проливают 2-мя ведрами воды. Объем который остался ямы наполняют плодородным грунтом.
- Вдоль гряд монтируются шпалеры для поддержки кустов. Их сделать можно из веток акации длиной до трех метров. С них снимают кору, поверхность обжигают. Нижнюю часть, которая пойдёт в землю, обливают горячей смолой. Наземную часть веток покрывают краской. Данная подготовка сбережет конструкцию надолго. Шпалеры устанавливают на расстоянии 3-4 м. Между ними натягивают проволоку шагом 40 см.
- Саженцы винограда высаживают в ямы под угол 45? к шпалере. Присыпают чистой землёй, слегка потряхивая кустик, чтобы корни приняли правильное направление. Хорошо поливают.
Последующий уход за виноградом:
- Полив винограда после посадки выполняется (4-5 раз в течении сезона, если засуха – чаще). На следующий день после полива необходимо обязательно разрыхлить почву.
- Постоянно проходит уход и обрезка винограда.
- Профилактическая обработка от болезней и вредителей (3-4 раза после того, как распустятся почки, но до того, как пойдут ягоды). И обрезка лозы (для уменьшения нагрузки на куст и получения очень крупных гроздей).
- Подготовка лозы к зиме.
Сорта винограда для открытого грунта и для теплиц
План своего виноградного дела прост: закупка саженцев, посадка, выращивание и уход, сбор урожая и реализация. Дабы получить замечательный виноград, нужно купить хороший материал для посадки.
Для открытого и закрытого грунта подойдут различные сорта ягоды. При любом варианте организации бизнеса отдавать предпочтение кустикам с закрытой системой корня.
