Как вырастить брокколи рассадным и безрассадным способом
Брокколи – одна из наиболее полезных видов капусты, рекомендованная к потреблению диетологами. Не удивляет, что в наши дни многие огородники заинтересовались этой культурой. Ее оригинальная внешность абсолютно не отпечаток накладывает на выращивание. Получить урожай полезных кудрявых головок может даже начинающий владелец дачи, если знать, как вырастить брокколи. Растение это неприхотливо и больших проблем не доставит. Если предусмотреть все тонкости посадки, достойный урожай полезного овоща гарантирован.
Итак, как и большинство огородных культур, садить брокколи можно двумя вариантами:
- посевом семян на рассаду;
- посевом в открытый грунт.
Как и когда это лучше делать, рассмотрим детальнее.
Выращивание рассады брокколи
Рассадный метод позволяет приблизить сроки уборки урожая. Если есть теплица, приступить к посеву семян можно уже в марте. Ранняя посадка учитывает доращивание рассады в тепличных условиях. А вот если посеять семена в апреле, тогда рассаду можно будет садить сразу на грядку.
Семена перед посевом нужно приготовить:
- Выдерживать по очереди пятнадцать минут в холодной и горячей воде.
- На день замочить в стимуляторе роста.
- Еще сутки выдерживать при невысокой температуре (в холодильнике).
Сеять брокколи прекраснее всего сразу в некоторые стаканы. Система корня молодого растения практически не переносит пересадку.
Семена сильно углублять не надо, достаточно слегка присыпать. Посевы первое время держат под пленкой, в тепле. Когда же появятся всходы, температуру необходимо уменьшить до 10 градусов тепла. Этот режим важен для первой недели жизни рассады, потом ее опять возвращают в тёплое место. Поливать сеянцы следует постоянно, однако не слишком, по другому они заболеют черной ножкой. Приблизительно через четыре недели, когда у брокколи подрастут по 4 листа, ее можно садить на постоянное место.
Как вырастить брокколи безрассадным способом?
Брокколи растет очень быстро: немного поменьше, чем за 3 месяца, урожай готов к снятию и потреблению. Семена можно высевать сразу в открытый грунт, они вполне успеют вырасти, а кочаны – созреть до осени. Перед посевом на грядку семена также необходимо приготовить, чтобы сделать быстрее их всхожесть.
Подобающее время для посева – с мая по июнь. Почва в данное время уже довольно прогрета, да и температура устойчивая.
Некоторые огородники сеют семена в общую грядку, а потом пикируют. Но удобнее будет сразу сделать «персональные» лунки, оставляя между ними расстояние в 50 см. В каждую необходимо поместить по 2-3 семечка, с запасом, на случай, если не все проклюнутся. Если же прорастут все, просто стоит предпочесть самый крепкий сеянец. Другие можно удалить, обрезав. Постоянно поливая, пропалывая и иногда подкармливая растения, в августе можно будет обрезать кочаны.
Видео о выращивании рассады брокколи
