Солнечный и сладкий томат Хурма: характеристика и описание сорта

Наступила весна и опять перед огородниками стал выбор – что посадить на участке на даче? Тем, кто не боится сложностей в нелегкой работе выращивания помидор, стоит посадить томат Хурма. Характеристика и описание сорта изложены в публикации.

Крупноплодный сорт помидор Хурма относится к гибридам. Возник он совсем не давно (в 2009 году) в результате непрофессиональных экспериментов российских селекционеров, однако уже завоевал востребовательность среди огородников благодаря великолепным качеству вкуса.

Описание сорта

Томат Хурма – среднеспелый детерминантный сорт. Куст вырастает около 80 см в высоту, в тепличных условиях способен добиться 140 см. Мощный стебель обрастает приличным числом больших листьев светло-зеленой покраски, которые отлично прячут плоды от прямых лучей солнца. Образовывает обычные соцветия, в каждой кисти завязуется максимум 3 плода.

Томат Хурма отличается большой урожайностью, что видно на фото плодов. С куста можно получить не меньше трех килограмм помидор, при этом рекомендованная плотность посадки составляет не больше 9 кустов на 1 кв. м.

Плоды отрастают до больших размеров — от 250 до 500 г. Случалось, что при тепличном выращивании получалось получить помидоры массой около 700 г. Форма плода напоминает слегка приплюснутый шар. Спелые помидоры сходны на хурму — сочного оранжевого цвета с золотистым оттенком, вследствие чего сорт и был назван.

В начале процесса развития на плодах есть зеленоватые пятна, которые исчезают по достижению полной зрелости.

Помидорная мякоть очень сочная, оранжевого цвета, и сладкая. Обладает стойким ароматом томатов. А вот кожица имеет плотную структуру, что дает возможность применять помидоры для хранения и транспортировки. Более того, плоды можно сорвать в состоянии «полуготовности» — они могут дозреть в ящиках во время хранения, при этом сохраняя собственные качества вкуса.

Специфической особенностью сорта томатов Хурма считается то, что в помидорах мало семян, они также очень маленькие. Чтобы собрать свой семенной запас на следующий сезон, нужно будет хорошо потрудиться.

Помидоры следует снимать с куста вовремя, как только они поспеют. В перезревших плодах рождается не отличительная сорту кислинка.

Помидоры по большей части употребляют в свежем виде и для салатов. Но приготовленный из них сок также чрезвычайно вкусный, имеет оригинальный жёлтый цвет и приятную сладость. Применяется сорт также и в другой консервации.

Необходимо выделить, что диетологи советуют включать в питание помидоры Хурма во время выполнения диеты. Спелые томаты содержат немалое количество каротина, при этом концентрация органических кислот невысокая.

Хорошими качествами сорта считаются:

• урожайность;
• отличные качества вкуса;
• многофункциональность применения;
• хорошая транспортабельность;
• долгое хранение.

Если говорить про минусы — томат Хурма очень чувствительный к заболеваниям, особенно к фитофторозу, а еще часто подвергается атаке проволочника, белокрылки и слизней. Однако при условии раннего лечения растение полностью выздоравливает и плодоносит.

Характерности выращивания сорта: посев семян на рассаду

Характеристика и описание сорта томата Хурма были бы неполными, если не сказать несколько слов о выращивании рассады. Гибрид в открытый грунт сажают по большей части на юге с тёплым климатом. В центральной и средней полосе лучше применять теплицы, так как растение практически не переносит невысокие температуры.

Посев семян на рассаду можно начинать с конца марта. Для этого подойдёт обыкновенная земля с огорода, сверху можно насыпать маленькой слой питательного субстрата.

Семена сорта Хурма обладают хорошей всхожестью (всходит до 90 % семян), благодаря этому не следует высевать их очень густо.

Выращивание рассады томатов Хурма состоит в соблюдении конкретных условий:

1. Емкость с посеянными семенами следует накрыть пленкой.
2. Не допускать температурных перепадов и ее понижения ниже 23 градусов тепла.
3. Гарантировать освещение. Если понадобится установить дополнительную подсветку, чтобы сеянцы не вытягивались.
4. Поддерживать очень много влаги, при этом иногда проветривая «мини-тепличку».

Пересадить росточки в некоторые емкости необходимо, когда появятся 2 реальных листочка. В открытый грунт рассаду можно садить в мае, как только уйдут ночные заморозки.

Перед высадкой рассады ее обязательно необходимо закалить: выносить на открытый воздух, понемногу делая больше время нахождения.

Характерности последующего ухода

От возникновения всходов до начала плодоношения томатов проходит примерно 120 дней, первый урожай можно будет снимать уже в июне. В условиях холодного лета и уменьшения температуры до 20 градусов тепла плодоношение станет более поздним (в июле).

Уход за растущими томатами имеет собственные характерности:

1. Под тяжестью массивных плодов кусты часто могут поломаться, благодаря этому стоит поставить опоры и подвязать растение, особенно тепличные.
2. При выращивании помидоров Хурма — частое пасынкование помидор считается просто обязательным мероприятием. Растение склонно к сильной загущенности кустов.
3. Выполнять повседневный полив под корень с дальнейшим рыхлением почвы.
4. Для настоящего питания помидор делать минеральные подкормки.

Исходя из характеристики и описания сорта томатов Хурма, он считается отличной заменой при тепличном выращивании, а еще для посадки на юге. Приложив чуть-чуть усилий и старания, можно получить качественные и вкусные плоды.

Видео о выращивании томатов сорта Хурма