Технология выращивания амаранта из семян и рассады

Технология выращивания амаранта самая обычная. Благодаря собственной несложности растение очень популярен. Это оригинальный цветок, родиной которого считаются земли Америки. Выращивается культура более 8 тысяч лет. Молодые листы, цветы и стебли многие употребляют в пищу, отсылают на корм скоту и применяют как лечебное растение. Чтобы вырастить здоровый и привлекательный амарант, необходимо знать, когда садить его в открытый грунт и как за ним ухаживать.

Единые правила выращивания амаранта

Разводить культуру можно буквально в каждом климатическом поясе, помимо пустыни и Крайнего Севера.

При его культивировании нужно брать во внимание такие характерности растения:

1. Амарант стоек к засухам. Он переносит их намного лучше, чем перелив.
2. Не любит излишек влаги в почве. Благодаря этому полив должен быть умеренным. В результате проведения каждой процедуры почву между рядами в первую очередь разрыхляют.
3. Для его выращивания необходимо подбирать отлично освещенное место, так как амарант сильно любит солнце.
4. Идеальные условия выращивания +20°С, но маленькие ночные заморозки (не ниже -2°С) растение прекрасно переносит.
5. Мало поражается вредителями и болезнями.

Чтобы вырастить амарант в Сибири, необходимо применять готовую рассаду.

Чтобы культура отлично ветвилась и давала более большой урожай, нужно постоянный пропалывать грядку и прореживать всходы. Расстояние между стебельками до 10 см лучше для кормовых экземпляров. Более широкое пространство (около 20 см) требуется растениям, которые растят ради семян.

После первого месяца вегетации культура прибавляет по 6-7 см в день. На данном шаге ее пропалывать нет надобности, так как сорняки конкуренции не выдерживают с амарантом. Однако нужно всегда помнить о внесении органических или мин. удобрений. Подкармливать плантации нужно раз в 10 дней. Делать это лучше утром, сразу же после полива. Усердствовать с азотными удобрениями нельзя, так как в растении накопятся нитраты, в результате оно будет негодно в пищу.

Как смотрятся семена

Большинство даже не знают, как смотрятся семена амаранта. В действительности отличить зерна этой культуры от остальных растений очень просто. Материал для посадки амаранта мельчайший. У светлых сортов растения с зелеными листами семена песочного цвета (как белый кунжут, только гораздо мельче), с плотными, гладкими, чуть-чуть блестящими оболочками. Такие разновидности применяются для пищевых и кормовых целей. Растения с красными листами – это декоративные сорта, которые растят ради привлекательных цветов. Они имеют семена черного цвета, также мельчайшие. Прежде чем провести посадку амаранта семенами, советуется для удобства перемешать зерна с опилками, деревянной золой или песком в соотношении 1:20.

Семена отлично дозревают, Находясь на соцветиях в темном месте.

Период вегетации амаранта составляет 70 дней, семена же появляются после 3 месяцев культивирования. Зерна дозревают не одновременно, благодаря этому легче обрезать целые соцветия амаранта, иначе часть просто попадает на землю.

Когда метелки станут бурого цвета и отлично просохнут приблизительно через месяц-два, нужно извлечь семена. Высушивать их нужно только в темном месте.

Почистить их можно просто на ветру или на очень мелком сите. При хранении в сухом месте семена амаранта хранят способность прорастать в течение пяти лет.

Технология выращивания амаранта из семян

Таким вариантом культивируют сорта, рассчитанные на накопление зеленой массы. Прежде чем вырастить амарант из семян, нужно еще с осени приготовить для него грядки. Для этого землю перекапывают на глубину не меньше 20 см, а еще вносят органические удобрения. Хороший вариант – это перегной или компост. На каждую сотку понадобится приблизительно 500 кг. Грядки обязаны быть ориентируются в направлении север-юг. Сеять амарант на склонах нельзя, так как даже маленькие потоки от дождя могут промыть его семена. Весною грядки нужно еще раз вскопать и внести минеральную подкормку. Сеют амарант рядами, а потом прореживают.

Чтобы зерна отлично взошли, важно подобрать правильное время посадки растения. Почва должна успеть нагреться до плюсовых значений. Это в большинстве случаев конец мая. Глубина лунок должна быть около 5 см. В подобных условиях семена отлично взойдут, а культура будет так быстро добавлять в росте, что легко обгонит сорняки и у них не получится заглушить амарант. Его даже не придется полоть.

Если же пропустить хороший период и посеять позднее, тогда нужно будет искоренять сорняки, а еще с вредителями: тлей, долгоносиками, гусеницами. На клумбе или на небольшом огороде амарант высевают ручным способом. На больших полях посев делают с помощью специализированных сеялок. Почва должна быть мокрой и питательной. Также, чтобы амарант отлично развивался в открытом грунте, кроме ухода, нужно соблюдать правила посадки.

Расстояние между рядами должно составлять:

• 70 см при выращивании амаранта на семена;
• 50 см при культивировании растения для кормовых целей.

Первые росточки пробиваются сквозь землю по прошествии семи дней или 10 дней. В первую очередь амарант растет не быстро, но потом ощутимо убыстряется. Можно провести вторичный посев по прошествии двух недель, чтобы период образования молодой зелени был максимально большим.

В Сибири обыкновенные сорта растения из семян можно растить исключительно на зеленую массу, так как образовать новые зерна они не успевают. В данной климатической зоне лучше насаждать скороспелые сорта амаранта, к примеру, Чергинский. А еще садить в открытый грунт рассаду растения.

Выращивание рассады амаранта

Культивирование растения из семян – очень простой способ. Однако для ускорения срока развития амаранта, который будет примерно 3 месяцев, лучше растить его при помощи рассады. Этот метод гарантирует более пышное цветение, благодаря этому этот способ практикуют также для декоративных сортов.

Прежде чем прорастить амарант дома, не забывайте, что зерна высевать в емкость следует в последних числах Февраля или в марте.

Для того чтобы вырастить амарант на рассаду нужно:

1. В марте семена высеять в подготовленную почву, лучше в торфяные контейнеры. Грунт должен быть рыхлым, семечки лишь чуть-чуть присыпать землёй и не трамбовать.
2. Горшочки стоит поместить в тепличку из пластикового контейнера или накрыть пленкой.
3. Постоянный проветривать мини-парник и поливать землю.
4. Когда семена взойдут их необходимо проредить.
   
5. По мере роста сеянцы иногда выносят на чистый воздух, чтобы они привыкли к новым условиям (закалялись).
   

Очередной вариант получения рассады – посеять семена в ящик с землёй и поместить его в полиэтиленовый пакет, поставить в тёплое место. Через несколько недель появляются всходы и растения можно уже держать на подоконнике.

Пару советов, как прорастить амарант дома:

1. Чтобы семена амаранта в доме либо квартире лучше взошли, нужно их заранее намочить в воде на пару дней, чтобы они «проклюнулись».
2. Грунт прекраснее всего подготовить из смеси торфа, листового перегноя и земли из сада. Важно прибавить в смесь золу и суперфосфат.
3. Пока не появятся ростки, нужно держать температуру не ниже +20°С.
4. Полив должен быть умеренным, но постоянным. Можно проводить его с помощью пульверизатора.

Нельзя садить рассаду в обеденное время, когда на улице сильно жарко.

Если на рассаде возникли первые три или 4-ре листочка, это означает, что пора пикировать амарант. Чтобы это сделать нужно взять горшочки диаметром около 12 см и посадить растения таким образом, чтобы в каждом из них оказался всего один экземпляр.

Посадка амаранта и уход в открытом грунте

Садить рассаду в открытый грунт можно уже примерно через четыре недели после всходов. Прекрасным месяцем считается май, когда опасности морозов уже нет. Средняя за сутки температура обязаны быть не менее + 5°С. Проводить процедуру следует в плохую погоду. Также прекрасно садить цветок в вечернее время.

Культура отлично себя ощущает на самых разных почвах. Также на песчаных и каменистых грунтах, даже на солончаках.

1. Для начала выращенную рассаду амаранта отлично поливают.
2. В каждую лунку сажают по два-три растения.
3. После посадки стебли присыпают до первого листика.
4. Хорошо поливают.

Уход за амарантом, полученным из семян или рассады, не отличается ничем. В начале его пропалывают, а потом только поливают и подкармливают. Для лучшей «ветвистости» можно прищипнуть верхушку растения в последних числах Июня. Отлично иногда окучивать культуру, а очень большие экземпляры – подвязывать. Если этого не делать, то они могут поломаться из-за собственных тяжёлых цветов-метелок.

Когда растение может достигать в высоту 20-25 сантиметров, его можно срезать на зелень. Через быстрое время стебли дадут новые побеги. После сбора урожая останки растения лучше сложить в компостную яму, дабы получить замечательное удобрение для следующего сезона.

Как видно из публикации, посадка и уход за растением амарант самые простые. Чтобы вырастить привлекательный цветок достаточно исполнять главные правила.

Процесс выращивания амаранта — видео