Выращивание рассады перца
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ
Добрый день, уважаемые друзья!
Данную публикацию я пишу в середине ноября. Скажете, может быть и рановато для темы о рассаде? Но я думаю, что прекрасное время, так как дальнейшие два месяца пролетят моментально, а нам необходимо хорошенько подготовится к этому серьезному делу и быть, как говориться, во всеоружии.
Итак, мой нынешний рассказ будет про выращивание рассады перца и баклажанов в бытовых условиях.
Сроки посева семян
Я давно знаю, какой первый вопрос интересует читателей. Это вопрос о сроках посева семян на рассаду. Давайте с этого и начинаем.
Получение обильного и раннего урожая зависит от выбора правильного времени посева семян на рассаду. Как для открытого грунта с временными укрытиями под пленкой, так же и для тепличек, сроки посева рассады перца и баклажанов будут похожими — 1 — 15 февраля, совсем не позже. Такой ранний срок посева вызван тем, что с момента возникновения всходов до начала фазы цветения должно преодолеть более ста дней.
Можно посеять семена и в середине марта, но тогда потребуется искусственно «досвечивать» рассаду люминесцентными или комплексными люминесцентными лампами в течении целого месяца — от возникновения первых всходов до пикировки в горшочки. Во время использования ламп люминесцентных мощностью 80 или 40 Вт, их следует повесить в горизонтальном положении приблизительно на 8 — 9 сантиметров выше растений. Включать лампы нужно с 8 до 20 часов.
Приблизительно за 15 — 20 дней до посева необходимо проверить старые семена на всхожесть. Для этого необходимо взять по 10 семян перца или баклажанов и опустить их в мешочках из ткани в тёплую воду (25 градусов) на 24 часа,
потом нужно вытянуть их из воды, поместить на тарелочку и поставить в тёплое место (30 градусов), регулярно поддерживая мешочки с семенами во влажном состоянии. Где нибудь через 4 — 6 дней наши семена наклюнутся. Если из 10 семян прорастет только половина, такие семена годны для посева.
Теперь приготовленные для посева семена следует обеззаразить. Для этого их помещают на 20 — 30 минут в крепкий раствор марганцевокислого калия. Кстати, в наше время из аптек пропала марганцовка, так что побеспокойтесь заблаговременно о покупке препарата.
После выдерживания семян в растворе марганцевокислого калия, их необходимо вымыть водой и замочить в следующем питательном растворе: в одном литре воды следует развести 1 чайную ложечку одного из следующих препаратов: удобрения «Эффектон», жидкого «Гумата калия», «Агриколы — Вегета» или простой деревянной золы.
В один из подобранных растворов с температурой 26 — 28 градусов необходимо опустить семена в тканевых мешочках на день. Такая обработка в питательном растворе содействует дружному и быстрому прорастанию семян, а еще ускоренному созреванию и увеличению урожайности перца.
Дальше вынимаем из питательного раствора мешочки с семенами, слегка опрыскиваем их питьевой водой и ложим на блюдце на 24 — 48 часов при температуре 25 градусов.
Подготовленные подобным образом семена дают всходы при посеве уже на 5 — 6 день.
Одновременно с мероприятиями, вышеописанными, можно провести закаливание семян, действуя на них различными температурами в течении 4 — 6 дней. Для этого семена после их обработки питательным раствором следует поместить в холодильник на двое суток, в то место холодильника, где температура составляет 3 — 5 градусов, потом нужно вытянуть семена и поместить их на 24 часа в подобное место, где температура окружающей среды составляет 18 градусов, потом опять в холодильник на двое суток. Как в холодильнике, так и в теплом месте семена всегда обязаны быть в слегка увлажненных тканевых мешочках. В посевные ящички семена следует высевать охлажденными.
Выращивание рассады перца и баклажанов
Для выращивания рассады перца я советую вам применить один из следующих составов почвенных смесей:
- две части перегноя и одну часть дерновой земли
- две части перегноя, две части торфа и одну часть деревянных опилок (очень маленьких)
- две части перегноя и две части торфа
- две части дерновой земли и три части перегноя
- одну часть дерновой земли и две части питательной торфяной смеси «Фиалка»
- готовый почвенный грунт «ЭКЗО»
После того, как вы сформировались с типом почвенной смеси, нам нужно ее «заправить». На ведро любой из первых 4 — х смесей необходимо добавить 1 столовую ложечку суперфосфата и 1 столовую ложечку золы. Все это нужно тщательно перемешать и засыпать в ящик. Чтобы почва при поливах не вымывалась, необходимо оставить бортик в 2 сантиметра высотой.
Почвенную смесь насыпают в ящичек слоем 7 — 8 сантиметров, равняют ее и чуть-чуть уплотняют. Потом, на расстоянии 5 сантиметров одна от другой, выполняют бороздки, глубиной от одного до полутора сантиметров. Бороздки эти необходимо полить тёплым раствором «Агриколы — Вегета» (на 1 литр воды 1 чайная ложечка) и посеять в них семена, на расстоянии 2 сантиметра один от одного. Сыпят бороздки той же почвенной смесью, сверху посевы следует чуть-чуть уплотнить.
Уход за рассадой перца и баклажанов
Теперь наши ящики с посевами необходимо установить в теплом (24 — 25 градусов) месте. Через 3 дня почву необходимо чуть-чуть побрызгать водой, чтобы сеянцы перца или баклажанов дружно и очень легко взошли. Приблизительно на 5 — 7 день, когда всего лишь появятся сеянцы, ящики нужно поставить на светлый солнечный подоконник, где температура находится в границах 14 — 16 градусов. Такой свето-температурный режим необходим на период 6 — 7 дней, чтобы только наши сеянцы дали крепкие корешки и не вытянулись. Потом температуру нужно понемногу увеличивать — в хорошую погоду днем до 23 — 25 градусов, в пасмурную — до 19 — 22 градусов, а ночью до 16 — 17 градусов.
В ящике сеянцы перца растут до возникновения на них 2-ух реальных листочков. Это происходит в большинстве случаев в возрасте всходов в 30 — 35 дней. Во время данного этапа необходимо поливать сеянцы не больше одного раза на протяжении недели. Попытайтесь поливать сдержанно, так же как и при переливах может быть поражение растений «черной ножкой». Воду для полива лучше всего взять отстоянную, с температурой 26 — 28 градусов.
До пикировки сеянцы необходимо один аз подкормить раствором кальциевой селитры (одна столовая ложка на десять литров воды).
Особо важно, каждые 2 — 3 дня, переворачивать ящики с рассадой различными сторонами к раме окна, чтобы освещенность наших сеянцев была одинаковой.
Когда на сеянцах перца или баклажанов появятся два реальных листочка — они готовы к пикировке. В таком возрасте сеянцы лучше приживаются и их легче пересаживать.
За 2 — 3 часа до проведения пикировки сеянцы следует полить. Не стоит выбирать сеянцы «на сухую», так как почва при этом станет осыпаться с корешков, что непозволительно при пересадке.
Сеянцы можно пикировать в любую подходящую тару — пластмассовые стаканы, пустотелые торфяные горшочки, стаканы из под мороженого и т. д. Самый подходящий размер горшочков или стаканов — 10х10 сантиметров. Их наполняют такой же почвенной смесью, которую применяли при посеве. Емкости с почвенной смесью перед пикировкой необходимо полить одним из предложенных ниже растворов:
- 1 чайная ложечка деревянной золы или сульфата калия на 10 литров воды
- 1 столовая ложка жидкого удобрения «Эффектон» на 10 литров воды
- 1 столовая ложка «Гумата натрия» на 10 литров воды
- 1 столовая ложка жидкого удобрения «Агрикола- Форвард» на 10 литров воды
Теперь, после полива, добавляем если понадобится почвенную смесь, делаем углубление в середине горшка и высаживаем растение до семядольных листочков. Семядольные — это в большинстве случаев два самых нижних листочка на сеянце. От уровня почвы до данных листочков не должно быть голого стебля. Внимание свое обратите на данный момент.
Уход за распикированной рассадой перца и баклажанов
Рассаду в горшках наиболее целесообразно поставить на подоконник, закрыв при этом на 1 — 2 дня оконное стекло газетой, чтобы создать умеренная освещение. Уход за распикированной рассадой заключается, как правило, в поливах, подкормке, закаливании и соблюдении правильного режима температур.
Для растений в данное время немаловажен регулярный полив: 1 раз в 5 — 6 дней необходимо поливать так, чтобы смачивалась вся почвенная смесь в горшке. Только при этом необходимо наблюдать, чтобы вода не задерживалась. Чтобы убрать водозастой, на дне горшка необходимо сделать отверстия. Если почему-то вы допустите перелив растений перца или баклажанов, то можно соприкоснуться с подобным явлением, как остановка роста. Такие растения огородники называют «упрямцами». Их слишком трудно опять запустить в рост.
Первый полив необходимо сделать через шесть дней в результате проведения пикировки. Вода для полива должна быть отстоянной с температурой 25 градусов.
Проводя выращивание рассады перца и баклажанов необходимо совмещать поливы с подкормками. Для легких подкормок можно применять следующие элементы: взять, к примеру, 1 стакан использованной чайной заварки, залить ее 3 литрами горячей воды. Дальше, через 5 — 6 дней настой необходимо процедить и полить им рассаду. Или взять скорлупу 10 яиц, размельчить, залить горячей водой, настаивать приблизительно 5 — 6 дней, постоянно перемешивая, потом процедить и полить этим настоем растения.
Но бывают данные случаи, когда рассада потихоньку развивается, листья становятся светло-зеленого цвета. Тогда понадобится уже больше эфективная подкормка. Это может быть раствор удобрений «Листок» — 1 столовая ложка плюс «Эффектон» — 2 столовые ложки на 10 литров воды.
Привлекательные зеленые растения перца с плохо разрастающимися небольшими корешками тоже нуждаются в подкормке. Разведите в 10 литрах воды 1 столовую ложечку суперфосфата, или по 1 столовой ложке удобрения «Агриколы-Форвард» и «Эффектон-У», или одну чайную ложку сульфата калия.
Также достаточно хорошо при выращивании рассады перца насыпать 1 — 2 раза в горшочки деревянную золу. На 2 — 3 горшка будет довольно одной чайной ложки. Только нужно следить, чтобы зола не попадала на стебли и листья.
Чтобы не допустить заболевание нашей рассады «черной ножкой», поливать или подкармливать растения наиболее целесообразно утром.
Чтобы после пикировки растения прижились лучше, в течении 3 — 4 дней им необходимо создать сдержанно тёплый воздух: 20 — 22 градуса — днем и 14 градусов — ночью. В последующем следует поддерживать вот подобную температуру: 23 — 25 градусов в хорошую погоду, днем и 18 — 20 градусов ночью.
Закаливание рассады перца и баклажанов
Закаливание растений начинают проводить за месяц до их высадки на постоянное место. Если внешний воздух прогреется до +15 градусов и выше, отсутствует ветер, то можно днем открывать раму окна, а еще выносить растения на балкон, чтобы понемногу приучить перец или баклажаны к настоящим атмосферным условиям. Только не нужно допустить при закаливании сквозняков и ветра. Они губительны для молодых растений.
К моменту высадки рассады, растения должны содержать где нибудь 8 — 12 листьев. Если у вас есть желание растить перец или баклажаны в тепличке, то садить их можно с 10 мая. А вот в открытый грунт страшно садить рассаду перца раньше чем с 1 по 5 июня, но уж если у вас есть желание это сделать, то не раньше 25 мая и то с непременным прикрытием растений пленкой. Пролейте рассаду перед посадкой водой, чтобы сохранился почвенный ком при выборке ее из горшочков.
Сейчас это все про выращивание рассады перца и баклажанов. Рекомендую вам также почитать интересную публикацию про выращивание сладкого перца в открытом грунте, а еще подробнейшую публикацию про выращивание баклажанов в открытом грунте.
И, в конце концов, предлагаю посмотреть видео, где Луиза Ниловна Климцева даёт идеальные рекомендации по выращиванию рассады перцев.
До встречи, уважаемые друзья!
Новости сайта в вашей email! Введите собственный Email
После того, как Вы введете адрес почты и нажмете «Получать публикации», на Вашу email придёт письмо, в каком будет ссылка для доказательства подписки. Перейдите по данной ссылке для активации.
Как вырастить богатый урожай сладкого перца?
Родиной перца считается Америка — на участках, где доминирует тропический климат, даже в наше время можно повстречать дикорастущие особи перца. Растение очень теплолюбивое и одновременно влаголюбивое. Оно представляет семейство пасленовых и выделяется собственной капризностью.
Востребованные сорта сладких перцев.
Если вы неравнодушны к процессу посадки культурных растений, то рекомендации по выращиванию перца окажутся очень полезной информацией.
Итак, читаем о секретах выращивания сладких перцев.
Высев семян перца
Вырастить перцы можно путем рассады. А чтобы это сделать нужно высевать семена заблаговременно, на 50-60 дней до недавнего времени, чем начнется рассада. Семена для рассады подбирайте исключительно свежие.
Семена перца требовательны, и благодаря этому необходимо отнестись к процессу выращивания рассады очень серьезно. Их можно высеять в лотках или горшочках, а после поставить в тёплое место.
Перед высевом нужно приготовить семена растения, для этого сделайте протравку семян в 1-процентном растворе марганца на 15 мин, после промойте и разместите семена в мокрую тряпочку на 2-3 дня.
Высев семян перцев делают в контейнеры на маленьком расстоянии друг от друга, потом накрывают пленкой до проклевки ростков.
Почву для перца подбирают богатую, с большой степенью плодородия. Чтобы вырастить рассаду, важно помнить про то, что почва должна быть тёплой. Так, температура почвы должна быть не ниже 25 градусов по Цельсию. Кроме этого, ее необходимо держать влажной до всхода рассады.
Семена перца сеют в тёплый и влажный почвенный субстрат (достаточно глубины 1-2 см). Чтобы не было засыхания верхнего почвенного слоя накройте посев полиэтиленовой пленкой. А как только взойдут первые ростки перца, пленку можно убрать.
Подкормка рассады
Рассада выращена, теперь необходимо подумать и о подкормке. Перец подкармливают каждые десять дней 2-3 раза. Первый раз подкормку делают, когда у рассады появляются два листочка. А если раньше была проведена пикировка, то подкармливают по окончании 14 дней, не до недавнего времени. Чтобы это сделать применяют удобрения на минеральной основе или компост, а вот свежий навоз растение не переносит. А если у вас есть желание обезопасить растение от заболеваний, то полезен для этого будет раствор фитоспорина: 1,5 л воды и 0,5 чайной ложки раствора. Защита выполняется одновременно с процедурой обогащения растения минеральными элементами .
Рассада перца обрадует вас обильным урожаем, если временами делать закалку лучами солнца, а еще аэрацию почвы (прополка). Благодаря этому не будет мешать периодичное рыхление.
На шестидесятом дне рассаду уже можно садить в почву. Прекрасным временем посадки рассады перца в открытый грунт считается первая половина июня, из-за того что к данному этапу опасность морозов сводится практически на нет.
Как посадить рассаду и создать прекрасные условия для роста?
Садить растение нужно в один ряд, хранить расстояние между растениями — 30 — 40 см, а между рядами — 45 — 60 см. Нежелательно совершать посадку сладкого перца в жару, это приводит к тому, что листы засохнут и растение завянет.
Этапы высадки рассады перцев.
Перец сладкий — растение, которое любит влагу, важно постоянно поливать его. Если нерегулярно поливать растение в случае возникновения плодов, то на плодах возникают трещины.
Частый доступ солнца даст растению хорошо формироваться и увеличиваться. Чтобы перец отлично развивался, осуществляйте дополнительную подсветку, обеспечьте рассаду 12-часовым днем.
Растение не переносит шквального ветра или сквозняка, нельзя садить его в полутени. В подобных условиях он будет вытягиваться по длине, что помешает правильному развитию и плодоношению растения.
Если у вас есть желание вырастить богатый урожай перца, то следует предусмотреть и то, что для этого растения необходим тёплый грунт. Для этого Обработайте грядки и подымите их на уровень от 40 до 70 см. Актуальная прополка поможет перцу формироваться быстрее.
При появлении побегов у перца очень часто удаляют слабые и оставляют более сильные. Во время следующего разветвления побегов любой из них снова прищипывают, оставляя сильные и крепкие побеги.
Большинство садоводов советуют убирать первый цветок, чтобы растение лучше разрасталось, развивалось и приносило достойный урожай.
Как и чем подкармливать?
Схема формирования перца.
Подкармливать растения нужно каждые 7 дней удобрениями на минеральной основе или компостом, заблаговременно приготовив раствор с добавкой воды и маленькой концентрации удобрения. По окончании 15 дней после посадки делают первую подкормку. Можно применять коровяк, разбавленный в десяти частях воды, с добавкой 25 г суперфосфата.
На 1м? можно тратить по 5 литров раствора. Подкармливать перец можно тоже удобрениями «Сударушка», «Идеал», «Биомастер», куриным пометом.
Важно во время плодоношения подкармливать растение удобрением, у которого в составе больше N и Сa.
Процесс цветения у перца продолжается аж до самых морозов. Не нужно допустить, чтобы растение перегревалось когда цветут. Нормой показателей температуры считается +24-+26 градусов.
Растение выращено, однако сейчас, с целью отличного опыления, при цветении нужно его не тяжелое потряхивание. При образовании плодов цветение замедляется. Стебли перца во время плодоношения следует подвязать — так можно защитить их от неполадки.
Когда спеют плоды, осторожно соберите их, так как они очень хрупкие. Если после сбора первого урожая выполнить комплексную подкормку удобрениями на минеральной основе, то впереди вас ждет вторичный урожай.
Перец обладает свойством переопыляемости, поэтому не сажайте рядом горький и сладкий перцы. Это способно привести к тому, что горечь может передаться и сладкому.
Небольшие враги перца
Вредители перцев: (1-тля,2-колорадский жук,3-клещи,4-совка).
Как и у всякого растения, у перца имеются собственные враги. Представителями вредной для перца флоры являются тля, клещи, совка, колорадский жук и др.
Совка — один из часто встречаемых вредителей перца. Бороться с ней тяжело, так как ее разновидностей огромное количество и период выхода личинок растянут на длительное время.
Меньше могут причинить вред растению тля и колорадский жук, впрочем большая степень зараженности данными вредителями приводит к замедлению роста и деформации плодов. Тем более пораженные растения становятся местом распространения грибных и вирусных заболеваний.
Чтобы не было заражения перца вредителями следует не пропустить время их первого возникновения. Немедленно Обработайте растение, если вы приметили их. Ведь получение прекрасного урожая обещают только здоровые рассады перца.
О хороших свойствах перца
- Перец имеет в значимом количестве аскорбиновую кислоту и витамин А. По содержанию витамина С он опережает и лимон, и черную смородину.
- Наличие вещества с названием «рутин» благотворно действует на систему сосудов кровообращения человека.
- Если повседневно принимать с пищей сладкий перец, то это сделает лучше рост волос, зрение, кожу.
- Перец имеет витамины группы В, Р и рекомендуется к использованию людям, у которых встречается диабет, бессонница, дерматит.
- Перец имеет К, Na, Fe, Zn, Mg, I и считается необходимым элементом при облысении, проявлениях остеопороза, невысоком уровне иммунной защиты организма.
Выращивание рассады перца в бытовых условиях
Посадка перца на рассаду зависит от времени его пересадки в открытый грунт. Это растение относится к культурам с длинным вегетационным временем, между первыми всходами и возможностью пересадки растений должно пройти не менее 70 дней.
Выбор грунта
Для посадки перца на рассаду целесообразней купить специализированный грунт. Лучше всего перемешать землю с маленьким количеством почвы, взятой с того участка, где будут высажены растения. Это поможет рассаде в последующем лучше приспособиться на систематическом месте.
Если имеется возможность своими силами приготовиться к выращиванию рассады, то самой лучшей для нее будет почвосмесь, которая состоит из 2-ух частей дерновой земли, четырех частей торфа, по одной части старых опилок, перегноя с добавкой минимального количества песка и золы.
Любую почву, купленную в магазине или приготовленную своими силами для посадки перца на рассаду, следует обязательно обрабатывать марганцовочным раствором или пропаривать при большой температуре.
Под грунт на днище емкости стоит поместить водоотвод из керамзитобетона, битого кирпича красного цвета или кусочков вспененного полимера.
Выбор емкости
Квалифицированные садоводы говорят, что непрозрачные емкости помогают хорошему росту рассады перца в бытовых условиях, она быстрее зацветает, завязывает плоды, более выносливая и здоровая. Солнце действует на корневую систему нескольно иначе, чем на листики. Он подавляет ее функцию, таким образом тормозя развитие части которая находится над землей. Потому если семена высеваются не в специализированные емкости или торфяные горшочки, то предпочтение необходимо отдать непрозрачным стаканам или контейнерам или обмотать их темным скотчем, фольгой или пару раз покрыть краской с наружной стороны.
Подготовка семян
Перец – теплолюбивое растение, наиболее оптимальная температура окружающей среды для его выращивания составляет 18-25 градусов тепла. Потому рассаду садить на грядку нужно в последних числах Мая, начале июня, когда грунт отлично прогреется. Поэтому, подготовку рассады перца в бытовых условиях необходимо начать с конца февраля, первой декады марта.
Семена перца не можно хранить достаточно долго, ежегодно они теряют собственный потенциал. А те, что хранились три-четыре года, лучше проверить на всхожесть, чтобы позднее не понадобилось искать материал для посадки. Для контроля семян на всхожесть нужно замочить их на 6-7 минут в емкости с соленой водой, разбавив ст. ложку соли половиной литра воды. Всплывшие семечки выбрасываются, а осевшие на днище должны пройти обеззараживание слабым марганцовочным раствором. Такие процедуры производятся конкретно перед тем, когда необходимо сеять перец на рассаду.
Для успешного выращивания рассады перца в бытовых условиях достаточно, чтобы подготовленные емкости были наполнены питательной почвой на 6-7 сантиметров. За день до посева землю необходимо прекрасно пролить водой. Семена помещаются в неглубокие, до 1 см, бороздки на расстоянии не больше 2-ух сантиметров один от одного. Если емкость широкая, может поместить несколько бороздок, то расстояние между ними должно быть 5-6 см. Разложенные семена присыпать маленьким количеством питательной смеси или песка, слегка уплотнить рукой.
Уход за рассадой перца
До всходов емкость с семенами лучше всего накрыть целлофаном или стеклом. Это укутывание создаст климат, наиболее подходящий для скорейшей всхожести и хорошей выносливости растений. Наиболее подходит температура в данный этап составляет 25-27 градусов.
В большинстве случаев первые всходы появляются уже через неделю-полторы. Поныне рассаду поливать не надо, ей хватит влаги из заранее влажной почвы. В течении всего периода выращивания рассады перца в бытовых условиях нужно ограждать его от малейших сквозняков, которые могут сделать слабее нежные ростки, а порой даже устранить все всходы. Если нет возможности полностью защитить рассаду от сквозняков, то лучше поместить ее в маленькие микротеплички, которые легко изготовить из средств находящихся под рукой (на фото).
Перец относится к солнцелюбивым растениям. Минус света, особенно в первой стадии его роста, может привести к появлению хилой, болезненной рассады, которая задерживается в росте и цветении. с подобным материала для посадки даже при особенном уходе достойный урожай не выйдет. Пока семена находятся под целлофановым укрытием, им нужно лишь тепло, а на подоконник ближе к солнцу их следует переставить после того, как появятся первые всходы.
Для нормального развития перца нужно не менее 10 часов освещения. В последних числах Февраля, начале марта, когда посеян перец на рассаду, длина светового дня намного меньше, потому нужно досвечивание. Ночью росткам лучше дать шанс провести отдых в темноте.
Перец любит воду, при ее недостатке плоды подрастут маленькими и корявыми. Поливать растения в любой период их роста следует лишь через поддон, лучше всего по утру. Такой полив будет наиболее щадящим, не подтолкнет загнивание корней и стебля от избыточной влажности в земля. Почва должна быть всегда чуть-чуть мокрой на ощупь.
Необходимо помнить, что перец очень теплолюбивое растение, полив холодной водичкой способна заметно замедлить рост, даже целиком его остановить. Потому вода должна быть тёплой, приятной на ощупь, лучше всего отстоянной или дождевой. Растаявший снег тоже станет более прекрасным средством полива, чем водопроводная вода- .
От момента посева до высадки на грядку рассаду нужно два раза подкармливать специализированными комплексными удобрениями:
Первый раз. Когда у сеянцев возникнет 3-4 реальных листика.
Вторая подкормка проходит, когда у растения будет 5-6 листочков.
Чтобы плоды были большими и более вкусненькими, лучше всего хотя бы 1 раз провести внекорневую подкормку рассады перца в бытовых условиях, опрыскав ее раствором мин. удобрений.
Нежные корни сладкого перца хуже переносят пикировку, чем система корня горького его сородича. Потому квалифицированные садоводы предпочитают сразу высевать его в некоторые емкости. Однако если условия не дают возможность, то нужно побеспокоится о пересадке растений после их выгонки. Рекомендована пикировка и в случае если семена были посеяны в очень питательную почву для лучшей всхожести и роста, с прекрасным содержанием азота. При пересадке они оказываются в новом грунте, наиболее адаптированном к окружающей среде и обогащенном калием, фосфором и магнием.
Такую процедуру необходимо проводить, когда на стебельке возникли два листочка. Перед пикировкой необходимо приготовить емкости с грунтом и отлично полить землю в контейнерах с рассадой. Из мокрой почвы легче убрать нежные ростки, чтобы не повредить корешки. Для более щадящей пикировки можно вытянуть ком земли сразу с несколькими растениями, разложить его на поверхности размещенной по горизонтали. Земля осыпется с корней, растение легко можно будет разделить.
Если центральный корешок очень длинный – его необходимо чуть-чуть прищипнуть. В новой емкости сделать лунку на глубину корня и бережно поместить перец таким образом, чтобы центральный корень не завернулся или не перекрутился вокруг собственной оси. Землю возле посаженного ростка слегка придавить, полить водой. Пересаженную рассаду на пару дней притенить, чтобы она легче прижилась.
Если рассада вытянулась и переросла
Причин этому, что рассада перца в бытовых условиях сильно вытянулась несколько:
Минус света. Посев семян – февраль-март. Дни еще короткие, да и не всегда приносят радость солнечной погодой. Потому для устранения данной трудности достаточно изначально досвечивать сеянцы лампой люминесцентной.
Чрезмерно ранние сроки посадки перца на рассаду. Не зная точно сроков пересадки растений в открытый грунт, лучше посеять их позднее обще-принятых сроков, в последних числах Марта, начале апреля. В последних числах Мая они уже будут достаточно развитыми, чтобы прижиться на систематическом месте.
Благотворный для быстрого роста климат в доме. Растения развиваются при больших температурах в доме, соответствующих летнему дню. При подобной температуре и необходимом количестве воды они начинают моментально расти, вытягиваясь вверх. Следствием этого считается очень тонкий, непрочный стебель с маленьким количеством питательных веществ. Образцовой температурой для выращивания рассады перца в бытовых условиях считается 20-25 днем и 15-18 ночью.
Пересадка перца в открытый грунт
Посадку рассады в открытый грунт необходимо делать, когда температура на поверхности грунта стабильна, не падает ниже 15 градусов. Готовность рассады к пересадке можно определить по ее наружному виду:
для сладкого перца высота растения 25-30 см, до 10 здоровых листочков;
для горького перца – 15-20 см в высоту при 5-6 листиках.
Следует предусмотреть определенные нюансы, влияющие не только на множество урожая, но и на само качество продукта:
Место для посадки перца необходимо подбирать солнечное, защищенное от ветра;
Лунки нужно приготовить заблаговременно, чтобы налитая в них вода успела впитаться в грунт;
Перед посадкой рассаду закалить. Для этого выносить ее в течение нескольких суток на улицу, понемногу делая больше период нахождения на чистом воздухе;
Глубина посадки растений отвечает той, на которой они росли в контейнере;
Расстояние между растениями отвечает свойствам каждого сорта по отдельности и составляет 15-30 см. При посадке в ряд между ними должно быть не менее 30 плита из пенополистирола.
Перец – культура самоопыляющаяся. Потому посаженные рядом сладкий и горький его сорта могут переопыляться, из-за чего весь урожай окажется горьким.
Выращивание рассады перца в бытовых условиях: пикировка и уход за рассадой
После того, как семена перца высеяны в почву, емкость с посевами нужно накрыть пленкой на основе полиэтилена и поставить в тёплое место. Отметим, что садить необходимо заранее отделанные и подготовленные к посеву семена, а в процессе посадки перца на рассаду следует придерживаться некоторых правил. В данном варианте шансы получить хорошую рассаду перца существенно возрастают.
Уход за рассадой перца до пикировки
- Температура грунта до возникновения всходов должна составлять 25 – 28°С. Через 4 дня после посева семян перца почву нужно побрызгать водой. На 6 – 10 день можно ждать возникновение всходов.
- Когда появляются всходы, ящик под рассаду переносят на подоконник и снимают с него полимерный этилен. После возникновение всходов температуру почвы на 2 – 3 дня лучше всего уменьшить до 20°С. В последующем температуру поддерживают на уровне 22 – 25°С.
- Посевной ящик устанавливают в самом светлом месте. Чтобы молодые перчики не наклонялись в сторону света и были одинаково освещены, емкость под рассаду необходимо каждые 2 – 3 дня поворачивать относительно окна. Также рассаду перца можно досвечивать фитолампой.
- Рассада перца очень плохо реагирует на сквозняки, благодаря этому необходимо по-всякому защищать ее от этого.
- Через 3 – 4 недели после всходов можно ждать возникновения одного-двух реальных листочков. В данный этап рассаду перца поливают раз на протяжении недели. Первый полив рассады проводят через 5 дней после возникновения всходов. Поливать рассаду перца необходимо сдержанно, при этом наблюдать, чтобы грунт все время был влажным. При поливе нужно обращать на то внимание, чтобы в поддоне не скапливалась вода. Вода, применяемая для полива рассады перца, должна быть тёплой (25—28°С), иначе рассаду просто поражает черная ножка. Поливать рассаду лучше отстоянной водой.
Пикировка рассады перца
Говоря проще, пикировка рассады – это рассаживание сеянцев из всей тары по частным емкостям. Пикировка содействует появлению корневой системы растения за счёт роста боковых и придаточных корней. В бытовых условиях рассаду перца наиболее целесообразно пикировать на стадии 2-ух реальных листочков без заглубления или с углубляющим не больше, чем полсантиметра. В данной фазе сеянцы легче пересаживать, чем в фазе семядольных листочков, потому как они крупнее. Рассмотрим, как правильно пикировать рассаду перца.
- За несколько часов до пикировки рассаду перца необходимо хорошо полить и обождать, когда ненужная вода стечет в поддон. Пикировать перец из сухого грунта нельзя.
- Пикировку рассады перца лучше проводить по частным стаканам или горшочкам. Для пикировки можно применять как пластиковые, так и торфяные стаканы.
- Заполните стаканы той почвенной смесью, которую Вы применяли для посева семян перца. Полейте тёплым марганцовочным раствором. В середине стакана сделайте лунку таких размеров, чтобы корешки сеянцев свободно помещались в нее и не загибались о почву.
- Пикируя рассаду перца, бережно берите сеянцы за «ушки», постарайтесь не повредить стебельки. Разместите молодой перчик в лунку, присыпьте почвой и чуть-чуть уплотните. Корневую шейку можно слегка заглубить в почву, однако не больше, чем на полсантиметра.
- Удерживая сеянец пальцами, осторожно полейте его. Дождитесь, пока грунт полностью впитает воду. Если после полива лунка чрезмерно просела, досыпьте чуть-чуть почвы.
Уход за рассадой перца после пикировки
Выставьте распикированную рассаду перца на подоконник. Уход за рассадой перца после пикировки состоит в соблюдении режима температур, поливе, подкормке и закалке.
Первое время не нужно допустить влияния прямых лучей солнца на молодые перчики. Для затенения рассады перца можно закрыть оконное стекло «Лутрасилом». Чтобы рассада росла ровно и не склонялась в одну сторону, чаще разворачивайте стакан относительно света.
- Подходящий режим температур для выращивания рассады перца
Проверяйте температуру почвы, не нужно допустить уменьшения температуры ниже 15°С. Это принципиальный момент при выращивании рассады перца, потому как при температуре меньше 13°С рост рассады останавливается. Постарайтесь держаться такого режима температур: в хорошую погоду 23 — 25°С, в пасмурную 20 — 22°С, ночью 16 — 18°С.
- Полив рассады перца после пикировки
Поливать рассаду перца необходимо 1 раз в 5 – 6 дней. Первый полив рассады проводят через 6 дней после пикировки. Поливать рассаду перца необходимо таким образом, чтобы вода полностью смачивала грунт в стакане. Стаканы для рассады обязаны быть снабжены дренажными дырочками, чтобы ненужная вода могла течь, и не задерживалась на дне емкости. Для полива рассады перца необходимо применить сдержанно тёплую отстоянную воду температурой около 25 — 30°С. Перелив или полив холодной водичкой (16 — 18°С) могут вызвать остановку роста рассады. Поливать рассаду перца необходимо по утру, чтобы не допустить заболевание растений черной ножкой.
- Подкормка рассады перца
До высадки рассады в почву перец нужно подкормить минимум 2 раза: по прошествии двух недель после пикировки и через 2 недели после первой подкормки. Подкормки вносятся в почву в жидком виде. Подкормку лучше всего совмещать с поливом рассады перца. Можно применять магазинные удобрения для рассады или собственноручно приготовленные.
При медленном росте рассады ее необходимо поливать раствором гумата или настоем чайной заварки (стакан использованной заварки поместить в трехлитровый бутыль, залить горячей водой, настоять в течение 5 – 6 дней, процедить и слить).
При медленном развитии рассады перца и осветлении листочков до светло-зеленого цвета в качестве подкормки в почву можно внести раствор мочевины (1/2 чайной ложки мочевины на 3 л воды) или применить жидкое настоящее удобрение «Идеал» (дозировка как указано в инструкции).
Если появились трудности с появлением корневой системы, рассаду можно подкормить раствором суперфосфата или нитрофоски (1 столовая ложка удобрения на 3 л воды). Также можно применять сухое удобрение «Синьор Помидор» (дозировка как указано в инструкции).
В период выращивания рассады перца будет не лишним пару раз насыпать в стаканы чуть-чуть деревянной золы. На один стакан достаточно 1/2 — 1/3 чайной ложки золы. Приходится следить, чтобы зола не попадала на растения.
Если рассада перца была распикирована в небольшие стаканы, после какого, когда растения подрастут и им станет тесно, рассаду нужно перевалить в намного просторные горшки объемом около 1 л. Переваливать рассаду необходимо одновременно с земляным комом, в данном варианте она не перестанет расти. Почву для наполнения горшков можно брать аналогичную, как для посева семян и пикировки рассады перца, но необходимо внести в нее удобрение: на ведро грунтовой смеси прибавьте ст. ложку двойного суперфосфата и полстакана деревянной золы.
- Закаливание рассады перца перед высадкой
Закалку рассады начинают за месяц до высадки перца в открытый грунт. Для этого рассаду перца выносят на чистый воздух, понемногу приучая к жизни на улице. Температура окружающей среды для закаливания рассады должна быть не ниже 15°С. Рассаду перца следует защищать от сквозняков и прямых лучей солнца.
Как вырастить рассаду перца?
Сладкий перец очень богат витаминами и минеральными веществами, имеет белки и сахара, жирные и масла на эфирной основе, лимонную, яблочную и щавелевую кислоты. Один плод перца имеет в себе суточную норму витамина Р, а содержание в нем витамина С выполняет его реальным чемпионом среди овощей. Благодаря этому сладкий перец давно и прочно вошел в перечень самых любимых огородных культур, которые выращиваются на участках на даче.
Перец принадлежит к семейству пасленовых, которые очень чувствительны к фитофторозу. Но эта напасть обходит перец стороной. Уход за ним предельно простой, и вырастить его могут даже начинающие владельцы дач. Однако для того, чтобы снять летом роскошный урожай этой культуры овощей, необходимо знать, как вырастить рассаду перца.
При выращивании рассады в теплицах или дома семена можно садить в горшочки или стаканы диаметром 8-10 сантиметров, рассадные кассеты или типовые рассадные ящики. В тёплых парниках их высаживают прямо в почву. Очень часто семена в первую очередь высаживают в ящик, а после возникновения первых реальных листочков их пикируют в горшочки.
Подготовка семян
Прежде чем вырастить рассаду перца, необходимо приготовить семена, чтобы перец давал большой и стабильный урожай. Нужно, в первую очередь, выбрать хорошие семена. Потом приготовить их к посеву, чтобы вырастить из них хорошую рассаду. Для начала можно упорядочить семена на глаз, выбраковывая ломаные, очень маленькие и пустые. Потом семена следует протравить в слегка теплом растворе марганцовки темно-фиолетового цвета. Семена необходимо подержать в нем 20-30мин, а потом тщательно вымыть их водой из крана.
Потом семена необходимо прогреть. Это можно создать, поместив их в термос на 2 часа, где температура воды составляет 40-50°С. Можно прогреть семена и в проточной тёплой воде. Это резко увеличивает всхожесть семян – после данной подготовки они взойдут быстрее. Теперь семена готовы к посеву.
Приготовление почвы
Сладкий перец, в отличии от горького, довольно плохо переносит пикировку, благодаря этому дорогие сорта сладкого перца лучше всего сразу садить в отдельную посуду. Если посмотреть по другому, у сеянцев перца по мере роста меняются «предпочтения», и если в первую очередь отлично брать питательную смесь из огородной и перегнойной земли в одинаковых пропорциях, то на дальнейших шагах сеянцам больше «нравится» рыхлая почва с небольшим количеством азота, зато обогащенная иными минералами. К примеру, смесь торфа и опилок в пропорции 7:3. Для этого необходимо перемешать в самых различных количествах низинный и верховой торф, хотя можно применять чистый верховой малоразложившийся торф при условиях, что в него будут добавлены известкующие материалы, убирающие дополнительную кислотность. Для подкормки в земляную смесь на ведро грунта необходимо добавить 30-40г суперфосфата, 7-10г мочевины, 3г сульфата магния и 10-15г сульфата калия.
Если вы не будете пикировать перец, то можно его оставить в каждой из указанных смесей. Тогда урожайность его окажется меньшей, чем при пикировке, но потеря будет не очень значительна, благодаря этому с урожайными сортами проводит эксперименты не стоит.
Выращивание рассады
Если вас интересует, как вырастить перец дома, то вы обязаны знать, что перед тем как в ящики или горшочки засыпать почвенную смесь, на днище необходимо обязательно покласть замечательный водоотвод, чтобы вода не задерживалась, а корни не подгнивали. В ящик необходимо насыпать слой земляной смеси толщиной 7-8см сверху дренажного слоя. Поверхность грунта выравнивается, а потом на ней проводятся бороздки, отстоящие один от одного на 5-6см. В эти бороздки разлаживаются на расстояние 1-2см один от одного заблаговременно подготовленные семена. Потом лунки в стакане или бороздки в ящике засыпаются песочным слоем или перегноя толщиной в 0,5см. Потом грунт следует слегка уплотнить.
Посаженные семена необходимо прекрасно полить из лейки, держа ее невысоко, чтобы не вымывать сильной струи воды семена из почвы. Потом емкости можно накрыть пленкой на основе полиэтилена или стеклом. Потом, до возникновения всходов, емкости ставят в тёплое место. Совсем не нужно, чтобы оно было светлым. Чтобы отлично прорасти, семенам перца необходима температура 22-28°С, благодаря этому дома ящик можно поставить возле батареи, следя за тем, чтобы в нем не пересыхала земля.
Уход за рассадой
Перец – светолюбивое растение, благодаря этому он любит достаточное освещение. Когда будут возникать всходы, тару с сеянцами сразу необходимо переставить в освещенное место, к примеру, на подоконник. Если такого места нет, то необходимо обеспечить подсветку лампой. Лампа понадобится и для того, чтобы подсвечивать сеянцы при затяжной плохой погоде. Досвечивать их нужно столько, сколько длится световой день при ясной погоде.
Необходимо с большим вниманием наблюдать, чтобы рассада не попадала даже на какое-то время под сквозняки. Из-за них она ослабеет, будет болеть и даже может умереть. Это случается, когда рассаду перца растят на подоконнике дома, благодаря этому в первую очередь необходимо проверить на возможность сквозняков то место, куда вы будете устанавливать сеянцы перца. Не оставляйте рядом с рассадой приоткрытые форточки. Если же помещение необходимо проветрить, то разместите сеянцы под полиэтиленовые колпаки или мини-теплички из стеклянных банок.
Полив рассады
Перец любит много воды, и при ее нехватке его плоды растут кривыми, очень маленькими и невкусными. Рассаду тоже нужно часто поливать: довольно часто и таким образом, чтобы земля была всегда слегка мокрой, однако не мокрой. Воду для полива необходимо брать тёплую, не ниже домашней температуры, из-за того что от холодной воды рассада может не только заболеть, но и умереть. Более того, необходимо наблюдать, чтобы воздух был не очень сухим. Благодаря этому, если вы выращиваете рассаду дома, где работает отопление, и воздух благодаря этому сухой, то растение необходимо обрызгивать повседневно, а помещение проветривать, укрывая перец от сквозняков.
После того, как у перца появятся первые реальные листья, рассаду необходимо очень осторожно распикировать. Потом сеянцы нужно отлично полить. Выращивая рассаду в горшках, сначала их ставят очень плотно, а потом раздвигают понемногу таким образом, чтобы листы рассады не прикрывали друг друга.
Подкормка рассады
Если рассада имеет темно-зеленый цвет, растет отлично, то ее можно не подкармливать. Однако если сеянцы хилые, то их необходимо обязательно подкормить. Профессионалы же вообще рекомендуют за время выгонки рассады два раза подкормить ее:
- первый раз – когда у многих сеянцев возникнет по три-четыре реальных листка;
- второй раз – когда реальных листьев будет уже по пять-шесть.
Хорошей подкормкой считается жидкое удобрение «Эффект», один колпачок которого разводят на пять литров воды. Можно подкармливать сеянцы и птичьим пометом, который необходимо развести горячей водой в пропорции 1:20. Настаивать его не надо, чтобы не было запаха. Можно применять и полное минеральное удобрение, зачем необходимо развести одну чайную ложку на пять литров воды. Для того, чтобы плоды получились намного качественные, следует устроить внекорневую подкормку микроудобрениями. Это выполняется путем опрыскивания.
Закаливание рассады
За 14 дней до высадки в почву рассаду нужно начать закаливать, приучая ее к чистому воздуху и более малой температуре. Для этого в первую очередь можно просто открыть форточку или окно в помещении, а в дальнейшие дни выносить рассаду в ясные дни на балкон или на крытую террасу, а то и на улицу. Делайте больше понемногу время нахождения рассады на чистом воздухе. Нужно сказать, что такое закаливание выполняют лишь, когда воздух уже прогрелся до 15°С. Начните закаливание с двадцати минут в день, понемногу делая больше время. Эксперты рекомендуют закаливать собственно рассаду, а не прогретые в тёплой воде семена.
За несколько дней перед высадкой рассады перца в почву необходимо сделать ее профилактическую обработку от фитофтора, зачем в трех литрах горячей воды разведите по щепотке медного купороса и борной кислоты. Остудите раствор и опрыскайте рассаду по утру или вечерами в предверии высадки.
В почву высаживают рассаду исключительно после того, когда почва отлично прогреется, и ее температура будет выше 15°С. Впрочем, делать это можно не до недавнего времени, чем через два месяца после возникновения всходов. Только в районах юга рассаду можно садить через полтора месяца. Высаживают перец на солнечное место, отлично защищенное от ветра. Готовность рассады к высадке можно тоже определить по внешнему виду. Если у сеянца от семи-восьми до десяти реальных листьев, а его высота составляет 20-30см, то такая рассада готова к высадке в почву.
От возраста рассады очень сильно зависит урожай сладкого перца: у него вырастает более всего плодов на тех кустах, рассаду которых на постоянное место высадили через 80-90 дней после возникновения всходов, тогда как у шестидесятидневной рассады урожайность, иногда, почти наполовину ниже.
Высаживание рассады
Перед высаживанием рассаду следует полить таким образом, чтобы земля отлично размягчилась. На грядке заблаговременно необходимо сделать борозды или лунки. Саженцы в них помещают на ту же глубину, на которой росла рассада. Другими словами не надо прикапывать корневую шейку, и обнажать корни. Если вы выращивали рассаду в горшках или стаканчиках, то ее можно поставить в землю прямо с ними, разрезав в лунке стакан в некоторых местах.
Очень часто рассаду высаживают рядовым или двухстрочным ленточным способом. Когда перец высаживается рядами, то расстояние между ними должно составить около полуметра для горького перца, а для сладкого овощного и того больше – 70см. В ряду между растениями расстояние должно быть 10-15см для горького и 15-30см для сладкого перца, в зависимости от сорта. При этом необходимо подразумевать, что чем больше куст, тем и расстояние между ними должно быть больше.
Ленточный способ предполагает, что очень узкие междурядья, расстояние между которыми составляет 40см, сменяют с более широкими – 80-90см. В ряду расстояние между растениями должно таким же, как и в первом способе.
Безрассадный способ
Если вас интересует, как вырастить перец дома, то вам необходимо знать, что в тёплых областях и южных регионах его можно растить и без предварительного выращивания рассады. В данном варианте семена сеют в почву лишь, когда он прогреется до температуры не ниже 8°С, в большинстве случаев, не до недавнего времени середины апреля. Семена сыпят грунтом толщиной 2-3см, другими словами садить их необходимо глубже, чем сажаются семена на рассаду.
Другой вопрос нужно ли растить перец таким вариантом, из-за того что при позднем посеве и урожай такого перца поспеет позднее, а срок плодоношения будет короче. Значит окажется меньшей и общий урожай.
