Способы выращивания кабачков
Выращивание овощей на даче просит внимательного подхода. Ведь растениям нужно достаточное тепло и комфорт. Благодаря этому очень много домовладельцев под эти цели применяют теплицу. Она хорошо защищает насаждения от холода и ветра.
Семена кабачков нужно посадить в последних числах Апреля, начале мая в специализированные горшочки, для того чтобы не повредить корневую систему рассады.
Так, кабачки можно растить разнообразными способами.
Первый метод — это посадка через рассаду. Другой вариант — выращивание из семян, размещенных в грунте.
Выращивание кабачков в грунте
Так как растение имеет ветвящиеся отростки, садить рассаду нужно в ряд, приблизительно в последних числах Мая, в первой половине июня.
Дабы получить рассаду, нужно в конце апреля-начале мая посадить семена кабачков. Данное растение не требовательно к лишней освещенности и устойчиво к холоду. Благодаря этому семена могут прорастать при температуре более 10°С. Но профессионалы советуют поддерживать подходящий критерий в границах 20-25°С.
Для того чтобы не повредить корневую систему растения, нужно применять специализированные горшочки для рассады. Диаметр изделия может изменяться в границах 10-15 см. Семена рекомендуется ложить по 2-3 штучки. При выращивании рассады нужно всегда помнить и о подкормке. Чтобы это сделать применяют комплексные удобрения на минеральной основе. Процедуру рекомендуется повторить спустя семь дней после всходов.
В конце мая-первой половине июня высаживают рассаду кабачков в почву. Делать такую процедуру рекомендуется в ряд, так как растение имеет ветвящиеся отростки. Между насаждениями и рядами можно оставлять расстояние в 1 м. Для фиксирования рассады нужно вырыть лунку глубиной в 10-12 см. В каждую яму необходимо опустить по одному растению.
Чтобы рассада лучше прижилась, нужно закалить ее до посадки. Для этого дневную температуру понижают для растения до 15°С. Также рекомендуется увеличить проветривание. Насаждение с торфяными горшками не разъединяют. Из пластиковых стаканов рекомендуется вытянуть растение перед посадкой.
Выращивание в грунте рекомендуется делать на теплом и солнечном месте. Перед посадкой рассады в лунки можно внести компост или перегной (1,5-2 кг.). После этого лунки льют водой домашней температуры. На каждое насаждение лучше взять 1-2 л жидкости. Чтобы влага проникла в грунтовые слои, сверху можно засыпать лунку сухой землёй.
Кабачки не просят постоянного полива и добавочной работы. Раз на протяжении недели лунку можно мочить вокруг стебля. Не следует заливать воду под корень. В первый день после высадки растения рекомендуется накрывать бумажными колпаками или глубокими пластиковыми стаканами.
В период вегетации следует делать подкормки. В первый раз следует приготовить смесь из навозной жижы (1 л), воды (10 л) и нитрофоски (20 г). Получившийся раствор применяют до цветения. На шаге развития и цветения делают смесь из воды (10 л), комплексного удобрения (20 г) и деревянной золы (30 г). На последнем шаге выполняют раствор из нитрофоски и воды.
Выращивание в теплице
Схема приманки при однорядной и двухрядной посадке.
Для того чтобы вырастить рассаду для теплицы, стоит следовать описанным выше способам. Готовность растений можно определить по нескольким сформировавшимся листочкам.
В теплице необходимо определить участок для посадки. Здесь нужно вырыть ямы на 70 см. глубиной. Их наполняют тёплым навозом так, чтобы до поверхности оставалось расстояние до 15 см. Потом в полученных лунках вырывают маленькие ямки, которые наполняют перегноем, землёй и торфом. Их глубина должна меняться в границах 20 см.
Рассаду кабачков углубляют в полученное основание до листочков. Заранее лунку рекомендуется полить водой. Почву можно удобрить смесью из 400 г деревянной золы, 80 г аммиачной селитры и 100 г суперфосфата. Если рассаду приходится вынимать из горшка, то необходимо делать это бережно, чтобы не повредить ком. Благодаря этому эксперты советуют на предварительном шаге посадки применить торфяные стаканы.
Выращивание кабачков просит выполнения конкретной температуры. Чтобы кабачки отлично плодоносили, критерий в середине помещения не должен спускаться ниже 12°С. Благодаря этому приходится следить за режимом температур при проветривании теплицы или парников. К тому же можно применять дополнительный обогрев в холодную и ветреную погоду.
Кабачки в теплицах поливают нечасто, благодаря этому их можно оставлять на какое то время без присмотра. В тёплые и солнечные дни в теплице увеличивается температура. Благодаря этому нужно расширить частоту полива. К тому же, необходимо помнить о проветривании.
В теплице нужно постоянно подкармливать растения. Под эти цели своими силами можно создать смесь из навозной жижи (1 л), воды (10 л) и нитрофоски (20 г). Для минерального питания почвы делают системное удобрение (30 г), деревянную золу (40 г) и воду (10 л). Во всяком случае, чтобы подкармливать кабачки в теплице, нужно применять 1 л смеси на 1 растение.
Характерности агротехники
При взращивании растений в теплице нужно большое внимание уделять опылению. Яркое преимущество в этом случае имеют парники с форточками и окошками. При их помощи насекомые смогут залетать в середину и опылять растения. Этот процесс можно делать своими руками. Для этого переносят пыльцу с мужского цветка на женственный стебель.
Подходящие для пищи кабачки могут достигать по длине 20-25 см. Не следует давать плодам переходить. Сборы следует производить постоянно, 1 раз на протяжении недели. Так как переросшие растения как правило провоцируют сдерживание развития следующих кабачков.
Обрезать плоды необходимо с ножкой. Чтобы это выполнить рекомендуют использовать острый нож. Сохранять кабачки рекомендуется в прохладном помещении. Подобным образом, они не теряют собственных качества вкуса. Последний урожай в теплице, в основном, собирают в августе. В данное время кончается выращивание кабачков.
Для борьбы с вредителями можно применять современные сельскохозяйственные средства. Нужно строго следовать инструкции по использованию и исполнять норму дозировки. К тому же почву вокруг растений можно обсыпать золой или зубным порошком. Некоторые хозяева выкладывают около растений мокрые тряпки, на которые собирают насекомых.
Выращивание кабачков с использованием распространенных технологий
Условия произрастания
Востребовательность кабачков в средних широтах поясняется легкостью их выращивания в условиях нашего климата. Довольно знать некоторые вкусы и характерности этой культуры, чтобы даже начинающий огородник смог получит достойный урожай.
| 1 | Освещенность | Кабачки лучше растут на отлично освещенных, прогреваемых солнцем местах. Наиболее прекрасные в данном отношении южные и юго-восточные стороны участка. | Степень затененности проявляется на количестве соцветий, а это означает и на объеме урожая. |
| 2 | Полив | Система корня растений нуждается в обильных поливах не всегда. Важно обеспечить хорошую увлажненность почвы при посеве семян и высадке рассады. Также во время массового цветения — только раз в течении недели по ведру воды на 1 кв.м. грядки. И, что очень важно, при завязывании плодов, когда норма полива возрастает вдвое. | Кабачки рекомендуется поливать в ранние утренние часы, чтобы в течение будущего дня испарения создавали атмосферу влаги. При этом в периоды полива необходимо избегать попадания капель воды на листья.В период развития кабачков полив можно уменьшить, чтобы не допустить возможное загнивание плодов. |
| 3 | Почва | Чернозем и легкий глинистый грунт с необходимым числом удобрений на органической основе – лучший грунт для успешного произрастания кабачков.Прежде чем садить кабачки на почвах где есть песок, нужно внести большое количество магниевых удобрений. | Глинистые, мокрые торфяные и кислые почвы не приводят к успешным результатам, а в местах с близким уровнем вод которые находятся в грунте выращивание культуры может быть только во время использования высоких грядок.Излишний полив и водозастой у корней может привести к развитию заболеваний грибкового характера и гибели растения. |
| 4 | Удобрения | Осенью, готовя грядку для кабачков, вносят на каждый метр квадратный почвы около пяти килограмм удобрений на органической основе (перепревшего навоза, перегноя, компоста), суперфосфата 30 г и сульфата калия 20 г. Весною, перед самым посевом, рекомендуется добавить не больше 15 г аммиачной селитры на каждый метр квадратный грядки.Во время плодоношения растение можно подкармливать разведенным настоем птичьего помета, коровяка, а еще раствором тех же фосфорно-калиевых мин. удобрений. | Решительно неприемлем для кабачков хлор, потому перед использованием комплексных удобрений, тщательно изучите их состав.Прежде чем удобрять кабачки, в первую очередь пролейте почву питьевой водой. |
| 5 | Предшественники | Прежде чем посадить кабачки, вспомните прошлогоднее расположение культур.Так грядки с зеленью (укропом, салатом, петрушкой, шпинатом и др.), с морковью, капустой и картофелем, а еще грядки с семейством пасленовых – томатом, перцем, баклажаном, и большинством сидератов станут прекрасными предшественниками кабачком. | Тыквенные, произраставшие в прошедшем сезоне, не только применяли присущие в почве полезные вещества, но и могли оставить рассадники болезней, свойственных этому семейству. Благодаря этому после тыкв, кабачков, огурцов и патиссонов сеять кабачки не стоит. |
| 6 | Заболевания | Антракноз, мучнистая роса, белая гниль – грибковые болезни поражающее все части растения и ведущее к загниванию плодов. Активно развивается при очень высокой влажности воздуха. Корневая гниль появляется очень часто из-за переувлажнения почвы и поливе холодной водичкой. | Профилактика болезней – соблюдение севооборота, контроль влаги почвы, убирание зараженных экземпляров, обработка противогрибковыми препаратами. |
| 7 | Вредители | Главными вредителями кабачков являются паутинный клещ, ростковые мухи и бахчевая тля. | Бороться с вредителями можно опрыскиваниями или механическим сбором насекомых. Помимо препаратов на основе химии, в качестве отпугивающего средства применяют настой перца, чеснока, листьев одуванчика, цветы календулы и др.Эффектной защитой кабачков от вредителей станут посеянные рядом с ними кустики бархатцев или ноготков. |
Востребованные и новые сорта
В зависимости от того, в какое время вы желаете получить кабачки, выращивание и уход за ними отличается. Более ранние сорта, особенно высеянные в теплицах, дадут урожай уже в первых числах Июня, а посаженные в открытые грядки сорта более очень длинного периода развития обеспечивают вас плодами во второй половине лета.
Ранние и скороспелые:
- Аполлон F1 — 38-41 день, холодостойкий, теневыносливый, крупноплодный.
- Белый — 35-40 дней, стоек к заболеваниям, чрезвычайно вкусный.
- Негритенок — 38-40 дней, оригинальный черно-зеленый окрас, универсальное применение.
- Зебра – 38 дней, холодостойкий, очень урожайный, декоративная покраска плодов, универсальное применение.
Среднего срока развития:
- Грибовские 37 – 45057 дней, самый распространенный сорт благодаря большой урожайности, стойкости к заболеваниям, сравнительно продолжительному периоду времени хранения плодов.
- Хелена – 41-57 дней, кустовой, красочные ярко-оранжевые плоды с замечательным вкусом.
- Деликатес – 55-60 дней, урожайный, длинные и узкие плоды прекрасно подходят для консервирования.
- Карузо – 57 дней, вид «спагетти», с распадающимися волокнами зрелых плодов, плетистый.
Еще существуют множество великолепных и успешных в выращивании сортов, однако для того, чтобы очень долго иметь молодые плоды кабачков, рекомендуется не только правильно выбирать сорта по срокам развития, но и проводить посев поэтапно с перерывом в 14 дней.
Способы выращивания кабачков
В самых различных зонах климата методы и технология выращивания кабачков могут разниться. Любой из таких способов имеет как собственные положительные качества, так и определенные проблемы. Квалифицированные огородники не останавливаются на каком-нибудь одном из них и во многих случаях применяют несколько вариантов, что даёт шансов больше получать достойный урожай кабачков на протяжении целого сезона.
- Выращивание в закрытом грунте
Принимая к сведению ненадежную весеннюю погоду, когда тёплые дни чередуются заморозками или холодными северными ветрами, не всегда есть возможность рассчитывать на ранний урожай кабачков. Прекрасным выходом в подобной ситуации сможет стать посев семян в теплицу или парник. В зависимости от средней за сутки температуры первые кабачки высевают уже в последних числах Апреля. Выполняя сортовые правила расположения растений, при выращивании в закрытом грунте, рекомендуется несколько расширить расстояния, чтобы в дальнейшем сформировавшемуся кустику хватало освещения и питания. Допустимые ночные заморозки значительно охлаждают температуру воздуха в неотапливаемых теплицах. Для защиты молодых растений необходимо установить дуги и накрыть их пленкой на основе полиэтилена или агроволокном, устроив подобным образом дополнительную тепличку. Очередной очень удачный вариант установить «личный» мини-парничок – это накрыть любое растение обрезанной 5-литровой пластиковой бутылью. Создаваемый подобным образом климат успешно хранит тепло и оптимальную влагу. Главное, при наступлении тёплых солнечных деньков помнить снимать дополнительное утепление и проветривать растения.
Выращивание кабачков в теплице подразумевает постоянный контроль влаги почвы, так как в закрытом грунте увеличивается опасность развития заболеваний грибкового характера. Благодаря этому полив проводиться если для этого есть необходимость, а в начале цветения рекомендуется даже определённое воздержание, способствующее большему образовании цветочных почек женского типа.
Если нет теплице или парника, то ранние овощи можно получить, используя рассадный способ выращивания. По паре семечек высевают в единоразовые 0,5-литровые стаканы или обрезанные бутылки из платика, наполненные на две трети подготовленным с осени грунтом (или можно применять покупную почвенную смесь для рассады). Для создания парникового эффекта емкости накрывают стеклом или обвязывают пленкой на основе полиэтилена. До возникновения росточков стаканы оставляют вблизи теплового источника (можно рядом с отопительным радиатором), а потом их размещают на подоконниках южных или юго-западных окон. Вскоре укрытие удаляют и продолжают ухаживать за подрастающим кабачкам. При «вытягивании» растения, рекомендуется насыпать землю в стакан, для чего и было оставлено место. Понемногу рассаду начинают закалять, вынося ее днем на балкон или крытую террасу, а к концу мая, когда минет угроза возвратных заморозков весной, кабачки высаживают на грядки. Для лучшей приживаемости в первый день рекомендуется днем слегка затенять молодые растения, а на ночь накрывать их куском агроволокна.
В наше время многие огородники практикуют способ выращивания овощей на компостных кучах. Самые лучшие результаты даёт такой посев тыквенных, а тем более кабачков. Ухищрение состоит в том, что температура перепревающей органической массы значительно больше, чем на поверхности грунта, несомненна и высокая питательность этой смеси, а частое смачивание выполняет компост прекрасным местом произрастания. Благодаря этому брошенные в этот субстрат семена прорастают быстро и все для успешного роста кабачков есть. Только одним требованием считается своевременный и богатый полив, так как очень высокая температура гниения и летнее солнце быстро пересушивают поверхность компостной кучи, что может привести к гибели растений.
А помимо прекрасного урожая, выращенного в подобных условиях, вы получаете натуральное украшение не очень красивого вида компостной кучи и ее скорейшее развития вследствие постоянного увлажнения.
Получить отличные кабачки выращиванием в открытом грунт получается не всегда. Как вариант можно попробовать достичь урожая посевом их в мешки. Такой способ схож с методам выращивания на компостной куче. В мешки из полиэтилена закладывается по очереди сорная трава, земля, опилки, тонкие ветки и т.д., другими словами тоже, что в большинстве случаев складируется на компост и все содержание тщательно проливается водой. Дальше мешки завязываются и монтируются вдоль забора по стороне с юга участка или укладываются на бок. После какого содержание мешков начинает подгнивать и оседать. Настала пора сделать отверстия, добавлять определенное количество плодородной земли и посеять или посадить рассаду кабачков. Дальше уход заключается только в своевременном и щедром поливе. Никаких подкормок, в основном, не потребуется, зато в результате вы получаете не только замечательный урожай кабачков, но и по окончании сезона у вас будет целый мешок хорошего, настоящего перегноя.
Как вырастить кабачки на дачном участке, в теплице, огороде
Необходимо знать! Паразитами инфицированы 7 из 10 человек! Чтобы их вывести необходимо пить 2 чайные ложки. Смотрите дальше—>
Что представляет из себя кабачок?
Кабачок — разновидность обычной тыквы родом из Южной Америки. Форма у плодов —удлиненная, окрас бывает белым, зеленым, жёлтым и даже черным. Это диетический продукт, применяется в пищу в сыром виде (салаты), печеным, жареным, тушеным, маринованным, в виде икры и т.д. Созревший кабачок выделяется твёрдой и жёсткой кожурой, благодаря этому в пищу употребляют в большинстве случаев молодые кабачки — нежные и мягкие. Чем до недавнего времени срезается плод, тем быстрее завязываются новые. Для продолжительного хранения применяются зрелые кабачки, плотная кожура которых предохраняет мякоть от порчи.
Чем полезен кабачок?
Это продукт с невысокой калорийностью — всего 20-30 килокалорий в 100 г. Хорошо усваивается. Большую половину кабачка составляет структурированная вода. Очень богат калием и магнием, каротином, витамином С, пектином. Имеет в составе витамины A, B, C, H, PP, E, железо, натрий, магний, фосфор. В кабачках очень невысокое содержание углеводов, это позволяет принимать его людям, больным сахарным диабетом.
Рекомендуется при хроническом колите, холецистите, гепатите, гипертонии, желчекаменной заболевания, атеросклерозе, пиелонефрите и прочих почечных заболеваниях. Обладает противовоспалительным, мочегонным и антиаллергенным эффектом. Выводит из организма холестерин, остатки солей, помогает при мочекаменной заболевания с образованием уратов и оксалатов.
Какие существуют виды кабачков?
У кабачка есть европейская разновидность, именуемая цуккини. Цуккини более плодовиты и скороспелы, их мякоть более сочная и нежная, кожица тоньше.
Сортов кабачков довольно много, но принципиальных различий два:
1) Российские сорта устойчивы к морозу, их пищевая ценность выше, они отлично хранятся, не теряют собственных качества вкуса при консервации и переработке, что очень важно для производства кабачковой икры.
2) Заграничные сорта во множестве являются гибридами, имеют намного продолжительный вегетативный период, могут долго быть на кусте, при этом не перезревая. Кожица у плодов более тонкая и нежная (такие кабачки можно применять для салатов), соотношение мякоти и семян более интересное, т.к. семенная камера маленькая. Эти сорта лучше подойдут для срочного употребления.
Как растить кабачки?
Кабачок, как и прочие тыквенные — растение однолетнее. Семена кабачков могут хранить всхожесть 5-8 лет. Садить кабачки нужно на участке, где в наше время выращивались тыквенные. А вот на бывшем месте капусты, картофеля или бобовых кабачки растут с радостью.
Кабачок любит тепло и свет, это необходимо тоже предусмотреть при подборе места. Много света и отсутствие резких холодных ветров — вот его условия. Образцовая температура для роста кабачков — +20-25°С, но холодостойкие сорта удачно растут и при очень низкой. Плоды созревают к середине лета. Снимают их с периодичностью 2-3 раза на протяжении недели.
Как вырастить кабачок на дачном участке?
Способов два: если необходим ранний урожай, применяется рассадный способ, а иначе — семенной.
1) Рассадный способ.
Начинать можно с апреля, но учитывая специфики местного климата. Перед высадкой семян рекомендуется 5-6 дней подержать их в теплом месте с доступом лучей солнца, или около 5 часов прогревать при температуре +50°С. Потом семена оборачивают во влажную марлю, около 2 суток они прорастают, и можно их садить в многофункциональную земляную смесь.
Емкость для высадки должна быть довольно глубокой, 10-15 см (если рассада пробудет в ней от 10-20 и более дней). Лучше всего применять отдельный горшочек под каждое семя. Глубина посева — 2-3 см. Спустя семь дней после возникновения всходов, их льют водой с добавлением стимулятора роста. Время высадки рассады на огород зависит от погодных условий. Считается, что выращенные рассадным способом кабачки хуже хранятся, благодаря этому предпочтительно принимать их сразу же после снятия с грядки.
2) Семенной способ.
Лунки под семена выполняются на расстоянии 70-80 см, в одну лунку можно помещать 1-3 семечки. Глубина посева — около 5 см (основное чтобы сверху семена укрывались грунтовым слоем не менее 3-4 см). При посеве в первую очередь увлажняем грунт водой.
По мере роста нужно обеспечить регулярный полив и наблюдать за состоянием земли — если образуется земляная корка, значит, необходимо разрыхлять. Поливают кабачки тёплой водой, под корень, не трогая листьев. Если куст сильно разрастается — уберите наиболее большие старые листы, и те листья, что лежат на земля.
Как вырастить кабачки в теплице?
Садить кабачки в теплицу можно начав с марта. Для этого понадобится смесь из навоза, опилок или сухих листьев, соломы. Подобная смесь выполняется за 2 недели до посева, потом ею наполняют теплицу, в расчете 50-70 см смеси, потом 1-2 см деревянных опилок, а поверх слой удобренной почвы около 15 см. Через два дня можно садить рассаду. Грунт под рассаду готовится так: 50% земли, 30% торфа и 20% перегноя. Температура в теплице не должна спускаться ниже +12-15°С. Проветривать необходимо очень осторожно, чтобы не законсервировать растения.
Поливать следует тёплой водой, не очень часто, но хорошо, при этом помня проветривать, из-за того что большая влажность неблагоприятна для кабачков.
Раз в 10-12 дней рекомендуется подкармливать разведенным куриным пометом или разбавленной навозной жижей.
Как сберечь кабачки на зиму?
Для длительного хранения отбираются только созревшие плоды, с толстой и плотной кожурой. Лучше будут сохранены цуккини. Обрезать кабачки нужно с частью плодоножки (пару сантиметров). Срезанные кабачки чистятся от земли, просушиваются.
Прежде чем сберечь кабачки, обеспечьте им правильные условия для хранения:
- Температура +18-25°С.
- Отсутствие контакта между собой.
Если какой-то из кабачков начал подгнивать — тут же удалите его от других.
Очередной вариант хранения— заморозка кабачков. У созревших кабачков много больших семян и очень жёсткая кожура, от которой приходится избавиться. Благодаря этому значительно проще резать молодые нежные кабачки кубиками или колечками, расфасовать по пакетам и поместить в морозилку.
Можно сохранять кабачки в консервированном виде, в том числе и в виде икры и варенья.
Как растить кабачки в теплице
Эта овощная культура стала широко распространена у нас в государстве. Внешне она напоминает тыкву, только имеет вытянутую форму. Употребляют ее в пищу в сыром, также переработанном виде.
В теплицах кабачок только начинают растить. Дабы получить роскошный урожай, нужно правильно подобрать семена, поддерживать постоянный режим температур, исполнять все правила технологии культивирования.
Выращивание кабачков в парниках имеет ряд положительных качеств:
- Вкус культуры овощей очень нежный.
- Есть вероятность раннего получения урожая.
- Объем полученного урожая больше во много раз, чем при посадке вне парника.
- Насаждения зелени, посаженные в закрытом грунте, имеют защиту от поздних морозов, случающихся весною.
Занимаясь посадкой кабачков, поизучайте многообразие их сортов. Часто от подобранного сорта зависит вкус. Садоводы рекомендуют тщательно отнестись к районированным сортам. Хозяин может получить качественный, ранний, достойный урожай кабачков, когда будет правильно подобран сорт, технология выращивания.
Как правильно совершать посадку?
Есть два вида: рассадный и без.
Семена с большим вниманием отбирают, отделывают, рассаживают в горшочки с торфом. Подкармливают удобрениями на минеральной основе. Во время прорастания постоянно поливают, поддерживают режим температур.
Как только появляются первые цветочки, полив следует остановить. Почва должна высохнуть. Когда сформируются первые листы, рассаду пересаживают.
При пересадке система корня может повредиться. Благодаря этому берут насаждение с комком земли возле корня. Легко адаптируется к новому месту рассада, выращенная правильно.Удобрять почву в теплице лучше аммиачной селитрой, смешанной с золой, суперфосфатом.
Как ухаживать за культурой
- В первую очередь, соблюдайте подходящий режим температур в середине парника. Чтобы достичь хороших урожаев, он обязан быть выше 12 градусов.
- Не забудьте о частом проветривании.
i Внимание свое обратите на теплицу «Кремлевская». В её комплектацию входят две форточки и две двери, что даст возможность поддерживать хорошую температуру для кабачков.
i Кстати, воспользуйтесь системой автоматического полива «Аква Дуся»
Эта овощная культура боится садовых вредителей, часто ее атакующих.
Возникновение и развитие заболеваний в теплицах бывает благодаря неправильному уходу, присутствию сквозняков.
Рекомендации по увеличению урожайности
- Ускорит образование цветков женского типа приостановка полива в начале возникновения цветков, просушивание земли.
- Чтобы насекомые, опыляющие насаждения зелени, могли свободно попасть в парник, дверные, форточные проемы лучше оставлять приоткрытыми. Между кабачками на грядках, возможно, высаживание растений-медоносов.
- Убирайте лишние листья. Изобилие их приводит к гниению насаждений. Под кабачок рекомендуется подложить дощечку из дерева.
Соблюдение вышеизложенных советов приводит к обильным урожаям.
Растят кабачки как в открытом грунте, так и в парниках, под непостоянным пленочным укрытием. Кабачки употребляют в пищу недозрелые.
Их удаляют в фазе 8—12-дневных завязей, когда кожица еще тонкая и мягкая. Употребляются кабачки в жареном, сушеном, фаршированном и маринованном видах. Содержат минеральные соли и разные витамины. Очень популярен сорт — Грибовские 37. У него плоды формы в виде цилиндра, гладкие, молочно-белого цвета. Скороспелый, период плодоношения 30—40 дней.
Агротехника выращивания кабачков
Растения теплолюбивые, лучшей температурой для прорастания семян считается 26—27°С, для роста и развития — 18—25°С. Очень требовательны к плодородию почвы и к режиму системы капельного полива.
Выращивание кабачков в теплице
Выращивая кабачки в теплице, семена можно высевать в последних числах Марта, отлично к данному времени вырастить рассаду в горшках. Взошедшие растения или рассаду поливают тёплой водой.
Подкормка кабачков
Спустя каждые 10—12 дней кабачки подкармливаюторганическими и удобрениями на минеральной основе. При этом берется 1,5—2л навозной жижи или коровяка и разводятся в 10л воды. Если применяется куриный помет, его в первую очередь размешивают в водной массе в пропорции 1/10. Потом вносятся минеральные туки в расчете 30г. аммиачной селитры, 40г. суперфосфата и 25г. калийной соли на 10л воды.
При наступлении тёплой погоды рамы или пленку снимают. Если кусты чрезмерно разрослись, то можно часть средних листьев осторожно обрезать ножиком. Поливы учащают. Уборка проводится через 35—40 дней после высадки рассады и через 50—55 дней после посева.
Выращивание кабачков в открытом грунте
Для открытого грунта лучше всего вырастить горшечную рассаду. Садить ее можно после морозов, в последних числах Апреля — начале мая. Междурядия 60см, такое же расстояние и в ряду. Неплохие урожаи получают и посевом семян в открытый грунт. Собственно посев семян широко практикуется в колхозах и совхозах. В огороде кабачки нужно разместить рядом с огурцами после раннего картофеля и помидоров. Срок сева — конец апреля — начало мая. Расстояния между рядами 0,6—0,7м. Заделка семян на глубине 4—5см. При появлении первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя отличные растения на 0,5—0,6м.
Удобрение кабачков
Нужно удобрение кабачков. В фазе 3—4 реальных листьев проходит первое в расчете 20—30г. аммиачной селитры и 40г. суперфосфата на ведро воды с поливкой 10—12 растений. Хорошо внести раствор навозной жижи, разбавленной водой в 4—5 раз. Иные подкормки ведутся через 10—15 дней.
В случае сильного разрастания и загущения растений в середине куста можно вырезать листы для свободного доступа пчел и прочих насекомых.
Уход за кабачками
Последующий уход за кабачками состоит в рыхлении и прополке междурядий, поливе, защите от заболеваний. Поливать их можно реже, чем огурчики, так как у кабачков намного мощнее система корня. Но поливная доза должна, быть увеличена из расчета промачивания почвы на глубину до 30—40 см. Кабачки не просят высокой воздушной влажности, как огурчики, благодаря этому листы поливать не надо, а направлять воду к корням.
В случае недостаточного числа завязей при мощном развитии растения, следует верхний ключевой стебель прищипнуть. Кол-во плодов становится больше.
Выращенные кабачки удаляются с интервалом в 6—8 дней. При опоздании со сборами кабачки перерастают. Их можно применять исключительно на корм скоту. При съеме нельзя их отрывать. Нужно обрезать острым ножам одновременно с плодоножкой. Для продолжительного хранения кабачки кладут в полиэтиленовые мешочки и хранят в холодильнике или в неотапливаемом помещении.
