Как вырастить ревень на дачной грядке и получить роскошный урожай

Выращивание ревеня на своём участке — это задача, посильная любому садоводу. Гречишный многолетник служит источником натуральных питательных веществ ранней весною. Некоторые сорта ревеня созревают довольно рано, когда иные овощи еще недоступны.

Характеристики ревеня

Высоко урожайный овощ, ревень, считается многолетним растением семейства гречишных. Был завезен в страны Европы из Восточной Азии. Отлично переносит холод и даёт высокую урожайность. Растение имеет мясистые корни и прямостоячий стебель, высота которого может дойти до трех метров. Большие листы ревеня сидят на толстых длинных черешках, которые употребляются в еду. Для отличного и хорошего урожая при выращивании ревеня нужна влажная земля, но нет потребности в систематическом свете.

Ревень по собственным питательным особенностям подобен яблокам. Для человека полезны имеющиеся в растении минералы и витамины, пектин и органические кислоты. Этот овощ имеет мочегонное и слабительные свойства и используется для устранения рвоты, чистки печени и выделении желчи. В мае, когда еще нет фруктов и овощей, ревень уже можно применять в салатах, для приготовления компотов, киселей, кваса и вина.

Есть несколько сортов ревеня выделяющиеся по качествам черешков (красные и зеленые) и времени развития:

• Столичный 42;
• Виктория;
• Тукумский 5;
• Оргский 13;

Чтобы длительнее применять овощ, следует на огороде, садить как минимум несколько сортов с различными сроками развития.

Размножать ревень можно двумя вариантами:

• через рассаду, выращенную из семян
• делением корней

Посадка и уход за ревенем

При подборе места для посадки и ухода в открытом грунте нужно брать во внимание следующие свойства ревеня:

1. Ревень растение долголетнее, причем, он не просит пересадки и плохо ее переносит, растет на одном и том же месте 10-15 лет, давая достойный урожай.
2. Выносит посадку в тени, но на солнечных или слегка затененных местах растет более пышным, привлекательным, и стебли имеют хороший вкус.
3. Растение влаголюбивое, однако не выносит переувлажнения. Благодаря этому не следует садить его в невысоких местах, где может стоять вода или возле прудов.
4. Предпочитает плодородные и рыхлые почвы с нейтральным критерием рН. На песчаных или глинистых тяжёлых почвах, а еще кислых или щелочных ревень расти будет плохо.

Посадка и уход за ревенем не выделяется большой сложностью. Сначала подбирается способ размножения.

Вегетативный способ размножения

Для вегетативного размножения применяют взрослые 3-4 летние здоровые растения. Старые кусты для размножения подбирать не рекомендуется. Выкопав бережно куст, острым ножиком разрезают корень на пару частей, любая из них обязана иметь как минимум 1-2 почки роста. Полученные повреждения на корневище лучше присыпать деревянной золой или порошком активированного угля. Можно кусты не раскапывать и разделять их прямо в земля лопатой. Отделенные части растения сажают в просторные лунки, сыпят землёй и плотно прижимают, почка роста должна остаться на поверхности. В подготовленные лунки было бы неплохо перед посадкой насыпать чуть-чуть перегноя или компоста.

Разграничение куста проводят весною рано, когда почва чуть прогреется, или в октябре, чтобы растение могло укорениться до приходов холода.

Размножение семенами применяют для выращивания нового сорта или посадки первый раз.

Из семян ревень выращивается через рассаду, которую получают из заранее вымоченных до набухания семян. Проращивают семена под увлажнённой марлей или тряпочкой, иногда ее увлажняя. После возникновения ростков приблизительно 2 см длины, семена сушат и потом высеивают. Высаживают семена в заранее увлажненную почву. На четвертый или День пятый после посева можно видеть первые ростки ревеня. Глубина закапывания не должна быть больше 3 см. При выращивании ревеня, расход составляет до 4 грамм семян на метр квадратный. Высаживают ревень рядами на расстоянии 25 см. После появлении листьев на всходах их прореживают. Расстояние между всходами должно быть приблизительно 20 см.

В последующем уход за рассадой состоит в поливе если понадобится, прополке, рыхлении, подкормке удобрениями. Осенью получают рассаду высотой до 30 см с тремя-четырьмя листьями.

После зимы рассада выкапывается для посадки в лунки на расстоянии до 1 м. Почва должна плотно примыкать к корням материала для посадки. При этом верхнюю почку рекомендуется опустить под землю не более, чем на 2 сантиметра. Если почва не влажная, то материал для посадки поливают. В последующем ревень поливают (по надобности) и убирают стрелки. Почву рыхлят и пропалывают. Для получения прекрасного урожая желательна подкормка удобрениями. Удобряют почву каждые 3-4 года, внося 1-2 ведра органики на метр квадратный.

Ревень может повреждаться вредителями (слоник, блоха, клоп) и болезнями (аскохитоз, серая гниль).

Ядохимикаты против заболеваний и вредителей можно применять исключительно после сбора черенков для питания.

Для того чтобы не сделать слабее растение и получать стабильный урожай долгое время, урожай (черешки) было бы неплохо собирать с другого года после посадки. Сбор урожая выполняется пару раз в течение сезона. Черенки выламывают у самого основания, когда их толщина может достигать более 1,5 см, а длина 30 см. В первые три года урожай составляет 1-2 кг черешков, а в следующие года — до шести килограмм с одного куста.

Видео о выращивании ревеня на участке