Сорт крыжовника Медовый — золотистый северный виноград
Крыжовник Медовый ценится за отличные качества вкуса и хорошие свойства. Не обращая внимания на то что это растение очень прихотливо в уходе, садоводы с удовольствием сажают его на земельных участках находящихся в личном пользовании. Медовый владеет замечательной устойчивостью к морозам и прекрасно подойдет для выращивания в средней полосе.
Описание жёлтого крыжовника сорта Медовый
Жёлтый крыжовник Медовый был выведен в Мичуринске – во ВНИИ садоводства им. Мичурина. Владеет замечательной зимостойкостью, благодаря этому успешно культивируется в центральной полосе, однако для более районов севера не подойдет, так как может вымерзнуть при температуре -25 °C.
Куст не очень раскидистый, сильнорослый, может достигать в высоту полутора метров. На побегах и на ветвях находятся шипы. Медовый относится к сортам среднего срока развития. Ягоды готовы к потреблению, когда окрасятся в насыщенный позолоченый цвет. Это происходит в последних числах Июля. Кожица у ягод тонкая, мякоть очень сладкая, с медовым вкусом. Крыжовник этого сорта называют северным виноградом, так как содержание сахара в плодах немного поменьше, чем у винограда, составляет 17%. Сорт многофункционального назначения. Иммунитет к заболеваниям слабый, растение требовательно к уходу.
Крыжовник Медовый считается сортом среднего срока развития
Плюсы и минусы сорта – таблица
| Положительные качества | Минусы |
| Созревание в июле. | Низкий иммунитет. |
| Очень сладостные, большие ягоды. | Требовательность к уходу. |
| Хорошая зимостойкость. | Наличие заостренных шипов. |
| Урожайность. | |
| Высокое содержание сахаров и витамина С. |
Характерности посадки
Выбор участка
Подбирая место для посадки крыжовника, необходимо придерживаться единых правил для этого требовательного растения:
- Почва должна быть рыхлой, чтобы происходил хороший обмен воздуха.
- Крыжовник отлично растёт на суглинках, не бедных перегноем.
- Место для посадки должно быть защищено от накопления воды, от холодного ветра, освещаться солнцем, а в зимнее время года иметь достаточно снега, чтобы куст не вымерз.
- Растение не переносит кислые и почвы из песка. Если кислотность выше 6, необходимо внести под посадку 200 г извести.
Работы по подготовке
Садить крыжовник можно и осенью, и весною. Однако весной это делать нежелательно, так как растение плохо приживается и нехотя даёт новые побеги. Медовый прекраснее всего садить в зазор с середины сентября по конец октября. В подобном случае он быстро выпустит молодые корешки и новые отростки.
К посадке крыжовника необходимо приготовляться заблаговременно. За 2–3 недели до процедуры следует:
- Как следует расчистить место посадки, удалить все сорняки, перекопать, поровнять, все большие куски земли разбить граблями.
- Вырыть яму 50 см на 50 см, глубиной 60 см, причём гумусовый слой почвы выбросить в одну сторону, а нижний — в иную.
- В кучку с почвой с черноземом необходимо добавить 10 кг перегноя, 50 г двойного суперфосфата, 40 г сернокислого калия, все как следует перемешать.
- В глинистую почву добавляют десятилитровое ведро крупного песка речного.
- Расстояния между растениями обязаны быть не менее 1,5 м, а между рядами — 2 м.
Посадка крыжовника — видео
По-шаговый процесс
Для удачной посадки крыжовника ненужно забывать про определенные правила:
- Перед высадкой стоит осмотреть саженец и удалить мёртвые корни, которые могут оказаться причиной болезней.
- Крыжовник помещают в яму под угол в 45° к поверхности земли. Это выполняется для того, чтобы появились боковые побеги и молодые корни.
- Корни саженца расправляют, засыпают почвой, помня про плодородный слой.
- Потом в лунку у самого основания растения выливают 5 л воды и присыпают землёй, ещё один раз поливают и вновь добавляют почву.
После посадки околоствольный круг можно замульчировать перегноем
Размножение
Есть несколько вариантов размножения крыжовника:
- Зелёное черенкование. Процедуру проводят в середине июня. Черенки с пятью почками от прироста этого года нарезают на черенки, а потом сажают их под угол 45°.
- Отводки. От основания куста роют желоба глубиной 15 см, помещают в них молодые побеги крыжовника и пришпиливают. Можно применять любой подручный материал. Верхушку подымать над землёй не надо. В недалеком будущем появятся отростки.
- Дробление куста. Проводят осенью. Во время пересадки данный вариант особенно прекрасен. Очень часто каждая часть куста крыжовника живёт обособленно – если поделить растение, оно не сможет пострадать.
Размножение крыжовника — видео
Уход за растением
Крыжовник в различные периоды собственного роста и развития просит благоприятного обеспечения влагой. Растение необходимо поливать регулярно. Когда куст начинает плодоносить, он должен получать необходимое кол-во воды — почва под растением всегда должна быть мокрой. На одно молодое растение требуется 3 л воды, на взрослое — 5 л. Но в период развития ягод поливы нужно уменьшить, чтобы плоды набрали сахара, иначе кожица будет кислой.
Как только урожай собран, поливать начинают с прошлой интенсивностью до глубокой осени. В первых числах Ноября проводят подзимний полив, увлажняя почву до болотистого состояния. Это необходимо для того, чтобы крыжовник легче пережил холода и температурные скачки.
Чтобы узнать, достаточно воды в зоне залегания корней либо нет, можно обойтись без приборов. Недалеко от крыжовника, в радиусе 1 метра, копают яму глубиной 20 см, достают из неё горсть земли, сжимают в руке и бросают комок грунта с высоты в 80 см. Если кусочек не распался или не развалился на большие куски, значит, влаги достаточно, если он рассыпался на очень маленькие кусочки — нужен полив.
Полив крыжовника должен быть интенсивным
Полив куста можно выполнять всевозможными вариантами:
- Дождевание. При подобном способе крыжовник можно поливать из шланга или установить систему разбрызгивания воды. Метод имеет серьезные недостатки: если влага попадёт на листы, развиваються грибковые болезни; огромный расход воды.
- Капилярное орошение. Этот способ подойдет и для удобрения кустов, и для увлажнения. Пока вода попадает в территорию корней, она уже успевает нагреться.
Единичные насаждения лучше поливать из лейки или ведра прямо под корень.
Во избежание испарения влаги, околоствольный круг мульчируют компостом или скошенной травой.
Удобрять крыжовник рекомендуется не больше одного раза в течении года после сбора ягод. Органические удобрения необходимо перемешать с минеральными, тогда выйдет совершенное правильное питание для растения. В десятилитровом ведре воды разводят литр навоза коровы или птичьего помёта, добавляют 10 г карбомида, 8 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата, все хорошо перемешивают. Подкормку вносят под куст из расчёта 10 л на метр квадратный.
Срезать крыжовник нужно уже после первого года жизни, из-за того что за период весна-лето куст даёт много новых побегов. В результате бездействия садовода за 2–3 года растение превратится в колючие, плохо освещаемые и непроветриваемые заросли — замечательное место для развития заболеваний и деятельности вредителей; ягоды начнут мельчать, молодые побеги ослабевать.
Формирование куста проводят как весною, так и осенью. Весной срезать ветки тяжело — крыжовник выходит из зимней спячки очень рано, можно не успеть до начала сокодвижения, навредив растению. Осенью формировку куста начинают после листопада.
Формирующую обрезку крыжовника проводят осенью или весною
Перед посадкой ветки отрезают, оставляя на любой по 4-ре почки, если куст здоровый, и по две, если он слабый. Слабые побеги оставлять нельзя, так как они забирают питательные вещества, а пользы не принесут и плодоносить, вероятнее всего, тоже не будут.
На второй год жизни ветки делают короче на треть и убирают слабые, сухие и поражённые болезнями побеги. Если признаки болезни заметны уже летом, мешкать с обрезкой подобных веток не стоит.
В дальнейшие годы процедура проходит также – путём убирания слабых побегов и укорачивания плодоносящих.
В возрасте 6–8 лет ветки вступают в самую энергичную фазу плодоношения.
Весенняя обрезка крыжовника — видеоролик
Укрытие на зиму
Если крыжовник морозостоек и предназначается для выращивания в средней полосе, значит, никаких действий по укрыванию куста проводить не надо. Впрочем лучше подстраховаться. Можно пригнуть ветки к земля и всегда окучивать их снегом, либо же поздней осенью применить любой материал для укрытия.
Заболевания и вредители крыжовника
Популярные заболевания и борьба с ними — таблица
| Наименование | Описание | Меры предупреждения | Меры борьбы |
| Сферотека (американская мучнистая роса) | Возникновение на ягодах белого налёта сразу же после цветения, который с каким то периодом буреет. Развивается при большой влажности и ненадлежащем проветривании куста. |
|
|
| Антракноз | Возникновение на листах тёмных пятен, сливающихся в одно большое. В дальнейшем листья засыхают и падают. Это грибковая болезнь. |
|
Куст следует обработать до тех пор, как начнут распускаться почки, любым фунгицидом, к примеру, Кумулусом. |
| Серая гниль | Грибковое заболевание. Страдает часть находящаяся внизу побегов, ягоды подвергаются гниению и падают. | Постоянная обрезка куста крыжовника для должного проветривания. | Актуальный сбор и устранение больных листьев, ягод и побегов. |
| Септориоз (белая пятнистость) | Вызывается грибком. Возникновение коричневых пятен на листах. |
|
До распускания почек крыжовник опрыскивают Нитрофеном по правилам. |
| Коррозия | Причина — грибок. Возникновение оранжево-коричневых бугорков на нижней стороне листа, цветках и завязях. |
|
1% раствором бордосской жидкости следует обработать куст в случае возникновения листьев, потом при бутонизации и цветении. |
| Усыхание куста | Кора крыжовника потрескается и усыхает, в трещинах появляются бугорки со спорами грибов. |
|
Обработка частей которые повредились куста бордосской жидкостью. |
| Мелкая плитка | Вирусное заболевание. Появляются жёлтые полосы вдоль листовых прожилок. С каким то периодом листы становятся очень маленькими и погибают. |
|
Больной куст нужно вырыть и убрать. |
Заболевания крыжовника на фото
Вредные и назойливые насекомые и меры борьбы с ними — таблица
| Вредитель | Описание | Меры борьбы |
| Крыжовниковый пилильщик | Крайне опасный вредитель. Личинки пилильщика — гусеницы — способны за 14 дней убрать практически все листы. Весною на нижнюю сторону листа самка кладет яйца, через 10 дней появляются гусеницы, которые через 20 дней уходят в грунт для окукливания. |
|
| Крыжовниковая огнёвка | Это ночная бабочка, рождается весною, кладет яйца в цветы. Гусеницы огнёвки выгрызают завязи, оплетают паутиной ягоды. |
|
| Крыжовниковая пяденица | Весною бабочка кладет яйца на нижнюю сторону листа. Гусеницы довольно прожорливы, сгрызают листья до жилок. Личинки окукливаются в листах, опутывая их паутиной, с листвой падают. |
|
| Смородинная стеклянница | Небольшое насекомое, аналогичное на бабочку, кладет яйца в трещины на коре. Гусеницы вгрызаются в ветки и кладут там ходы, на поверхность не выходят. После второй зимы они окукливаются, в июне появляются молодые бабочки. Ветки крыжовника сохнут и погибают. |
|
| Смородинная галлица | Это очень маленькие комарики трёх разновидностей: побеговая, цветочная и листовая. Исходя из этого, личинки предпочитают различные части растений — кору ветвей, бутоны или молодые листья. Все одинаково опасны и наносят очень большой вред, уничтожая урожай и вызывая погибель куста. |
|
| Крыжовниковая тля | Сильно любит молодые саженцы. Питается соком растения, поражает свежие листья, которые потом сворачиваются и падают. |
|
| Паутинный клещ | Это небольшое насекомое живет снизу листовой пластины, опутывая её паутиной. В результате лист опадает. Поражённые листья видно сразу: их концы становятся белесыми, а потом вся поверхность приобретает мраморную окраску. |
|
Опасные вредители крыжовника — галерея фотографий
Сбор урожая
В последних числах Июля начинают созревать ароматные ягоды. Плоды приобретают золотой оттенок и готовы к потреблению. Крыжовник Медовый особенно прекрасен в свежем виде: это колодец полезных веществ и источник витамина С. Из ягод можно сварить янтарное варенье, очень много их замораживают, при этом качества вкуса не теряются. Масса плодов составляет 6 г, а урожай с одного куста — около четырех килограмм.
Варенье из крыжовника — источник витаминов в зимнее время
Крыжовник — это ягода, которая сама по себе не может продолжительно сберегаться. В холодильнике она пролежит 3–4 дня и будет портиться. Более того, шкурка у Медового тонкая, благодаря этому он плохо транспортабелен.
Отзывы садоводов
Нравится Медовый, и хоть урожайность куста средняя, ягоды отрастают большие, золотисто-зелёного цвета, с тонкой кожицей, нежной и сочной мякотью. Вот он как раз очень сладкий.
Akva
http://www.otvetnemail.ru/sad-ogorod-111/kakoj-kryzhovnik-samyj-sladkij-5773/
Очень давно рос у нас на старой даче. Ягоды просвечивали на солнечных лучах, вкус был замечательный, медовый, с ароматом. Куст небольшой, низкий, раскидистый, шиповатый.
belief
https://forum.tvoysad.ru/post730381.html
Детальное изучение свойств сорта, выбор надёжного питомника для получения саженца — первые шаги на встречу к хорошему урожаю. Если неукоснительно следовать всем советам и выполнять постоянный уход за растением, то крыжовник Медовый будет утешать сладким и ароматным урожаем в течение многих лет.
Пре 2 године
