Приемы выращивания рассады помидоров, подкормки и уход за ней
В Краснодарском крае помидоры — одна из основных овощных культур. Это в этом нет ничего удивительного. Выращивание томатов — одно из основных направленностей развития кубанского фермерского хозяйства. Ни один приватный огород также не может обойтись без помидоров. Растят их посадкой семян в открытом грунте или через рассаду. Выращивание рассады помидоров в торфяных таблетках, в самодельных емкостях, в «пеленках», в опилках — вот чем занимаются огородники, как только «весною запахнет». Но перед тем как посадить семена на рассаду, нужно если есть возможность точно высчитать дату посева. Вот об этом наш последующий разговор.
По количеству витаминов, минеральных солей помидоры превосходят апельсины, вишню, землянику, персики. Плоды томатов содержат до 12% сахаров, лимонную, яблочную кислоты. Чем больше сахара при необходимом количестве кислоты, тем желаннее вкус помидоров. Прекрасная комбинация сахар-кислота — 8:1. Плоды томатов, выращиваемые в Краснодарском крае, считаются самыми лучшими в мире.
Подготовка семян томатов
Для того, дабы получить хорошую рассаду, нужно приготовить семена к посеву. Для этой цели нужное кол-во семян опускают в воду или 3-5-процентный раствор поваренной соли, могут выдержать там 3-5 минут для деления по удельной массе. Все данное время их регулярно нужно мешать, чтобы они полностью увлажнились. Наиболее полновесные опустятся вниз, их нужно применять для посева.
После деления семян в растворе соли их следует внимательно вымыть водой из крана. Потом семена обрабатывают 1-процентным раствором марганцовокислого калия (1 г кристаллов марганцовки : 100 мл воды) 30 минут. Заместь марганцовки можно применять 2-3-процентный раствор перекиси водорода- семена выдерживать 7-8 минут, раствор борной кислоты (1/2 чайной ложки порошка борной кислоты : 1 стакан воды) — семена выдерживать 2-3 часа. Потом их в первую очередь вымыть под струи воды.
Если есть возможность их можно обогатить кислородом (провести барботирование), что убыстряет возникновение всходов. Конкретно этот прием нужен для туго прорастающих овощных семян (перец, баклажаны, петрушка, сельдерей, морковь и др.). Можно для данной цели применить нагнетатель воздуха или распылитель, используемый для аквариумов. Заместь нагнетателя воздуха применяют накачанную воздухом автокамеру. Барботирование семян томатов проводят 10-12 часов.
Перед посевом их слегка подсушивают, высевают для получения сеянцев. На 1 кв. метр высевают не больше 10-12 г семян. Для этого выполняют бороздки через 4-5 см глубиной 1-1,5 см, в которые рядами высевают семена.
При расчитывании срока посева семян томатов для получения рассады нужно знать сроки начала цветения и развития плодов. При комфортной температуре почвы (24-26 градусов) и достаточной влаги хорошие семена всходят через 4-5-й дней. От всходов до начала цветения в большинстве случаев проходит 50-60 дней.
Насколько точно высчитать дату посева семян томата на рассаду?
Если Вы запланировали посадить рассаду 7-9 мая, то от этой даты нужно по календарю отсчитать назад 55-60 дней. 55-60 дней – это возраст саженцев, выпускающих бутоны. И еще добавляем 5 дней – такое количество времени необходимо всходам появиться из земли. Приобретаем дату 3-8 марта. Значит, в этот временной промежуток необходимо посеять семена. А если Вы проживаете на юге и желаете посадить рассаду, к примеру, в открытый грунт 20-25 апреля, то отсчитав назад 60-65 дней приобретаем даты – 19-24 февраля.
Рассада томатов для выращивания под пленочным укрытием
Для центральной зоны Краснодарского края лучший срок посева семян помидоров для выращивания рассады — первая декада февраля. Для северных, северо-восточных районов — на 1-2 недели позднее, другими словами середина февраля-начало марта. После посева ящики, кассеты с высеянными семенами помидоров устанавливают в помещении с температурой 22-25 градусов. Как только возникли единичные всходы, ящики выносят в прохладное светлое помещение (балкон с остеклением, закрытая терраса, самое отлично освещенное окно) с температурой 8-12 градусов. Уменьшение температуры в период возникновения всходов мешает вытягиванию сеянцев томатов.
После возникновения всходов режим температур обязан быть таким: днем при солнечной погоде — 18-20 градусов, когда пасмурно — 16-18, ночью — 8-10 градусов. Поливами заниматься не стоит. Томаты не выносят переувлажнения почвы. Рассаду помидоров поливают нечасто, прежде чем заметите, что растения вот-вот начнут вянуть. Температура воды 25-28 градусов.
Во второй декаде марта нужно приступать к подготовке места для пикировки. Для этой цели подбирается самое светлое место, защищенное с северной стороны, северо-востока строениями, деревьями от холодных ветров. Выкапывают траншею глубиной 18-20 см (на штык лопаты) шириной 70-90 см или по ширине пленки, которая будет применена для укрытия рассады. Днище канавы для изолирования от холодной почвы покрывается утеплительным слоем толщиной 10-12 см. Солома, опилки, старые листы, иные отходы — замечательный теплоизоляционный материал. Сверху насыпают питательный грунт, аналогичный, как был применен для выращивания рассады. При его отсутствии разрешено использовать почву, вынутую при рытье канавы.
Для того, что бы прогрелся грунт, его за 5-7 дней до пикировки накрывают пленкой. Для этой цели через 60-70 см один от одного устанавливают дуги из 6-8-миллиметровой проволки, ивовых прутьев. После того, как грунт отлично прогреется, проводят посадку саженцев томатов, которые имеют один-два реальных листа.
Пару лет назад я проводила эксперименты со сроками высадки рассады: первая посадка — начало третьей декады марта (20-23 марта), вторая — конец этой декады (26-30 марта). Навык показал, что томаты, посаженные под пленочное укрытие в последних числах марта даёт более ранний, более большой урожай. Думаю, что это связано с более благоприятным температурным и световым режимом.
Рассада выращенная под пленочным укрытием, под пленкой, более приспособлена для перенесения неблагоприятных условий климата при пересадке в открытый грунт, чем выращенная под стеклом.
В некоторые годы при выращивании рассады томатов под пленкой появляется опасность подмерзания ее от невысоких вечерних температур. В наше время выпускают пленка из полиэтилена, которая спасает от морозов 1,5-2,5 градуса. Для того, чтобы уменьшить теплопотери, можно спрятать вторым пленочным слоем. Для этого устанавливают второй ряд дуг с подобным расчетом, чтобы между первым и вторым слоями было пространство шириной 5-8 см. А как понятно, воздух — плохой проводник тепла. При подобном укрытии рассада выдержит заморозки до минус 7-8 градусов.
Способ увеличения и поддержания температуры под пленкой
Сочинский ВУЗ горного садоводства и цветоводства предложил необычный метод увеличения теплоудерживающих навыков пленочных укрытий. Суть его — при трении 2-ух полимеров с разной диэлектрической проницаемостью образуется электрическое поле, которое регулярно держит воздух конкретно у поверхности пленки. Данный слой воздуха сохраняет тепло, излучаемое почвой, что повышает температурный перепад между воздухом под пленкой и находящимся вокруг воздухом на 5-8 градусов, обеспечивает, подобным образом, защиту растений от гибели при низкой температуры.
Для этого сверху пленочного укрытия (теплицы, тоннели) накладуется сетка из иного полимера, к примеру, капрона. При колебании пленки и капроновой сетки от ветра создается электрическое поле, которое держит воздух.
Величина заряда зависит от погодных условий, величины ячеек сетки. Чем мельче сетка, чем сильнее колебания пленки или сетки от ветра, тем больше величина заряда, а, поэтому, повышаются теплоудерживающие свойства пленки.
Выращивание рассады помидоров на опилках
Известно, что выращивание любой рассады в торфяных таблетках, стаканчиках уменьшает потери корневой системы при пересадке в открытый грунт. А перевозка растений в горшках повышает ее объем и вес. Более того, нужно для торфяных или пластиковых стаканов именно заготовлять или приобретать почвенные смеси.
Поэтому был предложен необычный способ выращивания рассады помидоров на опилочном субстрате, который лишен выделенных выше минусов. Технология метода выращивания томатов на опилках проста. Вот ее описание.
В рассадной тепличке, парнике, тоннельных укрытиях на ровную поверхность питательного грунта насыпаются опилки дерева слоем 6-8 см, заранее ферментированные и заправленные полным минеральным удобрением. Ферментация нужна для свежих опилок хвойных пород, содержащих смолистые вещества, отрицательно которые влияют на рассаду помидоров, иные растения тоже. При ферментации опилки увлажняют 2%-ным раствором аммиачной селитры, могут выдержать влажными 10-12 дней до исчезновения смолистого запаха. Старые, лежалые опилки ферментации не просят.
Перед укладыванием на грунт каждые 100 кг опилок заправляют удобрениями: 250-300 г суперфосфата, 180-200 г аммиачной селитры, 150-200 г калийной соли или 500-600 г деревянной золы (лучше зола от сжигания стеблей, корзинок подсолнечника), которая заменяет калийные удобрения, одновременно остановит кислую реакцию опилок. Лучше азотные удобрения вносить жидкими, так как их тяжело одинаково перемешать с опилками.
Потом на выровненный слой опилок одинаково насыпают почвенную питательную смесь слоем 4-5 см, которая состоит из дерновой земли и перегноя, соотношение 1:1. В данный слой почвогрунта проходит посев семян помидоров или пикировка 20-25-дневной рассады помидоров. Грунт, насыпанный сверху опилок, в результате биологического горения на 1-2 градуса теплее, чем грунт без опилок.
Сначала растения развиваются за счёт питательных веществ, находящихся в насыпном грунте, а потом система корня проникает в удобренный слой опилок и там свободно развивается. Готовая к посадке рассада томатов при выборке из парника или теплицы практически не теряет корневой системы. Благодаря этому она почти не уступает выращенной в горшках или торфяных таблетках, а по урожайности в ранние сроки даже превосходит ее. Навык показал, что рассада, выращенная на опилках 10 июля дала урожай зрелых плодов в 1,7 раза больше, чем на самом обыкновенном грунте.
Рассада «в пленке-пеленке»
Это предельно простой, бесхитростный метод выращивания рассады. Необходимо резать пленку из полиэтилена, к примеру, из пакетов, с которыми вы приходите из магазина, лентами, полосами. Ширина приблизительно 10 см, а длина зависит от численности семян отдельного сорта. Сверху пленку покрываете полоской бумаги для туалета аналогичный ширины и длины. Распылите воду по бумаге, чтобы она одинаково вымокла. По мокрой туалетной бумаге нужно разложить бережно семена помидоров через 2-3 см, а поверх следует отойти на 1 см. Потом сверху разложенных семена укладываете еще одну ленту бумаги для туалета. Финишный слой — снова пленочный. Семена находятся между 2-мя слоями бумаги для туалета и между 2-мя кусками пленки — это и есть наша «пеленка».
Потом сворачиваете получившуюся ленту, как рулет, и помещаете его в какую-то емкость, чтобы край с семенами был вверху, к примеру, в выполненный из пластика стакан, в который наливаете чуть-чуть воды на днище. Вода необходима для поддержки бумаги во влажном состоянии. Выставьте импровизированный парничок на подоконник либо иное, совсем не нужно светлое, место. Воду лучше всего иногда менять. В воду добавить можно стимулятор роста растений (Гетероауксин, Корневин, Эпин, Циркон, иные). Его добавьте не в стакан с рассадой, а для начала нужно приготовить раствор по правилам. Я добавляла раствор НВ-101 (1-2 капли на 1 литр воды). Дней через 5-7 появятся первые росточки. Теперь для вашей «пеленки» нужно подобрать светлое место.
После возникновения двух-трех реальных листочков можно пикировать в горшочки с землей. Как это осуществить? Необходимо развернуть наш рулет. Потом снять верхнюю полоску пленки. Вы сможете увидеть, что проросшие семена томатов лежат как в пеленках с корешками длиной 5-7 см. Можно зрительно рассмотреть, какие растения с крепкими стебельками, а какие с не сильными. Бумага так размокла, что не помешает. Так и пикируйте одновременно с ней
Такой способ выращивания рассады «в пеленках» интересен тем, что много места не занимает. Нет грязи при пикировке.
Только не нужно чрезмерно туго скручивать рулончики. Если к семенам не будет поступать кислород, они могут не взойти. Более того, в сильно смотанных рулончиках будет стоять вода — семена могут сгнить.
Метод закаливания при выращивании рассады томатов
Для сверхранней посадки помидоров нужна рассада, способная переносить плохие условия ранней весенней поры. При ее выращивании важное имеет значение использование тройной закалки. Это 5-6-ти дневная закалка семян по способу Вороновой. Для этой цели семена томатов замачивают в тёплой воде (25-28 градусов) 6-8 часов. Потом их кладут в мокрой ткани в тёплое место до единичного наклевывания семян.
C данного этапа начинается собственно процесс закаливания. Наклюнувшиеся семена помещают в холодильник на 16-18 часов при температуре, близкой до нуля. По окончании данного времени их вынимают из холодильника, держат 6-8 часов при температуре 18-20 градусов. Так закаляют семена не больше 5-6 дней.
Потом закаленные семечки высевают в подготовленные ящики с дерново-перегнойным грунтом. После посева ящик помещают в тёплое помещение с температурой 22-25 градусов. С возникновением массовых всходов ящики с растительностью нужно вынести в светлое помещение (теплицу, парник, балкон, поставить на обращенное к югу окно), ночную температуру нужно уменьшить до 6-10 градусов, а дневную поддерживать на уровне 18-20 градусов.
Этот режим поддерживают 2 недели, другими словами до возникновения первого настоящего листа. Нужно, чтобы растения получали много света. Происходит температурно-световая закалка рассады.
Через 14 дней после всходов температуру ночью увеличивают до 10-16 градусов до той поры, пока растения не образовывают второго настоящего листа, другими словами окажется готовой к пикировке.
Потом рассаду помидоров пикируют в почву теплицы, парника, тоннельного укрытия по схеме 7х7, 8х8 см, заделывая ее до самых семядольных листьев, поливают тёплой водой, притеняют от солнечных лучей. После пикировки, тем более после пикировки под пленочное укрытие, проводят мульчирование междурядий перегноем, торфом с добавкой фунгицидов Максим, ТМТД (тетраметилтиурамдисульфид), или других фунгицидов-протравителей для обеззараживания семян или растений с.-х. культур, или 3-5%-ной деревянной золой, известью, что увеличивает стойкость рассады томатов к поражению черной ножкой, иными заболеваниями.
После пикировки, когда сеянцы приживутся, температуру нужно поддерживать днем при плохой погоде 18-20 градусов, при солнечной — 22-25 градусов, а ночью — 10-12 градусов. Когда у рассады возникнет 3-4 реальных листа, ее вновь подвергают закалке невысокими позитивными температурами: ночью — 8-10, днем — 18-20 градусов в течении 2-2,5 недель. Потом температуру поддерживают ночью — 14-16, днем 20-22 градуса.
За 10-12 дней до высадки проходит последняя закалка. Температуру уменьшают если есть возможность до 2-5 градусов. Сначала приоткрывают или подворачивают пленку, а через 2-3 дня ее снимают в первую очередь днем, а потом полностью на все время до высадки. Растения при подобном воспитании отрастают коренастыми, сильными, с короткими междоузлиями.
Создаваемый при закалке режим температур близок к температурным колебаниям в открытом грунте ранней весною. Благодаря этому такая рассада помидоров отлично переносит пересадку, а прижившиеся растения могут выдержать похолодания, даже непродолжительные заморозки до минус 1 градуса воздуха и минус 1,5-2 градуса на почве. Ее можно садить в открытый грунт на 7-10 дней до недавнего времени обще-принятых сроков.
Однако тут нужно очень подчеркнуть, что освещение при выращивании рассады имеет приоритетное значение, очень оказывает влияние на ранний урожай. Наиболее подходящий световой режим складуется под пленочными укрытиями, лучше, чем стекло, пропускающими лучи ультрафиолета.
Закаленную рассаду рекомендуется растить при энергичной вентиляции и умеренном водоснабжении, другими словами за все время выращивания провести не больше 2-3 поливов. При частых, обильных поливах (5-6) она более предрасположена заболеванию черной ножкой, быстро перерастает, урожай плодов уменьшается практически на 20%.
Подкормка рассады помидоров, уход за ней
Пока растения растут, их подкармливают 2-3 раза. Кол-во подкормок зависит от их состояния. Наиболее целесообразно подкормки проводить, приурочивая к поливам.
Первую подкормку проводят после того, как сеянцы помидоров после пикировки приживутся. На 10 л воды берут 8-12 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 7-10 г калийной соли. Ведро раствора расходуется на 2-3 кв. метра.
Вторую подкормку проводят через 8-10 дней после первой. Ее лучше провести перебродившим куриным пометом или навозной жижей, разбавленными в 10-12 раз, с добавкой на ведро воды 60 г суперфосфата или одними удобрениями на минеральной основе в расчете на 10 л воды — 15-18 г аммиачной селитры, 70-80 г суперфосфата, 20-25 г хлористого калия или калийной соли.
Третью подкормку проводят за 3-4 дня до выборки рассады (на 10 л воды — 10 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 60 г хлористого калия. Нужно подразумевать, что суперфосфат очень плохо растворяется, благодаря этому за 2-3 дня до подкормки выполняют из него вытяжную систему, другими словами разводят отдельно.
Если во время подкормки раствор попал на листья,его нужно смыть с листьев питьевой водой. При выращивании рассады томатов под пленкой, в основном, влажность воздуха больше, чем под стеклом, благодаря этому нужно много внимания уделять проведению профилактических обработок против заболеваний, чаще совершать проветривание.
Для предостережения вытягивания рассады при невозможности своевременно посадить ее в почву из-за плохих условий погоды (дождь, снег, поздняя холодная весна и т.д.) ее в фазе 4-5 листьев отделывают 0,1-0,2%-ным раствором препарата ТУР (хлорхолинхлорид) — 10 г на 10 л воды, или 0,07%-ным раствором гидрола — 7 г на 10 л воды, любым регулятором роста растений, к примеру, — Атлет, НВ-101, Эпин Экстра. Если понадобится опрыскивание можно повторить спустя семь дней.
Для предостережения болезней грибными и бактериальными болезнями рассаду помидоров перед высадкой в открытый грунт или теплицу опрыскивают 1%-ным раствором бордоской жидкости с добавкой 2 г марганцево-кислого калия (марганцовки) на 10 л раствора или любым медьсодержащим препаратом, к примеру, Оксихом, Цинеб. Для лучшего оплодотворения цветков полезно также туда добавить 1-2 г борной кислоты.
За день до выборки рассаду томатов хорошо поливают, при выборке перебирают, отбраковывают недоразвитые, пациенты растения. Корневую систему обмакивают в раствор Гетероауксина, Корневина.
РАССАДА В ОПИЛКАХ
МОЙ ВАРИАНТ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛЮБОЙ РАССАДЫ
Посадка рассады огурцов в горячие опилки.
Семья Бровченко. Посадка в опилки на рассаду огурцов, кабачков, тыквы, кукурузы, арбузов и дынь.
Не простая посадка семян на рассаду, при которой всходят они моментально и выходит выносливая система корня у рассады. Посадка огурцов, кабачков, тыквы, кукурузы, дынь и арбузов в опилки.
