Чёрная малина Кумберленд описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности
Чёрная малина Кумберленд: когда уникально все — и вкус, и цвет, и урожай
Мы всегда ищем что-нибудь оригинальное в череде обыкновенных вещей и пытаемся изменить собственную жизнь, также и на участке сада. Вот, например, малина. Все знают эту ягоду — фактически обязательную культуру для наших широт. Её можно найти фактически у каждого садовода, и отсутствие рослых колючих кустов в саду скорее вызовет недоумённый взгляд, чем осознание. Но пока что немногие знают чёрную разновидность малины, её забавные и хорошие стороны, характерности посадки и ухода. Но те, кто узнал, не расстаются с этим растением и советуют иным. И большая заслуга в этом принадлежит сорту Кумберленд — одному из самых популярных сортов чёрной малины, которая у компетентных садоводов на слуху.
Описание чёрной малины
Чёрная малина — это иностранное открытие, родиной многих сортов этой ягоды считается Америка. Не исключение и Кумберленд. Его история уже вполне может называться вековой, но, не обращая внимания на это, в нашей стране он пока ещё слабо распространён. По правилам русские садоводы нехотя принимают все новое, но те, кто ознакомился с Кумберлендом, приняли его как родного.
Кумберленд — это простой сорт, не обладающий признаками ремонтантности. Это качество играет на руку тем, кто не желает возиться с малиной весь сезон, а просто собирает урожай в указанный период времени и переходит к остальным заботам.
Маленькие ягодки Кумберленда собираются в привлекательные грозди, в которых зреют неодновременно, создавая прекрасное комбинирование цветов
Этот сорт — настоящий великан, быстро развивающийся и растущий. В высоту куст может достигать трёх с половиной метров, но и это не предел. Если его не останавливать в росте, то и четырёхметровая отметка не станет пределом для этого растения. К привычному зелёному цвету побегов добавляется благородная голубизна, а осенью куст приобретает бледный фиолетово-красный цвет. Побеги при подобной высоте могут достигать 3 см в диаметре. Большие листья тёмно-зелёного цвета имеют некоторый глянец, а внутренняя их сторона покрыта слабой опушкой.
Цветки чёрной малины собираются в соцветия по 10–15 штук, а один побег содержит до десятка подобных соцветий. Когда цветет падает на начало июня, когда уже фактически сходит на нет угроза возвратных морозов — и это огромный плюс сорта Кумберленд. Цветёт чёрная малина на протяжении четырех недель.
Урожай на Кумберленде созревает гроздьями, в пару заходов, на протяжении четырех недель
Ягоды маленькие, весом около 2 грамм, чёрного цвета с глянцем и отличительным для чёрной малины восковым налётом. Сладостные, с небольшой кислинкой и слабым малиновым сладковатым ароматом. Мякоть сочная, гомогенная, сочного в красном цвете. Есть приличное количество достаточно жёстких косточек.
Видео: чёрная малина Кумберленд
Плюсы и минусы
Кумберленд необычайно стоек к зимним морозам. Он легко переносит температурное уменьшение до -40°С, не боится перепадов. Цветёт поздно, благодаря этому бояться осыпания цветков от морозов не стоит.
Куст не даёт корневой поросли, что несколько облегчает процесс обрезки растения. Легко размножается верхушечными отводками.
Кумебрленд плодоносит примерно в течение 14 лет, причём ежегодно садовод может тешится сладким ягодам на протяжении четырех недель. Объём урожая достигает 10 кг с одного куста. Созревшие ягоды отлично держатся на ветвях, не сыпятся. Не страдают и не становятся хуже во время перевозки.
Ягоды Кумберленда имеют плотные костянки, которые довольно ощущаются вовремя жевания
Но куст может расти столь очень быстро, что иногда его нужно будет укорачивать, если вы не готовы иметь на участке столь мощные заросли. Побеги усеяны шипами, благодаря этому сбор ягод лучше делать в спецодежде. Чтобы куст не разширялся бесконтрольно, усложняя уход за ним и сбор урожая, лучше растите его на шпалерах.
При всей собственной устойчивости к морозам Кумберленд не очень отлично переносит засуху, благодаря этому уделяйте акцентированное внимание поливам.
Характерности посадки
Время посадки
Чёрную малину сажают весною, когда сойдёт снег и температура прогреется до +12 °С, или осенью в сентябре или октябре, минимум за месяц до первых морозов. Бывают ситуации удачной посадки и в июле, но в данном случае куст нужно обезопасить от прямых лучей солнца поливать изо дня в день.
При посадке весною смотреть следует не только на температуру воздуха, но и на состояние земли — она обязана быть рыхлой, чтобы с ней легко было работать лопатой.
Ищем место
Для чёрной малины сорта Кумберленд подходит участок с отлично дренированной рыхлой почвой и залеганием подземных вод ниже 2 метров. Кислотность почвы должна быть слабой, а подобные растения, как вьюнок полевой или клевер укажут на то, что подобранное место отвечает требованиям.
Подбирайте солнечное для посадки. Особенно успешным является выбор той точки, которая отлично освещается после полудня. Лучше всего защитить посадки от сквозняков и шквальных ветров, благодаря этому наличие рядом забора или стен каких-нибудь строений будет только кстати — они будут служить не только хорошей защитой, но и опорой. Но и полностью без проветривания оставлять чёрную малину не стоит, иначе ягоды скорее всего начнут гнить прямо на кустах, а земля может взопреть. Кстати, одиночные экземпляры растут куда лучше, чем групповые посадки. Прекрасным решением считается посадка кустов Кумберленда в один ряд.
Нужно следить за тем, чтобы Кумберленд был отлично освещён и обдувался свежим воздухом во избежании стойкой влаги
Плохими предшественниками для чёрной малины считаются представители семейства паслёновых, а ненужными соседями ближайшие родственники — малина и ежевика, у которых общие с Кумберлендом общие заболевания.
Подобранное место избавьте от сорняков, а если вы подготавливали землю заранее, перед посадкой очистите участок ещё один раз.
Выбираем материал для посадки
Саженцы чёрной малины лучше смотреть осенью, когда с них опадёт листва — так будет очень легко отыскать допустимые дефекты. Попросить можно растение у соседей, удачно их выращивающих, или заглянуть в находящийся рядом питомник.
Внимательно посмотрите на корневую систему растения. Если она открыта, то в первую очередь просит увлажнения. Не дайте ей пересохнуть и не нужно покупать саженцы с сухими корешками. Перемотайте их мокрой тряпочкой и погрузите в полиэтиленовый пакет. когда приедете на участок размотайте корни и прикопайте куст в слегка наклонном положении около дома до посадки.
Саженец Кумберленда можно посадить и в июле, однако при этом в первую очередь притенить и поливать изо дня в день
Оптимальным посадочным материалом считаются растения в возрасте 1–2 лет с высотой побегов меньше метра. Один саженец не должен содержать более трёх светло-коричневых по оттенку побегов. Развитой системой корня считается один стержневой корень и 3 — 4 десятка отходящих от него по сторонам маленьких белых корешков. Система корня должна быть увлажнённой и пластичной.
Как посадить чёрную малину
Комфортно и лучше садить чёрную малину в один ряд, другими словами, лентой. Для этого:
- Вырывают канаву глубиной в полметра и высыпаем туда питательную смесь, которая состоит из следующих компонентов: зола из дерева (1 кг) и суперфосфат (1 стакан). Воспользуйтесь и иным рецептом: суперфосфат (15 г), мочевину и аммиачную селитру (в том же объёме), компост на основе торфа (10 кг), навоз, оставшийся с прошлого года (5 кг) и зола из дерева (литровая банка). Эти показатели указаны для одного метра квадратного.
- Вышеуказанную смесь перемешивают с землёй, вынутой из канавы, и расстилают по дну.
- Кусты чёрной малины высаживают с интервалом 1,5 метра.
- Если решено садить растения в пару рядов, то оставляют между ними по 3 метра.
- Саженцы помещают на собственные места, корни засыпают смесью из садовой земли, чернозёма и песка, взятых в равной пропорции.
- После посадки кусты поливают, расходуя на каждый по ведру воды и увлажняя по мере поглощения воды в грунт.
- В качестве древесные щепы для приствольных кругов применяют сухую землю или опилки. Осенью также можно задействовать сухую траву или листву.
- Растения отрезают таким образом, чтобы от побегов оставалось около 40 см над землёй. Выполняют это для лучшей приживаемости малины, а еще отличного роста боковых побегов.
Размножение чёрной малины
Чёрную малину Кумберленд можно удачно размножить семенами или при помощи верхушечных побегов. Для начала необходимо рассмотреть семенной способ.
При помощи верхушечной отводки можно достаточно легко размножить чёрную малину
Вы можете подобрать для посева весенюю пору или осень. В зависимости от вашего выбора правила посадки будут немного разниться:
- Осенью сразу же после сбора урожая семена сеют на трёхсантиметровую глубину, землю увлажняют, присыпая опилками слоем в 15 — 20 см (можно еще применить перегной). В большинстве случаев по весне всходит треть от всего объёма посаженных семян, впрочем другие могут дать знать о себе спустя год.
- Если вы все таки захотели посадить семена весною, то перед этим они должны пройти шестимесячную (порой до семи месяцев) закалку холодом, пребывав в прокалённом песке. Материал для посадки перемешивают с этим субстратом по соотношению 1:3 или 1:4. Потом субстрат увлажняют, помещают в стеклянную банку и ставят в прохладное место с температурой от +1 до +5°С. Смачивание нужно будет проводить каждые 14 дней, а по весне семена начнут проклёвываться.
Размножение верхушечными побегами считается наиболее простым способом. Для этого подбирают несколько крепких однолетних побегов и пригибают их к земля таким образом, чтобы верхушки соприкасались с ней. Достаточно быстро эти верхушки прорастут, и к осени вы получите новые молодые растения. Остаётся лишь разделить молодые кустики от материнских побегов и решить для себя, когда пересаживать их на другое место, а это зависит от степени укоренения поросли. Если она уже развила надежную корневую систему, то прекрасное время перенести её на постоянное место. Если же корни держатся в земля непрочно (легко обнажаются при несильном вытягивании куста), следует полить молодую малину (на одно растение пол-литра воды) и утеплять её на зиму опилками слоем в 10–15 см. Пересадка в подобном случае будет выполняться следующей весною.
Видео: размножение чёрной малины Кумберленд
Уход за растениями
Кусты Кумберленда очень рослые, и без обрезки способны бесконтрольно разрастись, что повлечёт за собой несколько проблем, начиная от сбора урожая и завершая собственным видом участка. Зато при правильном уходе растения этого сорта могут стать реальной жемчужиной вашего сада.
Итак, что нам даёт обрезка? В первую очередь, это высокая урожайность, без ухода ягод окажется меньшей, и они будут мельче, так как растение будет побольше сил отдавать на наращивание побегов. Также, из чёрной малины можно создать реальную изгородь растительную, которая будет великолепно смотреться на участке сада.
Когда окончится цветение (а данное время приходится на конец июня), подбирают побеги, достигшие высоты в 2 метра, и прищипывают их верхушки (до 30 см). аналогичным образом, дополнительные боковые ветки смогут стать крепче.
Кумберленд нужно постоянно срезать, чтобы не давать ему бесконтрольно размножаться на участке
С середины сентября и до завершения первой декады октября приходит период срезать до самой земли отплодоносившие двухлетние побеги, оставляя только однолетние (от них оставляют до 50 см). Также полностью режут слаборазвитые побеги, которые в большинстве случаев размещаются в самом центре куста. В основном, в возрасте трёх лет здоровый куст чёрной малины имеет десяток крепких развитых побегов.
Применяйте только остро наточенный и чистый инструмент для обрезки
Для обрезки требуется остро наточенный и продезинфицированный секатор, а еще довольно плотные садовые перчатки (лучше всего из кожи), так как побеги Кумберленда вооружены огромным количеством шипов. Перчатки смогут помочь вам легко отгибать побеги на кусте, а еще держать их при обрезке.
Сорт Кумберленд просит частых поливов, особенно ближе к концу июня, когда начинают развиваться и созревать ягоды. В данное время каждый куст каждый день просит как минимум 5 литров воды. Простая же норма поглощения воды растениями — 3–5 литров на каждое 2 раза на протяжении недели. Как вариант подходит капилярное орошение, который выполняют с той же периодикой с тем же объёмом воды.
Подкормки для чёрной малины — важное требование, если у вас есть желание достичь большего урожая. Для этого вполне достаточно выполнить эту процедуру трижды в течении сезона:
- Во время цветения (начало июня).
- В начале формирования завязей (конец июня).
- Как только соберут первую часть урожая.
В любых ситуациях применяют одинаковый рецепт: навоз, взятый в соотношении 1:6 с водой либо же куриный помёт по соотношению 1:15 — под один куст выливают 10 литров этой смеси, после этого используют полив обыкновенной водой в объёме 5 литров.
Шпалера — важная часть ухода за чёрной малиной. Это способ направить её рост в необходимое русло таким образом, чтобы своевременно успевать вносить собственные корректировки если для этого есть необходимость. Построить шпалеру можно тут же после посадки малины, вкопав с краёв грядки столбы из металла либо дерева. Между ними натягивают проволоку или шпагат на трёх уровнях. Первый — на высоте полуметра над землёй, второй — на высоте 1,3 метра, и 3-ий — на 1,6 выше земляного уровня. Уже на второй год выращивания чёрной малины шпалера начнёт исполнять собственную непосредственную функцию.
С подвязанной к шпалере чёрной малины легче собирать ягоды и не пораниться
Разумеется можно, обойтись и без шпалеры, но тогда растение быстро нарастит побеги, который под своей тяжестью склонятся к земля и дадут старт росту новых побегов, и так дальше. На шпалере же кусты смотрятся красиво, с них легко снимать ягоды, да и вообще рядом не страшно пройти.
Следим за междурядиями
Чёрная малина отлично наращивает боковые корешки, которые залегают фактически у самой поверхности земли. Благодаря этому перекопка, как и рыхление земли в приствольном круге, исключается. Зато необходимо постоянно убирать сорняки и убирать листву осенью.
У Кумберленда много боковых корешков, залегающих рядом с поверхностью земли
Малина Кумберленд не наращивает корневой поросли, а это означает, вам не нужно иногда её срезать. Более того, вы можете садить кусты рядом с другими фруктовыми деревьями и кустарниками, а в междурядьях растить разные овощные культуры.
Укрываем на зиму
Главная положительная черта Кумберленда, помогающая в уходе — это большая степень устойчивости к морозам, она позволяет переживать зиму без укрытия даже в северных широтах. Одно, что надлежит сделать садоводу осенью — снять побеги со шпалер и пригнуть их к земля.
Есть простой приём, дающий возможность закрепить побеги: постоянная обрезка побегов на уровне полутора метров от земли. Такие укреплённые побеги связываются в один пучок и оставляются на зиму. Эта связка достаточно мощная и очень легко переживёт любую зимнюю бурю. Если зима достаточно снежная, можно окучить пригнутые к земля побеги таким образом, чтобы сверху было около 20 см снегового слоя.
Заболевания и вредители
Чёрная малина Кумберленд достаточно стойкая ко многим болезням, но имеет собственные слабости перед такими недугами, как антракноз или, например, серая гниль. Благодаря этому информацию о мерах предупреждения таких болезней, а еще о способе их излечения любому садоводу нужны.
Таблица заболеваний и вредителей сорта Кумберленд и меры борьбы с ними
| Болезнь/вредитель | Признаки возникновения | Меры предупреждения | Меры борьбы |
|---|---|---|---|
| Антракноз | На побегах и листьях появляются красно-бурые пятна с тёмным окаймлением. Кора на побегах потрескается, а недозрелые ягоды перестают взирать и усыхают. |
Соблюдение периодичности и правил обрезки. Правильная техника полива, исключающая перелив и заболачивание. |
Опрыскивание кустов препаратами Фитоспорин (2 — 3 ч. л. на 10 литров) или Топаз (1 ампула на 10 литров). На 10 метров квадратных расходуется 1,5 литра смеси. |
| Бурая пятнистость | Коричневые пятна на листьях, как правило, округловатые или с углами. |
Осенью опавшую листву сгребают в кучу и сжигают. |
Используют бордоскую жидкость 1% (100 г медного купороса, 150 г извести на 10 литров воды). |
| Серая гниль | В период вегетации на листах можно найти серые пятна, а на ягодах они бурые. Через какое то время ягоды покрываются серым налётом и подвергаются гниению прямо на кусте. |
Посадка кустов с интервалом, обеспечивающим хорошую проветриваемость. Постоянная обрезка/прореживание кустов. Правильный полив. Найденные поражённые листы и ягоды немедленно убирают и сжигают. |
Бордоская жидкость 1% или Коллоидная сера (100 г на 10 л). На 10 метров квадратных уходит 1,5 литра смеси. |
| Долгоносик малинно-земляничный | Цветочные завязи и листья оказываются повреждёнными. |
Сжигание упавшей листвы. | Используют препарат Искра-М (1 таблетки хватает на 10 литров воды). Норма расхода жидкости на 10 метров квадратных составляет 1,5 литра. |
| Малинный жук | Ягоды повреждены личинками и начинают мельчать и сохнуть. |
Оперативное убирание сорняков в приствольном круге. |
Помогает препарат Фосбецид (5 мл на 5 л). На одно растение требуется 1,5 литра смеси. |
| Тля листовая | Концы побегов искривляются, листы желтеют и сворачиваются, уменьшается количество завязей. |
Правильно подобранное место при посадке, обеспечивающее хорошую освещаемость солнцем. Правильный полив. |
Требуется опрыскивание препаратами Малатион или Нитрафен (300 г на 10 литров). Норма расхода на 10 метров квадратных — 1,5 л смеси. |
Галерея фотографий заболеваний и вредителей чёрной малины Кумберленд
Сбор и хранение урожая
В начале второй декады июля созревают первые ягоды. При правильном и своевременном уходе на одном побеге может сформироваться до 150 завязей, что считается великолепным критерием для чёрной малины. И если практически за несколько недель до сборов ягоды ещё только начинают розоветь, то уже к моменту сбора приобретают собственный всем известный глянцевый чёрный цвет. Плодоношение у Кумберленда долгое, проходит на протяжении четырех недель, и за этот срок с куста можно снять до десяти килограмм ягод, а в районах юга порой до 25 кг. Примерно за 7 дней с одного растения получают 2–4 кг урожая. Такие приятные критерии вы сможете увидеть уже на четвёртый год выращивания. Но и это ещё не все: в течение практически полтора десяти лет Кумберленд будет поражать стабильность плодоношения при больших показателях, что обрадует любого садовода.
Мякоть у ягод плотная и суховатая, что способствует без вреда для урожая транспортировать его на самые разнообразные расстояния. Так как ягоды во время перевозки не выделяют сок, их можно собирать в тару из любых материалов. Также благодаря собственной структуре ягоды Кумберленда могут неделю пролежать в холодильнике в неплохом состоянии. Они хороши в компотах, которые красят собственным приятным ярко-красным цветом, из них получаются отличные желе и джемы.
Очень часто ягоды чёрной малины Кумберленд уходят на сушку или замороженную продукцию. Востребованные в настоящий момент электросушилки при температуре +50°С за 4-ре часа оставляют десятую долю влаги в ягодах, которым после сушки дают остынуть и расстилают в стеклянную тару с герметичной крышкой, а потом помещают в тёмное и сухое место. Из килограмма свежих ягод Кумберленда выходит более 100 грамм сушёных запасов.
Ягоды Кумберленда имеют плотную мякоть, не мнутся и не выделяют сок, благодаря этому их можно собирать в любые ёмкости
Ягоды можно законсервировать с сахаром (в 3–4 слоя) либо же без (в 5–6 слоёв) в контейнерах из пластика. В подобных условиях они хранятся до 6 месяцев, не теряя собственных полезных и качества вкуса, а еще сохраняя форму даже после разморозки. Это большой плюс ягод Кумберленда, так как их можно применять для украшения кондитерских изделий и в виде начинки для разного рода выпечки, а еще для лёгких закусок и сладких блюд.
Отзывы садоводов
Я с нетерпением жду нового урожая Кумберленда ежегодно. По урожайности он больше, чем у обыкновенной малины. Важно правильно его посадить, подвязать к шпалере, тогда и собирать ягоду комфортно, и ненужных укоренений нет.
Светлана
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207
Года 4 назад купил корешок, стебель был бесшипый, под ежевикой реализовали его… Оказался Кумберленд. Саженцы были завезены с югов. Впрочем после испытаний остался доволен и вкусом ягод, и урожайностью. Самый огромный минус — колючесть. Урожай с куста в 2009-м на 3-й год жизни 14 кг, в прошедшем сезоне — 9 кг (это после аномально суровой зимы и аномально жаркого и сухого лета). Куст большой, со стороны севера дома, частично в тени, и это отлично! С осени перегной, зола. Весною и в летнюю пору пару раз подкармливаю, соединяя с поливом. На зиму куст просто кладу на доски и ими же чуть-чуть придавливаю, чтобы накрыло снегом. Варенье более всего нравится наряду с малиной обыкновенной (при помощи мясорубки только!) либо есть в свежем виде. Собираем на протяжении четырех недель. Поднимаю на шпалеру, чтобы длинные плети не касались земли, потому что каждая вершина устремляется к земля и укореняется.
Эльвир
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207
Созрели первые ягоды Кумберленда. Самая вкусная ягода в полной спелости, но данного момента тяжело подождать, терпения не хватает. В семье всем очень понравилось, мнение однозначное, по вкусу похожа на ежевику, ягода сладкая и сочная. Чуть-чуть жаль, что колючий куст.
Софья Ковалевская
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207&page=21
Чёрная малина Кумберленд выделяется собственными критериями урожайности и считается сортом многофункционального назначения. И пускай она просит тщательного ухода за собой, однако это возмещается множеством сладких чёрных ягодок, гроздями усеивающих побеги, и эту вкусноту можно собирать в течение целого месяца.
3 years ago
