Хранение в кухонной комнате – 17 супер-эффективных решений и лайфхаков

независимо от того, малогабаритная кухонная комната или большая, обдуманное хранение сделает ее супер-удобной, а кухонные шкафы, буфет и холодильник – вместительной. В данном материале вы сможете найти 17 практичных советов и 85 фото-идей, которые смогут помочь вам создать пространство с нуля или улучшить уже заведенную «систему».

17 решений хранения в кухонной комнате

1. Обустройте центральное место хранения в зоне работы

Начинаем наш гид по организации хранения в кухонной комнате, пожалуй, с важных принципов. И вот один из них – всё что необходимо необходимо сохранять рядом.

• В совершенстве поверхность для работы должна находиться между мойкой и плитой, а ее идеальная длина должна составлять примерно 90 см. Исходя из этого, вся посуда, приборы и продукты, нужные для готовки повседневно, должны сберегаться над и под поверхностью для работы, а еще под плитой.

Чем востребованнее та или другая вещь/продукт, тем ближе она должна распологаться к столу для работы. При этом сама столешница должна быть практически пустой.

2. Отсортируйте и храните вещи/продукты по категориям

Хранение по категориям и подкатегориям – это еще 1 базовый принцип, с которого начинается порядок и кухонное удобство.

• Одинаковые предметы обязаны быть собраны в одном (!) месте, пускай даже на одной полке, но отдельно от предметов иных категорий. Так вы сумеете быстро искать необходимые вещи и очень легко наводить порядок в шкафах.

Даже зрительно полки с рассортированными по категориям припасами и посудой смотрятся красиво и прекрасно. Не взирая на очевидность данного принципа, идут ему не все и не всегда. Так, к примеру, часто мы храним сковороды вперемешку с формами для выпекания или кастрюлями. А, скажем, бутылки с растит. маслом ставим где нибудь между сухим завтраком и макаронами.

• Разумеется, у данного правила бывают исключения. Так, к примеру, сахар и соль можно сохранять как и одновременно с приправами и специями, так и на столе в солонке и сахарнице. Хранение фруктов и овощей —
  это и совсем отдельная история, ведь различным видам плодов нужны различные условия. В общем принцип работает везде и во всем — от хранения продуктов в холодильнике и до хранения посуды в серванте.

Конечно, заниматься сортировкой вещей на подкатегории и под подкатегории не надо, иначе искать и убирать вещи станет некомфортно.
Смотрите также по теме:

3. Храните вещи в лотках и контейнерах

Для того чтобы хранить вещи по категориям в шкафах и ящиках хорошо применять самые разные корзинки, коробки, лотки и разделители.

4. Если вы проектируете кухню с нуля, сделайте ставку на ящики которые выдвигаются и системы

Нижний ярус кухни следует фактически полностью оборудовать ящичками, да и некоторые верхние шкафы тоже не лишне дополнить выдвигающимися полочками. Так вы сумеете использовать каждый уголок собственной кухонной комнаты, быстро искать необходимые вещи и раскладывать их по местам, не садясь на корточки.

5. Храните вещи преимущественно не стопками, а рядами

Храните и складывайте вещи не горизонтально сверху друг друга (стопками), а в вертикальном один за другим (рядами), тогда вы сумеете легко искать и доставать нужные предметы, не нарушая поставленного порядка в шкафу.

• Чтобы вещи могли стоять вертикально, применяйте разделители, лотки, коробки и крючки.

Этот лайфхак для хранения в кухонной комнате прост и гениален, однако не всегда понятен. Тем более, если идет речь о хранении запаса полотенец для кухни и салфеток — ведь текстиль в отличие от коробок и банок не стоит вертикально. Чтобы помочь в решении этой проблемы просто сложите материю в прямоугольник или рулон.
Принцип вертикального хранения работает практически во всем, лишь глубокую посуду и емкости можно и необходимо штабелировать.

6. На кухне маленького размера нужно использовать оригинальные места где можно что-то хранить

Вот пару идей хранения в кухонной комнате в оригинальных местах:

• Дверки шкафов – на них можно наклеить крючки или закрепить настенные кронштейны. Правда сохранять на створках можно только легкие предметы, если этого не сделать появляется опасность сломать петли. Тоже очень важно крепить крючки и кронштейны таким образом, чтобы они сами и предметы, которые они держат, не упирались в полки, иначе створка не закроется.

• Торцы и наружные стены мебели для кухонь – они тем хороши, что выдержат не только полотенца и прихватки, но и тяжёлые предметы: ножи, доски для разделки, кастрюли и сковороды. Главное – выбрать хорошие полки/кронштейны и зафиксировать их бережно, чтобы не портить кухонный вид. Ниже представлены фото-идеи хранения вещей на внешних стенках мебели.

• Внутренние стенки шкафов – здесь удобно подвешивать на крючки мерные ложки и насадки от электроприборов, которые нужны не так уж часто.

• Место под навесными шкафчиками – здесь вы можете повесить узкую полочку для хранения специй как на фото ниже…

… или прикрутить к нижней части навесного шкафа крышки от банок, чтобы затем вкрутить в них сами банки со специями или сыпучими продуктами.

7. Задействуйте угол кухни на все 100%

Часто в углу кухни образуются «мертвые зоны», которые никак не задействуются из-за своей труднодоступности. Чтобы это место использовалось на все 100%, следует оснастить угловую тумбу гарнитура выдвижными системами – корзинами, полками, этажерками или каруселями.

8. Лайфхак для маленькой кухни — шкаф до самого потолка

На маленькой кухне максимизировать полезное пространство можно за счет дополнительных шкафчиков, простирающихся до самого потолка. Тогда в верхних ящиках получится хранить вещи, которые используются редко. Например, это может быть праздничный сервиз, скатерти, банки для консервации и прочее.

Отлично, если гарнитур кухни сконструирован высоким с самого начала (см. фото выше), однако если нет, то заполнить верхушку шкафа можно красивыми корзинами и ящичками.

И вдобавок 3-ий ярус можно соорудить собственными руками из доски и опор в виде бутылочниц как показано на фото опубликовано ниже.

9. Встройте ящики которые выдвигаются в цоколь кухни

Еще 1 лайфхак для малогабаритной кухни – встройка ящиков в цоколь гарнитура. Тут чрезвычайно удобно сохранять самые разные формочки, поддоны, скалки, залежи вина и даже корм питомца.

10. Задействуйте стены и фартук

Хранить на рейлинге приборы, всевозможные банки и даже технику очень удобно – все находится на виду и под рукой. С другой стороны, рейлинги часто создают ощущение захламленности и беспорядка на кухне, прячут под собой красивый фартук и усложняют уборку (ведь все, что висит на стене, быстро покрывается пылью!).

• Поэтому мы советуем не увлекаться рейлинговыми системами и вешать на стену только супервостребованные предметы и продукты, например, соль, специи, бумажные полотенца, лопатки, держатель для планшета/телефона.

В этой подборке фото вы можете увидеть удачные примеры оснащения кухни рейлингами.

А вот сохранять на поверхности стены на магнитном держателе набор ножей можно и необходимо. Ведь так меньше портятся лезвия, и кулинару чрезвычайно удобно выбирать-убирать необходимый прибор.

Кстати, магнитный держатель для ножей очень просто сделать собственными руками. Для этого необходимо лишь вырезать на древесной дощечке несколько неглубоких круглых отверстий, потом вклеить в них неодимовые магниты и, напоследок, навесить доску на стенку. Вуаля, держатель для ножей готов.
Помимо рейлингов использовать стены для того чтобы хранить вещи смогут помочь перфорированные доски из оргалита или стали. Просто покрасьте доску в необходимый цвет, прибавьте к ней крюки и повесьте на стенку. Фото-идеи стенового сооружения для того чтобы хранить вещи и продуктов представлены в следующем слайдере.

И, конечно, организовать настенное хранение вещей помогут полки. Желательно, чтобы они были подобраны тон в тон стены или кухонной мебели. Также, как и с рейлингами, с полками важно не переусердствовать – они быстро пылятся и перегружают интерьер.

11. Устройте пространство под раковиной

Место под раковиной замечательно подойдет для расположения мусорных баков, средств для чистки, запаса губок и тряпок. Вот пару идей и подсказок, как можно улучшить это пространство:

• Вставьте одну штангу (подойдёт штанга для шкафа плательного) в тумбочку под раковиной и повесьте на нее спреи и пульверизаторы.

• Прикрутите к одной из стен выдвигающейся контейнер, к примеру, вот такой из Икеи.

• Повесьте на дверку крючки для полотенец или органайзеры для хранения губок, тряпок и прочих устройств.
• Применяйте маленькие этажерки с полочками и ящиками которые выдвигаются.

• Лучше всего, чтобы и ведро для мусора было выдвигающимся.

12. Применяйте не круглые банки и лотки, а квадратные или с прямыми углами

Сохранять сухие продукты лучше в прямоугольных и квадратных банках/контейнерах, так как они встают между собой аккуратнее и компактнее круглых. Совет важен для абсолютно всех аксессуаров для хранения (корзинок, лотков, контейнеров), а еще домашней техники (кофемашин, неподвижных блендеров, весов и др.).

13. Приобретите органайзер для мойки

Средство для мытья посуды, губки и щетки чрезвычайно удобно сохранять в силиконовых или пластиковых органайзерах. Аналогичным образом, вы освободите место возле мойки и защитите столешницу/крыло сушки от стекающих капель.

14. Применяйте мебель со спрятанными ящичками и полочками

К примеру, это может быть стол с ящиками которые выдвигаются под столешницей, скамейка с вмонтированными ящичками под сидением или стойка для завтрака с полочками в подстолье.

15. Если в кухонной комнате есть чуть-чуть свободного пространства – применяйте дополнительные стеллажи, консоли и тележки

Высокие стеллажи выручают когда мест хранения не хватает, а кладовой в кухонной комнате нет.

Если для стеллажей места нет, пробуйте построить систему хранения вокруг проема двери или окна.

Тележка хороша собственной компактностью, вместительностью и подвижностью.

16. Применяйте вставные полки и этажерки

Такая небольшая хитрость позволяет использовать всю высоту шкафов и получить дополнительное полезное пространство буквально из ниоткуда. Приобрести такие полки можно в Икее (серия Варьера).

17. Храните холодильник на 30% пустым

В забитом до отказа холодильнике довольно трудно наводить порядок, искать необходимые продукты, контролировать новые «поставки» продовольствия и вовремя удалять просроченный неликвид.

• Чтобы вам было легче устоять от приобретения следующего ненужного джема или соуса, нужно взять за правило сохранять на полке холодильника не больше трех разновидностей одного и того же продукта.

Кстати, эта рекомендация применима и в отделе хранения бакалеи.