Растить клубнику в квартире оказалось довольно просто
Круглогодичное выращивание клубники. Что может быть прибыльнее в условиях одной взятой отдельно квартиры? Сладкая ягода всегда пользовалась, и будет пользоваться спросом у потребителя. Сезон спелых плодов, к несчастью, как и период реализации, короток и быстротечен.
От советского информационного бюро
Еще в период раннего социализма, ведущими союзными селекционерами, была сделана технология выращивания клубники в течении круглого года. Технология обрела неширокую огласку и засела на пыльных стеллажах истории. Дело было продолжено лишь некоторыми аграриями, но инструкции по взращиванию клубники в закрытом грунте, были сохранены в полном объеме.
В период движения лозунгу «экономика должна быть экономной», технология выращивания клубники в течении круглого года, кажется, могла прийтись очень даже кстати. Экономисты быстро подсчитали рентабельность мероприятия. Оказалось, что большого числа вложений оно не просит. Но подобный факт был не «на руку» некоторым партийным лидерам, и «дело замяли».
Раз клубничка, два клубничка
Глобальные геополитические изменения тем или другим образом оказали влияние на развитие всех промышленных сфер и производства. Аграрии, как жалко бы это не звучало, остались фактически на «задворках истории». Лишь немногочисленная группа растениеводов продолжила изыскания в области круглогодичного выращивания клубники. В последующем к ним присоединились предприниматели и те, кто на тот период хотел просто заработать.
Технология оказалась довольно простой. Если точно держаться указаний по изготовлению клубничной культуры в условиях закрытого грунта, то есть настоящая возможность собрать за год до 150 кг ягод с площади в 10 м2. Причем, денежные затраты составят не больше 50 долларов.
Даёшь клубнику круглый год!
При столь очень маленьких материальных вложениях, а они затрагивают исключительно материала для посадки, не тяжело подсчитать прибыль от реализации свежих ягод в течении, ну, скажем, только зимы. Стоит сказать, что в наше время, настраивать политику цен своего товара вы можно самим.
При сегодняшнем жизненном образе, увидеть на витринах маркетов свежую клубнику, или иную ягоду, уже не считается областью фантастики. Кроме того, вырастить «ягодную королеву» в бытовых условиях, тоже не считается невозможным делом. Благодаря разработкам советских ученых, растить клубнику в квартире оказалось довольно просто.
Технологии не таят в себе ничего необычного. Квартира может послужить достаточно допустимым местом, чтобы заняться выращиванием ягоды. Наличие окон и форточек обеспечивает вентиляцию. Централизованное отопление — тепло и комфорт. Система водопровода даёт наличие влаги. Для посадок применяется самая маленькая площадь. Рассада высаживается в пакеты из полиэтилена, приобретенные в находящемся по соседству магазине. Пакеты с высаженной в субстрат рассадой монтируются на стеллажи, располагаясь вертикально. На площади в один метр квадратный возможно организовать неплохую клубничную плантацию.
Сорта для выращивания клубники в условиях квартиры выбираются довольно внимательно. Кроме того, что все сорта обязаны быть ремонтантными, они должны также разделяется по степени спелости — ранней, средней и поздней, в равных соотношениях.
Выращивание клубники в квартире. Детали
Принцип выращивания урожая клубники заключен в применении целлофановых пакетов, наполненных субстратом или землёй, а еще наличием мин. удобрений. Факторы, обеспечивающие успешность данного мероприятия и его бесперебойность:
- Квадратура площади. Зависит от масштаба бизнеса.
- Создание идеальных условий. Освещение, температура, влажность.
- Дополнительное помещение-склад для хранения рассады, пребывающей в состоянии отдыха.
- Однако самым первоочередным аргументом служит желание создания своего бизнеса, который сделает вас независимым.
Приступив к сооружению плантаций в своей квартире, стоит начинать беседы по сбыту перспективно получившейся продукции.
Клубника — ягода скоропортящаяся. И решаете только вы сами: выйти на рынок своими силами в качестве реализатора своей продукции, или ее сбытом займутся практикующие в данной теме сотрудники, а вы получите постоянного заказчика.
Напоследок можно создать немногословный вывод. Этот способ достаточно доступен, прост в применении и не несет больших денежных расходов. Производство можно запустить как малого, так и значительного объема. Фактически полное отсутствие насекомых-вредителей и заболеваемости растений. Аналогичное производство имеет стопроцентную рентабельность, быструю окупаемость и замечательный доход в течении всего года.
Клубника на балконе все лето — вполне возможно
Бесчисленные советчики по выращиванию очень больших урожаев клубники в квартире никак не способны дать ответ на несложный вопрос, кто её будет опылять. Но данный вопрос не появляется, если у Вас растёт клубника на балконе. Если Ваш балкон к тому же на западной или стороне с юга, то при хорошем уходе можно лакомиться клубникой все лето. Причём для посадки подойдут фактически любые сорта, основное, чтобы рассада была уже с 5-6 листиками и большим сердечком.
Высаживайте ранние, среднеспелые и поздние сорта, а еще сорта ремонтантные. Контейнеры или горшочки заполняйте субстратом из полуразложившегося торфа, не забывайте добавить и мин. удобрений или биогумуса, не забывайте про замечательный водоотвод. Лучше садить рано, но и не торопиться, потому как приблизительно до середины мая в средней полосе ещё прохладно. Чем до недавнего времени Вы посадите ремонтантные сорта, тем будет больше урожай. Не забудьте подкармливать кустики бесхлорными комплексными удобрениями на минеральной основе два раза на протяжении месяца. Можно применять и навозную жижу.
Самые большие ягоды из ремонтантных сортов даёт сорт «Королева Татьяна», её и предпочитают садить на балкон квалифицированные люди. Однако если Вам необходима не только клубника на балконе, но и прекрасно оформленный балкон, подбирайте ампельный сорт Фрапендула. Маточные растения быстро дадут второй ярус свисающих усов, цветы и ягоды будут заполнять оба этажа растений. Правда, ягодки будут не такие большие, как у безусых сортов. При сильной жаре клубнику лучше притенять, а усы, не цветущие и не дающие ягод — удалять.
Ремонтантная клубника (земляника).
Крупноплодная садовая клубника — популярная ягодная культура. Она отлично переносит зимы и даёт хорошие урожаи больших ягод. В большинстве случаев урожаи созревают в июле, а в августе — сентябре у растений закладываются цветковые почки для урожая грядущего года. Цветковые почки на следующий год после перезимовки развиваются в цветоносы и дают урожай.
Однако есть сорта, которые называют ремонтантными. Их спецификой считается способность залаживать цветковые почки весною, в мае, которые в данный же год развиваются и дают урожай. Одни из них (мелкоплодные) плодоносят беспрерывно с июля до осенних морозов, иные (крупноплодные) способны дать два урожая — в июле и в последних числах Августа — сентябре. В сентябре урожай снимают лишь в случае если нет морозов, или укрывают растения.
Среди мелкоплодных ремонтантных есть сорта, размножающиеся усами. Изобилие тонких усов создаёт достаточную сложность в уходе, благодаря этому такая клубника не имеет распространения.
А вот безусая мелкоплодная ремонтантная клубника опытным садоводам достаточно известна. Величина ее ягод до двух раз больше лесной клубники. Высокие качества вкуса ягод, близкие лесной клубнике, возможность снимать ягоды с июля до морозов, отсутствие усов (удобная при уходе), декоративность растений благодаря постоянному наличию белых цветков «и красных (или кремовых) ягод выполняют эту клубнику интересной не только для садоводов, но и для жителей квартир в городе.
Она отлично растет в балконных ящиках. При посеве в феврале ягоды у безусой клубники можно получать с июля. Хорошая рассада от февральского посева вырастет только в теплице. В комнатных условиях для ее роста как правило не хватает света, и растения развиваются слабо, вытягиваются. Легче вырастить рассаду позже, высевая семена в апреле — мае. Возможен посев и в летнюю пору в открытый грунт. От срока посева зависит начало плодоношения растений: чем до недавнего времени проведен посев, тем до недавнего времени начинается плодоношение. При летнем посеве клубника заплодоносит лишь на следующий год после перезимовки в саду.
Как правильно сеять и ухаживать за посевом? Семена ремонтантной клубники мельчайшие и углублять в грунт их нельзя. При посеве в ящик их разбрасывают по выровненной, политой поверхности грунта, сверху их можно слегка присыпать (1 мм) землёй или оставить неприсыпанными.
Ящик прикрывают стеклом или при помощи пленки. До возникновения всходов ящик можно держать в темном, но теплом месте. Поливают только разбрызгиванием (к примеру, из пульверизатора). При появлении всходов ящик должен быть на светлом окне или в теплице. Когда возникнет три реальных листочка (помимо семядольных), растения рассаживают (пикируют), дабы получить хорошие кустистые растения. Во время покупки на рынке необходимо избегать загущенную, скученную в ящике рассаду и предпочтение лучше отдавать обособленным, развитым, большим растениям, выращенным при пикировке.
Ремонтантная клубника менее зимостойка, чем обыкновенная. Нередко после перезимовки кустики имеют вид полностью погибших, однако не следует спешить с их удалением с участка. С накоплением тепла они могут отлично отрасти от корневища и дать настоящий урожай. Растения ремонтантной безусой клубники в защищенных условиях способны сохраняться во время зимы и плодоносить 2 — 3 и более лет, впрочем лучшее плодоношение у молодых одно — двулетних растений.
Крупноплодная ремонтантная клубника
Крупноплодная ремонтантная клубника, в отличии от мелкоплодной безусой ремонтантной, имеет ряд существенных свойств.
Величина ее ягод мало разнится от обыкновенных крупноплодных сортов, выращиваемых в открытом грунте. Размножается при помощи усов, но, характер ремонтантности у нее иной. Если мелкоплодная безусая клубника плодоносит постоянно с июля до морозов, то крупноплодная ремонтантная даёт два урожая: первый в обыкновенные сроки — в июле, второй — более богатый — в последних числах Августа — сентябре. В культуре в настоящее время существует немало сортов такой клубники.
Возможные возможности ремонтантных крупноплодных сортов довольно велики: они могут дать более большой урожай, чем обыкновенные сорта, но в открытом грунте иногда вызревает только несущественная часть второго урожая. Осенние заморозки портят цветки, зеленые и созревающие ягоды. Растения не успевают приготовиться к зиме и часто гибнут, но их можно обезопасить, укрыв рыхлым сухим материалом (солома, лист, стружка и др.), а поверх пленкой.
Нельзя ли применить высокие возможные возможности ремонтантных крупноплодных сортов? Бывают же годы с длинной тёплой осенью без первых морозов, когда с них снимают большую часть и второго урожая? Можно. Для этого необходимо сделать быстрее развитие растений, искусственно создав, им более очень высокий режим температур. Добиться этого можно при помощи укрытия растений пленкой в апреле. Можно применять и теплицы, в которых растят томаты. Режим температур в теплице для томатов лучше подходит клубнике. Выращивание томатов и клубники можно соединить. Клубника в данном варианте выращивается как уплотнитель не в ущерб томатам в иначе говоря вертикальной культуре. В июне — июле после снятия урожая клубника убирается из теплицы.
Сорта клубники с особенно сладкими и ароматными ягодами — восторг и мечта садовода
Параметры и требования к оптимальным сортам клубники
С точки зрения промышленного садоводства, клубника – ягода интересная. Она быстро и отлично размножается, не просит существенных вложений, как в плодоводство, к примеру, разведение вишневых и яблоневых садов, ягодных кустарников. Но любой владелец дачного участка, выращивающий эту фантастическую ягоду на двух-трех грядках, знает, что для получения урожая хотя бы на тазик варенья нужно преданно ухаживать за каждым кустиком. И от того, как правильно будет подобраны сорта клубники, зависит уровень и кол-во июньского блаженства.
Рассмотрим, какими качествами должны владеть отличные сорта клубники для земельных участков находящихся в личном пользовании.
- Урожайность и размер. С отличного куста собирается до килограмма ягод, причем в первом урожае они должны весить 50-70 грамм.
- Вкус и запах. Для сбалансированного вкуса плоды клубники должны иметь большое количество сахаров и кислот и владеть узнаваемым ароматом не только на аромат, но и по вкусовым ощущениям.
- Консистенция, другими словами плотность плодов и нежность кожицы. От таких параметров зависит лежкость клубники и способность уберечься от слизней и гнили.
- Стойкость к заболевания, вредителям, вымерзанию и не требовательность к натуральным факторам – составу и плодородности почвы, кислотно-щелочному балансу и др.
Для промышленного разведения клубники актуальны еще два фактора:
- одномерность и округлость (без «белой попки»);
- одновременность развития.
Дачнику-садоводу интересней иные характеристики:
- исключительные сроки развития – сверхранний и поздний;
- необычность – приветствуются ремонтантные виды и растения ампельного типа с ягодами на усах. Последние сорта плодоносят целый год; их растят прямо дома, в горшках.
Разумеется, все превосходные параметры невозможно соединить в одном сорте клубники. По мнению практикующих садоводов, очень хорошие сорта клубники набирают по сумме качеств меньше 90% по стобалльной шкале. Но их необходимо учесть при подборе наиболее подходящих саженцев.
Наиболее надёжная клубника для подмосковного владельца дачи
Начинаем с испытанных сортов, которые, может и не обладают прекрасными качествами новых селекционных образцов, однако не бояться климатических фокусов средней России и обещают урожай в самых разных условиях. Нестареющая классика, проверенная на своем опыте. Детство, загубленное на делянке с клубникой, дают мне право судить о ценности и соотносительности времени и результата.
Совет от Зои Бухтеевой: В Подмосковье не нужно подбирать ранние сорта для высадки в открытом грунте, потому как обычные заморозки в последних числах Мая выпадают на самую пору цветения и могут вообще лишить вас урожая.
Красотка Загорья – устаревший, испытанный сорт отечественной селекции, результат скрещивания сортов Мысовка и Комсомолка. Покоряет высокой зимостойкостью и хороший урожайностью, к ней равнодушны слизни и мучнистая роса, но обычные в период урожая дожди оборачиваются серой гнилью. Ягоды созревают в последних числах Июня, в первом сборе средне-крупные, 35-40 г, удлиненно-овальной формы, чуть-чуть ребристые с блестящей темно-красной кожицей. Мякоть плотная, очень сочная, с десертным вкусом и хорошим запахом.
Минус: «Требовательна к условиям выращивания» — пишут продавцы в описании. Действительно! И усы образовывает в значимом количестве.
Фестивальная – очень стабильный и зимостойкий сорт, выведен, как можно догадаться из названия, в конце 50-х годов прошлого столетия. Среднеспелый. Ягоды темно-красные, бывают очень большие, приплюснутые, с бороздками, на мой вкус несколько суховаты в середине. После первой волны урожая мельчают. Серой гнили не боятся и замечательно переносят сезоны дождей. Можно садить в кружевной тени.
Ананасная – поразительно хорошая ягода для поклонников светлых фруктов. Не обладает светлым выраженным вкусом, приторной сладостью, или кислинкой, но очень ароматна. Ягоды мягкие, светлые-розовые, с нежной кожицей. Растить ананасную клубнику в тени, значит презентовать урожай слизням и серой гнили. Исключительно на участках открытого типа и без особенных видов на урожай. Исключительно, чтобы полакомиться.
Занга-Зенгана – поздний сорт развития. Ягоды темно-красные, круглые, чуть-чуть приплюснутые сверху, как шляпка молодого гриба, блестящие, очень сочные. Некрупные — наибольшие ягоды не превышают грецкий орех. Начинает плодоносить после ключевого потока, но ценна не только этим, и вдобавок впечатляющим вкусом, соединяющим все краски позднего лета: чувствуется в нем и привкус малины, и ежевики, и, разумеется, солнечного света. Сладкая. Слизни практически не трогают, серая гниль тоже. Усов бывает мало, листы темно-зеленые.
Современные сорта садовой клубники, от первых к поздним — плохого не посоветуем!
Данный раздел я пишу, исходя из советов изготовителей клубники, одновременно проводящих проверки современных сортов в Мещере.
В последнее время не слыхали о сортах, что усиленно продают по почте некоторые хозяйства и распространители, такие, как клубника Столичный деликатес, Черный принц, Маршал, японская Чамора Туруси или мифическая Виктория. В Госреестр селекционных достижений входит 73 сорта земляники садовой, разрешенной к размножению в России по результатам испытаний, и вышеперечисленные названия там не фигурируют. Это ни о чем не говорит: так, совершенно недавно в реестр был включен ремонтантный сорт клубники Йошкаролинка, созданный в Поволжском технологичном университете в начале 2000-х годов.
Для ясности: наличие растения конкретного сорта в Госреестре селекционных достижений значит, что семена и саженцы разрешены к ввозу и реализации в России. В другом случае может последовать изъятие неправомерного товара, а сделка (к примеру, с Online-магазином) — сорваться.
В Подмосковье очень ценятся сладостные сорта клубники, с «карамельным» вкусом, но не отказывайтесь от «кисло-сладких» разновидностей, очень подходящих для варенья и остальной кулинарии. Более того, сладостные сорта без кислинки кое-кто считает не достаточно насыщенными по вкусу и «пустоватыми».
Вот выборка самых распространенных и урожайных сортов по мнению опытных изготовителей клубники и ее рассады.
Кимберли – считается оптимальным сортом очень раннего срока развития голландского происхождения. Очень большие и сладостные ягоды с «карамельным» вкусом, до 50 г, конусовидной формы. Зимостойкий, стоек к мучнистой росе, не требователен к почве с черноземом.
Марышка – знаменитый средне-ранний отечественный сорт, один из очень сладких. Ягоды большие, около 50 г, но с не достаточным уровнем освежающей кислоты и не имеют «силы вкуса». Плоды мягкие, с нежной кожицей. Выделяется непревзойденной природно-климатической стойкостью и защищенностью от заболеваний. Быстро размножается за счёт хорошо разрастающихся усов.
Полка – сорт с наиболее большими сладкими округлыми темно-красными плотными ягодами. Не все молодые саженцы переносят зиму, но те, кто остался, вознаградят сторицей. Вырастает в большой раскидистый куст, для которого нужно выделить очень много места, плодоносит долго, можно собирать урожай пару раз за июль. Усов мало, растет в кружевной тени.
Максим или Гигантелла Максим – самый крупноплодный сорт среднепозднего срока развития. Голландские селекционеры создали растение с сильными кустами, усами и стебельками толщиной с карандаш. Довольно крупные, до 110-125 г ягоды, слегка приплюснутые с боков, плотные, суховатые. Предпочитает светлые места, не очень зимоустойчив, как и большинство голландских видов. Выбрасывает бесчисленные усы, которые нужно удалять для получения прекрасного урожая. Взрослый куст Гигантеллы просит около 50 см свободного места, но и урожая меньше килограмма не даёт.
Блэк Свон – тоже крупноплодный сорт, до 70 г, позднего срока развития. Слывет ароматным вкусом, сладкий. Ягода рыхловатая и суховатая, потому как большая, однако без пустых мест. Плодоносит до середины августа, можно садить в тени.
Совет от Зои Бухтеевой: светлую клубнику необходимо садить на солнечных лучах, красную можно в тени.
Необычные сорта клубники – ремонтантная, ампельная, вьющаяся
Садоводов так и тянет вырастить у себя на участке что-то особое. Белая клубника, безусая либо, наоборот, ампельная, с ягодами на усах – вся эта экзотика радует душу, однако не желудок или бумажник. Но нельзя и подобные сорта обойти вниманием.
К ремонтантным сортам клубники я отношусь с опаской. Мало мне ухода за делянкой в июне-июле, так еще извольте с мая по сентябрь вокруг сверхсрочников вращаться! Также, без присмотра ремонтантные сорта быстро скрещиваются с земляникой, мельчают, вырождаются и собственными усами заполоняют прекрасные места, вытесняя приличных жителей клубничной делянки. Все таки, «продвинутые» садоводы диковинки любят, благодаря этому целесообразно последовать рекомендациям опытных специалистов.
Королева Татьяна 2 – ремонтантный сорт с наиболее большими ягодами конусообразной слегка приплюснутой формы, некоторые из них со усредненное яблоко — 100-110 г, ярко-красного цвета, мякоть плотная. Очень необычный вид «озимой» клубники, у которой зимуют уже сформировавшиеся бутоны – отсюда и сверхраннее плодоношение. Разрекламированный «бестселлер сезона-2010» практически не переносит засуху и не похвастатется утонченным вкусом.
Российский размер – очень популярный в рассылках сорт, но опытниками и садоводами ценится на троечку. Вкус недостаточно сладкий, ягоды не гораздо крупнее обыкновенной ремонтантной клубники. В большинстве случаев больше 3-х лет его не держат, предпочитая заграничные сорта.
Мерлан – можно было бы назвать декоративным растением ампельного типа для выращивания в навесных корзинах, но обладает на изумление приятным вкусом. Необычные небольшие кустики с соцветиями розового цвета плодоносят 10 месяцев в году в квартире или с мая по октябрь на дачном участке. Как бы непритязателен к уходу. Не понимаю, почему кашпо с подобными видами клубники не обвешаны квартиры в городской черте?
Гирлянда – вьющаяся разновидность, переходный сорт между ампельной и ремонтантной клубникой: даёт ягоды на усах, плодоносит все лето, но ягоды большие, довольно вкусные, сочные. Выращивается как на земля, на грядках, так и в подвешенном виде.
Надеемся, что, руководствуясь этой статьей, вы сможете найти для себя тот самый сорт, который просто предназначается к выращиванию у вас на участке и принесёт вам много радости летом и мало забот весною и осенью.
Ремонтантная земляника на подоконнике или в полудоме-полусаде способна плодоносить целый год?
Ведмедь Клешаногий
При досветке — да, исходя из этого вся агротехника выполняется
