Посев петрушки в открытый грунт

Посадка и уход за петрушкой в открытом грунте на дачном участке

Без зелени петрушки тяжело представить маленькой огород владельца дачи и поля современного сельского хозяйства. Ставшая ценной сельскохозяйственной культурой еще во времена античности петрушка с берегов Средиземноморья понемногу распространилась фактически на все континенты.

В Российской Федерации сажается и листовая, и корневая петрушка, причем на зелень растят как сорта с обычной формой листа, так и с кудрявой.

Отличить корневую культуру от листовой можно по плотному, конусовидному ровному корнеплоду, как и листы, богатому витаминами, сахарами, ароматическими веществами и микроэлементами. У листовой петрушки корни не в пример намного тонкие и разветвленные. Зелень же дают два вида растения.

Благодаря этому выращивание петрушки в открытом грунте проходит с 2-мя целями:

• для получения корнеплодов и зелени, для чего проходит посадка культуры семенами;
• для выгонки свежей листвы, получившейся при высадке корней прошлого года.

Способы посадки и ухода за петрушкой в открытом грунте

Характерность петрушки в том, что в первый сезон все силы растения идут на рост и листвы, и корня. Если же корнеплод посадить на второй год или оставить зимовать, уже в апреле возникнет розетка листьев, а в летний период петрушка зацветет. Для выращивания петрушки в открытом грунте применяют насколько приемов, разрешающих получить наиболее ранний и богатый урожай зелени.

Если весною петрушка была посажена в открытый грунт семенами, то выросшие растения можно оставить в зиму. Чтобы петрушка успела приготовиться к окончанию вегетационного периода, листы с нее лучше обрезать не позднее сентября, а с наступлением холодов растения окучивают и прикрывают слоем древесные щепы из листвы, соломы или хвои.

Весной и таянием снега древесную щепу снимают, а над грядками выполняют пленочное укрытие. Как долго ждать возникновения листьев, и сколько всходит петрушка в данном варианте? Свежая зелень петрушки поступит на стол уже в апреле, и листья можно будет обрезать, пока над розеткой не поднимется цветонос.

Если петрушку не оставляют на зиму в почве, то хранимые в подвальном помещении корнеплоды ранней весною:

• делают короче до 12–15 см;
• чистят от подсохшей и подгнившей листвы и черешков;
• отделывают стимулятором для лучшего корнеобразования;
• высаживают под пленку, оставляя между растениями зазор 8–10 см.

Так петрушка даст три первых урожая зелени.

Ключевой же способ – это посадка семян петрушки в открытый грунт. При этом главное не забыть учесть, что культура не выделяется быстрой всхожестью. Благодаря этому петрушку чаще высевают пророщенными семенами с ранней весенней поры и аж до июля. В данном варианте культура успевает дать один урожай и может удачно зимовать.

Корневые сорта сеют не позднее середины мая, чтобы петрушка успела образовать настоящий корнеплод.

Сухие семена проникают в грунт под зиму. В данном варианте их заделывают в почву со второй половины октября до самых морозов, а когда установится снежный покров, дополнительно присыпают снегом. Весною такие посевы, начинают развитие уже при 4°С, могут выращиваться под пленкой или в открытом грунте, потому как выращиваемой в открытом грунте петрушке не страшны даже заморозки до –9 °С.

Используем к выращиванию листовой петрушки и рассадный способ. Пророщенные семена в первую очередь прирастают в торфяных стаканчиках или таблетках, а в апреле, в возрасте 30–40 суток их пересаживают в открытый грунт. В результате применения подобного приема можно получить раннюю зелень и провести до 6-ти сборов за летний сезон.

Посадка петрушки семенами в открытый грунт

Благодаря устойчивости к морозам семян петрушки эту культуру высевают, начав с ранней весенней поры. Можно ли садить петрушку в июле, успеет ли растение дать зелень? Вплоть до конца июля или первой декады августа листовые сорта можно подсевать. Если же петрушка предназначена для получения корнеплодов, то от посеянных после середины мая растений ждать высокого результата навряд ли придется.

Июльские посевы зеленных сортов могут дать листву во второй половине лета, потом уйти под зиму и дать урожай в следующем году.

Без подготовительной подготовки семена петрушки проклевываются очень потихоньку. Сколько всходит петрушка? В большинстве случаев это происходит не до недавнего времени, чем через 2–3 недели. Большей энергетикой роста и всхожестью обладает посевной материал, собранный не раньше года назад, но и в данном варианте прорастание можно сделать быстрее:

• Перед весенним или летним посевом в открытый грунт посевной материал замачивают в водной массе с температурой 18–22 °С.
• Воду в емкости с семенами меняют каждые 3–4 часа.
• Через 2–3 суток еще на 18 часов оставляют в растворе стимулятора роста или микроэлементов. Идеально, если в данное время через жидкость будет пропускаться кислород, что ускорит процесс проклевывания семени.
• Всходы из наклюнувшихся семян появляются уже на протяжении семи дней.

На метр квадратный гряды при посадке петрушки в открытый грунт семенами необходимо примерно 1 грамма подготовленных семян. Если культура высевается летом, то перед заделкой в грунт гряды хорошо поливают, а кол-во семян на метр площади делают больше на треть.

Выращивание петрушки в открытом грунте учитывает сохранение между отдельными растениями маленького интервала, от 4 до 12 см все зависит от вида и сорта:

• Корневую петрушку высевают с промежутком в 1–4 см, при этом семена опускаются в бороздку поштучно.
• Листовая петрушка обыкновенных сортов высевается на расстоянии 10–12 см, а кудрявая с интервалом 8–10 см. Эта культура сеется по 3 или 4 семени на гнездо с дальнейшим прореживанием.

Глубина заделки семян петрушки во время весеннего или летнего сева составляет 6–10 мм, осенью бороздки выполняют вдвое глубже.

После посадки петрушки в открытый грунт семенами и присыпки борозд почву чуть-чуть уплотняют, проводят полив посадок, которые сверху мульчируют или укрывают пленкой.

Уход за петрушкой при выращивании в открытом грунте

При подборе участка для посадки и ухода за петрушкой в открытом грунте преимущество отдавайте грядкам, где до недавнего времени росли кабачки, тыквы, огурчики или томаты. Вторичный посев после петрушки или других зонтичных проходит через три–4-ре года. Для петрушки, особенно корневых сортов, нужна рыхлая окультуренная почва, роскошная органикой.

Излишняя плотность грунта приводит к уродствам корнеплодов, семена хуже и очень медленно всходят.

Осенью, когда приготавливают участок под петрушку, при перекопке на метр квадратный вносят от 3 до пяти килограмм перепревшего навоза или перегноя. После таяния снега грядки удобряют комплексно. На метр площади в данном варианте приходится 4 кг компоста, 15 грамм суперфосфата, 10 грамм хлористого калия и 20 грамм селитры.

Пока над грунтом не покажутся всходы, уход и выращивание петрушки состоит в заботливом поливе и проветривании, присутствующих под пленкой посевов. Возникающие сорняки убирают, а после прорастания к мерам для ухода за посаженной в открытом грунте петрушкой добавляется не только прополка, но и рыхление почвы, подкормка и прореживание всходов, которое проводят на стадии 2–3 разрезных реальных листьев.

Пока необразуется полноценной листовой розетки петрушку 2 раза подкармливают настоем коровяка или компоста. На 8–10 литров воды берут 1 кг органики, около 15 грамм суперфосфата и такое же кол-во сернокислого калия. В августе растения, а тем более выращиваемые на корнеплоды, уже не должны получать азотосодержащих удобрений, чтобы такой элемент не накапливался в корнях и части которая находится над землей растения.

Петрушка, посаженная в открытый грунт семенами, отлично реагирует на внекорневые подкормки микроэлементами, которые устраивают также два раза в течении сезона вегетации.

Петрушка отлично переносит жаркие дни, но зелень, лишенная влаги становится ощутимо грубее и жёстче, но лучше копит ароматические вещества и эфирным масла:

• Если петрушка предназначен для потребления в свежем виде, растению нужен полив, обеспечивающий 60–70% влаги почвы.
• Дабы получить более душистое сырье для сушки, за несколько недель до сбора петрушку ограничивают в поливе.

Сбор холодостойкой зелени петрушки можно вести до затянувшейся осени, пока не начнутся заморозки.

Одновременно с этим удаляют корнеплоды, идущие на хранение. Растения, остающиеся зимовать в грунте, бережно окучивают и мульчируют.

Как вырастить петрушку — видео

Посадка петрушки под зиму. Время посадки петрушки

Петрушка является самой популярной зеленью во всех семьях. На каждом столе не зависимо от времени года можно заметить салат, бутерброд, суп с добавкой душистых зелёных веточек. Те, кто начинают садить петрушку первый раз, часто встречаются с тем, что она вырастает тонкая, редкая или слабая. Предлагаю разобраться с тем, как правильно растить эту вкусную и полезную зелень.

Место для посадки петрушки

Петрушка считается нетребовательным к свойствам почвы растением. Хотя очень полезно отзывается на ней плодородный рыхлый грунт. Петрушка — растение, которое очень хорошо себя ощущает в районах длительного светового дня. Предпочтительно отводить под посадку открытые участки. Но также и в слабо затененных местах она чувствует себя вполне естественно. При хорошем уходе можно собрать приличный урожай.

Время посадки петрушки

Рассматриваемое растение способно отлично переносить заморозки. Из-за этой причины посадка петрушки под зиму не причинит вред посеву или всходам. Таким образом, чтобы получить ранний урожай, многие огородники так и поступают. Также садить можно петрушку и ранней весною. Выбор остается за вами.

Способы подготовки семян к посадке

Зерна петрушки чрезвычайно долго прорастают в связи с высоким содержанием в них масел на эфирной основе. Благодаря этому намного легче приготовить их заблаговременно. Семена следует уложить для прорастания в комнате, завернув во влажную ткань или марлю. Также эксперты советуют провести закаливание зёрен. Чтобы добиться успешного результата, проросшие семена необходимо покласть на нижнюю полку морозильника. Спустя семь дней их уже можно садить. Предложенный способ подготовки семян хорошо подходит в случае если вами предполагается посадка петрушки осенью, перед холодами.

Правила посева

Замоченным семенам нужно дать время, чтобы они подсохли. Потом эксперты советуют высевать их в грядки лишь в мокроватый грунт на глубину чуть больше сантиметра. Расстояние между рядами оставьте примерно в 20 см, а между кустами — не больше 3 см.

Если вы подготовили семена, то ожидайте всходов приблизительно спустя семь дней, максимум две. Сухой материал для посева прорастет еще позже. Для ускорения выхода ростков рекомендуем укрыть грядку полимерным этиленом. Он даст возможность создать подходящий режим температур. Снять его можно тогда, когда появятся всходы. Посадка петрушки под зиму выполняется лишь сухими зернами на глубину около сантиметра. Огородники с опытом рекомендуют замульчировать грядки слоем 2-3 см.

Рассматриваемое растение можно садить вблизи моркови. Только вот нельзя сеять семена на участке, где до этого выращивали этот корнеплод. Неплохими предшественниками считаются огурчики, лук, томат, картофель (ранний), чеснок и капуста цветная. Перед посадкой листовой петрушки можно удобрить участок навозом. Он окажет подходящее воздействие на качество и кол-во урожая.

Также, если предполагается посадка петрушки под зиму, то необходимо взять на 30% семян больше, чем для аналогичный процедуры весною. Это можно объяснить тем, что как их ни закаляй, а прорастут всё таки не все зернышки. Чтобы подстраховаться высевать лучше семян больше, чем весною или летом.

Уход за саженцами

В последующем петрушку нужно прореживать, поливать. Также не забудьте убирать сорняки и рыхлить землю. Прореживать петрушку огородники советуют за два захода. Первый раз — тогда, когда будут замечены реальные листики. Оставляют растения на расстоянии 2-3 сантиметров между кустиками. Еще раз прореживают грядки с зеленью, когда на петрушке уже насчитывают по 5-6 листочков. Расстояние между растениями должно составлять 5-6 сантиметров.

Выращивание петрушки на открытом грунте

Посадка петрушки в открытый грунт выполняется весною. Грядки начинают готовить в апреле. На каждый метр квадратный добавляют полведра навоза. Если у вас на участке почва глинистая, то эксперты советуют добавить по 2 литровые банки песка и опилок в удобрение.

Петрушку лучше всего высевать на рыхлых плодородных землях. Растение стоит подкармливать азотными удобрениями, а для выращивания корневищ огородники советуют добавлять калий и фосфор. Дабы получить содержательную зелень, высевать семена можно в очень разный период времени. Более актуальна посадка петрушки под зиму. Она дает возможность получить ранний урожай. Потом идет посадка в апреле. Вкусная зелень возникнет несколько позднее на вашем столе. А получить достойный урожай до глубокой осени даст возможность летняя посадка петрушки. В бытовых условиях время высадки не имеет большого значения.

Как вырастить петрушку дома?

Растить петрушку дома не тяжелее, чем на грядке, а то и легче. Для получения урожая стоит соблюсти ряд советов.

1. Вид петрушки можно выбрать из предложенных вам сортов в специальных магазинах. Только одно ограничение — отдайте преимущество раннеспелым видам, потому как они поспевают на несколько недель раньше других.

2. Ящики для зелени обязаны быть достаточно высокими и ёмкими.

3. Дно тары следует покрыть на пару сантиметров дренажной смесью, например маленькой галькой вперемешку с керамзитовым песком.

4. В виде грунта эксперты советуют применить удобренную почву с вашего огорода. Не нужно пренебрегать советом: чтобы не было распространения вредоносных микробов нужно прогреть землю на раскаленной сковородке или в духовке.

5. При отсутствии своего участка можно взять многофункциональную почву из магазина.

6. Приготовленную импровизированную грядку полейте тёплой водой и чуть-чуть затрамбуйте.

7. Зерна перед высадкой надлежит замочить на 3 дня в водной массе около 38 градусов. Жидкость следует менять каждые 12 часов. Замачивание значительно приумножает всхожесть зерен.

8. Организуйте неглубокие бороздки для семян (немного более сантиметра глубиной) и засейте их согласно рекомендациям на упаковке. Но расстояние между зернами можно сужать. Иначе говоря ваша рассада станет подрастать более уплотненно, чем на огороде.

9. Посаженные в влажную почву зерна присыпьте сантиметровым грунтовым слоем.

10. Петрушка сильно любит влагу. Поливать ее необходимо заранее отстоянной тёплой водой через день, умеренными дозами.

11. Когда появятся всходы, полив можно сделать больше, но учтя влажность помещения, в котором растёт посев.

12. Подходит температура для произрастания зелени составляет 16-20 градусов. Если она опустится ниже, то рост замедлится, а если повысится — зелень просохнет.

13. Раз на протяжении месяца подкормка комплексными удобрениями благотворно отобразится на урожае.

14. Для выращивания зелени рекомендуют применять подоконники, на которые попадает большое количество света.

Кому же не требуется петрушка на зиму? Посадка в бытовых условиях с использованием обыкновенной лампы настольного типа даст возможность витаминизировать собственный рацион и в холодные месяцы года. Лампа поможет возместить минус солнца и получить насыщенный урожай. Только одно требование — тепловой источник должен быть на расстоянии около полуметра от ящика с семенами. Как только петрушка выросла больше 10 сантиметров в высоту, её можно принимать в пищу.

Почему осенью и под зиму садить лучше?

Посадка петрушки осенью и под зиму наиболее успешна и обещает получение более сильного и здорового урожая. Это можно объяснить тем, что семена, пережившие холода, становятся гораздо выносливее.

1. Урожай возникает на неделю-две до недавнего времени, чем от зерен, посаженных весной. Под снегом растения отлично переживают холода, а весною им будет довольно тепла, света и влаги для быстрого роста и развития.

2. После сбора можно применять грядки еще раз.

3. Остается побольше времени весною для посадки иных культур.

4. Наиболее морозоустойчивым сортом считается петрушка «обычная листовая».

Когда и как садить петрушку.

Петрушка — та трава, который мы всегда выращиваем в собственных садах и огородах. Особенных секретов как посадить петрушку — нет, садить петрушку и укроп просто. Растет фактически на любой почве, может вырастать петрушку, как на солнечных лучах, так и в полутени. Наиболее целесообразно петрушка увеличится на легкой почве с черноземом в солнечном месте.

Петрушка — двухлетняя пряная трава, благодаря этому в мае можно есть всходы прошлогодней петрушки, а к началу лета подождать новых всходов. Плюс петрушки в том, что у нее длительный срок когда посадить петрушку — ее можно садить в течении всего лета и даже под зиму, однако не сильно увлекайтесь, она может плохо зимовать. Листовую петрушку можно подсевать в течение всего лета.

Где сеять петрушку весною

Петрушка отлично растет на удобренных и рыхлые почвах, если вы выращиваете корневую петрушку, то для нее подходит .суглинистая или супесчаная почва. Это растение светолюбивое и любит длинный световой день, благодаря этому посадочное место подбирайте солнечной. Для выращивания петрушки в огороде подходит:

• прямые лучи солнца,
• полутень,
• рассеяные лучи солнца

Растение влаголюбивое, впрочем переувлажнять посадки не стоит, оно этого не переносит. Может повреждаться мучнистой росой, ржавчиной, черной сухой гнилью. Ее необходимо оберегать от слизней и тли.

Когда садить петрушку.

• Петрушку на рассаду и для выращивания дома на подоконниках, можно садить с января месяца в дни произрастающей Луны по декабрь.
• Когда можно садить укроп и петрушку в открытый грунт? В открытый грунт, на грядку, время когда посадить петрушку, приходит уже во второй половине апреля. Однако, если она не всходит (бывает такое сеешь-сеешь, а она не всходит), то сеять можно пару раз в течении сезона. Петрушка, растение холодостойкое и температура посадки петрушки +1 … +5 градусов. Она легко выдержит заморозки.

Дни произрастающей Луны для посадки петрушки в 2016 году:

• когда в марте можно посадить петрушку — с 1 по 8 и с 24 по 31 марта,
• в апреле сажают петрушку — 1 — 6 и 23 — 30 апреля,
• в посадочные дни для петрушки в мае — 1 — 5 и 23 — 31 мая.

Важный недостаток петрушки — долго всходит, благодаря этому если Вы посадите петрушку на зелень в апреле, она подойдет к еде в июне. Семена петрушки прорастают очень медленно, благодаря этому перед посадкой семена можно замочить.

Для сделать быстрее выращивание петрушки в открытом грунте, укройте посевы укрывным материалом. Можно даже сделать так. Скачала накрыть полимерным этиленом, а потом, после возникновения первых зеленых ростков — лутрасилом или остальным тканным материалом. Под полимерным этиленом петрушка взойдет быстро, а потом сменив полимерный этилен на тканный материал, Вам не понадобится волнуется про то, что всходы сгорят.

Как посадить петрушку на рассаду.

Для выращивания петрушки через рассаду прекрасно подойдут мини-теплички в виде контенейра с ящиками и крышкой.

• каждый стакан заполните почвенной смесью,
• полейте тёплой водой,
• уложите 5 — 6 семян петрушки,
• присыпьте землёй для рассады, толщиной в 0,5 см,
• прикройте тепличку пластиковой крышкой или пленкой на основе полиэтилена,
• выставьте в светлое место с стабильной температурой, можно даже на балкон с остеклением.

Всходит рассада петрушки долго, примерно пятнадцать дней.

Как сделать быстрее всхожесть семян петрушки (чем замочить семена петрушки, если плохо прорастают):

• сухие семена залить стаканом горячей воды из под крана,
• остудить,
• как вода остыла — слить,
• сделать такую процедуру пару раз в течении 24 часов,
• свернуть во влажную тряпочку,
• как проклюнулись семена — садить в землю.

Как садить петрушку семенами на грядку в открытый грунт.

Наиболее целесообразно и привычнее посадить петрушку строчками. Можно даже не делать отдельную грядку, а садить между иными овощами, которые созревают потихоньку. Предпочтительно растить петрушку на грядках с междурядьями 20–25 см.

Есть петрушка: корневая и листовая.

Как посадить корневую петрушку.

Выращивание петрушки корневой имеет свои нюансы, потому как система корня образовывает корнеплод в в виде конусу, то сеять ее следует сразу на постоянное место, ранней весною (в середине апреля). Всходы появляются долго, благодаря этому в первую очередь замочите семена. Для отличного роста ей нужен калий, благодаря этому перед посадкой внесите в грунт золу в расчете 1 стакан золы на 1 метр посадки. В сухую погоду, прежде чем вносить золу, хорошо полейте подготовленную грудку. В сырую погоду золу можно просто рассыпать в междурядьях по мокрой почве.

Рекомендации как вырастить корневую петрушки и сельдерей.

Листовая петрушка обладает привлекательными листами, которые можно применять для декорирования клумбы и дизайна участка сада. Листья бывают гладкими кудрявыми, волнистыми. Корень у листовой петрушки тонкий и сильно разветвленный.

Петрушка — нетребовательная пряная трава, но все таки лучше растет:

• на отлично освещенной грядке,
• с удобренной, рыхлой почвой,
• для корневой – с глубоким пахотным слоем,
• не сажайте это растение на тем места, где до недавнего времени росли иные зонтичные культуры, например сельдерей, морковь, укроп, кинза, тмин. Лишь через 4 года можно будет садить петрушку, после данных предшественников, благодаря этому делаем грядку для петрушки с учетом данных советов.

Как прекрасно посадить петрушку.

Благодаря собственным привлекательным кучерявым листам и долгому, до самых холодов, сохранению яркого — в зеленом цвете петрушку можно применять как декоративное растение. Ею можно украшать клумбы или садить с краю на поднятых грядках. Также зеленые листья петрушки эстетично выглядят в садовых вазонах. Более того, петрушку можно срезать, а потом она вырастает снова и вы можете собрать несколько урожаев пряных трав.

Когда сеять петрушку

После длительной зимы сильно хочется зелени и не только на деревах, но и в собственном огороде. Владельцы дач спешат весною на собственный огород — необходимо садить раннюю зелень. Побеседуем сегодня о такой популярной и любимой многими культуре,как петрушка. Петрушка однолетняя или листовая — душистая трава с красивыми листьями. Мы уже писали какую петрушку подобрать листовую или корневую. Сегодня мы расскажем когда сеять петрушку в открытый грунт.

Когда сеять петрушку на грядку

Петрушка размножается семенами. У петрушки имеется множество сортов, которые выделяются обилием зелени, величиной листиков и их формой. Кто-то предпочитает петрушку кудрявую, а иные отдают предпочтение обычным ровным листочкам. Между тем, сеять петрушку можно в пару сроков. Эти сроки зависят от того, когда вы хотите получить зелень.

Сроки посева семян петрушки

• ранней весною — конец марта — апрель;
• летом — первая половина июля;
• под зиму — в ноябре.

Посев петрушки ранней весною

Весною с посевом семян петрушки лучше не затягивать. Чтобы семена дали дружные всходы не ленитесь их на пару дней (3-4 дня) замочить,а лучше проведите предпосевную подготовку. Семена петрушки содержат масла на эфирной основе, которые мешают прорастанию. Благодаря этому вода так нужна в период посева. Часть масел на эфирной основе можно «промыть» из семян замачиванием, а если это не получается, то сажайте петрушку в землю пораньше, когда земля еще богата влагой.

Замоченные семена петрушки перед посевом в почву слегка подсушивают и высаживают на подготовленные грядки лентами с расстояниями 15-20 см. Глубина бороздок для посева около 1 см.

Если снег весною сошел рано или вы слегка запоздали с посевом, в первую очередь отлично пролейте бороздки на грядке.

При посеве петрушки замоченными семенами всходы появятся приблизительно через 10-12 дней. При посадке сухими — более 2 недель и всходы могут быть неравномерными.

Чтобы сорняки не заглушили всходы петрушки, во время посева можно закрыть почву между посевами картоном или специализированным изделием из текстиля.

Посев петрушки летом

Летом сеять петрушку можно после уборки первых культур- картофеля, редиса. Грядку под посадку петрушки тщательно приготавливают — перекапывают, удаляют сорняки, вносят золу (150-200 г/кв м), мелко рыхлят. Если стоит жаркая сухая погода, грядку хорошо поливают и приготавливают щиты для защиты от солнечных лучей (во время установки подобных защитных щитов — почва не очень быстро пересыхает). Полив петрушки, при летней посадке, проводят часто — через 2-3 дня.

Посев петрушки осенью

Осенью петрушку сеют поздно. Такой посев называют еще «под зиму». Семена петрушки высевают на подготовленные грядки, когда температура уменьшится до минус 2 градусов. Срок посева необходимо выбрать таким образом, чтобы семена опоздали наклюнуться и прорасти.

Семена высаживают лентами в бороздки глубиной 0.5-1см. Присыпают песком или заготовленной почвенной смесью, мульчируют торфом.

Имейте в виду, семян петрушки при подзимней посадке необходимо взять больше на 25%!

Где сеять петрушку

Для посева петрушки лучше подбирать удобренные солнечные или полузатененные места. Петрушка любит влагу, но садить ее в невысоких подтапливаемых местах не стоит. При обилии влаги на петрушку нападают слизни, она повреждается мучнистой росой. На чрезмерно сухих почвах где есть песок листья петрушки будут не такими длинными и сочными.

Не жадничайте на полив грядок с петрушкой. Чем обильнее и равномерно поступление влаги — тем сочнее будут листья.

Про выращивание петрушки на подоконнике вы можете почитать в нашей другой статье — Петрушка на подоконнике.

Как посадить укроп и петрушку на дачном участке и как правильно их вырастить, видео

• 6 Видео про то, как вырастить укроп и петрушку на дачном участке

Петрушка уже давно и прочно занимает одно из первых мест среди полюбившихся нам пряностей. Вы можете вырастить на собственном участке несколько видов петрушки:

• листовая (а еще кучерявая) – с целью улучшения качества вкуса и украшения блюд;
• корневая – для приготовления соусов, засолки и квашения овощей.

Как посадить

Петрушка нетребовательна, но попросит к себе чуть-чуть внимания. Посев делают в апреле, или под зиму, в ноябре. В другом варианте петрушка начнёт всходить через мало времени после того, как сойдёт снег.

Правильно подготовьте почву под высадку петрушки

Преимущества петрушки в том, что она нетребовательна к освещению. Прежде чем вырастить петрушку на дачном участке, вы можете подобрать участок под засев как на открытом солнечном месте, так и в тени. С солнечной стороны всходы появятся до недавнего времени.

1. Разместите семена петрушки на влажную ткань (лучше марлю), расстеленную на плоской тарелке, и потом оставьте на 3-5 суток. После того, как они начнут прорастать, высаживайте в почву.
2. Подготовьте почву на грядке перед высадкой. Тщательно выполите сорную траву, подбирая корни, взрыхлите почву, разбейте комья.
3. Сделайте бороздки глубиной около 2 сантиметров, выдерживая расстояние между ними около 10 см. Лучше обеспокоиться этим заблаговременно, во время осенней уборки огорода, когда в грунт вносят органические и удобрения на минеральной основе. Весною внесите дополнительно мочевину, аммиачную селитру и калийно-фосфорные удобрения.
4. Вы можете не замачивать семена заранее, а высевать их в подготовленную почву сухими. Однако в этом случае петрушка взойдёт намного позднее. К примеру. Если время высадки – вторая часть апреля, то заметные всходы появятся к концу мая.
5. Накройте участок с посеянной петрушкой плёнкой из полиэтилена. Это поможет обезопасить всходы от внезапных холодов.

В первую очередь поливайте грядку с петрушкой, тем более в засушливый период. Это предотвращает пожелтение растения после срезания листьев.

Рекомендации по выращиванию

Чтобы петрушка регулярно была в вашем рационе, сейте её пошагово, приблизительно 1 раз в 2 недели. Подобным образом, когда вы снимете один урожай, второй будет «на подходе». После того, как петрушка даст всходы, прореживайте её, оставляя 7-15 см между кустиками для корневого сорта и 20 см для листового.

Помимо посева семян, вы можете растить рассаду зелени. Петрушка – двулетнее растение, благодаря этому можно создать выгонку во время зимы, а весною получить свежую петрушку. Нужно взять несколько саженцев корневой петрушки, и ранней весною посадите в высокую грядку. До высадки храните саженцы в подвальном помещении, опустив корни во влажный песок.

Хорошая посадка и уход обеспечивают вас богатым урожаем петрушки

В последних числах Марта можно садить рассаду листовой петрушки. Её рост будет долгим, спустя месяц начнут развиваться кусты. В данном варианте необходимо подобрать под грядку незатенённый участок. Уже в первых числах Мая у вас будет много свежей зелени.

Петрушка отлично переносит холода до -7 градусов мороза и не погибает после выпадения снега, продолжая расти.

В ноябре корневую петрушку удаляют также, как и морковь: выкапывают, кладут в ящики с сухим песком и опускают в подвал. Если грядка с петрушкой высокая и сухая, оставьте несколько корней в почве, чтобы весною, после схода снега, получить свежую зелень.

Без укропа нельзя представить нашу кухню. Зелень, цветки и семена этого растения применяется в свежем виде в салатах, первых и вторых блюдах, консервации.

Как посадить

Перед посадкой подготовьте семена укропа, чтобы потом растения получились сочными и кустистыми.

1. Сложите семена, как и петрушку, во влажную марлю, и потом оставьте на трое суток. При этом регулярно проверяйте, чтобы марля не просыхала, а температура влаги была около +50 градусов. Менять воду необходимо около 5 раз в день.
2. Отделав семена горячей водой, выложите их на марлю или в марлевые мешочки, и накройте мокрой тканью или пропаренными опилками. Оставьте на 4 дня при температуре +20 градусов. По прошествии этого времени семена проклюнутся.
3. Конкретно перед посевом подсушите семена примерно пол часа. Высаживайте в отлично увлажнённую почву.
4. Посадку можно делать в апреле, после схода снега. Маленьких похолоданий петрушка не боится, она может расти и при +3 градусах, но самый хороший режим температур от 15 до 20 градусов.
5. Грядки под укроп лучше приготовить осенью. Вскопайте землю на 20 см, удобрите минералами и перегноем. Весною взрыхлите и выровняйте поверхность почвы, сделайте бороздки глубиной 2 см, с расстоянием между ними в 20 см, полейте и посейте семена, присыпьте землёй и чуть-чуть уплотните.

Необходимо обратить свое внимание! Когда вы только что посеяли семена укропа и петрушки, не надо потом поливать грядку 2-3 дня. Вода способна заметно заглубить посевы в грунт, и это замедлит рост зелени.

Рекомендации по выращиванию

В отличие от петрушки укроп необходимо сеять исключительно на солнечном незатенённом участке, иначе растение выйдет слабым и суховатым.

Нужно следить за тем, чтобы укроп не пошёл в стебель чрезмерно рано

Чтобы укроп не пошёл в стебель и цветки чрезмерно рано, поддерживайте почву во влажном состоянии регулярно. Еще для этого необходимо регулярно прореживать посадки, оставляя между кустами расстояние 8-10 см. Это даст рост укропа в густоту, а не ввысь.

Укроп не нуждается в подкормке, пока растёт. Потому как он скороспелый, ему достаточно удобрений, приобретаемых из почвы. Однако если кустики начинают желтеть, это сигнал об минусе азота.

Урожай собирают через 3-4 недели после возникновения всходов. В данное время высота зелени составляет 20-30 см. просто выдерните укроп из почвы прямо с корнем.

Зелень на вашем участке дачи

Ещё несколько важных советов

Вы можете растить укроп и петрушку на подоконнике. В данном варианте хорошие, крепкие кустики появятся уже спустя месяц. Так вы сбережете семена, и получите больше зелени.

Укроп можно посадить даже в зимнее время года. Освободите грядку от снега, разложите семена и накройте слоем земли с перегноем. Когда снег растает, семена под влиянием воды уйдут под землю и там дадут ростки. Весною укройте грядку плёнкой, закрепив её по краешкам. Подобным образом вы получите зелень на 10-15 дней до недавнего времени, чем при посадке весной.

Вы можете растить укроп и петрушку на дачном участке целый год, к примеру, во время зимы – на подоконнике

Любой сорт укропа и петрушки имеет собственные характерности. Какие-нибудь из них более устойчивы к морозу, некоторые не боятся сухости или затенения. Рассмотрим наиболее распространенные сорта подробно.

1. Укроп сорта «Лесногородский» выделяется сильным ароматом и хранит сочную зелень даже во время формирования цветков и семян. Куст большой, пышный. Высев проходит в последних числах Мая.
2. Грибовский сорт скороспелый, высевается весною. не требователен к теплу, стоек к болезням, даёт достойный урожай.
3. Новый сорт Кибрай позднеспелый, имеет широкие привлекательные листы. Весною его высаживают в теплице, потому как этот сорт теплолюбивый и в прохладное лето может заболеть.
4. Сорт Зонт относится к новым, он скороспелый, даёт обильную зелень усредненных размеров. Отлично растёт в теплицах.