Видео посеять петрушку

Зеленая петрушка на подоконнике – как вырастить петрушку семенами и корнеплодами

Если вам не по вкусу та петрушка, что реализуется в точках продажи, можно очень легко вырастить это нетребовательное растение и дома. Сорта лучше приобретать богатые на зелень и скороспелые: Урожайная, Обычная листовая, Кудряшка Сью, Прима, Бордовинская, Кудрявая, Сахарная. Есть два способа, как вырастить петрушку на подоконнике: выгонкой корнеплодов или посевом семян. Подбирайте тот, который вам кажется очень удобным, и не боясь садите петрушку дома.

Посадка петрушки корнеплодами

Отлично, когда не зависимо от времени года растет петрушка на подоконнике, ведь со свежей зеленью блюда становятся ароматнее, вкуснее и аппетитнее. Да и хорошие свойства петрушки оказывают хорошее влияние на организм, помогая исцелению от самых разных болезней.

Вырастить петрушку дома путем выгонки корнеплодов очень легко – это занятие не доставит вам ненужных проблем. Перед замерзанием грунта выкопайте с грядки несколько корнеплодов петрушки одновременно с черешками или купите их в овощном отделе магазина, в первую очередь проверив, чтобы на корнеплодах не было никаких повреждений. Корнеплоды могут быть самой разной величины, но очень хорошим считается диаметр 2-4 см. Чем больше корнеплод, тем на нем больше образуется почек и отрастет листьев, к тому же, вегетировать такая петрушка в бытовых условиях будет длительнее. Видео про выращивание зелени на подоконнике

Прежде чем посадить петрушку дома, подготовленные для нее горшки или ящики продезинфицируйте слабым марганцовочным раствором. Грунт для петрушки можно перемешать без посторонней помощи из 70 % огородной земли, 10 % дерновой земли и 20 % перегноя, с добавкой удобрений на основе фосфора и извести. Можно приобрести и готовую почвосмесь.

Заполните ящик грунтом, увлажните его и посадите корнеплоды петрушки рядками спустя каждые два сантиметра, с междурядьем в 4-ре сантиметра. Головки корнеплодов постарайтесь не засыпать землёй. После посадки почву легонько примните и отлично пролейте.

На фото посев петрушки

Выращивание петрушки в бытовых условиях особенными сложностями не выделяется:

• в первую очередь ящик с посаженными корнеплодами удалите в прохладное место (к примеру, на теплоизолированную балкон или лоджию) и обеспечьте спокойный полив;
• когда черешки тронутся в рост, перенесите ящик на подоконник;
• горшок с зеленью рекомендуется иногда поворачивать, чтобы кустики петрушки росли симметрично;
• в пасмурные дни включите дополнительную подсветку;
• полив требуется нередкий и богатый;
• желанная температура для зелени не выше +20;
• меньше, чем спустя месяц, первая зелень окажется готовой для срезки;
• если растения смотрятся истощенными, подкармливайте их после каждой срезки специализированными удобрениями.

В течение зимы можно создать несколько выгонок петрушки, высадив в первую очередь более очень маленькие корнеплоды, а спустя месяц – побольше. Ранней весною переместите пару растений на балкон.

Фото выращивания петрушки

Выращивание петрушки на подоконнике из семян

У петрушки, посаженной семенами, имеются собственные преимущества, и недостатки: она просит больше заботы, первую зелень даёт только после полтора месяца после посева, зато давать свежую зеленую массу петрушка будет длительнее года.

Семенами петрушка выращивается так:

• семена за день перед посевом разместите в емкость с водой, чтобы масла на эфирной основе, которые могут помешать быстрому всхаживанию, улетучились;
• за несколько часов до высевания опустите семена в слабый марганцовочный раствор;
• в горшках в первую очередь предусматривайте слой водоотвода и отверстия в дне для вывода избыточной влажности;
• в качестве субстрата нужно взять смесь из биогумуса с кокосовым волокном (в соотношении 1:2);
• при посеве семена углубляйте в грунт не больше чем на полсантиметра, присыпая сверху слоем земли в один сантиметр;
• горшки с рассадой удалите в темное место и поливайте через день;
• зазеленевшую рассаду переместите на подоконник;
• молодые всходы проредите, оставляя расстояние по 4-ре сантиметра между растениями;
• приблизительно через 6 недель зелень подойдет к потреблению.

Видео про выращивание петрушки Какой бы способ выращивания петрушки вы ни подобрали, достичь пышной зелени у вас получится, обеспечив растению богатый полив летом и спокойный во время зимы, а еще достаточный световой день (во время зимы нужно досвечивать фитолампами по 3-4 часа). В другом же, при условиях правильно выбранного грунта и подходящей температуры, петрушка будет цвести не зависимо от времени года.

Если у вас есть желание, чтобы на столе была всегда витаминная петрушка, выращивание дома станет подходящим вариантом, ведь свежая зелень на домашнем растении отрастает моментально – только успевай обрезать. Плюс ко всему, вы точно будете знать, что выращенная вами петрушка не имеет никаких химикатов, и исключительно полезна для организма.

Как посадить укроп и петрушку на дачном участке? Петрушка и укроп в бытовых условиях: характерности выращивания

Чтобы вырастить овощную культуру, потребуется намного больше времени, чем ухаживать за зеленью, которая также богата витаминами. Петрушка, к примеру, имеет фолиевую кислоту, которая запасает организм энергетикой, содействует работе мышцы сердца и мозга. Укроп обладает большим набором полезных веществ, полезно действующих на суставы и систему пищеварения. Врачи рекомендуют принимать зеленые дары природы каждодневно. Зелень очень просто растить как на участке, так и на подоконнике. Как посадить укроп и петрушку на дачном участке? Об этом речь пойдёт дальше.

Что необходимо укропу при посадке?

Дабы получить ожидаемые результаты при выращивании укропа, нужно познакомиться с определенными свойствами данного растения:

• укроп любит мокрую землю;
• на бедных землях произрастает плохо;
• ему необходимо чем побольше естественного света;
• прекрасная устойчивость к холодной погоде;
• семена культуры содержат много масел на эфирной основе, и благодаря этому они долго всходят.

Принимая к сведению эти все тонкости, можно догадаться, как правильно посадить укроп, в какой собственно местности его сеять и какое участие принимать в его выращивании.

Как следует садить укроп?

Так как культура может переносить температуру воздуха до -4 градусов, рассеиваются семена уже с середины весенней поры. Прорастание их происходит, когда на улице +3 градуса, а самая лучшая температура для роста зелени составляет +15. +20 градусов.

Ну а теперь про то, как правильно посадить укроп. Для того чтобы получить ранний урожай, к рассаживанию нужно приступать за первые десять суток апреля. Разумеется, если температура оптимальна для этого. Следует подсевать семена раз в 14 дней для обеспечения беспрерывного роста молодой культуры.

Замечательно укроп приживается на нейтральной пористой земля. Нелегкий грунт для него не подойдет.

Как посадить укроп и петрушку на дачном участке? Да довольно просто! Для начала нужно заготовить грядку (лучше всего с осени, чтобы весною можно было пораньше посеять семена). Дальше требуется перекопать почву на глубину 20 см, внести в нее удобрения на минеральной основе и перегной. Уже весною остается лишь бережно сровнять поверхность грунта, создать в нем углубления по 2 см, расстояние промеж рядов сделать по 20 см, намочить землю и засеять семена. Сверху их засыпать рыхлым грунтом, слегка его утрамбовывая. Делать полив рассады не следует. Семена могут уйти глубоко в грунт одновременно с водой.

Что нравится петрушке?

Эта культура считается более требовательной, чем укроп. Петрушка любит обеспеченную удобрениями землю, в меру холодную и сырую. Прекрасно прорастает после помидоров и картофеля, может прижиться рядом с морковью. Чтобы растение начало куститься, следует перед посевом семян удобрить перепревшим навозом почву и как следует перемешать удобрение с грунтом.

Посадка культуры

Интересуетесь, как посадить укроп и петрушку на дачном участке? Про укроп уже было сказано, а вот про петрушку нынче речь пойдёт подробно. Положительные качества зеленого растения в том, что оно неприхотливо к свету. Смело можно садить петрушку в тени. Впрочем на местности на солнце ростки взойдут чуть-чуть до недавнего времени.

В первую очередь нужно выложить семена культуры на мокрую марлю, которая разстилается на плоском предмете, и отложить их на 3-5 дней. Потом, когда начнут показываться ростки, следует садить их в землю.

Процесс посева петрушки

Как посадить укроп и петрушку на дачном участке, если есть цель получить роскошный урожай? Про укроп уже все известно, а теперь подробно про петрушку.

Грунт необходимо приготовить заблаговременно, перед посадкой семян. Бережно прополоть сорняки, вспахать землю и разбить комочки. Создать дорожки глубиной 2 см, сохраняя дистанцию между ними приблизительно 10 см. Лучше побеспокоится об этом заранее, в осенний период внести в грунт удобрения на минеральной основе. А весною добавить можно калийно-фосфорный компост, мочевину и аммиачную селитру.

Семена укропа и петрушки замачивать необязательно, можно их высеивать в землю и сухими. Но тогда петрушка прорастет существенно позже.

После всего процесса с посадкой лучше всего накрыть место посева пленкой на основе полиэтилена. Это гарантирует защиту всходов от резкого похолодания. Обязательно требуется поливать грядки с культурой, а именно в сухую погоду.

Петрушка и укроп в бытовых условиях

Вовсе не у каждого есть участки за городом, чтобы делать на них посевы культуры овощей и зелени. А вот подоконник в квартире найдется у каждого. Это замечательное место, на котором можно растить растения. Для этого будут нужны:

• пластиковые контейнеры либо глиняные объемные горшки;
• подходящий грунт — смесь песка, садовой почвы, торфа и опилок в одинаковых частях (можно выбрать специализированную землю для рассады);
• лампы для освещения домашнего сада;
• пленка из полиэтилена (чтобы создать эффект парника).
  

Как растить укроп и петрушку?

В бытовых условиях садить такую культуру очень легко, впрочем прекрасный вариант познакомиться с некоторыми сортами растений перед посадкой. Для начала необходимо знать, какие есть сорта укропа:

• раннеспелые (Грибовский, Гренадер) — делать сбор уже можно через 35 дней после первых ростков;
• среднеспелые (Аэлита, Ришелье) — такие сорта дают больше листьев и самой зелени, урожай можно собирать через 40-45 дней после всходов;
• позднеспелые (Салют, Кибрай) — формируют шикарную и ароматную зелень, эти сорта обладают увеличенным количеством полезных веществ.

Процесс посева

Как сеять укроп и петрушку? О петрушке речь пойдёт чуть-чуть позднее. В первую очередь семена необходимо будет покласть в тёплую воду на день, которую следует оновлять каждые 6 часов. Потом нужно их слегка подсушить и тут же рассеять в довольно напитанную почву.

Садить семена укропа следует грядками на расстоянии 15 см в заранее подготовленные углубления или же просто в почву, сверху присыпая слоем земли в 2 см. По завершении требуется накрыть домашний сад полимерным этиленом и убрать его на 7 дней в темное место, где температура окружающей среды будет не меньше +20 градусов.

Уход за культурой

Посев укропа и петрушки просит некоторых знаний в данном деле. Что нужно собственно укропу:

• большое количество влаги (регулярно поливать, а именно в период прорастания семян);
• подкормка комплексными удобрениями на минеральной основе (удобрять землю следует 1 раз в 14 дней после полива);
• температура окружающей среды (самая подходящая для укропа — это от +18 до +21 градуса).

Выращивание петрушки

Петрушка, как и укроп, может тоже легко расти в бытовых условиях. Она бывает 2-ух разновидностей: корневая (ее корни используют в кулинарии, приготавливают из них целебные отвары) и листовая (для получения душистой и прекрасной зелени к столу).

Какие есть сорта растения:

• корневые (Берлинский, Сахарный и Урожайный) — эти сорта являются раннеспелыми, а еще позднеспелыми, подойдут для долгого сохранения и для сушки;
• листовые (Богатырь, Кудряшка Сью и Эсмеральда) — их разводят из-за ароматной и шикарной зелени.

Листовая петрушка имеет два вида листьев: кучерявые и обычные (они эффектны при оформлении блюд). Сорванные листья очень долго берегут собственную свежесть и аромат, а еще не желтеют практически неделю. Листовая зелень после срезания отрастает опять моментально.

Как приготовить семена и их посадить?

Для начала следует смочить марлю или хлопчатобумажную тряпочку в кипяченой воде и покласть в нее семена. Потом марлю свернуть в пергамент и покласть в холодное место. Семена там должны находиться неделю. Необходимо повседневно промачивать тряпку и выветривать семена. Спустя семь дней они будут готовы для посадки в грунт.

Как сеять укроп и петрушку в контейнер? Про укроп уже говорили выше, а вот петрушку требуется высеивать на глубину 0,5 см и сверху присыпать слоем земли. Потом емкость закрыть полимерным этиленом и скрыть в темное и прохладное место. Сам грунт нужно закрыть намоченной в водной массе тряпочкой и делать полив раз в 2-3 дня.

За семенами следует смотреть, каждодневно увлажняя их с помощью разбрызгивателя и проветривая. По окончании трех дней должны взойти первые ростки. Теперь марлю можно убрать, а контейнер перенести на подоконник, где много света. Необходимо почаще обрызгивать юную петрушку водой. Молоденькие стебельки требуется проредить, оставив расстояние между ними не меньше 4 см.

Уход за петрушкой

Посев укропа и петрушки, а еще уход за ними оказываются не такими непростыми, как на первый взгляд кажется. Что можно теперь сказать про петрушку? Что она любит? Есть определенные требования к уходу за ней:

• нечастый полив (раз в 3-4 дня), непозволительно, если почва пересохнет или будет слишком мокрой;
• подкормка раствором суперфосфатов (5 г на 1 л кипяченой воды), производящаяся раз на протяжении месяца;
• температура окружающей среды: наилучшая — от +22 до +24 градусов (петрушка не переносит холод и сквозняки).

Как посадить укроп и петрушку на дачном участке и как правильно их вырастить, видео

• 6 Видео про то, как вырастить укроп и петрушку на дачном участке

Петрушка уже давно и прочно занимает одно из первых мест среди полюбившихся нам пряностей. Вы можете вырастить на собственном участке несколько видов петрушки:

• листовая (а еще кучерявая) – с целью улучшения качества вкуса и украшения блюд;
• корневая – для приготовления соусов, засолки и квашения овощей.

Как посадить

Петрушка нетребовательна, но попросит к себе чуть-чуть внимания. Посев делают в апреле, или под зиму, в ноябре. В другом варианте петрушка начнёт всходить через мало времени после того, как сойдёт снег.

Правильно подготовьте почву под высадку петрушки

Преимущества петрушки в том, что она нетребовательна к освещению. Прежде чем вырастить петрушку на дачном участке, вы можете подобрать участок под засев как на открытом солнечном месте, так и в тени. С солнечной стороны всходы появятся до недавнего времени.

1. Разместите семена петрушки на влажную ткань (лучше марлю), расстеленную на плоской тарелке, и потом оставьте на 3-5 суток. После того, как они начнут прорастать, высаживайте в почву.
2. Подготовьте почву на грядке перед высадкой. Тщательно выполите сорную траву, подбирая корни, взрыхлите почву, разбейте комья.
3. Сделайте бороздки глубиной около 2 сантиметров, выдерживая расстояние между ними около 10 см. Лучше обеспокоиться этим заблаговременно, во время осенней уборки огорода, когда в грунт вносят органические и удобрения на минеральной основе. Весною внесите дополнительно мочевину, аммиачную селитру и калийно-фосфорные удобрения.
4. Вы можете не замачивать семена заранее, а высевать их в подготовленную почву сухими. Однако в этом случае петрушка взойдёт намного позднее. К примеру. Если время высадки – вторая часть апреля, то заметные всходы появятся к концу мая.
5. Накройте участок с посеянной петрушкой плёнкой из полиэтилена. Это поможет обезопасить всходы от внезапных холодов.

В первую очередь поливайте грядку с петрушкой, тем более в засушливый период. Это предотвращает пожелтение растения после срезания листьев.

Рекомендации по выращиванию

Чтобы петрушка регулярно была в вашем рационе, сейте её пошагово, приблизительно 1 раз в 2 недели. Подобным образом, когда вы снимете один урожай, второй будет «на подходе». После того, как петрушка даст всходы, прореживайте её, оставляя 7-15 см между кустиками для корневого сорта и 20 см для листового.

Помимо посева семян, вы можете растить рассаду зелени. Петрушка – двулетнее растение, благодаря этому можно создать выгонку во время зимы, а весною получить свежую петрушку. Нужно взять несколько саженцев корневой петрушки, и ранней весною посадите в высокую грядку. До высадки храните саженцы в подвальном помещении, опустив корни во влажный песок.

Хорошая посадка и уход обеспечивают вас богатым урожаем петрушки

В последних числах Марта можно садить рассаду листовой петрушки. Её рост будет долгим, спустя месяц начнут развиваться кусты. В данном варианте необходимо подобрать под грядку незатенённый участок. Уже в первых числах Мая у вас будет много свежей зелени.

Петрушка отлично переносит холода до -7 градусов мороза и не погибает после выпадения снега, продолжая расти.

В ноябре корневую петрушку удаляют также, как и морковь: выкапывают, кладут в ящики с сухим песком и опускают в подвал. Если грядка с петрушкой высокая и сухая, оставьте несколько корней в почве, чтобы весною, после схода снега, получить свежую зелень.

Без укропа нельзя представить нашу кухню. Зелень, цветки и семена этого растения применяется в свежем виде в салатах, первых и вторых блюдах, консервации.

Как посадить

Перед посадкой подготовьте семена укропа, чтобы потом растения получились сочными и кустистыми.

1. Сложите семена, как и петрушку, во влажную марлю, и потом оставьте на трое суток. При этом регулярно проверяйте, чтобы марля не просыхала, а температура влаги была около +50 градусов. Менять воду необходимо около 5 раз в день.
2. Отделав семена горячей водой, выложите их на марлю или в марлевые мешочки, и накройте мокрой тканью или пропаренными опилками. Оставьте на 4 дня при температуре +20 градусов. По прошествии этого времени семена проклюнутся.
3. Конкретно перед посевом подсушите семена примерно пол часа. Высаживайте в отлично увлажнённую почву.
4. Посадку можно делать в апреле, после схода снега. Маленьких похолоданий петрушка не боится, она может расти и при +3 градусах, но самый хороший режим температур от 15 до 20 градусов.
5. Грядки под укроп лучше приготовить осенью. Вскопайте землю на 20 см, удобрите минералами и перегноем. Весною взрыхлите и выровняйте поверхность почвы, сделайте бороздки глубиной 2 см, с расстоянием между ними в 20 см, полейте и посейте семена, присыпьте землёй и чуть-чуть уплотните.

Необходимо обратить свое внимание! Когда вы только что посеяли семена укропа и петрушки, не надо потом поливать грядку 2-3 дня. Вода способна заметно заглубить посевы в грунт, и это замедлит рост зелени.

Рекомендации по выращиванию

В отличие от петрушки укроп необходимо сеять исключительно на солнечном незатенённом участке, иначе растение выйдет слабым и суховатым.

Нужно следить за тем, чтобы укроп не пошёл в стебель чрезмерно рано

Чтобы укроп не пошёл в стебель и цветки чрезмерно рано, поддерживайте почву во влажном состоянии регулярно. Еще для этого необходимо регулярно прореживать посадки, оставляя между кустами расстояние 8-10 см. Это даст рост укропа в густоту, а не ввысь.

Укроп не нуждается в подкормке, пока растёт. Потому как он скороспелый, ему достаточно удобрений, приобретаемых из почвы. Однако если кустики начинают желтеть, это сигнал об минусе азота.

Урожай собирают через 3-4 недели после возникновения всходов. В данное время высота зелени составляет 20-30 см. просто выдерните укроп из почвы прямо с корнем.

Зелень на вашем участке дачи

Ещё несколько важных советов

Вы можете растить укроп и петрушку на подоконнике. В данном варианте хорошие, крепкие кустики появятся уже спустя месяц. Так вы сбережете семена, и получите больше зелени.

Укроп можно посадить даже в зимнее время года. Освободите грядку от снега, разложите семена и накройте слоем земли с перегноем. Когда снег растает, семена под влиянием воды уйдут под землю и там дадут ростки. Весною укройте грядку плёнкой, закрепив её по краешкам. Подобным образом вы получите зелень на 10-15 дней до недавнего времени, чем при посадке весной.

Вы можете растить укроп и петрушку на дачном участке целый год, к примеру, во время зимы – на подоконнике

Любой сорт укропа и петрушки имеет собственные характерности. Какие-нибудь из них более устойчивы к морозу, некоторые не боятся сухости или затенения. Рассмотрим наиболее распространенные сорта подробно.

1. Укроп сорта «Лесногородский» выделяется сильным ароматом и хранит сочную зелень даже во время формирования цветков и семян. Куст большой, пышный. Высев проходит в последних числах Мая.
2. Грибовский сорт скороспелый, высевается весною. не требователен к теплу, стоек к болезням, даёт достойный урожай.
3. Новый сорт Кибрай позднеспелый, имеет широкие привлекательные листы. Весною его высаживают в теплице, потому как этот сорт теплолюбивый и в прохладное лето может заболеть.
4. Сорт Зонт относится к новым, он скороспелый, даёт обильную зелень усредненных размеров. Отлично растёт в теплицах.

Петрушка — двухлетнее растение, без которого не может обойтись ни один огород. Выращивание петрушки часто вызывает определенные проблемы у огородников — семена плохо или абсолютно не всходят. На наших огородах растят корневые и листовые сорта. Хорошие свойства петрушки, хороший запах, улучшающий вкус любого блюда, выполнили ее постоянным атрибутом любого огорода. Как приготовить семена петрушки к посеву, как сделать быстрее или увеличить их всхожесть? Петрушка относится к семейству зонтичных вместе с укропом, тмином, дягилем, любистоком, кинзой, морковью, пастернаком, сельдереем, кориандром. Все они имеют пустотелые стебли, зонтичные соцветия. Ботаническое наименование — Petroselinum crispum.

Тяжело сказать, какая петрушка пользуется большей популярностью у огородников. Листовая петрушка бывает обычной, с идеальными, блестящими листами или кудрявой, с матовыми волнистыми листами. Выделяются они один от одного по форме листа. Обычная в большинстве случаев имеет более крепкий запах, чем петрушка с кудрявыми листами. Но кудрявая петрушка очень прекрасна, изящна — сделает красивее любое блюдо.

• Подготовка семян петрушки к посеву, увеличение и ускорение их всхожести
• Выращивание петрушки
• Сорта петрушки

Хорошие свойства

Петрушка применяется в супах, соусах, салатах, ее использование делает меньше необходимость в соли. Это еда с невысоким содержанием сочных жиров, слишком низким содержанием холестерина. Это также замечательный источник белка, токоферола (альфа витамин Е), тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, пантотеновой кислоты, а еще очень прекрасный источник пищевых волокон. Петрушка имеет большое количество витамина С. Она также богата витамином А — широко известно его влияние на зрение, на уменьшение риска атеросклероза, диабета. Каротин, кальций, минеральные соли железа, фосфор, минеральные – это лишь ключевой список полезных составляющих этого ароматного растения. А наличие аромата, его сила и приятный вкус зависит от процентного содержания масел на эфирной основе. Для еды применяются корнеплоды, листья петрушки.

Подготовка семян петрушки к посеву, увеличение и ускорение их всхожести

Семена петрушки прорастают долго – 15-20 дней. Это связано с тем, что семена покрыты маслами на эфирной основе, которые мешают прорастанию, они как бы не дают намочить оболочку семени, не допускают влагу в середину. Эту характерность необходимо обязательно иметь в виду при приготовлении семян петрушки к посеву. Многие огородники после посева укрывают грядки пленкой или спанбондом, чтобы сберечь почву мокрой. Не снимают укрытие до той поры, пока ростки не покажутся из земли. Если у вас есть уверенность, что эти все 15-20 дней, нужных для прорастания, вы сумеете поддерживать грядки во влажном состоянии, то замачивать семена петрушки перед высевом необязательно.

Однако есть способы проращивания семян, повышающие всхожесть петрушки, ускоряющие возникновение всходов.

Вы можете сделать быстрее прорастание путем замачивания семян в водной массе на ночь перед посадкой. Вода, кстати, почти не растворяет масла на поверхности семян. Благодаря этому перед замачиванием следует облить семена петрушки горячей водой (не кипятком), чтобы смыть масла на эфирной основе с их поверхности.

Очередной способ. Предельно простой. Необходимо замочить семена в водке, так как масла на эфирной основе растворяются в спиртосодержащих растворах. На днище блюдечка наливаю чуть-чуть 40-градусной. Потом семена насыпаю на маленький кусочек широкого марлевого бинта. Опускаю семена петрушки на марле в водку, оставляю на 15-20 минут. Длительнее нельзя – можете сжечь семена. Потом поднимаю бинт с семенами, промываю под водой из крана. Вымыть нужно в первую очередь. Потом просушиваю семена. Все – семена петрушки готовы к посеву. Данный способ обработки семян дают возможность им прорасти быстрее в два раза. Всходы дружные, сильные.

Существует еще один способ быстрого проращивания. Большинство из нас растят зелень к столу на окошке или балконе. Это довольно удобно. Семена петрушки прорастают медленнее, есть единственный способ «заставить» их прорасти моментально. Приготовьте емкость с землёй, увлажните ее, посыпьте землю негашеной известью трижды спустя каждые 10-15 минут. Посейте, заранее замоченные в молоке, семена петрушки. Семена взойдут через 3 часа. В комнате должно быть тепло, не ниже 20°С.

Выращивание петрушки

Прежде чем посеять семена петрушки, необходимо прекрасно вскопать или взрыхлить землю. Не будет ненужным прежде чем начинать обработку почвы заправить ее органическими удобрениями.

Сроки посева зависят от состояния почвы. Совсем не нужно ждать тёплой погоды. Как только сошел снег можно высевать семена. Комфортная температура для прорастания семян — +1 — +5С. На Кубани сеять можно в «февральские окна». В средней полосе России — в апреле, после схода снега. Другими словами петрушка – это холодостойкое растение. Всходы очень легко переносят легкие заморозки, отлично зимуют под хорошим слоем снега. Весна замечательное время, чтобы посеять семена петрушки, зато вы можете сеять ее любое время года — весною, летом и осенью. Самое основное – поддержание почвы во влажном состоянии до возникновения всходов. Семена можно высевать поздней осенью, под зиму. При этом сроки посева необходимо подобрать такие, чтобы семена опоздали прорасти до наступления холодов – молодые всходы не перенесут холода, погибнут.

Прекрасными предшественниками петрушки являются лук, огурец, томаты. Сеют семена мелко, на глубину не больше 1-1,5 см. Сверху семена лучше присыпать перегноем. За все время роста минимум 3-4 раза нужно прорыхлить почву, 1-2 раза подкормить. Если всходы чрезмерно густые, нужно проредить посевы. Между растениями должно быть не менее 3-5 см. Подкормку нужно начать исключительно после возникновения 2-3 настоящего листа. Подкармливать полным минеральным удобрением с преимуществом азота. Не следует допускать пересыхания почвы. Петрушка не любит сорняков, они очень замедляют ее рост.

За весь сезон проводят 3-4 рыхления, 1-2 подкормки и поливы. При густых всходах растения прореживают, оставляя между ними 3-5 см. Подкормки начинают проводить, когда у растений появляются 2-3 реальных листа, а потом подкармливают после срезания листьев. Для получения большого урожая зеленой массы петрушку подкармливают полным минеральным удобрением с преимуществом азота.

Листы срезают по возможности ниже. Не срезайте очень много листьев с одного растения за 1 раз — не больше трети, иначе кустик не сможет быстро восстановиться или вообще погибнет. Стоит иногда удалять стебель, на котором образуется соцветие (если конечно вы не желаете собрать семена), из-за того что новые листы не будут расти на старом стебле. Новые листья в большинстве случаев вырастают с наружной стороны розетки. Кстати, у кудрявых сортов, новые листья растут из центра розетки.

Помидоры и спаржа у вас на участке будут расти идеально, если рядом растет петрушка. Посадите ее около роз – их запах усилится.

Хранение петрушки

Оптимальный способ хранения — заморозка. Она отлично хранит при замораживании вкус, цвет. Если приходится собирать ее для хранения после того как прошел дождь, то необходимо прекрасно вымыть ветки, обсушить, обернув их кухонным полотенцем. Отделяем листы от стеблей. Не выбрасывайте стебли, их тоже можно законсервировать. Они прекрасно подходят с целью улучшения вкуса супов. Опускайте стебли петрушки в суп накануне до завершения варки, связанные в пучки. Потом, минут через 5-7, их можно вытянуть из супа.

Петрушка — отличная зелень, двухлетняя пряная трава, которую можно подать фактически к любому блюду. Посеяв петрушку летом, вы сумеете попробовать эту зелень не только в течении года посадки, но и на следующий сезон. К тому же петрушка — нетребовательное растение и никаких трудных правил, как ее сеять и как за ней ухаживать не существует.

Существует только советы, которые, если вы будете им следовать, смогут помочь вырастить быстро хорошую и здоровую зелень к столу.

У петрушки есть одна характерность — ее семена долго всходят.

Во всемирной сети я даже нашла пост, где рассказывается: «Как вырастить петрушку за 3 часа» — для этого ее нужно промочить в молоке, а землю до посадки просыпать доломиткой три раза спустя каждые 10-15 минут. По моему — полная вздор! Тем более, что ни одной подтверждающей фотографии этому эксперименту я не заметила.

10 советов по выращиванию петрушки, которыми на самом деле необходимо пользоваться.

1. Петрушку можно сеять с ранней весенней поры до начала августа. Семена прорастают при 3-4° тепла. Петрушка лучше растет на отлично освещенных местах и рыхлых плодородных почвах с кислотностью рН 5.5 — 6.7, а из подкормок для нее очень эффективна зола или любые калийные удобрения.
2. При весенне-летнем посеве семена петрушки заранее лучше замочить на 2-3 часа в Цирконе. При вымачивании хорошо применять ватные подушечки чтобы снимать макияж. В октябре-ноябре можно создать подзимний посев – сухими семенами.
3. Почва при посадке не должна быть сухой, но и чрезмерно мокрой.
4. Семена в грунт заделывайте неглубоко, приблизительно на 1см. Можете укрыть посадки на первых порах лутрасилом. По желанию, чтобы всходы возникли еще быстрее, укройте посевы пленкой или стеклом, а при появлении зелени — лутрасилом.
5. На отдельную грядку петрушку лучше высевать рядками. Нет надобности держать какое-то некоторое расстояние: как только петрушка подрастет, прореживайте посадки, срезая зеленцы в салат.
6. Для петрушки можно и не готовить отдельную грядку: посадите ее в междурядья любых овощных растений. Исключение — морковь, с ней петрушка «не дружит». Можете даже садить петрушку по краешкам борозд с картошкой, разумеется, после того, как окучите картофель во второй последний раз.
7. Довольно эффектно и прекрасно выглядит петрушка, высаженная в виде бордюра, обрамления к остальным однолетним растениям и цветам. В контейнерном садоводстве петрушка — одна из часто применяемых пряных трав: сажайте петрушку в различные контейнеры и вазоны с другими ароматными травами и вы получите «кухонный садик», который станет давать вам разную зелень к столу весь сезон.
8. Петрушка «не дружит» с подобными культурами, как укроп, морковь, пастернак, сельдерей, тмин, кинза, морковь, благодаря этому нельзя ее садить на грядки, где до недавнего времени росли эти культуры.
9. У петрушки могут быть два ключевых вредителя — бабочка-белокрылка и гусеница «махаон caterpillar». Контролируйте посевы и обнаружив гусениц, соберите их ручным способом и уничтожьте. А от белокрылки используйте опудривание золой и табачной пылью в согласии 1:1 или опрыскивание дегтярным или простым мылом.
10. Выросшую петрушку срезают ножницами, начав с внешних листьев. Петрушку употребляют не только в свежем виде, она хранит собственные качества и в сушеном и в замороженном виде.

• Петрушка, посаженная вдоль периметра грядки поможет от вторжения слизней.
• Из-за декоративности листьев петрушку можно высевать в балконные ящики или садовые вазоны вместе с самыми разными цветами.
• Чтобы листы петрушки длительнее оставались свежими и не завяли, положите их на пол-часа в уксусный раствор. частично разбавив его водой.
• Петрушка не влаголюбивое растение, однако в чрезмерно сухую погоду рост ее листьев замедляется, они грубеют. В данном варианте листы становятся ароматнее, так как в них растут залежи масел на эфирной основе.
• Завершая сезон дач, можно вырыть пару кустиков петрушки и, пересадив их в горшочки, увезти с собой в жилую площадь: тогда вы можете тешится зелени петрушки и во время зимы.
• Петрушка — помощник вашему здоровью. Помогает…
• при вирусных заболеваниях и гриппе;
• гипертонии;
• нефрите — заболевание почек (корень петрушки, сваренный в молоке);
• ожирении;
• цистите.

Удачных Вам посадок, урожая и идей!

Петрушка — та трава, который мы всегда выращиваем в собственных садах и огородах. Особенных секретов как посадить петрушку — нет, садить петрушку и укроп просто. Растет фактически на любой почве, может вырастать петрушку, как на солнечных лучах, так и в полутени. Наиболее целесообразно петрушка увеличится на легкой почве с черноземом в солнечном месте.

Петрушка — двухлетняя пряная трава, благодаря этому в мая можно есть всходы прошлогодней петрушки, а к началу лета подождать новых всходов. Плюс петрушки в том, что у нее длительный срок когда посадить петрушку — ее можно садить в течении всего лета и даже под зиму, однако не сильно увлекайтесь, она может плохо зимовать. Листовую петрушку можно подсевать в течение всего лета.

Где сеять петрушку весною

Петрушка отлично растет на удобренных и рыхлые почвах, если вы выращиваете корневую петрушку, то для нее подходит .суглинистая или супесчаная почва. Это растение светолюбивое и любит длинный световой день, благодаря этому посадочное место подбирайте солнечной. Для выращивания петрушки в огороде подходит:

• прямые лучи солнца,
• полутень,
• рассеяные лучи солнца

Растение влаголюбивое, впрочем переувлажнять посадки не стоит, оно этого не переносит. Может повреждаться мучнистой росой, ржавчиной, черной сухой гнилью. Ее необходимо оберегать от слизней и тли.

Когда садить петрушку.

• Петрушку на рассаду и для выращивания дома на подоконниках, можно садить с января месяца в дни произрастающей Луны по декабрь.
• Когда можно садить укроп и петрушку в открытый грунт? В открытый грунт, на грядку, время когда посадить петрушку, приходит уже во второй половине апреля. Однако, если она не всходит (бывает такое сеешь-сеешь, а она не всходит), то сеять можно пару раз в течении сезона. Петрушка, растение холодостойкое и температура посадки петрушки +1 … +5 градусов. Она легко выдержит заморозки.

Дни произрастающей Луны для посадки петрушки в 2015 году:

• когда в марте можно посадить петрушку — с 22 по 31 марта,
• в апреле сажают петрушку — 1- 3 и 19 — 30 апреля,
• в посадочные дни для петрушки в мае — 1 — 3 и 19 — 31 мая.

Важный недостаток петрушки — долго всходит, благодаря этому если Вы посадите петрушку на зелень в апреле, она подойдет к еде в июне. Семена петрушки прорастают очень медленно, благодаря этому перед посадкой семена можно замочить.

Для сделать быстрее выращивание петрушки в открытом грунте, укройте посевы укрывным материалом. Можно даже сделать так. Скачала накрыть полимерным этиленом, а потом, после возникновения первых зеленых ростков — лутрасилом или остальным тканным материалом. Под полимерным этиленом петрушка взойдет быстро, а потом сменив полимерный этилен на тканный материал, Вам не понадобится волнуется про то, что всходы сгорят.

Как посадить петрушку на рассаду.

Для выращивания петрушки через рассаду прекрасно подойдут мини-теплички в виде контенейра с ящиками и крышкой.

• каждый стакан заполните почвенной смесью,
• полейте тёплой водой,
• уложите 5 — 6 семян петрушки,
• присыпьте землёй для рассады, толщиной в 0,5 см,
• прикройте тепличку пластиковой крышкой или пленкой на основе полиэтилена,
• выставьте в светлое место с стабильной температурой, можно даже на балкон с остеклением.

Всходит рассада петрушки долго, примерно пятнадцать дней.

Как сделать быстрее всхожесть семян петрушки (чем замочить семена петрушки, если плохо прорастают):

• сухие семена залить стаканом горячей воды из под крана,
• остудить,
• сделать такую процедуру пару раз в течении 24 часов,
• свернуть во влажную тряпочку,
• как проклюнулись семена — садить в землю.

Как садить петрушку семенами на грядку в открытый грунт.

Наиболее целесообразно и привычнее посадить петрушку строчками. Можно даже не делать отдельную грядку, а садить между иными овощами, которые созревают потихоньку. Предпочтительно растить петрушку на грядках с междурядьями 20–25 см.

Есть петрушка: корневая и листовая.

Как посадить корневую петрушку.

Выращивание петрушки корневой имеет свои нюансы, потому как система корня образовывает корнеплод в в виде конусу, то сеять ее следует сразу на постоянное место, ранней весною (в середине апреля). Всходы появляются долго, благодаря этому в первую очередь замочите семена. Для отличного роста ей нужен калий, благодаря этому перед посадкой внесите в грунт золу в расчете 1 стакан золы на 1 метр посадки. В сухую погоду, прежде чем вносить золу, хорошо полейте подготовленную грудку. В сырую погоду золу можно просто рассыпать в междурядьях по мокрой почве.

Рекомендации как вырастить корневую петрушки и сельдерей.

Листовая петрушка обладает привлекательными листами, которые можно применять для декорирования клумбы и дизайна участка сада. Листы бывают гладкими кудрявыми, волнистыми. Корень у листовой петрушки тонкий и сильно разветвленный.

Петрушка — нетребовательная пряная трава, но все таки лучше растет:

• на отлично освещенной грядке,
• с удобренной, рыхлой почвой,
• для корневой – с глубоким пахотным слоем,
• не сажайте это растение на тем места, где до недавнего времени росли иные зонтичные культуры, например сельдерей, морковь, укроп, кинза, тмин. Лишь через 4 года можно будет садить петрушку, после данных предшественников, благодаря этому делаем грядку для петрушки с учетом данных советов.

Как прекрасно посадить петрушку.

Благодаря собственным привлекательным кучерявым листьям и долгому, до самых холодов, сохранению яркого — в зеленом цвете петрушку можно применять как декоративное растение. Ею можно украшать клумбы или садить с краю на поднятых грядках. Также зеленые листья петрушки эстетично выглядят в садовых вазонах. Более того, петрушку можно срезать, а потом она вырастает снова и вы можете собрать несколько урожаев пряных трав.

Петрушка считается самой вкусной и полезной травой, которая так повсеместно применяется как специя, для приготовления разных блюд. Также она достаточно хорошо используется в медицине, служит оптимальным лекарем в альтернативной медицине и не только. Применяются не только листья, но и корень петрушки. Ее выращивает фактически каждый садовод у себя на участке. Подобрать семена можно в магазине для садоводов, где можно выбрать тот сорт, который вам больше понравится среди богатого выбора. На любой упаковке с другой стороны написано, когда она взойдет и какие у нее вкусовые характеристики.

Посадка и выращивание петрушки

Это культурное растение можно высеивать как и в августе, для того чтобы она на следующий год дала достойный урожай корнеплодов и также зелени или весною чтобы в течение лета поесть эту полезную зелень. Ее можно садить, как только оконьчатся заморозки, и земля достаточно прогреется. Прежде чем посеять семена петрушки, необходимо подготовить маленький участок земли, на котором вы желаете ее посадить. Сделать бороздки с маленьким расстоянием между ними. Садить семена достаточно близко друг к другу, это выполняется для того чтобы петрушка взошла довольно часто и густо, и засыпать той же землёй, так чтобы семена пребывали в земля не более глубоко. Как только вы посадили семена в первую очередь необходимо полить маленьким количеством воды. Наиболее целесообразно до всходов накрыть полимерным этиленом, чтобы семена как можно скорее взошли. Как только взойдут первые ростки полимерный этилен нужно в первую очередь снять. Потом поливать не довольно часто, но и пересушивать почву также не стоит, так как она потом будет горчить, и качества вкуса будут не на высоком уровне. Обязательно необходимо разрыхлять между бороздками и пропалывать, чтобы не заросла сорняками. Как только петрушка подрастет хотя бы на 10-12 см, ее уже можно будет принимать в пищу и готовить разные блюда. Это случится приблизительно уже в середине июня, так как петрушка моментально растет.

Уборка урожая и хранение

Так как петрушка это двухлетнее растение, то в начальный год следует убирать только листы, срезав их ножницами, а на второй год необходимо обязательно убрать и корнеплоды. убирать следует задолго до наступления первых заморозком, наиболее целесообразно это делать в последних числах Августа. Так как петрушка очень боится морозов, при этом она теряет большую половину собственных полезных витаминов и красивый вид. Обрезанные листы завязывают в пучки и сушат, а потом мелко растирают или размалывают, для добавки в последующем в пищу как специи. Некоторые нарезают мелко листы, добавляют соль и удаляют плотно в банке и хранят в холодильнике, однако в подобном виде она сберегаться не достаточно долго до 150 дней.