Фото укропного дерева и правила выращивания у себя на участке

Когда упоминают укропное дерево, воображение инстинктивно рисует образ огромного зонтичного растения с ароматной перистой листвой.

На самом деле, у этой культуры, обладающей кулинарной, декоративной и лекарственной ценностью ажурная неоднократно рассеченная зелень, но к обыкновенному огородному укропу Artemisia abrotanum или полынь лечебная отношения не имеет.

Описание процесса выращивания укропного дерева и его фото не очень популярны, как материалы об агротехнике обыкновенного укропа, впрочем внешний вид и свойства культуры никак не менее интересны. Среди свыше сотни разновидностей полыни укропное или божье дерево, как называют растение в народе, выделяется не только видом листьев, но и тем, что фактически считается многолетним полукустарником. Мощные стебли оздоровительной полыни, в высоту достигающие полутора, а в районах юга и 2-х метров, уже на второй-третий одревесневают, а толстое ветвящееся корневище позволяет питать очень широкую крону, диаметром до одного метра.

Укропное дерево: фото и описание лекарственной, пряно-вкусовой и декоративной культуры

Укропное дерево известно в большинстве регионов мира. Родом же, быстрее всего, растение происходит из стран Малой Азии или из Средиземного моря, однако в данное время его можно повстречать в садах Европейских стран, где растение введено в культуру еще во второй половине 90-ых годов шестнадцатого века. На берега Северной Америки полынь оздоровительная была завезена через столетие, а в нашей стране, с Петровских времен укропное дерево выращивалось как лечебное растение.

Интересно, что укропное дерево в дикорастущем виде встречается в южных областях страны, к примеру, на побережье Чёрного моря Кавказа, а еще в юго-западной части Сибири.

Не обращая внимания на южное происхождение и теплолюбивый характер, полынь оздоровительная довольно нетребовательна, а вырастить укропное дерево можно фактически на каждом участке. Вегетация данного вида полыни начинается в последнюю неделю апреля или в первых числах Мая, и уже через четыре недели растение образовывает прекрасную ажурную крону, если понадобится легко поддающуюся формировке.

Сейчас в распоряжении садоводов сорта укропного дерева, как на фото, с яркой зеленой листвой и с более обычными для полыни серебристыми листами. Цветение данного вида начинается через 70–140 дней после возникновения зелени, благодаря этому в условиях средней полосы не всегда получается увидеть метельчатые соцветия, которые состоят из округлых белесых или желтоватых цветков.

Семена же оздоровительной полыни или не успевают завязаться, или не вызревают.

Способы размножения и посадки укропного дерева

Если иные родственные виды легко размножаются корневыми отводками, то корневище укропного дерева не даёт подобных побегов, зато куст легко черенкуется, растения можно разделять, а жизнеспособные отводки получать из надземных побегов.

Когда во второй половине июня молодые ветки укропного дерева начинают твердеть:

• нарезают черенки длиной от 10 до 15 см, с 3–4 междоузлиями;
• на день на 1,5–2 см опускают материал для посадки в корневин или гетероауксин для стимуляции корнеобразовании и роста;
• черенки моют и высаживают в смесь одной части перегноя и 2-ух частей песка, заглубляя на 2–3 см.

Молодые растения должны находиться под пленкой до 6 недель. В данное время емкость с укореняющимися черенками укропного дерева постоянно поливают и следят, чтобы не было гниения побегов. Во второй половине августа саженцы с появившейся системой корня пересаживают в открытый грунт. В большинстве случаев к наступлению холодов укропное дерево, на фото, полностью акклиматизируется и успевает дать прирост до 40–50 см высотой.

Если материал для посадки заготавливался во второй половине лета, то саженцы лучше не переносить в сад, а оставить на зиму на прохладной пристройке к дому либо даже в комнате. В условиях холодной зимовки растения поливают не больше 1 раза в 7–10 дней, при этом полынь оздоровительная в большинстве случаев сбрасывает практически всю листву, вегетация заканчивается, а у мест крепления боковых листьев возникают почки, которые и тронутся в рост весною. Точно также можно размножить куст оздоровительной полыни при помощи надземных отводков, для чего побеги наклоняют к почве, пришпиливают к грунту и присыпают.

Если на участке укропное дерево есть уже, от взрослого куста лопатой можно разделить маленькие части с 3–4 ветками и достаточно развитым корневищем.

Если же садовод смог получить очень маленькие семена этого оригинального растения, то вырастить из них укропное дерево можно лишь через рассаду. Когда укропное дерево выращивается как комнатная культура, быстрорастущий кустарник в первую очередь обрезается и активно подкармливается, ведь в течении сезона молодое растение способно создать до 20 побегов 75-сантиметровой длины.

Выбор участка для выращивания укропного дерева

Участок, на котором будет произрастать оздоровительная или, как говорят садоводы Европы, кустарниковая полынь, должен быть отлично освещен, но защищен от ветра. Почва для посадки укропного дерева должна быть рыхлой, достаточно питательной и нейтральной.

Если грунт:

• имеет кислую реакцию, в первую очередь вносят известковую или доломитовую муку;
• беден питательными веществами, проводят перекопку с внесением отлично перепревшей органики;
• слишком плотный, нужно внесение торфа и песка.

Прекраснее всего посадку укропного дерева провести на южной стороне забора, высокой многолетней растительности или постройки, чтобы кустарник получал достаточно тепла и света, не попадая под атаку холодного ветра.

В данном случае выдерживающая морозы до –25 °С культура может зимовать без устройства дополнительных укрытий. А если молодые верхушки побегов и будут повреждены, то за лето укропное дерево дат хороший прирост и быстро возмещает потери.

Чем удобрять укропное дерево, и как ухаживать за культурой?

Растение отлично отзывается на подкормки и выращивание на почве с черноземом, благодаря этому перед посадкой укропного дерева на каждый метр квадратный грунта вносят:

• 6 кг удобрений на органической основе;
• 15 грамм аммиачной селитры и хлористого калия;
• около 30 грамм суперфосфата.

Чтобы у куста было место для роста, молодую полынь сажают на расстоянии не меньше метра от соседних растений, кроме случаев, когда укропное дерево, как на фото, используется для организации живых зеленых бордюров. Тут дистанцию уменьшают вдвое и с большим вниманием следят за появлением кроны и ростом новых побегов.

В период акклиматизирования растения активно поливают. Взрослые же кусты оздоровительной полыни могут просто переносить засушливые периоды, однако не терпят чрезмерного увлажнения грунта. Почву под укропным деревом рыхлят, освобождают от сорных растений и упавшей листвы, а еще помнят удобрять укропное дерево, которое весною и во второй половине лета нуждается в минеральных подкормках, а органику под растения вносят осенью.

Полезные применение и свойства зелени укропного дерева

В большинстве случаев эта культура практически не интересует вредителей, благодаря этому выращивание укропного дерева не доставит забот даже начинающим. Зато достигающие 10-летнего возраста кусты станут хорошим источником зелени, богатейшей не только маслами на эфирной основе, придающими листве запах свежего укропа, ноты камфары, цитрусовых и даже хвои, но и натуральные горечи, кумарины, флавоноиды, дубильные и минеральные вещества, а еще витамины.

Для кулинарных и оздоровительных целей применяют верхние части побегов и молодую листву укропного дерева, на фото, наиболее богатую энергичными веществами.

Растительное сырье укропного дерева в альтернативной медицине находит использование как средство от анемии, паразитарных инвазий и болях разной природы, зелень применяют как средство от растяжений и ушибов, воспалительных процессах и нарушениях работы нервной системы. В Германии, где укропное дерево выращивается вместе с привычными пряными травами, листву в свежем и сушеном виде добавляют к блюдам из мяса и дичи, в соусы и супы. Хороша зелень полыни и в маринадах, выпечке, овощных и грибных соленьях. На побегах и листах оздоровительной полыни делают спиртовые настойки и варят чай.

Запах, похожий с запахом укропа сберегается только у молодых листьев, потом он становится более сочным, и в нем уже преобладают истине тона полыни. При использовании этого растения в пищу необходимо помнить, что оно, как и все разновидности полыни имеет алкалоиды и в чрезмерных количествах будет причиной сложностей со здоровьем.

Укропное дерево на дачном участке — видео