Выращивание рассады томатов ганичкина
Инструкция по выращиванию томатов в бытовых условиях
Характерность домашнего выращивания
Почему нужно выбрать собственно помидоры для экспериментального выращивания во время зимы? Во-первых, это не очень тяжело, мы расскажет тонкости процесса, и вы в этом убедитесь. Второе, растение имеет декоративный вид, благодаря этому и глаз будет утешать, и о лете не даст забыть. Третье, посаженные в сентябре томаты Вас порадуют урожаем в предверие Нового года, а так приятно подать к столу свежие помидоры, удивив знакомых и близких людей их прекрасным вкусом. Благодаря этому отбрасываем все сомнения и создаём мини-огород с томатами дома.
Домашнее разведение томатов имеет собственные характерные особенности, начав с выбора места и завершая уходом. Вырастить овощи на окне или балконе у вас получится не любого сорта.
- Важно не забыть, что огород ваш будет пребывать в маленьком пространстве, благодаря этому размашистые рослые сорта исключим сразу.
- Не подходят семена помидор для теплиц, поскольку система корня у них развивается отлично, а дома им может просто не хватить питания, и растение, на которое вы потратили столько трудов, может умереть, так и порадовав вас плодами.
- Чтобы томаты дали замечательный урожай и отлично вызрели во время зимы, необходимо выбрать сорта с некрупными плодами. Ровными для домашнего выращивания будут черри – небольшие красивые помидоры, обладающие прекрасным вкусом, декоративностью плодов и самого куста. Мало того, это довольно урожайный сорт, не обращая внимания на собственную миниатюрность.
- Во время зимы световой день будет намного меньше, чем в месяцы лета, благодаря этому, лучше всего взвесить дополнительное освещение для вашего грядущего огородика, выставить овощи на подоконник с южной или юго-западной стороны. В случае дефицита света стебель томата начнет вытягиваться и будет плохо формироваться. Если вы готовитесь растить черри на балконе летом, то такой вопрос перед вами стоять не будет.
Что потребуется
Выращивание помидор в бытовых условиях от вас потребует некоторой подготовки. На первом шаге для посадки понадобятся:
- Семена для рассады томатов
- Тара для выращивания
- Подготовленный грунт
- Комплекс удобрений, чтобы вырастить замечательный урожай.
Итак, определитесь для начала с семенами. Мы рекомендуем для пробы взять черри сорта Пиноккио.
Чем хороши эти томаты? Они в уходе нетребовательны, имеют замечательный экстерьер, благодаря этому на подоконнике будут прекрасно смотреться. Высотой кустики могут достигать всего 20-35 сантиметров, благодаря этому добавочная опора им будет не требуется. Неимоверно красиво растение, когда на нем появляются плоды, которых на кустике может быть достаточно много. Пиноккио имеет отличную урожайность. Каждый саженец готов презентовать до 1,5 кг томатов черри. При всей несложности ухода во время зимы помидоры советуют подсвечивать дополнительно несколько часов. Этот сорт очень стоек к обычным заболеваниям овощей. Пиноккио прекрасно переносит очень высокую влагу, однако не терпит накапливание влаги на листьях, благодаря этому полив с помощью пульверизатора необходимо убрать.
Тара для выращивания черри подойдёт любая. Это может быть ящик, горшок с цветами или пластиковая обрезанная бутылка. Кстати большинство выбирают последнюю, т.к. в прозрачной таре легче наблюдать за увлажнением почвы и настраивать полив.
Все помидоры прекрасно себя ощущают и развиваются в почве с черноземом. Грунт предпочитают рыхлый и слабокислый. Смеси которые уже готовы к применению можно выбрать в специальных магазинах или заняться приготовлением своими силами. Для этого необходимо взять землю с огорода, однако не на том месте, где высаживались помидоры, и подсушить ее. Грунтовую смесь готовим в расчете земля+перегной+торф в одинаковых частях, к ним добавляется чуть-чуть золы, песка и несколько грамм удобрений на основе фосфора для настоящего развития стебля и корневой системы.
Этапы выращивания
Вырастить здоровые томаты и получить достойный урожай с каждого куста полностью по силам даже начинающим огородникам. Главное – следовать правилам выращивания и ухода за томатами.
Прежде чем расположить семена Пиноккио в грунте, их нужно обеззаразить и прорастить. Заранее переберите материал для посадки из купленного пакетика, зрительно оценив его качество, уберите повреждённые семена или прогнившие. Необходимо сделать слабый марганцовочный раствор (2 г на стакан тёплой воды) и замочить в нем семена примерно 15-20 минут. Потом намачивают ткань, располагают в ней будущие черри, накрывают и ставят в тёплое место на пару дней, пока зерна не проклюнутся.
Дальше процесс может пойти 2-мя путями: семена высевают в емкости с грунтом для выращивания рассады или сразу размещают по 1-2 зернышка в подготовленных горшках для последующего роста помидор. Два варианта верны и дают аналогичный результат. В первом варианте можно оценить всхожесть семян, отобрать наиболее сильные растения, а потом заниматься их уходом. В другом варианте вы сразу занимаетесь выращиванием, не повреждив растения пересадкой.
При выращивании рассады зерна углубляют неглубоко – примерно на 1-2 см, отступая от лунок на 3 см, при посадке в отдельную емкость величина заглубления аналогичная. Потом накрываем горшок прозрачной пленкой и пытаемся установить в теплом месте. После возникновения всходов необходимо расположить емкость с томатами ближе к световому источнику, т.е. перенести на подоконник, и не забыть убрать пленку. Температура в помещении лучше всего, чтобы не опускалась ниже +16 градусов. Поливают в данный этап помидоры не очень хорошо, дожидаясь, когда высохнет слой находящийся сверху земли. Переизбытка влаги позволять не следует.
Когда появятся 1-2 реальных листа рассаду пикируют, а примерно через 4-5 недель растения настолько окрепнут, что можно будет их пересадить в частые емкости для роста. Вырастить черри можно удачно и в ящике, только предъявить каждому кустику больше места для развития. Благодаря этому садить томаты стоит на расстоянии 30-35 см один от одного. Так они получат достаточно света, влаги и удобрений. Для остальных емкостей работает правило: одно растение на один горшок. После пересадки поливаем тёплой водой.
При будущем уходе полив выполняем не больше 2-х раз на протяжении недели. Поливать рекомендуется по утру, хорошо увлажняя весь грунтовочный слой. В ящике постарайтесь лить не на стебель, а около него. Необходимо знать, что нельзя обрызгивать листы рассады, т.к. растение может заболеть и умереть.
Томаты отлично отнесутся к подкормке. Первый раз это выполнить можно в момент высадки на постоянное «место проживание» органическими удобрениями. Потом стоит подкармливать растения в период плодоношения 1 раз в 10-12 дней, однако уже удобрениями на минеральной основе.
Чтобы вырастить помидоры и получить плоды, кустики необходимо иногда встряхивать при появлении цветов. Так вы добьетесь лучшего опыления. Когда на кустах появятся плоды, как бы ни радовали они ваш глаз, постоянно обрывайте созревшие с кисти, это приводит к более обильному урожаю.
Стоит еще подчеркнуть, что после сбора урожая сорт Пиноккио утратит собственную декоративность и понемногу завянет. Не печальтесь про то, что ваш уход за растением был недостаточным, просто кустик отслужил собственное, благодаря этому поменяйте его на более молодой саженец.
Видео «Как вырастить помидоры на подоконнике»
На записи Октябрина Ганичкина рассказывает про то, как можно вырастить хорошие полезные томаты у себя на подоконнике, балконе или лоджии.
Октябрина Ганичкина советует.
Для нас, огородников, февраль — начало весны, поскольку начинается самая настоящая посевная. Начнём с перца. Оттого, насколько правильно мы вырастим рассаду, зависит её адаптация к тепличным условиям или открытому грунту.
Расскажу, как это делаю я. Приобретаю пластмассовые коробочки, в которые упаковывают пирожные. Они выигрышны тем, что имеют крышки с защёлками, закрываешь коробку — получается маленькая тепличка. Важно на дне и на крышке коробки сделать небольшие отверстия, чтобы не застаивалась вода и проходил воздух.
В каждую коробку насыпаю почву, я покупаю специализированную. Она должна быть тёплой, прогретой, мягкой, рыхлой. Уплотняю, чтобы слой получился высотой сантиметров пять. С помощью карандаша делаю бороздки глубиной 1 сантиметр и в пяти сантиметрах друг от друга. С краю оставляю 1,5 см. Затем проливаю бороздки из маленького чайника кипячёной водой градусов 50 — 55.
Семена перед посевом сутки держу в тряпочке, смоченной раствором биостимулятора «Энерген» (5 капель на 1/4 стакана тёплой воды). Семечки нужно посадить в 2 сантиметрах друг от друга.
Сверху насыпаю земли до верхнего края коробки, чуть прижимаю ладонью и закрываю крышу. Если у вас обычные ящики, можно накрыть укрывным материалом. После этого священнодействия я по традиции обязательно говорю семенам несколько слов о том, что я жду с ними встречи. Они живые, они слышат.
Далее нужно поставить коробки или ящики на стол, где нет сквозняков. (Я предварительно стелю несколько слоёв газеты, чтобы снизу шло тепло.) И набраться терпения, ждать всходов.
Семена перца тугие — они просушены, обработаны, чтобы не болели, поэтому ростки появятся не сразу. Не тревожьте их, не ковыряйте спицами землю — это ничего не даст.
Через неделю можно полить бороздки тёплой
30-градусной водой, использовав чайную ложку. Снова закрыть. И снова ждать. Я посеяла перец 16 января, всходы появились на шестой день. Но я использую лампы досвечивания, поскольку январские и февральские дни ещё слишком коротки.
Многие сомневаются: нужно ли так рано сеять? Рассада может вытянуться. Но перец не вытянется: он растёт медленнее помидора, его стебли деревянистые.
С появлением всходов ящики и коробки можно перенести на подоконник. Чтобы уберечь растения от сквозняков, я на окно натягиваю полиэтиленовую занавеску.
Нужно следить за поливом, раз в неделю нужно полить под корешок из маленького чайника тёплой, 30-градусной водой.
В течение рассадного периода неплохо сделать подкормки. На 3 л воды добавить
1 ст. л. жидкого органического удобрения «Агрикола» или 1 ч. л. нитрофоски. Первую подкормку сделать, когда появится первый настоящий лист, а вторую — с появлением следующего листа. После второй подкормки рассаду можно пикировать.
Когда появятся 1 — 2 настоящих листка (а вы знаете, что первые два листка — это семядольные), рассаду нужно пикировать в горшочки. Лучше взять посуду размером 12х12, тогда рассада вырастет мощной. Землю также использовать специализированную. Её нужно чуть утрамбовать, сделать углубление, и посадить росток до середины стебля.
Распикированные растения оставьте на столе, пока они не приживутся. Через два-три дня можно переместить их на подоконник. Поливать только тёплой водой.
Рассаду в горшочках также нужно подкормить. Дней через 10 — 12 после пикировки в 3 л воды развести 2 ч.л. комплексного гранулированного удобрения «Агрикола» для перца и баклажанов и полить под корешки. Через дней 10 повторить.
Не забывайте, что перцы боятся холода. Они закаляются по мере роста.
Перец должен расти в теплице, а если на открытом грунте, то всё лето под плёнкой, но с проветриваемыми торцами.
Для открытого грунта перец нужно сеять в марте, а высаживать в июне. Лучше всего даже в середине июня.
Перцы имеют две степени спелости: техническую, когда плоды зелёные, но уже полезные, насыщенные витаминами. Их можно есть. Но огородники, разумеется, предпочитают собрать перцы биологической спелости, когда плоды приобретают разные цвета — красные, жёлтые, оранжевые — и становятся слаще, ароматнее.
Фирмы, продающие семена, сводят огородников с ума информацией на упаковках. Одни пишут, что от всходов до сбора урожая проходит 140 дней, другие — от высадки рассады 70 дней. Огородники путаются, высчитывают, когда же им сеять. А по существу это одно и то же: раз мы сеем в феврале, то через 70 дней, в мае, высаживаем рассаду, а ещё через 70 дней начинаем собирать урожай.
Мой любимый сорт перца — Валовье ухо. Как раз подходит к году быка. Крупный, вырастает до 22 — 25 см, с сочными стенками. При биологической спелости ярко-красный. Хорошо хранится.
Джемени — ранний сорт. Плоды жёлтые, кубовидные. Куст вырастает до 60 — 70 см. С крупными листьями, за которыми прячутся плоды — они не сгорают от солнца и не становятся суховатыми.
Выращивание рассады помидор для теплицы: советы Ганичкиной | МирФБ
Выращивание рассады помидор для теплицы: советы Ганичкиной
Посев семян, полив, подкормки и закаливание рассады
Если вы хотите высадить помидоры в теплицу в мае, пора сеять рассаду и дожидаться всходов. Как правильно поливать и подкармливать растения? Что такое закаленная рассада? Советы начинающим огородникам, которые решили заняться выращиванием рассады помидор, дает Октябрина Ганичкина.
В России помидоры известны с XVIII века, однако только с середины XIX века их стали выращивать на огородах как овощную культуру.
Томаты по типу роста бывают:
- детерминантные (низкорослые), высота растений составляет 30–80 см в открытом грунте и до 1 м в защищенном. Главный стебель прекращает свой рост после образования 3–5 цветочно-плодовых кистей. Такие сорта отличаются скороспелостью, но непродолжительной способностью формирования соцветий. Их выращивают в открытом грунте, или в невысоких теплицах, или в укрытиях в открытом грунте;
- полудетерминантные (среднерослые) растения достигают высоты 100–120 см в открытом грунте и высоты 150 см в защищенном. На главном стебле образуется от 6–8 до 10 кистей, после чего он заканчивает свой рост. Сорта с таким ростом хорошо подходят для теплиц высотой 2,0–2,2 м;
- индетерминантные (высокорослые) растения в открытом грунте достигают высоты около 2 м, в защищенном их рост ограничивается высотой теплицы.
Температурный режим, полив, освещенность
Растения помидора в разные периоды роста и развития предъявляют различные требования к внешним условиям. Они могут расти и плодоносить при длинном и даже непрерывном световом дне. Короткий день требуется только для отрастания рассады. Наиболее благоприятная температура для роста, развития и плодоношения томата 22—25°С днем и 16—18°С ночью. При температуре 30°С и выше пыльца становится стерильной, цветки осыпаются, не образуют плодов. Томат может переносить кратковременное понижение температуры до 3°С, но при такой низкой температуре необходимо внутри теплицы утеплить растения.
Потребность в воде у томата довольно высокая, особенно необходима влага растениям в период образования бутонов и завязей. Вместе с тем эта культура не выносит почв с близко расположенными грунтовыми водами. Совершенно не переносит она высокую влажность воздуха и длительную дождливую погоду. Слишком влажный воздух создает условия для заболевания растений бурой пятнистостью и фитофторозом, затрудняет оплодотворение.
Томат очень требователен к освещенности. При ее недостатке рассада сильно вытягивается, становится светло-зеленой, междоузлия увеличиваются, первая кисть закладывается позже, количество листьев между соцветиями увеличивается, почти не завязываются плоды.
При выращивании в теплицах нужно следить за влажностью воздуха (при высокой влажности плоды не завязываются). Оптимальной влажностью считается 60— 70%. В пленочных теплицах она часто повышается до 80–90%. Такая влажность воздуха влияет на опыление цветков: пыльца становится липкой, не попадает на пестик, из-за этого цветки осыпаются, не завязав плодов.
Посев рассады томата
Большинство огородников предпочитают выращивать свою собственную рассаду. При слишком раннем посеве рассада перерастает, вытягивается, а затем плохо приживается. Поэтому необходимо точно рассчитать время посева семян.
Оптимальным возрастом рассады для высадки в защищенный грунт считается 50–60 дней. Это срок для детерминантных томатов, а для индетерминантных томатов добавляем примерно 5 дней на прорастание и появление всходов. В итоге получаем 65–70 дней. Далее определяем срок высадки (он зависит от климатических условий). Срок высадки томата в необогреваемую пленочную теплицу — примерно с 5 мая.
Перед посевом семена следует замочить в питательном растворе (на выбор):
- в 1 л воды разводят 2 г стимулятора роста «Бутон»;
- в 1 л воды разводят 1 чайную ложку жидкого удобрения «Агрикола Вегета»;
- в 1 л воды разводят 20 капель жидкого стимулятора «Энерген»;
- в 1 л воды разводят 1 ст. ложку «Эффектона».
Семена в тканевых мешочках замачивают в одном из растворов (температура раствора не ниже 20°С) на 24 часа. Затем мокрый тканевый мешочек с семенами кладут в полиэтиленовый пакет и помещают в холодильник (но не в морозильную камеру) для закаливания на 1–2 суток. Охлажденные семена сразу сеют в почву. В результате они дают быстрые дружные всходы.
Почва должна быть чуть увлажненной. В день посева ее насыпают в стаканчики, горшочки или коробочки размером 10?10 см, немного уплотняют, поливают теплым (35—40°С) раствором стимулятора роста «Бутон» (1 г препарата на 1 л воды) или любым другим раствором для замачивания семян. Затем в каждом стаканчике в центре делают по две ямки глубиной 1 см, в каждую укладывают по 1 семечку и закрывают почвенной смесью.
Контейнеры с посеянными семенами ставят в теплое (температура воздуха 24-25°С) светлое место. Чтобы быстрее появились всходы (через 5–6 дней), на контейнеры надевают пленочные колпаки. Сразу же после появления первых всходов пленку убирают.
Уход за рассадой томата
В первые 20 дней после появления всходов листья растут медленно. В последующие 20 дней рост становится более заметным. Чтобы рассада не вытягивалась, освещение должно быть достаточным, важно следить за температурой и проводить закаливание. В течение 7 дней после появления всходов температуру поддерживают днем 16—18°С, а ночью 13—15°С. Затем ее повышают до 18—20°С днем и до 15—16°С ночью. Такой режим соблюдают до тех пор, пока на ростке не появляется второй и третий настоящие листочки. Обычно это происходит через 30–35 дней после появления всходов. За это время рассаду поливают и подкармливают 2 раза, что позволяет даже в период низкой освещенности (март) получить крепкую рассаду.
Первый раз, если почва сухая, поливают появившиеся сеянцы. Вода должна быть комнатной температуры (20°С) и обязательно отстоянной или кипяченой. Молодую рассаду предпочтительнее поливать под корень, чтобы вода не попадала на листочки и они не загнили.
Коробочки с рассадой нужно ежедневно поворачивать другой стороной к оконному стеклу — это позволит предотвратить вытягивание рассады в одну сторону. Ставить контейнеры прямо на подоконник нельзя, лучше использовать какую-либо подставку, чтобы доступ воздуха к корневой системе не был ограничен.
Через 5–6 дней после появления всходов из горшочка удаляют более слабое растение, а сильное оставляют.
Когда сеянцы будут иметь по 1 настоящему листку, делают первую корневую подкормку: в 1 л воды разводят по 1 ч. ложке жидкого удобрения «Агрикола Вегета» и стимулятора роста корней «Корнерост». Эта подкормка усиливает развитие сеянцев и укрепляет корневую систему.
Вторую подкормку делают, когда появится третий настоящий лист: в 1 л воды разводят 1 ст. ложку препарата «Эффектон-О». Поливают растворами очень осторожно, чтобы раствор не попал на листья.
Поливают рассаду в горшочках 1 раз в неделю до полного промокания почвы. К очередному поливу почва должна немного подсохнуть, но в то же время необходимо следить, чтобы не было длительных перерывов в поливах.
До высадки рассады в теплицу можно провести еще три подкормки через равные промежутки времени:
- на 10 л воды берут 1 ст. ложку «Агриколы для томата, перца и баклажана». Расходуют около 1 стакана на 2 горшочка;
- на 10 л воды разводят 1 ст. ложку нитрофоски и 1 ст. ложки жидкого органического удобрения «Эффектон-О».
- на 10 л воды разводят по 1 ст. ложку стимулятора роста «Корнерост», нитрофоски, расход 1 стакан раствора на 1 растение.
В апреле рассаду закаливают, то есть открывают форточку как днем, так и ночью. В теплые дни (от 12°С и выше) рассаду выносят на балкон и открывают на 2–3 часа в течение 2–3 дней, а затем выносят на целый день, даже оставляют на ночь, но сверху обязательно прикрывают укрывным материалом. В случае понижения температуры (ниже 8°С) рассаду необходимо вносить в помещение. Хорошо закаленная рассада имеет синевато-фиолетовый оттенок. В период закалки почва должна быть полита, иначе растения будут увядать.
Рассада, готовая к высадке в теплицу, должна достигать в высоту 15–35 см, иметь 12 хорошо развитых листьев и сформировавшиеся соцветия (одно или два).
Часто огородники покупают на рынке рассаду, выращенную без соблюдения правил агротехники, то есть густо посеянную в поздние сроки. Это вам подскажут сами растения: они бледно-зеленого цвета, с большими междоузлиями, тонкие, вытянувшиеся и без цветочных бутонов. Такая тонкая, рыхлая, легко ломающаяся рассада всегда дает поздний и мизерный урожай, как правило, поражается грибными болезнями, особенно фитофторой.
В следующий раз мы расскажем об уходе за томатами после высадки в теплицу.