Выращивание зелени летом

Выращивание лука в парниках на зелень

Зеленый лук – очень доступный источник витамина С летом. Но необходимость в этом витамине, ответственном за иммунитет, особенно сильна когда на улице холодно.
Удовлетворить её полностью можно, если заготовлять зелень на зиму путем сушки или заморозки. Но лучше растить лук в парниках, чтобы подольше есть свежую ароматную зелень, делающую любое блюдо более вкусным и полезным.

Как растить лук в закрытом грунте

Все разновидности лука менее требовательны к условиям выращивания, благодаря этому летом нет необходимости садить его в теплицу. Однако если вы хотите получить ранний весенний или поздний осенний урожай, без укрытия вряд ли можно обойтись.
Под эти цели прекрасно подойдет парник Стрелка или Воля.
Парники для лука могут быть сезонными (холодными) или круглогодичными (обогреваемыми). Первые дают возможность получать зеленую массу на 15-20 дней до недавнего времени, чем в открытом грунте, вторые – регулярно.

Агротехника выращивания в холодных парниках

Сразу обмолвимся – речь пойдёт о самом распространенном виде лука – репчатом. Самые урожайные его сорта – Спасский, Троицкий, Скопинский. Они дают большую массу хорошего зеленого пера.
Итак:

• Подберите место, где летом росли помидоры, баклажаны, морковь или свекла, и установите на нем тепличный каркас. Его можно создать собственными руками из пластмассовых труб или прута из металла, изогнутых дугой.
• Землю в границах грядущего парника необходимо удобрить навозом, внести по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый метр квадратный, перемешать и тщательно разрыхлить.
• Переберите севок, отобрав здоровые луковицы не менее 3 см в диаметре.
• Приблизительно 10-15 октября (для средней полосы) выровняйте землю на грядках и высадите луковицы на глубину 3-4 см. Садить можно очень часто, оставляя интервал между растениями в 2-3 см.

При выращивании исключительно на зелень лук можно садить очень плотно

Необходимо обратить свое внимание. Если у вас есть желание получить крупную луковицу (репку), сажайте севок пореже – через 8-12 см в зависимости от сорта.

• Пока стоит оттепель, с посадками ничего делать не следует, а когда похолодает, грядки следует укрыть слоем торфа или смешанного с соломой навоза толщиной 20 см.
• В последних числах Марта парник для лука укрывается пленкой на основе полиэтилена, с грядок убирается снег, а потом и утепляющий навозный или торфяной слой. Пока не потеплеет, укрытие пытаются держать плотно закрытым.
• С приходом тепла лук необходимо поливать по мере засыхания почвы. За все время выгонки зелени пару раз растения подкармливают растворенными в водной массе удобрениями на минеральной основе (10 г/м2).

Внимание! Лук очень требователен к проницаемости воздуха почвы, благодаря этому его необходимо часто рыхлить, при этом стараясь не повредить луковицы.

Уже в первой декаде мая при приемлимых условиях и хорошем уходе главная масса пера достигнет 20 см, и вы получите урожай. Удаляют его, выдергивая луковицы из земли и срезая с них корни.

Белая часть молодого лука сладкая на вкус и годится для салатов

Если вы опоздали посадить лук под зиму, сделать это можно весною, когда почва в парнике полностью оттает и чуть-чуть прогреется. Но урожая в данном варианте можно ждать только к концу мая.

Выращивание в теплице

Если у вас есть желание получать свежую зелень целый год, от сезонных парников для лука толку не будет – необходима отапливаемая теплица. Агротехника выращивания в ней аналогична вышеописанной в отношении подкормок, поливов и рыхления, однако за температурой нужно будет внимательно наблюдать.
Днем её необходимо поддерживать в границах 18-20 градусов, на ночь можно уменьшать до 13-15. Более того, когда световой день станет короче 12 часов, нужно включать освещение в теплице, чтобы искусственно увеличить его минимум на такое время.

Совет. Чтобы перо не заламывалось и сохраняло красивый вид, лампы лучше располагать не на поверхности потолка, а на поверхности стен теплицы – вертикально.

Выращивание зелени – доходный бизнес

Разумеется, только ради лука обогревать теплицу всю зиму не рентабельно – стоимость на источники энергии «съест» много денег, на которые любую зелень можно просто приобрести, не тратя время на её выращивание. Благодаря этому лук либо сажают как дополнительную культуру в теплицах с помидорами или огурцами, либо растят на продажу.
В последнем варианте урожайность делают больше за счёт более плотной посадки и предпосадочного прогревания севка в течении 24 часов при температуре примерно 40 градусов. При данной подготовке урожай зелени снимается каждые 25-28 дней.

Виды лука, выращиваемого на перо

На зелень растят не только лук репчатый(см.Как посадить лук: технология посадки), но и другие разновидности этого полезного овоща. Про специфики их агротехники можно выяснить, посмотрев видео и прочитав публикацию до конца.

В отличии от остальных видов, считается однолетним растением и выращивается из семян, которые перед посадкой замачивают. Для получения раннего урожая в холодных парниках семена проращиваются дома, на подоконнике, в заполненных на две трети землёй горшочках.
Их накрывают пленкой, ставят в тёплое место и поливают раз в три дня. После возникновения всходов пленку удаляют, а горшочки помещают под лампу или на подоконник.
В парнике для порея приготавливают грядки из удобренной золой и перегноем огородной земли. На них выполняют глубокие бороздки на расстоянии около 10 см один от одного, рассаду высаживают в них с подобным же интервалом.
У лука-порея в пищу употребляют зеленое перо и белую часть стебля, они обладают оригинальным пикантным ароматом и вкусом. Чтобы наиболее вкусная белая часть вышла высокой, её образовывают, как показано на другом фото.

Рассада высаживается на днище бороздки и по мере её роста почва подсыпается к основе

Уход традиционный – периодический полив, рыхление и прополка.

Самый нетребовательный из всех видов лука: не требователен к режиму температур и длительности светового дня. В открытом грунте батун часто сажают на постоянное место и не выдергивают по завершении сезона.
Он прекрасно зимует в суровых условиях и сразу же после таяния снега даёт раннюю зелень.

Перо лука-батун меньше склонно заламыванию

Однако уже спустя месяц перо уходит в стрелку, становится горьким и жёстким. Зато в парнике его можно растить не зависимо от времени года, причем для выгонки зелени потребуется от 2-ух до 30 дней.

Разновидность репчатого лука, которую в народе называют «семейкой» за то, что из одной маточной луковицы образуется от 5 до 20 детей. Сорта с очень приличным количеством очень маленьких луковиц растят на зелень, а те, в гнезде которых развивается 5-10 репок – и для зелени, и для зимнего хранения.

Шалот на грядке

К плюсам вида относятся быстрое созревание, высокая урожайность, возможность выгонки пера в течение всего тёплого сезона и, разумеется, нежный вкус и запах.

Это не только вкусное и полезное, но ещё и декоративное растение, которое нередко встречается на участках с декоративными растениями и на альпинариях. Оригинальные шарообразные цветы нежного сиреневого цвета могут красиво оформить садовую дорожку, а рано возникающая зелень станет первым источником натуральных витаминов после длительной зимы.

Узкие пустотелые листья шнитт-лука не вянут и не грубеют достаточно долго

Растение очень хорошо зимует в открытом грунте, размножается делением корней.

Если у вас есть желание вырастить его в теплице во время зимы, вам подойдёт следующая инструкция:

• Выкопайте в ноябре несколько маточных растений в возрасте 2-4 года и удалите их в сухое место на 20-30 дней;
• Поделите корневище на пару частей и высадите на грядки в парник или в ящики дома;

Внимание! Ящики обязаны быть довольно глубокими, чтобы земляной слой в них был не менее 10-12 см. Причем почву можно брать простую – огородную, дополнительно её не удобряя.

• После посадки растения поливают подогретой до 35-40 градусов водой и поддерживают температуру в теплице около 20 градусов;
• Когда начнет развиваться перо, лук начинают подсвечивать, а температуру понижают до 16-18 градусов;
• Шнитт-лук довольно требователен к воздушной влажности и почвы. Поливать его необходимо постоянно, однако нельзя сильно заливать и допускать очень высокую влагу воздуха;
• Не забудьте рыхлить землю, чтобы не появлялись плотная корочка.

Уже через 4-5 недель зелень можно обрезать, не дожидаясь возникновения цветоносов, тогда растение начнет растить перо опять.

Заключение

Как вы смогли удостовериться, вырастить лук в парнике легко. Он не просит трудоемкого ухода, нетребователен к составу почвы, однако при этом считается реальной кладовой полезных веществ и витаминов, выделяет фитонциды, оберегает организм от болезней простудного характера и увеличивает иммунитет.
Не исключайте и возможность заработать на выращивании этой и другой полезной зелени(см.Петрушка в теплице – какие есть способы выращивания), тем более когда холодно на улице, когда свежая зелень не залеживается на витринах рынков и магазинов.

Лук на зелень в теплице

Зелень выполняет нашу пищу более вкусной и полезной, благодаря этому рекомендуется ее растить весь год. Во время зимы это возможно исключительно в условиях помещения закрытого типа. В данной статье вам расскажем о выращивании лука на зелень в теплицах.

Как вырастить зеленый лук в теплице?

Для такой посадки наиболее целесообразно подойдут сорта Спасский, Бессоновский, Скопинский и Троицкий. Луковицы следует подбирать диаметром приблизительно 3-5 см без заметных повреждений. Есть два способа, как можно проводить посадку. Связывают это с тем, что теплицы бывают холодными и тёплыми.

В холодной теплице посадку лука следует проводить в середине октября на грядках после свеклы, морковки или томатов. Почву на них конкретно перед этим нужно перекопать и внести удобрение (навоз, компост и удобрения на минеральной основе 30 г на м&sup). Потом равняем землю и высаживаем луковицы рядами, углубляя их на 4 см и отступая один от одного на 2,5 см.

После того, как начнутся морозы, грядки следует замульчировать смесью торфа с соломой (не тоньше 15-20 см). Данный слой необходимо снять в последних числах Марта и накрыть пленкой на основе полиэтилена. Последующий уход за луком будет заключаться в своевременном поливе и проведении подкормок. Перья на зелень можно начинать разрезать в первых числах Мая.

Выращивание зеленого лука в обогреваемой теплице даёт очень высокую урожайность, если следовать следующим советам:

1. Подготовка луковиц состоит в их прогревании при 40°С в течении 24 часов и обрезании шейки.
2. Высадку делаем очень плотную, потом постоянно поливаем и вносим азотные удобрения.
3. Температура в теплице днем должна составлять +20°С, а ночью — +15°С.

Уже спустя месяц вы сумеете его применять как зеленую приправу.

Выращивание зелени лука в теплице проходит не только во время зимы, но и в летнюю пору, так как описанный способ даёт приятные результаты не зависимо от времени года.

Свежая зелень – обязательный аксессуар фактически любого блюда. Весною ароматные приправы помогают справиться с авитаминозом и повысить настроение. На рынке всегда можно приобрести пучок лука или укропа, но растения, выращенные собственноручно на балконе или подоконнике, в сто раз вкуснее и полезнее.

Зелень на балконе. Выращивание

Для балконного выращивания подойдут все разновидности зелени и некоторые овощи. Главное – отыскать качественный посевной материал. Дальше необходимо приобрести емкости для посадки. Подбирать лучше неглубокие (15-20 см) и широкие посудины. Для выгонки корнеплодов подходят высокие и узкие горшки. Грунт – смесь листовой и дерновой земли с добавкой торфа и песка. Всходы прореживают.

Выращивание зелени на балконе летом

Даже на северных балконах летом можно получить урожай. В период укрепленной вегетации овощам раз в 14 дней устраивают подкормки любым комплексным удобрением. Поливают повседневно, лучше всего опрыскивание. Южные балконы затеняют шторами.

Выращивание зелени на балконе целый год

Выращивание зелени на балконе возможно устроить конвейерным способом, растягивая сроки развития и досевая овощи целый год. Трудностей в этом в тёплый период года фактически нет. А вот во время зимы необходимо принять некоторые особенные меры ухода:

• балкон теплоизолируется, комфортная температура 17°;
• полив тёплой водой раз на протяжении недели, по мере засыхания грунта;
• подсветка люминесцентными лампами.

Для экономии все материалы и семена можно заготовить из материалов которые всегда под рукой. Грунт взять из огорода или палисадника, продезинфицировав его в СВЧ печи, горшки сделать из бутылок из платика и контейнеров. Семена, луковицы, корнеплоды и корневища подобрать из собственного огорода, дачи или попросить у соседей. И вот тогда выращивание зелени на балконе целый год будет не только полезным, но и хорошим делом.

Зелень на балконе: выращивание в бытовых условиях летом

Как вырастить зелень на балконе летом

В данный этап сложностей не появляется, если правильно выбрать сорт и следовать всем советам для ухода за растениями. Дома можно вырастить фактически любую зелень, превратив подоконник или полки на балконе в импровизированный огород. Среди самых распространенных растений:

• салат, который просит обильного полива, однако при этом полностью не требователен в плане освещения и температуры;
• мята, способная расти даже в маленьких горшках для цветов, важное для нее – достаточное освещение;
• лук на перо, для которого достаточно поставить луковицу в емкость с водой либо же посадить ее в почву;
• петрушка – более капризное растение, требующее к себе внимания. Петрушку лучше подбирать раннеспелую, что даст возможность собрать урожай быстрее. Перед высадкой ее семена проходят специальное приготовление;
• корневой сельдерей при высадке обязан иметь запас пространства для нормального роста, благодаря этому он высаживается с расстоянием между посадками 6 см. Выращивается он в очень больших контейнерах, разрешающих расположить необходимое кол-во ростков. В бытовых условиях выращиваются такие сорта, как Грибовский, Яблочный и Деликатесный;
• укроп также удачно выращивается на «балконных» огородах. Он не любит обильных поливов, а при высадке его семена заправляются в землю;
• базилик довольно прихотливый и нуждается во внимательном уходе. Отлично растет в рыхлой почве с добавкой удобрений, просит периодической подкормки;
• чеснок в первую очередь проращивается в водной массе, а уже потом сажается в почву.

Выращивание мяты на балконе

Зелень на балконе, выращивание которой в бытовых условиях стало своеобразным увлечения, это не только витамины, которые можно получать в свежем виде целый год, но и украшение помещения. При этом необходимо помнить, что растения просят выполнения режима температур и нуждаются в освещении. Отвечая на вопрос, как растить зелень на балконе, необходимо не забывать, что все растения различные, и каждое просит персонального подхода к высадке и уходу.

Выращивание салата

Салат – нетребовательное растение, которое легко вырастить в бытовых условиях. Он может переносить и сильные температурные изменения, и плохую освещенность, однако при этом нуждается в постоянном и обильном поливе. Для домашнего огорода в большинстве случаев подбираются раннеспелые сорта: Лолло росса, Снежинка, Золотой шар, Шар малиновый или Зорепад. Семена для выращивания на балконе можно выбрать на рынке или в точках продажи.

Выращивание зелени на балконе

В качестве емкости для высадки применяются горшки, ящики или контейнеры глубиной порядка 20 см. Прежде чем заполнить их грунтом, емкости необходимо продезинфицировать, применяя марганцовочный раствор. Потом в них создается водоотвод в виде керамзитного слоя или синтепона. Последний имеет преимущество: он в первую очередь впитывает влагу, а потом понемногу отдает ее обратно, увлажняя воздух.

Грунт для высадки салата можно подготовить своими руками или приобрести смесь которая уже готова к использованию. Почва должна быть легкой и рыхлой, отлично впитывать и хранить влагу. Для самостоятельного приготовления грунта в одинаковых пропорциях перемешиваются торф, земля и перепревший навоз, потом добавляется зола в расчете 1 кг на ведро смеси и по столовой ложечке мочевины и нитрофоски. Полученная смесь тщательно смешивается и сыпется в емкости для высадки растений.

Большое внимание уделяют процессу высадки растений. Семена салата помещают в заблаговременно подготовленные и увлажненные бороздки, глубина которых чуть-чуть превосходит 1 см, а потом сыпят влажным грунтом и слегка затрамбовыают. Бороздки располагаются на расстоянии 15 см один от одного. Пока семена не прорастут, над емкостью ставится выступ крыши из полимерного этилена, играющий роль парника. При появлении ростков он убирается, а сами ростки прореживаются.

Салат – это влаголюбивое растение, которое не любит засухи, благодаря этому поливать его необходимо постоянно. На ранней стадии, пока система корня не станет крепче, можно ограничится повседневным опрыскиванием ростков. В качестве подпитки раз на протяжении недели применяется раствор перебродившего коровяка, приготовленного в соотношениях 1:10.

Выращивание петрушки

Петрушка – это многоцелевая специя, которая добавляется фактически во все блюда кроме сладких десертов. Что же, если не ее, растить у себя на балконе? Петрушка не только весьма полезная, но и довольно прекрасная, так что ее кусты могут стать реальным украшением подоконника, наполняющим помещение хорошим запахом.

Чтобы это растение радовало глаз и приносило пользу в течении круглого года, необходимо правильно выбрать сорт, а еще сделать по максимуму подходящие условия его роста.

Самые лучшие сорта – раннеспелые: Астра, Фитнес, Ворожея, Бисер, Изумрудные кружева. Урожай данных сортов доспеет дней на 10 до недавнего времени, чем позднеспелых.

Выращивание петрушки на балконе

При высадке семян существует один момент: в их состав входят масла на эфирной основе, которые задерживают их прорастание. Из-за этой причины семена необходимо в первую очередь приготовить: свернуть их в марлю и покласть в воду. Вода обновляется каждые 6 часов, а в данное время семена оставляются на какое-то время для обогащения кислородом.

Нельзя ни в коем случае надолго вынимать их из воды или полностью высушивать.

Петрушка выращивается в ящиках. Для начала они заполняются грунтом, в котором выполняются бороздки глубиной 5 мм и увлажняются. Семена ложатся в бороздки и заделываются грунтом. Поливать их необходимо каждодневно, выполняя аккуратность, чтобы вода не размывала почву. Подходящий режим температур для выращивания петрушки 15-20?С. Это растение светолюбиво, благодаря этому при нехватке природного освещения необходимо применить светильники. После того, как семена прорастут, ростки прореживаются.

Петрушку можно применять в качестве приправы, когда ее стебли достигнут 12 см.

Посадка корнеплодов

Чтобы вырастить зелень на балконе, совсем не нужно применить семена, можно посадить корень, из которого вырастит новое растение. Так выращиваются петрушка или сельдерей.

Емкость для грунта – ящик, горшок или контейнер – дезинфицируется при помощи марганцовки. Днище сыпется дренажным слоем: керамзитовым песком или колотым кирпичом, толщина его порядка 1 см. Емкость заполняется грунтовой смесью (песок, торф, верхний слой почвы, перегной в соотношениях 1:2:1:1).

При подборе корня петрушки предпочтение отдают корнеплодам длиной от 5 см и диаметром от 2 см. Чем больше размер, тем больше в нем питательных веществ. Подобранный корень высаживается в почву, после этого емкость убирается в прохладное место до возникновения первых ростков. При появлении зелени она переставляется в тёплое место, где температура окружающей среды опускается не ниже 20?С. Для одинакового освещения емкость иногда поворачивается к осветительному прибору оборотной стороной. Во время зимы или в период межсезонья применяется добавочная подсветка. Если листы начинают засыхать или вянуть, растение нуждается в добавочной подпитке. Период между высадкой и сбором урожая будет примерно 2 месяцев. Таким образом, чтобы к новогоднему празднику на столе была свежая петрушка, садить ее корень необходимо в октябре.

Выращивание лука на перо

Про то, как вырастить зеленый лук на балконе, знает, пожалуй, каждый, кто хотя бы раз в жизни, но пробовал помещать луковицу в воду, чтобы из нее прорастали зеленые перья. Это самый обычный вариант выращивания зелени дома, который под силу даже очень ленивым хозяевам. Отличают два способа выращивания лука: гидропонику и посадку в землю. Первый – это именно тот самый знакомый метод с водой, а второй учитывает наличие питательной смеси, в которую и высаживается лук.

Выращивание лука на балконе

Для посадки лука в воду применяется маленькая емкость, к примеру, стакан. Луковица не должна полностью углубляться в воду, будет достаточно одного ее касания поверхности воды. Для ее фиксации применяется картонная или иная подставка, которая не даёт погрузиться ей в воду. Саму воду необходимо иногда менять, чтобы она была всегда свежей. Через определенный промежуток времени луковица пустит корни, и вот тогда в водной массе должны находиться только они.

От выбора лука в большинстве случаев зависит результат выращивания перьев. Предпочтение отдают твёрдым и здоровым луковицам без признаков гнили.

В качестве емкости для выращивания может применяться пластмассовая банка с дырочками, проделанными в ее стенках. Она через горлышко заполняется грунтом или субстратом, а в ее отверстия сажаются луковицы.

Уход за растениями зимой

Все вышеперечисленные растения являются теплолюбивыми, благодаря этому во время зимы они просят очень высокого внимания. В данный этап, когда солнечный день короткий, а на улице температура невысокая, необходимо поддерживать очень комфортные условия для их роста. Растения должны находится в отаплюемом помещении, благодаря этому балкон должен быть, как минимум, теплоизолированным, а лучше – еще и отапливаемым. Естественное освещение дополняется искусственным благодаря применению фитоламп или ламп люминесцентных. Светильники должны легко подниматься по мере роста растений.

Выращиваем лук на балконе

Какую зелень можно вырастить на балконе? Каких-нибудь ограничений тут нет, при большом желании на домашнем огороде можно садить любые растения, основное необходимо не забывать, что они все различные. Для одних важен богатый полив, иные активно растут в сдержанно влажной почве, третьи восприимчивы к прямым солнечным лучам, кому-то же, наоборот плохо в тени. Если иметь в виду эти все тонкости, урожай долго ждать себя не заставит, даже зимой.

Рассмотрим преимущества, и недостатки заработка на выращивании зелени, способы организации бизнеса и рассчитаем доходность этого дела в этой публикации.

К плюсам подобного рода деятельности можно отнести:

1. Небольшой уровень расходов на строительство объекта.
2. Небольшая цена семян.
3. Небольшие затраты рабочей силы. В большинстве случаев в начале бизнеса все заботы для ухода за растениями на себя берет сам бизнесмен и его семья.
4. Неприхотливость зелени и легкость ухода за ней.
5. Довольно простое решение всех организационных факторов.
6. Быстрая окупаемость первоначальных расходов.
7. Неизменный спрос на свежую и продукцию хорошего качества.
8. Никакие атмосферные условия не способны оказать влияние на урожай.
9. Выращенная продукция может применяться как на продажу, так и в собственных целях.

Кроме бесспорных плюсов, есть у подобного рода бизнеса и минусы, не предусмотреть которые при организации бизнеса было бы ошибкой:

1. Большие счета за электрическую энергию, как правило выше необходимостью обогревать теплицу большой площади в круглосуточном режиме.
2. Сезонность бизнеса. Во время зимы интерес на свежую зелень намного выше. Зато летом отыскать рынок сбыта этой продукции по подходящей цене очень тяжело.
3. Необходимость своими силами решать проблематику доставки товара к заказчику, что может быть связано с лишними тратами на аренду транспорта, горючее и оплату услуг шофера и грузчиков.

Если бизнесмен решил начать собственное дело занявшись выращиванием зелени в теплице, ему необходимо понимать, что в северных широтах такой бизнес не принесёт большого дохода. Это связано с тем, что растения нуждаются в большом количестве тепла и света, а в данных регионах это будет связано с чрезмерными расходами на электрическую энергию, отопление и газ. Да и подсчитано, что привезти в северные области зелень намного дешевле, чем ее там вырастить.

Регистрация сельскохозяйственной организации

Без оформления бизнесмен не сможет полностью продавать выращенную продукцию. Идеальным выходом в этом случае будет сбыт продукции перекупщикам, что очень часто может быть невыгодно.

Собственно из-за этой причины те, кто действительно занялся выращивание на продажу, должны пройти регистрационный процесс. Эксперты советуют регистрировать бизнес по выращиванию и реализации зелени как ИП.

Эта правовая форма выгодна тем, что бизнесмен может подобрать себе наиболее подходящую форму налогообложения ЕСХН (единый сельхоз налог). Эта форма начисления налогов обладает ставкой в 6% от чистой прибыли бизнесмена, что считается небольшим размером.

Способы выращивания зелени

Сельскохозяйственная предпринимательская деятельность может владеть совсем разными масштабами, которые напрямую зависят от того, какой способ реализации своего дела изберет предприниматель.

В рамках квартиры

Очень хорошо если у бизнесмена имеется возможность выделить одну комнату своего жилья для реализации собственной деятельности, особенно этот вариант важен в холодное зимнее время.

Зелень в этом случае может выращиваться в:

• горшочках;
• специальных контейнерах;
• единоразовых стаканчиках и т. д.;

Для того, чтобы расположить большое количество растений, применяются стеллажи, на которых тара с растительностью располагается в пару ярусов.

В доме за городом

Летом зелень можно растить на земельном участке находящемся в личном пользовании собственного дома за городом или дачи. Но нужно учитывать, что в данный этап сезона стоимость продукции будет в несколько раз ниже ввиду ее лишнего количества на рынке и заработать выйдет исключительно в случае, если будет выполняться продукция в значительных объемах. Но нужно сказать, что трудности с выращиванием на чистом воздухе летом фактически отсутствуют.

В условиях теплицы

Многие думают, что выращивание растений в подобного рода сооружениях — это эффектный способ освободится от зависимости от погоды и сезона, потому что в отлично оснащенной телице растениям всегда комфортно и все есть условия, располагающие к быстрому росту. Но нужно сказать, что аналогичные утверждения справедливы исключительно для жителей тёплых южных районов. Северяне же за аналогичный уют будут вынуждены заплатить серьезную сумму коммунальщикам.

Выбор теплицы для организации бизнеса

Современные бизнесмены подбирая теплицу могут потеряться ввиду широкого многообразия материалов, пригодных для ее создания:

1. Поликарбонатный пластик. Этот материал способен пропускать через себя лучи солнца. Также поликарбонатный пластик обладает очень небольшим весом, что нет необходимости сооружения фундамента в тепличном строительстве, а это значительно делает меньше размер капитала, требуемого для строительства. Но, нужно сказать, что стоимость самого поликарбонатного пластика не так уж и мала, благодаря этому его считают не наиболее предпочтительным материалом для сооружения теплиц;
2. Полимерный этилен. Такие теплицы являются очень экономичным вариантом, однако стоимость это фактически единственное положительное качество подобного рода конструкций. В другом же полимерный этилен плохо пропускает лучи света, что обуславливает медлительный рост растений, а еще пленка недостаточно долговечная и может рваться. Ремонт подобного рода теплицы придется делать каждый год, а это внеочередные затраты для бизнесмена.
3. Стекло. Стеклянной конструкции — это дорогие теплицы, которые по карману не каждому. В противовес большой цене можно подчеркнуть, что стекло очень хорошо пропускает свет, а стеклянной конструкции обладают достаточно большим эксплуатационным сроком, что даст возможность использовать теплицы целый год.

Тепличные методы

Выращивание зелени на гидропонной установке

Более распространёнными и часто применимыми на самом деле методами выращивания культур в тепличных условиях являются такие:

1. Природная почва. Этот вариант признается высокоэкономичным. Для его реализации понадобятся емкости, которые заполняются незамысловатым грунтом, перемешанным с удобрениями, в качестве которых как правило выступает торф, к примеру. В эту самую землю высаживаются приобретенные заблаговременно семена. Главным недостатком этой технологии считается наиболее длительный период прорастания культур.
2. Выращивание на гидропонике. Эта технология именуется также выращиванием без применения грунта. Система в этом случае будет состоять из специализированых лотков, заполненных водой. При выполнении этого способа выращивание будет выполняться за счёт питания корней напрямую водой или специальным питательным раствором, без применения грунта. Для реализации гидропонической технологии выращивания может пригодиться керамзитобетон, щебень, гравий и другие материалы. Важным плюсом гидропоники считается быстрый рост растений и активное развитие собственно наружной части растения или листвы, а не корневой системы. К недостаткам же этого способа можно отнести дороговизну аппарата.
3. Выращивание в горшках и реализация одновременно с тарой. Прекрасная пушистая зелень в горшке очень хорошо выглядит и стоит в пару раз дороже срезанной даже это при том, что объем и вес ее одинаков. Бизнесмен может хорошо заработать, закупив партию дешевых и приятных на вид горшочков и вырастить в них зелень либо даже приобрести автоматизированную установку, которая вырастит зелень в горшках, своими силами ухаживая за ней.

Ценные рекомендации для начинающих

Взявшемуся за выращивание зелени на продажу бизнесмену не следует пропускать мимо ушей совет более специалистов с большим опытом:

1. Не пытайтесь сэкономить, отказываясь от отопительной системы в теплице. Подбирать же вид подобной системы следует отталкиваясь от площади сооружения, возможностей в финансовом плане и атмосферных условий региона.
2. Зелень это не трава, которая везде отлично растет, благодаря этому перед посадкой нужно выделить время изучению правил посадки избранных культур.
3. Для первой закупки следует выбрать семена большого уровня качества, что даст возможность не только вырастить достойный урожай, но и собрать великолепный семенной фонд для будущих посадок.
4. Садить следует одновременно несколько видов зелени, которые просят схожих условий для комфортабельного и быстрого роста.
5. Необходимо выделять время регулярному осмотру и удалению растений, пораженных болезнями.
6. Если первый урожай будет мало богатым, следует подвергнуть анализу процесс роста и обнаружить причину.
7. На продажу следует ставить только самые лучшие растения, остальное может употребить семья бизнесмена.
8. Начинать бизнес эксперты советуют с зеленого лука, ввиду его несложности.

Главные расчеты расходов и прибыли

Особенно прибыльной эта деятельность становится во время зимы, когда стоимость 1 кг укропа может составлять примерно 150 рублей, а урожайность 1 квадрата 1,5 кг, а может и больше, в зависимость от почвы. Для развития зелени нужно около месяца (30-40 дней).

Подобным образом, обладая теплицей в 6 соток можно получить 900 кг укропа за месяц. А при стоимости в 150 рублей это 135 тыс. рублей выручки зимой.

Ну а для того чтобы определить сколько в данной выручке дохода следует отнять от нее все затраты: