Где растет ягода княженика и что это такое
Вы думаете, что малина растет только в наших тёплых краях? А ведь природой было задумано, чтобы и жители северных широт могли полакомиться этой ягодой. Правда, смотрится она там иначе, да и именуется по иному. Княженика или арктическая малина – одно из очень апетитных сладостей, практически малоизвестных для жителей тёплых областей. Впрочем селекционеры не останется в стороне и не забыли об этой морозоустойчивой ягоде. На данный момент уже можно повстречать в продаже смешанные сорта, которые приспособленые для выращивания и в намного тёплой части страны. Как же смотрится и где растет ягода княженика?
Описание растения
Внешний вид княженики в себе совмещает одновременно несколько культур. Ее резные светло-зеленые листья с тройными пластинами сходны на малиновые, а осенью они приобретают привлекательный багряный румянец. Но ростом княженика малину не догнала: допустимая высота кустиков составляет 50 см. Ползучие тонкие корешки уходят далеко вглубь почвы, расползаясь по сторонам и выпуская корневую поросль, как малина.
Малиновый вкус имеют и ягодки княженики со сладкой мякотью, но с необыкновенным вкусом ананаса или карамели. А вот собственными размерами и формой они больше сходны на морошку, но исключительно в красном цвете.
У княженики самое красивое цветение. Темно-розовые большие соцветия распускаються в июне. Кустики цветут более тридцати дней, одновременно завязывая ягоды. Пока одни созревают, иные только появляются в виде бутонов. Благодаря этому для княженики отличительный растянутый сбор урожая, начав с августа и до конца сентября.
Ввиду собственного северного характера, в прохладном климате созревание княженики более одинаковое. При большой температуре ягодки могут высыхать, еще не успев созреть.
Где растет ягода княженика?
В естественном, диком виде, реальная княженика произрастает в Северном полушарии. Это холодная тундра, влажные болота и леса. Иначе говоря эта культура предпочитает холодный климат, свет или полутень, но большое количество влаги в почве. А вот смешанные сорта, полученные при скрещивании княженики с малиной, способны расти и плодоносить в намного тёплых широтах. При этом они хранят устойчивость к морозам княженики, однако многие могут достигать размеров ягод, как у малины.
Решив завести у себя на участке княженику, побеспокойтесь, чтобы условия соответствовали ее требованиям, а конкретно:
- Участок лучше отвести освещенный или полутенистый, но с мокрой почвой.
- Земля должна быть питательная и рыхлая. Перед посадкой стоит внести на грядки песок, перегной, золу и чуть-чуть торфа.
- На одной грядки было бы неплохо посадить различные сорта для переопыления.
Напоследок необходимо добавить: подбирайте смешанные сорта княженики. Они более приспособленые к выращиванию в «неродных» условиях для растения.
Что такое княженика и как ее растить – видео
