Выращивание баклажанов в теплице удобнее и эффектнее, чем выращивание в огороде
Если у вас отлично выходит растить отличные помидоры, выращивание баклажанов не вызовет у вас больших трудностей. В общем, процесс от посева семян до уборки урожая у двух овощных культур очень похож, с маленькими различиями.
Посадка рассады баклажанов в теплицу
Начинающим же огородникам лучше в первую очередь выучится растить «синенькие» в теплице, где овощи будут надежно защищены от ветра, заморозков весной и вечерних похолоданий, и где значительно проще создать пригодные для баклажанов температурные условия. Баклажаны в теплице растут и плодоносят лучше, чем в открытом грунте, если в достаточной мере гарантировать их влагой.
Фото баклажанов в теплице
В первую очередь, для успешного выращивания баклажанов в теплице, вам придется приготовить грунт, роскошный веществами на основе органики. Перемешивают его в большинстве случаев из огородной земли, компоста, торфа и навоза, добавляя рыхлящие материалы для лучшей аэрации и водопроницаемости почвы. Грунт в теплице должен быть заготовлен еще с осени, чтобы весною перед посадкой рассады баклажанов вам осталось лишь перекопать тепличные грядки, хорошенько полить и прогреть почву. Лучше всего, чтобы температура земли для посадки баклажанов была не менее +19 градусов. Видео про рекомендации по выращиванию баклажанов в теплице
Рассаду баклажанов вы можете вырастить заранее в бытовых условиях, чтобы в апреле можно было пересадить сеянцы в обогреваемую теплицу или в мае – в теплицу без обогрева. Если возиться с посевом семян и выращиванием из них молодых растений вам не хочется, можно приобрести в специальном магазине кассеты с рассадой баклажанов, уже готовой к посадке.
Высаживание в тепличный грунт рассады баклажанов:
- под сеянцы выполняют лунки в грунте глубиной на несколько сантиметров выше стакана с растением – сильного заглубления баклажаны не любят;
- каждую лунку поливают тёплой водой и устанавливают бережно вынутые из стаканов сеянцы баклажанов;
- сыпят лунки почвой;
- чуть-чуть поливают;
- чтобы не появилась почвенная корка, можно присыпать сверху тоненьким слоем торфа.
Фото рассады баклажанов
При высаживании сеянцев на тепличную грядку в большинстве случаев между ними могут выдержать расстояние в 60 см, однако тут главное не забыть учесть и характерности подобранного вами сорта баклажанов – раскидистые получаются кустики или растения будут небольшими? Порой овощеводы высаживают сеянцы баклажанов по одному в горшках диаметром до 30 см.
Рядом с баклажанами в теплице ничего не высаживают, так как этой овощной культуре нужна маленькая влага воздуха при большой влажности почвы. Подходящими соседями возможны лишь томаты, но тогда баклажаны необходимо посадить с солнечной стороны, чтобы высокие кусты помидоров их не затеняли.
Характерности ухода за баклажанами в тепличных условиях
Полив
Баклажанам нужно много влаги, больше даже, чем перцу. Слабая система корня «синеньких» не может самостоятельно гарантировать все растение необходимым числом влаги, и в результате цветки одновременно с завязями падают. Удачное выращивание баклажанов в теплице может быть только при постоянном правильном поливе:
- вода должна быть около +25 градусов (от холодной воды цветение затягивается);
- поливать можно лишь под корень – листы баклажанов должны оставаться сухими;
- полив проходит утром;
- тут же после полива почву необходимо мульчировать, а теплицу проветрить, чтобы не повышалась влажность воздуха;
- воды лейте столько, чтобы она проникла на глубину до 20 см;
- после высадки сеянцев баклажанов первый полив проводят через пять дней, в последующем их поливают раз на протяжении недели, а во время плодоношения – два раза на протяжении недели или чаще при сильной жаре.
На фотографии баклажаны в теплице
Если у вас выходит ухаживать за баклажанами исключительно по выходным, поделите недельную норму воды на 2 и полейте растения поровну в выходные.
Температура
В тепличных условиях важно уделять внимание температуре – для комфортабельного роста баклажанам необходима температура около +24+28 градусов. Во время температурного повышения в жаркие дни до +35 градусов и больше завязывание плодов затрудняется, а при уменьшении до +13 градусов баклажаны могут остановить собственный рост. Чтобы контролировать лучше температуру в теплице, установите один термометр под крышей, а второй – ближе к земля. Уменьшить температуру помогает проветривание (только не устраивайте сквозняк) и полив дорожек между грядками с баклажанами.
Если солнце чрезмерно жаркое, лучше всего притенить окна в теплице (очень важно затенение молодым сеянцам в первые три дня после посадки).
Рыхление
В первые 14 дней после высадки рассады полезно неглубоко рыхлить почву, подгребая ее маленькими кучками к растениям. В последствии рыхления тоже должны проводиться не глубже, чем на 5 см, так как система корня баклажанов залегает в дерне, и ее легко повредить. Каждое рыхление завершают не тяжёлым окучиванием.
Подкормки
В зависимости от того, как возникают баклажаны, подкармливать их в течение всего сезона необходимо от трех до пяти раз. Первую подкормку комплексным удобрением проводят, когда рассада уже приживется (недели через две после посадки). в начале плодоношения баклажанам требуется подкормка фосфорными и калийными удобрениями. С возникновением первых плодов баклажаны подкармливают азотно-фосфорным удобрением.
За один день до внесения корневых подкормок баклажаны поливают, а сразу же после подкормки растения слегка окучивают. В качестве подкормок может применяться раствор коровяка, птичьего помета, нитрофоска, зола из дерева. Последнюю подсыпают на грядки Плюс ко всему к жидким подкормкам когда цветут и плодоношения баклажанов.
Подвязывание
Так как у баклажанов побеги очень хрупкие и очень легко могут поломаться, особенно под весом больших плодов, их непременно стоит подвязать к прочной опоре: установить в теплице шпалеру, натянуть проволоку над рядами баклажанов или же просто вкопать возле каждого растения большой и тяжелый колышек, по высоте равный взрослому кусту баклажана.
Небольшие сорта не нуждаются в подвязывании, стебли у них крепче и крепче. Если же вы опасаетесь, что кустики не выдержат вес плодов, удалите с основного стебля лишние побеги, чтобы осталось лишь два-три наиболее сильных.
Формирование растений
Баклажаны, в отличии от томатов, пасынковать совсем не нужно. Главное, убирайте жёлтые листы и деформированные плоды с растений. Находящиеся снизу неплодоносящие пасынки могут даже оказаться полезными – в жару они будут защищать грунт от засыхания.
Однако, некоторые овощеводы для получения очень крупных плодов пасынкуют баклажаны, когда из пазух нижних листьев активно начинают формироваться боковые побеги, усложняя формирование первых бутонов. Эти пасынки и убирают до первого бутона. В последующем растение нежелательно травмировать. Видео про формирование баклажан
Вы можете также сделать быстрее созревание плодов ближе к концу сезона, прищипнув верхушки побегов, чтобы баклажаны больше не тратили силы на рост куста, а направили их на оставшиеся плоды. Новые появившиеся цветки тоже из-за этой причины необходимо убрать, все равно до холодов из них уже ничего не успеет сформироваться.
Выращивание баклажанов в теплице, сначала, может показаться сложным, однако если следовать всем вышеприведенным советам, хорошие урожаи не заставят себя ждать!
Выращивание баклажанов в теплице (видео)
Выращивание баклажанов в теплице. Видео №1
Выращивание баклажанов в теплице. Видео №2
Выращивание баклажанов в теплице. Видео №3
Выращивание баклажанов в теплице. Видео №4
Публикация по теме:
В ситуации, если у вас уже есть навык по выращиванию помидоров, то я так считаю и с выращиванием баклажанов никаких сложностей не должно возникнуть. В общем в процессе выращивания данных 2-ух культур особенных отличий нет.
Если вы считаетесь начинающим садоводом, то наиболее целесообразно разумеется начать с «синеньких» и в теплице, где овощи имеют прекрасную защиту от ветров, морозов и вечерних похолоданий. В этом ситуации и условия выращивания баклажан считаются более положительными.
Если обеспечить это растение достаточной влагой, то в теплице баклажан будет намного лучше плодоносить, чем в открытом грунте.
Выращивание баклажанов в теплице
Обязательно при выращивании баклажанов в теплице, нам потребуется заняться подготовкой грунта, у которого в составе обязательно обязаны быть и органические вещества. В большинстве случаев она перемешивается с огородной землёй, компостом, торфом и навозом. И наиболее оптимально для теплицы грунт заготовлять еще с осеннего периода. В этом ситуации весною вам остается только перекопать почву.
Рассада баклажанов выращивается заранее в бытовых условиях, чтобы в апреле их можно было бы уже пересадить в теплицу без обогрева.
Как садить рассаду баклажан в тепличный грунт?
- Под сеянцы делаем лунки в грунте. Их глубина должна быть на пару сантиметров больше, чем сам стакан с растением. Однако при этом еще помним, что баклажаны также очень отрицательно относиться к сильному заглублению;
- Каждую лунку проливаем тёплой водой и аккуратненько устанавливаем вынутые из стаканов сеянцы;
- Лунки засыпаем почвой;
- Чуть-чуть поливаем;
- Чтобы не допустить образование корки, сверху еще присыпаем тоненьким слоем торфа;
При высадке сеянцев на тепличную грядку, также на забываем между ними оставлять расстояние в 60 см, однако при этом нужно еще иметь в виду и характерности выращиваемого сорта, другими словами в последующем растения будут раскидистыми, либо же будут небольшими. В большинстве случаев овощеводы сеянцы баклажанов высаживают и по одному, в горшки с диаметром до 30 см.
Рядом с баклажаном не рекомендуется также садить какие – либо иные культуры, так как донное растение нуждается в невысокой воздушной влажности при большой влажности почвы. Более приемлемым соседом для него может стать только томат, однако в ситуации аналогичного сценария событий, баклажаны нужно садить с солнечной стороны.
Выращивание баклажанов в теплице: как правильно растить + видео
Видео-советы по выращиванию баклажанов в теплице ^
Напомним, что получить товарный урожай фиолетовых красавцев сложно даже опытным овощеводам. Будучи культурой, подверженной разным заболеваниям, уже не говоря о вредителях, и довольно требовательной в отношении режима температур и вносимых удобрений, баклажаны становятся своеобразным экзаменом для дачника занимающегося огородом. Впрочем, набравшись терпения и выполняя все наши советы, вы достаточно быстро сумеете побаловать домашних «синенькими» своего «производства».
Готовим почву для посадки ^
Намечать посадку капризного паслена необходимо загодя, еще осенью. Для этого почистите тепличные грядки, удалив с них сухие стебли, сорняки и другие остатки растительности. Потом следует внимательно пролить питьевой водой почву – не меньше 2-ух раз. Пренебрегать эту ответственную операцию нельзя, так в землю «уйдут» оставшиеся на поверхности остатки удобрений.
Готовим тепличный грунт к высадке баклажанов – перекапываем грядки и удаляем останки раньше плодоносивших растений
Другой этап – обеззараживание почвы, которая поможет устранить присутствующих в ней болезнетворных микроорганизмов. Для дезинфекции парникового грунта воспользуйтесь одним из трех следующих методов:
Состоит в обрабатывании слоя поверхности земли горячим паром или проливании крутым кипятком. Немного земли (к примеру, для рассадочных ящиков) можно прогреть в уличной печи на металлическом листе. Тут важно не перестараться: при t более 100 гр. Цельсия вместе с вредоносными, могут умереть и полезные почвенные бактерии;
Наиболее эффективен, впрочем просит существенных не постоянных и трудовых расходов. «Отработанный» в течение нескольких последнего времени земляной слой (около 25 см) снимают лопатой совкового типа. Складывают штабельным способом (высота – 1 м, ширина – 2,5-3 м), постоянно переслаивая навозной жижей. Кислые грунты можно произвестковать «пушонкой» – 4 кг на 1 кубометр земли. Полученные штабеля, созревающие в течение 2-3 лет, положено перелопачивать не реже одного раза в полугодие и удалять всходы сорняков;
В качестве обеззараживающих средств как правило применяют хлорную известь в сухом виде (100 г на 1 м – при слое земли в 20 см), заделывая ее граблями. Вместе с известью широко используют формалин, эффектный, например, против «черной ножки» тепличного баклажана. Для обработки 1 кв.м. почвы приготовьте раствор из 250 мл готового 40%-го препарата и 10 л воды из крана. Обработанный почвогрунт нужно укрыть на день пленкой.
Подготовленную и продезинфицированную почву после высыхания перекапывают или боронуют. Весною вскопать необходимо будет только глинистый грунт, для других видов почв достаточно щепетильного рыхления.
Баклажаны (или синенькие) бывают разнообразной формы и цвета
Вносим удобрения ^
Следует отметить, что все овощеводы, когда-нибудь взращивавшие баклажаны в теплице, отмечают их сочувственность на обычные органические удобрения. И не так уж важно, что собственно вы будете вносить в грунт: навоз или компостный перегной – «синий» все примет с благодарностью, одарив вас отменным урожаем.
Итак, если вы остановились на органике, нужно взять около 2/3 ведра полностью перепревшего навоза. С такой же целью воспользуйтесь перегнившим содержимым компостной кучи. Взятое кол-во перегноя необходимо заделывать на площади тепличного грунта в 1 кв. м. Что же касается глубины, то вносить удобрение следует на уровне как говорят иначе «пахотного слоя» (т.е. ближе к корням будущих растений). Разлагаясь, навоз обогатит и сделает лучше структуру тепличного грунта, сделает его «тёплым» и рыхлым, одновременно снизив кислотность почвы.
Баклажаны очень отзывчивы на органические удобрения
Многие огородники, считая, что «маслом каши не испортишь», вдогонку к перегною вносят еще и золу. И тут они заблуждаются, из-за того что в результате проведенной операции полностью улетучивается азот, нужный растениям. Благодаря этому деревянную золу (1 стакан на метр квадратный тепличного грунта) лучше применять в качестве самостоятельного минерального удобрения.
Высаживаем рассаду ^
Настало время конкретно побеседовать про то, как растить баклажаны в теплице. Сортовое многообразие рассадного материала баклажанов сегодня столь велико, что у бедных владельцев дачи буквально голова идет кругом: тут вам и раннеспелый «пузатик» Викар, и «рослый» Арап и даже непривычно-белый Айсберг. Но вот, в конце концов, выбор совершен, и дорогие росточки ждут собственного часа в уголке вашей теплицы.
Вынимать рассаду баклажанов из горшочков необходимо чрезвычайно аккуратно, чтобы не повредить нежные корни растения
Разровняв грядки, начнем копать посадочные лунки, глубина которых не должна быть более 15-20 см. Перед высадкой в каждую «ямку» необходимо вылить около 2 л воды, окрашенной марганцем. Сильно углублять саженцы в землю не надо – достаточно увеличить уровень почвы (если сравнивать с «родным» горшком) всего на 1 см. Вынимайте растение осторожно, дабы не повредить пока неокрепшие корешки. Если баклажанчик рос в торфяном горшке, вынимать его не надо – сажайте одновременно с ним, после бережно уплотните почву и еще раз чуть-чуть полейте тёплой водой.
Внимание! Схема посадки рассады должна быть следующей: междурядья – 60 см и не менее 30 см между кустами. Подобным образом, на 1 кв.м. тепличной грядки должно приходиться не больше 6 баклажанов. В другом случае, консистенция посадки не даст возможность подождать прекрасного урожая.
Не сажайте баклажаны чрезмерно тесно, расстояние между отдельными кустами должно быть не менее 30 см
Формирование куста ^
Когда молодые растения достигнут высоты 25 см, нужно прищипнуть (т.е. удалить) верхнюю часть ключевого стебля. После этой действия начнут активно расти боковые побеги. Из них необходимо оставить 5-6 (не больше) очень сильных, а прочие также прищипнуть – в последующем это поможет получить небольшой и крепкий куст. Дальше за баклажаном необходимо будет смотреть, иногда удаляя неплодоносящие побеги, деформированные плоды и пожелтевшие листья.
Для пущей стойкости растение при помощи полос тканого материала закрепляют к тепличным опорам.
Рослые гибриды просят опоры и подвязки
Потому как пересадка для баклажана – это большой стресс, «отступать» от него он будет очень и очень долго. В некоторых случаях растения подстраиваются до 20 дней. В данный этап только не открывайте теплицу: обеспечьте рассаде покой и достаточное притенение.
Создаём баклажанам тропические условия ^
Баклажаны на редкость теплолюбивы: при температуре +15?С они прекращают расти и формироваться, при +13?С начинают желтеть и вянуть, а морозов и абсолютно не переносят – их безвозвратно портит уже нулевая температура. В то же время, когда в зной летом критерии тепличных термометров зашкаливают за 35-40 градусов, может полностью закончиться пыление и завязывание плодов.
Проветривая теплицу, открывайте форточки только с одной стороны – так вы сумеете не допустить сквозняков
Приемлемо, если в середине теплицы температура не будет превосходить 26-28 градусов. Для этого в жару необходимо чаще проветривать парник, открывая двери либо фрамуги лишь с одной стороны (так у вас получится не допустить сквозняков). Если день невыносимо жаркий, плюс ко всему к проветриванию можно хорошо пролить водой шаговые дорожки. Ночью при любых условиях погоды дверь теплицы закрывают.
Поливаем и подкармливаем баклажаны в теплице ^
«Синенькие» – большие «любители» азота. Первая подкормка (3 ст.л. «азофоски» на 10-литровое ведро воды; расход на 1 растение – 0,5 л) в большинстве случаев проходит через несколько недель после высадки кустика на постоянное место «жительства». Когда завяжутся плоды, баклажан хорошо подкормить настоем коровяка (1:10) либо бражкой на основе сорняков и дрожжей (1:5).
В промышленных теплицах баклажаны растят в отдельных емкостях, используя правильное питание
Если постоянно возиться подкормками у вас нет возможности или желания, можно однократно, во время высадки рассады, насыпать в каждую лунку одну треть чайной ложки комплексного удобрения AVA. Потом 1 раз в 10 дней поливайте баклажаны настоем сброженных трав (литр на ведро воды) – этого растениям вполне хватит.
В период массового формирования плодов можно «помочь» кустам внекорневым внесением микроэлементов, а для лучшего опыления побрызгать препаратом «Завязь» либо «Бутон».
Злоупотребление органикой провоцирует кипучий прирост зеленой массы баклажана (побегов и листьев), в ущерб цветению и дальнейшему плодоношению. Если это уже произошло, немедленно переходите на калийную подкормку.
Что же касается полива, он обязан быть постоянным и, если можно так выразиться, умеренно-обильным. Это означает, что следует приложить много усилий к тому, чтобы почва была всегда влажной при сравнительно не очень большой воздушной влажности. Добиться этого можно, проводя полив баклажанов строго утром, мульчируя почву соломой (агроволокном, старыми газетами, упавшей хвоей) и совершая проветривание парника.
Первый раз «напоите» рассаду через 5 дней после высадки в почву: поливайте, пока вода не промочит почву на 15-20 см. Постарайтесь лить под корень, чтобы влага не замочила листья. Через 12 часов в первую очередь проведите рыхление на глубину 3 см, чтобы не появилась земляная корка.
Не забывайте, что большая влажность грозит баклажанам грибковыми заболеваниями, а недостаточный полив обернется очень маленькими и невкусными плодами.
Снимают фиолетовые «бочонки» в фазе полной технической зрелости, когда они не только наберут насыщенный цвет, но и достигнут положенного для определенного сорта размера и формы. Мякоть созрелого баклажана сочная и упругая, семена мягкие (хорошо режутся ножиком). Каждую дальнейшую уборку проводят с интервалом на протяжении недели, срезая созревшие плоды одновременно с плодоножкой острым секатором. Собранные плоды долго не лежат, благодаря этому, пока они не утратили товарные качества, их перебирают и перерабатывают.
За надлежащий уход баклажан в первую очередь отблагодарит вас высоким урожаем
Вместе с кулинарным, баклажаны имеют обоснованное лечебно-профилактическое значение. Частое потребление данных апетитных и полезных плодов способно уменьшить критерии холестерина в крови, удалить из организма остатки солей мочевой кислоты и сделать лучше процессы обмена. В силу несущественной калорийности баклажан может быть смело рекомендован людям, страдающим ожирением.
Баклажаны требовательны к условиям выращивания, благодаря этому при выращивании в теплице они удаются лучше, чем в открытом грунте. В теплице растения защищены от холодных ветров, легче исполнять режим температур. При воплощении технологии выращивания баклажанов в теплице, вам гарантирован достойный урожай «синеньких». Баклажаны в теплице можно растить одновременно с томатами и перцами, однако, следует понимать высоту кустов. Если вы высаживаете низкорослые или среднерослые сорта баклажанов одновременно с рослыми томатами, то баклажаны нужно садить с солнечной стороны, избегая затенения.
Подготовка теплицы
Значимым фактором в формировании урожая считается отсутствие заболеваний и вредителей в теплице. Чтобы освободится от патогенных микроорганизмов и вредителей приходится проводить дезинфекцию. Дезинфекцию лучше проводить осенью, тем более если вы думаете ранний посев в теплице.
Конструкции теплицы следует обработать хлорной известью, для уничтожения спор возбудителей заболеваний и самых разных вредителей зимующих в теплице. Раствор для обработки приготавливают так: 400 грамм хлорной извести размешать в 10 литрах воды, настоять 3-4 часа, отстоявшуюся жидкость слить и ей побрызгать все конструкции теплицы. Оставшимися останками, кистью обмазать части сделанные из дерева теплицы. Если на древесных частях теплицы есть мхи и лишайники, то их следует соскрести до чистоты и обработать 5% раствором железного купороса для уничтожения спор.
Приготовление почвы в теплице
При большой зараженности почвы в теплице, придется полностью заменить грунт. Убранный из теплицы грунт кладут в штабель и пересыпают хлорной известью. На 1 кв. метр слоя земли, высотой 20 см. — 250 грамм хлорной извести. Штабель оставляют на 3-4 года для обеззараживания.
В случае не сильной зараженности теплицы болезнями и вредителями, можно обойтись частичной заменой грунта, снять 10 сантиметровый земляной слой и насыпать новый. Состав насыпаемой земли обязан быть таким, чтобы грунт на грядках удался воздухопроницаемым, отлично удерживал влагу и содержал подходящее кол-во питательных компонентов. Пример такого грунта: по 3 части торфа, суглинистой почвы, навозного перегноя или компоста, 1 часть старых опилок или измельченной коры. Дополнительно на 1 кв. метр гряды вносят 1 стакан деревянной золы и 80 грамм комплексного минерального удобрения. Гряды перекопать на штык лопаты и разровнять.
Посадка рассады
Высаживают рассаду баклажанов только когда температура почвы в теплице прогреется до +15 градусов на глубине 15-18 см., а температура окружающей среды будет не ниже +18 градусов. На грядках наметить лунки, в каждую добавить горсть золы, перемешать с землёй и пролить розовым марганцовочным раствором или тёплой водой.
Рассаду перед высадкой отлично пролить. Садить бережно, стремясь не повредить корни. Посадки лучше располагать лентами, с расстоянием между рядами 60 см., между растениями 45-60 см., в зависимости от сорта. Необходимо учесть, что кусты баклажанов довольно раскидистые, диаметр куста больше высоты стебля практически в несколько раз. При высадке растения можно углублять не больше чем на 1-2 см. После посадки саженца в лунку, засыпать землёй и слегка уплотнить, еще раз полить. Во избежание образования корки на почве, лучше всего присыпать сверху тоненьким слоем торфа.
Первые 2-3 дня, после посадки, растения необходимо закрыть от прямых лучей солнца, бумагой или укрывным материалом.
Уход за баклажанами состоит в подкормке, поливе, соблюдении режима температур и влаге, в рыхлении, защите от морозов, заболеваний и вредителей. Нельзя допустить перегрева и очень высокой влажности, чтобы это сделать нужно постоянно проветривать теплицу. Очень высокая влажность, при большой температуре, помогает размножению тлей и распространению заболеваний грибкового характера.
Температуру нужно поддерживать на уровне +24+28 градусов днем и +15+ градусов ночью. Влажность воздуха не должна быть больше 60-70%. Нельзя допустить увеличения температуры до +35+45 градусов, при больших температурах цветы не опыляются, плоды хуже завязываются, падают. Температуру регулируют проветриванием, не позволяя сквозняков, для этого окна и двери открывают только с одной стороны теплицы. Если температура в теплице очень большая, то чуть-чуть уменьшить ее можно поливая дорожки. При уменьшении температуры до +13+15 градусов, затормаживается рост растений. На ночь теплицу нужно в первую очередь закрывать.
Полив проводить только тёплой водой, +20+25 градусов, под корень, стремясь не попадать на листы и стебли. Первый раз поливают через 5-7 дней после высадки. В последующем поливают раз на протяжении недели, пока растение не начнет плодоносить. Во время плодоношения поливают 2 раза на протяжении недели или чаще, если погода жаркая. Поливать необходимо хорошо, промачивая почвенный слой на глубину 20-25 см. Полив проводить лучше утром, с будущим проветриванием. После любого полива проводить не глубокое рыхление, как только почва чуть подсохнет. Важное требование при выращивании баклажанов в теплице — это соблюдение большой влажности почвы при низкой воздушной влажности.
Подкормка. В течении сезона баклажаны подкармливают 3-5 раз. Кол-во подкормок связано с состоянием растений. Первую подкормку выполняют через 15-20 дней после высадки в теплицу. В данное время растения уже прижились и система корня готова впитывать питательные вещества. Перед подкормкой необходимо провести полив.
Во время цветения баклажаны подкармливают настоем коровяка (1 часть жижи на 10 литров воды), птичьего помета (1 часть настоя на 20 литров воды) или комплексными удобрениями, например как «Кемира универсал», «Растворин» (1,5 ст. ложки на 10 литров воды). Во время плодоношения баклажаны подкармливают азотно-фосфорными удобрениями (1 чайная ложечка аммиачной селитры и 1 столовая ложка суперфосфата на ведро воды). Так как суперфосфат плохо растворяется, лучше выполнить из него вытяжную систему — залить водой, настоять сутки, потом слить. Каждые 2 недели лучше всего насыпать вокруг растений золу. Баклажаны очень отзывчивы на органические удобрения, но злоупотреблять ими не стоит, возможен богатый рост листовой массы в ущерб плодоношению. Хорошей подкормкой может стать сброженная трава. Траву для этого размельчить и залить водой, выдерживать 7-10 дней, процедить. Чтобы приготовить раствор, 1 часть настоя развести 3-4 литрами воды, расход — 0,5 литра под растение. После каждой подкормки нужно провести полив тёплой водой по нижним листам и стеблям, чтобы смыть удобрения и избежать ожогов.
Если баклажаны плохо растут, то смогут помочь внекорневые подкормки удобрениями на минеральной основе по листам, с промежутком 10-14 дней. При неблагоприятном цветении, баклажаны можно побрызгать раствором борной кислоты (1 грамм порошка борной кислоты на 5 литров горячей воды).
Подвязка. Баклажаны в теплице отрастают гораздо больше, чем в открытом грунте, благодаря этому их нужно подвязывать. Подвязывать можно к кольям. Так как куст баклажана раскидистый, то для подвязки понадобится 2-3 кола. Но лучше подвязывать к шпалере, в отличие от кольев, она не затеняет куст. Проводить подвязку осторожно, так как стебли у баклажанов хрупкие.
Формирование баклажанов. Низкорослые сорта баклажанов почти не образовывают, после развилки на главном стебле оставляют 2-3 ветви, все листы и ветки ниже развилки убирают.
Среднерослые и тем более рослые баклажаны нуждаются в формировании, потому что от этого может зависеть урожай. Чтобы создать небольшой куст, нужно убрать верхушку, как только растение вырастет до 25-30 см. После прищипки растение начнет ветвиться. Для последующего роста оставляют 2 пасынка, другие убирают. Как только пасынки начнут ветвиться, на каждом разветвлении необходимо оставить один , самый крепкий побег, в качестве основополагающего, второй прищипнуть над завязью, оставить всего один плод. Аналогично поступить и с такими разветвлениями. На кусте баклажана оставляют 5-16 плодов, в зависимости от сорта. Иногда необходимо удалять все бесплодные побеги, а еще листы, цветки и боковые побеги, растущие ниже первого разветвления на основном стебле.
В конце вегетации верхушки побегов прищипывают, не завязавшиеся цветки убирают — это ускорит рост и созревание плодов.
Опыление. Цветки у баклажанов двуполые, самоопыляющиеся. Для лучшего опыления необходимо по утру стучать по кусту или слегка его потряхивать.
У баклажанов, помимо одиночных цветков, могут в развилках стебля появиться соцветия из 2-5 цветков. Если оставить одну завязь, удалив другие, то плод вырастет более большим.
Сбор плодов. В большинстве случаев первые плоды можно собирать через 35-40 дней после завязывания. Собирать лучше в стадии технической спелости, раз на протяжении недели, не дожидаясь полного развития. Плоды необходимо обрезать ножиком или секатором одновременно с плодоножкой, чрезвычайно аккуратно, ветви у баклажанов хрупкие и можно обломить ветку одновременно с не подросшими плодами.
Заболевания и вредители. Баклажану большой вред наносят: колорадский жук, медведка, совки, паутинный клещ, тли и иные вредители. Из заболеваний: табачная мелкая плитка, фитофтора, черная ножка и иные. Заболевания и вредители у баклажанов аналогичные, как и у томатов, и перцев. Описание и способы борьбы и лечения можно увидеть в разделе «томаты».
