Ранняя капуста: сроки и способы посева на рассаду
Не напрасно капусту называют царицей грядок — она находится в лидерах по популярности среди овощей, незаменимая в салатах и пряных закусках, щах и запеканках, пирогах и варениках. Ранним летом, когда огород ещё не богат на урожай, блюда из капусты в себе несут настоящий витаминный заряд. Этот овощ можно получить уже в июне, зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду.
Посадка ранней капусты на рассаду
Вырастить жизнестойкую рассаду под силу даже начинающему овощеводу, однако, разумеется, нужно будет постараться: приготовить субстрат, купить хороший семенной материал, обеспечить сеянцам нужные для роста условия.
Рассаду ранней капусты легко вырастить на подоконнике
Приготовление почвы
Рассадный грунт должен быть лёгким, пропускающим воздух и воду, с нейтральной кислотной реакцией. Можно взять почву с черноземом, для рыхлости разбавить песком (1:1) и заправить перегноем (2 части). Огородную землю следует продезинфицировать раствором Фитоспорина (5 капель\5 л) или марганцово-кислого калия. Против килы и чёрной ножки на 10 л почвенной смеси добавляют 2 ст. золы, которая также содействует раскислению почвы.
Почвенную смесь можно подготовить самим из перегноя, плодородной земли и песка, добавив золу Для снижения кислотности
Быстро всходят семена, посеянные на специальном почвогрунте, изготовленном на основе торфа с добавкой песка, агроперлита, комплексного минерального удобрения и гуминовых веществ. Такой грунт можно выбрать в садовых магазинах и его не надо обеззараживать — он абсолютно готов к применению.
При посеве семян в биогрунт их прорастание происходит намного быстрее
Нередко применяют взамен почвосмеси и кокосовый субстрат, который состоит из волокна кокоса и вермикулита (3:1). Рыхлая структура волокна кокоса обеспечивает хорошую аэрацию, а вермикулит делает великолепную питательную среду для растений.
Рыхлая структура волокна кокоса очень хорошо впитует воду и пропускает воздух
Видео: определенные нюансы посева капусты на рассаду
Подготовка семян
Инкрустированные или дражированные семена не следует замачивать или протравливать перед посевом. Они уже прошли предпосевную обработку и имеют оболочку, которая имеет макро- и микроэлементы, защитно-стимулирующие вещества, что делает надёжную защиту всходов на начальной стадии. Драже крупнее, чем необделанные семена, их легче высевать, однако они имеют меньший срок всхожести — всего 2 года, в то время как у обыкновенных семян всхожесть сберегается в течение 5 лет.
Необделанные семена капусты хранят энергию всхожести в течение 5 лет
Необделанные семена нуждаются в подготовке:
- В первую очередь их опускают в 3%-й солевой раствор на 3 минуты.
- Очень маленькие семечки быстро вплывают на поверхности — их отбраковывают. Очень большие и тяжёлые, оставшиеся на дне, моют водой и подсушивают.
- Для посева подбирают семечки около 1,5 мм в диаметре.
Для посева подбирают самые большие семена
Перед посевом семена обрабатывают в марганцовочном растворе
Семена прогревают в горячей воде в течение 15 минут
Видео: замачивание семян капусты
Востребованные способы посева ранней капусты
Неутомимые владельцы дач при выгонке рассады применяют не только обычные ящики и горшочки, но и неповторимые улитки, и инновационные методы с использованием биоконтейнеров.
Посев в рассадник
Просторные ящики разрешают вырастить приличное количество рассады. За 2 дня до посева его наполняют землёй слоем 4 см и проводят дезинфекцию раствором Алирина-Б (2 таб.\10 л). В бороздки, намеченные спустя каждые 3 см, на глубину 1 см укладывают семена с интервалом 1 см. Присыпают землёй, слегка прижимают и опрыскивают водой. Помещают рассадник в тепличку и следят, чтобы температура окружающей среды не опускалась ниже 20°С. Всходы появляются быстро — через 4–5 дней, и их обязательно необходимо проредить, увеличив расстояние между ними до 2 см.
Ящик наполняют почвенной смесью и размечивают бороздки, в которые помещают семена
Для предостережения вытягивания сеянцев температуру в помещении на 7 дней понижают до 10°С, а потом вновь увеличивают до комфортабельных значений 20–22°С. С раскрытием 2–3 реальных листьев проводят пикировку сеянцев, рассадив их в частные ёмкости. Рассада должна получать большое количество света, отлично проветриваться после постоянного увлажнения.
В чрезмерно густых посадках рассаду в контейнере в первую очередь прореживают, во избежание её вытягивания
Трижды за рассадный период — с возникновением первого листа, спустя семь дней и перед высадкой — её подкармливают удобрениями на минеральной основе. А за 7 дней до пересадки в первую очередь закаливают, в первую очередь вынося в намного прохладное помещение, а потом и на улицу. Закалённая рассада выдержит заморозки до -3°С, а для незакалённых растений даже маленькое похолодание до -1°С может стать губительным.
Посев в стаканы
Стремясь еще раз не травмировать ростки и обойтись без пикировки, посев проводят в стаканы, обрезанные бутылки, коробочки из-под сметанки, молока. На дне ёмкости непременно должны быть отверстия для водяного стока — застой влаги сильно ослабляет растения и неизбежно приведёт к загниванию корней. В стаканы, заполненные на 2\3 субстратом, сеют 2–3 семечка на глубину 10 мм и, присыпав почвой, опрыскивают из разбрызгивателя.
В каждый стакан высевают по 2–3 семени
Стаканы ставят в пластиковую коробку и, прикрыв плёнкой, переносят в тёплое помещение (20°С) до прорастания семян. Через 4–5 дней (с возникновением ростков) плёнку удаляют, срезают мало выросшие сеянцы — в стакане остаётся один крепкий росток. Посевы выносят на закрытую лоджию, где более холодно (8–10°С). С раскрытием первого настоящего листа рассаде устанавливают новый режим температур — в пасмурные дни 14–16°С, при ярком солнышке 18°С. В результате смены температуры происходит не только закалка рассады, но и предупреждение её истончения и вытягивания.
До возникновения всходов посевам организуют тепличку
Сеянцам нужно достаточное освещение в течение 12 часов, благодаря этому стаканы с рассадой лучше поставить на подоконник южной ориентации, защитив от прямых лучей солнца бумагой или лёгкой гардиной.
Из индивидуальной тары рассада при высадке легко достается с цельным комочком земли. В последующем растения быстрее развиваются и выделяются жизнестойкостью.
Посадка в кассеты
Большинство выбирают растить рассаду в кассетах. Кол-во ячеек и их объёмы различные, от 50 до 500 мл. Для ранней капусты подходят контейнеры размером 40 х 40 см объёмом 80 мл. В ячейке выращивается отдельный росток, и, обеспеченный достаточной площадью питания, получая достаточно света и чистого воздуха, вырастает крепким и здоровым. Изготовители рекомендуют к кассетам поддоны для водяного стока и просвечивающиеся крышки — ведь для всходов на начальной стадии нужна увеличенная влажность и тепло.
Кассетный метод не только делает легче уход за растениями, но и дает возможность обеспечить их одинаковым освещением, быстрым прогревом субстрата и хорошей циркуляцией воздуха, а основное — не надо пикировать сеянцы. В кассету насыпают грунт, не доходя до верха приблизительно на палец, чтобы корни не переросли в соседнюю ячейку и не переплелись. По ячейкам расстилают по 2–3 семечка, заглубив на 1 см, присыпают и поливают. Прикрывают кассету крышкой и до возникновения всходов держат в тёплом месте, помня проветривать и удалять появившийся конденсат. Потом крышку снимают, срезают слабенькие росточки, оставляя в ячейке лишь одно растение, какое при формировании 2–3 пар реальных листьев нужно будет посадить в открытый грунт.
Кассетный метод выращивания рассады имеет очень много хороших качеств, а основное — нет потребности в пикировке
Посев в торфяные горшочки
Бесспорное преимущество имеет выращивание рассады в торфогоршочках: семена всходят активно, приживаемость высаженных сеянцев фактически 100%, урожайность увеличивается на 30%. Торфяные горшочки наполняются питательным субстратом и после посева по 2–3 семени в каждый, укрытые плёнкой, устанавливаются на поддон. Подобрав из ростков очень крепкие, в каждой ёмкости растят по 1 растению. Рассада пересаживается на грядку наряду с тарой, которая, с каким то периодом разлагаясь в почве, будет служить удобрением.
При покупке ёмкостей следует их с большим вниманием осмотреть — большинство производителей взамен торфяных изделий рекомендуют горшочки, изготовленные из обычного картона.
Торфяные горшочки наполняют питательным грунтом и проводят посев семян
Посев в торфяные таблетки
Растят рассаду и в торфяных таблетках, изготовленных из спрессованного торфа с добавкой минеральных и антибактериальных элементов, а еще стимуляторов роста. Плотная оболочка такой шайбочки дает возможность сберегать форму и не рассыпаться. Многие огородники уже поняли все плюсы торфяных таблеток: большие показатели всхожести семян, возможность избежать губительных для рассады болезней, особенно чёрной ножки, полная обеспеченность сеянцев питательными веществами без внесения дополнительных удобрений.
Торфяные таблетки могут быть разнообразного диаметра. Перед посевом их помещают на поддон или в ячейки и наполняют водой. Набухшие таблетки становятся больше в высоту до 8 см. В углубления, изготовленные на верхней поверхности шайбочки, укладывают несколько семян, сверху прикрыв маленьким слоем торфа. Посевы помещают в тепличку до возникновения ростков, убирают тонкие сеянцы, оставив по одному ростку.
В торфяные таблетки, набухшие от проявления влаги, сеют семена капусты — по 2–3 семечка
Посев в биоконтейнер
Для выращивания рассады агропромышленные фирмы рекомендуют новинку — биоконтейнер — гранулы из прессованного биогумуса с добавкой агроперлита. Такая гранула делает идеальные условия для прорастания зародыша семян в начальный, опасный период. Биоконтейнер помещают в стакан, заливают 25 мл воды. Через 30 минут, когда он разбухнет, избыток воды сливают. Посеянные семена на глубину 10 мм уплотняют и помещают в парничок. При появлении всходов на 4-й день укрытие необходимо снять, посевы проредить, оставив в биоконтейнере один росток. Высаживают сеянец наряду с гранулой, которая, распадаясь во влажном грунте, делает около него рыхлую питательную массу, обеспечивая уютные условия развития.
Семена помещают в углубление, выполненное в центре верхней части биоконтейнера
Посев в улитку
Сейчас владельцы дач предпочитают растить рассаду в улитках — это максимально удобный экономный способ, который не требует достаточное количество места. Для улитки нужна подложка и минимальное количество почвенного субстрата. Материал подбирают плотный, к примеру, ламинат или винил на вспененой основе, который нарезают на метровые ленты шириной 20 см. Подложку расстилают на столе и присыпают увлажнённой землёй слоем 3 см, отступив от краёв сверху и снизу на 3 см. Сверху улитки высевают в ряд семена. Чтобы не понадобилось пикировать сеянцы, посев проводят с интервалом 10 см. Свёрнутую в рулон ленту прикрепляют шпагатом, устанавливают на поддон и сверху прикрывают плёнкой. В условиях парникового эффекта семена прорастают довольно быстро — в данное время удаляют плёнку и для нормального развития формируют более прохладную среду. В рассадных рулонах всходы не теснятся, получают нужное кол-во света и питания. Перед высадкой ленту разворачивают, ростки отлично проливают водой — они без проблем отделяются наряду с землёй.
В улитке через 4–5 дней появляются петельки всходов
Видео: капуста в улитке
Сроки посева ранней капусты на рассаду
К распространённым сортам раннеспелой капусты относятся:
- Июньская,
- Золотой гектар,
- Дитмарская ранняя,
- Заполярье f1,
- Чудо раннее f1,
- Сахарный шар f1,
- Восточный экспресс f1.
Для получения хорошей рассады ранней капусты следует своевременно провести посев. На сроки воздействуют характерности климата региона и период вегетации сорта.
Капусту сорта Июньская уже в июне можно обрезать с грядки
Указанные сроки посева очень легко высчитать самим, исходя из вегетационного периода сорта овоща и региональных свойств климата. Ранние сорта готовы к уборке через 90–120 дней после посева — в середине-конце июня. В средней полосе России, в Подмосковье их нужно сеять с последних чисел февраля до конца марта. В зонах с холодным климатом — на Урале и в Сибири посевную проводят на несколько недель позднее, в середине апреля. В южных же регионах, где уже ранней весною довольно тепло, посев проводят с середины февраля, и уже с начала апреля капуста выращивается в огороде.
Гибрид Легат f1 имеет малый срок вегетации — маленькой кочан весом до 1 кг созревает в июне
Многие огородники при посеве семян придерживаются советов Лунного календаря.
Таблица: посев на рассаду ранней капусты по лунному календарю в первой половине 20-ых годов двадцатьпервого века
| Наименование месяца | Прекрасные дни | Неблагоприятные дни |
| Февраль | 6, 7, 24, 25 | 8, 9, 21, 22, 23 |
| Март | 4, 5, 6, | 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24 |
| Апрель | 1, 2, 9, 10, 28, 29 | 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30 |
Видео: сроки посева белокочанной капусты на Урале и в Западной Сибири
Пересадка рассады в почву
Качество рассады и значимая пересадка её на грядку в большинстве случаев формируют грядущий урожай овощей.
Сроки высадки
К моменту высадки сеянцы должны вырасти до 10–15 см, развить 2–3 пары реальных листиков и приготовиться к жизни в новых условиях. В центре закалённую рассаду пересаживают на участок с 20 апреля по 15 мая, как только установится продолжительное тепло (15°С). Растения выдержат даже короткое снижение температуры окружающей среды до -3°С утром. Впрочем, если не только ночью, но и Днём все ещё прохладно, высадку нужно будет отложить до потепления. На юге государства пересадку на грядку проводят в начале Апреля, на севере — в последних числах Мая — начале июня.
Готовая к высадке в почву рассада обязана иметь 2 пары реальных листьев
Схема посадки рассады раннеспелой капусты на участке
Для капусты подбирают отлично освещённый участок, перекапывают, вносят 100 г суперфосфата\м 2 , ведро перегноя, при сильной закислённости грунта добавляют 500 г извести или золы. Культура отлично растёт на рыхлой суглинистой почве после картофеля, моркови, лука, огурцов, тыквенных и бобовых. Белокочанную капусту растят рядовым способом. Размечивают на гряде ряды, делают лунки и увлажняют их, внеся в каждую 500 мл воды. Рассаду раннеспелых сортов высаживают на грядку по схеме 60х35–40 см.
Растят белокочанную капусту рядовым способом по схеме 60хсорок сантиметров
Если между растениями оставить меньшее расстояние, можно собрать больше кочанов, однако при этом они будут небольшого размера. В загущённых посадках задерживается созревание головок, а при сильном уплотнении они и абсолютно не появляются.
Рассаду вынимают из ёмкости, не отряхивая землю, и помещают в лунку. Присыпают до семядольных листиков и прикрывают в течение 2–3 дней изделием из текстиля для защиты от чрезмерно энергичного весеннего солнечного света или вечерних похолоданий.
Над грядкой с высаженной рассадой натягивают агроволокно на дугах с целью защиты от солнечных лучей и похолодания
Видео: посадка ранней капусты в открытый грунт
Раннюю капусту в отличии от средне- и позднеспелых сортов не растят прямым посевом в почву. Овощи в июне можно получить исключительно при рассадном методе выращивания. Капустную рассаду легко вырастить даже малоопытным жителям дачных участков, тем более если прислушиваться к рекомендациям огородников с опытом.
2 years ago
