Как правильно садить кабачки – способы посадки и уход за ростками
Как садить кабачки в почву – один рецепт на все регионы
Кабачок считается представителем семейства тыквенных, благодаря этому садить его в том месте, где до них в минувшем сезоне пускали корни его близкие родственники (тем более это касается огурцов) нежелательно. Такая очередность приводит к уменьшению урожая, да и вероятность того, что кабачок заболеет – очень большая. Прекрасными предшественниками являются картофель, свекла, морковь, лук и зелень. Планируя грядки, проверьте, чтобы кабачки не возвращались на старое место в течение 5 лет.
- Как хорошо поливать кабачки
Можно выполнить посадку семян конкретно в открытую почву, но вполне можно и посадить их рассадой. Есть мнение, что овощи, выращенные на кустах, посаженных семенами в почву, длительнее хранятся, не теряя одновременно собственные вкусовые и витаминные качества. Но применение рассады позволяет собрать больше урожаев за счёт более раннего развития первых кабачков.
Кабачки: посадка и уход, или помогаем семенам – расти большой и маленький!
Прежде чем садить кабачки, их семена необходимо замочить и выдерживать три дня во влажном мешочке. Еще их можно закалить, чтобы приготовить к температурным перепадам. Для этого набравшиеся влаги, однако не проросшие семена охлаждают до нуля по шкале Цельсия и оставляют при подобной температуре на 48 часов.
Также их можно подвергнуть прогреванию: на 5–7 суток оставляют на солнечном подоконнике либо держат 6 часов при температуре 50–60 °С.
Семена кабачков закладываются в легкую почву на 5–6 см. В намного тяжёлую почву на 3–4 см. На 1 м2 могут свободно сжиться два кустика. В одну лунку укладывают по 2–3 семечка, после этого сыпят землёй. Лишние ростки удаляются после всхода. Во избежание образования корки на земле, ее необходимо подвергнуть мульчированию при помощи перегноя или торфа. Семена кабачков пускают росточки уже при маленькой плюсовой температуре 8–9 °С, а наиболее подходящая для развития и роста температура составляет 20–22 °С. Всхожесть семян сберегается в течении 5–8 лет.
Как садить кабачки через рассаду – нежно и любовью
Чтобы вырастить рассаду, вам потребуются некоторые емкости для любого растения. Для этого прекрасно подходят бумажные стаканы, торфяные горшочки, упаковки из картона из-под кефира и т. д. Почему собственно бумажные и картонные, вы поймете немного позднее, дочитав текст.
Семена кабачков готовятся перед посевом также, как и семена иных овощных культур. Высевать начинают в последних числах Апреля – начале мая. Для рассады воспользуйтесь уже готовой почвосмесью, купленной в магазине, либо сделать ее своими силами. Почвосмесь состоит из дерновой земли, компоста, опилок и торфа, которые перемешиваются пропорции 2:2:1:6 исходя из этого. Чтобы обогатить почву микроэлементами, на ведро смеси добавляют 5–6 грамм аммиачной селитры, ? стакана золы, 15–20 грамм суперфосфата и 8–10 грамм сернокислотного калия.
Горшочки с почвосмесью поливают кипятком, чтобы устранить личинки вредителей, и когда содержание остынет, сеют семена на глубину 2–3 см так, чтобы корешок был направлен вниз. До первых всходов требуется соблюдать режим температур в районе 18–25 °С, после этого температуру уменьшают до 15–20 °С. Рассада любит много солнца, благодаря этому ее необходимо держать ближе к окну, иначе растения будут слабыми.
Чтобы посадка кабачков в открытый грунт прошла без боли, не надо вытряхивать рассаду из горшка, а просто следует поместить ее в подготовленную лунку на 2–3 см меньше уровня почвы. Всякое растение любит, чтобы ему уделяли время, и кабачок не исключение. Если вы будете регулярно поливать его тёплой водой, стремясь не касаться листьев, вовремя срезать стареющие ветви, пропалывать, подкармливать органикой и разными удобрениями на минеральной основе, то урожай обязательно обрадует вас!
Секреты выращивания рассады кабачков – рекомендации, характерности, советы
Кабачок – теплолюбивая, травянистая, однолетняя овощная культура с продолговатыми, сочными и мясистыми плодами. Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта, может отличаться и иметь кустовую, длинноплетистую или полукустовую форму. Кроме этого бывают отличия по окраске листьев, плодов и, разумеется, по вкусу.
Выращивается методом высева семян или пересадкой выросших ростков в открытый грунт и теплицы. Наиболее многообещающим способом является выращивание кабачков через рассаду. В данном варианте товарную продукцию можно получить практически на месяц до недавнего времени, по сравнению с безрассадным способом.
Когда сеять кабачки на рассаду?
Для средней полосы сроки высева семян для выращивания рассады кабачка, колеблются:
- с 20 апреля по 12–16 мая – получение ранней продукции;
- с 14 по 30 июля – поздние урожаи, плоды подойдут для продолжительного хранения и консервации.
Для культивирования кабачков в теплицах и под пленочными укрытиями, рассада высаживается на 15 дней до недавнего времени, чем для выращивания растений на огороде.
Совет! Не знаете когда сеять кабачки на рассаду? – Проявите интерес прогнозом погоды на ближний месяц, например, необходимо узнать возможную температуру воздуха. Идеальная температура днем для пересадки рассады в теплицу или открытый грунт +23 °C, а ночная +19 °C, исходя из этого, тот период, в который синоптики прогнозируют устойчивую тёплую погоду, с необходимой температурой и отсутствием угрозы морозов, можно считать оптимальным временем для высадки выросших растений на огород. От этой даты нужно вычесть 30 дней (время от высева семян до получения побегов с несколькими реальными листьями), в конце концов выходит лучший период для посева кабачков на рассаду именно для вашей местности.
Характерности выращивания рассады кабачков
- При выращивании рассады кабачков на подоконнике:
- южная сторона – дополнительное освещение не потребуется;
- северная сторона – обязательна установка электрического освещения;
- запад и восток – лучше всего чтобы общая продолжительность светового дня была не меньше 11 часов.
Совет! С большим вниманием нужно следить за массами воздуха, поступающими с улицы через форточки и фрамуги – прохладный воздух попадающий, конкретно на растения способен устранить нежные и, пока еще, слабые побеги.
-
Агротехники советуют растить сеянцы кабачков только в отдельных стаканчиках, еще идеально, если это будут единоразовые торфяные горшочки. Данный момент, пожалуй, считается спецификой выращивания рассады кабачков. Это связано с тем, что растение «не любит» пересадку, а некоторые емкости предоставляют возможность переставить побег в грунт без повреждения корневой системы.
- Подходящий диаметр емкости для сеянцев 80–100 мм, высота 10 см.
- Питание и выбор удобрений:
- первая подкормка выполняется через 7 суток после возникновения ростков, для нее готовится раствор – к литру воды добавить по 0,5 ст. ложки суперфосфата и мочевины. Раствор можно заменить готовой подкормкой «Бутон»;
- вторая подкормка осуществляется через 10–11 суток после первой – на литр воды по 0,5 ст. ложки золы и нитрофоски.
Важно! Удобрение вносится под любое растение, максимум 1,5 ст. л. раствора на одну емкость.
- Полив. Для полива подходит только тёплая вода, ее температура в среднем должна меняться в границах 21–25 °C. На один горшочек достаточно 100 мл воды, каждые 5 дней. При слишком жаркой погоде поливать нужно чуть-чуть чаще, раз в 3 суток.
-
Кабачкам необходима рыхлая, плодородная, роскошная питательными веществами и микроэлементами почва. Самый примитивный и известный среди огородников состав своими силами приготовленного почвенного субстрата в себя включает опилки, перегной, торф и простую землю в соотношении 0,5x1x0,5×1.
- Пересадка молодых растений в теплицу или открытый грунт выполняется через 20–29 суток после посева семян. Срок высадки в почву индивидуален, он зависит от режима температур, при котором развивался побег и подобранного сорта. Определяющий фактор – наличие перед высадкой не менее 3 реальных листочков.
Как садить кабачки рассадой в открытый грунт?
- За 7–8 дней до высадки, рассаду начинают бережно закаливать, для этого горшочки выносят на улицу, могут выдержать их там в течение светового дня, а на ночь заносят в пространство помещения.
- Главным моментом при решении вопроса, как садить кабачки рассадой в открытый грунт, считается правильная схема расположения растений – загущение непозволительно, кусты не должны один одному мешать, иначе о хороших урожаях можно будет только мечтать.
Схема посадки в открытый грунт:
- расстояние между длинноплетистыми и полукустовыми культурами 70×90 см, кустовые сорта 70×70 см;
- заглубление – в лунки, до семядольных листьев.
- В день посадки – приготовить лунки и пролить их тёплой водой (35 °C).
- Укоренить растение, бережно уплотнить около него землю, пролить водой 1 л на 1 росток. Полив только прикорневой, приходится следить, чтобы вода на листы только не попадала.
- Первое время, приблизительно до 19 июня, на ночь гряды с рассадой следует закрывать нетканым материалом для защиты или при помощи пленки. Выполняется это для того, чтобы убрать переохлаждение и погибель побегов из-за минуса тепла или вечерних морозов. По утру, после прогрева воздуха материалы для защиты удаляются.
Как растить рассаду кабачков на севере?
Не обращая внимания на то что северное лето очень коротко, а риск неожиданного похолодания большой, аграрии все же удачно растят такую теплолюбивую и светолюбивую культуру как кабачки. И растят они ее преимущественно собственно рассадным способом. Вопрос «Как растить рассаду кабачков на севере?» – не стоит, технология эта везде, и в средней полосе, и в районах севера одинакова, разница в сроках посадки, они значительно сдвинуты по времени из-за свойств климата.
Рекомендации! Для северных регионов, выбирайте районированные семена кабачков, например «Ролик», «Белоплодный», «Фараон» и т. п., все они выделяются минимальным периодом времени вегетации, около 50 дней до сбора урожая, и большой стойкостью к маленькому понижению температуры окружающей среды. Укрывайте рассаду материалами для защиты на ночь и при похолодании.
Парник – дуги и материал для укрытия
- Если имеется возможность, выращивайте кабачки в теплице, на севере это очень важно из-за риска внезапных холодов, да и закрыть, а еще как-то утеплять парник намного легче, чем грядку.
- Не слушайте доброхотов, которые с радостью раздают всем советы относительно того – когда садить кабачки на рассаду лучше. Лучше – это тогда, когда на улице стоит идеальная для роста кабачков температура, подготовлен почвенный субстрат, емкости для рассады, удобрения и, разумеется, выбраны отличные для вашей зоны климата семена.
Как растить кабачки. Посадка семян кабачков. | Мое подворье
Кабачок кстати, считается, довольно востребованным представителем тыквы обычной. Есть большое количество сортов кабачков, однако их можно поделить на такие: кустовые и плетущиеся. К кустовым относятся цуккини, патиссоны и кабачки. Данные культуры выращиваются в открытом грунте. Что же касается плетистых сортов, то их все знают как “тыква”, “кабак”. В случае если у вас маленькой участок земли, то прекрасным вариантом будут кустовые сорта. Молодые плоды выделяются нежной мякотью и тонкой кожицей. Некоторые могут задаваться вопросом – как растить кабачки? По существу, кабачок в выращивании простое растение. При тщательной подготовке почвы и постоянном поливе можно получать хорошие урожаи в течении всего летнего сезона. Кабачок нужно растить на солнечных участках, которые защищены от ветра, потому как это теплолюбивая культура.
Посадка семян кабачков
В первую очередь, необходимо сказать о почве. Она обязана быть отлично удобрена, должен быть гарантирован замечательный водоотвод, также грунт должен содержать в необходимом количестве гумус. Если вы сажаете кабачки для одной семьи, то участок совсем не нужно выделять приличных размеров. Будет достаточно посадить 10 кустов. При этом требуется соблюдать схему посадки кабачков – для кустовых 0,5 м, для плетущихся около 1,5 м. Теперь что же касается семян. Всхожесть семян сберегается в течении 6 лет. Если семена очень старые, то лучше не проводит эксперименты. Тем более что семена не такие уж дорогие и редкие и дать возможность приобрести для себя хорошие семена может любой. Если вы преследуете цель получить ранние урожаи рассматриваемой культуры, то семечки кабачка необходимо высевать в последних числах Апреля в торфяные горшочки или стаканы. Емкости обязаны быть наполнены грунтом. Семечки высевают по 2-3 шт на глубину около 1,5 см, причем не по самому центру, а к краешкам стакана. Расположение горшочков необходимо сделать в светлом месте, где температура будет не меньше +20-22 °С. Примерно спустя семь дней должны появиться всходы. На этом посадку семян кабачков можно считать законченной.
Посадка рассады кабачков
В открытый грунт рассаду высаживают в последних числах Мая, а еще сначала июня, чтобы рассада не была повреждена заморозками. При этом перед высадкой рассаду лучше закалить. Для этого ее необходимо днем выносить на улицу, а на ночь обратно заносить в пространство помещения. Для высадки рассады выкапываются лунки глубиной 25-30 см, ширины лопаты будет довольно. В землю из лунки необходимо добавить перепревший навоз либо компост и засыпать обратно. Теперь по самому центру лунки выполняют углубление под горшочек с рассадой. Если же рассматривать посадку кабачков в открытый грунт семенами, то осуществляется она в те же сроки. Что же касается лунок, то их делают точно также. Семечки высаживают на глубину 2-3 см в количестве 3 шт. После того, как появятся первые 2-3 реальных листка, в лунке необходимо оставить самый крепкий росток, удаляя другие.
Уход за кабачками
До момента возникновения цветов кабачка почву вокруг них нужно часто поливать, при этом необходимо избегать проникновения воды на листы. Если разумеется говорить о засушливой поре, то не будет мешать обрызгивать и листы. Если вести речь о длинно-плетистых сортах, то у них следует прищипывать верхушки рассады, которые достигли 0,5-0,8 м. Вокруг кустов необходимо мульчировать почву. Данный момент немаловажен в период налива и развития плодов. Если древесная щепа отсутствует, то после любого дождя или полива землю нужно прорыхлить. Дальше необходимо сказать о женском и мужском цветке. Если погода не дает возможность в момент начала цветения кабачков опылять их насекомым, потому как их просто мало, то огороднику нужно своими силами опылять цветки. Процесс представляет следующее: срезается мужской цветок и отгибаются его лепесточки к низу. Дальше пыльниками цветка необходимо прикасаться рыльца женского цветка. Разумеется, если над цветами кабачков встречается довольно много пчел и прочих насекомых, то переживать за опыление не стоит.
Напоследок необходимо сказать пар слов о болезнях кабачков. В целях профилактики, а еще для борьбы с вредителями и болезнями разрешено использовать подобные препараты, которые используются при выращивании огурцов, а еще томатов. Что же касается уборки урожая, то у кустовых сортов в пищу употребляют нежные молодые плоды. Для определения того, что плод созрел стоит надавить пальцем около плодоножки, при этом если остается помятость, то кабачок считается не перезревшим. Как видно из всего вышеописанного в вопросе —как растить кабачки сложностей нет, и каждый огородник без труда сможет вырастить данную культуру у себя на участке.
рассада кабачков и посадка их в почву
Приготовление участка под кабачки
Для получения благоприятного урожая в условиях средней полосы России удобнее использовать горшечную рассаду. Кабачки более устойчивы к морозу, чем огурчики, благодаря этому рассаду можно растить в пленочных парниках.
Условия выращивания те же, что и огурца. Под кабачки следует отводить участки с отлично прогревающейся почвой с черноземом. Избыточно влажные торфяные и тяжёлые глинистые почвы для них не годятся.Кислотность почвы должна быть в границах рН 6-6,5. Почву под кабачки вскапывают осенью после уборки предшествующей культуры на полную глубину перегнойного слоя.
Весною ее равняют граблями, уничтожают сорняки, а во второй половине мая вносят под перекопку, в зависимости от почвенного состава, следующие органические и удобрения на минеральной основе (приводится по: О. Ганичкина, А. Ганичкин. Энциклопедия садовода и огородника, Москва, 2007):
Подготовка семян к посеву
Часто огородники сеют старые семена и не получают всходов. Благодаря этому за месяц до посева семена проверяют на всхожесть. Для этого берут несколько семян имеющихся сортов и замачивают их в мокрой ткани до прорастания.
Чтобы сделать быстрее прорастание семян и получить крепкие, дружные всходы, семена замачивают в питательных растворах. Для их приготовления в 1 л воды (25°С) разводят: 1 г «Бутона» (стимулятор роста); 1 чайную ложку «Вегета» или жидкого гумата натрия или калия; 1 чайную ложку жидкого удобрения «Агрикола-Форвард».
В каждой из данных растворов семена опускают на одни сутки. Потом их укрывают мокрой тканью на 1-2 суток (ткань каждодневно мочат водой). Семена ставят в тёплое место с температурой воздуха 22-23°С или укладывают во влажные опилки.
Посев семян и посадка рассады кабачка
Ранний урожай кабачков можно получить при посадке их рассадой. В бытовых условиях рассаду вырастить несложно. Растят рассаду в квартире на подоконнике или в теплице. Высевают семена на рассаду 10-25 апреля или 1-10 мая.
Для рассады берут полные торфяные горшочки размером 10×10 см, насыпают в них питательную смесь из торфа и перегноя или приобретают готовый почвогрунт — «Огурчики», поливают тёплой водой и сеют подготовленные семена на глубину 2-3 см.
Рассаду растят при температуре воздуха 18-22°С. Поливают рассаду тёплой (22°С) водой в расчете 1-2 стакана на 1 горшочек 1 раз в течение 10-12 дней. В продолжении всего периода выращивания рассады ее подкармливают 2 раза.
Первую подкормку выполняют через 8-10 дней после возникновения всходов. В 1 л воды разводят 1 г «Бутона» (стимулятор роста). Поливают 1 стакан на 1-2 растения.
Вторую подкормку выполняют через 8-10 дней после первой. В 2 л воды разводят 1 чайную ложку «Агриколы-5» и поливают в расчете 1 стакан раствора на 1 растение.
30-35-дневную рассаду высаживают в открытый грунт на грядку, которую закрывают пленкой до наступления тёплой погоды. Схема посадки кабачков – 70×70 см. Посадку рассады проводят по утру или в пасмурные тёплые дни.
При посадке в лунку следят за тем, чтобы горшочки были плотно о6жаты почвой и пребывали на 2-3 см ниже ее поверхности. Успешным считается внесение в лунку перед посадкой органо-минеральной смеси такого состава: 0,5 ведра перегноя или компоста, 5г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г хлористого калия. При посадке кабачков нужен полив (1-2 л воды под одно растение)
Уход за кабачками
Уход за кабачками состоит в легком рыхлении почвы вокруг растений, прополке, подкормке, поливе, борьбе с вредителями и болезнями. Поливают кабачки постоянно, под корень, стремясь не мочить листы.
До цветения кабачки поливают 1 раз на протяжении недели по 4-5 л на 1 кв.м. Во время плодоношения растения поливают чаще (1-2 раза), до 8-10 л на 1 кв.м. Температура воды 22-23°С.
При поливе холодной водичкой неминуемо групповое загнивание молодых завязей. От частых поливов у кабачков может оголиться система корня. В данном варианте ее мульчируют почвенной смесью (перегной с торфом) слоем 3-5 см. Рыхление с окучиванием не проводят чтобы не было повреждения корневой системы.
Когда цветут опыление делают ручным способом. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепесточки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в самом центре цветка). При помощи одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Как видно на фото 2, женские цветки можно опознать по отличительному утолщению на стебле под цветком. Мужской цветок (фото 3) не имеет утолщения стебля здесь.
Уборка и хранение урожая кабачков
Первые кабачки получают через 50-60 дней после возникновения всходов. При массовом завязывании плодов и благоприятных внешних условиях происходит быстрый рост кабачков. В данный этап нужно собирать плоды 1-2 раза на протяжении недели, не допуская их перерастания.
Урожай начинают убирать по достижении потребительской спелости плодов, другими словами когда длина их равняется 15-20 см, а диаметр 5-7 см. Такого размера плоды могут достигать через 8-12 дней после возникновения завязей. В данное время плодоножка сочная, не огрубевшая и плоды при уборке легко срезаются ножиком.
Нужно не забывать, что переросшие плоды задерживают рост и развитие молодых завязей. С разрастанием куста приток лучей солнца до центра растения уменьшается, и для восстановления светового режима убирают 2-3 листа.
Кабачки (зеленцы) хранят при температуре 0-2 °С в течение 2 недель. Хранение более 12 дней ухудшает качество плодов, они становятся более грубыми. Плоды будут сохранены в подвальном помещении или в обыкновенных комнатных условиях до марта—апреля.
Заболевания и вредители кабачка
К вредителям кабачка относятся паутинный клещ, бахчевая тля, ростковые мухи. Главные заболевания, поражающие кабачки – мучнистая роса, антракноз, белая гниль и др.
Общие меры по борьбе с этими вредителями и болезнями сводятся к следующему: чередование культyр, сбор и устранение остатков растительности и пораженных плодов, глубокая зяблевая вспашка или перекопка участка после сбора урожая, а в парниках и теплицах — замена или дезинфекция почвы способом термическим, неукоснительное соблюдение режима (не позволять резких температурных колебаний ), нагревание семян перед посадкой в горячей воде (50 °С) в течение 20 мин с дальнейшим охлаждением в холодной воде, 2-3-кратное опрыскивание 1 %-ной бордоской жидкостью или 0,3 %-ной хлорокисью меди (30 г на 10 л воды).
источник
