Корневая петрушка — выращивание
Выращивание корневой петрушки – занятие не хлопотное, если знать тонкости, которые читатель может получить из данной публикации. В ней пойдёт речь о предпосадочной подготовке семян и почвы, а еще про то, как правильно растить это растение, дабы получить замечательный урожай больших корней, ведь собственно их и ценят в этом виде петрушки.
Корневая петрушка сахарная – это двулетник. В начальный год после посева семян он даёт ароматные корни, а вот семена собрать с растения удастся только на второй год после посадки. Корень петрушки незаменим в солениях, и вдобавок крайне полезен для организма взрослых и детей. Доказали, что при его постоянном употреблении в пищу на порядок становиться лучше зрение и функции почек. Также достоверно известно, что вещества из корня петрушки крепят десны и помогают скорейшему заживлению ран.
Для выращивания из семян сахарной корневой петрушки не нужно будет достаточное количество места, достаточно для этого выделить грядку-другую у себя на участке. В большинстве случаев ее посев выполняют ранней весною, как только сойдет снег. Понять, когда необходимо сеять корневую петрушку, довольно просто. Как только земля оттаяла, можно сразу браться за дело. Самым востребованными и популярными сортами корневой петрушки являются «Урожайная» и «Сахарная», хоть, по большему счёту, плохих сортов у этой культуры и нет. Впрочем какой бы сорт не выбрали для посева, чтобы семена взошли быстро, а урожай был обильным, следует прислушаться к советам, которые будут приведены в следующем разделе.
Как мы уже выше говорили, самое лучшее время, когда следует садить корневую петрушку – это ранняя весна. Начинать необходимо с подготовки грядки под посев. Для этого ее следует перекопать, внести при этом на каждый метр квадратный по 2-3 литра песка, 4-5 килограммов перегноя и рассыпать поверху ст. ложку фосфатного удобрения. Подобным образом, благодаря песку мы получаем замечательный водоотвод, а почва наполнится всеми питательными веществами, что нужны молодому растению. После внесения всех элементов верхняя часть почвы выравнивается, а потом возникают грядки.
Как понятно, семена корневой петрушки достаточно долго прорастают, порой 14 дней и более, но квалифицированные огородники знают, как уменьшить срок их проращивания вдвое. Для этого необходимо покласть семена на марлю, намочить их тёплой водой, потом накрыть их сверху еще одним слоем и намочить еще раз. В подобном состоянии их советуют оставить на несколько дней, потом всходы молодой зелени появятся на 5-7 день после посева.
Посев корневой петрушки осуществляется неглубоко, в полной мере достаточно бороздки глубиной в сантиметр, которую можно создать на грядке и пальцем. Важно, чтобы расстояние между рядками на грядке было не менее 15-20 сантиметров, более постоянная посадка плохо проявится на размере корнеплодов.
Выращивание и уход за корневой петрушкой в большинстве случаев похожи с выращиванием моркови,
но есть и определенные нюансы, которые характерны исключительно представленной культуре. Для того чтобы корни получились большими, всходы нужно проредить, оставляя по 2-3 растения спустя каждые 3 сантиметра. Через месяц грядку прореживают вновь, на этот раз оставляют растения спустя каждые 7-10 сантиметров. Подобным образом, получается достичь того, что растения не заколачивают рост корнеплодов друг друга. Особенно актуальна и прополка, ведь петрушка не любит соседства сорняков.
Надеемся, что из этого материала читателю станет понятно, как посадить и вырастить корневую петрушку. Осталось захотеть, чтобы в данном деле огородникам сопутствовала погода и вот тогда все в первую очередь выйдет идеально!
Корневая петрушка: выращивание и уход, вредители и заболевания
Корневая петрушка. Выращивание ее необходимо проводить на плодородных почвах — суглинистых или супесчаных. В бедный органикой грунт вносят перегной или компост (до пяти килограмм на кв. метр). Отличные предшественники для такой культуры — томаты, огурчики, лук.
Для получения первых всходов семена замачивают в теплом растворе марганцовки на 10 часов, потом подсушивают до сыпучести. Корневая петрушка сеется ранней весною. Расход семян — 5 г на 10 кв. метров. Растения не терпят тесноты. Их подходящее кол-во — 30 шт. на 1 метр погонный. Посадка петрушки может быть выполнена и под зиму, чтобы всходы возникли максимально рано, а к концу вегетации корнеплоды набрали замечательный вес и большое количество питательных веществ. Корневая петрушка, выращивание которой не подразумевает множество усилий, все же нуждается в постоянных поливах и прополке. Избыточное смачивание не надо. Отзывчива эта культура на рыхление междурядий. Оно насыщает почву кислородом и дает возможность корням получать его в большом объеме. Рыхление лучше всего проводить после полива, в хорошую погоду, чтобы сорняки сразу высыхали.
Для такой культуры, как корневая петрушка, выращивание не будет успешным, если во время вегетации не подкармливать посадки. Первая жидкая подкормка удобрениями на минеральной основе проходит в фазе 2-3 реальных листков. Для этого берется 70 грамм нитрофоски на 10 литров воды. После полива данным раствором необходимо произвести дождевание, чтобы смыть его с листьев. Вторая подкормка проходит спустя месяц, а третья, уже без азота, — за месяц до уборки корнеплодов.
Убирать петрушку на хранение нужно до морозов, чтобы она успела слегка высохнуть на солнечных лучах. Корнеплоды выкапываются, ботва обрезается, и петрушка кладется в емкости с песком. Хранится корневая петрушка при температуре от 0 до +2 градусов. Очень маленькие, искривленые, повреждённые корнеплоды для хранения негодны. Их в большинстве случаев моют, чистят, делают мельче (можно с зеленью) и сушат.
Болезнями и вредителями, как и все огородные растения, поражается и корневая петрушка. Выращивание ее не будет успешным, если своевременно не отозваться на не приятные моменты подобного рода. Белый налет на черенках и листах говорит о мучнистой росе. Она поражает растения при дождливой погоде и резко уменьшает качества вкуса корнеплодов. Мягкость корнеплодов и наличие на них белой или бурой грибницы говорит о белой или серой гнили исходя из этого. Пятна белого цвета, выступающие на листьях в августе, считаются показателем септориоза (белой пятнистости). Еще одно заболевание — коррозия. Ее можно отличить по в первую очередь жёлтым подушечкам, а потом по бурым пятнам снизу листа и стебля.
Вредители тоже способны устранить урожай на корню. Зеленая морковная блошка питается соком петрушки. Морковная муха живет в корнеплодах, листья пораженного растения при этом приобретают лиловый оттенок. Нематода происходит деформирование зеленой массы. Бахчевая тля селится колониями на нижней стороне листа и вызывает засыхание кустов.
Необходимо отметить, что корневая петрушка мало предрасположена болезням и нашествию вредителей. Однако не стоит растить ее рядом с морковью.
Петрушка корневая и ее выращивание
Петрушка корневая пользуется аналогичный популярностью как и листовая. Разница между этими сортами состоит в их применении. Если корневую петрушку добавляют в соленья и супы из овощей, то листовая — считается отличной приправой для салатов, мясных и рыбных блюд.
Петрушка и ее выращивание
Среди листовой петрушки выделяют кучерявую и простую. Первая разновидность имеет более красивый вид и выделяется значительно высоким количеством зеленой массы. Благодаря этому владельцы дач отдают предпочтение конкретно кучерявому сорту петрушки.
Петрушка, хорошие свойства которой поясняются содержанием витамина С, масел на эфирной основе и каротина, оказывает подходящее влияние на человеческий организм, а еще делает лучше аппетит.
Известна людям и петрушка в альтернативной медицине. К примеру, смесь ее сока со свекольным считается отличной предупреждением болезненных менструаций. Но нужно помнить, что сок петрушки нельзя применять при воспалениях почек.
Если Вас интересует выращивание петрушки на даче, то необходимо усвоить несколько самых простых советов. В первую очередь, подбирайте плодородные и отлично освещенные почвы. При близком залегании вод которые находятся в грунте следует делать для петрушки высокие грядки. Уход за этим растением состоит в обильном поливе, рыхлении и прополке грядок.
Кстати, довольно просто выращивается и петрушка на подоконнике. Благодаря этому, по желанию целый год видеть на собственном столе эту настоящую и полезную приправу, важно знать про то, как вырастить петрушку в бытовых условиях. Благодаря тому, что масла на эфирной основе семян не дают им возможности быстро взойти, их нужно подержать под струёй тёплой воды, заранее завернув несколькими слоями марли. Потом семена петрушки замачиваются в водной массе на день.
Подобным образом, вырастить петрушку на дачном участке или дома не проблема!
Как вырастить петрушку?
Свежая душистая зелень — это один из тех продуктов, который лучше всего иметь на собственном столе целый год. Выращивание петрушки не попросит большого количества сил и расходов, зато пополнит организм такими важными для него микроэлементами. Фактически любой владелец дачи имеет у себя на участке грядку, на которой растет эта зелень. В культуре выращивается две ее формы — это корневая петрушка и петрушка листовая, которая бывает с обычными листами или кудрявыми.
Уплотненная посадка петрушки на грядке.
Вырастить любую из них совсем очень просто, но большинство отдают предпочтение корневой за ее многофункциональность.
А если на участке есть парник или теплица, то можно даже принимать петрушку во время зимы, применяя как ее корнеплоды, так и листы.
Требования к разным условиям для тепличного выращивания
Агротехника при выращивании петрушки в теплице в себе не несет особенных замысловатых секретов. Она любит отлично освещенные, плодородные и не переувлажненные почвы. Зелень устойчивая к маленьким морозам. Она может без вреда для урожая переносить даже непродолжительные заморозки. И все же выносливую петрушку при этом не советуют садить до недавнего времени конца января.
Во время буйного роста зеленной массы петрушке нужна температура в границах +10-12?С. Когда воздух на улице достаточно нагревается, растению может быть неуютно, благодаря этому теплицу нужно вовремя проветривать.
Петрушке, выращивание которой предполагается на зиму, требуется обеспечить следующий уход и условия:
- Рассчитать электрическое освещение в необходимом количестве.
- Делать спокойный полив и исключительно после полной просушки почвы.
- Обеспечить удобную для петрушки влажность, а это не менее 75%.
- Не допускать значительных низких и высоких температур.
- Вовремя проветривать теплицу.
У петрушки нет специальных требований к удобрению почвы. Для ее правильного ухода подходят как готовые магазинные смеси, так и натуральные методы обогащения грунта обязательными элементами и веществами.
Технология выращивания культуры в теплице
Виды петрушки: а – корневая, б – сахарная, в – листовая.
Выращивание петрушки садоводами очень часто подбирается с выгонки ее корней. Посев семян очень часто считается наименее выгодным. Для выращивания с выгонки применяются корни любых сортов культуры. Идеальная длина корешка — до 8 см, а толщина — около 5 см. Очень длинные корни лучше срезать.
Чтобы растить петрушку подобным образом, нужно выполнить следующее:
- Приготовить корни. С них срезают всю ботву и могут выдержать в песке при температуре +2?С.
- В грунте сделать борозды на расстоянии 15-20 см один от одного.
- Залить их водой и поместить в них корни петрушки под угол 45° на расстоянии между растениями 5 см.
- Корнеплоды присыпать землёй. При этом шейка и головка должна остаться над ее поверхностью.
- Грунт уплотнить и полить водой.
Последующий уход прост. Он сводится к регулярному поливу и поддержанию комфортной температуры. Приблизительно спустя месяц правильного ухода листья могут достигать в высоту 20-25 см. В данное время уже можно будет обрезать первую зелень.
Выращивание петрушки с помощью семян существенно выделяется. Материал для посадки заранее могут выдержать при температуре 20 градусов в свернутой вдвое марле, пока не появятся первые росточки. Потом эти проросшие семена нужно выдерживать 10 дней при температуре +1?С. Благодаря подобным действиям растение будет крепче, а первая часть зелени возникнет намного быстрее.
Последующее выращивание этой зелени из семян и ее уход никакой сложности не представляет: подготовленные семена пересаживаются в почву на расстоянии 5 см один от одного и сразу поливаются водой. Показавшиеся всходы прореживают, оставляя наиболее сильные и здоровые. Другой этап выращивания сводится к поддержанию температуры, влаги, обеспечению подсветки и удалению сорняков.
Борьба с вредителями
Чтобы выращивание и уход петрушки дали заметный результат в виде сочной ароматной зелени, нужно вовремя делать меры против ее заболеваний и вредителей.
Довольно часто при неправильном уходе культуру просто поражает белая гниль. Методы борьбы обязаны быть незамедлительными. Пораженные растения убирают с грядок и проверяют рекомендуемую влажность. Теплицу нужно продезинфицировать, а сами растения побрызгать медьсодержащими препаратами. Обеспечить петрушке дополнительную вентиляцию и регулярный осмотр.
Войлочная болезнь может также всерьез подпортить весь урожай корнеплодов. Довольно часто болезнь поражает корень петрушки еще во время его буйного роста, но развивается она уже в хранилище. Распространению войлочной заболевания содействует влажность и высокая температура при хранении. Для борьбы с недугом советуют очень внимательно исполнять правила севооборота, не сохранять пораженные корни одновременно со здоровым урожаем и не вносить в больших дозах удобрение перед посадкой корней.
Если в теплице среди буйно-растущей петрушки обнаружилось пару растений сильно угнетенных и отстающих в росте (рис.2), то виной этому может быть зонтичная листобрюшка. Продуктивных химических мер защиты от вредителя нет, благодаря этому остается очень внимательно исполнять все правила агротехники при выращивании этой зелени.
