Дачные хлопоты

Инжир — когда созревает, в какие сроки, как определить зрелость плодов, видео

Характерности развития инжира

Вырастить инжир на участке дело довольно хлопотное, ведь он очень требователен. В первую очередь, касается это условий климата — родиной инжира являются субтропики, благодаря этому он любит тепло и солнце. Прекраснее всего растение развивается и хорошо плодоносит в регионах с тёплым климатом, так как практически не переносит температурное уменьшение в зимнее время ниже 20 градусов, а большинство сортов подмерзают уже при 16 градусах мороза, благодаря этому в средней полосе произрастания инжир нуждается в укрытии на зиму.

Время развития плодов

Первые плоды молодое растение в большинстве случаев даёт уже на второй или 3-ий год жизни. В отличии от множества плодовых кустарников и деревьев инжир имеет долгий (растянутый) период развития плодов – от 30 до 60 дней. Нередко в зиму он уходит не только с недозрелыми ягодами, однако даже с соцветиями и плодовыми почками. Некоторые садоводы говорят, что в этом случае можно получить весенний ранний урожай.

Правильный ответ, когда созревает инжир, дать очень и очень трудно, все будет зависеть от региона и условий выращивания. Примерно созревание приходится на пару этапов:

  • первая волна – в июне;
  • вторая – осенью (сентябрь-октябрь).

Для более дружного развития весна должна быть ранней, а осень – очень длительной и очень тёплой.

Конкретно перед полным созреванием плоды инжира становятся больше в размере вдвое и приобретают содержательную окраску, а поверх на кожице начинают проступать нектарные капельки. Хотя вызревают они долго, перезрев происходит моментально — всего за 3 дня после достижения подходящей зрелости инжир становится вялым, из-за чего значительно уменьшается срок его хранения.

Что нужно инжиру?

Для того чтобы получить достойный урожай, необходимо обеспечить растению хороший уход, а конкретно:

  1. Полив. Без постоянного увлажнения почвы, особенно в жару, плоды становятся меньше в размерах и могут осыпаться.
  2. Обрезка. Так как плоды завязываются на молодых побегах, весною следует срезать куст для стимуляции их появления. Взрослый инжир иногда омолаживают переводом на четырехлетние ветви.
  3. Подкормки. Весеннее внесение органики под куст обеспечивает энергичный прирост молодых побегов, а это означает, и увеличивает кол-во урожая с них. В июне нужно подкормить инжир препаратами, содержащими калий и фосфор.
  4. Укрытие. С первым уменьшением ночной температуры до 0 и ниже кусты нужно укрыть на зиму, заранее связав ветви и пригнув их к земля.

Первый урожай инжира, видео

Похожие статьи

Добавить комментарий

Back to top button