Как подобрать семена перца сладкого в магазине
Выбрать собственный сорт перца сладкого — сложное дело. Ведь урожай на 50% зависит от того, правильно ли подобран данный сорт, сможет ли он «оправдать» возлагаемые надежды на получение прекрасного урожая.
Что нужно знать о перцах, подбирая семена в магазине?
Все перцы можно поделить на две группы на месте выращивания. Это весенние теплицы и открытый грунт/открытый грунт с непостоянным укрытием. Нужно решить, где будут расти ваши перцы. В тепличных условиях лучше растить перцы среднерослые полудетерминантные (высотой 70-110 см), чтобы полностью применить высоту собственной теплицы. Низкорослые штамбовые сорта (40-70 см) высаживают в открытый грунт.
По срокам выращивания перцы бывают раннеспелые (вступают в плодоношение от всходов в течение около 120 дней), среднеспелые (более 120 дней) и позднеспелыми (более 140 дней). Учтя небольшой период выращивания (3-4 месяца), лучше приобретать сорта скороспелые или созревающие в средние сроки.
На что нужно смотреть, изучая информацию на пакетике с семенами перцев?
1 Маркировка. Она обязательна для всех семян и должна давать сведения о фирме (адрес, телефон и т.д.), номере партии, сроке годности, количестве семян в пакетике, наименовании сорта, обработаны ли семена в пакете (не просят ли замачивания), применение, где лучше растить сорт.
2 Описание сорта. Такую информацию многие фирмы дают по-разному. К примеру, данный сорт имеет период от всходов до первого сбора 115 дней. Значит, сорт относится к раннему сроку развития. А если написано, что период от высадки рассады до плодоношения 75-80 дней, то нужно добавить еще 45-50 дней периода рассады — сорт будет среднеспелым. Определенные фирмы дают информацию, что от всходов до технической спелости 90-105 дней, биологической — 120-135 дней. Это значит, что на переход из в зеленом цвете в красный (жёлтый или оранжевый) потребуется около месяца, без учета атмосферных условий.
3 Стойкость подбираемого сорта к плохим условиям погоды, к болезням. Отлично, если подобранный сорт будет стоек к вирусам или вершинной гнили плодов.
4 Размер, форму, цвет плодов каждый подбирает по собственному вкусу. Все может зависеть от кулинарных желаний.
5 Сорт или гибрид. Необходимо помнить, что смешанные сорта урожайнее и просят наиболее высокой агротехники возделывания. Чтобы вырастить замечательный урожай, нужно вырастить отличную здоровую рассаду, создать нужные условия для роста (почва, питание, свет, тепло, формировка растений). Самые «покладистые» по характеру выращивания сорта низкорослые штамбовые. Растения подобных сортов формировки не просят.
Как и когда нужно садить семена перца
Если своевременно не посадить семена перца на рассаду, то растения не успеют дать урожай. Семена необходимо приготовить соответствующим образом, тогда процент всхожести будет высоким, а растения – сильными и закаленными.
Вам понадобится
- — семена перца;
- — почва;
- — вода.
Инструкция
- Перец имеет длительный срок вегетации, благодаря этому его сажают на рассаду довольно рано – в последних числах Января – начале февраля. Загляните в лунный календарь, подберите идеальную для вас дату с 26 января по 10 февраля, когда разрешены огородные работы.
- Семена перцев прорастают долго, благодаря этому в первую очередь проведите предпосевную обработку и дайте им возможность насытиться питательными элементами. Тогда проростки быстрее появятся из земли, всходы будут дружными и крепкими.
- очень доступным в бытовых условиях препаратом для обеззараживания семян считается марганцовокислый калий. Разместите 3-4 кристалла в 200 мл тёплой воды. Растворите их полностью. Жидкость обязана стать розовой. Если она вышла насыщенно-красной, то разбавьте ее водой до получения необходимого цвета.
- Разместите семена перца в банке или единоразовый стакан. С помощью резинки закрепите к верху тары редкую ткань или кусочек бинта, марли. Теперь залейте в емкость подготовленный раствор, чтобы он покрыл семена не менее чем на 2 пальца.
- Через 15 минут слейте его и промойте семена водой. Не снимая марли, прибавьте в банке раствор стимулятора роста «Эпина». Дабы получить его, на 200 мл воды прибавьте 2 капли этого препарата. В подобном состоянии зародыши пролежат 10 часов.
- Не промывая, заверните их в саму марлю. Разместите ее на небольшую тарелку и удалите в тепло. Отлично проращивать семена перцев в кухонной комнате или под батареей. Если вы подобрали последний способ, то прикройте практически всю марлю водой и нужно следить за испарением жидкости, чтобы своевременно снова сделать ткань мокрой.
- Через 2 дня проведите закаливание материала для посадки любыми из 2-ух способов. Положите на блюдце горсть снега и разместите на него ткань с семенами. При втором способе марлю с содержимым лишь слегка увлажните и установите в холодильную камеру на ночь.
- Пока проходит процесс закаливания, подготовьте тару. Насыпьте в большую емкость специализированную рассадную землю, приготовленную для томатов и перцев, пролейте ее водой и разместите семена на расстоянии 2 см один от одного. Присыпьте такой же землёй слоем в 1 см.
- Накройте емкость пленкой, выставьте под батарею и через 5 дней вечером и утром контролируйте, возникли ли всходы. Если да, то ставьте сеянцы на подоконник к свету и выращивайте сеянцы дальше.
КАК ПОЛУЧИТЬ СЕМЕНА ПЕРЦА Правильно!
Собираем хорошие семена сладкого перца собственными руками!
Да, научились мы растить этот южный овощ во всех уголках страны. Но чтобы собрать семена с перца, его нужно не просто вырастить, а правильно вырастить, чтобы он успел созреть и потом правильно собрать семена.
Если вы приверженцы покупных семян, а именно предпочетаете гибриды или гоняетесь за новинками, то можете перелистнуть эту страницу, вам тут будет неинтересно!
Данная публикация для тех, кто уже перешел на натуральные методы земледелия, кто пытается выучится жить в ладу с Природой, а это означает заботится о собственном здоровье и пытается обеспечить себя здоровыми и полезными продуктами питания.
Благодаря этому для этих людей важно не только выучится собирать собственные семена, но и интересно изучать старые сорта, потому что конкретно они испытаны временем и обладают хорошими качествами во всем.
Сегодня, продолжая разговор в этом направлении, мы побеседуем о сортах перца, научимся собирать собственные семена, а еще подбирать необходимые для нас сорта.
Что означает подобрать необходимый нам сорт?
Это означает, что подбирать необходимо сорт, который лучше всего подойдет для выращивания в ваших условиях, который подбирается с конкретной целью, к примеру: хочу перец для заготовок или очень ранний, или хочу есть свежий перец практически всю зиму, или вы запланировали растить перец в открытом грунте. Про специфики выращивания перца читаем тут
О том, как вырастить хорошую рассаду перца тутПро специфики выращивания рассады и сроках тут
Если у вас есть желание получить ранний урожай перца, то внимание свое обратите на сорт Гогошары (Ратунда) — это устаревший сорт народной селекции, на вкус обладает некоторой остротой. Кусты низкорослые, плоды толстостенные (5-6 мм) тоже усредненных размеров весом до 100 гр, ребристые, по виду сходны на томаты. Этот раннеспелый сорт прекрасно подходит для фаршировки, для приготовления блюд из из мяса, для соусов.
Для выращивания в бытовых условиях или на лоджии прекрасно подходят настолько старые сорта, как Майкопский, Ласточка, Винни-пух, Первенец Сибири или Загадочный остров. Эти сорта раннеспелые и небольшие с маленькими плодами, могут переносить маленькую сухой воздух наших квартир в городе.
Для южных регионов советую сорта Дар Ташкента или Виктория. Виктория — это сорт многофункциональный для применения как в свежем виде, так же и для консервирования, небольшой, невелик, обладает высокими вкусовыми качествами. Техническая спелость приходит спустя 115 — 128 дней после всходов.Дар Ташкента — это раннеспелый сорт (95 -110 дней). Выделяется высокими вкусовыми качествами, также применяется как для консервирования, так и для потребления в свежем виде, куст невысокий (40 — 45 см), плоды 7-10 см, толщина стенок 4-5 мм.
Для всех регионов, где условия дают возможность растить овощи в открытом грунте советую идеальные выверенные сорта такие, как Презент Молдовы или опять Ласточка.Ласточка — это среднеранний сорт (122 дня со дня всходов), высокоурожайный небольшой сорт, плоды с прекрасным вкусом, с толщиной стенок до 5-7мм.
Высокой транспортабельностью и отличной лежкостью выделяется сорт Винни — Пух! Кустик очень низенький 25 — 30 см, с букетным расположением плодов, расположение плодов смешанное, малооблиственный. Не взирая на компактность куста плоды хорошие до 70 гр. Можно садить достаточно-таки густо, а урожай собирать за 3 приема.
Но очень хорошие сорта это те, что выведены всех до недавнего времени, те что внесены в Государственный реестр в первой половине прошлого столетия: Новочеркасский 35 (1943), Гогошары здешний (1954), Болгарский 070, Болгарский 79 (1947), Ротунда, Майкопский 470, Белый никитский, Томатовидный.
К относительно старым сортам относятся: Помидоровидный (1965), Молдова 118, Новогогошары (1967), Презент Молдовы (1973), Первенец Сибири (1973), Ласточка (1974), Виктория (1979), Дар Ташкента (1980), Рубиновый (1980), Винни Пух (1981), Колобок (1983), Здоровье (1986), Нежность (1986), Тополин (1989), Капитошка (1990), ТСХА 25 (1991), Белозерка (1992), Медаль (1992), Кореновский (1993), Кайенский, Шипка, Консервный круглый (Белый круглый).
Как получить собственные хорошие семена перца!
Перец преимущественно самоопылитель. Впрочем сорта перца сладкого могут переопыляться с острыми и полуострыми сортами, в результате потомство их бывает горьким. Благодаря этому на изолированных участках между сортами соблюдают пространственную изоляцию не менее 100 м.
Перец можно рядом размещать с томатом после капусты, лука репчатого, корнеплодных растений на участках, защищенных от холодных ветров. На подобных участках лучше всего кулисные растения высевать с каждой стороны, чтобы образовать круговую защиту от ветров. В качестве ветровые защиты можно применять бобы, свеклу листовую, лук порей, кукурузу сахарную.
Отличные семена возникают в плодах, завязавшихся на ветвях первых трех порядков и убранных до 10—15 сентября. Плоды собирают на семена в фазе биологической спелости, когда они приобретут свойственную сорту окраску (красную, оранжевую или жёлтую).
Возраст плодов (от опыления до съема) должен быть не менее 40 суток. Созревание перца можно определить по треску при прикосновении и нажимании на плод.
Собранные плоды переносят в пространство помещения, изолированное от прямых лучей солнца, и дозаривают 6—7 суток. Семена выделяют из здоровых созревших плодов. Нельзя допустить перезревания и размягчения плодов.
Семенной материал выделяют ручным способом. Плоды надрезают ножиком по краешку около чашечки и, взяв пальцами плодоножку, убирают ее одновременно с семенами. Потом семена вытряхивают или выскребают ножиком, сушат на солнечных лучах, перетирают и провеивают.
Здоровые плоды после выделения семян применяют в пищу. При выделении и отделке семян из заостренных и полуострых сортов оберегают слизистую оболочку глаз, носа и рта, пользуясь респираторами и прочими средствами для защиты. На руки одевают перчатки из резины.
Из 1 кг плодов получают 2—8 г семян перца сладкого и 10—18 г семян перца острого. Семенной материал хранит всхожесть 2—3 года.
Теперь вы знаете, что собрать семена с перца легко, а благодаря этому отчего же этим не заняться уже в следующий сезон. А пока сезон посевной не наступил,, займитесь поиском старых сортов.
Если судить по количеству поступающей ценной информации к вам от нас, думаю сезон предстоит очень конструктивный! Тем более, что после того, как вы научитесь собирать собственные семена фактически со всех овощей, вам еще многому придется выучится за зимний период.
Так что будьте готовы получать новые порции ценной информации, а для плодотворного обучения, советую спрашивать или объяснять желания про то, что вас интересует обязательно. Наверное вопросов «выше крыши», так не молчите, я всегда готова к общению!Если вам нужна помощь в освоении участка и во всем, что же касается Природного земледелия в-целом, вы скорее всего получите Индивидуальную консультацию! Это поможет неошибиться и ускорит процесс восстановления земли!
Можно ли для рассады замочить семена перца и помидоров в цикроне или эпин?
Ваши опыты.
Svetlana 100
Чтобы не утратить время посадки рассады и сделать лучше качество семян, необходимо их перед обыкновенным замачиванием, обеззаразить в водном растворе и марганцовки и замочить в стимуляторах роста, которые одновременно и будут защищать рассаду от стресса, ускорят всхожесть семян, повысят стойкость к болезням.(«Эпин»,»Циркон»,»Оберег». )
Я всегда применяю «Эпин-экстра»для замачивания семян.Беру 5-6 капель на 100 мл.кипяченой тёплой воды и в данном растворе замачиваю семена сутки, в первую очередь в темном месте(на свету польза раствора исчезает).
Дружно все проклевывается, корешки прорастают активно.
Потом перед высадкой рассады в теплицу, опрыскиваю водным раствором и «Эпина» листья, чтобы стресс при пересадке не оказал влияние на рост рассады и температурный перепад не замедлил развитие рассады.
Ольга100
«Эпин», «Циркон», «Гетероауксин» — это все ростовые стимуляторы, это спец разработанные препараты, самые новые разработки ученых.
Однако многие пользуются по старинке естественными биостимуляторами — сок алое, чеснока или лука.
Замачивание в данных растворах обеззараживает семена от вирусных и заболеваний грибкового характера, а ещё активизирует росток семечка к пробуждению, увеличивает всхожесть семян.
И вот здесь все садоводы разделяют на 2 категории: одни ухаживают за рассадой, как за малыми детьми, и выполняют все, что можно для собственных растений — и место ищут солнечное и теплее, и подсветку, и удобрения в землю, и опрыскивание. А иные — полный минимализм — только бы с голоду не ушли из жизни: земля практически один песок, никаких подкормок, подсветок и удобрений — пускай свыкаются к тяжёлым жизненным условиям.
И оба метода дают собственные результаты.
Можно и замочить. Это нужно для обеззараживания семен, покрытия их оболочкой для защиты и увеличения всхожести. Но вполне можно обойтись и без эпина и циркона, а заменить это средним марганцовочным раствором — это наиболее популярный раствор для обеззараживания семян, всхожесть он разумеется не ускорит, зато убережет всходы от малоприятных болезней. Поможет и закалка семян в холодильнике, с дальнейшим их замачиванием в растаявшей воде.
А для чего, я никогда ни в чем не замачиваю никакие семена перед посадкой. До недавнего времени, как то семена огурцов просто в водной массе замачивала и все, а потом перестала, из-за того что все равно взойдет. Вот и семена перца посадила, и через десять дней они взошли, разумеется не все, из-за того что они у меня не с того года.
Alena 1382
Не можно а необходимо. Лучше в эпине. На поллитровую банку воды 3-4 капельки эпина. И через 4 дня перчики начнут прорастать и будут готовы к посадке в землю. Отличного Вам урожая!
