Новые сорта жимолости съедобной

Давайте знакомиться с сортами жимолости для средней полосы России

Жимолость – поразительная целебная ягода, которая смело расширяет собственный ореол проживания на все большей территории нашего государства и по праву пользуется популярностью у садоводов и фермеров. Маленькой раскидистый кустарник сегодня нередко встречается в садах наших сограждан, а институты селекции не устают радовать новыми, удачными сортами жимолости для средней полосы России и прочих регионов.

Преимущества сортов жимолости для средней полосы России

Садоводы уже давно отметили преимущество жимолости перед остальными ягодными кустарниками и отдают ей почетные места в собственных садах, увеличивают площади под выращивание новых перспективных сортов.

1. Высокая зимостойкость. Большинство сортов держат температуру -47 градусов. Пораженные морозом растения, быстро восстанавливаются после возвратных морозов и приносят радость ароматными плодами В то время, когда иные ягодные культуры теряют 90% урожая.
2. Длительный срок жизни. Куст жимолости способен полностью плодоносить в течении 30 лет.
3. Высокая рентабельность культуры позволяет на маленьком участке площади получать каждый год (в течении многих лет) большие урожаи ягоды, она пользуется спросом на рынке.
4. Жимолость принадлежит к скороплодным культурам, а многие сорта способны обрадовать плодами в начальный год после посадки.
5. В средней полосе нашего государства первые ягоды можно собирать в июне, когда земляника, малина еще находятся на стадии цветения.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям, неприхотливость в уходе выполняет жимолость доступной фактически для любого владельца дачи. Благодаря высокому иммунитету, растение не просит обработок химикатами и считается ценным продуктом для детского питания.

Отличные сорта жимолости для средней полосы России

Вследствие того, что климат средней полосы России прекрасно подойдет для выращивания жимолости, ученые селекционеры удачно работают над разработкой новых и улучшением старых любимых всеми сортов.

Жимолость, для успешного плодоношения, просит соседства с растением-опылителем. Его лучше подобрать из сортов, районированных в определенной местности.

Жимолость “Длинноплодная”

Этот сорт появился в результате опыления жимолости “Смолинская”. Оптимальным опылителем для жимолости “Длинноплодная” считается “Челябинка”. Ее лучше всего садить с расчета один куст на десять саженцев ключевого сорта.

Сорт жимолости “Длинноплодная” отличается:

• слаборослой формой куста;
• раскидистыми ветками с тонкими, слабыми побегами фиолетовой покраски;
• длинными синими бугристыми ягодами освежающего, сладкого вкуса.

Жимолость “Длинноплодная” выделяется ранним плодоношением и дружной отдачей урожая (до 25 мая). Характерность и ценность этого сорта в том, что он легко переносит крепкие морозы и не поражается мучнистой росой, прекрасно растет в тени и полутени, не требовательный к почве, не предрасположен к осыпанию плодов.

Наиболее целесообразно проявил он себя в Челябинской области, однако при хорошем уходе, показывает впечатляющие результаты и выделяется богатым урожаем на всей территории средней полосы России.

Плюсы и минусы сорта “Голубое веретено”

Сибирская группа жимолостей является самой популярной среди поклонников и специалистов. Особенной похвалы заслуживает сорт “Голубое веретено”, который выделяется:

• высокими урожаями;
• небольшим кустом среднего роста, насыщенный обратноконической кроной;
• овальными, заостренными жилковатыми листами;
• ранней спелостью ягод;
• удлинеными плодами черного цвета, покрытыми сизым налетом;
• сорт склонен к осыпанию.

Плоды сорта “Голубое веретено” применяются для переработки, замораживания, как сухофрукты. Для плодоношения растение просит опылителей. Наиболее целесообразно ему подойдут такие сорта как “Томичка”, “Камчадалка”, “Синяя Птица”, “Морена”.

“Синяя птица” на даче

Этот сорт пользуется популярностью у большинства поклонников жимолости благодаря собственной отличной зимостойкости и высокой урожайности. Очень часто под этим видом продают менее удачные сорта. Чтобы не прогадать при подборе, нужно познакомиться с описанием жимолости “Синяя птица”.

• раньше созревание;
• большой уровень стойкости к вредителям и болезням;
• слабая осыпаемость плодов;
• просит опылителей;
• обладает низким раскидистым кустом, опушенными побегами;

Черные ягоды выделяются голубым козырьком, овальной формой, сладким вкусом с хорошим запахом. Сорт требователен к месту посадки и предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки. Отлично плодоносит на богатейшей почве и просит системы дренажа. В случае дефицита влаги растение может сбрасывать плоды. Благодаря этому землю под жимолостью нужно мульчировать и проводить поливы в жару.

Сорт “Синяя птица” не переносит кислую почву: плохо развивается и плодоносит. Чтобы убрать проблематику, нужно обрабатывать участок для посадки известью.

Групповая посадка саженцев, по 8-10 кустов на один куст-опылитель (не дальше чем на 1,5 метра один от одного), обеспечит ежегодное щедрое плодоношение. Сорт жимолости “Синяя птица” отлично реагирует на весенние подкормки аммиачной селитрой, рыхление почвы, внесение деревянной золы и компоста в посадочную яму.

Жимолость “Томичка”: преимущества, и недостатки выращивания

Сорт “Томичка” принадлежит к группе сибирской селекции, выделяется высокой урожайностью и качественными плодами, которые применяют для переработки, замораживания, употребления в свежем виде, диетического и детского питания. Плоды сорта “Томичка” несложно отличить от иных ягод жимолости. Для них специфична вдавленная вершина, подобная на каплю форма, черный, сизый цвет, бугристая оболочка и тонкая кожа. Куст у растения рослый, раскидистый, побеги опушены.

Основным минусом сорта считается большой процент осыпаемости плодов. С одного куста можно собрать до двух килограмм плодов. Сорт сложно назвать высокоурожайным, однако он неприхотливый в уходе, растет и плодоносит даже на бедных, почвах суглинистого типа. Для завязывания плодов растение просит опылителей. “Голубое веретено”, «Золушка», “Павловская” – эти сорта подходят наиболее оптимально для опыления “Томички”.

Жимолость сорта “Павловская”

Ближайшей родственницей этого сорта считается обыкновенная камчатская жимолость. Выведен он на Павловской опытной станции Общероссийского НИИ им. Н. И. Вавилова. Растение принадлежит к сортам среднего срока развития, выделяется хорошей зимостойкостью, дружным созреванием очень больших за размером ягод (до 1,6 г). Спецификой сорта считается то, что ягоды держаться на побегах и нечасто осыпаются, содержат много витамина С и обладают десертным, приятным кислым вкусом. С одного куста можно собрать до двух килограмм плодов. Сорт стоек к возвратным заморозкам и сильным температурным перепадам.

Растение просит опылителей и наиболее целесообразно с данным заданием справляются сорта “Томичка”, “Синяя птица”, “Многофункциональный”, “Голубое веретено”. Жимолость “Павловская” зарегистрирована во второй половине 80-ых годов XX века, но исключительно в 2000 году была районирована у нас.

Средняя полоса России считается прекрасным местом для выращивания жимолости, нужно лишь правильно выбрать необходимые сорта и выделить им чуть-чуть любви, заботы и внимания.

Видео о сортах съедобной жимолости

Жимолость съедобная — характерности выращивания

Под жимолостью съедобной имеется в виду одна из наиболее первых и при этом весьма полезных ягод, которую обязан иметь на собственном дачном участке каждый садовод-огородник. Ягоды жимолости уже давно считают источником здоровья и долголетия. О полезных качествах плодов этой культуры знали ещё наши предки и благодаря этому часто выращивали в собственном саду. Имейте в виду, что если за кустарником будет хороший уход, он произрастает на участке не одно десятилетие.

Растение не считается культурой, относящейся к самоопыляющимся, благодаря этому ему нужно перекрёстное опыление. Собственно из-за этой причины чтобы достичь больших урожаев , нужно садить не менее трёх кустов. А если учесть то, что саженцы жимолости не очень дешёвые, то не каждый садовод сможет приобрести их в садовом центре или питомнике.

При этом есть вероятность, что сорт приобретённых ягод нужно будет не по вкусу хозяину участка возле дома. Выход из получившейся ситуации всего один – выучится собственными руками растить и размножать жимолость, чтобы всегда иметь посевной материал желаемого сорта.

Главные особенности жимолости съедобной

Жимолость съедобную можно смело отнести к морозоустойчивым растениям – её ростки и ключевой ствол могут переносить негативные температуры до -50 °C, а система корня и плодоносные почки без труда переносят 40 градусный мороз. Если говорить о бутонах, цветках и молодых завязях, то они управятся с заморозками не больше -8 °С. Жимолость – растение солнцелюбивое и предпочитает грунт на основе глины с нейтральной кислотностью, богато подпитанный органическими удобрениями. Кустарник отлично растёт как в тени, так и на солнечном участке, однако, в первом варианте падает плодоношение. Потому как, как упоминалось раньше , растение просит перекрёстного опыления, то садить его необходимо группами не менее 3 кустов, лучше всего различных сортов.

В жаркие и сухие весенне-летние дни жимолость нужно хорошо поливать, так как растение сильно любит влагу. Благодаря этому кустарник любит регионы где регулярно большая влажность воздуха , при этом не перенося застоев воды или вод которые находятся в грунте, идущие очень близко от корневой системы. При подобных условиях корень растения начинает загнивать. В кислом грунте кустарник также чувствует себя не удобно – листы бледнеют, а ягоды осыпаются. Для подкормки растения лучше применять органику, так как к минеральным удобрениям жимолость относится плохо.

Выбор подходящего сорта жимолости

Учтя характерности наших климатических широт, обусловленных коротким, но жарким летом, есть очень много сортов жимолости, рекомендованных питомниками для размножения в дальнейшем. Впрочем особенно хочется сфокусировать внимание на следующих разновидностях кустарника:

• 

  К ранним сортам относится Морена. Это среднего роста растение с круглой формой кроны и достаточно большими плодами. С одного кустарника за период плодоношения собирают до двух килограмм ягод кисло-сладкого вкуса с тонким хорошим запахом.

• К среднеспелым сортам можно отнести Нимфу ­– кустарник с круглой формой кроны и средней высотой с довольно большими веретенообразными плодами весом больше грамма. Плоды почти не осыпаются и имеют сладковатый вкус без горечи с ярко характерным запахом. Урожайность ягод с одного кустарника может достигать немножко побольше 2 кг.
• Виола – также считается кустарником со средними сроками развития. Рослые кусты такого сорта обладают насыщенный овальной формы кроной и аналогичными с маленькими уплотнениями к верхушке плодами с нотками пикантной горечи. Необходимо отметить, что данный сорт скороспелый с высокими урожаями до четырех килограмм с одного кустарника.
• Жимолость сорта Амфора также имеет усредненное время развития. У этого средне рослого кустарника , с редкой похожей на шар формой кроны , ягоды не сыпятся, а урожайность составляет до 3,0 кг с одной единицы растения.
• К более поздним сортам относится Фиалка. Кустарник слабо раскидистый, усредненных размеров , с насыщенный листвой и кисло-сладкими плодами без горечи. С одного куста жимолости собирают до двух килограмм ягод.

Посадка кустов жимолости

Принимая к сведению тот момент, что вегетационный период жимолости съедобной малый, другими словами из состояния развития в состояние покоя кустарник переходит уже к началу последнего летнего месяца, процесс роста растения к данному времени полностью заканчивается. В результате, чтобы не было с погодой, до начала весенней поры жимолость будет спать.

За счёт этого посадка растения выполняется с начала августа и до глубокой осени (середина ноября). Весною садить или пересаживать жимолость съедобную можно лишь способом перевалки, одновременно с комом грунта обволакивающим корневую систему. Никаких транспортировок или посадок саженцев из контейнеров в весенне время исполнять нельзя. При этом для пересадки растения есть определённая очередность действий:

1. Готовятся довольно объёмные лунки размерами 50 см кубических (50 x 50 x 50 см), на расстоянии не менее 1 м от соседних кустов , в случае с низкорослыми растениями и 2-2,5 м для жимолости рослой.
2. В каждую лунку прибавляются по 2 ведра компоста, килограмм деревянной золы и 50 гр суперфосфата. Если грунт песчаный, то кол-во компоста возрастает на ведро и добавляется удобрение на основе калия.
3. Лунки заливаются подогретой водой, которая разливается по яме , чтобы прогрелась вся поверхность почвы.
4. В центре лунки подготавливается маленькой холм из земли. Саженец осторожно помещается в ямку и расправляется система корня таким образом, чтобы она одинаково была распределена по краешку холмика. Если будут обнаружены повредившиеся либо засохшие корешки, от них необходимо избавиться.
5. Потом лунка присыпается компостом в минимальном количестве и поливается, чтобы грунт налип на корневую систему. Дальше, ямка сыпется до краёв почвой и опять поливается. Благодаря тому, что корень жимолости довольно небольшой , полив имеет смысл проводить под него.
6. Сразу же после посадки кустарника почва мульчируется, что даст возможность не допустить влажностное испарение. Для этого действительно подходит обычная газета, настеленная несколькими слоями , опилки дерева или любой иной подручный материал , которым можно накрыть грунт не мешая тому , чтобы он дышал .
7. При посадке саженцев жимолости необходимо менять разные сорта. Это вызвано тем, что различные сорта лучше опыляются и дают достаточно большие урожаи.

Хочется обратить собственное внимание, что в отличии от других кустарников, жимолость при пересадке или посадке не обрезается и не укорачивается, так как это приводит к сильному торможению роста, что может губительно отобразиться на урожайности. Это вызвано тем , что без быстрого перехода жимолости съедобной в период плодоношения получить спелые ягоды в полном объёме не получится.

Уход и подкормка кустарников жимолости

Жимолость , выращивание и уход за которой в дальнейшем будет заключаться в своевременном обрезании сухих, неисправных и растущих в направлении вглубь кроны веточек – растение не привередливое . Идеальным временем для обрезки считается начало осени (сентябрь). В течении первых 3 лет кустарник просит только своевременного полива и прополок от сорняка. Удобрять жимолость начинают с 3-го года жизни. Для этого хватает в марте добавить под любое растение меньше ведра удобрений на органической основе, а в августе, деревянную золу в объёме 1 литровой банки.

Подкормка на азотной основе проходит в момент, когда сойдёт снег весною, другими словами в начале вегетационного периода. Чтобы это сделать применяют ст. ложку мочевины, разведённую в ведре воды. Полученным составом поливают кусты жимолости. Но даже и без этого растение будет хорошо плодоносить, хотя в меньшем объёме. При качественном уходе можно получить урожай до шести килограмм с одного кустарника.

Необходимо отметить, что кусты жимолости съедобной растут достаточно небыстрыми темпами и исключительно к 7 годам могут достигать самых больших размеров. В 20 летнем возрасте благодаря тому, что большие скелетные ветви начинают понемногу отмирать, плодоношение ощутимо уменьшается. Впрочем при помощи сильной обрезки куст можно на определенный период времени омолодить. Для этого ежегодно понемногу обрезаются неплодоносящие ветви до самого ствола.

Жимолость обычная – главные заболевания и вредители

Как и остальные ягодные кустарники , различные сорта жимолости бывают как отлично устойчивыми к разным болезням и вредителям, так и сильно подверженные им . Впрочем не зависимо от этого садоводу под силу помочь растению, взяв на вооружение инновационные средства борьбы. В число вредителей и возбудителей заболеваний жимолости входят такие:

1. 

   Насекомые из семейства сосущих, к которым можно зачислить жимолостную тлю, щитовку и клеща. Начальные признаки наличия вредителей – это жёлтые, деформированные опадающие листы.

2. Вредители, из семейства листогрызов , которые состоят из листовёртки, минёры, моли-персиянки, пилильщика и жимолостных клопов. Эти насекомые прогрызают в листве дыры разных диаметров, а еще свертывают их в трубочку.
3. Пальцекрылка – вредитель, который травмирует плод кустарника. О её нападении можно догадаться по сморщенным опавшим плодам.
4. Также жимолость предрасположена грибковым заболеваниям, которые появляются образованием различных пятен как на листве, так и на побегах.
5. Когда кустарник болеет вирусом, то это можно догадаться по пёстрой окраске листков.

Для эффектной борьбы с вредителями квалифицированные садоводы рекомендуют применить покупные средства, которыми осенью опрыскивают побеги в качестве предупреждения. В летнее же время препараты применяют для непосредственной борьбы с насекомыми, но исключительно после того, как жимолость съедобная перестанет плодоносить. Для предупреждения грибковых заболеваний , применяют раствор медного купороса, которым кустарники опрыскивают ранней весною. К несчастью, если кустарник заразится вирусным заболеванием, то его необходимо выкорчевать и сжечь.

Способы размножения жимолости

Размножение жимолости происходит семенами, делением кустарника, отводкой, а именно отлично она приживётся при черенковании. Самым обычным методом размножения считается дробление растения, но это можно сделать, только если есть наличие взрослого разросшегося куста, который во время окучивания даёт придаточные корни. Растение выкапывают или раней весною или поздней осенью и делят на несколько отдельных кустов, любой из них быстро приживётся после пересадки.

При размножении семенами в первое время надземная часть куста растёт очень небыстрыми темпами, зато активно развивается корень. Возникновение плодов полностью начинается в трёхлетнем возрасте. Значительно лучше кустарник размножается черенкованием, для которого подойдут молодые побеги. Как только начнут вызревать первые плоды, нарезают черенки с приглянувшегося кустарника. Ветки для укоренения не должны содержать большую длину – достаточно не менее 2-3 почек. Укоренение черенков происходит в тепличных условиях либо в обычном горшке для комнатных цветков.

Для укоренения черенков жимолости съедобной в тепличных условиях готовят земляной состав из равных пропорций : дерновой почвы, песка и перегноя. С целью улучшения климата, черенок накрывают обрезанной бутылкой из платика. Точно также поступить и при выращивании жимолости в горшке с цветами.

Через 15-20 дней выращивания начинают проветривание саженцев, путём снятия бутылки из пластика ненадолго. Примерно через 1,5 месяца бутылку можно полностью снять. Во многих случаях жимолость к первым осенним месяцам вырастает до 25 см. Укрепившиеся черенки , в теплице остаются до наступления весенней поры, а выращенные в горшке можно пересадить в открытый грунт. Чтобы растение легко перенесло морозы зимой, его необходимо выше окучить землёй либо укрыть камышом или соломой.

Жимолость съедобная: узнайте секреты выращивания

На одном месте жимолость съедобная может расти до 20 лет, зато пересадку переносит буквально в каждом возрасте. С 3 — 4 лет с растения начинает «слезать кора», которая отслаивается длинными полосами и благодаря этому обнажает древесину красноватого цвета. Не стоит этого пугаться, из-за того что это явление просто считается спецификой жимолости. Для деления куста древесину нередко приходится распиливать, потому как она очень долговечная. Как правило, о размножении жимолости будет рассказано ниже.У садовой жимолости очень большие, прямостоячие кусты, которые в 7 летнем возрасте могут иметь высоту до 1,8 м. Более того, кусты густоразветвленные и раскидистые, диаметром до двух метров. На каждом кусте вырастает около 12 — 18 скелетных кистей. Новые побеги каждый год отрастают из почек на приростах прошлого года. В пазухах нижних листьев новых побегов появляются цветки, а в последующем — плоды.

Урожай грядущего года понемногу закладывается в течение лета в пазухах верхних листьев в цветочных почках. Необходимо выделить, что система корня растения выходит на 50 — 60 см за периметр кроны. Причем корни куста жимолости довольно глубоко попадают в землю, потому как система корня — стержневая. На глубине 60 — 80 см находится главная масса сосущих корней. Расположение почек и листьев у жимолости очень отличительное: на ветке они находятся напротив друг друга округлыми парами, нередко имеют прилистники. Такое отличительное расположение помогает очень легко определять саженцы жимолости, другими словами их довольно не просто перепутать с иным растением.

Плод жимолости собой представляет соплодие, образовавшее в результате разросшихся прицветников, которое иногда называют ягодами. В данной статье мы тоже будем их так именовать.

Характерности выращивания

Жимолость съедобная считается зимостойким растением: ее ростовые почки и древесина как правило переносят заморозки до — 50 °С, а корни и цветочные почки выносят до — 40 °С. Что же касается бутонов, цветков и молодых завязей, то их не ненавредят заморозки до — 8 °С. Жимолость любит солнце и суглинистую почву отлично заправленную органикой, у которой кислотная реакция близка к нейтральной. Как правило, в тени растение растет отлично, но плодоношение падает. Потому как жимолость относится к перекрестноопыляемому растению, ей необходима хорошая компания. Для отличного плодоношения рекомендуется садить жимолость группой из 3 — 4 кустов различных сортов. В жаркую и сухую погоду, особенно весною и в июне, жимолость необходимо поливать, так как она влаголюбива. В регионах с большой воздушной влажностью растение также чувствует себя идеально, потому как любит ненасыщенный воздух. Жимолость не любит застойных вод и близкого расположения к грунтовым. В подобных условиях у нее начинает загнивать система корня. На кислую почву реакция у жимолости негативная: падает урожай и становится бледным листва. Более всего предпочитает органические подкормки, минеральные не одобряет.

Какой лучше подобрать сорт для выращивания?

В регионах с холодным летом больше всего пригодны для выращивания следующие сорта и гибриды: Морена, Павловская, Голубое веретено, Амфора, Синичка, Фиалка, Нимфа

Для других регионов отлично себя проявили следующие сорта: Синеглазка, Васюганская, Томичка, Синяя птица, Бочкарская, Борель, Голубое веретено, Герда, Золушка, Черничка и Камчадалка. Впрочем существуют и другие сорта, которые рекомендовано питомниками для размножения.

Ранним сортомявляется Морена. Этот куст незагущающийся, среднего роста и имеет округлую крону. Плоды большие, весом более 1 г. С одного куста можно собрать до двух килограмм урожая. Ягоды мало осыпаются, имеют кисло — сладкий вкус, без горечи, с приятным, слабым ароматом.

Сорт Нимфа со средним сроком развития. Куст имеет округлую густую крону и усредненную высоту. Вес больших веретенообразных ягод составляет 1,2 г. Ягоды мало осыпаются, обладают сладким вкусом и сильным ароматом, без горечи. С одного куста урожайность до двух килограмм.

Сорт Виола тоже со средним сроком развития. Сильнорослый куст этого сорта имеет густую овальную крону. Вес плодов около 1 г, форма округлая с меньшим утолщением к верхушке; плоды не сыпятся, имеют несущественную пикантную горчинку. Необходимо выделить, что сорт Виола скороплодный с высокой урожайностью (3 — 4 кг с одного куста).

Сорт Амфора также среднего срока развития. У этого средней величины куста негустая округлая крона, а урожайность меняется от 1,5 до 3,0 кг. Ягоды не сыпятся. К среднепозднему сорту относится Фиалка. Куст слабораскидистый, средней величины, насыщенный, со слабой осыпаемостью плодов. Урожайность 1,3 — 1,8 кг. Ягоды без горчинки, с кисло — сладким вкусом.

Посадка жимолости

Беря во внимание тот факт, что вегетация растения кончается рано, другими словами в состояние покоя жимолость съедобная переходит уже к концу июля, все ростовые процессы к этому моменту у растения завершаются. В результате, какие бы не происходили изменения в окружающей среде, до самой весенней поры они не вызовут распускания почек. Благодаря данному факту посадку жимолости разрешено делать, начав с августа и завершая серединой ноября. Весенняя посадка и пересадка может быть сделана исключительно методом перевалки одновременно с большим комом земли с одного места на иное.

Никаких перевозок и высадки саженца из контейнера весною делать нельзя!

Впрочем весною растения все равно плохо приживаются и болеют. Это объясняется тем, что жимолость просыпается очень рано. Почки у нее начинают распускать уже в последних числах Марта — начале апреля, и вот с этого периода беспокоить растение нежелательно. Подбирать место для посадки жимолости необходимо так, чтобы растение в последующем в течение всего дня освещалось солнцем. Более того, можно не бояться про защиту от ветров севера, другими словами можно посадить жимолость даже со стороны севера участка. Как вариант, растения можно посадить под деревьями на южной стороне, чтобы на них регулярно падало солнце.

Расстояние между кустами должно быть не менее 150 см, т.к. в последующем кусты сильно разрастутся и проходы между ними сузятся. Ветви у жимолости довольно хрупкие, благодаря этому если их неаккуратно задеть при сборе урожая, то они без проблем обламываются. Кусты можно садить как группой вдоль забора, так и в углу участка. Кстати, черная смородина считается хорошей соседкой жимолости, благодаря этому их можно растить в одном ряду.

Жимолость считается нетребовательным растением, благодаря этому она приспособлена к суровому климату и разным типам почв, другими словами специального ухода растение не просит. Однако если посадить жимолость на неосвоенном участке прямо по целине, то кол-во и качество ягод существенно уменьшится. Иначе говоря при подобных условиях растение покупать абсолютно не стоит.

Посадочные ямы необходимо раскапывать размером 40 х 40 х 40 см. Потом яму необходимо заправить отлично перепревшим компостом. Под каждый куст понадобится 2 ведра компоста. Потом необходимо добавить 3 ст. ложки двойного гранулированного суперфосфата и литровую банку золы. Заместь золы можно применять доломит, мел или пол — литровую банку извести, или же добавить к 3 столовым ложкам суперфосфата 2 столовые ложки калийного удобрения.

При посадке жимолости на почве из песка дозу органики необходимо расширить до 3 ведер. Дальше это все нужно тщательно перемешать и полить водой, чтобы по всей глубине ямы почва была влажная. Потом сделайте маленькой холмик по самому центру ямы. Расправьте корни растения. При нахождении неисправных корней, обрезать их до целой части. Опустите растение в подготовленную яму и засыпьте сверху любой рыхлой почвой, к примеру, выкопанной из ямы. Чтобы почва отлично налипла на корни, ее необходимо опять полить водой и сверху насыпать еще почвы.

При посадке жимолость можно не углублять, потому как прикорневых отпрысков она не даёт, но согласно наблюдениям корневую шейку лучше заглубить при посадке на 5 — 6 см. Со временем на нижней, заглубленной части стволика будут возникать дополнительные придаточные корни. После посадки следует сразу замульчировать почву, чтобы не допустить влажностное испарение. Можно применять любой мульчирующий материал, также даже парочку слоев газет.

Необходимо обратить свое внимание, что в отличии от многих ягодных кустарников, кусты жимолости при посадке не надо срезать и укорачивать, иначе будет задержан рост и развитие растения, что плохо отобразится на вступлении жимолости в плодоношение. Ведь ценность растения как раз и состоит в быстром вступлении в плодоношение.

Подкормка жимолости

Последующий уход за растением состоит в своевременной обрезке засохших, неисправных веток, а еще веток, растущих в середину кроны и загущающих куст. Наиболее целесообразно это делать в первых числах Сентября. Первые 3 года растению нужны лишь своевременные поливы и прополка от сорняков. Органику необходимо вносить под куст, начав с 3-го года. Достаточно весною внести под каждый куст по ведру органики, а в последних числах Августа по пол — литровой банке золы. Азотную подкормку необходимо давать буквально по тающему снегу, другими словами в начале вегетации. Для этого вполне достаточно 1 столовой ложки мочевины на ведро воды под каждый куст. Но даже если вы этого не будете делать, то растение все равно даст вам урожай ягод, пускай и маленькой. При хорошем уходе урожайность может достигать 4 — 6 кг с одного куста.

Необходимо выделить, что жимолость увеличивается понемногу и в большинстве случаев лишь к 7 году может достигать собственной самой большой величины. В 20 — ти летнем возрасте за счёт отмирания больших скелетных ветвей плодоношение уменьшается. При помощи сильной обрезки куст можно омолаживать. Для этого необходимо понемногу (каждый год) вырезать до самого ствола часть неплодоносящих ветвей.

Размножение жимолости

Жимолость можно достаточно легко размножить семенами. Однако в связи с тем, что жимолость считается перекрестноопыляемым растением, то родительские свойства в ее потомстве почти не будут сохранены, другими словами в большинстве случаев возникают новые сорта, которые часто хуже родительских. Хотя, разумеется, возможно появятся растения с ягодами прекрасного вкуса. Собственно из-за этой причины семенной способ размножения как правило применяется в селекционных работах, или в случае, когда растят жимолость для озеленения.

Но каждый садовод — любитель может применить семенное размножение. Для этого необходимо размазать по туалетной бумаге созревшие ягоды, раздвигая при этом семена один от одного на расстояние 1 см. Потом дайте им высохнуть. Потом напишите год и сверните бумагу в рулончик.При температуре 20 градусов всхожесть семян сберегается 2 года. Намного легче, собранные в июне семена, сразу посеять во мокрую землю. Углублять в грунт их необходимо всего на 1 мм, из-за того что они довольно очень маленькие. Желать высевать их в ящик, который потом необходимо поставить в теплицу, накрыв сверху стеклом или при помощи пленки, но так, чтобы она не касалась почвы. Единственное, необходимо наблюдать, чтобы дерн не пересыхал. Возникновение всходов начинается приблизительно по прошествии трех недель после посева.

Выносить ящики на улицу необходимо поздней осенью. Зимостойкие сеянцы легко перенесут зимовку под снегом. Семена текущего лета можно тоже посеять в последних числах Октября — ноябре. В этом случае ящик с посеянными семенами необходимо просто оставить на улице, где он будет зимовать под снегом. В результате семена пройдут естественную стратификацию и взойдут ранней весною. Для быстрого возникновения дружных всходов ящики можно в апреле занести в теплицу. Когда высота сеянцев достигнет 2 — 3 см, а еще у них будет по 2 — 3 пары реальных листьев, то необходимо произвести пикировку на свободную от сорняков грядку. Пикировку в открытый грунт необходимо делать по схеме 5 х 5 см. В последующем нужен постоянный полив, убирание сорняков при их появлении и рыхление. Спустя год сеянцы необходимо расположить по схеме 20 х 20 см. В большинстве случаев на 3 — 4 год после посева сеянцы вступают в плодоношение. Вот как раз в данный момент и необходимо отобрать те кусты, на которых более вкусные и большие ягоды, без горчинки. Другие сеянцы можно применять в качестве зеленого забора или же просто выкинуть. Кстати, жимолость довольно хорошо стрижется.

Отобранные по качеству вкуса растения следует той же осенью пересадить на место. К несчастью, кусты с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами у вас получится определить лишь через 7 — 8 лет. Для сохранения родительских параметров жимолость необходимо размножать вегетативно, укоренением черенков или делением куста.

Дробление куста разрешено делать только в возрасте 8 — 15 лет. Как уже говорилось, куст жимолости можно поделить только при помощи топора и пилы, из-за того что древесина у нее необычайно долговечная. Каждая отделенная часть обязана иметь не менее 2 — 3 скелетных ветвей, 2 стеблей и каждый корень около 20 см. Обрезку ветвей лучше всего исполнять секатором на высоте 30 — 40 см. Деленки следует сразу посадить на подготовленное место. Размножение жимолости черенками является более успешным.

С одного взрослого куста можно начеренковать и посадить около 200 растений.

Чтобы заготовить одревесневшие черенки, необходимо применить самые сильные однолетние ветки, их диаметр 7 — 8 мм (не менее!). Срезку черенков выполняют до распускания почек, другими словами ранней весною (в большинстве случаев это конец марта). Черенки необходимо резать на части (15 — 18 см) и посадить на грядку или прямо в теплицу. Причем садить необходимо когда оттает земля. Углублять черенки в грунт необходимо на десять сантиметров, но так, чтобы только 2 верхние почки остались над поверхностью. Для увеличения приживаемости черенков их стоит укрыть пленкой или лутрасилом. Приблизительно спустя месяц после укоренения у черенков появляются корни.

Жимолость можно черенковать сразу же после цветения, другими словами в мае. Для этого необходимо обрезать с растения прошлогодний (однолетний побег), на котором размещены растущие побеги этого года. Резать на части необходимо таким образом, чтобы у самого основания каждого молодого побега остался кусочек прошлогодней ветви, на которой он рос. Сажая такие черенки на грядку, их необходимо углублять в грунт на 3 — 5 см. Рекомендуется поставить над ними укрытие из пленки и сдержанно поливать 2 — 3 раза в день. Верхушки побегов у черенков начнут расти через приблизительно 2 недели. Одновременно с этим у самого основания начнут возникать корни. Пересадку на место необходимо делать только следующей осенью. Такие черенки называются комбинированные.

По мимо того жимолость можно размножать зелеными черенками. Замечено, что очень хорошие черенки получаются как раз из зеленых растущих побегов этого года в момент затухания их роста. В данное время у жимолости начинают краситься плоды. В большинстве случаев данный этап период приходится на начало июня. Толщина и величина нарезаемых черенков с зеленых молодых побегов должна быть с карандаш. Их укореняют в грунт также, как одревесневшие. Только одно требование — воздух и почва в череночнике обязаны быть регулярно влажные.

Если черенки перед укоренением подержать в растворе «Гетероауксина» или «Корневина», то их приживаемость будет получше и быстрее. Выросшие саженцы можно пересадить на место следующей осенью. Для лучшего укоренения черенков комфортно пользоваться «Гидрогелем» или «Аквадоном». Данные препараты будут поддерживать почву в зоне образования корней регулярно мокрой. Сажая жимолость на место полезно воспользоваться удобрением AVA. Нужно только внести 1 ст. ложку этого великолепного удобрения под корни каждого куста, чтобы заменить суперфосфат, калий или золу. Повторную подкормку этим удобрением придется делать через 3 года. При повторной подкормке удобрение необходимо зарыхлить в дерн в зоне сосущих корней (как выше уже говорили, она находится за периметром кроны куста в 50 см). Больше ни в каких минеральных удобрениях растение не нуждается. Все, что необходимо делать, — в первую очередь поливать в засушливое и вносить по ведру органики после плодоношения.

Вредители и заболевания жимолости

В момент наливания ягод возможно появятся листовертки, гусеницы которых любят полакомиться верхушками молодых побегов и листами. Вторым вредителем считается тля, которая высасывает из листьев сок, что приводит к их пожелтению. Порой жимолость может повреждать ивовая щитовка, которая отлично видна на коре в виде плотных, рельефных «запятых». Этот вредитель высасывает сок из коры.

вот так приблизительно смотрятся щитовки

Безопаснее и легче всего со всеми перечисленными вредителями бороться опрыскиванием куста «Фитовермом». Обрызгивать необходимо вечерами. Заместь «Фитоверма» можно применять препараты «Искра — био» или «Агравертин». В редкие годы на жимолости может возникнуть мучнистая роса, однако в основном никакими болезнями она не болеет. При появлении мучнистой росы воспользуйтесь раствором препарата «Фитоспорин». Перечисленные препараты не считаются ядами, они биологические, благодаря этому никакого ущерба вашему саду и вам не нанесут.

Хорошие свойства жимолости

Это растение в первую очередь представляет ценность собственной неприхотливостью, стойкостью к вредителям, болезням и устойчивостью к морозам. Созревание ягод жимолости происходит до недавнего времени всех других ягодных культур. Из них разрешено делать компоты, соки, варенье варить или же просто принимать в сыром виде. Более того, можно замораживать. Благодаря собственным целебным характеристикам жимолость ценилась еще с давних пор. При помощи химических исследований была даже подтверждена незаменимость жимолости в качестве оздоровительного и диетического питания. Связывают это с тем, что ее ягоды являются кладезем биологически активных веществ и витаминов.

В раннем сроке развития прячется особенная ценность жимолости, благодаря которой можно ранним летом компенсировать витаминный минус. В ягодах содержатся легкоусвояемые сахароза, сахара, фруктоза и глюкоза, а еще практически все витамины и органические кислоты в которых нуждается организм человека. Кроме этого в ягодах содержится магний, калий, железо, кальций, цинк, кремний, йод, медь и иные микроэлементы. При сердечно — сосудистых заболеваниях рекомендуется принимать ягоды жимолости для укрепления сосудов кровообращения, а еще при гипертонии, кровотечениях, которые вызваны хрупкостью сосудов кровообращения, при упадке сил, основой чего стал авитаминоз, и анемии.

Рецепты кулинарии с жимолостью

Для приготовления киселя из жимолости потребуется 1 столовая ложка крахмала, 500 г ягод, 3 л воды и 300 г сахара. Необходимо опустить в кипящую воду сахар с ягодами и проварить 5 — 7 минут. Разведите крахмал в стакане холодной, но кипяченой воды и вливайте, перемешивая, в кипящий кисель. Снимать с огня следует сразу, как только кисель начнет опять закипать. Чтобы подготовить сок из жимолости понадобится 300 г сахара и 1 л сока. Необходимо отжать сок из ягод, потом залить мезгу бурлящей водой (1 л) и проварить 3 — 4 минуты. Потом процедите и соедините с соком. Прибавьте сахар и довести до кипения. Особо важно не прокипятить! Уберите с огня и разлейте по стерильным бутылкам, закупорьте их пробками и остудите под одеялом. Сохранять необходимо в прохладном месте.

Для приготовления варенья из жимолости потребуется на 1 кг сладкой жимолости 800 г сахара . Необходимо засыпать ягоды сахаром и выдерживать 8 часов. Потом потихоньку нагрейте, довести до кипения и уберите с огня. Эту процедуру необходимо повторить 2 — 3 раза.

Жимолость съедобная с фото: посадка, уход, размножение, отличные сорта.

Описание жимолости съедобной. Где растет жимолость?

С недавних пор среди садоводов стало востребованным выращивание максимально полезной лесной ягоды —жимолости съедобной— кустарника, плодоносящего синими продолговатыми ягодами, по вкусу напоминающими чернику. Жимолость съедобная это не только привлекательный декоративный кустарник, украшающий городские аллейки и беседки на даче, но и колодец витаминов и полезных компонентов, находящихся в кисло-сладких плодах этого растения. Вот почему большинство садоводов с радостью предпочитают растить жимолость на собственном участке дачи, а не прогуливаться по лесам в поиске данных темно-синих ягод.

Однако из всех многих видов жимолости съедобны не все, а только некоторые: жимолость алтайская, съедобная и камчатская. В основном, все съедобные плоды жимолости темно-синего либо же практически черного цвета с кисло-сладким вкусом. А несъедобные плоды оранжевого, красного или жёлтого цветов. Так, если скушать ярко красные плоды («волчьи ягоды») жимолости обычной, то можно получить большие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Слово «жимолость» имеет славянские корни. Ее крепкие ветви в старину применяли для изготовления кнутовищ, сапожных гвоздей для обуви.

Из ягод жимолости варят варенье, джем, приготавливают компот, сушат, вялят, подвергают заморозке.

Жимолость это долголетний кустарник (может плодоносить до 16-20 лет) с линейно-продолговатыми листами длиной 2-3 см, растет в Корее, Японии, Китае, Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растение достигает высоты 65-100м. Зеленеть начинает во второй половине мая, в июне-июле — плодоносить. Кустарник любит мокрую землю, благодаря этому его легко можно найти на окраинах болот, долинах рек, тундре, приморских песках.

Хорошие свойства и противопоказания жимолости съедобной

Благодаря собственным целебным характеристикам плоды жимолости съедобной ценились еще с давних пор. Витаминный состав ягод кустарника очень существенен. В плодах жимолости съедобной содержится огромное количество витаминов P, C, калия, магния, железа, кальция, цинка, кремния, йода. меди, каротина, сахарозы, фруктозы, глюкозы и прочих микроэлементов и полезных кислот (щавелевой, лимонной, яблочной). Плоды жимолости съедобной по собственному витаминному составу могут смело конкурировать с брусникой и черной смородиной, а по содержанию витамина C совсем не уступают место лимону. Их рекомендуется принимать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, при гипертонии, для укрепления сосудов кровообращения, упадке сил, анемии и авитаминозе. Сок ягод помогает лечить язвы и лишаи, определенные виды дерматитов, очень хорошо утоляет жажду (свежий сок нужно принимать по 1 столовой ложечке 3 раза в день, до исчезновения заболевания). Жимолость увеличивает аппетит, улучшает иммунитет, обладает мочегонным эффектом.

В альтернативной медицине применяются не только ягоды жимолости, но и её листья, цветки и стебли. Так, отвар из листьев кустарника излечивает воспаление десен и ангину (3 ст. ложки сухих листьев жимолости следует кипятить 3 минуты в 200 воды, охладить, дать настояться 2 часа, процедить и ополаскивать горло при ангине), помогает освободится от запоров. Измельченные листья жимолости залечат гнойные раны и язвы на кожные поверхности. Отвар цветков растения снимет головную боль, освободит от головокружения.

Ветки и листы жимолости заготавливают в мае когда цветут, кору в осенний период, плоды жимолости — когда созреют.

Что же касается противопоказаний, то кустарник их практически не имеет. Благодаря этому отзывы о жимолости съедобной большинство позитивные. Если использовать отвары и снадобья, приготовленные строго по рецепту, то ущерба жимолость съедобная не принесёт. В другом случае возможно появятся аллергии и спазмы мышц.

Жимолость съедобная: посадка, уход, размножение. Выращивание жимолости

Если вы все таки захотели посадить у себя на участке жимолость съедобную, то, в первую очередь, стоит предпочесть место. Необходимо учитывать, что жимолость — кустарник долголетний, и место для его посадки должно быть выбрано правильно, чтобы не тревожить растение нередкими пересадками. Жимолость — растение солнцелюбивое, благодаря этому и садить его нужно в солнечном месте, избегая тенистых участков с переувлажненной почвой, возвышенностях. Плохо отобразится на растении и сухая почва из песка, сквозняки.

Посадку жимолости лучше всего проводить в осенние месяцы (сентябре-октябре). Чтобы это сделать нужно вырыть ямку глубиной около 40 см, размером 50?50 см, засыпать в нее смесь из деревянной золы, перегноя и суперфосфата. После этого квалифицированные садоводы рекомендуют переждать 3-5 дней и лишь, потом посадить в данную смесь саженец на глубину 2-3 см, бережно притоптав землю вокруг ствола и полив водой. Нужно не допускать спутывания корней и образования «пустот с воздухом». Также садоводы рекомендуют садить на участке несколько сортов жимолости съедобной в целях улучшения вкусовых параметров плодов благодаря перекрестному опылению. В этом случае расстояние между ямками для посадок должно быть не менее 1,5-2 метров.

Уход за жимолостью съедобной самый что ни есть простой. Достаточно исполнять несколько самых простых правил, чтобы уже спустя пару лет собирать достойный урожай.

1. Первое про что нужно не забывать — это регулярный полив. Каждодневно следует поливать куст 1-1,5 ведрами воды. Летом водный объем на 1 растение можно сделать больше до 2-ух ведер.

2. 1 раз в год летом приходится проводить раскисление груша (1 л золы на 1 ведро воды).

3. Важно помнить и про удобрение. Поздней осенью жимолость следует удобрять следующим составом: 100 г золы смешиваем с 5 кг компоста и 40 г двойного суперфосфата. Весною же можно «подкормить» растение селитрой в расчете 15 г на 1 метр квадратный.

4. Для предупреждения болезней растения и борьбы с вредителями необходимо проводить обработку кустарник летом. Если вредителей на кустарнике нет, то такую процедуру можно пропустить.

5. Помнить разрыхлять почву, удалять сорняки, насыщая корневую систему жимолости кислородом.

6. В первые 5 лет весною большое внимание необходимо уделить появлению кустов (обрезке).

Размножение жимолости съедобной происходит:

1. семенами. Весною семена высаживают в ящик с землей, сыпят 2 сантиметровым слоем земли, накрывают пленкой до возникновения всходов. В сентябре сеянцы пересаживают в грунт.
2. черенкованием. Черенкованием садоводы занимаются во время цветения растения или когда появляются первые плоды. Подбираются крепкие однолетние побеги с почками и листьями, обрезаются длиной 10-12 см. После этого черенки помещают в торфно- песочную смесь в теплицу. Осенью саженцы пересаживают в землю.
3. делением куста и отводками. В последних числах Апреля однолетние побеги пришпиливаются землёй и засыпаются перегноем. Осенью с возникновением корней отводки можно пересаживать.

Сорта жимолости съедобной

Нередко, садоводы спрашивают себя: «А какой лучше подобрать сорт жимолости для выращивания в том или другом регионе?» В местах с холодным летом лучше садить следующие сорта и гибриды жимолости съедобной: