Полезные свойства черники — химический состав, применение, видео
Хорошие свойства черники: чем удивит нас небольшая черная ягодка
Каждый знает, что черника помогает воссоздавать зрение, впрочем это еще не все ее способности. Хорошие свойства черники делают ее незаменяемой при множества прочих проблемах. В очень маленьких плодах прячется очень большая целебная сила, благодаря которой черника повсеместно применяется в альтернативной медицине. Что же может это растение и где оно применяется?
Как смотрится и где растет черника
Растет черника в виде низкого кустика с очень маленькими овальными листьями. Листовая пластина имеет пильчатые края и покрыта краской в ярко-зеленый цвет с глянцевым козырьком. Его высота не превышает 50 см, а принадлежит растение к семейству вересковые. Цветет черника в мае мелкими шаровидными чашечками бело-розового цвета, опущенными вниз.
Повстречать полезные кустики можно очень часто в сосновых и еловых лесах, так как она любит кислую почву. Встречается культуры и вблизи болот. Поспевают ягодки во второй половине лета. Они покрытые синим сизым налетом, а если стереть его пальцами, в руках окажется черная ягодка. В середине ягодок много очень маленьких косточек, а во вкусе доминирует кисло-сладкие нотки с откровенно выраженным терпким послевкусием.
В народе растение имеет много наименований, но они все связаны со специфическим цветом плодов. Среди самых распространенных: чернишник, чернега, черница, черничник.
В оздоровительных целях применяют листы растения, которые собирают в мае, а еще спелые ягодки. Листья сушат, а ягоды можно также и замораживать. Также в оздоровительных целях применяют ягоды кизила, барбариса, жимолости.
Хорошие свойства черники
В составе черных ягодок содержится много органических кислот и дубильных веществ. Есть в ней также витамины (А, В, С) и микроэлементы (магний, кальций, марганец), и вдобавок флавоноиды и пигменты.
Средства на основе черных ягод или листьев оказывают хорошее воздействие на человеческий организм:
- крепят сосуды;
- совершенствуют вещественный обмен и зрение;
- стабилизируют давление;
- тормозят процесс старения;
- избавляют от изжоги и желудочных спазмов;
- увеличивают желудочную кислотность;
- убивают инфекции полости рта;
- служат мочегонным и противовоспалительным средством.
Не стоит применять препараты на основе черники если есть наличие алергии. Также нельзя использовать их совместно с лекарствами для разжижения крови, чтобы не спровоцировать кровотечение.
При каких проблемах поможет черная ягодка
Отвары и настойки черники активно применяются в альтернативной медицине:
- как дополнительное средство при диабете;
- для восстановления зрения;
- при ревматизме и подагре;
- как средство от диареи и диспепсии;
- для лечения катаров кишечника и желудка;
- при камнях в мочевыводящей системе.
В научной же медицине сейчас черника признана лишь как прекрасное вяжущее средство при расстройствах желудка и дополнительное – при проблемах со зрением.