Уход и выращивание тыквы

Выращивание тыквы в открытом грунте на дачном участке

Среди бахчевых культур тыква даёт выдающиеся по величине плоды. Известен рекордсмен, тыква весом в 300 кг, полученная фермером в Центральной Америке. Огромные плоды весом в 100 кг не редкость в наших южных районах. Выращивание в открытом грунте тыквы простое занятие, но конкретные условия для получения прекрасного урожая, исполнять необходимо.

Польза тыквы

Как все бахчевые, тыква теплолюбива, и по настоящему через посев в почву созревает исключительно на юге европейской части России. Средняя полоса и восточные области получают урожай исключительно при рассадном выращивании в открытом грунте.

В тыкве все полезно – мякоть плода, семена и корка. Даже внутренняя волокнистая часть считается лекарственным средством. Есть в тыкве, нечасто встречающийся в природе, витамин Т. Мякоть тыквы применяется в кулинарии, из неё получаются великолепные полезные блюда. Семечки тыквы идут на получение масла и используются для выдворения глистов.

Весёлый праздник Хеллоуин не может обойтись без засушенных тыкв, из которых выполняют образы мифических героев.

Особенно ценится сладкая мускатная тыква. Считается, что этот сорт вкуснее иных. Она наливается, создавая разные формы, и имеет самую разнообразную окраску плодов. Некрупные тыквины комфортно сохранять во время зимы.

Тыква посадка и уход в открытом грунте через рассаду

Есть два способа выращивания теплолюбивых овощей:

Тыкву можно вырастить через рассаду в любой местности, кое-где прикрывая от первых морозов.

Семена нужно заранее приготовить, прогреть, замочить в золе или стимуляторах роста. Порой пересушенные, неподготовленные семена не могут проклюнуться. Благодаря этому лучше прорастить материал для посадки во мху, опилках или сырой тряпке, и посеять с проклюнувшимися ростками.

Земля для рассады берётся плодородная, стаканы большие. Для прорастания необходима температура около 20 градусов, однако нельзя землю пересушивать. Благодаря этому полив тёплой отстоянной водой будет полезным. Семядольные листики быстро вытягиваются, в связи с этим необходимо выделить место для подсыпки, но заранее длинный стебель необходимо свернуть колечком, и присыпать землёй. Именуется такой приём кольцеванием рассады. На южном окне в тепле рассада не просит подсветки. Высаживается в почву при установившемся тепле. Тыква любит, чтобы под ней разводили биологический костёр из остатков растительности, старых опилок, коровяка ила зимней подстилки от зверей. Требования к почве:

• плодородная лёгкая, предшественниками не обязаны быть бахчевые культуры;
• открытое солнечное место с кулиской из высоких растений со стороны севера;
• возвышенность с глубоким стоянием вод которые находятся в грунте.

Посадка и уход за тыквой в открытом грунте состоит в её защите от вредителей и заболеваний. Те же заболевания, что портят урожай огурцов, могут навредить и тыкве. Благодаря этому полив растения ведут бережно, только тёплой водой и по кольцу, не смачивая почвы у корня. Поливают тыквы сдержанно, делают больше водо подачу во время налива и прекращают на период развития. Корень уходит в землю до трёх метров, и даже в засуху тыква станет иметь достаточно влаги.

Любит растение органические и минеральные подкормки. Удобрительные поливы выполняют каждую неделю, чередуя азотные и фосфорно-калийгые удобрения. Лианообразное растение не любит близкого соседства иных огородных культур. Она бросает плети далеко, а в междоузлиях они пускают дополнительные корни, питая растение. Впрочем урожай необходимо настраивать. Чем меньше завяжется тыквин, тем они будут больше. Тыкву прищипывают, как и плети огурца, не давая ей увеличиваться. Огромные плоды отрастают, если оставляют одну или две завязи.

С приходом утренних морозов оставлять тыкву без прикрытия на грядке страшно. Благодаря этому над ней устанавливают кратковременный шатёр или срезают огромные ягоды. Когда созревает тыква, её корочка становится твёрдой, а хвостик усыхает. Однако даже неспелая, она за пару недель доходит в тёплом помещении. И небольшие тыковки после Нового года тоже имеют жёлтую сочную мякоть.

Посев тыквы и уход за бахчей

Некоторые скороспелые сорта можно вырастит посевом в почву в средней полосе России. К такому сорту относится Баттернат, созревающий за 100 дней и Мускатная, однако её можно вырастить только рассадой. Из 800 сортов тыкв любимыми сладкими являются немножко побольше 40. На юге растят Зарю Востока, Грибовскую зимнюю, набирающие до 12% сахаров. Очень сладостные среднего срока развития являются Амбар, Мраморная, Миндальная.

В районах юга, к примеру, на Крымском побережье бахчам с тыквой отдаётся приличная площадь сельскохозяйственных угодий. Растения сеют в лунки по нескольким штук, оставляя одно, самое сильное растение. Земля под тыкву отводится рыхлая с нейтральной по кислотности средой. Предшественниками могут быть самые разнообразные сельскохозяйственные культуры, помимо бахчевых, чтобы не передать заболевания и вредителей родственным культурам.

Главным требованием для такой культуры считается тепло. Днём температура должна быть в среднем 30 градусов, а ночью 18. Когда ведётся выращивание тыквы в открытом грунте прищипывание в первую очередь. Зарастание ненужной зелёной массой забирает питание от плодов. Но также имеет большое значение проводить мероприятия по защите растений. В больших кооперативах меры защиты подбирают профессионалы в бытовых условиях лучше всего воспользоваться народными методами борьбы.

В собственных хозяйствах можно применять инновационные средства, разрешённые для использования на своих подсобных хозяйствах. Особенно досаждают слизни, с которыми борются, рассыпая вокруг растения известь, суперфосфат, хвойные иголки, или создавая ловушки.

Обманчивая и реальная мучнистая роса могут за несколько дней погубить урожай. Благодаря этому, опрыскивание против антракоза и американской росы проходит в первую очередь. Когда созревает тыква, определяется по состоянию корки. Она не должна продавливаться рукой, а хвостик должен усыхать. При этом срок развития зависит от сорта и может наступить через 90 или 150 дней. Поздние сорта успевают собрать больше полезных веществ и сахаров. Даже недозревшие неповреждённые плоды по истечению определенного времени желтеют и обладают всеми полезными и вкусовыми качествами.

Все о выращивании тыквы на собственном огороде — видео

Тыква — выращивание в открытом грунте

Тыква является самым полезным овощем, так как она богата витаминами, содействует улучшению работы кишечно-желудочного тракта, изменяет вещественный обмен и даже борется с глистами. Востребована она и как просто вкусный продукт, из которого получаются очень оригинальные блюда — суфле, пироги, супы, запеканки и салаты.

Дабы получить вкусные и большие плоды, необходимо знать, какие брать сорта тыквы и секреты их выращивания. Про это и расскажем в нашей публикации.

Сорта тыквы для выращивания в открытом грунте

Овощеводы выделяют три главные группы тыкв:

• твердокорые – имеют одеревеневшую кожицу, некрупные плоды с наиболее вкусненькими семечками;
• крупноплодные – характерной чертой считается внушительный размер и сладковатая мякоть;
• мускатные – их плоды очень вкусные с темно-жёлтыми и коричневыми семечками, как правило, являются позднеспелыми.

В каждую группу входят разные сорта: кустистые и плетистые, кормовые, столовые и декоративные, а еще с самым разнообразным количеством семечек и вкусом. Чтобы определиться с тем, что вы собственно желаете растить, следует почитать краткую характеристику заинтересовавших вас сортов. Ведь нередко от этого меняются условия выращивания тыквы.

Как вырастить тыкву на собственном огороде?

Тыква – теплолюбивое растение, благодаря этому под нее нужно отвести защищенный от ветров севера солнечный участок. Готовить почву на нем следует еще с осени: перекопать и внести органические удобрения. Потом весною нужно будет еще добавить и минеральных (суперфосфаты и калий).

В районах с тёплым климатом выращивание тыквы из семян проходит сразу в почву, в других — через рассаду.

Для выращивания рассады лучше взять торфяные горшочки высотой не меньше 10 см или полимерные емкости того же размера без дна. В первую очередь наполняем их на 2/3 почвосмесью из торфа, дерновой земли и перегноя, взятых в соотношении 1:1:2. В каждый горшочек втыкаем по 1 семечку и засыпаем оставшееся пространство подготовленным грунтом. Чтобы семена проросли, эти емкости, следует поставить в тёплое место. Высадку в открытый грунт в большинстве случаев проводят тогда, когда у растения возникнет 3 реальных листочка. В большинстве случаев это происходит в мае или в июне.

Весь уход за посаженной тыквой состоит в следующих мероприятиях:

• регулярный богатый полив;
• проведение каждые 2 недели подкормок;
• убирание слабых и пустых побегов, а еще прищипывание с имеющимися завязями (оставляя после нее 5-6 листиков);
• рыхление междурядий;
• подкладывание материалов под плоды.

При выращивании тыквы в открытом грунте, большинство садоводов жалуются, что она занимает прилично места (1-2 метра на куст). Данная проблема решаема, Для этого необходимо плети растения разместить не в ширину по земля, а в высоту – по сетке или шпалере.

Выращивание тыквы на шпалере

Нужно взять сетку высотой не меньше 2 метров и установить через метр вдоль грядки, где вы запланировали садить собственную тыкву.

Для тыквы следует приготовить лунки на расстоянии 30 см, внести удобрение (перегной или смесь прошлогодних листьев с травой). Потом в простое время следует посадить семечко (лучше 2-3 и оставить расти самое крепкое). После возникновения на ростке 5-6 листиков ключевой стебель нужно прищипнуть. Уход за подобной тыквой будет заключаться в обрезании слабых побегов, размещении и подвязывании отводов с плодами на сетке, постоянном поливе, рыхлении почвы вокруг стебля и ее мульчирование. Полученная таким вариантом тыква вырастает более ровной, гомогенного цвета и очень вкусная, чем лежащая на земля, так как она с каждой стороны будет разогреваться солнцем.

Лагенария (тыква-горлянка) – выращивание и уход, хорошие свойства. Несколько рецептов из лагенарии.

Выращивание и уход за лагенарией (бутылочной тыквой или горлянкой). Ее оздоровительные свойства и рецепты

Лагенария известна также под наименованиями тыква посудная, тыква бутылочная, горлянка, индийский огурец, вьетнамские кабачки, соусный кабачок. Происходит из Индии, Средней Азии и Африки. Она известна человеку с древних времен. Сейчас посевы лагенарии популярны в государствах жаркого и субтропического пояса. В Российской Федерации о ней узнали в пятнадцатом веке, когда ее описал Афанасий Никитин в собственном труде «Хождение за три моря». Однолетнее растение семейства тыквенных. В пищу применяют молодые сочные зеленые плоды длинноплодных форм, а еще молодые листья и верхушки побегов.

Плоды собирают соли кальция, магния, железа, углеводы и витамины С, В,, В2, РР, каротин, пектин. Они полезны при заболеваниях желудка, кишечника, при кожных высыпаниях. В плодах содержится вещество, тормозящее рост опухолей.

Лагенария советуется для детского питания, при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях печени, почек и мочевого пузыря, нарушениях вещественного обмена. Содействует выводу холестерина из организма.

Лагенария имеет ползучий стебель длиной до 15 м и большие листы с мягким опушением.

Корень проникает на глубину до 80 см. Цветки раздельнополые, одиночные, размещены в пазухах листьев, белые. Опыление перекрестное. Плоды голые, гладкие, разной формы: тонкие и широкие, змеевидные и овальные, однако чаще всего напоминают бутыль. Размеры плодов от очень маленьких до огромных, вмещающих взрослого человека. Незрелые плоды рыхлые, сочные, по вкусу напоминают огурец.

Вегетационный период может составлять от 150 до 220 дней. Комфортная температура для прорастания семян 18-20 градусов, для роста и развития растений — 20-25 градусов, относительная влажность воздуха 70-80 процентов, влажность почвы 70- 80 процентов НВ.

Лагенария отлично реагирует на поливы тёплой водой, внесение удобрений, постоянные рыхления и органику. При температуре меньше 10 градусов прекращает рост, а при слабых заморозках погибает. Она может переносить засуху, но практически не переносит избыточную увлажненность.

Районированных сортов лагенарии у нас в государстве нет.

Выращивание лагенарии

Лагенарию растят также, как и тыкву: в районах юга — посевом семян в почву, в намного северных — рассадным способом. Семена перед посевом намачивают или проращивают до возникновения ростков. Высевают семена по схеме 2xдва метра; 2,1×2,1 м; 2,5×2,5 м в лунки.

Заранее в лунки вносят перегной (1-2 кг) и удобрения на минеральной основе (по 15 г суперфосфата или проращивают до возникновения ростков.

Высевают семена по схеме 2xдва метра; 2,1×2,1 ;2,5×2,5 м в лунки. Заранее в лунки вносят перегной (1-2 кг) и удобрения на минеральной основе (по 15 грамм суперфосфата и аммиачной селитры).

Удобрения тщательно перемешивают с землёй. Можно сеять вдоль заборов, возле сараев, домов, альтанок. При посеве поливают тёплой водой (1 литр в лунку).

В фазе 5-б листьев растения окучивают, порой ставят шпалеры (о шпалерах читайте тут) и остальные виды опор, по которой растения вьются (можете увидеть схемы и чертежи по данной ссылке). Для увеличения размера плодов и ускорения их развития убирают неплодоносящие побеги, лишние завязи, прищипывают (при культуре на семена). Порой плодам придают желательную форму, помещая молодые завязи в древесные заготовки.

Выращивание горлянки-лагенарии на семена.

Для получения семян растения растят также, как и на продуктовые цели. Для лучшего созревания семян кол-во плодов на растении ограничивают, удаляя Л лишние женские цветки. Плоды горлянки в биологической спелости имеют более прочный древесный панцирь.

В вызревшем и высушенном виде у них отрезают конец у плодоножки, из появившегося отверстия высыпают семена. Потом чистят полость плода от эндокарпия и применяют его как посуду.

Африканские и южноазиатские народы носят в такой посуде воду, хранят молоко, муку, зерно. Мелкоплодные формы горлянок применяют для изготовления шкатулок, табакерок и прочих изделий.

Читайте также: Выращивание тыквы «крукнек» и уход за ней

Лагенария — собственный навык выращиванияи ухода

Это однолетнее растение из семейства тыквенных достаточно давно известно человеку. В Китае лагенарию возделывали еще за два тысячелетия до нашей эры. А родиной ее являются Индия и Средняя Азия. Плоды лагенарии имеют разные формы, благодаря этому и называют ее везде по-разному — посудная тыква, горлянка, бутылочная тыква, вьетнамский огурец, индийский огурец.

Стены плодов лагенарии очень прочные. При высыхании внутренняя часть плодов остается пустой. Выходит великолепный кувшин для хранения пищи и напитков, не подвергающийся влиянию микроорганизмов. Это растение очень востребовано у населений украины. Что они там только не выполняют из плодов лагенарии — тазы, миски, ковши, украшения, трубы для водомерного узла, знаменитые тамтамы! В совсем диких племенах, где и не знают, что такое одежда, мужчины все же используют для защиты собственных детородных органов один единственный предмет. И эти все колпачки делаются из соответствующего вида лагенарии.

В пищу употребляют молодые завязи лагенарии, напоминающие огурчики: они имеют тонкую кожицу, долго не грубеют. Из них можно готовить салаты, печь оладьи, поджаривать, мариновать.

Молодые плоды лагенарии обладают необыкновенной спецификой. Их можно не срывать, а отрезать частями. Место среза быстро пробковеет, а плод продолжает расти.

Лагенария выделяется сильным ростом и ветвлением стеблей и усов. Система корня достаточно мощная. Зеленые листы — нежно-бархатистые, привлекательные большие цветки распускаються вечером и полностью распахиваются к полночи. На одном растении появляются и мужские, и женские цветки.

В средней полосе России лагенарию лучше всего растить через рассаду. Семена заранее я замачиваю в стимуляторе роста на пару часов, потом кладу в тёплое место до наклевывания. Проклюнувшиеся семена сею в последних числах Апреля в частные горшочки диаметром 10-12 см с легкой и питательной почвенной смесью. Рассаду выращиваю при температуре 22-24Х.

Посадку рассады на постоянное место провожу в последних числах Мая. когда почва уже довольно прогреется. Важно выбрать оптимальное место для растений. Я сажаю лагенарию в торцах пленочных укрытий, подвязывая плеть к ближайшей/опоре или дереву. Подобным образом, система корня оказывается в тепле, а практически вся вегетативная масса получает полную свободу и самую большую освещенность. А потом довольно интересно выглядят свисающие из древесины очень большие «сосиски» — плоды. Можно садить растения на южной стороне построек или вдоль ограждения из сетки. Расстояние между ними должно быть от 50 до 100 см. Лунки заранее заполняю почвой, смешанной с перегноем, добавляя стакан золы и 2 ст. ложки органомине-рального удобрения. Потом проливаю их тёплой водой. Горшочки с растением высаживаю не заглубляя. После посадки лунки мульчирую перегноем.

Лагенария любит обильные повседневные поливы тёплой водой.

Во второй половине вегетации корни растений сами могут легко добывать воду. За лето провожу 3-4 подкормки, чередуя органические и минеральные (полным комплексным удобрением).

Как я уже говорил выше, женские цветки распахиваются к вечеру. В наших условиях в данное время насекомые прекращают собственный лет. Благодаря этому я применяю искусственное опыление. Для этого я срываю мужской цветок с пыльцой, осторожно обрываю с него лепесточки и прикладываю к женскому цветку таким образом, чтобы пыльца попала на рыльце пестика. Можно проводить ту же операцию с помощью кисточки. Уже через пару дней завязь женского цветка начинает быстро становиться больше в размерах. Во избежание загущения, часть боковых побегов и завязей нужно удалять оставляя на растении 3-5 плодов.

Рекомендации огородникам при выращивании лагенарии

• семена не скарифицируйте (качественные прорастут сами);
• не сажайте лагенарию в тени- она очень светолюбива;
• не примените для посадки плотную почву с высокой кислотностью;
• в связи с большой стойкостью корневой системы к гнилям лагенарию можно применять для прививки на нее арбуза и дыни.

Хозяйке на заметку — рецепты блюд из лагенарии

Лагенария тушеная.

Плоды почистите, порежьте кружочками толщиной 1,5-2 см, уложите на слегка разогретую сковородку, смазанную жиром, посолите, плотно закройте крышкой и тушите 12-15 минут, переворачивая ломтики. Потом обсыпьте их сухарями, прибавьте масло и тушите 2 минуты, не накрывая крышкой. Готовые ломтики положите на тарелку. Посыпьте зеленью мелко нарезанного сельдерея.

На 500 г лагенарии — 2-3 столовые ложки сухарей, 2-3 столовые ложки растительного масла, зелень сельдерея, соль по вкусу.

Лагенария фаршированная.

Плоды диаметром 5 см почистите от кожицы, ложкой уберите семена, заполните мясным или грибным фаршем с рисом. Уложите в сковороду или утятницу, залейте сметаной, накройте крышкой и установите в горячую духовку. Готовую лагенарию обсыпьте мелко нарезанной зеленью.

На 250 г мяса — 1/4 стакана риса, 2 луковицы репчатого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.

И.Г. Дуничев, г. Калуга

Выращивание тыквы (пошаговая агротехника)

Как выращивается тыква: через рассаду (в условиях средней полосы и севернее), прямой посадкой семян в почву (на юге).
Подготовительная подготовка тыквенных семян: не обязательна, однако для сокращения периода возникновения всходов рекомендуется их замочить или прорастить.

1. Выращивание тыквы в открытом грунте

Выращивание рассады тыквы

Сроки высадки тыквенных семян на рассаду: конец апреля — первая половина мая
Досвечивание: при выращивании рассады в квартире на южных окнах — не потребуется.
Рекомендованная температура: 25-27*С. Семена тыквы начинают прорастать уже при температуре больше 10*С, однако для нормального роста и развития им нужно 25-30*С днем и 18-20*С ночью.
Пикировка тыквенных семян — не потребуется.
Важно.
Рассаду тыквы сразу растят в горшках (оптимальный диаметр — 14-15 см), чтобы не было повреждений корневой системы при высадке. При этом, во время посадки семечка тыквы горшок сыпят землёй исключительно на половину. Через 10-12 дней после посева, когда замедляется рост подсемядольного стебля (в первый день оно особенно сильно вытягивается, особенно в случае дефицита света), в горшочки подсыпают влажную землю, скручивая при этом стебель штопором, таким образом, чтобы из земли показывались лишь семядольные листья. Данный прием именуется кольцеванием рассады тыквы.
В период выращивания рассады рекомендуется провести две подкормки комплексными удобрениями на минеральной основе. Также, приходится следить за тем, чтобы растения тыквы не соприкасались листами и, по мере роста рассады — раздвигать горшки. Готовая к высадке рассада тыквы обязана иметь 3-5 реальных листьев.

Высаживание тыквы в почву

Сроки высадки рассады тыквы в почву: конец мая — первая декада июня (применяют 25-35-дневную горшечную рассаду).
Также в средней полосе России возможна посадка тыквы семенами конкретно в почву (примерно в середине мая), но под укрытие. В данном варианте рекомендуется садить сразу по 2-3 шт. семечка, а после их всходов и возникновения реальных листьев — оставить одно, самое крепкое растение.
Схема посадки: Т.к. тыква — сильно плетистое растение, то расстояние между растениями в ряду должно быть 1 -1,5 м, а между рядами — не менее двух метров. Рассаду тыквы рекомендуется садить на гребнях или холмиках, в лунки глубиной 8-10 см. В каждую лунку высаживают по одному растению.
Отличные предшественники: картофель, капуста, томат, бобовые культуры.
Важно.
Место под посадку тыквы лучше подбирать сухое и тёплое, отлично прогреваемое днем и сохраняющее тепло ночью. Ее можно садить и на куче мусора (заранее насыпав сверху достаточный слой питательной земли) и на компостной куче (сделав в месте посадки лунку намного больше и внеся в нее садовую землю одновременно с золой и суперфосфатом).
За семь дней до высадки рассаду тыквы рекомендуется закалить. Для этого дневную температуру уменьшают до 15-17*С, а ночную — до 12-15*С и увеличивают проветривание.
Перед высадкой рассады тыквы на постоянное место рекомендуется в каждую лунку внести 1,5-2 кг компоста (или перегноя) и хорошо пролить тёплой водой, в расчете 1-2 л на каждую лунку. Рассаду тыквы сажают в получившуюся кашицу, засыпая с боков сухой почвой, чтобы не появлялись корка.
Если рассада тыквы выращивалась в пластиковом горшке — растение вынимают бережно, стремясь не повредить ком. Если в торфяном горшке — высаживают в лунку одновременно с горшком.
Внимание! Для лучшей приживаемости рассаду тыквы В первые неделю после посадки рекомендуется прятать (обрезанными 5 литровыми бутылками из платика или бумажными колпаками).

Выращивание тыквы и уход

Полив.
Поливать тыкву рекомендуется тёплой водой, причем не под корень, а в кольцевую канавку вокруг стебля. Т.к. у тыквы мощная и сильно разветвленная, уходящая на глубину до 3-х метров, система корня, то поливать его необходимо сдержанно — недостающую влагу тыква сама способна добыть из глубоких почвенных слоев.
А при достижении завязей тыквы размером с кулак — лучше вообще перейти на очаговый полив. В садово-дачных условиях его можно моделировать ведром с водой, установленным рядом с растением. В ведро опускается конец толстой х/б веревки, а второй ее конец оборачивается вокруг плети и присыпается землёй возле корней.
Удобрения и подкормки.
Так как тыква образовывает огромное количество зеленой массы (листы, стебли и плод), то подкормки приходится проводить каждые 7-10 дней.
Первая подкормка — органическая — 2 литра навозной жижей на ведро воды с добавкой 40 г суперфосфата и 30-50 г деревянной золы.
Вторая подкормка — минеральная — 20-30 г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли на 10 л воды.
В последующем органическую и минеральную подкормки сменяют. Расход подкормки: от 1 л/растение на начальной стадии роста, до 5-7 л/растение в августе.
Формирование куста.
Так как тыква образовывает массу длинных побегов, то для получения больших плодов ее следует формировать. Главный стебель прищипывают когда на нем завяжется 2-3 плода, оставляя над плодом 5-6 листьев, а 2 боковые плети — после возникновения первого плода на любой, также оставляя над плодом 5-6 листьев. Все бесплодные побеги и побеги возникающие позднее — убирают.
Важно.
До смыкания растений в рядах, после того как прошел дождь или полива лучше всего проводить рыхление почвы.
Чтобы ветер не переворачивал плети, их пришпиливают или присыпают мокрой почвой.

Заболевания и вредители тыквы.

Мучнистая роса
На верхней, а потом и на нижней стороне листа и на стебле появляются маленькие белые мучнистые пятна. В последующем, пораженные листья желтеют и отмирают, а при сильном развитии заболевания — поражаются и плоды.
Оливковая пятнистость
На стеблях болезнь вырисовывается в виде язвочек, на листьях появляются бурые пятна. На плодах появляются маслянистые пятна, которые затеи превращаются в язвочки светло-коричневого цвета со спороношением гриба оливкового цвета. На границе здоровой и больной ткани выделяется студенистая жидкость. Пораженные завязи гибнут, а плоды теряют товарные качества.
Вредители
Самый большой вред тыквам наносят слизни, портящие поспевающие плоды.

Внимание! Для борьбы со всеми болезнями тыквы лучше всего применять современные эффектные препараты, позволенные к использованию в личном приусадебном хозяйстве, четко выполняя рекомендуемую дозировку, сроки и кратность обработок.
Для борьбы со слизнями землю вокруг растения посыпьте золой, зубным порошком или суперфосфатом. Также можно применять очень простые ловушки, к примеру мокрые тряпки, каждодневно собирая с них слизней.

Получение товарной продукции.

Скороспелые сорта тыквы созревают через 85-90 дней после всходов, позднеспелые — через 120-150 дней. Удаляют плоды тыквы в основном все за раз, после первого маленького заморозка. Плоды срезают острым ножиком, оставляя пенек плодоножки (какая обязана быть в стадии усыхания) размером 3-4 см. Это предохраняет плод от гниения, какое при хранении начинается собственно с того места, где оборвана плодоножка. Также необходимо избегать при уборке тыквы повреждений от механических факторов плодов, от них они хуже хранятся и быстрее загнивают.
Внимание!
Чтобы тыква вышла вкуснее, по мере роста плода — около него убирают часть листьев, чтобы он отлично освещался солнцем.
В открытом грунте от соприкасания с землёй плоды тыквы скорее всего начнут портиться, благодаря этому рекомендуется подкладывать под них не гниющий материал (фанеру, доски).
Если вы все таки захотели вырастить тыкву-гиганта, то на одном растении оставляют только один (реже два плода), а все другие завязи вовремя убирают.