Клюква: размножение
Они отделяются от материнских и быстро приживаются на новом месте. На 3-ий год после посадки на кустиках образуется много ягод.
Семенное размножение осложнена тем, что семена прорастают плохо, а сеянцы растут слабо. Сделать быстрее прорастание позволяет стратификация семян. Их переслаивают влажным субстратом — смесью торфа с песком (4:1) и могут выдержать при низкой температуре (3-7 °С) и свободном доступе воздуха в течение 30-80 дней. Комфортная температура для прорастания семян — 20-25 °С. Если покрывать посевы 2-сантиметровым слоем сфагнума, то сеянцы выживают лучше.
Для вегетативного размножения почву приготавливают также, как для семенного. В первой половине мая, когда распускаются почки и появляются побеги, заготавливают черенки длиной 9-12 см. Их можно обрезать с прошлогодних стелющихся побегов, но лучше — с вертикальных, которые отлично укореняются. Хранят черенки в прохладном помещении, уложив их во влажный мох на 30-50 дней. При этом 76% черенков дают корни. Если заранее обработать их 0,05%-ным раствором гетероауксина, данный показатель достигнет 100%.
Черенки высаживают на расстоянии 15-20 см, оставляя между рядами по 20-30 см. Порой сажают по два черенка в гнездо. Глубина посадки 8-10 см. На 10 кв. м умещается около 300 черенков. Пока они укореняются (около 15 дней), их хорошо поливают, поддерживая воду на уровне почвы в находящихся вокруг грядку канавах.
Выращивание клюквы
Выбор участка под посадку клюквы
Клюква отлично растет на водопроницаемой, легкой, отлично аэрированной, богатейшей гумусом, кислой почве (рН 3.2-5). Бедный состав не считается препятствием для произрастания клюквы. Растение предпочитает открытые солнечные места, но и полутень ему не повредит. Лучше всего чтобы уровень вод которые находятся в грунте находился в границах 25 см (от переувлажнения клюква не погибает, а вполне удачно развивается).
Работы по подготовке
Если почва на участке не отвечает требованиям, то на глубину 30-40 см ее заменяют торфом, смешав его с лесным гумусом, листовой землёй, песком и полуразложившейся хвоей из леса.
Способы размножения клюквы
В природных условиях растение размножается вегетативно (придаточными корнями), а еще семенами. В культуре применяются семена и зеленые черенки (их заготавливают во время интенсивного роста побегов). Черенки высаживают для укоренения в субстрат с торфом. Их длина составляет 5-20 см. Если материал для посадки заготавливается от диких видов клюквы, то для нарезки черенков подбирают самые сильные растения с большими ягодами.
Семена высаживают в торф после стратификации (в течение 5 месяцев при температуре +4 °С). Уже спустя пару месяцев высота сеянцев может достигать 10-20 см. Размножать клюкву можно и путем приобретения сортовых саженцев в питомнике – они не выделяются стойкостью к болезням, зато легко приживаются на новом месте и дают очень большие ягоды.
Посадка клюквы
Перед посадкой субстрат отлично поливают. Глубина ямок составляет 10 см. Между растениями и между рядами оставляют по 20 см. Саженцы нередко высаживают попарно. К четвертому году жизни растения начинают плодоносить. Еще спустя год урожай в среднем составляет 500 г/м2.
Уход за клюквой
Клюква – очень выносливое растение, не боящееся даже сильных холодов. Она нетребовательна к составу почвы, благодаря этому в подкормках почти не нуждается. Их выполняют только в начале жизни растения, причем с каждым следующим сезоном кол-во вносимых мин. удобрений делают меньше (очень часто для подкормки применяют костную муку).
Клюкву постоянно поливают. Очень внимательно водный режим поддерживают в первые годы жизни саженцев. Чтобы растения не засохли, пространство вокруг кустиков прикрывают болотным мхом, который удаляют только осенью. Потом землю присыпают большим песком речным, чтобы обезопасить от температурных перепадов (это очень важно весной).
Пока куст сильно растет, укладывают его форму. Чтобы растение развивалось плотно, убирают вертикальные побеги, а чтобы приобрело раскидистую форму – активизируют рост горизонтальных ветвей. Для получения высоких кустов все горизонтальные побеги постоянно отрезают и активизируют рост вертикальных веток.
Клюква – ценная ягода. В свое время она дарила здоровье предкам, но и сегодня, в период искусственных витаминных препаратов, не потеряла собственной популярности. Вы ощутимо обогатите собственный рацион, решив заняться выращиванием этого полезного растения.
Целебная клюква на дачном участке
Когда багряным глянцем покрывается осенний лес, по берегам озёр и сфагновых болот красными бусами рассыпается спелая клюква. Её чуть приплюснутые на верхушке ягоды будто бы нанизаны на гибкие нитевидные стебли, окружённые ореолом плотных кожистых листьев. Клюква не их тех ягод, которые вызывают вкусовую эйфорию, зато она обладает отличными целебными качествами и насыщена ценными для организма человека витаминами-антиоксидантами.Природа не имеет изъянов: отобрав у ягоды клюквы приторную сладость, она вознаградила её способностью избавлять нас от самых разных заболеваний. Говоря честно, в чистом виде клюкву есть невозможно — больно уж кислая)) Но вот сок клюквы с добавкой мёда или сахара вкусный, и он — первый помощник во время лечения инфекционых и вирусных болезней. Если вы не страдаете болезнями желудка, разумеется — в данном варианте, он вам вреден. А как полезен морс из этой целебной ягоды! — освежает, тонизирует и очень хорошо утоляет жажду. Также, из клюквы выполняют заготовки на зиму: варенье, желе, компоты, а тем более хороша она в ассорти — с добавкой черники, жимолости и прочих сладких ягод.
Характерности клюквы
Клюква — обитательница центральных и северных регионов нашего государства. Заросли стелющегося вечнозелёного кустарника, родящего целительную ягоду, вы сможете найти в мокрых местах лесов Северо-Запада, Сибири, Дальнего Востока, Камчатки, Сахалина. В культуре она предоставлена несколькими десятками сортов, но они все — маленькие (от 15 до 60 см) кустарнички с тонкими стебельками и волокнистой системой корня. Клюква морозостойка, светолюбива, нетребовательна, но живет только в отлично увлажнённых местах. Она может сама добывать себе пропитание, ведь на её корнях по истечению определенного времени появляются почвенные грибы, которые доставляют витамины и минералы корешками. Явление это по-научному именуется микоризой.Я всегда считала клюкву исключительно лесным жителем. Но, оказывается, она очень хорошо приживается на дачах и может прожить на одном месте до тридцати лет (в природе до 60). Она размножается вегетативно: тонкие побеги, соприкасаясь с мокрой землёй, легко образовывают придаточные корешки, которые разветвляются в горизонтальном положении, углубляясь в грунт на 10-12 см. К пересадкам относится вполне благожелательно, если вы переносите её на другое место проживание с большим земляным пластом.Клюквенный кустарник зацветает в последних числах Мая — начале июня, покрываясь поникшими розовыми или пурпурными цветками на длинных цветоножках. Ягоды созревают в последних числах Августа — начале сентября и способны сохраняться на кустиках даже под слоем снега. Большинство дачников хотят иметь целебную клюкву у себя под боком и высаживают её на собственных дачах. Давайте и мы с вами займёмся этим полезным делом)) Однако, для начала рассмотрим, как она умеет плодиться.
Размножение клюквы
Клюква размножается семенами, черенками и саженцами.
- Черенкиот взрослых растений срезайте на 7-15 см, высаживайте по схеме 3 ? 6 см и заглубляйте на 3-4 см. Для посадки примените верховой торф, где черенки легко пустят корешки уже спустя месяц. После укоренения в торфе они будут готовы к переносу на ключевую плантацию, а через 2 месяца уже подрастут до 25-30 см.
- Семена клюквы в течение 4–5-ти месяцев просят стратификации (выдерживания в холоде) при температуре + 5 С. Стратифицированные семена при высадке в открытый грунт всегда дружненько прорастают.
- Саженцы. Самый комфортный способ размножения клюквы: взять из леса маленькие (до 15 см) молодые кустики с корешками или приобрести сортовые саженцы в питомнике. А как правильно их посадить, читайте дальше.
Посадка клюквы
В природе клюква растёт исключительно на влажных местах: на сфагновых болотах, по заболоченным берегам лесных водоёмов, в хвойных лесах и так дальше. Давайте и на дачном участке создадим для неё подходящие условия.
Место для посадки клюквы
Место для посадки клюквы необходимо подобрать открытое, отлично освещённое, с уровнем вод которые находятся в грунте, залегающих на 20-25 см меньше уровня почвы. Замечательно посадить её по бережкам дачного ручья или водоема. Более того, ей нисколько не повредит выборочная затенённость — от крон рядом растущих деревьев, к примеру.
Почва для посадки клюквы
Клюквенный кустарник любит кислые почвы, к которым привык в природных природных условиях. Идеальная кислотность почвы для клюквы обычной составляет рН 2.5-6.5, для крупноплодной: рН 3.5- 5.2. Она любит торфяные почвы или лесной субстрат со сфагновым мхом. А если аналогичной почвы у вас не имеется, то на месте, где вы станете организовывать плантацию, необходимо снять дерн на глубину 20-25 см и засыпать его следующей почвенной смесью: торф, лесной гумус, лесная земля и песок в пропорции: 2:1:1:1. Более того, клюква будет вам благодарна, если вы подсыплете в землю, хотя бы чуть-чуть полуразложившейся хвои из леса.
Посадка клюквы саженцами
Клюкву высаживают ранней весною, как только земля оттает на 8-10 см. Перед тем как помещать саженцы в открытый грунт, отлично пролейте подготовленный участок тёплой водой. Потом выкопайте посадочные лунки на расстоянии 20 см один от одного, заглубив их на десять сантиметров. Помещайте по два саженца клюквы в лунку, почву не трамбуйте. Саженцы лучше всего взять высотой 15-20 см, они легче укоренятся. Но необходимо подчеркнуть — клюква даст первый урожай лишь на 3-й год после посадки. И лишь на 4-й год вы сумеете собрать настоящий урожай: приблизительно 500 грамм целебной ягоды с каждого кв. метра почвы. Более того, клюквенный кустарник образовывает очень декоративные прекрасно цветущие заросли, благодаря этому часто применяется как украшение ландшафта.
Уход за клюквой
Клюква нуждается в своевременной прополке, тем более если вы взяли саженцы из леса. Просит постоянного увлажнения почвы. Первые 3 года после посадки саженцы нужно подкармливать удобрениями на минеральной основе для ягодных кустарников, чтобы активизировать рост побегов. Подкормка выполняется два раза в сезон: ранней весною и в августе. Ежегодно дозы удобрения следует уменьшать на 1/3, а на 4-й год остановить подкормки совсем.Если вы применяете клюкву не только в прагматичных целях, но и украшаете ею собственный сад, то первые 2-3 года после посадки можно прекрасно формировать её кустики. Если вы по весне на 1/3 подрежете вертикальные побеги клюквы, то расти она станет как пушистый стелющийся кустарник. А если подрежете горизонтальные ветки, получите симпатичные раскидистые кустики, с которых ягоду собирать будет легче. Но имейте в виду, что подрезать лучше молодую клюкву. Кустарники старше 4 лет переносят плохо подрезку.
Сорта клюквы
Бен Лир (Ранний Чёрный)Сорт клюквы Бен Лир – один из очень скороспелых сортов. Ягоды созревают в последних числах Августа. Урожайность – до двух килограмм с кв. метра почвы. Плоды большие, тёмно-бордовые с кисловато- приторным вкусом. Хранятся не больше 14 дней. ФранклинСорт клюквы Франклин считается среднеспелым сортом. Урожай вы сумеете собрать не раньше середины сентября: до 1.5 литра с каждого кв. м плантации. Ягоды сочного в красном цвете, которые способны сберегаться без заморозки и переработки до 4 месяцев. СтивенсСорт клюквы Стивенс созревает в последних числах Сентября – начале октября, формируя мощную вегетативную систему. Стоек к заболеваниям, а ягоды, покрытые плотной толстой кожицей, очень хорошо хранятся без переработки до года. Наиболее урожайный сорт – даёт до 2 литров ягод скв. метра почвы. Сажая клюкву на участке за городом, лучше устроить несколько мини-плантаций рядышком для отличного обоюдного опыления цветков — так вы получите более богатый урожай. А пробовали ли вы садить на дачном участке клюкву? Поделитесь собственными секретами))
Выращивание клюквы в искусственных условиях
Клюкву, голубику, бруснику и другие лесные ягоды получают с дикорастущих растений. С каждым годом урожайность их колеблется, так как зависит от непостоянных условий окружающей среды. К примеру, с одного гектара нечасто когда можно собрать больше 100–600 кг клюквы. Это мало если сравнивать с действительной потребностью в ягоде. Но решение нашлось: клюкву, бруснику, различные виды голубики и морошки необходимо насаждать. Отличные сорта (по химическим анализам) – «Early Black» и «Franklin». Это крупноплодная клюква американская – болотное растение: • Стебель стелющийся, тонкий, длиной до 1 м, с большим количеством тонких веток; • Длина лепестков венчика 6–10 мм; • Ягоды в диаметре могут достигать 2 см; • Цветение и плодоношение начинаются на пятый год после посадки.
Домашняя клюква
Бытовые сорта клюквы содержат 3,7% органических кислот. Из свободных кислот – лимонной, винной, яблочной, бензоидной – количественно доминирует первая. Содержание яблочной кислоты зависит от спелости ягод (соотношение с кислотой лимона – 1:5). Витамина C в 100 г ягод – приблизительно 27–38 мг, а антоцианидина – 150–200 мг. По наблюдениям ученых: • Период вегетации (возникновение зеленого конуса листьев) американской клюквы разных сортов начинается во 2-ой декаде мая; • Цветение – во 2-ой декаде июня; • Созревание ягод (в зависимости от сорта) – во 2-ой или 3-ей декаде августа. Сорт «Early Black» даёт 700 г ягод с 1 кв. м, «Franklin» – 1250 г (сто ягод весят 100-184 гр).
Как растить клюкву
Американскую клюкву можно растить в специализированных питомниках, в парниках, на участках на даче, торфяных грядках и даже в вегетационной посуде. Клюквенная плантация площадью в 1 гектар разделяется на 2 участка. Каждый участок ограничивают дамбой высотой 0,7 м, шириной 4 м, и покрывают песочным слоем в 7 см. В систему системы капельного полива обязаны входить: • пневматическая водонапорная установка; • приводные траншеи; • траншеи обводнения, шлюзы. Вода от станции с насосом сначала поступает в канал-бассейн, оттуда уже по канавам на участки с клюквой. Водный уровень в канавах, а одновременно с тем и уровень вод которые находятся в грунте изменяется при помощи шлюзов. Для выращивания клюквы на земельном участке находящемся в личном пользовании можно применять парники глубиной 50 см или грядки любой формы и такой же глубины – их производят в минеральной почве. Основание парников и грядок лучше всего застелить пленкой на основе полиэтилена, потом положить слой торфяной подстилки толщиной 40 см и отлично его смочить.
Посадка клюквы
Сажают одно-двухлетние окоренившиеся черенки клюквы на расстоянии примерно 50 см. • Усы для получения черенков отбирают летом. • Их делят на ветки по 5–6 см, которые помещают в торфяную подстилку посевного ящика или вегетационную посуду на расстояния 2?5 см. • Ящик выстилают 5-сантиметровым слоем торфяной подстилки, а поверх покрывают очень маленьким речным гравием (2 см). В природных условиях черенки клюквы отлично окореняются за один месяц. В солнечные дни саженцы необходимо орошать водой. После окоренения черенки высаживают на постоянное место или в течение года растят в вегетационной посуде либо в посевном ящике.
Ценные рекомендации
Нужно следить за влажностью почвы, удобряйте саженцы, уничтожайте сорняки (в основном мульчируя почву). Идеальный уровень вод которые находятся в грунте на плантации – 40 см. При его уменьшении до 60 см (от поверхности) развитие корневой системы в части которая находится над землей растений ухудшается: • Укорачиваются вертикальные плодоносящие побеги; • На горизонтальных вегетативных побегах становится меньше листьев. В парниках и на минеральных почвах влажность торфяной подстилки изменяется поливом. Когда дождей мало, слой торфа со всей серьезностью увлажняют 2 раза на протяжении недели.
Ягода клюква: удобрение и уход
В фазе интенсивного роста (конец мая) в грунт под клюкву вносят минеральное удобрение, богатое микроэлементами (5 кг на 100 кв. м) с добавлением 4 кг суперфосфата. Из сорняков на торфяной подстилке очень часто возникает одуванчик – его необходимо истреблять. В случае если для устройства плантации клюквы применен песок, то с сорняками наиболее целесообразно бороться, каждый год мульчируя их слоем торфяной подстилки высотой 2 см. Интерес на клюкву высок, и его можно удовлетворить лишь при условии выращивания ягоды в искусственных условиях.
