Распространенные среди владельцев дачи сорта дыни

Невозможно описать все разнообразие тысяч сортов дынь. Их растят везде, даже в Англии и Ленинградской области имеются собственные районированные сорта дыни. Разумеется, по сладости и вкусу им далеко до туркменских и узбекских сортов, которые прославились в мире и даже экспортируются. Впрочем теплолюбивое растение селекционеры заставили плодоносить везде, в которых есть теплицы.

Как разобраться в разнообразии сортов

Первой спецификой, позволившей растить дыни стали сроки развития:

• ультраскороспелые, смешанные с созреванием меньше чем за 60 дней;
• скороспелые, созревание за 60-70 дней и сахаристостью. от 8 до 15%;
• среднеспелые, спеют за 75-100 дней, сахара в них 14-15%.;
• осенне-зимние, созревают 95-100 дней, очень сладостные, лёжкие, большие;
• зимние, очень большие, до тридцати килограмм весом, сахара до 16%, но отлично хранятся в прохладном помещении;

Форма дынь представляет эллипсоидные формы, шарообразные и вытянутые как кегли. Верхняя часть может быть гладкой, в сеточке или ребристая. Мякоть плода хрустящая, белая, жёлтая или зеленоватая. Не во всех сортах при хранении мякоть из зеленой понемногу становится жёлтой.

Существует несколько подвидов дынь. Общепризнанно, что плоды, выращенные в Средней Азии, считаются самыми вкусненькими. Но и среди них узбекская дыня имеет самую большую известность. Этому помогает состав почвы, и тёплый период без морозов, составляющий от 193 до 273 дней в году.

Европейские сорта получили позже, это по большей части скороспелые и ультраскороспелые гибриды, полученные во множестве с использованием сорта Канталупа. Сейчас европейские гибриды могут достигать сахаристости до 15 % со сроком развития плода от завязи 55 дней.

Любимые владельцами дачи сорта дынь

Перед тем как вырастить дыню на грядке участка на даче необходимо изучить характерности сорта, и подбирать районированные, другими словами именно сделанные сорта для вашего климата. Нельзя садить понравившиеся на вкус южные сорта на Севере. Урожай не выйдет.

Дыня Гулаба считается визиткой дынного края – Ферганской долины. Это знаменитая чарджуйская дыня. Сорт известен в государстве, так как подходит к перевозке. Усредненный вес таких дынь составляет 3-5 кг. Гуляби культивируют в Туркменистане и Узбекистане. Сорт относится к позднеспелым. Содержание сахара может достигать 15%, мякоть белая, плотная волокнистая. Немалое количество мякоти дает возможность применять этот сорт дынь для получения вяленого и сушёного продукта.

Дыня канталупа или персидская или мускусная дыня названа в честь итальянского города. Это разновидность азиатской популяции, но приспособленная к вторым условиям. Такой вид отличается маленькими плодами с ребристой поверхностью. Она дала начало тепличным европейским сортам, которые более влаголюбивы и мирятся с минусом тепла и света. Мякоть канталупы оранжевая, душистая, слегка терпкая.

Происходит мускусная дыня из Персии, культивировалась ещё до нашей эры. Она для жителей Персии была символом солнечного света и добра.

Дыня туркменка позднеспелая разновидность узбекских сортов. Она содержит усредненный размер плода. Очень часто её можно заметить с зелёной кожурой в сеточку. Необходимо подождать полной спелости этого плода и лишь потом отведывать. В большинстве случаев в северные регионы ягода завозится неспелой и благодаря этому вкусные, сладостные мягкие ломтики этого сорта удаётся попробовать немногим. Признаком спелости послужит тёмная, практически коричневая корка в трещинах. Запах и вкус спелой туркменки забыть невозможно.

Ананасная дыня или делано имеют плоды эллипсоидной формы, весом около двух килограмм. В средней полосе дыня выращивается через рассаду и важен режим полива. Если лето дождливое, растение следует оберегать от излишка влаги. Плоды могут разорваться.

От всходов до спелости проходит около 100 дней. Кожица у этого сорта тонкая, мякоть сладкая душистая. Растение сильнорослое и просит прищипывания. Лежкость спелых плодов хорошая, возможна перевозка.

Зеленая дыня названа так за её зеленоватую мякоть, которая с каким то периодом может стать и жёлтой. Эти все сорта определяет зелёная или серо-зелёная кожура. Она может быть ребристой или гладкой, овальной или круглой. Такие сорта есть в стране восходящего солнца и Узбекистане. Вот например зеленой дыни можно взять израильский сорт «Галиа-Диамант». Плод округлый, сетчатая корка, мякоть зелёно-белая, сладкая и душистая. Танины и минеральные вещества придают дыне слегка вяжущий вкус. В Узбекистане есть сорт зелёной дыни, именуется тюбетейка. Сорт растёт только в окрестности Карши, напоминает и арбуз и тюбетейку с наружной стороны, а мякоть дынная, очень хорошая на вкус.

Дыня золушка считается раннеспелым сортом. Растение рекомендовано для культивирования в маленьких фермерских и дачных хозяйствах. Сорт раннего срока развития. Плети у дыни длинные и просят регулирования роста. Плод жёлтый и гладкий с сеткой. Масса ягоды 1-2 кг. Мякоть составляет приблизительно 3 см, не очень сладкая, 5-9% сахаров, но вкусная и душистая. Хранятся плоды в течение трёх недель, употребляются на месте, так как транспортабельность не большая. Растение устойчиво к перепадам температур.

Дыня Лада – успешный сорт астраханской селекции. Он применен к жаркому сухому климату. Но также и в теплицах этот сорт чувствует себя отлично. Важными качествами считается его неприхотливость. Нерегулярный полив не приводит к трещине плодов. Бахчевая тля, американская и обманчивая мучнистая роса куст не повреждают. Сорт имеет гладкие круглые плоды с сеточкой, вес которых составляет 2-3 кг. Мякоть имеет до 10% сахаров, светлого кремового оттенка. Этот сорт любим многими огородниками.

Ребристые дыни как признак сорта свойственны для канталупа. Они бывают зелёными, жёлтыми. На Украине есть сорт, именуемый ребристой дыней. По своему виду эти дыни больше похожи на тыкву, их называют «пухлыми». Спелая дыня ребристая считается на Украине самой вкусной, ароматной и сладкой ягодой.

Узбекские дыни просят особенного описания. Более 100 сортов культивируется в регионе, разделённом на 6 районов, в каждом отдают предпочтение собственным сортам. Зоны, в которых по натуральным условиям растят конкретные сорта дыни, разделены:

• Ташкентская.
• Самаркандская.
• Бухарская.
• Хорезмская.
• Ферганская.
• Южная.

В зависимости от активности солнца, количества ясных дней в году, температуры культивируют самые приспособленные сорта. Продукция прекрасного качества экспортируется в иные страны.

Среди большинства сортов на слуху всегда дыня торпеда, по местному Мирзачульская, зелёная Басвальди и прочие.

Есть сорта, вкусом которых можно усладится исключительно на месте. Плоды нежные, сочные и не хранятся. Иные достают к новогоднему столу. Благодатный климат, которая подходит почва делают условия образцовые для превращения солнечной энергии и земли в лечебный продукт, о котором упоминается в библии. Плоды, выращенные в остальных условиях климата, уступают по вкусу дыне, созревшей в Узбекистане.