Главные вредители и заболевания болгарского перца
Болгарский перец — популярный овощ, и многие его пытаются растить у себя на огороде. Для того чтобы получить большой урожай перцев, необходимо знать основные моменты ухода за ним, своевременно истреблять вредителей и узнавать заболевания болгарского перца, чтобы принять необходимые меры по спасению.
Основная трудность перца — увядание в открытом грунте. На втором и третьем месте идут заболевания, которые вызывают пятнистость и разные деформации листьев благодаря чему плоды на подобных растениях сморщенные и очень маленькие, а еще вредители перцев.
Главные заболевания болгарского перца
- Вертициллез (увядание). Появляется из-за гриба, который живет в почве и который проникает в растение через ранки в корнях, полученные растением при посадке или во время обработки почвы. Есть три ключевых формы данного заболевания:
- бурая, проявляющаяся в первых числах Июля, а самый пик болезни приходится на конец июля и август. Растение отстает в росте минимально, впрочем его листы становятся бурыми, а из-за поражения лиственных сосудов и испаряющей поверхности, растение погибает, даже при хорошем поливе;
- карликовая, в большинстве случаев вырисовывается приблизительно спустя месяц после посадки. Пораженное растение отстает в росте, завязи осыпаются, листы на некоторых побегах увядают и осыпаются. Растение может прожить до конца вегетации при хорошем поливе;
- зеленая, часто есть параллельно с бурой формой. Отлично развитое растение теряет листы, а через дней пять засыхает.
Ключевой путь борьбы — это устранение всех остатков растительности в самом конце сезона, чтобы гриб не сохранился в почве, а тоже необходимо предпочтение лучше отдавать тем сортам перца, которые стойки к этой болезни.
- Фитоплазмоз. Вредоносная и популярная болезнь. Вырисовывается через гниль корней, карликовость и пожелтения перца. Листы становятся твёрдыми, мельчают и закручиваются. Плоды очень маленькие, совсем безвкусные, тонкостенные. Чаще растение засыхает. Основное поражение перца происходит в последних числах Мая, из-за возрастания численности переносчиков заболевания — цикадок.
Ключевой путь борьбы — химическое система капельного полива, как в момент посадки, так и через 20 дней после высадки.
Главные вредители болгарского перца
- Тля. Самый популярный вид вредителя перца. При ее появлении необходимо обрабатывать растение инсектицидными препаратами.
- Паутинный клещ. Меры борьбы — обрызгивать растения раствором из чеснока, одуванчика, лука и жидкого мыла.
- Слизни голые. Грядки необходимо поддерживать в чистоте, истреблять слизней, опылять известью, табачной пылью, известью. В междурядье можно посадить петрушку, а еще сливать туда кофейную жижу и опивки. Можно обсыпать горчицу.
- Один из очень активных врагов болгарского перца — колорадский жук. Помимо ручного отлова жука, его стряхивания с кустов в ведро с водой, сильно помогает опрыскивание настойкой чистотела. Еще его отпугивает аромат кустовой фасоли.
Посадка и уход
Перец необходимо постоянно поливать тёплой водой, проводить подкормку около пяти раз за лето, правильно формировать растение, бережно неглубоко рыхлить землю.
Для открытого грунта семена высаживают на месяц до недавнего времени, чем томаты. Сеют в первой половине февраля, так как рассада в первую очередь растет медленнее. Субстрат для перца аналогичный, как и для других овощных культур. При высеве нужно предусмотреть, что всхожесть у сладких перцев довольно невысокая, только лишь около 50%. Благодаря этому их необходимо высевать больше (приблизительно в 3 раза), чем это требуется вашей семье для выращивания.
Пересаживают сеянцы в некоторые горшочки в первой половине апреля. Перед этим рассаду отлично проливают, чтобы к корням прилипало чем побольше земляного субстрата. Перец ведь гораздо нежнее томатов, ему нужна более осмотрительная пересадка. В отличии от томатов, растения при пересадке не углубляют, корневую шейку оставляют на старом уровне.
Ближе к концу мая рассада становится крепкой, готовой к пересадке после закаливания. Садить перцы можно часто, по схеме 30х30, потому как они не любят перегрева почвы. Если иметь в виду предка, то перцам отлично после огурцов. На грядку отлично внести перегной — около 15 кг на 1 кв.м.
Из сладких сортов, устойчивых к болезням, можно назвать Презент Молдовы и Золотая Медаль. Они очень урожайные, на 1 кв.м можно получить до 15 кг перцев. Однако в условиях московской области они не все успевают вызреть на корню.
Перцы легко переопыляются, и если рядом растут острые сорта, то на следующий год все сеянцы будут острыми, а спустя год на 4-ре куста один может быть сладким. Благодаря этому берите во внимание эту характерность при посадке, обновляйте собственный семенной фонд.
Думаю, это не страшно, что этот великолепный овощ не всегда дорастает до собственной биологической спелости, для большинства блюд вполне подойдут зеленые плоды перца в собственной технической спелости. Улучшая агротехнику и выбирая стойкие к болезням сорта, мы сможем вырастить сладостные ароматные болгарские перцы для всех членов семьи.
Заболевания и вредители перца. Профилактика и лечение
С распространением многих культур, которые возделывают уже не только на юге России, заболевания и вредители перца являются вопросом, интересующим многих.
Самые популярные заболевания и вредители перца
Тля — самый небезопасный вредитель, наносящий перцу очень большой вред, она ведь питается соками растений.
Меры борьбы: обработка растений инсектицидными препаратами (малатион или кельтан) в расчете столовая ложка на ведро воды (10 литров). Опрыскивают перцы только до и после цветения. А вот во время плодоношения обрабатывать растения нельзя. В качестве бабушкиных средств применяют раствор такого типа: в большое ведро рассыпать 1 стакан деревянной золы либо 1 стакан табачной пыли, залить горячей водой и оставить на день. Прежде чем побрызгать посадки, раствор тщательно перемешать, процедить и добавить ст. ложку жидкого мыла. Наиболее целесообразно обрызгивать растения утром.
Паутинный клещ — очередной довольно популярный вредитель перца, который также высасывает сок из листьев растений.
Меры борьбы: обработка раствором, для производства которого берут по одному стакану чеснока или лука, пропущенного при помощи мясорубки, и листьев одуванчика, добавляют ст. ложку жидкого мыла и разводят 10 литрами воды. После процеживания можно обрызгивать в любой фазе развития растения.
Слизни голые не только поедают листы перца, но и повреждают сами плоды, которые вскорости загнивают.
Меры борьбы, как правило, профилактические: поддерживать в чистоте сами посадки и бороздки вокруг. В солнечную жаркую погоду необходимо рыхлить почву на глубину около 3-5 см, одновременно опыляя любым молотым горьким перцем или сухой горчицей (1 чайная ложечка на приблизительно 1-2 кв. м.).
Черная ножка возникает при высокой воздушной влажности и почвы и при малой температуре. При появлении заболевания почву подсушивают, рыхлят и посыпают деревянной золой либо пылью измельчённых коксов.
Болезнь увядания перца вырисовывается в сбрасывании листьев из-за грибных заболеваний: фузариума, склероцинии.
Меры борьбы: пациенты растения убирают и сжигают и на следующей год тут перец не высаживают.
Заболевания томатов в картинках
К несчастью, растения предрасположены разным заболеваниям, особенно окультуренные, также, как люди и животные. Сегодня мы посмотрим заболевания томатов в картинках и побеседуем о том, почему они появляются. Наиболее распространённой из них считается фитофтороз. В неблагоприятные годы, когда осенью начинаются сильные температурные изменения, плоды начинают чернеть и гнить. Болезнь передаётся через заражённую почву, заражённые семена и даже воздушно-капельным путём. Споры могут заносится с током воздуха, даже в том случае, если очаг находится за 300 км. Данная болезнь считается расплатой за непривычные условия содержания, она никогда не развивается в тёплую солнечную погоду.
Серая и белая гниль в большинстве случаев поражает тепличные растения. Основой может очень высокая влажность воздуха и чрезмерно кислая почва. В данном варианте следует постоянно проветривать теплицу, удалить поражённые части растений и обработать томаты смесью медного купороса и извести.
Вершинная гниль поражает верхушки растений и ещё зелёные плоды. Она развивается из-за минуса кальция. Её легко не допустить, постоянно внося кальциевые корневые и внекорневые подкормки.
Пенициллёз, раздражителем которого считается грибок, возникает в результате повреждения от механических факторов плодов.
Септориоз поражает как правило стебли и листья растительности. На них появляются светлые пятна с тёмным ободком. Он распространяется через заражённую почву или семена. А быстрому распространению содействует сильная жара при высокой воздушной влажности. Для лечения растение опрыскивают хлорокисью меди с добавкой раствора на мыльной основе.
Предрасположены помидоры и мучнистой росе, которой подвергаются заражению через почву или. Мучнистая роса может возникнуть на стеблях и листах в любой период вегетации. В данном варианте отлично помогает недельное опрыскивание коллоидной серой. Ну, и разумеется, осенью останки больных растений следует сжигать.
Фитофтороз, серая гниль, вершинная гниль, септориоз- данные болезни томатов в картинках прилагаются к этой статье.
Заболевания и вредители перца: фото заболеваний и вредителей, чем болеют перцы, борьба с вредителями
Заболевания и вредители перца наносят заметный урон урожаю аж до полной его потери. Среди довольно популярных заболеваний перца выделяют: столбур, черную ножку, фузариоз, фитофтороз, бронзовость и кладоспориоз. Не меньший урон растениям наносят гнили и вредители перца, например: тля, клещи и слизни. Чем ещё болеют перцы, как их лечить и бороться с вредителями, вы узнаете на данной странице.
Заболевания перца и их лечение
Столбур. Пациенты растения желтеют, выделяются карликовой формой и плодами сложной формы, увядают. Насекомые, высасывающие сок из растений и передающие при этом вирусы столбура, помогают распространению болезни. Для предупреждения данной болезни перца на участке нужно пропалывать и рыхлить грядки.
Черная ножка. Как и у томатов, при данной болезни у перца поражается часть находящаяся внизу стебля. Она темнеет, загнивает и понемногу засыхает. Густое расположение рассады, холодный климат и излишний полив помогают развитию заболевания. Для спасения растения опрыскивают препаратом Заслон, а полив выполняют умеренным.
Фузариоз. Листы больных кустов приобретают ярко-жёлтый цвет. Понемногу растение увядает.
Как видно на фото, при заболевания фузариоз на срезе снизу стебля и черешков перца видны темные контуры сосудов. Пациенты растения уничтожают, а оставшиеся сдержанно поливают. Почву вокруг них рыхлят.
Фитофтороз. На плодах перца появляются темные пятна. Пораженные ткани быстро уплотняются и становятся больше в размерах. Для борьбы с фитофторозом применяют препараты Заслон и Барьер. Кусты перца опрыскивают ими по очереди. При появлении признаков заболевания до начала цветения применяют препарат Оксихом. Его можно применять и для предупреждения фитофтороза в тот же период.
Бронзовость (пятнистоеувядание). Листы больных растений выделяются бронзовым или серо-фиолетовым цветом. Потом на них появляются коричневые пятна. Они находятся как правило вдоль главной жилки и собой представляют отмершие ткани. Подобные пятна появляются на черешках листьев и молодых веточках. Вершина у заболевшего растения в большинстве случаев погибает. Плоды покрываются светло-жёлтыми, зелеными и коричневыми кольцевидными пятнами. Очень часто они расположены рядом с плодоножкой. При данной болезни перца лечение выполняется препаратом Фундазол. Для спасения урожая перец перестают поливать, зрелые плоды обрывают.
Кладоспориоз (листовая плесень, бурая пятнистость). Поражаются листы с черешками, плодоножки и завязь плодов. На нижней стороне листьев появляются светлые пятна, которые потом буреют и покрываются налетом. Потом подобные пятна появляются на верхней стороне листьев. Завязь не развивается и опадает. Болезнь вырисовывается снизу растения, а потом распространяется вверх. Пораженные кусты перца погибают. Для предупреждения кладоспориоза подрастающие всходы перца прореживают, рассаду сажают на грядках свободно. При появлении признаков заболевания растения опрыскивают 0,2%-ным раствором медного купороса или чесночным настоем.
Черная бактериальная пятнистость. Поражаются все части растения. В первую очередь на листах появляются очень маленькие пятна, они понемногу становятся больше в размерах и приобретают черный цвет, по краешкам — жёлтые. На плодах перца появляются бугорки, а ткани вокруг них становятся водянистыми. Понемногу они превращаются в язвочки. Пациенты кусты в большинстве случаев погибают. Профилактика заболевания состоит в соблюдении правил севооборота, протравливании семян перед посадкой. При появлении черной бактериальной пятнистости в теплицах дезинфицируют или замену грунта.
Мозаичная болезнь. Листья перца становятся яркими из-за большого числа светлых пятен на фоне темного цвета и деформированными. Плоды покрываются жёлтыми пятнами. Для предупреждения заболевания семена перед посадкой проводят дезинфекцию. Рассаду перца 1 раз на протяжении недели опрыскивают водой с добавкой молока ( :10).
Гниль на перцах: вершинная, белая, серая
Вершинная гниль. На плодах перца появляются черные пятна в области вершины. Понемногу гниль охватывает все большую половину плода. Развитию вершинной гнили перца содействует недостаточное содержание влаги и излишек азота и кальция в почве. Пораженные плоды уничтожают, а кусты перца отделывают раствором кальциевой селитры.
Склеротиниоз (белая гниль). Стебель перца в прикорневой зоне покрывается налетом белого цвета. Грибок прорастает в середину тканей и образовывает там черные уплотнения. Пораженные гнилью перцы размягчаются, становятся водянистыми, на них местами находится в виде хлопьев белый налет. Для борьбы с болезнью перец поливают тёплой водой. Пораженные листы или растения полностью убирают.
Серая гниль. Поражаются плоды перца. На любом шаге развития они покрываются гнилостными пятнами и серой плесенью. Дождливая погода содействует развитию заболевания. Для борьбы с серой гнилью перец опрыскивают препаратом Барьер и прочими фунгицидами. Пораженные части растений уничтожают.
Борьба с тлей и прочими вредителями перца
Бахчевая тля. Вредитель поселяется на листьях, цветках и стеблях перца. Он высасывает из них соки и вызывает увядание. Более того, тля на перце вызывает скручивание листьев, усыхание цветков, уродливость плодов. Богатый полив жидким удобрением из крапивы порой позволяет изгнать данного вредителя за пару дней. Также для борьбы с тлей на перце применяют препараты Малатион, Кельтан и иные инсектицидные препараты, а еще настой золы с жидким мылом (1 стакан золы, 1 ст. л. жидкого мыла, 10 л воды).
Паутинный клещ. Небольшое насекомое живет на нижней стороне листьев перца. О его появлении говорит паутина на листах. Для уничтожения вредителя применяют препараты Актеллик, Малатион, Фосбецид, Фуфанон.
Слизни. Вредитель поедает, листья и плоды перца и вызывает их загнивание. Для борьбы с ним вокруг грядки выполняют бороздки и опрыскивают их известковым раствором. Поливают кусты осторожно, чтобы вода не затекла в бороздки. В жару почву на грядках рыхлят на глубину 4-5 см, а потом посыпают горчичным порошком или молотым горьким перцем. Для борьбы с этими вредителями перцаэффективен против слизней препарат Стрела.
Белокрылка. Признаки ее возникновения на перце сходственны признакам поражения другой культуры. Для борьбы с белокрылкой используют препарат Фосбецид.
Проволочник. Вредитель считается личинкой жука-щелкуна. Он жёлто-коричневого цвета с жёсткими покровами. Проволочник прогрызает корни перца и прочих овощных культур. До 5 лет сберегается в почве. Для его уничтожения почву на грядках осенью перекапывают. Весною, за 2 недели до посадки в почву которая обработана на глубину 5-7 см опускают приманку для личинок — кусочки сладких корнеплодов, нанизанные на палочки. Каждые 2-3 дня ее вынимают и уничтожают одновременно с вредителем, потом заменяют новой. Между рядами растений на грядках расстилают еще приманку (маленькие кучки соломы или травы), а накопления насекомых уничтожают.
Перец – характерности ухода, посадки и выращивания
В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их отчизна — Главная Америка. В данной статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в страны Европы в пятнадцатом веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Тут он всерьез прижился, не обращая внимания на теплолюбивость и капризный характер — ведь плюсов у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и считается неоценимым кладезем витаминов. По данной части с ним сравнится редкостный овощ или фрукт.
Но дабы получить достойный урожай, нужно будет хорошо потрудиться. Этот «южанин» любит тёплую погоду, благодаря этому в средних широтах растят его в основном рассадой и в теплицах.
Перец — растение короткого дня, другими словами если световой день продолжается менее 12 часов, перец до недавнего времени начинает переходить к плодоношению и, что играет большую роль, даёт более стабильные и большие урожаи.
Выращивание рассады перца
Если нет у вас теплицы, то семена перца нужно высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней.
Перец практически не переносит пикировку, поэтому постарайтесь сразу сеять семена в частные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Применить большие горшки бессмысленно из-за медленного развития корневой системы перца.
Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг этой смеси нужно добавить ст. ложку золы.
Семенам перца нужна предпосадочная обработка — их необходимо держать до набухания, в течении пяти часов, в водной массе, температура которой около 50 °С. Потом их стоит поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около 20 °С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян перца, вы получите всходы уже буквально через день после посева.
Посеянные семена перца нужно хорошенько полить, а сразу же после этого накрыть их пленкой на основе полиэтилена либо стеклом. До возникновения всходов они как правило находиться в любом теплом (около 22°C) месте, освещение при этом не имеет значение, можно и в темноте.
После возникновения всходов комфортная температура для выращивания рассады перца днем около 26-28 °С, ночью около 10-15 °С. Не стоит баловать рассаду перца лишними поливами, это может лишь повредить ей — вызвать заболевание черной ножкой. Но постарайтесь не позволить и пересыхания субстрата. Вода для полива рассады перца должна быть тёплой — около 30 °С, от слишком холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может умереть. Не забудьте наблюдать и за воздухом в помещении, где выращивается рассада, он обязан быть не очень сухим. Спрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, помня оберегать растения от сквозняков.
Рассада перца просит добавочного освещения, так, в течении февраля месяца ее следует освещать с 7 часов утра до 9 вечера.
Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, поэтапному приучению к солнечным лучам, более невысоким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на чистый воздух, постепенно делая больше время его нахождения там. Во время закаливания нужно следить за атмосферными условиями, ненужно допускать чтобы рассада перца попала под заморозок либо низкую температуру — для перца это ниже 13 °С.
Посадка перца
Отличные предшественники для перца: лук, огурчики, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники для перца: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.
Для выращивания перца наиболее целесообразно подойдут легкие почвы. Почву под перец лучше подготовить заблаговременно — за год, внеся под предка перца 5 кг удобрений на органической основе на кв. метр, а осенью по 50 г калийных и удобрений на основе фосфора под глубокую перекопку. Весною на участок — в грунтовый слой находящийся сверху, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней перед тем как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это нужно при помощи раствора — на ведро воды добавляем ст. ложку медного купороса.
Высаживают рассаду перца в открытый грунт в последних числах Мая — середине июня, по схеме 40хсорок сантиметров. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в первых числах Апреля, а в туннельные укрытия — в последних числах Мая.
Помещать в саженцы в лунки постарайтесь на аналогичную глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни перца и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если у вас есть желание получить серьезный урожай, организуйте ему высокие грядки, которые следует поднять на 25-55 сантиметров.
Помните, перец сильно подвергается переопылению, благодаря этому если вы сажаете у себя на участке несколько сортов перца, постарайтесь разместить их на максимальном удалении один от одного и если есть возможность разделяйте их между собой при помощи посадок рослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.
Растить перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже на юге. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет формироваться очень медленно, первые плоды поспеют позднее, да и срок плодоношения перца окажется значительно короче.
Уход за перцем
Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца нужно провести в фазе 1-2 реальных листиков, зачем в 1 л воды перемешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка по прошествии двух недель после первой, дозу мин. удобрений для нее нужно увеличить.
Продуктивны подкормки рассады перца специализированным настоем крапивы, для приготовления которого нужно взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку необходимо провести за 2 дня до того, как вы намерены посадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. В течении сезона необходимо произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых необходимо применить удобрения на минеральной основе, к примеру нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).
В случае дефицита калия листья перца сворачиваются и на них возникает засыхающая кайма. Но с калием следует быть осторожным — перец не переносит множество хлористого калия. Если растению недостает азота, его листы становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, понемногу мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листы прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а избыток в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.
В жаркую и влажную погоду обязательно следует проводить пасынкование (убирание боковых побегов), тем более это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, потому как листовая масса прекрасно предохраняет от испарения влажность почвы. Квалифицированные овощеводы рекомендуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поможет повышению урожая.
В период вегетации перцы нужно пару раз срезать, стремясь укорачивать очень длинные побеги и достичь отсутствия затененных ветвей. В первую очередь убирайте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а еще ветви в середине кроны. Обрезку следует производить раз в десять дней и после сбора плодов. Параллельно с обрезкой делают и обработку почвы.
Попытайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого когда цветут спрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Замечательный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.
Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, из-за чего можно уменьшить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней.
Значимый уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Делать подвязку нужно после окучивания и мульчирования.
Вредители и заболевания перца
Самые популярные заболевания перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Более других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады заранее выполненные лунки стоит наполнить водой. Высадив рассаду перца, снова распылителем побрызгать посадки. В течении сезона 3 раза растения перца нужно опылять при помощи деревянной золы — лучше по росе. Это также поможет обезопасить их от вредителей.
Если вы увидите на рассаде перца тлю, Обработайте перец при помощи сыворотки — полтора литра на ведро воды. В результате проведения этой процедуры припудрите растения просеянной деревянной золой.
Сорта перца
Перед тем как садить перец, нужно сделать выбор сорта, и здесь все будет зависеть не только от ваших предпочтений вкуса, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены принимать перцы преимущественно в свежем виде, предпочтение лучше отдать более толстостенным и крупноплодным сортам, к примеру Калифорнийское чудо, Гладиатор, Винни-Пух или Презент Молдовы. Если же главное назначение — консервация, то нужно выбрать мелкоплодные сорта, которые относятся к «сибирской» серии: Торговец, Ермак, Виктория и др.
Ермак — один из очень скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта Ермак опять зацветает и даёт замечательный второй урожай. Довольно крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/кв. м.
Гладиатор — среднепоздний голландский сорт с большими ярко-жёлтыми плодами, вкусненькими, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров может достигать 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/кв. м.
Медаль — раннеспелый сорт, выделяющийся растянутым плодоношением. Он регулярно цветет и образовывает новые завязи. Плоды сорта Медаль достаточно большие — до 150 г, в биологической спелости красные по оттенку, с толщиной стены около 8-13 мм. Урожайность сорта может достигать 16 кг/кв. м.
Йова — один из самых скороспелых российских сортов, начав с возникновения всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с м2, а масса некоторых его плодов превосходит 250 г. Не требователен и даёт отличные урожаи даже на тяжёлых почвах.
Калифорнийское чудо — сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стены до 12 мм.
Черный кардинал — относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно привлекательные черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 кв. м до десяти килограмм урожая.
Виктория — сорт среднеранний, плоды по массе сравнительно небольшие — до 110 гр, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/кв. м.
Марина, Некрасовское
Таня, благодарю за детальный рассказ об этой великолепной культуре! Однако не необходимо согласится с тем, что перец практически не переносит пикировку, хоть везде про это и пишут! У меня приживаемость растений после пикировки стопроцентная, никаких сложностей. Кстати, и заглубляю я их, наперекор всем советам; если рассада чуть-чуть вытянулась — по самые семядольные листы. Отличные, крепкие растения получаются, плодоносят в условиях Средней полосы в открытом грунте. И насчет схемы посадки — навык (причем не только мой, но и друзей-огородников) говорит про то, что перцы предпочитают уплотненную посадку, в тесноте они лучше плодоносят. Ну, не буквально, разумеется — место для развития им все-таки стоит. Но 40 см — много!
Это, разумеется, только мои наблюдения. Я знаю, что многие растят четко по советам, и у них перец тоже прекрасно плодоносит. Но все же не могут не поделиться :))
А из сортов у меня в фаворитах два: Черный конь и Маркони. Сею и иные, но эти просто люблю за оригинальность.
Черный конь даёт достойный урожай, рано начинает плодоносить и необычно смотрится на кусте. А у Маркони достаточно длинные тонкостенные плоды. Мне из-за чего то сильно нравится их вкус, хотя мякоти там чуть-чуть.
Людмила Шубан, Караганда
Искала у нас Конь черного цвета и Чёрный кардинал! Пока не нашла! Зато взяла Биг Папу и ещё чёрно-фиолетовый сорт, наименование не помню! Может ещё чёрных привезут, жду!
Благодарю Марина, что поделились секретами.)) Попробую в нынешнем году часть посадок чуть-чуть уплотнить и сравню результат — может и у меня они будут только лучше плодоносить, хотя и так все очень хорошо ))
А насчет приживаемости после пикировки, то на самом деле, перцы у меня приживаются плохо — в первую очередь вянут, потом еле отходят, но стабильно, недели две болеют и, как последствие отстают в развитии(( А вот перцы посаженные сразу в торфяных стаканчиках очень хорошо себя ощущают сразу же после пересадки, начинают до недавнего времени плодоносить и дают более стабильные урожаи.))
Самые красивые у вас Марина перчики.:) Черный конь я тоже сажаю, тоже уважаю его за раньше плодоношение и необычность — больно уж великолепен. А вот Маркони садить не приходилось — нужно попробовать.) Самым любимым моим сортом перца, пожалуй, считается Гладиатор — просто поражает собственными плодами, они у него не только намного выше, чем у других сортов, но и очень-очень вкусные.)))
Марина, Некрасовское
Таня, вполне может быть так, что с пикировкой дело все в возрасте сеянцев, хотя тоже не факт: в большинстве случаев пикирую еще в фазе семядолей, но приходилось и позднее. У меня приятельница в нынешнем году пикировала перцы уже с первой парой реальных листьев; видела я эти перцы: они даже не увидели пересадки)) В действительности, порой тяжело даже понять, почему все то же самое действие приносит различные результаты, приходится просто констатировать факт 🙂
А семян Маркони я из-за чего то уже года два не могу отыскать в продаже(( Гладиатора нужно попробовать посеять, мне понравилось)) Таня, а он у Вас в теплице растет? В большинстве случаев в нашем климате крупноплодные и толстостенные перцы без укрытия просто не вызревают, Вы как их выращиваете?
Марина Садовникова, Петербург
Марина, добрый день, правильно ли я поняла, что перец вы пикируете совсем небольшими — в фазе семядольных листьев? В каком возрасте от всходов? Почему это считаете правильным? Я набираюсь навыка — выращивала всю рассаду, помимо перца, в нынешнем году рискнула посеять перец. Замачивала в эпине, взошел дружно неделю назад. Вот изучаю — когда его лучше пикировать! И стоит ли удобрять? Чем и когда? Благодарю!
Марина, Некрасовское
Марина, я убеждена, что в данном вопросе особо важно провести свои эксперименты и определить то, что персонально Вы для себя посчитаете правильным и хорошим. Мы здесь, принимаясь обговаривать, как лучше что-то растить, нередко обнаруживаем, что мнения расходятся — однако при этом все с урожаем, и все довольны)))
Я стараюсь пикировать перец совсем небольшим по двум причинам: во-первых, по моим наблюдениям, он так легче переносит процедуру (у меня редко бывает выпавших после пикировки сеянцев), а второе, я с самого начала сею густо в ящик — когда всходы растут, им становится тесно.
К какому-либо определенному возрасту не подгадываю. И год на год не приходится, и всходят семена не всегда одинаково… Вот в нынешнем году, к примеру, из 5 посеянных сортов один уже дал всходы, а прочие еще признаков жизни не подают. Однако не исключаю, что пикировать в конце концов я их все равно буду одновременно — просто так удобнее.
Удобрять — совсем не удобряю рассаду. В покупном грунте ей в полной мере достаточно питания до высадки в почву, с моей точки зрения. Правда, в последние года 3-4 применяю экстракт Гуми, который добавляется в воду для полива или опрыскивания растений. Но все же это не столько питание для рассады, сколько своего рода «витаминки» — для увеличения стрессоустойчивости, укрепления растюшек. Как-то так))
Марина Садовникова, Петербург
Марина, благодарю за ответ! Я вчера перец успешно распикировала, частично и семядольными листиками, частично с небольшими реальными, стоит молодцом, думаю, что все прошло успешно. У меня с перцем, вообще-то, то же самое — пара сортов взошли сразу и дружно, пара всходила долго и единичными тростиночками, а прочие даже в наше время не подают признаков жизни. Вчера ради эксперимента посеяла ещё пару сортов перца заместь невзошедших, поздновато разумеется, вся надежда на то, что сорта скороспелые. Да, я всю рассаду (уже выросшую) удобряю гуматами, а за один день перед высадкой в теплицу поливаю эпином. Удачи!
Марина, Некрасовское
Марина, не поздно еще! Я в большинстве случаев сею в последних числах Марта — и с урожаем. Ну, попозже, может, созреют — так это не страшно… В нынешнем году просто что-то заскучала по весне, вот и поторопилась с посевами)) Однако у меня тоже еще не все сорта посеяны, какие намечалось — раннеспелые еще на очереди. Это тоже эксперементальным путем сложилось: когда высаживала большую рассаду, она сильнее и длительнее болела, в конце концов выигрыш во времени — очень маленький, а забот с рассадой много, пока еще день короткий. В конце концов стала сеять позднее — небольшая рассада легче адаптируется, некоторые сорта переезжают в парник вообще без боли. Так что это даже к лучшему, что выйдет разновозрастная рассада — попробуете, сопоставьте, сделаете выводы, как Вам больше понравится.
