Высокая молочная эфективность коров Галштино-фризской породы

Галштино-фризские коровы — подвид галштинской породы крупного скота . Чистокровных галштинов заводят, преимущественно, большие промышленные фермы. Галштинская порода коров обладает высокой молочной продуктивностью. Ферма с поголовьем в 100 особей создает 60 000 литров молока в течении сезона.

Это молоко прекрасно подойдет для изготовления зрелых сыров, так как обладает большим процентом жирности.

Галштинская порода крупного скота относится к, говоря иначе, «ярким породам» молочного направления. Животные имеют пятнистый окрас. У галштинских коров доминирующий цвет белый с черными пятнами.

Галштино-фризская порода коров возникла в результате селекции в Америке и Канаде. Формирование этого подвида настало в семнадцатом веке, а кончилось в XIX. Целью двухвековой селекции было увеличение молочности породы коров из Голландии.

В течении 212 лет отбирались особи с самой большой молочной продуктивностью. Большое внимание уделялось чистоплотности зверей, потому что в 1800-х годах еще не могли стерилизовать вымя.

Для того чтобы получить прекрасное чистое молоко, случалось каждый день положить в коровнике. Для экономии трудовых ресурсов и была выведена голштино-фризская порода коров.

Плюсы и минусы породы

К плюсам породы можно отнести:

• быстрое вступление в период половой зрелости;
• высокую молочную эфективность;
• неприхотливость к кормам;
• тихий характер множества особей.

Хотя коровы галштино-фризской породы и считаются чистоплотными, все будет зависеть от условий содержания. Если в коровнике, например, будут земляные полы, то вымя всегда будет грязным.

Если сравнивать с коровами галштинской породы, особи галштино-фризской быстрее вступают в период половой зрелости. Если галштинов можно покрыть в возрасте 1,8-2 года, то галштино-фризская порода в данное время уже «приводит» первое потомство. Таких коров покрывают в возрасте 16 месяцев.

Неприхотливость породы к кормам позволяет кормить зверей сеном и пищевыми отходами. Галштино-фризская корова очень охотно съедает корнеплоды и отруби.

Большой аппетит можно считать минусом. Кормить корову придется три-четыре раза в день в период энергичного роста и 2 раза в день после первой лактации. Вложения в корм будут достаточно ощутимыми для приватного домашнего хозяйства, однако они оправдаются после первых удоев.

Галштино-фризская порода коров — видео