Жимолость съедобная“Синяя птица»
Жимолость съедобная, сорт«Синяя птица» – плодовый кустарник высотой до1м с продолговатыми эллипсовидными ягодами длиной около 20мм, черничного вкуса. Плодоносит раньше лесной земляники. Неприхотлива, зимостойка, нетребовательна в отношении ухода, может произрастать в самых различных климатических и почвенных условиях. Растение влаголюбивое, но и на переувлажненных почвах растет плохо. Ягоды жимолости очень высоко ценятся за вкусовые качества, из них получается высококлассное, редкое по своим вкусовым и лечебным свойствам варенье. Еще с давних времен жимолость использовали как лекарственное растение. Ягоды – как мочегонное средство, отвар коры и ветвей – от водянки, отвары из листьев – при болезнях глаз, горла, настойку из цветов – при воспалении мочевого пузыря. Жимолость практически самобесплодна. Для полученияурожая необходимо перекрестное опыление, поэтому следует сажать три и более саженцев, желательно разных сортов.
Жимолость Турчанинова.
кусты высотой чуть более 1м. Хороший взаимный опылитель для жимолости съедобной. Ягоды созревают на две недели позже жимолости съедобной, долго висят на кустах.
Жимолость обыкновенная ф. Компактная
кустарник высотой около 1 м с чрезвычайно плотной многоствольной кроной. Очень хороша для бордюров и невысокох изгородей, неформальных и стриженных. Позволяет создавать стриженые фигуры.
;Жимолость — жизнь и молодость. Сорта, польза | Дорога к Бизнесу за Компьютером
Один из интереснейших кустарников для выращивания —жимолость. Есть декоративные виды жимолости, есть плодовые. Впрочем, и плодовые виды можно использовать для воздания красивых композиций и растительных изгородей.
Жимолость редко выращивают в наших садах, а между тем она может стать одним из первых источников витаминов — вкуснейшие ягоды жимолости поспевают даже раньше клубники. В конце весны и начале лета, как правило. на участке еще ничего нет, кроме зелени. И любители ягод с нетерпением ждут, когда поспеет смородина и малина, появится земляника. А ведь и в это время можно наслаждаться ягодами, если у Вас есть жимолость — они созревают, в зависимости от погоды и сорта, уже в середине мая — начале июня. Вкус у жимолости не хуже вкуса голубики или, к примеру, шелковицы.
Польза жимолости
Не зря у жимолости такое название, составленное из слов «жизнь» и «молодость». Ягоды жимолости очень полезные. Их постоянное употребление улучшает память и умственную деятельность. По содержанию натрия, необходимого для работы нервной системы, жимолость — лидер среди дикорастущих ягодников.
Жимолость выводит шлаки и токсины из организма, укрепляет иммунитет. Ее принимают как профилактическое средство от язвы, инфекционных заболеваний. Она помогает вылечить организм от простуд и бронхитов, плоды жимолости применяют, как жаропонижающее средство даже при лихорадках, их употребление улучшает работу почек и печени.
В ягодах жимолости много каротина, витаминов С, группы В, микроэлементов: кремния, цинка, бария, йода, марганца, меди, фосфора. Жимолость — рекордсмен по содержанию магния, а калия в ней вдвое больше, чем в малине и ежевике.
Употребление ягод жимолости укрепляет стенки сосудов, помогает при опухолях и отеках, стимулирует работу внутренних органов, в том числе пищеварительной системы, снимает изжогу.
Жимолость нормализует артериальное давление, и потому очень рекомендуется для людей с болезнями сердца.
Последние исследования ученых показали, что жимолость выводит соли тяжелых металлов, и обладает антирадиационными свойствами.
Жимолость будет полезна и диабетикам, она содержит сорбит, необходимый для них, и легко усваиваемую глюкозу и фруктозу.
Всего выращивают четыре вида плодовой жимолости: съедобную, алтайскую, камчатскую, жимолость Турчанинова. В основном, все современные сорта — результат селекции первых трех видов. Сорта жимолости разделяют по высоте кустарника, срокам созревания, вкусу плодов, урожайности и осыпаемости плодов.
Сорта жимолости
По высоте куста
Низкорослые сорта, с высотой кустов 1?1,5 метра: Гжельская поздняя, Лакомка, Люлия, Нижегородская ранняя, Омега, Герда, Камчадалка.
Среднерослые сорта, с высотой кустов 1,5?2 метра: Гжелка, Гжельская ранняя, Зимородок, Корчага, Радость моя, Шахиня, Золушка, Лазурная, Томичка.
Высокорослые сорта, с высотой кустов более 2 метров: Вилига, Фортуна, Нимфа, Голубое веретено, Волхова.
По срокам созревания
Раннеспелые сорта: Гжельская ранняя, Нижегородская ранняя, Ульяна, Бакчарская.
Среднеспелые сорта: Гжелка, Куча мала, Люлия, Золушка, Лазурный, Волхова.
Позднеспелые сорта: Гжельская поздняя, Зимородок, Лакомка, Раменская, Нимфа.
По вкусу плодов
Сладкие без кислинки: Зимородок, Раменская. Лазурная.
Сладкие с небольшой кислинкой: Гжельлская ранняя. Гжельская поздняя. Корчага.
Сладкие с выраженной кислинкой: Вилига, Гжелка, Кубышка, Лакомка, Люлия.
Сладкие с земляничным вкусом: Волхова, Золушка.
По урожайности
Самые урожайные сорта, которые дают 2 и более килограммов с куста: Вилига. Куминовка, Лакомка, Шахиня, Сувенир, Золушка, Камчадалка.
По осыпаемости ягод
Сильно осыпаются ягоды сортов: Нижегородская ранняя, Голубое веретено, Томичка. Не осыпаются вообще сорта: Гжельская поздняя, Омега, Нимфа, Лазурная, Камчадалка.
О выращивании жимолости читайте в следующей статье.
Более подробные сведения Вы можете получить в разделах «Все курсы» и «Полезности», в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.
Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях. Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
Вам понравилась статья? Поделитесь, буду весьма признателен:
Также приглашаю добавиться в друзья в социальных сетях:
какой, по вашему мнению, самый лучший сорт жимолости съедобной? +
D E N V E R
Валентина, здравствуйте!! !
Вообще я слышал очень хорошие отзывы о таких сортах жимолости: Сибирячка, Голубое веретено, Нимфа, Морена, Синяя птица, Амфора. Бахчарская, Ленинградский великан. Роксана.
У меня на даче растет три сорта жимолости: Морена, Синяя птица, 3-ий сорт точно не помню. Я их только посадил осенью 2012. Поэтому пока не могу сказать о вкусе и качестве ягод этих сортов.
Но чтобы Вы не мучались с выбором, мой Вам совет такой: езжайте в Москву в питомники, если Вас это не затруднит. Там действительно хорошие сорта продают и плохих сортов не впарят, посоветуют Вам что лучше и как. Адреса питомников могу дать, хотя я здесь часто их указываю. И в Серпухове есть питомник «Южный», но насколько он собой хорош, не знаю. Но саженцы там продают хороших сортов. Вот их сайт: http://www.uzhniy.ru/
Растет три сорта, приобретенных у белоруса из г. Новополоцка, РБ. Различаю по форме ягод, но только не по вкусу. Все кислые, аж челюсти сводит, по вкусу напоминают нечто среднее между черникой и голубикой. Может они и полезные, но во вкусе разочаровался конкретно. Собирать тоже муторно, мелкая. Да и соревнования устраиваю с дроздами на тему: кто первый слопает ягоды:))).
Митяй Буханкин
у меня растёт жимолость «Дуэт».
Тина Ездакова
Сладких ягод не бывает. но бывают приятного вкуса и крупные. мне нравится Содружество. Синяя птица. Морена. Нимфа. Пушкинская. Голубое веретено очень хороший опылитель. но ягоды не очень крупные и кисловатые. Из всех. которые привела -самые высокие кусты и крупные ягоды у Содружества -см 3 в длину
Замечательный сорт — Морена. Ягоды крупные, без горечи
Мария Ульяновская
Посадила весной 2012 года сорт Морена и Амфора. Амфора, пока была без ягод, а у Морены дети съели все, что выросло — значит вкусно!
Мне больше нравится Синее веретено Но другие сорта нужны для опыления
В 2012 году весной посадила жимолость Зюгановка и Голубое веретено Собрала урожай 5 ягодок, сладкие на вкус
У меня три куста. Сорта довольно старые. Но и кустам по 16 лет. «Лазурная», «Герда» и «Старт». Но последняя видимо пересортица. Думаю «Голубое веретено». Описание «Старта» находила, ягода мелкая. А моя длинная (до 3 см) края заужены. Имеет приятную горчинку, которая всем нравится. Очень ранняя. Два других сорта очень вкусные. Кислых нет. Ягоды много. Конечно собирать . Но она того стоит.
