Выращивание чеснока в открытом грунте. Чеснок: посадка, уход
Чеснок — одна из самых древних овощных культур, родиной которого считаются предгорные среднеазиатские районы. Это и специя, и жгучая пряность, и прекрасное лекарство. Благодаря этому ни один огород не может обойтись без посадки этого представителя семейства Луковичных. Выращивание чеснока в открытом грунте как правило не вызывает особых хлопот у огородников. Считается, что сложного в этом ничего нет. И все же достойный урожай вырастить сложно. Выполнение правил агротехники, технологии и ухода за посадками нужно для успешного роста этой великолепной культуры овощей.
Чеснок: история растения
Невозможно точно установить, с каких времен чеснок есть в жизни людей. Уже в глубокой античности его выращивали в Индии и применяли в качестве лекарственного средства. Как говорят историки, что принимать его в пищу начали около 5 тыс. лет тому назад: найденные рукописи говорят о возделывании чеснока в Риме и Греции, Ассирии и Иудейском царстве, Египте и арабских государствах. Его находили в гробницах фараонов. О нем упоминают Библия и Коран, что говорит о высоком признании этой прекрасной луковицы в качестве пряности и целебного растения для древнейших цивилизаций. И сейчас тяжело обойтись без этой культуры, благодаря этому попытаемся разобраться с нюансами выращивания такого великолепного растения, как чеснок.
Посадка: выбираем место
Участок для посадки имеет определяющее значение. Он обязан быть ровным, не подтапливаемым весенними паводками и находиться с солнечной стороны. Исполнять порядок севооборота необходимо обязательно: на одном и том же месте чеснок должен выращиваться не больше 2 лет. Ровными предшественниками растения являются кабачки, горох, картофель, огурчики.
Почва должна быть в меру плодородна, отлично дренирована. Единым правилом при высаживании считается соблюдение интервалов: 8-10 см между зубчиками и 18-20 см в междурядьях. Доступ воздуха и света — нужное требование отличного роста культуры. К тому же аналогичные расстояния являются оптимальными для внесения удобрений и прополки.
Подготовка материала для посева
Обязательным правилом хорошего отбора зубцов чеснока для посадки считается выбор необходимого сорта. Есть два сортотипа луковиц — озимые и яровые.
Садить можно весною — тогда потребуется яровой чеснок. Посадка под зиму, несомненно, подразумевает озимые сорта. Луковицы следует отбирать большие, без повреждений. Делить их на зубчики следует конкретно перед посадкой. Спецификой озимого чеснока считается то, что ему для успешного роста нужна долговременная стратификация, т. е. нахождение в условиях холода пару месяцев. Собственно поэтому его высаживают под зиму. Для хорошей яровизации чеснока в начале развития также нужны невысокие температуры, и это изменяет сроки посева ярового чеснока. Его сажают ранней весною, как только сошел снег, чтобы время яровизации (до 40 дней) прошло при температуре воздуха +5-10°C.
Высаживание чеснока под зиму
В обстановке российских огородников ключевым представителем луковичных, высаживаемых под зиму, считается чеснок зимний. Выращивание его — дело важное: нужно поработать осенью, выполняя условия посадки, учтя время и место, обработку почвы и внесение необходимых удобрений, а более того, выбор подходящего сорта.
Грядку под посадку чеснока нужно начать готовить за месяц до высадки. Землю необходимо хорошо перекопать, убрать сорную траву и корни. Потом почву следует внимательно поровнять и пролить торфо-гуминовым удобрением для питания и обеззараживания. Через 10 дней вносят перегной или отлично выдержанный навозный настой в расчете 10 литров удобрения на 2 кв. м. Землю нужно прорыхлить, пролить и сделать бороздки, потом внести в них золу и песок чтобы не было образования гнили.
Сроки и технология посадки озимого чеснока
Подходящее время для посадки в нечерноземных районах России — третья декада сентября. Нельзя садить чеснок до недавнего времени — зубчики успеют выпустить зелень и замерзнут, а корни ослабнут. Если посадить позднее, то чеснок не успеет укорениться. Высаживают чеснок, заглубляя его на десять сантиметров, в приготовленные бороздки, заблаговременно отлично пролитые водой.
Важно! Выращивание чеснока в открытом грунте подразумевает определенные свойства. При посадке нельзя с силой вдавливать зубчики (этим часто грешат владельцы дач) — отталкиваясь от уплотненной почвы, прорастающие корешки начнут выталкивать луковицу вверх, что приводит к подмерзанию. Последним этапом посадки считается разравнивание почвы, мульчирование торфом, опилками и утепление сверху еловым лапником. При засушливой осени раз на протяжении недели чеснок необходимо поливать. Большой урожай чеснока можно ждать при хорошей зиме со снегопадами. Благодаря этому, если зима малоснежная, а площади посадки под чеснок маленькие, снег на грядки необходимо подкидывать. При воплощении данных простых правил грядущий урожай чеснока будет хорошо защищен от негативных воздействий.
Яровой чеснок: выращивание и характерности
Для активизации процессов роста разделенные зубчики отделывают так: на 10-12 часов замачивают в растворе стимулятора роста с добавкой нескольких крупинок марганца для предупреждения болезней.
Итак, подобрав приглянувшийся сорт ярового чеснока, исходя из этого отделав его, приступают к посадке весной. Напомним, что ранняя посадка чеснока поясняется еще и непостоянным запасом для возможности полного созревания луковиц, что считается гарантией их прекрасного качества и прекрасного уровня лежкости. Есть мнение, что яровой чеснок более полезен, чем озимый, и не теряет собственных оздоровительных параметров и красивого вида во время хранения. Выращивание чеснока в открытом грунте, особенно с первых весенних дней, подразумевает такое же выдерживание интервалов, как при посадке под зиму, и дальнейшее тщательное наблюдение за всхожестью и состоянием ростков.
Чеснок очень чувствительный к кислотности почвы, благодаря этому вносить свежий навоз нельзя. В качестве подкормок необходимо применять только перегной. При посадке весной чеснока в воду для полива полезно добавить мочевину в расчете 30 гр. на 10 л воды. Подобного количества раствора хватает на 2 кв. м. Помимо азотных удобрений, нужны еще и калийно-фосфорные. Первые ростки появляются через 12-18 дней. Во время формирования листьев нужны подкормки деревянной золой. К тому же она считается успешным средством отпугивания для вредителей.
Уход за чесноком после посадки
Агротехника выращивания чеснока несложна. Основным требованием отличного развития луковиц считается актуальная подкормка. Но также имеет большое значение гарантировать посадки постоянными поливами. Минус воды смертельно проявляется на развитии луковицы, благодаря этому крайне важным вопросом считается обеспечение самой лучшей влаги посадок. Важно не перестараться — излишек воды вреден. Нормой считается полив в объеме 10 л на м?. К созреванию чеснока поливы понемногу становятся меньше, в последние 2-3 недели перед сбором урожая необходимость в водной массе отпадает. Тоже очень важны и постоянные прополки и рыхления междурядий. Уборку чеснока проводят в период окончания цикла жизни растения — между пожелтением листьев и их высыханием.
Возделывание чеснока из бульбочек
Число зубчиков в луковице ограничено, благодаря этому наиболее многообещающим считается размножение культуры бульбочками или воздушными луковичками. Их применение увеличивает возможность размножения чеснока в пару раз. В северных и умеренных широтах России и в Сибири воздушные луковицы высаживают весною, и особо важно сберечь их во время зимы. Отлично они хранятся в соцветиях при температуре 15-20°С. За два месяца до посадки, в первых числах Марта, их передвигают в намного прохладное место. Выращивание чеснока из бульбочек определяет несколько условий: луковички должны созреть и быть качественно сохранены.
Высаживают в пять строчек лентами, заглубляя бульбочки на 3 см, а потом мульчируя грядку перегноем. Уход за всходами выполняют аналогичный, как за яровым чесноком, т. е. вовремя пропалывают, поливают и подкармливают любой органикой. Осенью вызревают однозубки, которые не удаляют, а оставляют зимовать, помня закрыть посевы и организуя снегозадержание. Весною они прорастают и в июле-августе дают урожай. Выращивание чеснока из бульбочек происходит в двухлетнем цикле, из-за которого получают очень хорошую культуру.
Редкая культура — рокамболь
Востребованная в странах Европы и Азии культура рокамболь, или лук причесночный, в Российской Федерации пока редко встречается. Но огородники, которые уже познакомились с этой культурой, оценили ее восхитительный приятный вкус. По собственным биологическим свойствам это растение подойдет для выращивания во всех регионах нашей страны.
Рокамболь — представитель семейства лилейных, но напоминающий большой чеснок. Рокамболь, выращивание которого практически не выделяется от обычного чеснока, также любит плодородные нейтральные почвы, отзывчив на органические подкормки и прополки. При хорошем уходе луковицы этой культуры могут достигать 250-300 гр.
Заболевания и вредители
Много вредителей паразитируют на растениях, нанося чесноку неисправимый вред. Самыми часто встречающимися из них являются стеблевая нематода и чесночный клещ. Они могут вредить не только во время развития культуры, но и при хранении. Помимо насекомых-фитофагов, есть и болезни чеснока, самыми опасными из которых являются пероноспороз, шейковая гниль, фузариоз. Главными мерами борьбы с заболеваниями и вредителями являются профилактические мероприятия: соблюдение севооборота, оперативное устранение пораженных растений и зараженных луковиц, подготовка материала для посадки. Возможно и осмотрительное применение фунгицидов. Промышленное выращивание чеснока подразумевает наиболее интенсивное использование аналогичных препаратов. Все таки собственно скромные дачные грядки дают более здоровый урожай, так как любой огородник очень придирчиво относится к использованию препаратов на основе химии, предпочитая обходиться более щадящими методами.
Выращивание чеснока в открытом грунте подразумевает проведение несложных, но требующих внимания операций, выполнение которых гарантирует получение прекрасного урожая великолепной культуры.
Посадим под зиму чеснок
Дискутировать о том, какой чеснок лучше — озимый или яровой, мы не будем. На данный счет каждый огородник имеет собственное своё мнение. Мы найдем оптимальную середину и станем растить это великолепное овощное растение всеми методами.
Подзимняя (осенняя) посадка предполагает выращивание озимого чеснока. Вот об этом мы и побеседуем, тем более что как раз нынче садить его прекрасное время.
Сажаем в срок
Определить сроки посадки можно по погоде (даже по такой переменчивой как в наше время). Если весна ранняя, то осень по многолетним наблюдениям за погодой, тоже будет ранней, и наоборот. Для средней полосы России посадку чеснока в большинстве случаев проводят с 25 сентября до первой декады октября. Более поздние сроки посадки, ближе к ноябрю, опасны — чеснок может просто не успеть как следует укорениться, а это означает, вымерзнет. Особенно опасны крепкие морозы (от -10°C и ниже), схватывающие голую, без снега, землю, а еще малоснежные зимы. Ведь снег — это одеяло, а если он отсутствует или оно тонкое, растения сильно мерзнут и могут умереть.
Страшно проводить и раннюю посадку, в последних числах Августа — начале сентября. В данном варианте зубки могут тронуться в рост, а это сильно ослабит их зимостойкость. От резкого уменьшения температуры погибнет зелень, да и сами зубки пострадают. Вот и выходит, что при поздней посадке урожай будет, однако не роскошный, а при ранней придется подсаживать или полностью пересаживать озимую посадку яровым чесноком.
Для тех, кто в вопросах садоводства и огородничества больше опирается на Лунный календарь, чем на биологические характерности развития растений, посадку необходимо делать на убывающей луне, когда она находится в созвездиях Рыб, Тельца и Козерога.
Подходящий период посадки озимого чеснока сухими, без замачивания, зубками — третья декада сентября, а если со сроками немного запоздали, не бойтесь. Просто замочите зубки в тёплой воде или растворе гумата на 2-3 часа. Потом данным раствором увлажните мох или опилки и пересыпьте ими зубки. Сложите все в теплом месте в кухонной комнате или под батареей. Через два дня появляются зачатки корней — белые пупырышки на донце зубка. Такой пробужденный чеснок можно садить до 15 октября. И это не страшно, если почва схватилась морозцем. Снимите замерзшую корку земли, пролейте почву тёплой водой или розовым марганцовочным раствором и посадите зубки, стремясь не повредить корешочки. Замульчируйте посадку сухим торфом или смесью огородной земли с опилками слоем 1,5-2 см. До снега можно спрятать грядку рулонным кровельным материалом или при помощи пленки, но в первую очередь удалите укрытие — снег должен падать не на пленку, а на почву.
Выбираем место, готовим почву
Если у вас участок очень большой, и вы не экономите землю, отведите чесноку отдельную грядку.
Если с землёй напряжёнка, можете присоседить чеснок к землянике — это называют уплотненная посадка. Земляника и чеснок не будут затруднять или один одному мешать, эти культуры отлично комбинируют друг с другом на одном месте. А вот после чеснока, лука и картофеля чеснок садить не рекомендуется из-за накопления схожих вредителей, заболеваний и замедляющих развитие растений веществ. Чеснок по чесноку можно садить только после 3-4 года. Прекрасными предшественниками являются бобовые, тыквенные, зеленные и капустные культуры.
Земельный участок под посадку необходимо готовить за 1-2 недели. Подбираете ровный, без уклона и впадин участок, не затопляемый грунтовыми или паводковыми водами. Вскапываете на 20 см (на штык лопаты), удаляете корневищные сорняки, камни и другой мусор. Вносите перепревший (двулетний) навоз, компост или перегной в расчете полведра на 1 м2 или, если органику вносили под предшественник, только фосфорно-калийное удобрение в расчете на 1 м2 (к примеру, монофосфат калия — 50-60 г или золу 100-150 г).
Свежий навоз вносить решительно нельзя! — это правильный способ погубить чеснок из-за развития разных заболеваний. Почва после перекопки и разравнивания должна осесть, на это и необходимо 10-15 дней. Если посадить зубки сразу в перекопанную почву, они при оседании земли уйдут чрезмерно глубоко, это задержит их укоренение, зубки будут испытывать нехватку воздуха, а по весне потратят большого количества сил на прорастание, что снизит урожай.
Отбираем качественный материал для посадки
Подходящие для посадки зубки обязаны быть плотными, не мягкими, без вмятин, пятен гнили или налета плесени, с неповрежденной наружной оболочкой. Донца не должны содержать трещин. Если в луковице даже один зубок с пятнами гнили или плесени, все зубки могут быть инфицированы, а благодаря этому негодны к посадке. Чем крупнее зубок, тем крупнее будет луковица.
Не счищайте внешнюю оболочку — так вы оголяете зубок, он становится более чувствителен ко всем плохим факторам, а подросшая из голого зубка луковица будет плохо сберегаться. Если зубки луковицы сильно отличаются по размеру, имеют двойную вершинку или сдвоенные, сросшиеся — это говорит о вырождении, прекрасного урожая с подобным материала для посадки не будет, такие зубки бракуйте и побеспокойтесь об обновлении сорта.
Если материала для посадки мало, проведите его обеззараживание. Разумеется, точной гарантии нет, и все же обеззараживание лишним не будет. Можно провести дезинфекцию в течение 25-30 минут в 1%-ном растворе медного купороса (1 чайная ложечка без верха на 1 л горячей воды) или в течение 1-2 часов в зольном щелоке. Он вылечит зубки от чесночного клеща и нематоды, а еще напитает их минеральными веществами. Как его подготовить, читайте в публикации «Побелка деревьев — важно и нужно», в теме «Второй этап — дезинфекция коры».
Сажаем правильно
Собственно, как садить чеснок — стройными рядами или полукругом, в бороздки, в разброс либо в виде надписей и фигур решает каждый для себя. Но есть правила посадки, которые следует знать и четко их держаться для достижения самых лучших результатов.
Главные правила посадки:
Глубина посадки должна составлять 2 высоты зубка. Это означает, что если высота, например, 3 см, то сажаем на глубину 6 см. Благодаря этому для облегчения посадки и получения весною дружных всходов откалибруйте зубки по размерам перед посадкой.
Расстояния между зубками различно — большие сажают через 12-15 см один от одного, очень маленькие через 8-10 см.
Расстояние между рядками 20-25 см, чтобы комфортно было пропалывать, рыхлить, кормить.
Если посадку выполняете в бороздки, на днище можно насыпать золы или песка — это уменьшает опасность гниения донца.
Вдавливать зубки в грунт нежелательно, из-за того что тогда существует вероятность их выпирания — отрастающие корни выталкивают зубок к поверхности (кстати, то же самое происходит и при посадке лука-севка). Такие поднявшиеся зубки будут подмерзать.
Поверхность почвы после посадки необходимо поровнять и замульчировать сухим торфом или огородной почвой с опилками слоем 1,5-2 см.
Большие зубки для получения луковиц сажаем на грядках по вышеуказанной схеме. Очень маленькие зубочки не выкидывайте, а посадите для получения витаминной зелени под деревья (в чистейшие от травы приствольные круги), под ягодные и декоративные кустарники. Не нужно боятся, в ажурной полутени под кроной дерева или кустарника зелень выходит нежная, долго не грубеет, а если умно вносить удобрения, то очень высокого содержания нитратов не будет. Этот чеснок каждый год раскапывать не надо. Через на протяжении нескольких лет из каждого зубка образуется гнездо из очень маленьких луковичек-яблочек, они дают зелень до конца июня. А в первых числах Июля, когда приходит молочная спелость луковичек, их можно добавлять в салаты или мариновать.
Посадка закончена. Если во время зимы вы бываете на дачном участке, подбросьте снежку на чесночную посадку пару-тройку раз за всю зиму, утеплите ее. Очень важно проводить такое простое, но хорошее утепление в малоснежные зимы и в зимы с шквальными ветрами.
Удачной вам посадки и прекрасного урожая!
Полив чеснока и лука летом – как получить отличный урожай?
Полив чеснока летом – что предпочитает чеснок?
Необходимо начать с того, что чеснок любит свет и очень хорошо растет там, в которых есть открытые и сухие грядки. Этому растению с характерным вкусом подойдёт суглинистая почва, если вид почвы кислый, такой грунт лучше всего известковать. Если говорить о поливе, то в случае дефицита воды вы все увидите по перьям чеснока – они приобретают сизо-белый оттенок, а его концы загибаются. Если у чеснока излишек воды, перо станет бледно-зеленым.
Как поливать чеснок? Ответ на данный вопрос следующий – после посадки его необходимо поливать 1 раз на протяжении недели. Идет речь о сезоне с мая по июнь. Расчет воды, исходя из 5–10 литров на 1 м?. В июле полив следует несколько уменьшить – в данное время происходит полное созревание луковиц. Исключение составляет лишь засушливая погода – тогда добавочная влага разрешена, и это не даст возможность позволить увядания растений. Сам по себе чеснок очень не любит переизбытка влаги в почве. Исходя из этой характерности, необходимо строить график полива. Конкретно от него и зависит в большинстве случаев ваш урожай.
Как говорят садоводы с опытом, при подборе правильного графика и техники полива чесночный урожай можно сделать больше до 50 %! А ведь с самого начала кажется, что в подобном процессе, как полив чеснока, ничего тяжелого нет. А когда же заканчивать поливать чеснок? Точный ответ – за месяц до его выкапывания. Бдительные садоводы даже создали собственный календарь – по нему рекомендуется собирать чеснок с 12 по 17 июля. Собственно в данный этап желтеют листья, а это означает, урожай созрел.
Главные трудности, с которыми доводится встречаться при поливе шлангом – это разматывание длинной бухты между грядками, стремясь не повредить растения, а потом, по завершении полива – сматывание тяжёлого, заполненного водой «рукава». Но решение нашлось, если приобрести этот оригинальный шланг.
Оригинальный садовый шланг для полива
- Фитильный полив
- Фото автоматизированного полива
- Посадка лука весною
Он довольно короток, чтобы можно было быстро развернуть, но потом, когда в середине побежит вода, он удлиняется в 3 раза благодаря различным особенностям внутренней (жёсткой) и внешней (мягкой гофрированной) оболочек. Когда вы отключите воду, шланг начнет ужиматься, принимая собственные прежние размеры и, исходя из этого, сам вытянет себя из междурядий. Других решений нет, только, как и прежде, разворачивать и сворачивать тяжёлую, тяжело поддающуюся бухту.
Получить оригинальный садовый шланг для полива, Вы можете тут.
Чеснок – особенные приметы и рекомендации
Считается, чтобы правильно определить зрелость растения, необходимо оставить одну или две цветочные стрелки, и как только цветонос лопнет – мы можем принимать растение в пищу. Те же, кто собрался получить материал для посадки «на потом», могут оставить цветоносы дозреть. Садоводы рекомендуют в первую очередь наблюдать за чесноком после больших осадков – если грядка резко высохнет, то лучше всего сразу почву вокруг растения разрыхлить. Подобным образом, через лицевой слой земли воздух сможет поступать к луковице.
Исправлять полив необходимо в зависимости от температуры окружающей среды. При не очень засушливой погоде, с осадками, на 1 метр квадратный уйдет примерно 10 литров воды. Только делайте между поливами обязательный перерыв, приблизительно в 9 дней. При поливе чеснока важно применить ту воду, которая отстоялась и в течение определенного времени прогрелась на солнечных лучах.
Как поливать лук – рекомендации специалистов
Салатный лук нуждается в постоянном поливе. Так что не забудьте про воду, начиная от момента посадки и до начала июля. А вот когда перестают поливать лук? Ответ такой – в июле. В данный этап нужно часто рыхлить почву между самими рядами. Луковые перья при этом могут длительное время быть зелеными. Если идет речь о выращивании лука-репки, то такое перо разрезать не рекомендуется, так как вы не получите хорошую луковицу.
Например если лук желтеет, чем полить его, подскажут квалифицированные садоводы. Быстрее всего, причина в заболевания с названием гниль донца. У заболевших растений идет быстрое отмирание листьев, при этом основная часть корней сгнивает, а сама луковица становится желтоватой. Чтобы выйти из положения, лучше приобретать конкретные сорта лука, которые не боятся такого болезни. И очередной совет – посадка лука весною на старую грядку выполняется не до недавнего времени, чем через 3 года.
Главное правило – применить раствор фунгицида перед высадкой растений в грунт, а еще своевременно выдергивать пациенты всходы.
Ну, и основное, чтобы лук не желтел, его нужно согласно правилам поливать. Однако, причина тоже может быть в насекомых-вредителях, состоянии почвы, неправильным уходе за луком или неблагоприятных условиях погоды. Если это все же вредители (может быть луковая муха или луковый скрытнохоботник), то рекомендуем обратиться к такому народному способу – обработать раствором с применением соли (взять 200 грамм соли на 10 литров воды). Увеличить результативность можно за счёт добавки минимального количества аммиака.
Полив лука – это постоянный процесс. Так, в первые два с половиной месяца растение очень требовательно к получению влаги. Поливать лучше как перед прополкой, так и после неё. Лучше лить воду в борозды, которые можно создать между рядами. Так лук будет быстро созревать, и в последующем его можно сохранять. Для тех, кто интересуется, как поливать лук на репку – В первые половину лета постоянно! Когда прекращают полив лука? – Уже во вторую половину лета, с начала июля. Если в данное время пошли дожди, то лучше накрыть урожай пленкой – так вы избежите избыточной влажности в почве.
Лук – тонкости ухода
Если вы мучаетесь над решением поливать лук регулярно сверху, то это необходимо делать через сетку лейки – так сильной струи воды совсем еще молодая луковица не будет «оголена». Определить, когда лучше поливать лук, можно с помощью руки – если почва сухая, то нужно ее полить, а если нет, полив необходимо отложить.
Поливать следует таким образом, чтобы вода проникала на глубину корней. Когда заканчивать поливать лук? Точный ответ – за пару недель до уборки. Заливать водой лук нельзя, иначе чрезмерная влажность почвы может привести к возникновению грибков и самых разных заболеваний.
Как получить достойный урожай чеснока?
Выращивание чеснока
Посадка: подготовка, сроки, глубина и нормы посадки чеснока
Сортировка семян
Система корня у чеснока слаборазвита и находится в дерне, благодаря этому его стоит садить на плодородном участке, обработанном на глубину до 20-25 см с нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6,1-7,0). Эту культуру нельзя разместить как в пониженных местах, где весною накапливается растаявшая вода, так и на очень высоких, где во время зимы ветер сдувает снег и есть угроза вымерзания чеснока. Обезопасить грядки от холодов можно, применяя мульчирующие материалы. Ранней весною эту древесную щепу нужно убрать до возникновения всходов, во избежание подпревания растений. При долгом потеплении во время зимы, что ведет к таянию снега, материал для укрытия лучше снять.
Для высадки отбирают большие и средние луковицы чеснока , которые делят на зубки перед самой посадкой. При посадке применяют лишь большие (больше 6 г) и средние (3-6 г) массой зубки. Если в луковице всего 2-3 зубка, хотя и больших,— это вырождающийся чеснок и для посадки не подходит. При долгом размножении только зубками в растениях чеснока собираются возбудители заболеваний, что приводит также к его вырождению. Благодаря этому лучше всего раз в 3-4 года оновлять весь материал для посадки. Для этого каждый год нужно до 30% материала для посева менять однозубками, выращенными из воздушных луковиц.
Подготовка чеснока к посадке
При приготовлении материала для посева нужно отбраковывать повреждённые зубки. Однако если все же найден хотя бы один больной зубок, посевной материал следует за 12 часов до посадки замочить в слабеньком растворе перманганата калия или 1% растворе медного купороса. Можно применять и нагревание луковиц перед посадкой в отлично вентилированном помещении при температуре + 40-42°С в течение 8-10 часов. А чтобы зубки не повреждались болезнями, их не следует чистить от верхних сухих чешуек.
Посадка чеснока осенью
Сроки посадки чеснока
Озимый чеснок высаживают осенью, когда температура почвы на глубине 5 см уменьшится до 12-15°С. Это приблизительно вторая часть сентября – начало октября. Время нужно высчитать таким образом, чтобы до наступления устойчивых зимних холодов оставалось примерно полтора месяца. На Полесье и в лесостепи — это III декада сентября — II декада октября, в степи — III декада октября — II декада ноября. Посаженный в данное время чеснок успевает создать мощную корневую систему, а это один из основных факторов получения высокого урожая. Пускай не страшит вас возникновение всходов осенью. Отлично укоренившемуся чесноку не страшна зима. Хуже, когда чеснок уходит на зиму с плохо развитой системой корня, это уменьшает его зимостойкость.
Совместимость
При посадке чеснока осенью, предшественник должен высвободить участок не позже конца июля. Так как чеснок позитивно отзывается на последействие навоза, то лучше его разместить после отлично удобренных тыквенных, ранней белокочанной и цветной капусты, бобовых, корнеплодов на пучковую продукцию, первых зеленных культур. Не рекомендуется его возвращать на старое место раньше чем через 4-5 лет, а еще после культур семейства луковичных, картофеля, томата. Плохо оказывает влияние расположение посевов чеснока по свежему навозу, что проявляется на повреждении его болезнями и вредителями.
Озимый чеснок предпочитает супесчаные почвы. Грядки под него приготавливают заблаговременно, за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 25 см, тщательно убирают сорняки, вносят 5–6 кг перегноя (однако не свежий навоз!), 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 кв. м. За день-два до посадки добавляют аммиачную селитру в расчете 10–12 г на 1 кв. м. Сухую почву поливают.
Рядки для чеснока размещают на расстоянии 20–25 см на отлично выровненной грядке, оставляя между растениями 10–12 см. Можно садить в бороздки. Не вдавливайте зубки в землю, это задержит рост корней. Более того, уплотненная земля Впоследствии может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Но земля не должна быть и чрезмерно рыхлой, необходимо слегка её затрамбовать, иначе зубки могут «утонуть» и луковицы получаются очень маленькими, будут плохо сберегаться. Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков чеснока. От макушки зубка до поверхности грунта должно быть 3–4 см. Чрезмерно очень маленькая посадка грозит вымерзанием. Посадки необходимо замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весною слой древесные щепы снимают, чтобы растения не подпрели.
Посадка чеснока весною
Яровой чеснок высаживают ранней весною, в первый день полевых работ, однако не позднее I декады апреля. Отличные всходы даёт яровой чеснок, зубки которого за 15-20 дней до посадки хранили в холодильнике.
Глубина и норма посадки чеснока
При осенней посадке зубки большой фракции высевают на глубину 8-9 см, средней — 6-7 см.Весною глубина заделки зубков должна быть 4-6 см. Такая глубина дает возможность расположить материал для посадки в мокрой почве и не допустить выпирание зубков. В рядке большие зубки размещают через 6-8 см, средние — через 4-6 см. Норма посадки озимого чеснока — 45-50, ярового — 50-55 зубков на 1 м кв.
Подкормка и полив чеснока
Чеснок очень отзывчив на внесение органических и мин. удобрений. Осенью участок удобряют перегноем или компостом (6-7 кг на 1 м кв.) Впрочем следует удержаться как от внесения свежего навоза, так и очень высоких доз азотных удобрений, что ведет к мощному росту вегетативной массы и уменьшению урожая луковиц.
Растения, особенно озимых сортов, отзывчивы на фосфорные и калийные удобрения, потому как такие элементы увеличивают зимостойкость чеснока. Ранней весною еще по таломерзлой почве проводят подкормку озимого чеснока и при появлении полных всходов ярового чеснока удобрениями на минеральной основе в расчете на 10 м кв.: 60 г аммиачной селитры, 90-100 г суперфосфата и 50-60 г сульфата калия. Вторую подкормку чеснока проводят если понадобится через 25-30 дней этими же дозами.
Не обращая внимания на то что чеснок практически не переносит избыточное смачивание, он нуждается в систематическом поливе в первый период вегетации — от прорастания пока необразуется зубков. Чеснок поливают хорошо с пропиткой почвы на глубину 30 см с интервалом в 7- 10 дней. Первый полив выполняют в первых числах Мая с подкормкой.Поливы прекращают за 25-30 дней до уборки.
Уборка чеснока
Уборка чеснока
При возделывании чеснока важно вовремя убрать луковицы, потому как при перестое они растрескиваются, распадаются на зубки, теряются в почве, прорастают.
| Признаками уборочной спелости у всех форм чеснока: образование плотной оболочки вокруг головок, четкие черты зубков, пожелтение 2-ух нижних листьев. Озимый чеснок удаляют в последних числах Июля — начале августа, яровой — на 15-20 дней позднее. В дождливое лето уборку чеснока лучше провести до недавнего времени. Накануне до уборки почву от луковиц отгребают – это содействует созреванию чеснока. |
